Сеть кафе «Дядя Денер» из Новосибирска, торгующая шаурмой, не нашла средств выплатить купоны держателям облигаций. Киоск с шаурмой получил повреждения во время конфликта двух мужчин в Новосибирске, пишет ФАН.
Как два сибиряка построили бизнес на шаурме с оборотом в 500 млн рублей в год
Сотрудники общепита считают, что в связи с такими ограничениями на замену ресторанам и кофейням вскоре придут многочисленные «шаурмичные», работающие навынос, а болельщиков чемпионата мира по хоккею будет просто нечем кормить. С открытым обращением к губернатору Новосибирской области Андрею Травникову выступила Сибирская гильдия шеф-поваров и шеф-кондитеров. Как говорится в письме, с начала пандемии и введения жестких ковидных ограничений в «кулинарную» отрасль стало приходить все меньше профессионалов. Но это не единственная проблема ресторанов и кофеен.
В Новосибирске компании стало тесно Сегодня компания управляет в Новосибирске уже 37 точками, а новый, 2013, год Антон Лыков намерен встретить с 45 новосибирскими павильонами. И не только павильонами. Специально для этого сейчас компания разрабатывает расширенное меню, которое позволило бы точкам сети достойно конкурировать с другими «резидентами» фуд-кортов. К привычному меню будут добавлены салаты, молочные коктейли и блюда, родственные шаурме, вроде кесадии, которая более уместно будет смотреться за столом. Впрочем, одного Новосибирска «Дяде Дёнеру» уже мало. Антон Лыков всерьез планирует региональную экспансию, и первый шаг в этом направлении уже сделан. В прошлом году компания купила в Барнауле небольшую сеть павильонов, которая торговала курами гриль. Сеть имела собственную производственную базу, так что теперь у новосибирской шаурмы на Алтае появился серьезный плацдарм. Курятина из Москвы О проблемах Антон Лыков говорит сдержанно. Главная сложность в работе всех игроков сегмента «уличной еды» — это скептическое отношение к этому бизнесу властей. До кризиса 2008 г. Обвал оборотов в общепите в 2009 г. Например, одна из точек сети, располагавшаяся в почти идеальном месте для такого рода заведений — на остановке «Речной вокзал», была ликвидирована в приказном порядке, поскольку в мэрии решили снести здесь все павильоны в принципе. Сейчас на их месте пустой асфальт. Периодически на каких-то павильонах компании приходится завешивать вывеску в ожидании получения согласия на ее размещение в районной администрации, хотя точно такие же вывески спокойно висят на десятках других объектов. Эта общая проблема для любых сетевых ритейлеров — то, что во всем Новосибирске по пальцам пересчитать места, где новая вывеска может действительно как-то навредить общему виду здания или улицы, едва ли кого-то волнует.
Об этом сообщили "КП-Новосибирск" со ссылкой на правоохранительные органы. Затем было слышно несколько выстрелов, а после этого вооружённый мужчина зашёл в общежитие НГТУ. Туда была вызвана группа быстрого реагирования.
Да и не майонез это вовсе, бурда какая-то». Нет, способы приготовления салатов — тайна для покупателей. Если не берем подобное домой, то хоть раз, но коллеги покупали еду в контейнерах на какое-нибудь мероприятие на работе. И ели же. И ничего. А шаурма? В киоске Рашид режет кусочки свинины, щедро кладет овощи, поливая сверху сливочно-горчичным соусом, и заворачивает сочное мясо в лаваш. Вот бы так спросить продавца. Но перед нами в окошечке шаурма в шелестящей бумаге. Еще там вкусная самса. А пару недель назад я шла мимо продуктового. Привезли хлеб. И водитель, вытаскивая деревянный ящик с этим хлебом, уронил пару буханок на землю, положил обратно в лоток и занес в магазин.
В Заельцовском районе Новосибирска сгорел киоск с шаурмой MGrill
В Новосибирске в сентябре 2023 года выросли цены на шаурму. В Заельцовском районе Новосибирска утром 20 июня 2023 года произошел пожар в киоске MGrill, где продавалась шаурма. Новости по теме: шаурма новости сегодня, польза, вред, рецепты. Черновский районный суд закрыл на 90 суток киоск с шаурмой, картофелем фри и шашлыками на улице Весенняя, 13а. «Шаурма толкает людей на рельсы». Именно так начал свой рассказ о ситуации, сложившейся на трамвайной остановке «Метро Площадь Маркса», корреспондент ОТС Александр Шпак. Тринадцать человек в Новосибирске отравились шаурмой в точках общепита одной и той же сети, следователи СК проводят проверку, сообщает в четверг следственное.
В Новосибирске мужчины толпой избили курьера, чтобы отобрать у него шаурму – видео
| Как два сибиряка построили бизнес на шаурме с оборотом в 500 млн рублей в год | Новосибирские рестораторы и шеф-повара обратились к губернатору Андрею Травникову с просьбой отменить QR-коды в заведениях общепита с посещаемостью меньше 100 человек. |
| В Новосибирске на Красном проспекте сгорел киоск с шаурмой | Старейшая шаурма Новосибирска снова открылась — в коридоре гостиницы. |
| «Как можно есть в таких помойках» – новосибирцы массово отравились шаурмой | пряные специи и морковь по-корейски придают классической шаурме новые вкусовые нотки. |
Ты не ты, когда голоден. Сибиряк напал на курьера с роллами и шаурмой и угодил в колонию
Возбуждено уголовное дело по статье 238 УК РФ «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей». На место выехала сдедственно-оперативная группа с сотрудниками регионального управления Роспотребнадзора. Ранее в районе Коптево в Москве годовалый ребенок проглотил снюс и попал в больницу с отравлением.
На место происшествия приехали Росгвардия и скорая помощь. В действительности ли девушка является пострадавшей, или же дело в наркотическом бреду, пока что неизвестно.
Все они связывали свое заболевание с употреблением шаурмы, приобретенной в кафе «Шаурму хочу». Сейчас число отравившихся выросло до 62 человек. По факту массового отравления братчан было возбуждено уголовное дело. Проверку также проводит прокуратура Иркутской области. Владелец кафе задержан, его допрашивают следователи.
Чтобы заказать шаурму на сайте, выбери ее в меню, укажи размер и соус. И помни про добавки: с ними еще вкуснее, будто шаурма на заказ специально для тебя! Иногда желание поесть настигает даже в ночи, поэтому купить шаурму или заказать доставку можно круглосуточно. Кстати, с нашими курьерами не возникнет вопроса «Где, где моя шаурма?
«Как можно есть в таких помойках» – новосибирцы массово отравились шаурмой
Лучшие в категории «Шаурма» по версии рейтинга «Я — Топчик» Новосибирск. Куриное филе, основа шаурмы, ещё в августе подорожала в среднем на 40 процентов, об этом порталу Om1 рассказали продавцы. В Братске следователями СКР задержан индивидуальный предприниматель Артуш Арутюнян, в кафе которого несвежей шаурмой отравились более 60 человек. Происшествия - 25 мая 2023 - Новости.
Суд в Братске отправил под домашний арест владельца кафе, где больше 60 человек отравились шаурмой
«Шаурма толкает людей на рельсы». Именно так начал свой рассказ о ситуации, сложившейся на трамвайной остановке «Метро Площадь Маркса», корреспондент ОТС Александр Шпак. Вкуснейшая шаурма со свининой (питер стандарт) + напиток на выбор. Доставка или предзаказ свежей шаурмы с добавками на любой вкус в Новосибирске! Осенью 2023 года из-за дефицита мяса и кур в Новосибирске резко подскочили цены на шаурму.
210 порций шаурмы может купить новосибирец на месячную зарплату
В Уфе делили шаурму. Драка, выстрел и больница 25 мая 2023, 10:49 32 комментария В Уфе произошла стрельба из-за куска шаурмы. Пострадавшего госпитализировали с ранением груди и ладони. Об этом 25 мая сообщает UFA. Как пишет издание со ссылкой на соцсети, два мужчины ели шаурму на улице Мустая Карима.
Мясо в Новосибирске стало стоить на 40 процентов дороже, а остальные компоненты шаурмы подорожали на 37,5 процентов.
Цена на соус увеличилась на 25 процентов. Раньше жители Новосибирска могли попробовать её за 180 рублей. Ранее жители Новосибирска составили рейтинг худших шаурмичных на основе отзывов и оценок в 2ГИС.
Чаще встречаются легкое и подострое отравление. В последних случаях, несмотря на то, что симптоматика может быть невыраженной, все равно пострадает желудочно-кишечный тракт, печень, могут проявляться аллергические реакции, общая интоксикация», — говорит Новоселов. В августе этого года во Владимире задержали жителя Московской области, которого подозревают в отравлении шаурмой более 100 человек. По версии следствия, подозреваемый поставлял в пункты общественного питания на территории Владимира не отвечающую требованиям безопасности мясную продукцию, переработка которой осуществлялась им с грубыми нарушениями санитарно-эпидемиологических норм.
Губернатор Владимирской области Александр Авдеев сообщал, что в городе были опечатаны пять точек.
Но ни в одном из них ни сотрудники ни разу не видели никаких внешних проверок. Данные регионального управления Рос потребнадзора в целом это подтверждают.
Из них 3 — плановые, 5- внеплановые, проведенные по согласованию с прокуратурой. В 2022 и 2023 году в Управление поступали единичные обращения в отношении различных хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги общественного питания, связанные с нарушениями санитарных требований», — сообщила заместитель руководителя управления Роспо требнадзора по Н овосибирской области Лада Самойлова в ответ на запрос BFM-Новосибирск. Как выяснил Россельхо знадзор, что каф е просроченную продукцию мясо птицы без сопроводительных документов.
Эксперты считают, что риск повторения такой ситуации есть во всех регионах, в том числе в Новосибирской области.
Где делают лучшую шаурму в Новосибирске
| В Новосибирске 17 человек отравились после обеда в «Ростовской шаурме» | В Красноярске нашли 14 кафе с опасной шаурмой и мясом. |
| Бренд "Ростовская шаурма" завоевывает Новосибирск | Лучшие в категории «Шаурма» по версии рейтинга «Я — Топчик» Новосибирск. |
| В Новосибирске мужчина расстрелял ларёк с шаурмой | В Красноярске специалисты Россельхознадзора нашли в кафе и закусочных шаурму сомнительного качества. |
| Более 60 человек отравились шаурмой в сибирском городе | Шаурма: адреса на карте, телефоны, сайты, часы работы, отзывы, фото, поиск проезда на городском транспорте и авто. |
| «Съели ребенка» В Новосибирске полуголая женщина взбудоражила ларек с шаурмой | Об этом РБК Новосибирск сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Новосибирской области. |
Лента новостей
- Внутри выгорели стены и расплавился кондиционер.
- В Новосибирске подскочили цены на шаурму из-за стоимости ингредиентов
- Ты не ты, когда голоден. Сибиряк напал на курьера с роллами и шаурмой и угодил в колонию
- СКР проверяет информацию об отравлении 13 жителей Новосибирска "ростовской шаурмой"
Чертова дюжина новосибирцев отравилась шаурмой
| Чертова дюжина новосибирцев отравилась шаурмой | В Заельцовском районе Новосибирска случился в пожар в киоске с шаурмой «MGrill». |
| В Новосибирске обнародован рейтинг худших шаурмичных по отзывам 2ГИС | Тринадцать человек в Новосибирске отравились шаурмой в точках общепита одной и той же сети, следователи СК проводят проверку, сообщает в четверг следственное. |
210 порций шаурмы может купить новосибирец на месячную зарплату
Внутри выгорели стены и расплавился кондиционер. Как рассказали в чрезвычайном ведомстве, инцидент произошёл по адресу Красный проспект 96. Сообщение о возгорании на пульт дежурного поступило в 10:50, а в 11:01 огнеборцы ликвидировали открытое горение.
Она выглядела еще более впечатляюще на фоне полупустой блинной по соседству. Дальше в этой компании расти было уже некуда, и преуспевающий управленец решил заняться собственным бизнесом, ожидаемо выбрав направление, которое уже хорошо знал, — общественное питание.
Однако, в отличие от большинства подобных случаев, он открыл не очередную кофейню, а сознательно взялся за освоение ниши, которая казалась перспективной, но была совершенно не занятой. Первый опыт оказался отрезвляющим. Небольшой киоск на Речном вокзале под названием «Падишах» смотрелся со стороны ничуть не лучше аналогичных точек «восточной кухни», к тому же буквально напротив него работали конкуренты, отбирающие половину потенциальных покупателей. Однако собственных денег на развитие у Лыкова не было.
Помог случай. Старый знакомый Антона Лыкова случайно зашел перекусить в подвальчик, где работал «Падишах», слово за слово, приятели разговорились, и выяснилось, что у знакомого есть необходимые средства, и он их готов вложить в его проект. Так появился «Дядя Дёнер». Фабрика-кухня превратила шаурму в фастфуд Главной проблемой всех точек с шаурмой была их, казалось бы, неустранимая кустарность.
Все в ней зависело от личности а зачастую и просто харизмы повара. Антон Лыков подошел к делу с четким пониманием того, что создаваемая им система должна минимально зависеть от личности работника конкретной точки. Для этого весь процесс подготовки ингредиентов был вынесен за пределы павильонов в общую фабрику-кухню. Это позволило одновременно решить проблему санитарной безопасности и добиться унификации ингредиентов.
Все продукты в павильон «Дяди Дёнера» поступают уже подготовленными к работе порезанными и запакованными в полиэтилен. Даже мясо, которое предстоит пожарить, привозят на точку уже насаженным на вертел.
Изначально региональный Роспотребнадзор сообщил о девяти отравившихся. Все они съели шаурму в одном и том же киоске на улице Гагарина в городе Льгове. Затем люди обратились за медпомощью с симптомами острой кишечной инфекции. Специалисты Роспотребнадзора начали проверку, взяли анализы и пробы. Однако число отравившихся продолжало расти.
RU Братский городской суд отправил под домашний арест владельца кафе «Шаурму хочу» после отравления шаурмой более 60 человек. Об этом сообщается в Telegram-канале регионального управления СКР.
В сообщении подчеркивается, что следователь подал ходатайство о заключении мужчины под стражу, сегодня суд отправил его под домашний арест на время предварительного следствия. Как уточнили в пресс-службе прокуратуры, мера пресечения избрана до 13 августа. Напомним, что специалисты Роспотребнадзора нашли в анализах пострадавших и персонала кафе сальмонеллу.
В Красноярке выявили 14 шаурмичных с мясом неизвестного происхождения: называем заведения
Отмечается, что граждане почувствовали резкое ухудшение здоровья и обратились за медицинской помощью. После их госпитализировали. Возбуждено уголовное дело по статье 238 УК РФ «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей».
В среднем шаурма в Новосибирске стоит 230 рублей.
И как показали данные, новосибирец может купить в среднем 210 порций мяса в лаваше. И несмотря на то, что столица Сибири оказалась на третьем месте по количеству шаурмечных, в топ-7 городов-миллиоников с высоким индексом шаурмы она не вошла.
В основном взрослые и молодые люди — студенты. Они ели в разных местах, но в одной и той же сети шаурмы. Есть, кто ещё находится в больнице, но они ещё в удовлетворительном состоянии.
Есть ещё несколько человек в больнице — 3 или 4.
Раньше жители Новосибирска могли попробовать её за 180 рублей. Ранее жители Новосибирска составили рейтинг худших шаурмичных на основе отзывов и оценок в 2ГИС. Напомним, что осенью 2023 года в России увеличилось количество случаев отравления шаурмой. На это повлияло халатное отношение к технологическому процессу приготовления блюд, условиям хранения продуктов питания и продовольственного сырья.