В этом отзыве я хотел бы поделиться впечатлением о шпротах в масле натурального копчения от ТМ Вкусные консервы. В соревновании за звание лучшего продукта приняли участие консервы «Шпроты в масле» торговых марок «5 морей», «Вкусные Консервы», «Главпродукт», «Морская Радуга» и «Рыбный Стандартъ №1». Если бы я писала отзыв об этих шпротах в масле "Вкусные консервы" ровно год назад, то он был бы однозначно отрицательным. Шпроты Крупные, 160 г - 4 шт.
Шпроты ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ крупные 240г ж/б ключ
Кроме того, Роскачество дополнительно провело уникальное ДНК-исследование, которое позволило определить видовую принадлежность каждого образца. Исследование Роскачества подтвердило безопасность консервов — ни в одном образце не выявлено нарушений санитарных правил. Согласно результатам тестов, два товара под торговыми марками Знак качества и Рыбное меню дотянулись до повышенных требований стандарта Роскачества. Решение о присвоении им российского Знака качества эксперты примут после проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень его локализации. В категорию качественных товаров попали образцы Каждый день. Роскачество также провело пока еще уникальные для нашей страны исследования: все образцы были изучены с точки зрения видовой принадлежности на уровне ДНК-анализа. Согласно результатам исследования, производитель ООО ТД «Вкусные консервы» в товар «Крупные шпроты» вместо заявленной на этикетке кильки положил рыбу семейства сельдевых, а в товар «Шпрот в масле» вместо салаки положил кильку.
Аналогичная замена кильки на салаку была обнаружена и у Фрегата.
Зашла в магазин Пятерочка за покупками и под конец, на кассе, увидела шпроты, которые давно уже не ела и захотелось обновить воспоминания о вкусе. Крупные шпроты в масле Упаковка вполне симпатичная, на упаковке есть кольцо-ключ для открывания, но открыть до конца не удалось, слишком туго, тяжело отрывается. Текст на консервной банке читается трудновато, надо больше освещения.
Откроем крышку Что мы видим на этикетке Состав: копченая салака, подсолнечное масло, соль пищевая. Как откроешь банку, то начинает доноситься, вполне приятный, рыбный запах. Шпроты оказались действительно крупными, с хвостами и без головы.
Оксана: «Да, в первом варианте чувствовалась копчёность. А здесь её меньше. И нет кислинки. В целом мне нравится, но чего-то словно не хватает». Леонид: «Соли мало, они более пресные.
Зато масло более естественного вкуса, и по плотности хорошие тоже». Но не хочу их сильно обижать, поставлю 5 из 10. Зато их много, можно наесться». Оксана: «На бутерброде такое будет смотреться неэстетично». Леонид: «Это точно третий сорт. И сама рыба не фонтан, и копчёности не чувствуется». Отметим, что в большинстве банок практически все рыбки были целыми 4. Маленькие, много их там.
И по соли нормально». Оксана: «Да, соли здесь явно больше, чем в других образцах. Я бы такие не взяла».
Тверденькие, вкусно пахнут. Обычно я делаю бутерброды со шпротами. Можно добавить зелень, очень вкусно.
Баночка хорошо заполнена, масла достаточно, чтобы покрыть рыбу, но излишков масла нет. Очень достойные шпроты, можно брать.
Контрольная закупка Myslo: пробуем шпроты
Шпроты крупные Вкусные Консервы 175 г. Отзыв на шпроты классические в масле "Вкусные консервы". Настоящие отборные шпроты, производятся из балтийской кильки, копченой на буковой и ольховой щепе.
КРУПНЫЕ ШПРОТЫ Вкусные консервы — Food Unpack&Review
Недостатки: Для себя не нашел. Отзыв: Накрывая не так давно на стол в день рождения, мы решили сделать бутерброды со шпротами, решили остановиться на таких шпротах как «классические Вкусные», название многообещающее! Сами по себе шпроты довольно увесистые для такой небольшой баночки! По цене они обошлись мне в 140 рублей, но и приобретал я их последний раз довольно давно, так что сейчас цену сказать не могу! Шпроты были упакованы в очень удобную упаковку, которую крайне удобно открывать!
В то же время в 13 банках шпрот специалисты нашли нарушения ГОСТ.
При этом все исследованные шпроты оказались безопасными. Стандарт Роскачества установил для шпрот в масле ужесточенные требования по содержанию полиароматических углеводородов, которые образуются при копчении продукта, а также к массовой доле рыбы в банке. Какой сметаной не стоит заправлять блины на эту Масленицу Масленичная неделя в самом разгаре, впереди - главный "блинный" праздник в году. А чтобы было вкуснее, самарцы любят заправлять свои блюда сметанкой. Мы узнали, продукцию каких производителей можно назвать этим нежным сливочным именем, а чью лучше выложить из потребительской корзины.
В исследовании Роскачества изучалось содержание в шпротах полиароматических углеводородов: креазола, бензатрацена и некогда "нашумевшего" бензаприена. Последний вредоносный канцероген был обнаружен в 2006 году в латвийских шпротах, которые тут же запретили. Шпроты также исследовали на содержание и других вредных веществ, в том числе тяжелых металлов, полихлорированных бифенилов ПХБ и диоксинов. Это токсичные мутагены, которые накапливаются в окружающей среде, в частности, в воде - той самой, в которой плавает рыба. В ходе испытаний выяснилось, что все образцы соответствуют нормам, то есть они безопасны: проверенные Роскачеством шпроты не вызывают рак.
Некоторые производители шпрот стали избегать процесса копчения и теперь изготавливают консервы путем добавления ароматизатора "жидкий дым".
Лучшие шпроты, соответствующие сорту «Экстра» — приятные на вкус, без оттенка горечи, с легким ароматом дыма. Кожа у рыбок однородного золотистого цвета и не повреждена, при выкладывании на тарелку шпроты не разламываются.
Масло в банке должно быть прозрачным. Давайте определимся: ГОСТ — это не идеальный высокий стандарт или эталон качества, а минимальные требования, которые признаны достижимыми для любого предприятия. Требования изготовителя технические условия на продукцию , в принципе, могут быть как выше него, так и ниже.
Но если речь идет о наших рекомендациях, то мы не можем советовать потребителю продукцию, качество которой даже ниже предусмотренного ГОСТом.
Когда дело дошло до пробы, оказалось, что у этой рыбы большие проблемы с солью, у нее призрачный вкус копчения это могло бы стать бонусом, но не в этот раз и явно доминирует вкус масла. Да и вообще эта рыба не похожа шпроты в привычном их виде. Цена: 129 рублей Масса рыбы: 168 гр "Крымское золото" Крупные, отливающие бронзой шпроты, которые могли бы быть красивыми - если не неряшливо вскрытое брюхо каждой рыбки, которое бросается в глаза.
Достать их из банки оказалось непросто - рыба ломается при малейшем столкновении с зубчиками вилки. Кажется, что это самые ломкие шпроты в нашей ревизии - они буквально размазываются по тарелке. Масло отдает странным то ли пыльным книжным запахом и вкусом, то ли нафталином - мы это прозвали запахом библиотеки. Кроме того, это масло доминирует во вкусе и ложится назойливой пленкой на губах.
Все это очень неприятно. Цена: 200 рублей Масса рыбы: 168 гр "Старая Рига" Красивая банка, красивая мелкая рыба с каким-то не пережаренным оттенком. Легко извлекается из банки, без потерь и мучений. Вкус -отличный: чуть солоноватый, сладковатый, чуть с горчинкой - но она тут приятна.
Несмотря на то, что впереди у нас еще много образцов, мы с радостью доели каждый свою рыбку, а некоторые взяли себе еще одну. Кроме того, эти шпроты легко можно положить на бутерброд и они будут там хорошо смотреться до самого конца. Хорошо, что этот образец нам достался сразу после предыдущих шпрот - так проще забыть недоразумение. Цена: 190 рублей Масса рыбы: 168 гр "ТМ Знак качества" Очень бледные шпроты, даже непривычно бледные - как будто что-то пошло не так во время копчения.
Несмотря на свою визуальную немощность, они довольно бодро держатся и хорошо вытаскиваются из банки без переломов и трухи. Вкус у них средний, а еще им не хватает жирности и какой-то яркости. Как будто рыба не до конца пропиталась и наполнилась запахами и вкусами. Кроме того, эти шпроты суховаты и их надо жевать дольше, чем обычно.
Как будто их погрузили в масло сушеными и они там постепенно размокали, не до конца впитав жир в свою плоть. Мы прозвали их бакаляу-шпроты, вспомнив о сушеной португальской треске, которую долго вымачивают перед употреблением. Ничего ужасного, но и ничего интересного.
Шпроты в масле «Вкусные консервы»
Производитель, страна. ООО "РКЗ-Вкусные консервы", Россия. Все консервы рыбные Вкусные консервы (ВК). Проверяли консервы только российского производства из массового сегмента. Из 22 марок шпрот только две показали высокое качество при приемлемой цене. Очень вкусные и продающиеся в разных банках шпроты «Главпродукт» сделаны по ГОСТу.
Шпроты в масле «Вкусные консервы»
В банках "Вкусные консервы" и "Фрегат" оказались, наоборот, европейские шпроты вместе заявленной на этикетке салаки. Самый свежий ГОСТ 280 — 2021 «Консервы рыбные «Шпроты в масле» приводит видовой состав рыб, из которых должно быть изготовлено изделие. Шпроты приготовлены из салаки премиум-класса с помощью традиционного метода копчения. Состав, изготовитель шпротСтавлю консервам рыбным стерилизованным Вкусные консервы шпроты в масле одну звезду (жаль, что нельзя ставить отрицательные оценки!!!) и естественно не рекомендую к покупке.
Выбираем лучшие шпроты для новогоднего стола и не только
Состав, изготовитель шпротСтавлю консервам рыбным стерилизованным Вкусные консервы шпроты в масле одну звезду (жаль, что нельзя ставить отрицательные оценки!!!) и естественно не рекомендую к покупке. Шпроты с ХАЛАПЕНЬО, 160 г - 2 шт #2, Максим М. Ищете положительные и негативные отзывы о Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 175 г?
Крупные шпроты Вкусные Консервы отзывы и оценка
ГОСТ для рыбных консервов делит их на два сорта: «Экстра» и первый — с учетом органолептических показателей, а также соотношения рыбы и масла. По этому показателю крымские консервы «5 морей» были занесены в список товаров с замечаниями. Впрочем, даже самые «щедрые» производители брендов Keano и «Старая Рига» по соотношению рыбы и масла не отвечают требованиям к сорту «Экстра». На вкус и цвет По вкусу, цвету, внешнему виду и запаху ГОСТ также подразделяет рыбные консервы на два сорта. Шпроты, соответствующие сорту «Экстра» — приятные на вкус, без оттенка горечи, с легким ароматом дыма. Кожа у рыбок однородного золотистого цвета и не повреждена, при выкладывании на тарелку шпроты не разламываются. Масло в банке должно быть прозрачным.
По органолептическим показателям сорту «Экстра» соответствуют латвийские шпроты «Рижское золото» и «Старая Рига». Оставляет желать лучшего качество российского продукта «Морская радуга», вкус и запах которого оказался не свойственным для данного вида консервов. Внешний вид тоже не соответствует нормам, заявленным в ГОСТе. Рыбки внутри банки сильно повреждены, многие из них с лопнувшим брюшком, а масло мутное. Проблемы с качеством обнаружены также у эстонских консервов Morobell. Оба образца внесены в список товаров с замечаниями.
Остальные шпроты по органолептическим показателям можно отнести к первому сорту. Также эксперты сверили пищевую ценность консервов с указанной на этикетке.
Всыпать морковные «шайбы» в сковороду, где жарится лук, жарить все вместе. Всыпать в овощи 25 г муки, перемешать. Всыпать специи — соль, перец. Влить в овощи томатный сок. Получится томатно-овощной соус. Второй слой — обжаренная скумбрия. Разогреть духовку, при температуре 150 градусов готовить рыбу в томатно-овощной подливе 60 минут.
Простерилизовать банки. Разложить по банкам рыбу в соусе. Поместить банки с надетыми, но не закатанными крышками в духовку, держать при температуре 150 градусов 60 минут. Вынуть банки, закатать. Приготовление: Подготовить рыбу, промыв и убрав голову и внутренности. Соевый соус и масло смешать, всыпать соль и специи. В соус влить чай без чаинок , перемешать. В чашу мультиварки положить мойву. Залить рыбу соусом.
Включить режим «Тушение». После сигнала мультиварки вынимаем шпроты из чаши, охлаждаем. Шпроты, приготовленные своими руками, станут украшением стола.
Технические условия" в данном случае просто набор букв и цифр, указанный на этикетке. Состав, изготовитель шпротСтавлю консервам рыбным стерилизованным Вкусные консервы шпроты в масле одну звезду жаль, что нельзя ставить отрицательные оценки!!! Ну не умеют наши производители делать шпроты. Верните балтийские шпроты! PS: Прошу прощения за некачественные фотографии - не хотелось обляпать этой гадостью свой софтбокс и вообще лишний раз касаться банки перед тем, как выбросить в помойку.
Не понравилось совершенно Anna Rumyantseva 2 января 2016 15:52 крупные, сухие Решили попробовать эти шпроты. Стоили примерно 130р. ОЧЕНЬ крупные.. А еще они с икрой ненавижу икру Такие на бутерброд не очень то хочется класть. Шпроты изготавливались изначально из шпрота т. После под видам шпрот стали производить также каспийскую тюльку, салаку, и другую мелкую рыбу. В данном случае использовалась рыбка салака. Не рекомендую покупать эти шпроты: выглядят непрезентабельно, на вкус немного сухие хоть и в масле, в рыбке больше икры чем самой рыбки Смотрите также.
Это не самые дешевые, но из доступной консервы они более-менее пришлись по вкусу. Килька в...
Читать отзыв Шпроты — любимая рыбка на столе в любой праздник нашей семьи. Килька в качественном масле, вся ровненькая, упитанная, вкусная и по специям точно то, что нужно.
Stas N: Шпроты "Вкусные Консервы" Тестируем к НГ столу 🎅 (2024)
| Роскачество назвало лучшие шпроты: только 2 бренда прошли проверку 02.11.23 | Шпроты в масле «Вкусные консервы». |
| Классические шпроты вкусные консервы 175 грамм отзывы | Шпроты Вкусные Консервы в масле из балтийской кильки с перцем халапень. |
| Новогодняя дегустация: читатели Onliner.by выбирают вкусные шпроты | Шпроты Крупные, 160 г - 4 шт #3, Евгений Д. |
| Роскачество назвало лучшие шпроты: только 2 бренда прошли проверку | Отзывы реальных людей на Шпроты "классические Вкусные", консервы в масле Консервы, плюсы и недостатки от покупателей. |
| Роскачество назвало лучшие шпроты: только 2 бренда прошли проверку 02.11.23 | Такими несоответствиями заявленного ГОСТа отметились шпроты под торговыми марками "Барс" и "Вкусные консервы". |
Проверено в лаборатории: какие шпроты можно есть, не опасаясь за здоровье
| Лучшие Шпроты Вкусные консервы 2023 года | в целом, конечно, вкусные, только в прошлый раз привозили именно КРУПНЫЕ шпроты, полное совпадение с фото. а в этот раз. привезли за те же деньги обычные шпроты в масле. |
| Шпроты в масле "Вкусные консервы" - Росконтроль | Отзывы реальных людей на Шпроты "классические Вкусные", консервы в масле Консервы, плюсы и недостатки от покупателей. |
| Вкусные консервы | Очень вкусные и продающиеся в разных банках шпроты «Главпродукт» сделаны по ГОСТу. |
| Какие шпроты самые вкусные. Тестируем | В банках "Вкусные консервы" и "Фрегат" оказались, наоборот, европейские шпроты вместе заявленной на этикетке салаки. |
| Лучшие шпроты в масле: топ-10 | Такими несоответствиями заявленного ГОСТа отметились шпроты под торговыми марками Барс и Вкусные консервы. |
Лучшие шпроты
| Каталог рыбных консервов | Шпроты эти оказались сочнее, жирнее, в них почти нет горечи, и вообще это просто вкусно. |
| Вкусные консервы Шпроты классические в масле, 160 г | Шпроты в масле «Капитан Вкусов» из балтийской кильки, 250 г 4.1 (7)Капитан вкусов. |
| Stas N: Шпроты "Вкусные Консервы" Тестируем к НГ столу 🎅 (2024) | Качественные и очень вкусные шпроты в масле "Тунцов." Банка наполнена шпротами до краёв, Все ровненько и аккуратно выложены друг за другом. |
| Шпроты ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ классические в масле, 175 г - Перекрёсток - Супермаркет | Шпроты Капитан вкусов самые вкусные, которые я пробовала. |
Шпроты крупные "Вкусные Консервы" 240г
И тут все было на высшем уровне, шпроты оказались очень нежными и приятными на вкус, в меру солеными, в общем то что нужно... То чего хотелось. Стоимость их была что - то около ста рублей. Простите точную цену не запомнила. Но они полностью оправдали мои ожидания, действительно вкусные консервы!
И разумеется консервы были представлены на самый высокий и беспристрастный суд главным гурманам нашей семьи - кошкам! И тут шпроты потерпели полное фиаско, мои пушистые напрочь отказались их пробовать. Возможно производитель обманывает нас в качестве продукта и его составе, а может просто мои кошаки не любят копченое, судите сами... Благодарю за внимание!
По факту в первых двух консервах — каспийская тюлька, а в третей — салака. Наталья Завьялова, эксперт Роскачества: «Салака имеет менее выраженный вкус и дешевле кильки. Это говорит о том, что производитель экономит на сырье и получает повышенную прибыль, вводя покупателя в заблуждение». А на консервах «Капитан вкусов» честно написали, что готовят их из каспийской кильки. Но рыбы пожалели. Обещали 250 граммов, а по факту внутри — 239. Кроме того, в этих шпротах многовато бульона.
По-хорошему , рыбы должно быть в банке три четверти.
Требования изготовителя технические условия на продукцию , в принципе, могут быть как выше него, так и ниже. Но если речь идет о наших рекомендациях, то мы не можем советовать потребителю продукцию, качество которой даже ниже предусмотренного ГОСТом. Рыбки внутри банки сильно повреждены, многие из них с лопнувшим брюшком, а масло мутное. Проблемы со вкусом и внешним видом обнаружены также у эстонских консервов «Morobell». Оба образца внесены в список товаров с замечаниями.
Да они стоят этих денег,Ю но вот попробовал их и понял, что снова их скорее всего не куплю. На мой взгляд они суховаты на вкус и этот бы момент был бы не так очевиден если бы немалое количество соуса. Хотя к слову сказать это даже не соус, а скорее масло с привкусом шпрот. Уж точно просто мокать в него хлебом и просто есть, как шпроты выше по-ссылке у вас желания не возникнет. А потом когда читаешь состав и понимаешь то, что на завод эти шпроты привозят в заморозке и видать поэтому такая сухость и вкус. Мне они не понравились. Хотя думаю эти шпроты неплохо зайдут на фуршет и прочие закуски на мероприятие. В общем снова не куплю, но рекомендую. Добавьте комментарий.
Отзывы: Шпроты Вкусные Консервы в масле, 160г
Я редко беру консервы, но если покупаю, то в основном беру Капитан Вкусов. Шпроты в масле — традиционная закуска для новогоднего стола. Баночек с этими консервами на полках много, но что выбрать? знаменитые шпроты, сделанные по классическому рецепту копчения на ольховых опилках из отборной балтийской кильки или салаки. Достоинства: Вкусные шпроты Недостатки: Не нашлось Соотношение цены и качества соответствует заявленным параметрам. В банках "Вкусные консервы" и "Фрегат" оказались, наоборот, европейские шпроты вместе заявленной на этикетке салаки. Шпроты в масле Экстра, 270 г - 4 шт.