На этой странице находится ответ для кроссворда или сканворда с заданием «Специалист, преобразующий продукты в яства». ведущие не разговаривают во время еды, а только громко чавкают и жуют (ASMR). А через год новосибирская сверчковая ферма надеется запустить продажу своей продукции. Смотреть сейчас онлайн программу теле канала Россия 1 Формула еды последний выпуск и все выпуски подряд.
В России задумали добавлять в продукты насекомых
Такое предложение поступило от компании-производителя пищевых добавок «Онто».По мнению генерального директора предприятия Дениса Тер-Акопова, продукция может помочь импортозамещению. Еда будущего — Food Generator превращает пластиковый мусор в съедобный белок. доставка, рестораны, яндексНа конференции «Тема Еды» в Москве эксперты поделятся лайфхаками эффективной работы в ресторанной индустрии. Робот самостоятельно достает продукты из холодильника, моет, готовит и наводит порядок. Специалист преобразующий продукты в яства 5 букв. Всевозможные яства на пиру 9 букв. Как наши предки называли еду, яства 6 букв. Кандидат экономических наук Инна Литвиненко допустила, что сверчковая мука и производство сверчковых продуктов питания поможет в решении проблемы голода из-за наличия белка.
В России задумали добавлять в продукты насекомых
Фирма выпускает муку, сыр, снеки, лапшу и каши быстрого приготовления. В России такая продукция еще не получила большого распространения — во многом, из-за стереотипов о продуктах из насекомых: все же кушать по утрам овсянку с персиком ментально комфортнее, чем перемолотых сверчков. Глава компании Антон Стокоза в защиту пищи из насекомых привел аргумент о высоком содержании полезных микроэлементов по сравнению с обычными продуктами. Лапша быстрого приготовления, которая производится из сверчковой муки, содержит 75 граммов белка, в то время как в пшеничной муке этот показатель в 15 раз меньше. Кроме того, сверчковая мука богата железом, кальцием и незаменимыми аминокислотами, подчеркнул глава компании.
По его словам, около трети людей готовы употреблять в пищу насекомых, если продукты устроят их по качеству и цене. По мнению предпринимателя, сейчас отличное время, чтобы заняться таким бизнесом. Это один из самых быстрорастущих секторов в фуднете».
Даже небольшие вложения в разработку технологии разведения насекомых позволяют добиться кратного снижения себестоимости. Так, Энтопротеину уже удалось в два с половиной раза увеличить продуктивность и в четыре раза себестоимость продукции. Один из них это витграсс — сок из ростков пшеницы, порошок. Витграсс содержит незаменимые аминокислоты, витамины, минералы кальций, калий, магний, железо, фосфор и другие и хлорофилл, который «насыщает клетки кислородом, очищает от токсинов и дает энергию». Он сделан в виде восьми граммовых стиков для растворения в жидкости или добавления в пищу. Как утверждают в компании, порошок «способствует росту мышц, повышению жизненного тонуса и выносливости». Четвертый тип продуктов — снеки из сверчков: лапша, печенье «Курабье», десерт макаруны.
На прошедшем недавно в Сочи мероприятии Innofood «РосЭнерджи» представила эти продукты. Мы это поняли в Сочи на выставке», — говорит руководитель проекта Антон Стокоз. По его словам, о сверчковых продуктах стартапа написали «более чем в 250 СМИ». Снеки из сверчков. Источник Свою продукцию «РосЭнерджи» пока не продает. Рекламируем ее Telegram, VK и на своем сайте. Но пока держим интригу, не продаём», — рассказывает Стокоз.
Своими потребителями предприятие видит спортсменов и активных людей, любителей ЗОЖ, а также тех, кто следит за весом пища из сверчков обладает низкой калорийностью и заботится об экологии для производства такой еды нужно меньше ресурсов, чем для производства традиционных видов мяса. Планируем проехать по всем крупным городам России и дать попробовать всем нашу продукцию», — говорит Стокоз. В планах у компании есть и экспорт. Как сообщали СМИ, в 2024 году она планирует открыть в Омской области небольшой завод, на котором будет разводить и перерабатывать черную львинку Hermetis illucens.
В итоге никто не тратит время, чтобы выяснить, кто где живет и в каком часу удобнее созвониться Что за сервис по подбору психотерапевтов был у Замесина Потребность. В 2016 году Иван потратил два месяца, чтобы найти нужного психотерапевта. Он решил узнать, есть ли у других такая же проблема, и провел для этого больше 50 интервью. Оказалось, поиск психотерапевта — это проблема и для потенциальных клиентов, и для психотерапевтов. Иван запустил сервис по подбору психотерапевтов «Мета» в июле 2018 года практически на коленке.
Замесин опубликовал гугл-форму в соцсетях, чтобы клиенты оставляли контакты и расписывали проблему. Затем специальные эксперты подбирали психотерапевтов под запрос, терапевты проводили сессии и отдавали сервису половину выручки за первые четыре приема. Полтора года потребовалось «Мете», чтобы выйти к миллиону выручки. Замесин рассказал нам, что ключевая ошибка заключается в выборе потребности — люди хотят платить за то, что получают на сессии у психотерапевта, а не за его подбор. Об этом можно прочитать ниже, в основном тексте интервью. Есть и ряд второстепенных ошибок, которые замедлили рост «Меты»: Не наняли опытных разработчиков в начале. Иван объяснял, что в команде никто не умел нанимать разработчиков, и сначала работал с фрилансерами. В итоге один из ключевых просто пропал в 2018 году, а нового удалось найти только через год. Медлили с автоматизированными способами подбора психотерапевтов.
Ручной подбор неудобен клиентам: он занимает около дня, нужно писать длинный текст. А бизнесу и вовсе невыгоден: требует ресурсов в виде экспертов и менеджеров, а они не успевают обрабатывать заявки с рекламы и подбирать новых психотерапевтов. Долго не инвестировали в контент. Иван понял, что сервис рассчитан на узкий сегмент тех, кто уже понимает ценность психотерапии. Но большинство просто не знает, зачем нужен психотерапевт и как он может помочь решить проблему. Если бы после запуска у сервиса появилось медиа, клиентов могло бы быть больше и бизнес рос быстрее. К концу 2019 года сервис стал более автоматизированным. На сайте появился алгоритм, который подбирает психотерапевта с помощью теста, и каталог специалистов с описанием их экспертного профиля. Все это помогло выйти на окупаемость в 2020 году к концу первого квартала.
В конце 2020 года Замесин понял, что бизнес-модель «Меты» не позволяет ей расти нужными темпами. Прибыли не хватало, чтобы поднять зарплаты команде, создать медиа о психотерапии, сформировать финансовую подушку, выйти на B2B-клиентов и проверять гипотезы роста. А инвестиции привлечь не получится: Замесин договорился с командой и всеми, кто помогал сервису, что он будет некоммерческий. В такую сумму Иван оценил собственные вложения в проект за четыре года. Рыночная стоимость, по его словам, гораздо больше. Когда я запускал «Мета», мы составили кондовую стратегию. У людей много потребностей в психотерапии, а мы почему-то решили работать с одной — «Найти психолога». А вот сколько еще потребностей есть: Когда я хреново себя чувствую и называю это выгоранием, депрессией, тревожным расстройством или биполярным расстройством, я хочу понять, что мне с этим делать. Я спрашиваю друзей, читаю статьи, узнаю слово «психолог» — и мне становится страшно.
Когда из-за слова «психолог» мне страшно, а проблемы не уходят, я хочу, чтобы меня убедили, что психолог — это не страшно. Хорошо, меня убедили, что психолог — это не страшно. А мне он нужен? Я хочу получить ценность от работы с психотерапевтом. Каждая ступенька из перечня выше — отдельный большой сегмент людей. Из всех, кто зовет свое состояние «депрессией», до психотерапевта дойдут сотые доли процента. Выбирать одну потребность было опрометчиво с нашей стороны. Наши конкуренты «Ясно» придумали хитрую штуку: они закрывали не только потребность «найти психотерапевта», но и то, что следует дальше, «получить ценность от работы с психотерапевтом». Они на своей платформе проводили сессии с психотерапевтом — совсем как в Skyeng проводят уроки английского языка.
А мы просто связывали клиента с терапевтом, получали долю за четыре сессии и выходили из взаимодействия. Как алгоритмы платформы Skyeng проверяют преподавателей на эффективность «Ясно» конкурировали за всю психотерапию, а там все деньги. Клиенты готовы платить за сессии психотерапевтам, а за все предыдущие потребности вроде «Понять, нужен ли мне психотерапевт» — не готовы. Внимательный читатель посмотрит это интервью и скажет: «Ваня — такой вроде умный парень, но так много фейлов у него было. Как можно верить его советам, если он так много бизнесов завалил».
Он заявил, что в стране стоит развивать производство альтернативного мяса. Для этого, по его словам, нужно менять отношение — отношение к этой пище. Но зачастую такие компании показывают свою продукцию только на специальных выставках.
Продавать их на широкие массы сложно из-за действующего законодательства. Насекомое в пище — это само по себе нарушение, за которое можно подать жалобу в санэпидемстанцию», — пояснил «Сапе» юрист Дмитрий Зацаринский. Тем не менее, насекомые относятся к пищевой продукции нового вида и в теории могут пройти государственную регистрацию. Однако это длительный и сложный процесс. Но перспективы есть. Более того, на прилавках магазинов в России постепенно появляются товары, в составе которых есть насекомые. Они уже признаны для человека безвредными, но только в соответствии с регламентом, указанным в документах Таможенного союза. Например, протеиновые батончики, кондитерские посыпки и жвачки.
А маркировка Е904 говорит о наличии пищевой добавки шеллак — переработанной смолы, которую выделяют похожие на тлю лаковые червецы. Также разрешен в России и пищевой краситель кармин Е120, произведенный из мексиканской кошенили. Им окрашивают в красный цвет соки, соусы, напитки, изделия из мяса и рыбы.
Кто преобразует продукты в яства
Есть и другие специалисты, занятые в обслуживании: бармены и баристы. Их работа связана с приготовлением различного рода напитков. И в основном дегустируют не еду, а напитки и ароматы. Тем не менее, дегустатор еды также необходим. Особенно, для крутых ресторанов, где выход каждого авторского блюда невозможен без оценки эксперта. Технолог пищевой промышленности На фабрике, заводе либо другом предприятии, которое занимается производством продуктов питания, нужен человек, который будет контролировать весь процесс. Этим занимается инженер-технолог. Он следит за соблюдением весь этапов производства, установленных норм и тестирует продукцию, прежде чем она попадёт на полки магазинов. Квалификацию «техник-технолог» можно получить и в одном из 85 колледжей Беларуси. Для этого заходи в каталог колледжей, выбирай фильтр по специальности «Пищевая промышленность» и изучай предложения ссузов.
Нутрициолог Нутрициолог занимается вопросами гигиены питания. Специалист изучает, что и как едят люди и как пища воздействует на их организм.
Фирма выпускает муку, сыр, снеки, лапшу и каши быстрого приготовления. В России такая продукция еще не получила большого распространения — во многом, из-за стереотипов о продуктах из насекомых: все же кушать по утрам овсянку с персиком ментально комфортнее, чем перемолотых сверчков. Глава компании Антон Стокоза в защиту пищи из насекомых привел аргумент о высоком содержании полезных микроэлементов по сравнению с обычными продуктами. Лапша быстрого приготовления, которая производится из сверчковой муки, содержит 75 граммов белка, в то время как в пшеничной муке этот показатель в 15 раз меньше. Кроме того, сверчковая мука богата железом, кальцием и незаменимыми аминокислотами, подчеркнул глава компании.
Лапшу, снеки, шоколад и печенье из этих насекомых представили на форуме Innofood 2023 в Сочи. Посетители мероприятия могли попробовать сверчков в специях, а также приобрести пищевую добавку из сверчковой муки и порошка витграсса, который делается из молодых побегов пророщенной пшеницы. По словам производителя, добавка содержит высокое количество белка, а также богата витаминами и минералами.
Хитин же действительно трудно переваривается человеком. Однако и он может приносить пользу, отмечали в Роспотребнадзоре, — снижает всасывание жиров, уменьшая тем самым риск развития атеросклероза и всех его неблагоприятных последствий. Кроме насекомых хитин, кстати, содержится и в привычных грибах. По своим свойствам он близок к растительной клетчатке. При употреблении в пищу продукции на основе муки сверчка хитин проходит "транзитом" через организм человека, — объясняет Олег Буханцев. Это оказывает дополнительное позитивное влияние на организм. Также важно, чтобы сверчков кормили "правильными" кормами, в которых отсутствуют токсины, тяжелые металлы и т. Таким образом, использование сверчков в пищевой продукции не оказывает негативного воздействия на организм человека, если у него нет индивидуальной непереносимости данного продукта. В индивидуальных случаях аллергические реакции могут вызываться различными пищевыми продуктами, содержащими растительные или животные белки. Утверждения, что сверчки влияют на развитие сердечно-сосудистых и онкозаболеваний, не имеют под собой научной основы — клинических исследований, которые доказали бы негативное влияние, не проводилось. Наши наблюдения говорят об обратном — об очевидной пользе данного дополнительного источника белка. Отмечу, что в РФ продукция, предназначенная в пищу людям, проходит строгий лабораторный контроль, и о заражении теми же кишечными паразитами речи быть не может". Что в сухом остатке?
Лапша из сверчков. Эксперты назвали плюсы и минусы еды из насекомых
Это специалист, который готовит пищу и отвечает за качество продуктов (их свежесть, спелость и чистоту). Компания из Ставрополя «РосЭнерджи» запустила на маркетплейсах продажи продуктов из сверчковой муки. Это специалист, который готовит пищу и отвечает за качество продуктов (их свежесть, спелость и чистоту). В России планируют наладить производство еды с мукой из сверчков — о том, что производители захотели добавлять в продукты муку из этих насекомых, сообщают «Известия». Вместе с экспертами изучаем, как машины будут создавать питание будущего и что можно попробовать уже сейчас: растительная еда, применение ИИ в производстве пищи и «умная» настройка продуктов для индивидуального рациона.
«Лучше мяса»: в России растет популярность еды из насекомых
Уже несколько дней питаюсь продукцией от доставки готовых рационов Прием». Россиян шокировали новости о возможном начале производства продуктов питания из насекомых. Экокомплект (EcoComplect): ведущий производитель домов в России.
Другие вопросы к сканвордам и кроссвордам
- Курсы валюты:
- Яндекс Еда
- Чавкая вам в лицо. Как россияне зарабатывают сотни тысяч рублей, просто объедаясь на камеру
- Роботы и автоматизация
- связанные кроссворды
- Сверчки вместо попкорна. Россияне высказались против продуктов из насекомых
Правда ли, что скоро массово будут продавать продукты из насекомых?
Посетители мероприятия могли попробовать сверчков в специях, а также приобрести пищевую добавку из сверчковой муки и порошка витграсса, который делается из молодых побегов пророщенной пшеницы. По словам производителя, добавка содержит высокое количество белка, а также богата витаминами и минералами. Ее предлагается использовать, чтобы «разнообразить рацион».
В общем, есть вероятность, что в будущем на бедного Yori взвалят работу целого штата поваров.
Глава отдела новостей RB. Об этом RB. RU сообщил представитель Grow Food. В среднем запуск сервиса в регионе обходится в 1,5-2 млн рублей» — сообщил CEO «Прием» Александр Филатов, которого цитирует пресс-служба.
Еще в «далёком» 2015 году, частная лаборатория по геномному тестированию продуктов питания под названием Clear Labs, протестировала в США сотни хот-догов и вегетарианских блюд. В хот-догах обнаружили ДНК человека, а в вегетарианских блюдах мясо. Нашумевшее событие попало на американские телеканалы. В настоящий момент, как это нередко бывает в наше время, отчёт удалён, но интернет всё помнит, и тут можно ознакомиться с сохранённой копией. Многие могут подумать, что ну это же где-то в США, в России такого быть не может. Для того что бы понять, что в России может быть и не такое, просто нужно ознакомится с тем как работают контролирующие органы, с публикацией Чем нас кормят. Часть 3 законодательство можно ознакомиться тут. Более того, человечина в продуктах давно продаётся и в России, об этом можно узнать из публикации Чем нас кормят. Часть 2 абортированный «материал». Как итог. Итак, исходя из вышеуказанного, что же получается? Могут появиться? Да легко, и все предпосылки для этого есть-свободная торговля между ЕС и Россией ЕС производит и поставляет продукцию из насекомых, а значит, к примеру-муку, могут свободно завести в Россию , популяризация поедания насекомых и выращивание насекомых в России насекомых уже производят в промышленных масштабах в России, соответственно продукция будет сбываться и сам министр промышленности и торговли РФ поддерживает поедания такой продукции, в общем-то возражать не будут, как говорится «зелёный свет» , отсутствие должного контроля контролирующими органами в пищевой промышленности тут всё очевидно, так что «без комментариев». Действительно, в составе продукции из ЕС, могут быть на иностранном языке указаны названия насекомых, а некоторые добавки из них, такие как Шеллак и Кармин, давно уже используются в России. Действительно, такие исследования существуют, как и утверждение, что отсутствуют научно обоснованные знания о переработке насекомых для обеспечения безопасности пищевых продуктов, особенно когда эти процессы осуществляются в промышленных масштабах. В общем, утверждение депутата о том, что в России незаметно могут появиться хлеб, колбаса и даже пирожные из насекомых, вполне реальны, так что будьте бдительны. Ну а пока в России развиваются сверчковые фермы, и нет должного контроля за тем что и куда добавляют, хороший пример подало население Италии. Итальянцы стали активно возмущаться незаметному внедрению таких продуктов, и правительство было вынужденно принять меры. The Times 24 марта 2023 года, сообщает: «Италия запретила использование муки из насекомых в макаронах, несмотря на экологическую шумиху». Растущее использование в кулинарии муки, приготовленной из сверчков, саранчи и личинок насекомых, встретило ожесточенное сопротивление в Италии, где правительство должно запретить ее использование в пицце и макаронах и отделить ее на полках супермаркетов. В знак опасения, что насекомые могут быть связаны с итальянской кухней, три министра правительства созвали пресс-конференцию в Риме, чтобы объявить о четырех указах.
В Госдуме прокомментировали идею производить продукты с пищевыми добавками из сверчков
В России начали производить продукты из сверчков. Лапшу, снеки, шоколад и печенье из этих насекомых представили на форуме Innofood 2023 в Сочи. Посетители мероприятия могли попробовать сверчков в специях, а также приобрести пищевую добавку из сверчковой муки и порошка витграсса, который делается из молодых побегов пророщенной пшеницы.
В будущем насекомых будут активно перемалывать в порошок, добавляя в разные категории продуктов, считает он. Он заявил, что в стране стоит развивать производство альтернативного мяса. Для этого, по его словам, нужно менять отношение — отношение к этой пище. Но зачастую такие компании показывают свою продукцию только на специальных выставках. Продавать их на широкие массы сложно из-за действующего законодательства. Насекомое в пище — это само по себе нарушение, за которое можно подать жалобу в санэпидемстанцию», — пояснил «Сапе» юрист Дмитрий Зацаринский. Тем не менее, насекомые относятся к пищевой продукции нового вида и в теории могут пройти государственную регистрацию.
Однако это длительный и сложный процесс. Но перспективы есть. Более того, на прилавках магазинов в России постепенно появляются товары, в составе которых есть насекомые. Они уже признаны для человека безвредными, но только в соответствии с регламентом, указанным в документах Таможенного союза. Например, протеиновые батончики, кондитерские посыпки и жвачки. А маркировка Е904 говорит о наличии пищевой добавки шеллак — переработанной смолы, которую выделяют похожие на тлю лаковые червецы. Также разрешен в России и пищевой краситель кармин Е120, произведенный из мексиканской кошенили.
Сверчков выращивают на ферме в Чеховском округе, обработка производится после того, как они откладывают яйца в торфянице. Для добавления в корма и блюда, насекомых перемалывают в муку, предварительно усыпив, рассказали в компании-производителе пищевых добавок. По словам руководителя предприятия Дениса Тер-Акопова, добавка содержит высокое количество белка, поэтому может конкурировать с мясом.
Разгаданные слова можно помечать нажав правой кнопкой мыши на определении слова. Все Ваши пометки будут сохранены вместе с решением. Чтобы сохранить Ваше решение нажмите кнопку Сохранить. Текущее решение сохранятся на Вашем компьютере в cookie. Если Ваш браузер не поддерживает cookie или такая возможность отключена, то сохранить решение не удастся.
Кто преобразует продукты в яства? 7 букв ответ
| Как российские стартапы создают еду из мух и сверчков и мечтают ее экспортировать — Офтоп на | ответ: КУЛИНАР. |
| Человек, преобразующий продукты в яства 7 букв | п, последняя - р). |
| В продукты для россиян захотели добавлять насекомых👀 | Живая еда. Какие продукты вызывают отёки. Иногда задержку жидкости провоцируют безобидные и даже полезные продукты, а избавляют от неё те, на которые мы бы никогда и не подумали. |
| Еда из насекомых в России: кто производит, сколько стоит, какая на вкус - 22 января 2024 - 72.ру | "Добавляя ферментированные остатки еды в системы для производства сельскохозяйственных культур, мы значительно повысили объем полезных бактерий. |
| Фуд-сайентист: кто и как создает еду будущего | Производители уверены, что продукты из насекомых полезны, потому что в них большое количество белка. |
Правда ли, что скоро массово будут продавать продукты из насекомых?
Что ценим в команде: стараемся предлагать аудитории крутое решение именно тогда, когда оно нужно. А ещё лучше — предугадывать запрос. Ответственность относимся к бизнесу как к своему и не ставим границ сотрудникам, каждый может пробовать себя в новой роли. Гибкость в фудтехе многое создаётся с нуля. Работа здесь подойдёт тем, кому комфортно в энергичной атмосфере стартапа, у кого нет страха пробовать и ошибаться.
Доходность сильно возрастает, когда, кроме привычных товаров, в ассортимент входит и горячая еда: увеличивается средний чек и количество позиций в заказе. Стратегии и риски Каждая из описанных выше ниш выглядит перспективной для старта нового бизнеса. Однако следует учитывать особенности выбранного направления, правильно расставлять акценты и держать в голове возможные риски. Занимаясь роботизацией, нужно помнить, какие ценности для бизнеса она несет, и делать ставку именно на них. Это и существенное сокращение операционных расходов, и более выгодная экономика за счет высокой производительности, и избавление от рисков, связанных с человеческим фактором, и удобство внедрения и использования созданных решений. В производстве искусственного мяса и других белков важно сфокусироваться на реальных предпочтениях конечного потребителя, постоянно проверять свой продукт, получая быструю обратную связь от рынка. Помните, это одна из наименее прогнозируемых и слабо исследованных сфер, где много неизвестных.
Мы только в начале пути — влияние искусственных продуктов на человека наверняка будет предметом многочисленных исследований в ближайшие годы. Это новая реальность, в которой люди никогда не жили, а поэтому детально прогнозировать бизнес в этой нише на много лет вперед будет сложно. При создании супераппа стремитесь в одной кнопке объединить разные сервисы. Ведь, чтобы минимизировать риски бизнеса, связанного с доставкой, нужно закрыть потребности клиента по максимуму, предложив ему бытовые товары, еду и услуги в одном месте.
Наши конкуренты «Ясно» придумали хитрую штуку: они закрывали не только потребность «найти психотерапевта», но и то, что следует дальше, «получить ценность от работы с психотерапевтом». Они на своей платформе проводили сессии с психотерапевтом — совсем как в Skyeng проводят уроки английского языка. А мы просто связывали клиента с терапевтом, получали долю за четыре сессии и выходили из взаимодействия. Как алгоритмы платформы Skyeng проверяют преподавателей на эффективность «Ясно» конкурировали за всю психотерапию, а там все деньги. Клиенты готовы платить за сессии психотерапевтам, а за все предыдущие потребности вроде «Понять, нужен ли мне психотерапевт» — не готовы.
Внимательный читатель посмотрит это интервью и скажет: «Ваня — такой вроде умный парень, но так много фейлов у него было. Как можно верить его советам, если он так много бизнесов завалил». Что ты им скажешь? Ну, не верьте. Опытные предприниматели знают: девять из десяти бизнесов прогорают. Плюс даже если я что-то продал, заморозил или закрыл, в моменте это приносило деньги. Я легко отношусь к ошибкам, легко списываю деньги. Когда я во что-то инвестирую, я сразу списываю эти деньги Подписка на новое в Бизнес-секретах Подборки материалов о том, как вести бизнес в России: советы юристов и бухгалтеров, опыт владельцев бизнеса, разборы нового в законах, приглашения на вебинары с экспертами. Продолжая, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и условиями передачи информации Слава богу, у меня есть какое-то имя в России У тебя есть агентство по бизнес-исследованиям, но ты о нем рассказал только недавно.
Почему так? Я не рассказывал, потому что много клиентов было не нужно. Мы только выстраивали процессы и учились работать с большим количеством клиентов. Сейчас оборот пока пару миллионов рублей в месяц. С лета начнем масштабироваться. Нам сейчас важно качественно сделать исследование для текущих клиентов: Яндекса, одного девелопера и крупного маркетингового агентства. Мы заканчиваем огромное исследование — на Латинскую Америку, Малайзию, Индонезию. Вскоре мы сможем брать новых клиентов. Кто к вам обращается и с какой задачей?
Есть много клиентов, для которых такое исследование — это хорошая инвестиция: допустим, вы крупная компания и хотите выйти в новую страну, но не знаете, в какую и кого нанимать, чтобы разобраться. Тогда проще обратиться в агентство, которое сделает исследование на несколько стран и скажет: «В таких-то странах такие-то сегменты. Нам кажется, лучше всего идти туда-то»; есть компании, у которых задач больше, чем рук, и экономика продукта позволяет инвестировать. Это разные банки, которым постоянно нужно тестировать новые продукты или наращивать конверсию уже существующих; у некоторых команд нет продуктовых компетенций, но они понимают, что им нужно сделать исследование. Это стартапы, которым нужно быстро, дешево и без команды проверить свои гипотезы; есть те, кто хочет, чтобы еще команду обучили и она сама потом могла проводить исследования без нас. Как собираетесь эти сегменты захватывать? Мы накопили больше 30 кейсов с Дром. Недавно сделали пять исследований для Яндекса — одно из них под стратегическое решение, на которое выделили миллиарды рублей. Остается только рассказывать о них.
У меня, слава богу, есть какое-то имя в России. Мы публикуем кейсы у меня в соцсетях. С одного поста-кейса приходит четыре клиента. Плюс сарафанное радио на рынке хорошо работает. Этого достаточно, чтобы обеспечить нас работой на квартал. Думаю, через пару лет мы пойдем в остальные каналы. Если у вас нет продуктовой стратегии, у вас ноль рычагов для конкуренции Если стартовать без продуктовой стратегии, у вас не получится заработать нужную выручку Ты проиграл рынок сервисов подбора психотерапевтов, потому что составил плохую продуктовую стратегию. Расскажи, что это такое и почему без нее опасно развивать бизнес? Девять из десяти новых бизнесов закрываются, и вы этого не видите.
Если стартовать без продуктовой стратегии, не получится заработать нужную выручку и сформировать юнит-экономику. А почему не получится — ответа не будет. Например, вы открываете кафешку, а в вашем районе уже пять таких, и людям туда ходить привычнее. Если у вас нет продуктовой стратегии, у вас ноль рычагов для конкуренции. Ну, цена, локация и что-нибудь еще простое.
Для любителей острых ощущений есть и другие блюда. Например, сверчков жарят, как картошку фри. Из специй — овощи и чеснок. В России нет законов, которые бы регулировали производство той же сверчковой муки, поэтому предприниматели создают блюда только для дегустаций. Шоколад с фруктовыми хлопьями, орехами и сверчком в карамели. Видны лапки, усики и крылышки. Наш корреспондент отважилась попробовать маленький кусочек лакомства. Немного страшно, больше чувствуется шоколад, Сверчок хрустит. Такое ощущение, что добавили неочищенные жареные семечки. Денис разводит сверчков в Подмосковье больше 10 лет. Производит корм для животных из насекомых, но на форумах и гастрономических выставках участвует постоянно.
Людей будут кормить едой из насекомых и навоза: фейк это или правда?
| На Ставрополье из сверчков начали производить продукты питания | На своем сайте «Росэнерджи» позиционирует еду из сверчков как продукт для спортсменов, а также тех, кто стремится сбросить вес и следит за здоровьем. |
| Специалист преобразующий продукты в яства — 5 букв сканворд | только с картинками. РАСШИРЕННЫЙ ПОИСК. Вопрос в кроссворде (сканворде): Человек, преобразующий продукты в яства (7 букв). Ответ: КУЛИНАР. |
| Еда из насекомых в России: кто производит, сколько стоит, какая на вкус - 22 января 2024 - Е1.ру | Живая еда. Какие продукты вызывают отёки. Иногда задержку жидкости провоцируют безобидные и даже полезные продукты, а избавляют от неё те, на которые мы бы никогда и не подумали. |
| Чавкая вам в лицо. Как россияне зарабатывают сотни тысяч рублей, просто объедаясь на камеру | Она вела учет товара, проводила инвентаризацию, следила за поступлением товара и его наличием на складе. |