«Шале Березка» – уютный домашний ресторан с развлечениями. Официальный Telegram-канал ресторана «Chalet Berezka Dubai» Сайт: Доставка: Follow us: Сотрудничество: @dgtlpro. мероприятия Beauty Queen of Dubai 2023 Антонио Рубел — президент Middle East Fashion Week, а также кинопродюсер и владелец курортного отеля Ghantoot Marina Resort. Уральская команда презентовала масштабный проект в Дубае — ресторан «Березка Шале», который принадлежит основателю сети «Урюк-Кафе», сыну тренера по художественной гимнастике Ирины Винер (и пасынку миллиардера Алишера Усманова) Антону.
Антон Винер раскрыл секрет успеха ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai
Chalet Berezka Dubai — это резиденция русской души, кухни и культуры на Ближнем Востоке. Актуальные события города глазами лучших фотографов: светская хроника, анонсы и фоторепортажи с вечеринок, ресторанов, баров и ночных клубов; свежие новости шоу-бизнеса, каталог развлекательных заведений. "Chalet Berezka" is a business built on the principles of sustainable development — our model has the mission of a responsible and informed approach. Ресторан Chalet Berezka Ресторан Chalet Berezka в Дубае — это двухэтажное гастрономическое пространство на 400 посадочных мест. Chalet Berezka restaurant, №1392 среди ресторанов Дубай: 1439 отзывов и 505 фотографий.
В русском ресторане «Chalet Berezka»
Шикарное место с уютной атмосферой. Вид на Атлантис, "поющие" фонтаны честно сказать понравились больше чем фонтаны у Дубай молла , вдали от шума мегаполиса. Кухня просто выше всяких похвал, что ни блюдо, то гастрономический шедевр.
Chalet Berezka — the residence of Russian soul, food and culture in the Middle East Whether you are looking to enjoy date night with breathtaking views, treat yourself to one of our unique shishas or sing and party all night with your friends, Chalet Berezka is the place for you. Evgeny Belogorlov — a native of Germany and a philologist by education, in 2009 he decided to devote himself to the cooking.
В этом ресторане все адресно и масштабно: живые концерты со звездами, трансляции спортивных мероприятий на огромном экране, тематические вечера и застолья, караоке, DJ, Hip Hop и Ladies Mic. Между тем на этот ресторанный проект совсем не похож Osh, хотя он также расположен в Дубае. По словам российского бизнесмена, инвестора и ресторатора Антона Винера, изюминка уникального заведения Osh — это изысканная кухня. Сюда приезжают за кухней местные и арабы из разных стран, не только из ОАЭ. Это более чем популярное место в Персидском заливе, модное, актуальное, живое и невероятно вкусное", — заверил Винер. Сочетание концептуальности и гастрономических изысков принесли молниеносную популярность ресторану Osh.
Каждый месяц его посещают более 11 тысяч человек. Территорию Osh, как и вход с выходом, охраняет улыбающаяся Баба-Яга в белоснежном наряде. С ней, сказочно родной, можно уютно посидеть, обнявшись, и по-русски душевно пообщаться. Российские проекты заграницей были отмечены наградами.
Можно сказать, — это островок российского радушия и гостеприимства в Эмиратах». В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов. Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор. Общее число точек общепита превышает 25 ресторанов, в том числе в Дубае.
Антон Винер раскрыл секрет успеха ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai
Evgeny Belogorlov — a native of Germany and a philologist by education, in 2009 he decided to devote himself to the cooking.
Зарубежный ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai стал первым и лучшим, выиграв Премию в номинации «Лучший зарубежный проект»! По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. Можно сказать, — это островок российского радушия и гостеприимства в Эмиратах». В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов.
Вот только подача и приготовление их приятно удивят каждого. Постарался в этом бренд-шеф Сергей Батуков — еще одна звезда Chalet Berezka. Профессиональный кулинарный опыт Сергея Батукова — почти 20 лет, половина из которых это работа шеф-поваром. Обучался и стажировался во Франции в институте известного шеф-повара и ресторатора Поля Бокюза. Он готовил блюда для первых лиц государства — Владимира Путина и Дмитрия Медведева, а также на саммите «Большой восьмерки» в Санкт-Петербурге и на праздновании 60-летия Победы. На втором этаже заведения, который отдан под лаундж с террасой, можно приятно провести время, дегустируя коктейли или неспешно покуривая кальян — в «Шале Березка» лучшая коллекция табака в Дубае. По вечерам лаундж превращается в караоке-зону с прекрасным звуком и яркой шоу-программой.
Ходили уверенной походкой по подиуму, дефиле в эксклюзивных платьях дизайнера Madiha Abaida и ее бренд «Extramedy», и конечно же демонстрировали харизму и интеллект. Зрителей покорили участницы конкурса не только внешностью, но и талантами и эрудицией. Кульминацией вечера стала церемония награждения. Каждая участница получила почетные титулы, короны и призы от спонсоров, а первое место — глянцевая обложка популярного международного журнала.
Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане!
Chalet Berezka Dubai, Dubai: See 232 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,302 of 12,130 restaurants in Dubai. Ресторан Chalet Berezka Ресторан Chalet Berezka в Дубае — это двухэтажное гастрономическое пространство на 400 посадочных мест. В этом году приз в номинации «Лучший зарубежный проект» премии Night2Day Choice 2019 получил ресторан-клуб «Chalet Berezka Dubai». 1,5 месяца я не виделась с мужем. Переезд в Дубай был ошибкой? «Шале Березка» — это домашний ресторан, отличающийся уютом, вкуснейшими блюдами восточной, европейской и еврейской кухонь, а также широкими возможностями для организации свадеб, юбилеев и прочих торжественных мероприятий.
Chalet Berezka Dubai, Дубай, Эмират Дубай
Chalet Berezka Dubai — это резиденция русской души, кухни и культуры на Ближнем Востоке. это ресторан, караоке и лаунж, расположенный на The Point, Palm Jumeriah. Chalet Berezka restaurant, №1434 среди ресторанов Дубай: 1422 отзыва и 505 фотографий. Ресторан Chalet Berezka Ресторан Chalet Berezka в Дубае — это двухэтажное гастрономическое пространство на 400 посадочных мест. это ресторан, караоке и лаунж, расположенный на The Point, Palm Jumeriah. Александр Сысоев, ведущий Telegram-канала о ресторанах Дубая, известен как инвестор и организатор Российского ресторанного фестиваля.
Собянин: В Москве появится более 15 тысяч рабочих мест
- Chalet Berezka Ladies Night
- Chalet Berezka Dubai, Дубай, Эмират Дубай
- Chalet Berezka Dubai, Дубай, Эмират Дубай
- Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане! |
- Chalet Berezka Dubai, Дубай - фото ресторана - Tripadvisor
SHOW RESTAURANT, KARAOKE & LOUNGE
«Шале Березка» – уютный домашний ресторан с развлечениями. Официальный Telegram-канал ресторана «Chalet Berezka Dubai» Сайт: Доставка: Follow us: Сотрудничество: @dgtlpro. Проект Chalet Berezka Dubai стал иностранной версией нашего успешного российского ресторана Chalet Berezka (Рублево-Успенское ш., Усово-Тупик). "Chalet Berezka" is a business built on the principles of sustainable development — our model has the mission of a responsible and informed approach. Как купить билеты?
Дорогие подарки от мужчин | Квартира в Дубае в подарок | BEREZKA.LIVE | 6 серия
В своем Telegram-канале звезда интернета поделилась видео-кружком из Петербурга. Блогер подчеркнула, что праздники проводит с родными и близкими в Северной столице. Пользователи сети не верят, что Настя Ивлеева в стране. Предполагают, что видео-кружок появился, как «отложенная публикация».
Поэтому вполне логичным было обнаружить блюда узбекской кухни в меню нового заведения. Шашлыки, манты, плов, овощные салаты.
Вот только подача и приготовление их приятно удивят каждого. Постарался в этом бренд-шеф Сергей Батуков — еще одна звезда Chalet Berezka. Профессиональный кулинарный опыт Сергея Батукова — почти 20 лет, половина из которых это работа шеф-поваром. Обучался и стажировался во Франции в институте известного шеф-повара и ресторатора Поля Бокюза. Он готовил блюда для первых лиц государства — Владимира Путина и Дмитрия Медведева, а также на саммите «Большой восьмерки» в Санкт-Петербурге и на праздновании 60-летия Победы.
Нам с партнерами изначально нравилась идея, создать место, где бы сочеталась вкусная кухня и атмосфера сумасшедшего веселья. Фотография: DR Антон Винер В Berezke хорошо проводят время все: русские, живущие в ОАЭ, для них здесь — островок родины, экспаты из Америки и Европы, обожающие подобные живые заведения, местные арабы, которым здесь вкусно и конечно же российские и зарубежные звезды, прилетающие на самый большой музыкальный фестиваль в Дубае Parus. Фотография: DR В Chalet Berezka Dubai можно найти и, ожидаемый в месте с таким названием, салат оливье в авторский интерпретации и осьминога с гуакомоле, и все возможные виды шашлыков и мяса на гриле.
И это такой большой риск, который тяжело контролировать. Зарплаты должны быть конкурентноспособные.
Текучка должна быть минимизирована. Персонал при этом очень космополитиченый. Во многих ресторанах работает смешанная команда — здесь могут быть и европейцы, и африканцы, выходцы из Юго-Восточной Азии, Пакистана или Индии. Но если ресторан не требует этнического подхода, то необязательно официантов подбирать только одной национальности», — комментирует Иван Федяков. Высокая маржа Но что перевешивает риски, это высокая маржинальность проектов, говорят участники рынка.
Цены — даже по сравнению с Москвой — высокие — бизнес очень маржинальный, заработать можно, но и требования к ресторанам очень высоки, — говорит Иван Федяков. Для наших ребят во многом это уже пройденный этап. Если у ДоДо пиццы в России это получалось, значит, получится и здесь». Тем не менее за хорошую локацию в Дубае идет борьба и это надо учитывать. И можно еще не найти.
Инвестиции в ресторанные проекты однозначно больше — в разы, потому что экономика проекта будет другой». Затраты на персонал и аренду в Дубае существенно выше. Кроме того выше и стоимость продуктов. Здесь почти нет сельского хозяйства, все продукты импортные. Стоимость блюд также выше.
По данным экспертов инвестиции в ресторанный проект в Дубае может начинаться от 40 млн рублей, учитывая аренду, оформления виз персонала, получение лицензии, ремонт и покупку оборудования. Здесь не пьют, вернее, много не пьют, но посетители могут смениться несколько раз за вечер — это компенсирует издержки». Поэтому настоящим клондайком для рестораторов в Дубае является алкогольная лицензия. Но если наши парни приехали оторваться — чеки в 300-400-500 тысяч рублей за вечер — это обыденность, — рассказывает эксперт. Мой товарищ оставил за вечер 160 тысяч рублей, и это на компанию из 4 человек.
Алкоголь очень дорогой.
Топ-3 русских ресторанов в Дубае
| Шале березка дубай афиша | "Chalet Berezka" is a business built on the principles of sustainable development — our model has the mission of a responsible and informed approach. |
| Топ-3 русских ресторанов в Дубае | По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. |
| Топ-3 русских ресторанов в Дубае | Chalet Berezka Dubai был признан лучшим зарубежным проектом 2019 года на 5-ой ежегодной премии Night2Day Choice2019. |
| Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане! | | 31 октября в известном ресторане Chalet Berezka в Дубае выступит певица Валерия. |
Ресторан Chalet Berezka в Дубае
В «Березке» смешалась кухня всех народов мира. Здесь можно заказать салат оливье и осьминога с гуакамоле, вареники, борщ и шашлыки на гриле. В общем, в «Chalet Berezka» есть все, чтобы почувствовать себя на настоящем празднике жизни! Ресторан поражает своим необычным интерьером в стиле охотничьего домика с антиквариатом и старинными предметами быта, привезенными из России. Около входа гостей встречает огромный бурый медведь. В меню традиционные русские салаты и закуски, жареные пирожки, блинчики с разными начинками.
Традиционные пельмени с говядиной предлагаются в виде супа — залитыми бульоном. Такая же цена у борща. Но еще большее недоумение вызвало ценообразование главных блюд. Я еще могу понять цену в 2415 рублей за морские гребешки. Но как может обычный бефстроганов с пюрешечкой стоить 2200 рублей? Голубцы из-за своей низкой себестоимости - традиционно одно из самых дешевых горячих блюд в меню любого заведения. В «Березке» за 3 голубца просят 1575 рублей. И нет, они не начинены филиппинскими омарами.
Шашлык из телятины или баранины - 3045 руб, из курицы - 1785 руб. Три сырника - 945 рублей. Пирожное "Наполеон" - 1365 руб. Тандырная лепёшка обойдется всего в 210 рублей. Скорее всего, полистав меню, мы бы передумали ужинать русской кухней, если бы не случайно попавшаяся на глаза вкладка со «специальным предложением». По нему можно было заказать маленькие порции некоторых блюд за относительно небольшие деньги и получить второе блюдо всего за 1 дирхам 21 рубль.
Блогер подчеркнула, что праздники проводит с родными и близкими в Северной столице. Пользователи сети не верят, что Настя Ивлеева в стране. Предполагают, что видео-кружок появился, как «отложенная публикация». Погода в Петербурге остаточно прохладная, Ивлеева же одета легко на записи.
Каждая участница получила почетные титулы, короны и призы от спонсоров, а первое место — глянцевая обложка популярного международного журнала. Генеральный спонсор — Organika. Владимир Пыстин внес бесценный вклад в развитие проекта. Organika — это алкогольные напитки премиум-класса на натуральной основе.
Ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai получил высокое признание
| Фотоотчет: Chalet Berezka (Dubai) – «Ladies Night» (фото) - | По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. |
| Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане! | | Шале Березка и Osh. |