Резкое снижение оптовой стоимости сырого молока чревато проблемами у производителей и в конечном итоге сокращением производства. Лента опубликовала операционные и финансовые результаты по МСФО за I квартал 2024 г. Лента новостей 07 июня, 20:55. Лента новостей Саратова. В итоге власти назвали несколько причин: если коротко, то это санкции, перепроизводство (сезон «большого молока») и уменьшение потребления молочной продукции.
Россиян предупредили о подорожании молочной продукции
Тимур Васильев, БК-Новости, Омск. ритейлеры, лента, молоко, сгущенка, местный производительОмск. Лента опубликовала операционные и финансовые результаты по МСФО за I квартал 2024 г. В итоге в той же «Ленте» легко можно найти белорусские йогурты и молоко, разлитое в тетрапак где-то в Подмосковье.
Артем Зайцев вручил областную награду работнику молокоперерабатывающего завода «Тюмень-Молоко»
В свою очередь, переработчики объясняют падение цен перепроизводством. По оценке топ-менеджера одной агропромышленной группы, на начало 2023 года профицит на рынке составлял 1,7-2 миллиона тонн, переработать такой объем заводы не могут. Материалы по теме:.
В сливочном масле, изготовленном ООО «Сигма Холод» в Московской области, выявлен растительный жир, которого там быть не должно. В молочной быстрорастворимой каше «Умница» Ставропольский край и в сывороточном напитке от АО «Молоко» содержание микронутриентов, то есть биологически значимых элементов, не соответствовало заявленному на упаковке.
По итогам проверки должностные и юридические лица оштрафованы в общей сложности на 450 тысяч рублей.
До падения цен мы продавали молоко по 39,50, сейчас цена упала больше чем на 10 рублей. Это очень плохо, - комментирует ситуацию на 30 марта Рашид Халиуллин, руководитель сельхозкооператива "Зерновой" с юго-востока Кировской области.
Материалы специализированного аналитического агентства "Центр изучения молочного рынка" ЦИМР показывают, что кризис связан как с внутренней разбалансировкой, так и с внешними ценовыми факторами. По их расчетам, в прошлом году подушевое потребление молочной продукции в пересчете на сырое молоко сократилось на 12,1 процента. При этом, по данным Росстата, только в регионах ПФО за два первых месяца 2023 года животноводы произвели на 6,4 процента больше молока, чем годом ранее.
Надежды на будущее Аналитики констатируют, что в течение прошлого и начале нынешнего года происходило постепенное накопление продукции с длинными сроками реализации на складах предприятий-переработчиков. Исходя из опубликованных ЦИМР материалов, можно предположить, что спусковым крючком текущего кризиса стало директивное снижение цен, принятое Беларусью в конце февраля, на полуфабрикаты сухое молоко и масло , которые в значительных объемах поставляются в Россию. Это решение было принято в конце февраля.
Сердобский межрайонный следственный отдел СУ СКР по Пензенской области на основании материалов прокурорской проверки возбудил уголовное дело по факту полной невыплаты свыше двух месяцев зарплаты работникам акционерного общества «Молоко». Общая задолженность составляет более 320 тыс.
В магазинах Красноярска нашли фальшивое молоко
Кроме того, продавцов такое решение защитит от претензий ФАС и Минсельхоза в случае роста цен на продукцию — они смогут объяснить его изменением биржевых цен. В Союзмолоке увидели потенциал в торговле молоком на бирже, поскольку Россия становится экспортно-ориентированной страной. Однако могут возникнуть сложности с инфраструктурой — она должна гарантировать сроки и объемы поставок и надлежащее качество продукции, которая имеет крайне низкий срок годности.
При этом в документах отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, - уточнили в ведомстве. По данным системы «Меркурий», выявлено, что 16 июля 2023 года рано утром от 73 дойных коров было получено 6,7 тонны сырого молока, то есть 93 литра молока с головы. В ветеринарном свидетельстве уточняется, что на ферме в 2023 году крупный рогатый скот не исследовался на ряд заболеваний, включая бруцеллез, лейкоз и туберкулез, что может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения.
С одной стороны — молочная продукция входит в список социально значимых товаров. А значит, государство за ней присматривает, и просто так задрать ценники ни у производителей, ни у торговых сетей не получится. Кроме того, растущее потребление балансирует падение доходов, перекрывая, пусть и не полностью, увеличение себестоимости продукта. Сухие цифры это подтверждают: так, согласно данным Росстата, за прошлый год цены на молочную продукцию по основным категориям выросли всего на один процент. Пастеризованное молоко жирностью 2,5-3,2 процента подорожало с 73 рублей до 76,23, стерилизованное молоко даже подешевело 98,28 и 95,48 рубля за литр соответственно. Кисломолочные продукты подорожали на 13,6 процента, более других подорожали сыры плавленые — на 20,9 процента». Однако уже к осени, прогнозирует эксперт, ситуация может измениться.
На первых порах отрасль адаптировалась, но теперь перед ней стоят новые вызовы.
В рамках подготовки к торгам группа уже определила основные условия продажи собственной продукции, включая базисы поставок, а НТБ как организатор торгов утвердил правила их проведения и зарегистрировал их в Банке России. Торги пройдут в форме биржевых аукционов на продажу. В настоящее время продолжается аккредитация партнеров-покупателей.
Россиян предупредили о подорожании молочной продукции
Названы марки опасного сливочного масла Лента, Новости, Молоко, Молочные продукты. Лента новостей Новокузнецка. В адрес предприятия поступило 6,7 тонны сырого молока, выработанного ООО «Агрофирма Обломово», расположенным в Волгоградской области.
Астраханка пожаловалась на свернувшееся магазинное молоко
В магазинах «Лента» появилась негодная молочная продукция. К счастью, руководство сети быстро разобралось, в чем тут дело. Фура с молоком перевернулась на трассе М-3 "Украина" в Малоярославецком районе. Смотрите онлайн видео «Молоко "Лента" 3,2% душевная дегустация» на канале «Печем пироги в духовке» в хорошем качестве, опубликованное 24 ноября 2023 г. 19:54 длительностью. Осенью цена на молоко может подняться на 7-10 процентов, считает сооснователь и CEO онлайн-сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания "Ценозавр" Константин Калугин. В адрес предприятия поступило 6,7 тонны сырого молока, выработанного ООО «Агрофирма Обломово», расположенным в Волгоградской области. В итоге организаторам срочно пришлось менять покрытие, чтобы продолжить матч.
"Носки сними": зачем фермер и экс-участковый устроили заплыв в молоке
В настоящее время должностными лицами управления Россельхознадзора информация по данному факту направлена в органы прокуратуры и министерства внутренних дел региона для принятия оперативных мер в рамках компетенции. Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
В обоих проверенных местных магазинах свежих сливок не было вовсе. На колхозном рынке из четырех молочных торговых точек сливки продавались лишь в одной.
Зато сразу на двух прилавках обнаружилось молоко из поселка Сазоново в полулитровой упаковке, которого мы не нашли больше нигде — это еще один дефицит нашего времени. Итог таков: из 18 торговых точек сливки были в продаже только в шести. При этом нужно учесть, что проверка проводилась в разгар рабочего дня, и к вечернему часу пик полки изрядно поредеют. Ну и цены «хороши»: сливки за несколько месяцев подорожали почти вдвое и стоят теперь от 70 до 115 рублей, и не за пол-литра, а за 450 граммов.
На жалобы покупателей в департаменте сельского хозяйства Вологодской области ответили, что выпуск сливок вологодскими производителями не остановлен. Вместе с тем имеются определенные проблемы с картонной упаковкой по 250 и 500 граммов — из-за ухода с рынка зарубежных поставщиков. И пока молочники искали замену, спрос на этот продукт упал и прилавки заполняют сливки длительного хранения.
Все материалы автора 7 из 10 образцов ультрапастеризованного молока, купленного в магазинах Петербурга, не содержат молочного жира. О результатах проверки сообщили в петербургской общественной организации "Общественный контроль". Среди суррогатов были и продукты с государственной маркировкой "Честный знак".
Молоко оценивали по следующим параметрам: органолептическая оценка вкус, запах, цвет ; физико-химические свойства температура, массовая доля жира и белка, плотность, кислотность, чистота, точка замерзания, наличие антибиотиков и содержание соматических клеток. Лучшее фермерское молоко — из хозяйства индивидуального предпринимателя Эдуарда Демина Череповецкий район », - рассказал врио губернатора Вологодской области Георгий Филимонов. Среди сельхозпредприятий по суммарной оценке результатов победителями признаны: - в номинации со средней продуктивностью на одну корову по хозяйству за 2022 год до 7500 кг — ООО «Колос», Верховажский округ; - в номинации со средней продуктивностью на одну корову по хозяйству за 2022 год 7501 — 10 000 кг — СХПК «Племзавод Майский», Вологодский округ; - в номинации со средней продуктивностью на одну корову по хозяйству за 2022 год свыше 10001 кг — ООО «Монза» Междуреченский округ.
Отзывы, вопросы и статьи
- Популярное
- Читайте также
- Александр Коц: Пусть Ирис, а не Пэтриот. Главное, не в «молоко»
- Похожие новости
- Потерянный баланс
- Лосевские буренки "прорвались" в Ленту
Поставщики молока пытаются взыскать крупные долги с порховского завода
В молоке, которое продаётся в «Ленте», «Магните» и «Ашане», нашли кишечную палочку. Как рассказали в республиканском отделении движения «Наши», их активисты обнаружили в «Ленте» просроченную молочную продукцию. Главные новости дня МилкНет Молоко, RSS новостная лента МилкНет ру, последние новости дня в России и мире сегодня МилкНет, молочный рынок. Молоко ультрапастеризованное ЛЕНТА 2,5%, без змж. Молоко Молочная страна ООО «Промконсервы» Стерилизованное сгущеное цельное.
Альтернативное растительное молоко набирает популярность в России и дешевеет
Новотроицкий молокозавод (ООО «Молоко») Мать отравившегося йогуртом ребенка в детском саду Орска потребовала компенсацию морального вреда в размере 1 000 000 рублей с ООО. Как рассказали в республиканском отделении движения «Наши», их активисты обнаружили в «Ленте» просроченную молочную продукцию. «Лента» не договорилась с Mars о закупочных ценах на корма для животных. На базе Вологодского молочного комбината состоялся 18 областной конкурс качества молока. Среди исследованных марок лучшими стали кефир «Простоквашино», «Каждый день», «Лента», и Parmalat. Этот кефир безопасный и сделан из качественного молока.