Отказаться от мяса можно тем людям, которые живут в постоянно теплом климате(не для похудения!!!), а те кто с севера и ближе к нему, не стоит. С мясом может быть еще одна проблема — многие размораживают его неправильно. Например, мясо и рыбу не стоит размораживать в горячей или теплой воде: так пропадет внешний вид, изменится вкус, а продукт может попросту свариться по краям.
От каких видов мяса желательно отказаться, чтобы похудеть?
Стоит ли отказываться от мяса, если нужно похудеть? Если человечество будет продолжать потреблять столько мяса, сколько оно потребляет сегодня, то мы никогда не сможем перейти на органические фермерские продукты — на Земле просто не хватит места для разведения такого количества скота. Люди перестают есть мясо и продукты животного происхождения по разным причинам: хотят уменьшить ущерб, наносимый природе, не хотят убивать животных, стараются свести на нет.
Что происходит с нашим телом, если мы перестаем есть мясо
По мнению диетологов с популярного шоу о весе «Самый большой лузер», вы должны потреблять три порции белка мяса в день. Например, на завтрак можно скушать бекон из индейки и яйцо, на обед — салат Цезарь с кубиками курицы, на ужин — 220 г лосося с овощами на пару. Во-первых, мясо всегда должно лежать в холодильнике, никогда не оставляйте мясо на кухонном столе на целый день. Курицу всегда нужно промывать чистой проточной водой, а затем похлопать, чтобы она немного обсохла. После того, как мясо было порезано на доске или столешнице, эту доску или столешницу необходимо вымыть с антибактериальным мылом. Чистить нужно не только разделочную доску, но и все, что касалось мясо: ножи, вилки и т. Не забудьте помыть руки с мылом перед тем, как разделывать мясо.
Чтобы блюдо получилось низкокалорийное, слегка полейте мясо оливковым маслом половина чайной ложки , немного посолите и поперчите на вкус , затем поджарьте. Следите, чтобы мясо не пережарилось, потому что оно может быть канцерогенным. Если вы не можете приготовить мясо на гриле, можно поставить его в духовку 375 градусов. Морепродукты например, тунец , достаточно поджарить на плите в течение одной-двух минут с каждой стороны. Старайтесь по возможности кушать как можно меньше соусов.
Кролик Крольчатина вполне заслужено считается лидером среди диетических видов мяса и в первую очередь благодаря своей гипоаллергенности, позволяющей ей служить поставщиком полноценного белка и прочих полезных веществ даже для людей с аллергией на другие мясные блюда. Калорийность этого продукта в среднем равна 180 ккал на 100 грамм, количество белков и жиров в которых соответственно составляет 21 г и 11 г. Вследствие практического отсутствия натриевых солей крольчатина зачастую присутствует в рационе кормящих мам, пожилых людей и детей. Одним из наиболее полезных свойств данного мяса является активизация им липидного обмена, что приводит к ускорению метаболизма. Курица Средняя калорийность 100 грамм курятины находится в районе 165 ккал, а аналогичное количество мяса этой птицы включает приблизительно 20 г белков и 9 г жиров.
Впрочем, данные параметры существенно варьируют в зависимости от употребляемых в пищу частей птичьей тушки и наличия на них многими любимой кожицы, которая в основном и содержит те самые вредные для человека вещества. Постное вареное мясо курицы, а тем более бульон из него очень полезны для иммунитета. По данным многих изысканий употребление этих двух блюд в разы снижает саму возможность возникновения простудных заболеваний, а в их присутствии способствует скорейшему выздоровлению пациента. Кроме своих диетических качеств немаловажным преимуществом куриного мяса является его доступность в отношении приобретения и легкость в плане приготовления. В 100 граммах данного продукта содержится порядка 21 г белков и 12 г жиров, а его калорийность усреднено составляет 200 ккал. Помимо этого постная индюшатина без подкожного жира и самой кожицы отличается небольшим содержанием холестерина и даже рекомендуется врачами в качестве профилактического средства против онкологических заболеваний. По доступности на прилавках магазинов мясо индейки не уступает куриному, а по своим вкусовым качествам даже превосходит его. Утка Утку в целом сложно назвать диетическим продуктом, так как на 100 грамм ее мяса приходится в среднем 290 ккал, всего 17 г белков и целых 24 г жиров. Тем не менее, вкус правильно приготовленной птицы настолько привлекателен, что блюда из нее очень популярны и подаются в лучших ресторанах всего мира. Витаминный и минеральный состав утиного мяса также достаточно широк и даже ее жир при корректном использовании может принести пользу человеку.
Считается, что утиный жир улучшает цвет кожи лица, регулирует обменные процессы, проявляет антиатерогенное действие, стимулирует потенцию , а также способен очищать человеческий организма от существующих канцерогенов. Снизить жирность блюд из утки поможет предварительное удаление кожицы и подкожных жировых отложений. Телятина Если рассматривать телятину только с точки зрения ее калорийности, составляющей менее 100 ккал на 100 г, и количественного состава белков 19 г на 100 г и жиров 2 г на 100 г , то это мясо можно смело назвать наиболее диетическим, однако на практике не все так просто. Мышечные ткани этого домашнего скота еще недостаточно сформированы и потому частое употребление в пищу мяса телят само по себе вредно для здоровья. Кроме того по некоторым свидетельствам молодая телятина повышает риски возникновения злокачественных новообразований у предрасположенных к онкозаболеваниям людей, что также не добавляет ей популярности. Знающие диетологи советуют не злоупотреблять блюдами из телятины и готовить их не чаще 1 раза в 7 суток. Говядина Такое общераспространенное мясо как говядина ценится не только рестораторами за вкусовые качества, а и большинством диетологов за полезные свойства в отношении здоровья человека, включая помощь в похудении. Мясо данного домашнего животного включается практически во все белковые диетические рационы, поскольку быстро и полноценно усваивается, наполняет организм необходимыми ему минералами и витаминами , а также благоприятствует нормализации желудочной кислотности. Параметры калорийности говяжьей вырезки находятся в пределах 120 ккал на 100 г, а содержание белков и жиров практически идеально подходит для человеческого питания 20 г белков и 3 г жиров на 100 г.
По словам диетолога, в борьбе с лишним весом люди часто допускают ошибки, некоторые из которых опасны для здоровья. Поэтому перед тем, как худеть по любому из методов, стоит проконсультироваться с врачом и подобрать программу борьбы с лишним весом так, чтобы это не нанесло вреда вашему организму. Отказ от еды — не выход Один из самых вредных способов похудеть — отказ от еды. Вес действительно уходит, когда человек тратит энергии больше, чем получает с пищей. Создается дефицит, благодаря которому организм начинает сжигать жир. Но при этом в равной степени теряется и мышечная масса. Представим, что обычно человек каждый день съедает 2000 ккал. Чтобы вес начал падать, нужно снизить энергетическую ценность суточного рациона до 1500 ккал. Конечно, всё индивидуально и зависит от стартового веса. Например, если речь идет о снижении, скажем, с 53 до 52 кг, то достаточно будет дефицита в 100—150 ккал. Если игнорировать эти ограничения, похудение может негативно сказаться на состоянии сердца, печени, почек, желудочно-кишечного тракта, — объясняет Антон Брыкин. Выстраиваем здоровую систему — Снижать калорийность правильнее не за счет жесткой диеты, а выстраивая здоровую систему питания. Разгрузочные дни и длительные периоды голодания замедляют процесс снижения веса. Более того, они могут привести к «эффекту йо-йо» — когда после экстремального похудения человек обратно набирает вес.
Продуманный рацион, режим питания, сон и разумный подход к тренировкам — вот секреты похудения без вреда для здоровья. Оптимальная динамика снижения веса — 8—9 кг в месяц для мужчин и 5—6 кг для женщин. Это если речь идет о значительной потере веса — например, нужно избавиться от 30 кг и больше. Во всех остальных случаях безопасно худеть на 3—4 кг в месяц. То есть в среднем не больше 1—2 кг в неделю, — резюмирует врач. Причины, по которым никак не удается сбросить лишний вес Также стоит пересмотреть свои привычки. Какие из них мешают нам стать стройнее, рассказала эндокринолог, диетолог, кандидат медицинских наук Елена Яровая. Нет завтрака, или он неполноценный «Завтрак — съешь сам» — гласит поговорка, а еще «натощак и песня не поется». Вариантов, которые возносят завтрак, предостаточно. Хотя он в лидерах среди приемов пищи, от которой мы отказываемся. Или же заменяем его на чашку кофе с бутербродом на бегу. Это приведет к тому, что вы съедите больше, чем потребуется. Или не сможете уснуть. Начинаете день со сладкого Стоит сократить до минимума количество сахара в вашей жизни.
Как похудеть, отказавшись от мяса: плюсы и минусы веганской диеты для здоровья и похудения
Вредно ли целый день не есть вообще? Ничего страшного от разовой истории не будет. Если у вас нет противопоказаний, проблем со здоровьем, тогда один день, в который вы не употребляете пищу, но пьете воду, вполне допустим. Как подготовиться к посту? Это ответственное мероприятие, оно больше не про тело, а про очищение души. Как выходить из поста?
Постепенно вводить продукты, которые были запрещены во время поста. Первыми на вашем столе должны появиться морепродукты и рыба. Затем постепенно вводите белковые продукты, белое мясо, курицу и красное мясо. На третьем месте яйца. Самыми последними в рацион возвращаются молочные продукты.
Очень важно на пасхальном столе не налегать сразу на еду, чтобы не нагружать желудочно-кишечный тракт. Это может быть вредно для здоровья. Поэтому пускай это будет история с заботой о себе, то есть постепенное вхождение. Чтобы не сорваться, нужно во время поста выполнять правила и знать некоторые тонкости и моменты для того, чтобы себе не навредить, не ввести организм в состояние стресса.
Однако большое значение имеет срок голодания. Врачи утверждают, что один-два дня отказа от еды без исключения воды из рациона могут быть даже полезными.
Алена Поташева, гастроэнтеролог, диетолог сети клиник «Семейная» «Голодание — это метод, который используют даже врачи. Существует такая методика при лечении определенных острых состояний и болезней — голод, холод и покой. В современной диетологии также активно применяется интервальное голодание, которое подразумевает воздержание от пищи на несколько часов или сутки». Однако исключение еды из рациона на неделю врачи не рекомендуют, по крайней мере без присмотра специалистов. Этот срок может негативно сказаться на здоровье и привести к гормональным сбоям. А главное, эффект, которого пытаются достичь те, кто выбирает эту диету, может оказаться обратным.
Многие решаются на недельное голодание ради потери веса или детокса. Увы, такое длительное голодание приведет к тому, что организм начнет запасать из еды как можно больше веществ на будущее, что приводит к увеличению массы тела. Ольга Калинина, нутрициолог клиники Real Clinic «В таком голодании может быть польза при условии, что человек подготавливается к нему и правильно выходит из него.
Меня удивили тогда его сила воли и непоколебимость. Он каждый день спокойно выполнял рутинные дела: проезжал на старенькой «Ладе» по 200 километров, работал, помогал людям. Потом уходил в свою комнату и молчал. Молился Богу перед сном. Он вдохновил меня своим примером, и после общения с ним я задумалась о пользе такого очищения. Я пробовала отказываться от еды для разгрузки организма, но не дольше чем на один день. Однако после очередного разговора со священником я решила проверить, как может повлиять на меня длительное голодание и смогу ли я в принципе продержаться.
Я бросила себе вызов, и мой эксперимент длиной в десять дней начался. День 1. Опасность повсюду Утро. Я настроена решительно. Выдвигаю из-под раковины в ванной комнате запылившиеся весы и получаю на них цифру 57,4 килограмма. Есть не хочется. Видимо, потому, что привыкла к периодическим голодовкам. Намечаю себе норму потребления воды — минимум два литра. Пока звучит страшно. Когда я столько воды успею выпить?
На работу собираюсь расслабленно: есть лишний час, который я обычно отвожу на завтрак. В обед вру коллегам, что у меня деловая встреча, и не иду с ними в столовую. В течение часа шатаюсь возле бизнес-центра по улицам, развлекая себя разговорами по телефону. Пить воду легко. Хочу есть — пью воду. Перестаю пить — хочу есть. Бегаю в уборную каждые полчаса, это нервирует. Кажется, окружающие уже решили, что со мной что-то не в порядке. Повсюду опасность: каждый человек хочет меня накормить. Утром на рабочем столе — печенье к чаю за обсуждением новостей, в обед все тянут поесть, вечером дома ужинают...
После работы, придя домой, сразу направляюсь в свою комнату, чтобы не придумывать очередную ложь, и скорее ложусь спать. Голодать — легко. Мой завтрак, обед и ужин. Бутылка воды в руке — отличительный признак голодающего Фото: Вероника Гавриленко Сегодня понимаю, что на 95 процентов состою из потока желаний, но я в состоянии им управлять. Я хочу стать спокойнее, не зависеть от еды, очистить мысли от зудящих в голове вопросов: «когда я теперь смогу поесть? День 2. Тяжело даже моргать Будильник. Я открываю глаза. Во всем теле слабость — тяжело даже моргать. Я с трудом доползаю до края кровати и сижу в одном положении минут пять.
Жду, когда утренний тремор пройдет. Миссия дойти до ванны почти провалена: я делаю шаг за шагом и держусь руками за стены. Мне явно нужна еда, и я уже не вижу смысла в глупом эксперименте. Может, мне нельзя голодать? Если я съем сейчас банан, никто не узнает. Он даст мне сил хотя бы на день, а дальше продержусь без еды. Сижу на краю ванны и сушу волосы, при этом фен держу двумя руками, упираясь локтями в колени. В голове — миллион причин, почему мне нужно бросить эту затею, первые из списка — самые здравые. Последние звучат как истерика: «Зачем тебе это?! Получи энергию!
Тебе нужны силы для работы! Тебе еще добираться на трамвае до метро, а на метро до работы! Нужно преодолеть тысячи ступенек за день! Материалы по теме: 10 февраля 2018 Однако так быстро сдаваться я не стану. Я прокручиваю в голове историю священника и успокаиваю себя, что кризисы в голодании — нормально. В конце концов, если в метро я начну умирать, я поем. Кидаю в сумку банан, однако спустя час энергия возвращается, и после работы я везу его домой. Тело уже так сильно не трясет, но передвигаюсь я медленно, как ленивец. При этом голова соображает, голод не сказывается на работе. Я активна и в хорошем настроении.
Страх, что упаду или еще как-то нанесу себе вред, проходит. Сегодня я понимаю, что победила страх и устоявшиеся привычки. Внутри меня каждую минуту происходят изменения, организм подстраивается под новый для него режим. Единственное, что удерживает от срыва, — желание доказать себе, что я не слабачка. День 3. Я адски мерзну Утро, я вешу 54,3 килограмма. По словам опытных голодающих, сегодня наступит кризис: желудок попросит еды, общее состояние ухудшится, возможны головокружения, повышенная сонливость, сильная головная боль.
Американское управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов FDA распределяет все морепродукты по трем категориям с учетом содержания ртути: от полностью безопасных до тех, что есть не стоит. Эти рекомендации относятся к беременным и кормящим женщинам, а также детям до 11 лет. Нет доказательств, что ртуть из рыбы может навредить взрослому человеку. Однако, если хочется минимизировать потребление этого вещества, стоит также выбирать рыбу из первых двух колонок. Строгих правил диеты не существует, главное — не есть мясо.
«Скорость старения меняется»: что будет, если исключить из рациона сладкое и мясо
Карнивор-диета: можно ли есть только мясо? Мы уже рассказывали о плюсах и минусах веганской диеты, при которой из рациона исключаются все продукты животного происхождения. Можно ли похудеть в пост? Можно ли похудеть без мяса. Поэтому если ты перестанешь есть мясо, убедись, что учитываешь другие источники цинка в своем рационе. Можно время от времени сдавать анализы, чтобы смотреть, всё ли в норме.
Спортивный врач рассказал, можно ли похудеть за две недели без вреда для здоровья
Есть ли вред от мяса при похудении. Можно ли полностью исключить мясо из своего рациона? Кто из нас должен избегать мяса? Кроме того, можно ли есть рыбу на диете без мяса? Можно худеть, становиться стройной, но красивого рельефа тела не будет. Врач Кашух: временный отказ от мяса полезен для здоровья. Мясная диета для быстрого похудения включает блюда из мяса, рыбы и разных овощей. Примерное меню на семь дней.
Отказаться от мяса и похудеть
| Что происходит с нашим телом, если мы перестаем есть мясо | Я не ела мяса 2 года. Я исключила его резко и бескомпромиссно: не позволяла себе есть ни птицу, ни супы на мясных бульонах — в общем, ничего приготовленного с мясом. Помню, однажды мне принесли том-ям на бульоне из курицы — пришлось отказаться. |
| Отказалась от мяса - вес растет почему-то | Стоит ли есть мясо? Если да, то сколько? |
Химическая диета Усама Хамдий
Почему не похудеть, если не есть после 6 часов? Однако специалист обратила внимание, что есть одна группа людей, которой действительно стоит ограничить или отказаться от потребления мяса. Однако похудеть можно другими способами, и становиться вегетарианцем для этого необязательно.
9 изменений, которые произойдут, если ты перестанешь есть мясо
ОТВЕТ: Никто заранее не скажет вам, похудеете ли вы, отказавшись от мяса. Но, исключив животный жир можно и не похудеть. Как я прекратил есть мясо на полгода, почему близкие люди постоянно заглядывали в мою тарелку и какие выводы из веганства я вынес для себя. Вопрос о том, возможно ли похудеть без употребления мяса, волнует многих людей, следящих за своим весом и здоровьем.
9 изменений, которые произойдут, если ты перестанешь есть мясо
| Можно ли похудеть, если не есть мясо?! | VK | На вопрос о том, можно ли похудеть, если не есть мясо, нельзя ответить точно. Вероятность существует, но даже при достижении желаемого результата приобретенные очертания фигуры будут выглядеть истощенно, а не стройно и атлетично. |
| Похудела не ев мясо — Диеты и правильное питание для всех | Полезно, а вот можно ли похудеть? Чуть больше года я была вегетарианкой. |
| Советы врача, от каких видов мяса стоит отказаться, чтобы похудеть — Вечерний Гродно | Можно ли считать пескетарианство самой полезной диетой. |
Советы врача, от каких видов мяса стоит отказаться, чтобы похудеть
Доступность продуктов и эффективность меню дают хорошие результаты по снижению веса без ущерба здоровью. Минусы диеты: Однообразное меню завтраков. Строгость соблюдения всех правил. Это основной недостаток, поскольку многим сложно не только выдержать однообразную пищу, но и воздержаться от привычных продуктов длительное время. Химическая диета на твороге Это вариант диеты на химических реакциях для тех, кто не переносит яйца или страдает аллергией на них. Меню творожной химической диеты полностью повторяет меню первоначального варианта, только все яйца заменены на 200 гр. Такая замена нисколько не уменьшает эффект — творог по свойствам очень близок к яйцам. В этом плане смена одного продукта другим получается равноценной. Отзывы худеющих По отзывам худеющих диета переносится достаточно легко, редко кто ощущает слабость и чувство голода. Безусловно, результаты у каждого разные, кто-то теряет 6 кило за 4 недели, а кто-то и все 20, вы должны понимать, что результаты зависят и от состояния здоровья каждого человека, и от количества лишних килограмм так люди с большой массой лишнего веса могу с ним распрощаться быстрее, чем те, у кого лишний вес незначительный.
Веганы, конечно, не обязаны пренебрегать термообработкой овощей, и спокойно могут есть овощное рагу, принимая во внимание его состав.
Также потребление очень жирного мяса, в составе которого полно насыщенных жиров, исключено принципами, пишет Cosmo. Хотя вред животного жира и постоянно опровергается учеными, с другой стороны, в недавних исследованиях врачи доказали пользу низкокалорийного питания для похудения. Как начать худеть, если вы веган или вегетарианец? Нужно обращать внимание на углеводный состав продуктов и не забывать про белок. Чтобы снижать вес, веганы должны есть бобы, фасоль, горох, тофу как источники белка. Приветствуются все сырые овощи, фрукты и зелень, хотя с фруктами нужно быть осторожнее - полно сахара, но витамины того стоят. Нужно избегать крахмалистых овощей: картофеля, например; макаронных изделий, хлеба, магазинных сладостей, чипсов и так далее.
Не стоит отказываться от яиц и продуктов из молока, чтобы не возникло нехватки витамина В12. Питаться стоит продуктами только растительного происхождения бобовые культуры, блюда из зерна, водоросли, орехи, овощи, фрукты, зелень. В продуктах из молока не должно быть повышенного процента жирности. Для заправки салатов можно использовать натуральные растительные масла, пряные сушеные травы, сок свежего лимона. За день нужно выпивать до двух литров чистой воды. Это может быть минералка, но без добавления газа или искусственных подсластителей. Как похудеть на вегетарианской диете? Чтобы процесс снижения веса на вегетарианской диете проходил успешно, важно соблюдать несколько правил: Организм важно обеспечивать белком. Это не трудно сделать тем, кто не отказывается от молочных продуктов. Источниками растительного белка являются семена чиа, грибы, орехи, бобовые культуры.
Вместе с экспертами мы разобрались, как реагирует организм на воздержание от еды в течение нескольких дней, какие могут быть последствия и как выходить из такого длительного голодания. Реклама на РБК rbc. Для организма гораздо страшнее обезвоживание, чем голод. Однако большое значение имеет срок голодания. Врачи утверждают, что один-два дня отказа от еды без исключения воды из рациона могут быть даже полезными. Алена Поташева, гастроэнтеролог, диетолог сети клиник «Семейная» «Голодание — это метод, который используют даже врачи. Существует такая методика при лечении определенных острых состояний и болезней — голод, холод и покой. В современной диетологии также активно применяется интервальное голодание, которое подразумевает воздержание от пищи на несколько часов или сутки». Однако исключение еды из рациона на неделю врачи не рекомендуют, по крайней мере без присмотра специалистов. Этот срок может негативно сказаться на здоровье и привести к гормональным сбоям. А главное, эффект, которого пытаются достичь те, кто выбирает эту диету, может оказаться обратным.
Отказ от мяса: риски и выгоды
Была и пухлой мясоедкой и худой вегетарианкой, и наоборот. Просто отказываться от мяса ради похудения-глупо, у меня были другие причины. Аноним 285 Девочки вы не забывайте, с чего началась эволюция человека. А вот злаковые человек начал возделовать намного позже.
Поэтому наша пищеварительная систама больше под мясо подходит, а не под крупы.
Андрей Ализарчик, сыроед: 10 лет назад столкнулся с этой темой. Все началось с того, что где-то полгода назад перестал пить спиртные напитки. На тот момент у меня присутствовало хроническое заболевание — аллергия. Я сделал тест и выяснил, что у меня аллергия на цветение злаковых культур. С темой злаковых культур была связана еще тема мяса. Я знал, что кто-то не ест мясо, а кто-то ест. По осени едят арбузы и дыни.
Меня это заинтересовало, я подумал, что это вкусно, полезно. Решил провести опыт: не есть мясо и мучное. Я больше месяца ел только арбузы и дыни. Нужно отметить: далеко не все сразу решают стать убежденными вегетарианцами. В основном все начинается с эксперимента, и для некоторых он в итоге завершается полным отказом от мясного. Андрей Ализарчик: У меня были такие симптомы, что я, поев мяса, будто всю ночь пил спиртные напитки, мне было настолько плохо, дискомфортно. И я просто подумал: для чего мне это нужно? Решил на постоянной основе не есть мясо и мучное.
Мне было легко отказаться, и я решил экспериментировать дальше. Однако положительные моменты тоже отрицать не стоит. Сравнительные исследования показывают, что вегетарианцы реже страдают ожирением, у них ниже давление и уровень холестерина, чем у тех, кто потребляет мясо. Ряд экспериментов указывает на меньшую частоту сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Уходят и аллергии. Андрей Ализарчик: У меня исчезли хронические заболевания, которые были. Это тонзиллит, ринит, связанные с носом и горлом.
Например, увеличить калорийность можно при жарке с применением масла или других жиросодержащих ингредиентов. Постное мясо не содержит большого количества калорий. Диетическое мясо можно приготовить посредством: отваривания; тушения; запекания. Важно минимизировать количество соли, добавляемой в блюдо — вне зависимости при употреблении или в процессе приготовления. Но, разумеется, самое главное — это сам продукт. Перейдем к сути вопроса, итак, какие же виды мяса можно есть на диете?! Постными видами мяса, то есть содержащими минимум жиров, диетологи считают: индюшатину; крольчатину; курятину. В отличие от прочих видов, мясо индюшек находится на особом счету у врачей-диетологов. Оно является наиболее легко переносимым органами пищеварения.
Что же плохого в отказе от мяса? Поэтому нехватка важных элементов приводит к анемии. Человек начинает чувствовать слабость, усталость, портятся ногти и кожа. Когда желудок перестраивается на новую диету — ему нужно переваривать больше клетчатки из овощей — может начаться несварение и газообразование.