Экспертиза образцов сгущенного молока, проведенная общественной организацией потребителей «Общественный контроль», показывает, что 50% образцов (пять из десяти), направленных на экспертизу, были признаны фальсифицированными. Мы купили цельное сгущенное молоко с сахаром пяти торговых марок: «Главпродукт». В результате экспертизы сгущенное молоко марок «Главпродукт» и «Глубокое» попали в черный список «Росконтроля» из-за несоответствия заявленному наименованию. «Также в сгущенном молоке «Главпродукт» высокое содержание лактозы позволяет предположить, что вместо части цельного сгущенного молока в составе есть сухая молочная сыворотка», — говорят специалисты. В лабораторию отправили тринадцать образцов цельного сгущенного молока с сахаром: «Алексеевское», «РогачевЪ», «Главпродукт», «Коровка из.
Эксперты нашли некачественную сгущенку с консервантами
Об этом сообщается на сайте «Росконтроля». Выяснилось, что в этих продуктах массовая доля белка в СОМО и массовой доле жира не соответствует наименованию «цельное сгущенное молоко с сахаром», вязкость и массовая доля жира не соответствует ГОСТу, указанному в маркировке. Кроме того, группа чистоты не соответствует указанному в маркировке ГОСТу. В «Главпродукте» также выявлен консервант сорбиновая кислота в небольшой, недействующей концентрации, но при этом не указанный в составе.
В настоящее время ведется работа по получению сертификатов. Первая партия сгущенного молока от «Главпродукта» скоро отправится в Китай. Остается надеяться, что китайцы распробуют и полюбят этот продукт, пока еще достаточно слабо представленный на национальном рынке.
Лидером китайского рынка сгущенного молока является в настоящий момент компания Nestle.
Степень нарушения: высокая. Молоко сгущённое с сахаром «Главпродукт» оказалось в чёрном списке, потому что по массовой доле белка в СОМО и массовой доле жира продукт не соответствует наименованию «цельное сгущённое молоко с сахаром». Вязкость, массовая доля жира не соответствует ГОСТу, указанному в маркировке. Выявлен не указанный в составе консервант сорбиновая кислота. Группа чистоты не соответствует ГОСТ 31688—2012, указанному в маркировке.
Степень нарушения — средняя.
Конкурс проводился в два этапа: физико-химические исследования проводились в лабораториях ФБУ «Тест-С. Мечникова, Комитета здравоохранения Санкт-Петербурга, Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области, а также Высшей школы сервиса и торговли Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого.
“Маркировке на сгущенке не верить” – Росконтроль
Став в очередной раз дипломантом, компании «Главпродукт» подтвердила высокий уровень качества выпускаемой продукции. В лабораторию отправили тринадцать образцов цельного сгущенного молока с сахаром: «Алексеевское», «РогачевЪ», «Главпродукт», «Коровка из. Молоко сгущённое с сахаром «Главпродукт» оказалось в чёрном списке, потому что по массовой доле белка в СОМО и массовой доле жира продукт не соответствует названию «цельное сгущенное молоко с сахаром» согласно идентификационным критериям данного. Молоко сгущенное с сахаром «Главпродукт» также оказалось под пристальным вниманием экспертов лаборатории Росконтроль. Молоко сгущенное ГЛАВПРОДУКТ Экстра цельное с сахаром, без змж, ГОСТ, 270г. Как оказалось, сгущенное молоко семи марок не соответствует всем предъявляемым требованиям.
Роскачество вновь выявило признаки использования пальмового масла в молочной продукции
Отмечается, что в сгущённом молоке торговых марок «Лента», «Главпродукт» и «Тяжин» были выявлены фитостерины. Образец марки «Главпродукт» содержал загуститель пектин. В образцах торговых марок «Любимое молоко» и «Простоквашино» обнаружена кишечная палочка.
Отраслевые новости » Одним из лучших на полках петербургских магазинов признано сгущенное молоко ГОСТ «Главпродукт» 1 Эксперты назвали лучшие марки сгущенного молока, представленные на рынке Санкт-Петербурга. Любой потребитель, покупая в магазине продукты питания, сталкивается с проблемой выбора. Выбрать лучшие — самые вкусные и безопасные продукты — из огромного многообразия представленных товаров, бывает сложно.
Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» в рамках проекта с государственной поддержкой «Скажи фальсификату «НЕТ! Цель таких экспертиз — выявление и доведение до сведения потребителей наиболее качественных продуктов питания и добросовестных производителей.
Или же производители изменили рецепты и всячески экономят на выпуске лакомства? К сожалению, этот продукт умеет преподносить неприятные сюрпризы. Для того, чтобы выяснить, насколько вкусное, качественное и безопасное сгущенное молоко продают в магазинах, репортеры программы «НашПотребНадзор» на телеканале НТВ совместно с экспертами «Роскачества» решили провести соответствующую проверку.
С этой целью в обычном супермаркете приобрели сгущенку семи известных торговых марок: «Рогачевъ», «Вологодские молочные продукты», «Молочный союз», «ВкусВилл», «Любимое молоко», «Главпродукт» и «Любинское». Экономии здесь не место Для одной банки сгущенки производителям требуется два литра молока. Недешево в нынешней ситуации. И порой, судя по всему, желание сэкономить берет верх. Как это сделать?
Очень просто — добавить в продукт растительного жира.
Нашлись и неточности в маркировке. В концентрированном молоке «Молочная страна» не указано, какое именно молоко в банке — цельное или частично обезжиренное. При этом продукт соответствует наименованию «частично обезжиренное молоко».
Читайте также Под видом молока в Петербурге продают молочный напиток Эксперты проверили безопасность образцов — наличие добавленных фосфатов. Они могут присутствовать в сгущенном молоке, но должны быть указаны в маркировке и содержаться в пределах допустимых значений. Одно из этих правил нарушили несколько производителей. Причем в довольно большом количестве», — рассказала специалист «Росконтроля» Елена Колпакова.
По ее словам, для сгущенного молока норматива нет, но в концентрированное молоко фосфаты можно добавлять гораздо в меньшем количестве.
Росконтроль назвал топ-5 марок сгущённого молока из чёрного списка
Компания «Главпродукт» дорожит доверием потребителей и бережно хранит традиции производства легендарного сгущенного молока ГОСТ из качественного сырья в строгом соответствии с ГОСТ. Поздравляем коллег и партнеров с достойной оценкой качества нашей продукции!
Специалисты Росконтроля проверили 13 торговых марок сгущенного молока и назвали лучшие и худшие бренды сгущенки. Об этом сообщается на сайте организации.
Каждый продукт тестировался по более чем 50 параметрам.
Благодаря уникальной технологии производства сгущенного молока мы сохраняем для потребителя вкус, аромат и полезные свойства свежего молока. Компания «Главпродукт» является лидером по уровню знания и потребления сгущенного молока в России, выпуская самый широкий ассортимент молочных консервов — более 40 наименований — в жестяной банке, упаковке Дой-Пак с дозатором и промышленной таре для кондитерского производства. Автор admin На чтение 1 мин Просмотров 109 Опубликовано 28.
По мнению экспертов, этот продукт не может называться сгущенкой.
Росконтроль не рекомендует покупать сгущенку следующих брендов. Хотя производитель и не использует растительные жиры, но органолептические свойства сгущенки, чистота консервантов и содержание молочного жира не соответствуют установленным ГОСТом. Также читайте: 4 лучших марки майонеза для вашего салата В составе сгущенного молока эксперты нашли сорбиновую кислоту, которая не была указана в маркировке. Она используется в качестве консерванта. В небольших дозах сорбиновая кислота безопасна для здоровья, но она не относится к консервантам первой категории, которые по ГОСТу нужно использовать для изготовления молочных консервов.
"Главпродукт", крупнейший в стране производитель тушенки и сгущенного молока, занялся пивоварением
| Роскачество выявило кишечную палочку в некоторых образцах отечественной сгущёнки | Экспертиза образцов сгущенного молока, проведенная общественной организацией потребителей «Общественный контроль», показывает, что 50% образцов (пять из десяти), направленных на экспертизу, были признаны фальсифицированными. |
| Сгущенное молоко «Главпродукт» стало лауреатом премии «ЛУЧШИЕ ТОВАРЫ ГОДА 2021» - Новости планеты | «Для производства сгущенного молока компания «Главпродукт» использует свежее натуральное молоко коров лучших пород, которые пасутся на экологически чистых лугах Среднерусской возвышенности, покрытых густым разнотравьем. |
| Эксперты рассказали о пяти марках сгущенного молока которые не стоит покупать | Выбирайте лучшие Молоко сгущеное Главпродукт по доступным ценам. |
| Сгущенное молоко ТМ «Главпродукт» стало победителем экспертизы Общества защиты прав потребителей | Компания «Главпродукт» будет производить для сети «Монетка» сгущенное молоко ГОСТ Р 53436-2009 под собственной торговой маркой сети «Цена и качество». |
«Росконтроль» назвал бренды ненастоящей сгущенки
Представитель компании Василий Виктюк презентовал гостям подарки от компании: вкусные и нежные рыбные и мясные паштеты, нежные риеты, актуальные в канун праздников шпроты, сгущенное молоко, карамель и другие новинки, которые, как всегда, удивляют разнообразием и отменным качеством. Поделиться новостью:.
Поздравляем коллег и партнеров с достойной оценкой качества нашей продукции. Другие новости.
И в одной из банок — от бренда «Станция молочная» — воды и в самом деле больше, чем разрешено. А ведь это сокращает не только расходы производителя, но и срок годности сгущенки: она раньше портится. А чтобы вредные микроорганизмы в приятной для себя влажной среде не разбушевались, в ход идут консерванты. И их обнаружили не только в разбавленной водой сгущенке от «Станции молочной», но и во всех остальных пачках. А на упаковке производители о секретных удлинителях срока годности умолчали. Сгущенное молоко «Простоквашино» даже запрещенный консервант не уберег от кишечной палочки.
Ни в одном из образцов эксперты не выявили наличие тяжелых металлов, радионуклидов, афлатоксинов и антибиотиков. Однако, в «Любимом молоке» и «Простоквашино» нашли кишечную палочку. Отклонения этого показателя от требований ГОСТ обнаружены почти у половины исследованных образцов — в двенадцати торговых марках», — отмечают специалисты. В торговых марках «Лента», «Главпродукт», «Молочный союз», «Станция молочная», «Главпродукт», «Простоквашино» и «Белгородские молочные продукты» в составе оказалась не заявленная в маркировке сорбиновая кислота, которую используют в качестве консерванта. Это не является нарушением — витамин С защищает продукт от окисления и продлевает срок хранения сладости.
"Главпродукт", крупнейший в стране производитель тушенки и сгущенного молока, занялся пивоварением
Молоко цельное, сахар (сахароза, лактоза). Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белок — 5,0г; жир – 8,5г; углеводы – 56,0г, в том числе сахарозы – 43,5г. «Выяснилось, что образцы торговых марок «Главпродукт» и «Глубокое» не соответствуют признакам сгущенного молока. Выбирайте лучшие Молоко сгущеное Главпродукт по доступным ценам. Продукция компании “Главпродукт” – “Молоко цельное сгущенное с сахаром ГОСТ 31688-2012” – была награждена золотой медалью, а “Шпроты в масле из балтийской кильки ГОСТ 280-2021 Высший сорт” получили почетный диплом качества.
Росконтроль назвал худшую сгущенку на рынке в Петербурге
Более того, образец «Главпродукта» содержал еще и загуститель пектин, что, согласно техническому регламенту, тоже является признаком фальсификата Во всех исследованных марках сгущенного молока не было обнаружено тяжелых металлов, радионуклидов, афлатоксинов и антибиотиков, однако образцах «Любимое молоко» и «Простоквашино» была выявлена кишечная палочка, сообщили ТАСС в ведомстве. У семи торговых марок в составе обнаружилась не заявленная в маркировке сорбиновая кислота, которую используют в качестве консерванта. В продуктах двенадцати торговых марок была выявлена аскорбиновая кислота — впрочем, этот консервант абсолютно безвреден, и его содержание не нормируется.
Организация напоминает, что по итогам 2022 года молочная продукция была наиболее массовой группой по количеству исследований. По результатам исследования, как сообщили в Роскачестве, в продукции ТМ "Мое любимое лето", "Молочный день" вновь обнаружены незаявленные фитостерины, что является нарушением техрегламентов. Кроме того, у продукции "Молочный день", по данным организации, остались несоответствия по вкусу и запаху, а у марки "Мое любимое лето" они появились впервые. Теперь молоко этой марки не имеет растительных жиров в составе", - добавили в организации. По данным исследования, после изменений в производственном процессе одному производителю удалось существенно улучшить свой продукт: молоко ТМ "Дмитрогорский продукт" теперь претендует на Знак качества.
В состав профессиональной комиссии входили специалисты и эксперты контролирующих организаций Смоленской области. В смотре качества приняли участие 5 образцов торговых марок: Алексеевское, Молочная страна, Главпродукт, Простоквашино, Царская буренка.
В состав профессиональной комиссии входили специалисты и эксперты контролирующих организаций Смоленской области. В смотре качества приняли участие 5 образцов торговых марок: Алексеевское, Молочная страна, Главпродукт, Простоквашино, Царская буренка. Компания «Главпродукт» дорожит доверием потребителей и бережно хранит традиции производства легендарного сгущенного молока ГОСТ из качественного сырья в строгом соответствии с ГОСТ.
Сгущенное молоко ТМ «Главпродукт» снова вошло в список 100 лучших товаров России
Например, молоко сгущенное ТМ «Главпродукт», приобретенное в универсаме «Дикси», не соответствовало ГОСТу сразу по четырем показателям. По итогам экспертизы два образца — «Глубокое» и «Главпродукт» — были добавлены в черный список, так как их изначально нельзя назвать сгущенным молоком. Новая общественная газета. Мы купили цельное сгущенное молоко с сахаром пяти торговых марок: «Главпродукт». Сгущёное молоко марок «Главпродукт» и «Глубокое» попали в чёрный список по итогам проверки в Петербурге. Молоко цельное сгущенное с сахаром ГОСТ ТМ «Главпродукт» было признано самым качественным продовольственным товаром 2021 года по итогам народных и экспертных дегустаций и тестирований в течение 2021 года.
Что-то пошло не так!
- Роскачество выявило кишечную палочку в некоторых образцах отечественной сгущёнки
- Любимое лакомство – сгущенное молоко «Главпродукт»
- Роскачество выявило кишечную палочку в некоторых образцах отечественной сгущёнки — РТ на русском
- Роскачество нашло кишечную палочку в сгущенном молоке :: Вести Подмосковья