За продажу алкогольной продукции в этом случае наказываются (статья 14.16 КоАП РФ).
Новые правила работы в ЕГАИС для ресторанов с марта 2024 года
Закон оговаривает, что регионы вправе вводить ограничения времени продажи алкогольной продукции в объектах общепита (за исключением ресторанов), расположенных в многоквартирных домах и на прилегающих к ним территориях. Доналивались: какие новые запреты на продажу алкоголя предлагают ввести в Петербурге? Ранее замглавы фракции ЛДПР Ярослав Нилов после предложения запретить продажу спиртного в супермаркетах заявлял, что такого рода практика снизит число продаваемого контрафакта и случаев продажи алкоголя детям. С учетом изложенного с 01.03.2024 информация об объеме розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания предоставляется в ЕГАИС посредством направления заявок о фиксации информации, направляемых по формам и в порядке.
В Госдуму внесли законопроект о продаже алкогольной продукции только в спецмагазинах
Открытым остается вопрос санкций для бизнеса за такие нарушения. Одну и ту же бутылку можно будет списывать частями и как «чистый алкоголь», и как «коктейль». Списанные по прежним правилам до 1 марта бутылки не нужно списывать повторно. В слип-чеке должна быть указана марка бутылки при продаже «чистого алкоголя». Для коктейлей это правило не действует. Автоматизация работы с крепким алкоголем Если вы уже используете сервис DocsInBox , то к 1 марта а теперь уже к 1 июля, прим.
Для того чтобы получать нужные для списания данные, система должна быть подключена к терминалам, на которых работают бармены и официанты. Поэтому потребуется установить плагин или убедиться в интеграции системы учета с DocsInBox. Загрузить техкарты в DocsInBox.
Как с 01.
Опыт более 20 лет 23 августа 2023 Как с 01. Ведомство напомнило, что с 01. Для этого приказом РАР от 31.
Согласно действующей редакции данной статьи, розничная продажа алкоголя не допускается в образовательных организациях, медучреждениях, заведениях культуры, — рассказал Александр Федотов. При этом запрет на розничную продажу спиртного действует в отношении зданий и помещений, используемых для непосредственного осуществления соответствующих видов деятельности. Поэтому, например, в концертном зале алкоголь продавать нельзя, но в специально отведенном помещении общественного питания кафе или буфет можно. Александр Федотов отметил, что перечень мест, где нельзя распивать спиртные напитки, весьма обширный. Сюда относятся в том числе спортивные объекты, детские площадки, дворы, места массового скопления людей, парки и скверы. Однако стоит отметить, что федеральный закон наделяет органы власти субъектов РФ возможностью вводить дополнительные ограничения по продаже и распитию алкогольных напитков или уточнять существующие в законе.
Например, в Московской области запрещена реализация алкогольной продукции на ярмарках в любом виде. В Ленинградской области установлены запреты на продажу алкогольной продукции в определённые праздники, например в День молодёжи или в День знаний, — рассказал Александр Федотов.
Presto обязательно предупредит бармена, что нужно отсканировать новую марку или подставить акциз с ранее вскрытой бутылки. В Presto в момент продажи акциз сканировать не надо. Бармен считывает марку заранее, когда вскрывает новую бутылку. Это важно, чтобы система рассчитывала израсходованный объем. Если работаете в другой программе, рекомендуем уточнить порядок действий у разработчика.
Нет, при продаже каждого коктейля акт оформлять не нужно. Списание — это общий документ на весь крепкий алкоголь. Для прозрачной работы рекомендуем оформлять его по итогам смены. Как и в какой момент отчитываться? Порядок действий такой же, как для коктейлей и блюд: Оформить вскрытие бутылок, которые пойдут на приготовление настоек. Приготовить настойки. В конце смены списать актом израсходованный объем спиртного.
Как в этом случае отчитываться о продажах? Да, можно. Если бутылку пустили на коктейли, то в Saby надо вручную оформить акт списания с причиной «Приготовление». Относится ли это к маленьким бутылочкам 0,05 и 0,187 л?
Изменилось время продажи алкогольной продукции
Крупные торговые сети, куда NGS. RU обратился за комментарием, либо отказались говорить «об инициативах», либо просто не ответили на запрос. Управляющий одной из них на условиях анонимности предположил, что ритейл попробует решить проблему на уровне своих собственных лоббистов. По мнению эксперта, если такое решение всё же будет принято, основными бенефициарами нововведений на первых порах могут стать сети алкомаркетов, которые получат дополнительных клиентов и возможность открывать магазины буквально на каждом углу. Но крупные сети всё равно не упустят этот рынок.
В прошлом году, например, X5 Retail Group сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик» стала крупнейшим российским импортером вина — собственный импорт позволяет снижать издержки и предлагать более низкие цены. В сети «Галерея вин» старейший ритейл-проект Новосибирска в сфере торговли алкоголем считают, что если такие ограничения введут, ритейлеры просто переведут торговлю алкоголем в новое юрлицо. Сеть «Магнит» в 2019 году даже тестировала такой формат, правда, решив впоследствии от него отказаться. И торговых точек, где можно будет купить алкоголь, станет еще больше, — предположила менеджер сети «Галерея вин» Анна.
Создатель сети «Фермер Центр.
При этом сложилось ощущение, что люди всё знают, но даже не планируют выполнять требование закона. Уверены, что им ничего не будет. Это настораживает, потому что любой закон, который принят и действует на территории области, обязательно должен быть принят к исполнению. Иначе зачем мы принимаем такие изменения, если их не исполнять? И привела примеры нарушений, выявленных депутатским корпусом. Так, депутаты выявили нарушения по 22 адресам, где расположены магазины формата «24 часа».
Еще 9 — в сетевых магазинах. Перечислила еще ряд проверенных магазинов, отметив, что «в некоторых алкоголь выставлен на прилавках». Елена Ковалева подчеркнула, что жители ждали вступления в силу закона, который «и так переносился». Буквально сегодня мне на почту пришло. Жители жалуются, что в жилых домах продолжают торговать алкогольной продукцией, это нарушает их покой. Требуют разобраться и навести порядок», — добавила Ковалева, назвав такие обращения «абсолютно справедливыми». Из магазина — в бар Своими наблюдениями о том, как предприниматели уходят от выполнения требований законодательства, поделился депутат Владимир Малков.
При этом искренне поблагодарил за серьезную работу сотрудников полиции, с которыми народные избранники и ходят в рейды днем и ночью. Эти магазины продолжают работать. Штрафы, которые накладывают на ИП в 20-40 тысяч их вообще не пугают — их не сравнить с имеющимся долгом, — рассказал Малков. Владимир Малков обозначил и давно известную проблему, когда продавцы берут на себя ответственность за торговлю: «Говорят, что делают это самостоятельно. На них как на физлицо наложили штраф в 1-1,5 тысячи. Его предприниматель заплатит, учитывая, какой оборот делает ночью с продажи этого алкоголя».
Сегодня у жителей России есть возможность купить алкоголь по пути с работы домой, а в случае, если не хватило — сходить в магазин за новой порцией, отметил общественник. Поэтому я за то, чтобы продавать алкоголь с 11:00 до 19:00.
Рано или поздно, но мы к этому придем», — убежден Михайлов. С тем, что в России нужно снижать количество потребления алкоголя, согласился кандидат медицинских наук, психолог Андрей Миронов. Он пояснил, что спиртное люди пьют, особенно в праздники, так как желают расслабиться, но это обман — алкоголь вгоняет в еще большее состояние тревоги и напряжения.
Хамзаев подчеркнул, что в майские дни статистика показывает рост числа ДТП, связанных с употреблением алкоголя, а также увеличение количества травм и отравлений. Хамзаев также отметил, что хотя федеральное законодательство и запрещает продажу алкоголя в определенных местах и во время проведения некоторых событий, оно не устанавливает специальных ограничений на праздничные даты.
Начиная с 28 апреля: в России планируют запретить продажу алкоголя "на майские"
В качестве примера он привел Тыву и Якутию, где продажа алкогольной продукции разрешена только с 11 до 15 и с 14 до 20 часов соответственно. Объем алкогольной продукции, розничная продажа которой осуществлена при оказании услуг общественного питания (в миллилитрах), необходимо указывать в поле «15.1. производство алкогольной продукции с добавлением этилового спирта в случае, если такое добавление не предусмотрено требованиями государственных стандартов и технических регламентов.". Как правильно оформлять продажи и списания алкоголя по порциям ЕГАИС с 1 сентября 2023 года.
Госдума позаботилась о здоровье граждан и предложила запретить продажу спиртного на майские
Еще среди идей Минздрава предоставление муниципалитетам права вводить ограничения на продажу спиртного в выходные и праздники сейчас такое право есть у региональных властей и запрет продажи крепкого алкоголя в магазинах с 20:00 до 11:00 по местному времени. Как вам идеи Минздрава? Хорошо, если это поможет и люди станут меньше пить Это не поможет, у меня есть идея получше — вообще запретить алкоголь Алкоголики и до восьми купят, а я с работы не успею!
Никаких «спонтанных покупок бутылочки», когда пришел в продуктовый за хлебом! В случае роста спроса, небольшие алкомаркеты можно открыть в каждом жилом доме Источник: Стас Соколов В самой по себе идее выделения отдельных товарных групп с запретом их продажи в супермаркетах нет ничего уникального. Во Франции, например, в супермаркетах не продают табачные изделия — торговля ими разрешена только в специализированных точках, которые, как правило, размещаются в барах. Одна из мотиваций такого ограничения — поддержка малого бизнеса. В США в супермаркетах часто это зависит от штата нельзя купить крепкий алкоголь — для такого вида товаров есть специализированные магазины.
Другими словами, инициатива депутатов, в принципе, не противоречит мировой практике. Тем более что в России давно действуют ограничения на торговлю спиртным, которые когда-то выглядели непривычно. Кроме того, продажа спиртного любой крепости запрещена вблизи образовательных и спортивных учреждений, а также в ночное время. Специализированные алкогольные сети и без того растут как на дрожжах Источник: Стас Соколов Тем не менее полный запрет на торговлю алкоголем в супермаркетах действительно может серьезно повлиять на структуру ритейла. Правда, не в том направлении, которое планируют депутаты. Крупные торговые сети, куда НГС обратился за комментарием, либо отказались говорить «об инициативах», либо просто не ответили на запрос.
Продавать алкоголь в розницу, в том числе при оказании услуг общественного питания, запрещена п. Закон запрещает продажу алкоголя несовершеннолетним. Нарушение этого правило может повлечь привлечение продавца к административной ч. Чтобы убедиться в том, что покупатель достиг 18-летнего возраста, продавец имеет право потребовать у него документ, позволяющий установить его возраст, в том числе паспорт, водительское удостоверение, военные билет, загранпаспорт, вид на жительство пп. Еще одно требование обязательное для выполнения продавцами — запрет на реализацию алкоголя в ночное время. Общий временной промежуток, в течение которого действует этот запрет, установлен с 23 часов до 8 часов по местному времени п.
Среди возможных мер в документе указаны «увеличение минимального возраста, по достижении которого возможна продажа крепкой алкогольной продукции свыше 17,5 градуса до 21 года», а также запрет демонстрации товарных знаков алкогольной продукции в клипах, сериалах, фильмах, видеоблогах, подкастах и песнях. Еще среди идей Минздрава предоставление муниципалитетам права вводить ограничения на продажу спиртного в выходные и праздники сейчас такое право есть у региональных властей и запрет продажи крепкого алкоголя в магазинах с 20:00 до 11:00 по местному времени. Как вам идеи Минздрава?
Изменились правила продажи алкоголя: Что нужно знать продавцам и покупателям
Обзор документа 25 августа 2023 Информация Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка от 24 августа 2023 г. С 1 сентября 2023 г. Для доработки участниками алкогольного рынка своих товарно-учетных систем под это требование Росалкогольрегулирование разработало xsd-схему "Заявки о фиксации в ЕГАИС информации о розничной продаже возврате алкогольной продукции".
Подчеркивается, что проблема полулегальной продажи алкоголя в «наливайках» актуальна для многих регионов. А для северных и южных городов России это просто бич. Так, губернатор Архангельской области Александр Цыбульский согласен, что ситуацию надо срочно менять. По словам главы региона, алкоголизм остается одной из основных причин смертности населения, полулегальная продажа алкоголя ведет и к общему ухудшению криминогенной ситуации.
Собеседники газеты из правовой сферы положительно оценили предложение депутатов, они одобрили также и пункт о передаче на голосование собственников вопроса размещения подобных заведений в жилых домах. Депутаты добавляют, что сейчас в Госдуме ведется планомерная работа по исключению возможности фальсификаций протоколов собраний собственников жилья. Например, недавно ввели персонифицированную уголовную ответственность для лиц, отвечающих за их сбор и сдачу, поэтому риски махинаций в этом вопросе минимальны. Представители рынка недвижимости подчеркнули, что из-за недобросовестности владельцев заведений, допускающих нарушения общественного порядка, не должны страдать все рестораны и их клиенты. Они предлагают передать право вводить запрет собраниям собственников, если они сочтут, что это действительно необходимо.
За этот срок, по задумке ФСРАР, предприниматели должны были подготовить учетную систему к порционным списаниям. Таким образом, со второго полугодия 2024 года в ЕГАИС алкоголь придется списывать порционно: вскрыли бутылку — отчитались; налили клиенту 100 г напитка — отчитались; добавили 50 г с той же бутылки в выпечку — отчитались и пр. В документе указывают расход с точностью до мл, а также обязательно уточняют, куда и как использовали алкоголь. Такой подход позволит усилить контроль алкогольной продукции, в частности отслеживать, чтобы общий объем израсходованного из одной бутылки напитка сходился с данными по чекам и соответствовал заявленному литражу не больше и не меньше. Например, ресторан «Василек» занес в ЕГАИС данные о вскрытии бутылки рома емкостью 500 мл, но по чекам продажа этого напитка составила 700 мл. Это несоответствие — повод для подозрений ресторана в торговле контрафактным алкоголем. Если бы по чекам вышло, наоборот, меньше к примеру, продали только 200 мл , то инспекторы посчитают, что ресторан продает алкоголь «мимо кассы». Небо — это удобный сервис для сдачи отчетов в ФНС, ПФР, ФСС и Росстат Алгоритм списания крепкого алкоголя по новым правилам Порядок действий зависит от того, как именно заведение общепита реализует бутылку: продает целиком, делит содержимое на порции или использует для приготовления коктейлей в баре или блюд на кухне.
Списанные по прежним правилам до 1 марта бутылки не нужно списывать повторно. В слип-чеке должна быть указана марка бутылки при продаже «чистого алкоголя». Для коктейлей это правило не действует. Автоматизация работы с крепким алкоголем Если вы уже используете сервис DocsInBox , то к 1 марта а теперь уже к 1 июля, прим. Для того чтобы получать нужные для списания данные, система должна быть подключена к терминалам, на которых работают бармены и официанты. Поэтому потребуется установить плагин или убедиться в интеграции системы учета с DocsInBox. Загрузить техкарты в DocsInBox. Это позволит списывать алкоголь автоматически, без ручного ввода данных по объемам списания. Кстати, менять техкарты можно в любое время.
Почему алкоголь в общепите теперь нужно списывать порционно
- Почему алкоголь в общепите теперь нужно списывать порционно
- Отложенный эффект новых правил продажи алкогольной продукции – материалы газеты
- "Наливайки" в жилых домах - под угрозой запрета работы ночью: закон подписан
- О компании
- В России вводят новые правила продажи алкоголя - что и когда меняется для любителей горячительных
Начиная с 28 апреля: в России планируют запретить продажу алкоголя "на майские"
Нам поступают многочисленные обращения от граждан - жителей многоквартирных домов, которые опасаются за своих детей, страдают от шума и беспорядка, устраиваемых посетителями таких заведений. Днем это магазины, а ночью - псевдокафе, которые торгуют алкоголем, обходя нормы закона, - отметил ранее спикер Госдумы Вячеслав Володин. Для новых регионов в законопроекте предусмотрен переходный период до 1 января 2025 года.
Категорически запрещена продажа пива несовершеннолетним. За продажу алкогольной продукции в этом случае наказываются статья 14.
Кроме того, за продажу пива несовершеннолетним возможна и уголовная ответственность. Учтите, что полицейские часто устраивают контрольные рейды с привлечением молодых людей для того, чтобы спровоцировать такую незаконную продажу. Лучше перестраховаться и запросить паспорт, даже если покупатель выглядит достаточно взрослым. Опытный бухгалтер выполнит все требования законодательства Месяц бухгалтерского обслуживания в подарок 5.
С 2017 года запрещены производство, оптовая торговля, розничная продажа пива, разлитого в пластиковую тару объемом свыше 1,5 литра. Штрафы за нарушение: от 100 до 200 тысяч рублей для ИП и от 300 до 500 тысяч рублей для юридических лиц. Дополнительные ограничения при продаже пива могут устанавливать местные власти. Так, во многих муниципальных образованиях запрещена продажа пива в торговых точках, расположенных в многоквартирных жилых домах.
Рекомендуем перед тем, как начать торговлю пивом, узнать все правила в местной администрации или ИФНС. Да, конечно, но в ограниченном формате. Организации и ИП, закупающие пиво для дальнейшей розничной продажи, обязаны подключаться к системе только для подтверждения закупок оптовых партий у легальных производителей и поставщиков. Чтобы подключиться к ЕГАИС, надо получить специальную электронную подпись и зарегистрироваться на официальном сайте Росалкогольрегулирования.
О том, как это сделать, мы в подробностях рассказали здесь. После регистрации в системе покупатель получает свой идентификационный номер ID , а поставщик оформляет на него расходные накладные, отражая их в ЕГАИС. После того, как партия товара принята покупателем, поставщик списывает поставленную продукцию со своих остатков в ЕГАИС, и она фиксируется за покупателем. Подтверждения факта продажи каждой бутылки пива, как это происходит с крепким алкоголем и вином, не требуется, поэтому торговля пивом через ЕГАИС оформляется проще, чем других спиртных напитков.
Здесь главное — подтвердить, что оптовая партия пива закуплена легально. Чтобы указать виды деятельности, связанные с торговлей пивом, применяйте следующие коды ОКВЭД, актуальные в 2024 году.
Чтобы купить алкоголь онлайн, пользователь должен будет заключить договор, подтвердив перед этим свой возраст с помощью учетной записи на «Госуслугах». Второй раз проверка возраста происходит во время передачи алкоголя покупателю в формате QR-кода на экране его телефона или числового кода.
Также возраст можно будет подтвердить с помощью, например, паспорта или водительских прав. Если покупатель не сможет подтвердить свой возраст, то договор купли-продажи расторгается. В таком случае деньги возвращаются покупателю не позднее чем через десять дней. Созданием спецреестра и контролем за ним будет заниматься Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка.
Вся информация будет на ее сайте. При покупке через интернет намного проще контролировать место и время покупки, а также возраст клиента.
Все бутылки, которые стояли под рукой у бармена, по факту уже были списаны с баланса, и это упрощало отчетность. С 1 сентября 2023 года алкоголь нужно списывать не при вскрытии бутылки, а непосредственно при продаже и использовании его в блюдах и коктейлях. Продажа целой бутылки происходит по аналогии с розницей — также сканирование марки и оформление чека. При использовании алкоголя для коктейлей и блюд — отражаете каждую порцию в акте списания с указанием соответствующей причины.
Позиции можно суммировать, вносить каждую новой строкой не обязательно. Но общий объем по каждому наименованию должен совпадать с фактом. Для добавления позиции в акт нужно будет отсканировать акцизную марку.
Не сторговались: легализацию онлайн-продаж алкоголя в России отложили
время действия запрета, особы дни. Движение алкогольной продукции можно будет регулировать, и порой даже более просто, чем в результате физической торговли». отслеживать продажу алкоголя в составе блюд и напитков. В назначении платежа нужно указать «Государственная пошлина за выдачу лицензии на розничную продажу алкогольной продукции». В регионах могут запретить реализацию алкоголя на период до восьми дней в конце апреля — начале мая. время действия запрета, особы дни.