Посадка: в открытый грунт – в мае, когда почва на глубине 10 см прогреется до 12-15 ˚C.
Когда и как сажать фасоль в открытый грунт семенами весной
Рассмотрим, как и когда сажать фасоль в открытый грунт и как правильно ухаживать за ней. Чтобы получить гарантированные урожаи, высевать нужно только качественные фасолевые бобы, поэтому перед посадкой фасоли в открытый грунт нужно подготовить семена: отобрать пригодные, исключить вялые, пустые и пораженные болезнями. В общем-то посадка спаржевой фасоли в открытый грунт особо ничего не отличается за исключением пары мелких нюансов, о которых вы можете узнать из ролика ниже. Наиболее подходящие сроки посева Посадка фасоли на рассаду, нужно или нет Высадка рассады спаржевой фасоли в открытый грунт Выращивание в теплице.
Фасоль: как правильно и когда сажать в открытый грунт и на рассаду, выращивание и уход
Если почва совсем бедная и не обогащена питательными веществами, на таком участке можно вырастить фасоль. А уже в последующие сезоны на ее месте почва будет пропитана азотом и готова принять овощные культуры. Осенью необходимо перекопать огород и удобрить почву. Для этих целей отлично подойдет такой состав: полведра компоста, 1,5 ст. Посадка в открытый грунт Высадка семян осуществляется по схеме: Нужно соблюдать интервал между рядами 40-50 см. Между ямками должен быть интервал от 20 см. Если земля твердая, семена высаживают на глубину 5 см. Чтобы фасоль не пострадала от ночных заморозков, грядку нужно накрыть пленкой. Высаженные грядки можно накрыть полиэтиленом. Это создаст некий парниковый эффект. Такое покрытие будет и солнечный свет пропускать, и тепло сохранять.
Уход за кустами фасоли С чем можно сажать фасоль на одной грядке Когда фасоль уже проросла, кусты следует окучивать. Для вьющегося вида необходимо соорудить шпалеру или шнуры, идущие сверху вниз. Нельзя брать для опоры стеблей скользкие материалы: пластик, металл, иначе плетни соскользнут. Для этих целей подойдут высокорослые растения: кукуруза, подсолнечник. Для полива берут дождевую воду или отстоявшуюся. Причем ее температура не должна отличаться от окружающего воздуха. Водой из колодца сразу поливать нельзя, нужно, чтобы вода нагрелась. Росток фасоли Получить богатый урожай поможет правильный полив: После посадки семян поливать 1 раз в неделю.
Дополнительно выполняется: периодическое рыхление верхнего слоя почвы; своевременная подкормка всеми необходимыми минералами и микроэлементами; обработка на предмет предоставления защиты от всевозможных вредителей и болезней. Если используются семена низкорослой культуры, подвязка не требуется. В случае с высокими разновидностями может возникнуть необходимость в использовании опоры. Если планируется посадка вьющихся растений, соответствующие опоры должны быть установлены на раннем этапе роста — эксперты советуют ещё до посева. Это позволяет с точностью определить места, где делать посадочные лунки. В дальнейшем имеющиеся опоры способны эффективно удерживать фасоль и одновременно контролировать нормальные показатели роста и развития в целом. Во время организации эффективного ухода за посевами настоятельно рекомендуется следить за тем, чтобы не допустить образования земляной корки. Поэтому в течение всего вегетационного периода необходимо периодически проводить рыхление с одновременным дроблением корки. В противном случае все последующие всходы начнут во время роста ломаться, что влечёт за собой их неминуемую гибель. В грунт при посадке нужно заделывать семена незначительно. Следовательно, это автоматически предусматривает окучивание. Благодаря использованию представленного метода гарантируется формирование искусственной опоры. Это позволяет максимально устойчиво не только просто стоять, но также удерживаться в случае порывистых ветров и сильного дождя. Первичное окучивание выполняется до момента формирования первого листа, повторное — через 1-2 недели. Необходимо чётко понимать, что фасоль относится к неприхотливому типу растений. В большинстве случаев удобрений, внесённых во время посадки, вполне достаточно. Кроме того, не требуется вносить: навоз; фосфорные и калийные смеси. Подкормка может быть произведена исключительно при отсутствии нормального показателя роста. В целом растение обладает способностью самостоятельно усваивать необходимый объём азота непосредственно из окружающей среды за счёт имеющихся клубеньковых бактерий, расположенных на корневой системе. Особого типа подкормки проводить не нужно, но при этом растения будут достаточно благодарны, если внести органику и многочисленные минералы и микроэлементы. В любом случае настоятельно рекомендуется ответственно подходить к процедуре, чтобы снизить риски обжигания ствола с вытекающими негативными последствиями. Необходимо следить за тем, чтобы используемые сухие виды удобрений либо специализированные растворы не смогли даже в минимальном объёме попасть на листья. Ожог будет неизбежен даже при условии быстрого смывания попавших компонентов. Садоводам необходимо сухие разновидности удобрений раскладывать таким образом, чтобы они были расположены непосредственно у самой поверхности грунта. Полив с использованием жидких минералов выполняется исключительно между рядками, используя для этого переносную лейку с узким носиком.
Во время завязывания стручков объем воды увеличивают вдвое. В качестве подкормки используют калийные и фосфорные удобрения. Азот фасоль добывает из почвы самостоятельно. С момента посадки до сбора урожая проводится три подкормки. Первая подкормка вносится когда всходы будут в возрасте 20 дней. Еще через 20 дней подкормку делают второй раз. Спустя три недели приступают к третьей подкормке. Норма внесения подкормки 15 гр. Передозировка удобрениями может привести к ожогу листьев или корней. Прополка и рыхление Прополка и рыхление обеспечивает поступление кислорода к корням растений и не допускает образования сухой корки.
Патиссоны — это более влаголюбивый овощ, чем кабачки. Его мякоть более упругая, хрустящая и вкусная, чем у кабачков. Их лучше сажать рассадой. Семена на рассаду выращивают с 10 апреля, а в грунт с 25 мая. Грядку делают шириной 60 см. Тыкву сухими семенами сажают с 20 мая, пророщенными семенами — в конце мая или начале июня, на глубину 3 см. При посеве нужно держать расстояние до 1 метра между каждым семенем. В лунку вносят около половины ведра перегноя и одну чайную ложку минерального удобрения. И чуть больше о тыквенных можно узнать здесь. Сажаем тыквенные: кабачки, тыкву, патиссоны. Сажаем капустные Перед посадкой рассада белокочанной капусты должна вырасти до 4-5 хорошо развитых листьев. Она должна быть крепкой, сочной, не пожухлой и зеленой. Ее сажают на расстоянии 30 см друг от друга и 50 см между рядами. Ранние сорта капусты высаживают в грунт, начиная с 25 апреля и до 10 мая. Высаживают в пасмурные дни, во второй половине дня. Поздние сорта сажают до 10 июня. Перекапывают почву на штык лопаты, добавляют перегной и навоз. В лунки добавляют древесную золу. Рассаду цветной капусты сажают за белокочанной, при появлении 4 листочков на ростке.
Когда посадить фасоль в открытый грунт по лунному календарю 2023 года?
Чтобы исключить их распространение на ранних стадиях, рекомендовано периодически осматривать листья. Выявление болезней и вредителей на ранних стадиях залог эффективной борьбы с ними. Опытные овощеводы знают одну маленькую хитрость, которая привлекает к цветкам фасоли большое количество насекомых в период ее цветения. Для этого они опрыскивают кусты растения сладкой водой или размещают вдоль кустов емкости с сахарным сиропом или медом. Такая простая процедура помогает в несколько раз повысить урожайность культуры. Правильный полив Для фасоли правильный полив является весьма важным.
Но при этом следует не переусердствовать с ним. Достаточно организовать полив один раз в неделю. До того как на кустах появятся цветки, расчет количества воды осуществляется из расчета 6 литров на 1 метр квадратный. В период цветения и формирования стручков количество воды следует увеличить как минимум вдвое.
Перед посадкой за 1-1,5 месяца грядки желательно перекопать с одновременным внесением удобрения перепревший компост, перегной. Можно использовать минеральные удобрения, например, суперфосфат, нитроаммофоску, калийную соль, аммиачную селитру или же специальные удобрения, которые созданы для выращивания фасоли и бобовых культур. Перед посадкой грядку следует разрыхлить и разровнять граблями. Сделать бороздки. Схема посадки фасоли: Расстояние между бороздками — 30-40 см. Расстояние между двумя семечками в одном ряду — 20 см. Схема посадки вьющейся фасоли: между семенами — 25 см, между рядами — 50 см. Если земля не удобрялась, это можно сделать на данном этапе, насыпав на дно бороздок тонкий слой перегноя, а сверху тонкий слой земли. Полить бороздки. Посадить семена. Засыпать землёй. Чуть уплотнить. Нередко фасоль сажают более густо, то есть расстояние между семенами в одном ряду делают не 20, а 10 сантиметров.
Если ночью возможны заморозки, то сверху можно накинут укрывной материал. Выращивание и уход за фасолью в открытом грунте Уход за фасолью кустовой много времени не займет, а вот вьющиеся виды требуют особого внимания. Как только взойдут сеянцы, их нужно будет окучить, чтобы кустики на падали. Поливы Частота поливов зависит от погодных условий. Нужно следить, чтобы почва была влажной, но без застоя воды. Для разных видов свой режим полива: Сахарные и полусахарные высокорослые сорта умеренно поливают в течение всего сезона. Остальные виды фасоли поливают по мере необходимости до начала бутонизации. Во время цветения поливы прекращают, а когда начинают расти стручки, растения поливают примерно один раз в три дня. Воду для полива желательно использовать отстоянную. Рыхление После дождей или поливов грядки очищают от сорной травы, а междурядья рыхлят: первый раз почву рыхлят неглубоко, когда сеянцы вырастут примерно до 7 см; второе рыхление вместе с окучиванием проводят через полмесяца после первого; последний раз за сезон почву на грядке рыхлят перед тем, как кусты разрастутся, и их ряды сомкнутся. Если растения посажены друг от друга на довольно большом расстоянии, то по мере необходимости процедуру рыхления междурядий можно продолжать. Чем подкормить фасоль За сезон растущую в открытом грунте фасоль подкармливают три раза: Первая подкормка проводится после всходов, когда на саженцах фасоли появится по два настоящих листочка. Для этого готовят раствор из фосфорно-калийных или фосфорных удобрений на 10 литров воды — 15-20 грамм. Во время бутонизации и цветения бобовым нужен калий. Поэтому их поливают зольным раствором на 10 литров воды — 1 стакан или специальными калийными удобрениями на 10 литров воды — 15 грамм. Когда начнут созревать плоды, фасоль подкармливают раствором из 10 литров воды и 10-15 грамм калийно-фосфорного удобрения. Если растения отстают в развитии, то возможны дополнительные подкормки. Однако помните, что азотные удобрения использовать нельзя. Подвязка фасоли пошагово с фото Об опорах для вьющихся растений необходимо позаботиться уже во время посадки. Для этого устанавливают крупноячеистые сетки или опоры, между которыми натягивают тонкий шпагат, веревку или проволоку. Растения направляют к растяжкам и в нескольких местах не очень сильно подвязывают, чтобы не перегнуть стебель. Фасолиевая лоза за сетку или проволоку будет цепляться сама. Высокие кустовые сорта также нуждаются в опоре. Для каждого куста можно установить отдельный деревянный колышек и подвязать растение к нему. Металлические трубы и изделия из пластмассы для опоры не подходят, так как по ним лоза взобраться не сможет. Вьющимися декоративными сортами можно прикрыть забор, стенки сарая или беседки.
Посадка рассадным способом используется крайне редко. Тип грунта не столь важен, но опытные дачники сходятся в едином мнении: фасоль плохо прорастает и не радует урожаем, если она высажена на глинистой почве. Это обусловлено недостаточной проходимостью влаги, в связи с чем семена и корни начинают загнивать. Подготовка грядки предполагает перекапывание почвы на глубину штыка лопаты. Наравне с этим в нее вносят удобрения: на 1 м2 используют по 4 кг перегноя или компоста, 2 ст. Все это количество берется на 1 м2. Выбирая место для посева фасоли, нужно ориентироваться на культуры-предшественники. Лучше всего, чтобы это был картофель, морковь, перец, баклажаны, огурец. Схема и глубина посадки Кустовые сорта садят, придерживаясь следующей схемы: глубина закладки посадочного материала — где-то 5-6 см; расстояние между бороздками в ряду — 20-25 см; междурядье — 40 см. Для вьющихся разновидностей подходит иная схема: глубина закладки фасоли — 5-6 см; интервал между ямками в ряду — 25-30 см; междурядье — 45-50 см.
Фасоль. Все особенности выращивания
Правила и условия полива Фасоль любит обильный полив, поэтому такую процедуру нужно проводить своевременно. Увлажнять почву особенно важно в период, когда происходит формирование стручков. Количество воды на куст определяется на глаз. Поливать бобовую культуру нужно 1 раз в 7 дней. Важно исключить пересыхание грунта. Лучшая жидкость для полива — это дождевые осадки.
Рекомендуется также использовать отстоянную воду, температура которой минимум 18 градусов. Фасоль любит воду, поэтому нельзя допускать пересыхания грунта Какие подкормки использовать на грядке Бобовая культура хорошо воспринимает подкормку. Когда подготовительные работы с почвой окончены, ее нужно трижды подпитать. Первое внесение удобрений проводится через месяц с момента появления ростков. Лучше всего использовать комплексное удобрение на основе азота и фосфора.
Для этой процедуры идеально подходит суперфосфат 30-40 г на 1 м2. Спустя 3 недели фасоль нужно подкормить второй раз. Внесение удобрений будет способствовать формированию качественных плодов. В качестве подпитки используется калийная соль 10-15 г на 1 м2. Третья подкормка осуществляется через 3 недели.
Злоупотреблять удобрениями не рекомендуется, иначе активизируется рост зеленой массы, а количество завязей стручков снизится. Вредители и профилактика Фасоль — культура, которой не страшны вредители. Единственными «незваными гостями» могут стать слизни. Чтобы исключить их нашествие нужно проводить регулярную прополку. Если были обнаружены слизняки, нужно организовать на грядке ловушки, из которых придется периодически изымать этих существ с целью утилизации.
Правильные сроки сбора урожая на даче или огороде Сроки сбора урожая зависят от вида культуры Сроки сбора урожая зависят от сорта фасоли. Если выращивается спаржевая фасоль, не нужно передерживать ее на грядках, так как в подсушенном виде она утрачивает свои питательные качества. Когда планируется использовать фасоль для консервации, подойдут недозрелые плоды. Для заготовки на зиму следует дождаться высыхания стручков. Срывать все стручки в один день не рекомендуется.
В тени собственной зелени некоторые завязли могли развиваться менее активно, поэтому целесообразно дождаться их полного созревания. Для быстрого извлечения фасоли из стручков нет необходимости использовать ручной метод. Для таких работ отлично подойдет палка, которая позволит выбить плоды. Мероприятие проводится следующим образом.
Фасоль можно возвращать на прежнее место только через 3—4 года. Подготовку почвы начните осенью. Для глубоко залегающей корневой системы требуется большой слой рыхлой, хорошо пропускающей воздух почвы: это стимулирует деятельность азотофиксирующих микроорганизмов.
Весной перекопку участка повторите. Внесение таких же доз фосфорно-калийных минеральных удобрений даст отличный эффект. Посев фасоли Чтобы предохранить семена от болезней, предварительно замочите их в растворе марганцовокислого калия 10 г на 1 л воды. В таком растворе выдержите семена в течение 20 минут, после чего промойте и просушите. Для ранних сроков посева фасоль можно предварительно прорастить в тёплом помещении после замачивания в марлевых мешочках. В течение нескольких дней семена в марлевых мешочках наклёвываются. Посев проводится в два срока.
В холодные весны фасоль высевается позже на 10—15 дней. Второй посев происходит через 10 дней после первого. Можно выбрать самый простой способ посева: 50 см между рядами и 6—8 см между семенами в ряду. При более эффективном ленточном способе расстояние между растениями в рядах не меняется; между лентами оставляется 60 см, а между рядками в ленте — 25 см. Глубина заделки семян фасоли зависит от плотности почвы и её механического состава. На глинистых почвах достаточно заделать семена на глубину 2 см, на суглинках — 3 см, на супесчаных и песчаных почвах — 5 см. Если почва плохо прогревается, полезно сделать гряды.
Это особенно важно, когда грунтовые воды подходят к поверхности почвы. Небольшую грядку хорошо накрыть плёнкой — это ускорит процесс прорастания и улучшит развитие молодых всходов. Когда у фасоли начнут развиваться боковые побеги примерно в первой декаде июня , плёнку можно снять, но очень осторожно, чтобы не повредить молодые хрупкие стебли растений. Над участками, где растёт фасоль, установите каркасы и дуги. Шпалеры могут заменить беседки, заборы, стены хозблоков и домов. Они должны располагаться с северной стороны, чтобы не затенять фасоль, постоянно нуждающуюся в солнечном свете. Если вы выбрали вьющиеся сорта фасоли, надо заранее подумать о создании шпалер.
Их высота должна составлять 2,5—3 м Гораздо проще выращивать кустовые сорта фасоли. Почву следует готовить с осени так же, как было описано выше. Семена предварительно проращиваются, высеваются в бороздки, обильно смоченные водой и замульчированные торфом или перегноем. После посева грядку следует накрыть прозрачной плёнкой — это позволит почве лучше прогреться. Когда наступает жаркий период, многие огородники удаляют пленку, но лучше её оставить и только немного затенить. Можно приготовить суспензию из мела, опрыснув им пленку. Белый налет отразит избыточные солнечные лучи и создаст благоприятный тепловой эффект для дальнейшего роста фасоли.
Если же мела нет, то можно воспользоваться просто болтушкой из почвы. Уход за фасолью Агротехника фасоли несложная. Следует регулярно пропалывать посадки, уничтожать сорняки, два или три раза сделать подкормки в зависимости от плодородия почвы. После дождей и поливов следует удалять с земли корку, но аккуратно, чтобы не нарушить структуры корней, на которых размещаются поглощающие азот клубеньковые бактерии. За один прием можно убрать весь урожай, так как он обычно созревает одновременно. Не нужно допускать перезревания и перерастания бобов, поскольку в этом случае они становятся жесткими, быстро теряя вкусовые показатели. Сбор урожая фасоли От вида и предназначения фасоли зависят не только сроки, но и способы ее уборки.
Овощную фасоль выборочно срезают ножницами. Если сбор проводить, выламывая бобы, есть риск повредить их. Бобы срезают те, что успели вырасти минимум на 5 см. Меньшей величины — оставляют на следующий съем — через 2 — 5 дней обычно они уже полноценный продукт. Максимальный размер пригодного к уборке боба — 15 см. Если перерос, створки грубеют, снижается пищевая ценность и вкусовые качества. Регулярно проводят срезки новых бобов, не давая им перерасти товарную величину.
Убранную продукцию отправляют или сразу на кухню, для приготовления, или на хранение. Большинство огородников выбирают дружно созревающие сорта. С ними легче, приятней работать, и уборка — в один этап.
Лунки присыпают землей, которую слегка уплотняют, грядки ровняют граблями, прикрывают соломой, сеном. Если входы появляются слишком густо, проводится прореживание, самые слабые экземпляры вырывают с корнем. Пересадка рассады в открытый грунт В холодном климате высокий риск гибели посевов овощных культур, а бобы за короткое лето часто не успевают созреть, поэтому дачникам приходится разводить рассаду и решать, какую схему посадки фасоли выбирать для открытого грунта. После перекапывания участка, выбранного для выращивания культуры, на каждый 1 м2 площади вносят: 3 кг перегноя; стакан золы древесной; по ложке суперфосфата и нитрофоски. При использовании квадратно-гнездовой схемы лунки делают через каждые 45 см и помещают по 1 кустику, которые извлекают из горшочков вместе с субстратом. Вьющиеся сорта сажают рядами, между которыми оставляют до 60 см, между растениями делают интервал не менее 20 сантиметров. Процедуру советуют выполнять в пасмурную погоду, торфяные и бумажные стаканчики помещают в землю вместе с саженцами.
Уход за фасолью Ухаживать за взрослыми растениями бобовой культуры ненамного сложнее, чем за рассадой, для получения полноценного урожая плодов требуются поливы, подкармливание, мульчирование, при посеве семенами — прореживание. Вьющиеся сорта подвязывают к опоре, которую устанавливают при пересадке в открытый грунт. Полив фасоли Если орошение грядок проводится раз в неделю, до появления бутонов на побегах растениям хватает влаги. В период цветения и плодоношения при отсутствии дождей саженцы поливают через 3 или 4 дня, но не допускают переувлажнения почвы. Чтобы предотвратить испарение воды, землю под растениями присыпают соломой, скошенной травой. Опора и подвязка Кустовые сорта высотой не более 60 см выращивают фермеры и огородники, которые не хотят возиться с установкой шпалеры, подвязкой побегов. При посадке вьющихся видов между лунками и рядами забивают колышки или рейки высотой 1,5 см и протягивают леску, тонкую проволоку, чтобы получилась сетка. Для подвязки использует ветошь, лоскуты из хлопковой материи, марлю, разрезанную полосками. Фиксируют кусты к шпалере за ветку и основание. При посадке вьющихся сортов по квадратно-гнездовой схеме к опоре привязывают каждый кустик.
Для улучшения образования завязи у побегов, достигающих 2 м в высоту, прищипывают верхушку. Рыхление и окучивание Взрослые кусты, как и рассада, нуждаются в почве, которая легко пропускает воздух к корням, облегчает поступление питательных веществ к стеблям и листьям. После дождя, орошения землю на грядках разрыхляют на глубину до 5 см, что помогает улучшить ее структуру. Первый раз к выполнению процедуры приступают, когда посаженные кустики вырастут в высоту до 6 см, повторяют рыхление спустя 2 недели и одновременно окучивают фасоль что стимулирует образование у корешков боковых ответвлений. Чтобы не допустить зарастания грядок бурьянами, которые отбирают питательные вещества у бобовой культуры, несколько раз за период вегетации пропалывают. Прореживание При посеве растения семенами, при несоблюдении неправильного интервала при размещении рассады в открытом грунте, самые слабые экземпляры извлекают с корнем, оставляя между кустами не менее 20 см. Подкормки фасоли Бобовые получают из земли азот, необходимый для развития листьев и побегов, но при избытке этого вещества наращивают зеленую массу, что негативно влияет на образование плодов. Положительно реагирует фасоль на подкормку калием и фосфором. Осенью при перекапывании грядки, выбранной для ее выращивания, разбрасывают перегной, при отсутствии удобрения — заготовленный компост. Навоз под бобовые вносить советуют, поскольку это может спровоцировать полегание, наращивание зеленой массы.
Почву с повышенной кислотностью разбавляют известковой мукой, которую берут по 300 г из расчета на 1м2 площади. Весной при посеве бобов или при пересадке кустов вносят суперфосфат и сернокислый калий, рекомендуют использовать удобрения, в которых отсутствует хлор, угнетающий полезные микроорганизмы. На 1 м2 грядки берут 25—30 г каждого вещества. При появлении бутонов на побегах в воде растворяют фосфорно-калийные комплексы, уменьшая дозу наполовину, и подливают под кусты. Листья и стебли опрыскивают разведенной борной кислотой, что стимулирует рост крупных бобов. Защита от болезней и вредителей Сочные листья овощных культур, растущих в открытом грунте, притягивают долгоносиков, ростковою муху, бахчевую тлю, предотвратить распространение которых помогает профилактика, а справиться с вредителями при появлении — обработка кустов инсектицидами.
Атакует фасоль во время вегетационного периода, под ударом оказываются все надземные части. Большой удар недуг приносит в момент формирования всходов и плодов.
На листве и бобах появляются пятна коричневого цвета, немного приплюснутые, вокруг них граница темная. Они покрывают весь плод, делая его непригодным к употреблению. Посевной материал в таких бобах не появляется. Источник болезни — резкая смена погоды и загущенность посевов. После формирования всходов растения обрабатывают средством «Энерген» в расчете 10 капель препарата на 1 л воды. Можно также использовать вещество «Бутон»: 1 л воды и 2 г препарата. Корневые гнили. Данный недуг может быть двух происхождений: грибкового и бактериального.
Наибольший вред приносит молодым растениям и всходам, без должного лечения растение просто погибает. Развивается заболевание активнее во время дождей. На корневой системе появляется белый или фиолетовый слой с толстыми подушечками. Растения перестают получать питание с грунта, ткани пораженные становятся темнее. Мучнистая роса. Заболевание длится до конца вегетационного периода, пока полностью не уничтожит растение. Первые симптомы можно наблюдать на стеблях: кажется, будто их присыпали мукой. Чем больше этого налета, тем быстрее болезнь уничтожает растение.
Зараженные растения опыляют молотой серой. Мозаика фасоли Белая и серая гниль фасоли Антракноз фасоли Мучнистая роса на фасоли Сбор и хранение урожая В конце сезона следует собрать весь урожай. Кустовые сорта собирают 1 раз за сезон в конце вегетационного развития, оставлять бобы на сбор «в другой день или раз» нельзя. Вьющиеся виды культуры собирают пару раз за сезон, в конце вегетации урожай получится самым большим. Советы опытных огородников по сбору и хранению бобовых: Срок созревания бобов зависит от вида растения — это от 3 до 5 месяцев. Вьющиеся виды дают урожай на постоянной основе на протяжении пары месяцев, их нельзя назвать одноразовыми. Зрелые стручки растения сухие, бобы в середине твердые. Перед сбором урожая проверьте несколько стручков — осторожно укусите ее.
Если на фасоли остался характерный след, то плод еще не готов к сбору, придется еще немного подождать. Если климатические условия решили сыграть с вами злую шутку, то сорвите не дозревшие растения, им можно дать высохнуть после, и плоды дойдут. Сушка урожая — обязательное мероприятие, если на солнце сделать этого не получается, отнесите бобы в помещение и просушите там. Сорвите фасоль, повесьте растения корневой системой вниз и храните их в таком положении около 2-3 дней. Порой данный период длится и 2-3 недели. Снимать можно лишь тогда, когда стручки подсохнут, а бобы внутри станут твердыми. Практически вся листва должна высохнуть до сбора урожая. Во время сушки культуры держите фасоль в тёплом хорошо проветриваемом помещении.
Когда и как сеять огородные культуры?
Культура стойко выдерживает холода и обладает крепким иммунитетом. За счет этих качеств ее допустимо выращивать в суровых климатических условиях Сибири. Плети растения имеют ярко-красный цветы, поэтому их можно приспособить для создания декоративной изгороди. Масляный король Этот кустовой сорт фасоли созревает на протяжении 45 дней. Плоды имеют трубчатую форму и отменный вкус. Длина стручковой части составляет 25 см. Собранную фасоль можно хранить в замороженном, сухом и консервированном виде. Сперва семена заливают раствором марганцовки и оставляют в нем максимум на 20 минут. Затем фасоль промывают чистой водой и повторно замачивают. На этот раз в качестве жидкости используется настой древесной золы.
Густой посев целесообразен на случай, если какие-то семена не взойдут, таким образом вы обезопасите себя. При посадке вьющейся фасоли нужно выдержать большую дистанцию, так как она обладает большей зеленой массой. Расстояние между рядами — 50 см, между семенами — 25 см. При этом рядом обязательно должна быть опора это может быть специальная шпалера или просто забор.
Также можно посадить вьющуюся фасоль гнездовым способом вокруг центрального опорного столба высотой около 2 м. Как ухаживать за фасолью в открытом грунте: основные правила Качественный и своевременный уход — залог хорошего урожая фасоли. При этом ухаживать за растением нужно начинать сразу того, как вы увидите всходы. Кстати, всходы появляются через 7-21 день после посадки в зависимости от сорта и условий.
Если вы сажали культуру плотно, то при появлении всходов нужно проредить растения таким образом, чтобы между ними было расстояние 20 см. При этом удалять нужно наиболее слабые экземпляры. После прорастания всходов необходимо рыхлить почву на грядке. Процедура улучшит поступление кислорода к корневой системе.
Первый раз рыхление проводят, когда растения достигнут высоты 6-7 сантиметром, второй — через 2 недели после первой процедуры, третье рыхление — незадолго до смыкания рядов. Но делать это нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить корешки растения. Оптимальная глубина рыхления — около 4-5 см. Когда кустики достигнут высоту 10 сантиметров, необходимо произвести окучивание, чтобы растение было более устойчивым в грунте.
Таким образом, 2-е рыхление и окучивание производится одновременно. Важно своевременно удалять сорняки, чтобы они не забирали питательные вещества и влагу у растения. Фасоль необходимо регулярно поливать, при этом не забывайте, что она не любит переувлажнение и заболоченность. Особенно важен обильный полив в период бутонизации и цветения при этом незадолго до цветения он сокращается, потом возобновляется постепенно.
В период созревания урожая полив сокращают. Вьющуюся фасоль необходимо подвязать к опоре шпалера, забор или иная конструкция. Высота опоры — около 1,5 метров. Если вы сажали семена гнездовым методом вокруг опорного столба, то от него к земле необходимо прикрепить шпагат для каждого растения.
Когда вьющаяся фасоль дорастет до двух метров в высоту, можно прищипнуть верхушку. Прищипывание простимулирует образование завязей. Собирать урожай фасоли для употребления в свежем виде можно по мере созревания.
На Урале и в Сибири, а также в других холодных районах фасоль необходимо предварительно высаживать на рассаду. Ко времени посадки в открытый грунт ростки уже должны быть окрепшими. Как правило, высаживают в открытый грунт ростки поздней весной. В южных регионах культуру можно сажать сразу в открытую почву без проращивания. Обычно делают это в апреле и реже в мае.
Что касается средней полосы России и, в частности, Подмосковья, то можно обойтись и без проращивания рассады, однако в некоторых случаях все-таки рекомендуется не пропускать этот этап. Даже если вы живете в теплом регионе, то перед посадкой нужно убедиться в том, что земля прогрелась на глубину 15 см. Таким образом, каждый год сроки посадки могут немного меняться. Также стоит помнить и о том, что есть регионы, в которых выращивание фасоли в открытом грунте невозможно. К таковым относятся холодные районы, где низкая температура остается постоянной даже в летние периоды. Многие садоводы практикуют постепенное засеивание грядок. Они начинают посадку со второй половины мая и высаживают новую партию каждые 10 дней. Отличаются сроки посадки и в зависимости от сорта фасоли.
Например, черную фасоль нужно сажать позже, чем коричневую. Некоторые садоводы утверждают, что необходимо сверяться с лунным календарем для того, чтобы подобрать благоприятные дни для посадки культуры. Бытует мнение, что лучше всего сажать в дни растущей луны, для того чтобы растения были сильными и здоровыми. Не рекомендуется сажать в новолуние, а также в полнолуние. Считается, что в такие периоды необходимо полностью исключить из списка дел все садовые работы. Выбор участка и подготовка грунта Земля на участке должна быть подходящей, иначе фасоль попросту на ней не приживется. Почва непременно должна быть рыхлой и воздушной. Лучше всего культура приживается на суглинистой и супесчаной почвах.
Не переносит тяжелую, сырую и слишком плотную землю. Причиной этого является небольшой процент гумуса, который в них содержится. Гумус представляет собой все питательные вещества, содержащиеся в земле. Однако если почва на вашем участке глинистая, то фасоль в нее посадить можно. Перед этим необходимо смешать землю на участке с перегноем или торфом из расчета 1 ведро на кв. Не нужно перед посадкой добавлять азотные удобрения. Лучше предварительно внести фосфор и калий в умеренных дозах по инструкции. Уровень кислотности почвы должен быть на уровне 6,5-7 единиц.
Культура плохо растет в кислой почве уровень кислотности которой ниже.
Опоры для вьющихся сортов Турчанка — вьющийся сорт спаржевой фасоли среднего срока созревания лопаток. Длина стебля достигает 3,5 м длины. Для ускорения получения урожая необходимо прищипнуть побег. Урожайность до 4,5 кг с квадратного метра. Практически не поражается бактериозом и антракнозом. Плодоношение длительное — до первых заморозков.
Борлотто — продукт итальянских селекционеров с ранним сроком получения урожая лопаток 55-60 дней. Полное созревание бобов наступает на 70-80 день. При термической обработке у зерен наблюдается ореховый привкус. Зеленый гигант — вьющаяся спаржевая фасоль раннего 55 дней срока созревания с длительным периодом плодоношения. Формирует 3-метровые лианы с мелкими цветками фиолетовой окраски. Среди лианистых видов следует отметить раннеспелый высокоурожайный сорт Фатима, который подходит для выращивания в горшках. Из зерновых лущильных сортов следует отметить: ранний Ласточка, средние Рубин, Мечта хозяйки, Красная шапочка, среднепоздние Шоколадница, Мавка.
У декоративных сортов фасоли другие названия: гиацинтовые, турецкие, египетские бобы, вьющаяся сирень, фасоль розовая формируются красивые соцветия фиолетового и яркого красного цвета, издающие приятный аромат. Стебель длинный, вьющийся. Листья перистые, чаще всего с красноватым отливом, красивой формы. Вегетационный период длится до самых морозов. Плоды декоративной фасоли Декоративные сорта идеальны для озеленения беседок и перголы. Формируют бобы разного окраса длиною 12-15 см. Многие сорта декоративной фасоли имеют плоды, пригодные для употребления в пищу.
Очень декоративны сорта Виолетта и Блюхильда, бобы которых используются в пищу Экзотические сорта выведены для любителей коллекционировать уникальные растения. Они могут иметь не только диковинную внешность, но и неординарный вкус. К таким сортам относится Прето — черепаховая черная фасоль, разновидность Phaseolus vulgaris. Имеет зерно с черной оболочкой и кремовой сердцевиной. Варятся сравнительно долго 1,5 часа. Уникальность сорта в том, что у фасолин выражен аромат ягод. Кидни — общее название разновидности зерновой фасоли, семена которой имеют форму почки отсюда и название.
Зерна имеют различную окраску от красной до почти черной. Кожица у зерен настолько тонкая, что исчезает в процессе термической обработки, окрас изменяется до розовой пастели. Включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному региону. Сорт очень ранний, пригоден для выращивания во всех регионах. Зерна имеют яркую малиновую окраску со штрихами сиреневого цвета. Бобы зеленые. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям.
Сорт выбрали, с местом определились, теперь обсудим как вырастить фасоль. Необходимо подобрать солнечный участок с южной ориентацией и нейтральной кислотной реакцией грунта. Щелочные почвы фасоль переносит, а закисленные необходимо подготовить. Для этого можно использовать древесную золу из камина, щедро посыпая ее на планируемую делянку. Овощ будет расти на любой почве, но хороший урожай можно ожидать на плодородных, хорошо дренированных почвах с постоянным доступом кислорода к корневой системе. На тяжелых суглинках почву необходимо хорошо перекопать, добавить речного песка и дерна из лиственного леса. Чтобы избежать заболеваний и повреждений насекомыми, на одном месте бобовые высаживают раз в четыре года.
Грядки с опорами Сооружение конусной опоры Грядку под фасоль лучше подготовить с осени. Для этого ее очищают от сорняков, предшественников, перекапывают на штык лопаты. После этого накрывают слоем перегноя из расчета 1 ведро на 5 квадратных метров. Осенью участок держат в полупаровом состоянии, удаляя сорняки по мере их прорастания. Весной перед высадкой семян или рассады грядку еще раз перекапывают, выравнивают и дают немного уплотниться почве. Если грунт бедный, вносят стакан суперфосфата и полстакана калийных удобрений на 1 сотку. Подготовка семян перед посадкой Чтобы выращивание фасоли в открытом грунте вас не разочаровало, позаботьтесь о семенном материале.
У сортовых растений можно использовать свои семена, гибриды приобретайте у проверенных поставщиков. Зерно фасоли не должно иметь повреждений, черных точек, под пленкою которых может находиться личинка брухуса. Ни в коем случае не делайте это на сковородке или в духовом шкафу. Я пользуюсь обычным инкубатором. Можно положить мешочек с семенами на отопительный котел или водяной бойлер, если температура их поверхности позволяет это сделать. Обязательно проверьте при помощи термометра! Некоторые огородники пользуются сушкой для овощей, выставив ее на минимальную температуру.
Фасоль: выращивание на огороде, хранение, сорта
В центральной России сажать стручковую фасоль в открытый грунт можно в конце мая — начале июня; на Урале и в Сибири — на две недели позже — в середине июня и предпочтительно ранние сорта. Сроки и правила посадки спаржевой фасоли семенами в открытый грунт в 2020 году. Однако все-таки желательно знать, когда сажать фасоль в открытый грунт семенами, поскольку процедура имеет особенности. Учитывая, что культура не любит пересадку, есть смысл сажать семена в торфяные горшочки, чтобы меньше тревожить посадочный материал при переносе в открытый грунт. На юге фасоль сажают раньше всех — уже с середины апреля.
Когда и как сажать фасоль в открытый грунт?
Посадка фасоли не вызывает трудностей у огородников, ее легко выращивать, а диапазон размеров растений означает, что есть возможности для ее выращивания практически в любом саду. Посадка фасоли в открытый грунт. Чтобы добиться максимального показателя урожайности при высадке семян в открытый грунт, настоятельно рекомендуется придерживаться ключевых правил посадки. Сажать фасоль в открытый грунт можно только после того, как полностью исчезнет угроза возвратных весенних заморозков. Правильно сажать семена в открытый грунт нужно во время, когда теплая погода установилась, и заморозки не возвращаются, слой почвы прогрелся до + 15 градусов. Огороднику надо знать, когда сажать фасоль семенами в открытый грунт, как правильно выбрать место, подготовить землю и ухаживать за культурой.