Салат с пекинской капустой, тунцом, фетой и помидорами. Простой салат из пекинской капусты – пошаговый рецепт с фото. Салат с пекинской капустой, курицей, огурцами и томатами с майонезом. Скажу сразу, пекинскую капусту можно заменить и на белокочанную, но с пекинской выходит все-таки вкуснее!
Рецепт салата с курицей пекинской капустой без майонеза
Салат с пекинской капустой, куриной грудкой и сухариками. О простых рецептах салатов с пекинской капустой в сочетании с курицей вы можете узнать в другой статье на нашем сайте. Самый вкусный рецепт салата с пекинской капустой и ветчиной. Как приготовить салат «Нежность» с пекинской капустой и курицей. «Лебединый пух» салат с пекинской капустой и куриной грудкой. Салат Цезарь с пекинской капустой, курицей и сухариками.
Салат из пекинской капусты и курицы
Самый быстрый вариант — приготовить салат из продуктов, которые практически всегда можно найти в холодильнике. Ингредиенты: 200 г отварного куриного филе; 50 г перьев зеленого лука; 2 куриных яйца; 1 банка консервированной кукурузы сладкой ; майонез сметана добавляются по вкусу; специи добавляются по вкусу и по желанию. Рецепт приготовления: Пекинскую капусту тщательно промываем под холодной водой, обсушиваем на кухонном полотенце. Нарезаем овощ небольшими полосками, ширина которых не должна превышать 7 мм. Измельчаем не только «кончики», но и сердцевину.
Белая сочная часть не только нежная, но и добавит цвета любому блюду на обеденном столе. Помытый и просушенный лук нарезаем маленькими кольцам. Смешиваем его с китайской капустой в одной глубокой емкости. При желании заменяем стрелки лука любой другой зеленью.
Куриные яйца отвариваем в подсоленной воде около 10 минут после закипания. Сливаем жидкость и дожидаемся полного остывания. Нарезаем яйца кубиками или трем на крупной терке. Можно также использовать перепелиные яйца, но только в большем количестве.
Открываем кукурузу и аккуратно сливаем жидкость. Для красивого и очень вкусного салата из пекинской капусты и с курицей, лучше всего подойдут маленькие и нежные зернышки. Поэтому стоит купить качественную консервацию у проверенного производителя. Куриную грудку или другую «мягкую» часть без кожицы отвариваем на медленном огне до готовности.
На это зачастую уходит не больше получаса. Мясо получается намного вкуснее, если опустить его в кипяток. Остужаем отварную грудку хотя бы до комнатной температуры. Измельчаем ее острым тонким ножом на маленькие кусочки произвольной формы.
Также их можно «рвать» руками.
Посолить, поперчить и перемешать. Салат с пекинской капустой и семгой Простое в приготовлении блюдо, которое удивит своим вкусом каждого гостя за праздничным столом. Этот салат лучше подавать порционно, чтобы сразу верно распределить между всеми гостями ингредиенты этого блюда. Свежий и сочный вкус овощей отлично сочетается с слабосолёным вкусом рыбы, тем самым получается прекрасная гамма вкусов.
Когда фасоль сварится, откиньте ее в дуршлаг и дайте стечь воде. Лук очистите, разделите на 4 части и нарежьте 2 из них тонко-тонко. В сковороде, где жарили курочку, теперь нужно приготовить заправку. Влейте туда лимонный сок, добавьте сахар и все перемешайте до растворения сахара. Слейте выделившийся из капусты сок и хорошенько ее промойте в холодной воде. В противном случае салатик выйдет очень соленым. Вымытую капусту отожмите и положите в салатник. Туда же отправьте лук.
Сыр — мягкий и твердый.
Разнообразит белковый состав и добавляет кальций в список «полезностей». Яйца — куриные либо перепелиные. Такой ингредиент усиливает белковую составляющую и одновременно поднимает калорийность с 30 до 50 килокалорий на 100 г салата. Фрукты и плоды — как консервированные, так и свежие ананасы , апельсины, яблоки, манго , авокадо , виноград , оливки. Удачно сочетается с основными компонентами — капустой и курицей — чернослив, а также курага, изюм при отсутствии ограничений по сахару. Орехи — в первую очередь, наиболее универсальные грецкие. Экзотические акценты расставляют кешью и кедровые орешки. Хрустящие сухарики, изготовленные на сухой сковороде. Если обжаривать их в масле, калорийность салата существенно возрастет.
Как приготовить салат — В представленном видеоматериале показано изготовление разноцветного диетического салата из пекинской капусты и куриной грудки, красным репчатым луком, желтым и красным сладким перцем, зеленым луком и укропом. Ингредиенты искусно и тонко нарезаны. В качестве заправки применена сметана, смешанная с сухой горчицей, солью, молотым перцем, измельченным чесноком. Богатое легко усваиваемым белком и совсем не жирное куриное филе, соединяясь с низкокалорийной всего 16 килокалорий на 100г и витаминной свежей пекинской капустой, образует ценный диетический тандем. Обширный набор сочетаний с многочисленными дополнительными ингредиентами обогащает состав салата, но не отягощает его добавочными калориями. Такое блюдо действительно помогает сформировать разнообразное, не приедающееся меню целевой диеты. Какие сочетания продуктов вы используете в салате из пекинской капусты с курицей? Каков, на ваш взгляд, оптимальный состав заправки для такого салата? Применяете ли вы это блюдо в диетическом питании?
Делитесь кулинарным опытом, предпочтениями и наблюдениями с нами в комментариях! Салат с кунжутом курицей и пекинской капустой. Вкусные салаты с кунжутом и курицей — удивите близких оригинальностью!
Салаты из пекинской капусты
Если будете готовить куриное филе дольше, оно станет сухим и будет невкусным. Чтобы курица осталась сочной, достаточно 10 минут. Это максимальное время, больше не нужно. Температура запекания 180 градусов. Тем временем, пока куриное филе запекается в духовке, возьмем пекинскую капусту. Нарежем ее довольно крупными кусочками. Получились кольца из капусты, которые распадутся сами на тарелке. Теперь берем помидоры. Если у вас есть время, то вы можете взять помидоры и обжарить их на гриле. Помидоры на гриле имеют очень хороший вкус, замечательно впишутся в любой салат.
Данный салат относится к категории моментальных, мгновенных салатов, поэтому добавляем свежие коктейльные томаты. Черри режем пополам, более крупный помидор на 8-10 кусочков.
В состав входит: копченая куриная грудка и ветчина в равных долях; 250 г китайской капусты; 2 куриных яйца и 5 перепелиных; морковь; зелень для украшения. Порядок работы: Нарезать соломкой ветчину и копченую грудку, мелко порубить куриные яйца, а перепелиные почистить и отложить в сторону. Потереть морковку, капусту тонко нарезать, с грибов отцедить маринад.
Смешать подготовленные ингредиенты, заправить солью и майонезом. Уложить полученную смесь на круглое блюдо в виде гнезда, в центре поместить очищенные перепелиные яйца.
Сыр твердых сортов — 50-100 гр. Томаты Черри для украшения — 5-7 шт. Майонез жирный хорошего качества Приготовление: Куриную грудку отвариваем в течение 25-30 минут. Чтобы она была вкусней, ее надо опускать в кипящую воду, так в мясе будет больше вкуса и сока.
С белого хлеба срезаем корку, режем на кубики размером 1,5-2 см. Обжариваем их на небольшом количестве растительного масла, постоянно перемешивая, чтобы они подрумянились со всех сторон. Если времени на приготовление гренок нет, можно взять покупные сухарики, лучше со вкусом сыра. Капусту режем так — зеленую часть крупно, белую мельче.
Если у вас цельные большие грибы типа шампиньонов то режем из слайсами, если маленькие — то просто промываем и отправляем в салат. Огурцы режем кубиками, сыр натираем. Перемешиваем ингредиенты и майонез. Соли в данном рецепте не требуется, так как мы используем соленый огурец.
Как приготовить быстро? Самый быстрый салат из пекинской капусты и курицы это, пожалуй, салат с добавлением свежего огурца и зелени.
Салат с курицей и пекинской капустой
Салат с пекинской капустой, курицей, огурцами и томатами с майонезом. Рецепты салатов с пекинской капустой и куриной грудкой. Капуста пекинская (450 граммов), куриная грудка (350 граммов), морковь по-корейски (300 граммов), огурец (300 граммов), майонез (100 граммов), поваренная соль (1 щепотка), перец черный молотый (1 щепотка).
Салат с пекинской капустой, курицей и морковью по-корейски
Как приготовить салат «цезарь» с курицей и пекинской капустой: 5 рецептов с фотографиями. Салат с пекинской капустой и ветчиной. Чтобы приготовить салат Анастасия, возьмём. Twizz собрал 10 очень простых рецептов самых вкусных салатов из пекинской капусты, которая отлично сочетается с курицей, огурцами, кукурузой, крабовыми палочками и другими ингредиентами.
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и огурцом
- Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и огурцом
- Салат с пекинской капустой, курицей и апельсинами - 1001 рецепт
- Пекинская капуста с курицей
- 2. Салат с курицей, беконом и пекинской капустой
- Салаты из пекинской капусты с курицей — рецепты с пошаговыми фото и видео
Слоёный салат «Нежность» с курицей и пекинской капустой: рецепт с фото
Отрезать белую прикорневую часть и покрошить кубиками зеленую листовую часть можно использовать для оформления салата или оставить для другого блюда. В миске смешать кубики куриного мяса, белки, зерна граната, киви и пекинскую капусту. Посолить и поперчить по вкусу, заправить соусом и перемешать. На порционных тарелках выложить по кругу слайсы куриного мяса, сверху — готовый салат, посыпать тертыми желтками и украсить зернами граната. Пример украшения блюда смотрите на фото к рецепту. Варианты приготовления вкусного и сочного десертного салата с копченой курицей и ананасами смотрите в иллюстрированной статье на нашем сайте или в видеорецепте: Легкий салат с копченой курицей, свежими овощами и зеленью Вкусный низкокалорийный салат с аппетитной копченой грудкой, сочными свежими овощами, зеленью и красным луком.
Использую большой огурец и поэтому одну из частей режу соломкой, а другую часть — кружочками. Для того, чтобы сделать красивой подачу. Помидоры порезать небольшими ломтиками. Чтобы сделать блюдо более красочным, использую помидоры красные и желтые. Так оно будет поярче, а значит и привлекательнее. Помидоры у меня свои огородные, не очень крупные. Очень красивым и вкусным он получится с добавлением черри. Они сладкие, а сладкий вкус в салате такого уровня всегда приветствуется. Порой в блюдо добавляется и немного сахара. К тому же некрупные помидоры являются залогом того, что в тарелке они не расползутся и не расквасятся. У меня в холодильнике осталась от вчерашнего ужина одна отварная картофелина, я ее также решила пустить в дело. Она также внесет свой вклад в общее дело. Это не обязательный компонент. Если есть отварной картофель, то добавьте, лишним не будет. А если нет, то специально варить его не надо. Ингредиенты немного посолить, но очень умеренно. Листья хоть и нежные, но довольно плотные и соль в себя не впитают.
Как приготовить Сначала можно сделать соус: к оливковому маслу добавляем пол чайной ложечки соли, горчицу, а также прованские травы и зубчик чеснока по желанию. Чтобы салат получился с легкой кислинкой, налейте еще в этот состав сок лимона. Куриную грудку предварительно сварили и остудили. Оставляйте ее в бульоне до полного охлаждения, тогда мясо останется очень сочным. Капусту нарезаем не мелко и помещаем в глубокую миску.
А теперь занимаемся шариками. Берем сыр фетакса, смешиваем с измельченной зеленью укропа, чесноком, базиликом, по желанию для мягкости вливаем немного молока. Из смеси, которая получилась, делаем шарики. Для заправки перемешиваем соевый соус с майонезом, чесноком и мандариновым соком. В одну посуду перекладываем кукурузу, капусту, лук, перец, мясо, небольшое количество шариков и сухариков, приправляем соусом, размешиваем. Даем блюду настояться несколько минут, украшаем сухариками, шариками и угощаемся.
Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей. Лучшие рецепты салатов из пекинской капусты
Салат «Лебединый пух» Ингредиенты: Отварной в мундире картофель 3-4 штуки. Одна средняя луковица. Сыр твердых сортов 150-200 грамм. Пекинская капуста 150-200 грамм. Пошаговый рецепт салата «Лебединый пух» Шаг 1 Для салата «Лебединый пух» репчатый лук нужно немного замариновать. Это придаст салату немного пикантности и уберет излишнюю луковую горечь. Все перемешиваем и оставляем минут на 10-15. Я не добавляю воду, тем более крутой кипяток.
Шаг 3 Куриное филе или грудку отвариваем или запекаем в фольге. Остужаем и режем небольшими порционными кусочками. Можно разделить филе на волокна руками. Дело вкуса. Можете попробовать, как вариант использовать копченую курицу. Шаг 4 Пекинскую капусту для салата режем произвольно, достаточно мелко. Салат «Лебединый пух» Очередность слоев: Основное, главное правило при формировании данного салата это не коим образом не приминать слои.
Промытую заранее капусту нарезаем квадратиками можно соломкой. Яйца заранее отвариваем 8 минут после закипания и охлаждаем, чтобы к моменту готовки салата они были уже холодные. Нарезаем их соломкой.
Корейскую морковку нужно немного помельчить, чтобы не была слишком длинная. Смешиваем все в одном тазике и заправляем домашним майонезом. Вкуснятина, обязательно попробуйте!
Салат с пекинкой и тунцом Очень вкусный, рыбный вариант! Казалось бы сочетание такое необычное — в составе рыба и помидоры, а получается бесподобно. Мои просят готовить его постоянно, а это значит рецепт удачный.
Ингредиенты: Тунец консервированный можно макрелевый — 1 банка. Помидоры черри — 5-6 шт.
Например, очень вкусными и деликатными получаются голубцы из пекинской капусты. А в Азии пекинку любят заквашивать. Строго говоря, пекинская капуста находится где-то между обычной белокочанной и салатами. Капуста для кого-то жестковата, салаты, возможно, устраивают не всех своей ценой особенно зимой! Нежная, хрустящая, она отлично сочетается с другими овощами, а также с птицей, морепродуктами и сыром. Разумеется, и заправки к ним разнообразны.
Но поскольку капуста китайская, не помешает знать и классический китайский соус-заправку к ней.
Этапы приготовления. Фасоль замочите в холодной воде и оставьте на ночь.
Утром слейте воду, промойте фасоль, залейте свежей водичкой и отправьте вариться до полной готовности. Пекинскую капусту хорошенечко промойте и оботрите. Мелко нашинкуйте и выложите в миску.
Присыпьте столовой ложкой соли и перемешайте. Куриную грудку омойте, оботрите, удалите кожу и жирок при наличии. Нарежьте тонкими пластинами и обжарьте с добавлением растительного масла двух сторон до готовности.
Салат с копченой курицей и пекинской капустой: рецепты
| Салаты из пекинской капусты - подборка диетических рецептов | Листы пекинской капусты нарезать тонкой соломкой и отправить к краснокочанной капусте. |
| Салат с курицей и пекинской капустой | Пекинская капуста, отварная курица, зёрна граната, петрушка. |
| Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов | Куриное филе 300 гр., капуста пекинская 250 гр., помидоры черри 4 шт., сыр пармезан (или другой твердый сыр) 50 гр., сухарики 100 гр., яйцо перепелиное 4 шт., соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу. |
| Салат с пекинской капустой, курицей и апельсинами - 1001 рецепт | Куриная грудка отварная — 400 г, пекинская капуста — 300 г, огурец длинный — 2 шт. (300 г), морковь — 2 шт. (300 г), помидор крупный — 2 шт. (300 г), лук — 1 шт., петрушка — 1 пучок, майонез — 4 ст. л., соль. |
| Пекинская капуста с курицей - рецепты с фото на Повар.ру (17 рецептов пекинской капусты с курицей) | Как приготовить салат «цезарь» с курицей и пекинской капустой: 5 рецептов с фотографиями. |
Салаты из пекинской капусты
Курицу заранее отварить с солью. Дать остыть, желательно в бульоне. Сразу сделать соус. Яйцо залить кипятком и оставить на пару минут. Разбить яйцо в миску. Добавить масло, горчицу, соль, перец, сахар, тертый на мелкой терке Пармезан, пропущенный через пресс чеснок. Превратить в однородный соус с помощью блендера. Листья пекинской капусты нарвать руками на произвольные кусочки.
Приготовленного «Цезаря» сразу подаем к столу. Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Как приготовить салат с курицей, пекинской капустой и ананасами? Тандем курицы с ананасом многие считают классикой, а добавив к ним пекинскую капусту, вы получите салат с идеальным вкусом и совершенно не похожим на другие закуски. Блюдо достойно праздничного стола. Ананас для салата лучше брать консервированный, так как свежий будет более кислым.
Куриное мясо отвариваем заранее. Заправляем салат майонезом. Если майонез приготовить своими руками, салат получится диетическим.
Чтобы приготовить это кушанье, стоит придерживаться таких рекомендаций: Капусте не нужна особая подготовка, ее нужно промыть и порезать. Особым моментом является то, что из капусты выделяется сок, поэтому ее нужно резать перед самой подачей. С курицы следует удалить кожу, обрезать жир, отварить или обжарить ее. Допускается использовать копченое мясо. Лучше всего брать охлажденную тушку, она обладает лучшими вкусовыми качествами чем замороженная.
Полезный совет Заправка салата — вопрос вкусовых предпочтений. Одно и то же блюдо можно заправить и майонезом, и маслом, и сметаной. Одинаковые по размеру кусочки ингредиентов в салате смотрятся эстетично. Если курица будет нарезана крупнее овощей, ее вкус будет превалировать и может лишить блюдо гармонии. Очень здорово закусить салат кусочком поджаренного багета, тортильи или лепешки. Подпишись на свежие рецепты Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных Отзывы.
Салат диетический с курицей и пекинской капустой. Топ - 9 любимых салатов с пекинской капустой
| Салат с пекинской капустой и куриной грудкой – 12 рецептов как вкусно приготовить | Салат с пекинской капустой, курицей, огурцами и томатами с майонезом. |
| Салат с курицей, пекинской капустой и огурцом: полезно и вкусно | Подборка простых и вкусных салатов с пекинской капустой и другими ингредиентами: крабовыми палочками, яйцом, тунцом, огурцом. |
| Салат из пекинской капусты — простые и вкусные рецепты | Салаты с пекинской капустой: 3 простых рецепта. С копченой курицей, крабовыми палочками или овощной. |