Хальва тесно связана с мусульманским религиозным праздником Рамадан, который является одним из самых важных событий в календаре ислама.
Хальвет: значение и особенности в мусульманской культуре
Историки считают, что хальвет до правления султана Сулеймана подразумевал под собой нечто иное, нежели ночь любви. Что такое хальвет у мусульман и как он проходит. религиозный термин, который изначально означал "погружение в себя". Историки считают, что хальвет до правления султана Сулеймана подразумевал под собой нечто иное, нежели ночь любви. Хальвет что это значит у мусульман Жизнь гарема, закрытая от посторонних глаз, всегда была окутана тайнами и мифами. Мусульмане в Турции считают хальвет особым деликатесом, который символизирует щедрость, любовь к ближнему и благополучие в семье. фото. На самом деле, хальвет был самым ожидаемым событием среди жительниц гарема.
Хальвет что это значит у мусульман
Одежда в исламе может служить не только средством скрывать голое тело, но и выражать религиозную принадлежность и соблюдение религиозных норм. Женщины в мусульманской культуре обычно носят платки, головные покрывала или накидки, чтобы скрывать волосы и шею. Некоторые женщины также носят никаб, который закрывает лицо и оставляет открытыми только глаза. Этот вид одежды является символом скромности и позволяет женщине сохранить свое достоинство и индивидуальность.
У мужчин традиционно мусульманская одежда включает длинный рубашку камис , штаны и головной убор такия или тюрбан. Ношение такой одежды свидетельствует о принадлежности к мусульманской вере и поддержке исламских ценностей. Покрытие тела в мусульманской культуре также влияет на образ жизни верующих.
Ислам призывает к скромности и целомудрию, и покрытие тела является одним из способов выражения этих ценностей. Мусульмане стараются избегать сексуальных отношений до брака и в этом контексте покрытие тела помогает соблюдать эти нормы. Кроме того, покрытие тела влияет на общественную динамику и межличностные отношения в мусульманской культуре.
Оно может создавать чувство комфорта и безопасности для верующих, особенно женщин, которые часто сталкиваются с различными видами дискриминации и недостатком уважения. Покрытие тела позволяет им сохранить свою честь и безопасность. Таким образом, покрытие тела имеет глубокое влияние на мусульманскую культуру.
Оно служит не только средством соблюдения религиозных норм и выражения веры, но и способом поддержки мусульманских ценностей, обеспечения безопасности и сохранения индивидуальности.
Другими словами, человек заходил в отдельную комнату, которая предназначалась для занятий монотонной молитвой зикр. Помещение при доме называли хальветной ложей. Некоторые верующие запирались в такой комнате на 40 дней. Таким образом, люди специально причиняли себе страдания, как мученики, чтобы проверить себя на стойкость.
В суфийской терминологии хальвет использовали для обозначения разговора с Богом наедине. Что такое хальвет в гареме Хальвет в гареме Большинство наложниц, проживающих в гареме султана, проводили дни в четырёх стенах. В весенне-летний период женщинам разрешали выходить на улицу. Любимым местом отдыха считался Хасбахче. Именно здесь правители строили свои летние дворцы.
Империя Кесем Империя Кесем А откуда тогда версия про прогулки в саду? Год назад была появилась статья «Хальвет. Что это на самом деле? Но сам блог ведёт девушка Анна Сайт мне очень нравится, Анна перевела книгу Недждета Сакаоглу «Султанши — владычицы Османских земель», к которой я иногда обращаюсь и вам советую. Да и статья про хальвет хорошая, но с плохим заголовком, который безапелляционно заявляет одно единственное значение этого термина, тогда как их много. Но, как это обычно бывает, дзеновские сороки стащили и переписали оригинал, традиционно ничего не сказав об авторстве хотя Анна даже не запрещает этого делать, просит лишь указывать источник. Это тоже запрещено?
Он вошел в покои с балкона, ожидание терзало его сердце. Дверь раскрылась и Гюль вошла. Они остались одни. Рыжая девушка, опустив голову, покорно шла к султану. Она села на колени перед ним и поцеловала полу его кафтана. Султан прикоснулся к её подбородку и поднял мягко её. Похоже на то, как мы звали голубей — гули-гули-гули. Султан засмеялся. Его рука скользнула в локоны девушки, и сердце рабыни сжалось. Его глаза ловили её взгляд. Вторая скользила по её бедру. Гюль пылала, её глаза горели. Высокий султан наклонился, и их губы сомкнулись в горячем поцелуе. Она осмелилась обнять его и запустить тонкие длинные пальца в его темные кучерявые волосы. От него веяло той прохладой, которая так желанна в жаркое лето, но тело его было горячим. От неё — теплом костра. Гюль и султан упали на ложе….
Что такое хальвет сейчас у мусульман в Турции?
Целью хальвета является поиск близости к Аллаху, обретение новых духовных знаний и обретение уверенности в своей вере. Вопрос: Как проходит хальвет? Хальвет проходит в строгом ежедневном режиме: мусульманин молится пять раз в день, изучает Коран и другие духовные тексты, поет духовные гимны и произносит дуа молитвы. Он также занимается физическими упражнениями, чтобы оставаться в хорошей форме и молодости, и соблюдает строгую диету, избегая любой пищи, которая может повредить душевное здоровье. Вопрос: Сколько дней длится хальвет?
Длительность хальвета может зависеть от традиций и вероучений, следующихся в разных странах и религиозных группах. Обычно хальвет длится от трех дней до нескольких недель. Вопрос: Каково духовное значение хальвета? Хальвет является способом достижения близости к Аллаху и укрепления духовных сил.
Стоит отметить, что хальвет — это необычайно нелегкая практика, требующая от верующих большой жизненной силы, уверенности в своих духовных знаниях и глубокого понимания своей веры. Вопрос: Может ли каждый мусульманин проводить хальвет? Хальвет — это аскетическая практика, которую по своему усмотрению могут проводить только верующие, считающие такую форму практики важной для своей духовной жизни. Но существуют определенные ограничения, как правило, связанные с полом и возрастом.
Многие зрители турецких сериалов считают, что "хальвет" - это ночь, проведенная с султаном, но так ли это? Сегодня мы поговорит о том, что же значит "хальвет" на самом деле. Жительницы гарема не имели права свободно покидать стены дворца и выходить в сад, для этого было нужно разрешение самого падишаха. Такое разрешение давалось девушкам всего пару раз в год, преимущественно в весенне-летний период. Подобные прогулки и назывались "хальветом". Данное мероприятие проходило по строжайшим правилам и требовало длительной подготовки.
Во-вторых, махр направлен для защиты женщины в случае, если она останется без мужа. Поэтому распоряжаться имуществом или деньгами может только она, а не её семья.
Жена может отдать часть своего махра мужу, чтобы помочь ему в бизнесе или потратить на семейные нужды, когда супруг не может обеспечивать семью по объективным причинам. Размер выплаты при никахе О величине калыма всегда договариваются две семьи, и, придя к обоюдному согласию, брак может состояться. В отношении махра обоюдного согласия семей не предусматривается. Невеста выдвигает свои требования. По Шариату нежелательно, чтобы стоимость махра был чересчур малой или великой. Порицаемым считается назначение большого махра, из-за которого мужчины не могут жениться, испытывая материальные трудности для его выплаты. Если минимальный размер калыма нигде не обозначен, то минимальная цена махра в ханафитском мазхабе составляет 10 дирхамов. В пересчёте на серебро — это 30,61 грамма серебра или его эквивалентная стоимость.
В Священном Коране есть прямое указание на то, что махр должен обязательно иметь материальную ценность: «И замужние женщины запретны для вас, если только ими не овладели ваши десницы то есть если только они не стали вашими невольницами. Таково предписание Аллаха для вас. Вам дозволены все остальные женщины, если вы добиваетесь их посредством своего имущества, соблюдая целомудрие и не распутничая. А за то удовольствие, которое вы получаете от них, давайте им установленное вознаграждение брачный дар.
Особое внимание уделялось этикету: уметь поднести господину туфли и кофе, подать халат полагалось каждой рабыне — на случай повышения её статуса. Джарийе Это было возможно по окончании обучения и итогового экзамена, принимаемого валиде. Сдавшие его могли попасть в число джарийе — этих уже представляли султану, а там как повезёт! Разглядеть лицо склонившейся в поклоне девушки нелегко, и можно было так и не удостоиться внимания повелителя. Впрочем, это не означало невозможности счастья: через девять лет не познанную падишахом наложницу выдавали с приданным!
Последние мечтали получить из гарема красивую и весьма «отёсанную» девицу! Допустим, султан решил одарить своей благосклонностью одалиску. Ей посылался маленький подарок вручался в качестве знака и платок , и счастливицу готовили к ночи с повелителем. Эпизод с султаном, подымающим с пола целующую край его одежды наложницу и торжественно ведущим её в альков, несколько переиначивает существовавший ритуал. Ей полагалось ждать за дверями султанских апартаментов, пока повелитель не ляжет в постель. Тогда девушку впускали, и она, опустившись на пол, ползком на коленях добиралась до кровати, целовала ковёр и только потом могла приблизиться к султану. Источник Тайная жизнь султанов: зачем султаны спали с евнухами и содержали в гареме мальчиков? Тайна султана Сулеймана При слове «хальвет» мы представляем себе наложницу, идущую по золотому пути в покои султана. Конечно, само слово имеет совсем другое значение, но об этом я писала в другой статье.
В гареме проживали тысячи дивных красавиц, султан мог выбрать любую из них. Если же у султана не было времени на подбор девушки, то наложницу ему подбирала мать. Однако историки утверждают, что султаны вступали в связи с евнухами вплоть до правления Абдул-Меджида, который перестал это делать. Его примеру последовали и остальные султаны, перестав портить свой авторитет грязными слухами. Однако есть факт, что в гарем брали не только девочек, но и мальчиков. Евнух — это мужчина, прошедший процедуру обрезания. Евнухи не могли иметь детей, да и вообще в гареме их не считали мужчинами, а средним полом. Однако практически все султаны состояли с ними в связях, либо же у султанов были мальчики, с которыми они также проводили ночь. Мало кто знает, но даже султан Сулейман Великолепный состоял в связях с главным евнухом после смерти своей жены Хюррем.
Гаремные записи подтверждают, что султан больше не принимал наложниц, так как поклялся любимой в верности. Однако своё напряжение он снимал с помощью евнуха. Главный евнух вёл отчёт о том, что каждую пятницу посещал султана. Тот поклялся в любви и верности умершей Хюррем, поэтому не звал к себе наложниц. Слухам не дали распространится по территории империи, однако сохранился отчёт того самого евнуха. Удивительно, но это правда и в гареме султана нередко содержались мальчики. Источник Хальвет что это значит у мусульман Закрытая для посторонних глаз жизнь гарема всегда была окутана тайнами и мифами. Сегодня мы расскажем вам об увеселениях, устраивавшихся в гареме. Одним из наиболее лучших способов развлечения для наложниц был выход за пределы дворца.
Пикники, устраивавшиеся для наложниц в садах, назывались «хальвет». Султан письменно уведомлялся о предстоящем хальвете, после чего начиналась подготовка к его проведению. Прежде всего, место, где должны были отдыхать наложницы, со всех сторон огораживалось занавесками. Вокруг сада разбивались палатки, предназначенные для пиршеств, развелечений, совершения намаза… В палатки из гарема приносили тюфяки, занавески, ковры… Наложницы могли выходить в сад после громкого оповещения, сделанного главным евнухом, который до этого ожидал ухода из сада садовников и прочих служащих. Вначале в сад выходил султан, сопровождаемый любимыми наложницами, дочерьми, а иногда — и принцами. Затем в сад выходили и прочие наложницы и евнухи. Вечером главный евнух вновь громко кричал: «Хальвет», что было знаком конца увеселения.
Хальвет у мусульман - уединение мужчины и женщины. Прогулка в саду - второстепенное значение
Султан письменно уведомлялся о предстоящем хальвете, после чего начиналась подготовка к его проведению. Хальвэт, являясь традиционной сладостью и символом гостеприимства в мусульманской культуре, играет важную роль в различных религиозных и общественных мероприятиях в Турции. Главным отличием мусульманского хальвета от его аналогов является использование в нем только натуральных и чистых ингредиентов. Хальвет: что это значит у мусульман. Слово хальвет появилось в обиходе зрителя сериала Великолепный век в. Новости суража брянской области. Для верующих мусульман покрыться означает не только показать почтение к своему культура, но и выразить свое преданность Богу и придерживаться нравственных норм.
что такое хальвет в турции
Первый хальвет Хюррем и Сулеймана. Хальвет — это неотъемлемая часть мусульманской культуры, которая продолжает радовать и удивлять своим богатством вкусов и ароматов. Султан письменно уведомлялся о предстоящем хальвете, после чего начиналась подготовка к его проведению.
Что такое хальват у мусульман в Турции
| История Османской империи. Что такое хальвет? - YouTube | обстановка, при котором мужчина и женщина остаются наедине. |
| Что такое хальвет у мусульман в Турции | Правила Хальвета в Османской империи I Великолепный век. |
Что представляет собой хальвет у мусульман в Турции
Хальвет: что это значит у мусульман. Слово хальвет появилось в обиходе зрителя сериала Великолепный век в. Новости суража брянской области. что такое хальвет у мусульман. Главным отличием мусульманского хальвета от его аналогов является использование в нем. история, традиции, рецепты. Классический медовый хальвет имеет нежную текстуру и сладкий вкус, который очень популярен среди мусульман в Турции.
Хальвет у мусульман в Великолепном Веке: Все, что вам нужно знать
Что такое хальвет у мусульман. Рустем Паша рассказывает Хюррем о Фирузе. Классический медовый хальвет имеет нежную текстуру и сладкий вкус, который очень популярен среди мусульман в Турции. Хальвет – это традиционное мусульманское сладкое, которое широко употребляется в религиозных и праздничных мероприятиях. В турецкой мусульманской культуре хальва была часто связана с особыми событиями и торжествами, такими как свадьбы и праздники. Хальвэт, являясь традиционной сладостью и символом гостеприимства в мусульманской культуре, играет важную роль в различных религиозных и общественных мероприятиях в Турции.
Что такое Хальвет в Турции?
Однако, некоторые производители предпочитают использовать меньшее количество сахара для создания более сбалансированного вкуса. Масло — обычно используется подсолнечное масло или оливковое масло, чтобы придать хальве мягкость и нежность. Масло также помогает соединить все ингредиенты в однородную массу. Ароматизаторы — некоторые производители добавляют различные ароматизаторы, такие как ваниль или розовая вода, чтобы придать хальве особый вкус. Комбинация этих ингредиентов создает аутентичный вкус традиционной турецкой хальвы, которая пользуется популярностью как в Турции, так и за ее пределами. Разновидности хальвы в турецкой кухне Турецкая кухня славится своим разнообразием и обильием сладкой хальвы. Хальва в Турции изготавливается из различных ингредиентов и имеет множество вариаций.
Вот некоторые из самых популярных разновидностей хальвы в турецкой кухне: Сусамовая хальва — одна из самых известных и любимых разновидностей хальвы. Она приготавливается из пюре из семян кунжута и сахарного сиропа. Сусамовая хальва часто подается в виде сладкого десерта или используется как начинка для пирожных. Ореховая хальва — еще одна популярная разновидность хальвы в Турции. Она приготавливается из измельченных орехов часто используют грецкий орех или фисташки , меда и сахарного сиропа. Ореховая хальва имеет нежный и ароматный вкус, и часто подается с чаем во время утреннего или вечернего чаепития.
Пшеничная хальва — еще одна классическая разновидность хальвы. Она приготавливается из пшеницы, сахарного сиропа и масла. Пшеничная хальва имеет бархатистую текстуру и сладкий вкус, и часто подается в виде десерта или используется в качестве начинки для сладостей.
Мусульмане стараются избегать сексуальных отношений до брака и в этом контексте покрытие тела помогает соблюдать эти нормы. Кроме того, покрытие тела влияет на общественную динамику и межличностные отношения в мусульманской культуре. Оно может создавать чувство комфорта и безопасности для верующих, особенно женщин, которые часто сталкиваются с различными видами дискриминации и недостатком уважения. Покрытие тела позволяет им сохранить свою честь и безопасность.
Таким образом, покрытие тела имеет глубокое влияние на мусульманскую культуру. Оно служит не только средством соблюдения религиозных норм и выражения веры, но и способом поддержки мусульманских ценностей, обеспечения безопасности и сохранения индивидуальности. Покрытие тела играет важную роль в формировании и поддержании мусульманской идентичности и объединении верующих вокруг общих ценностей и традиций. Вопрос-ответ Можете рассказать о традиции покрытья у мусульман? Покрытье — это одна из важных традиций в исламе, которая диктует женщинам носить одежду, позволяющую только лицу оставаться открытым. Эта традиция имеет глубокое историческое значение и направлена на защиту женщин и соблюдение скромности. Какие значения имеет покрытье у мусульман?
Покрытье у мусульман имеет несколько значений. Во-первых, оно символизирует скромность и защиту женщины от постороннего взгляда. Во-вторых, оно служит признаком принадлежности к исламу и демонстрацией веры.
Они добавляют вкус и аромат этому блюду, делая его более привлекательным для гурманов. Вопрос: Какую пищу можно сочетать с Хальватом? Хальват может сочетаться с различными блюдами и напитками. Он идеально подходит для подавления сладкого желания, и его можно подавать как отдельно, так и в сочетании с кофе, чаем, йогуртом или мороженым.
Вопрос: Как Хальват связан с мусульманской культурой? Хальват имеет глубокие корни в мусульманской культуре и является традиционной выпечкой во многих мусульманских странах. Его готовят на праздники и особые события, а также раздают бедным и нуждающимся.
Таким образом, получилась путаница со словом «хальвет», который часто слышали зрители популярного сериала «Великолепный век». Хальвет в религии В кино значение слова связали с тем, что наложниц приглашали в покои султана. Слово «хальвет» было придумано арабами. В переводе на русский оно означает уединение. Но изначально так называли молитву и поклонение в одиночестве. Другими словами, человек заходил в отдельную комнату, которая предназначалась для занятий монотонной молитвой зикр. Помещение при доме называли хальветной ложей. Некоторые верующие запирались в такой комнате на 40 дней. Таким образом, люди специально причиняли себе страдания, как мученики, чтобы проверить себя на стойкость.
Что такое хальвет в великолепном веке
В первую очередь счастливица должна была обязательно сходить в хамам, по-нашему в баню. Причем девушка купалась в воде, которая была настоянная на лепестках цветов — это помогало смягчить кожу и придать ей приятный аромат. Затем приглянувшаяся падишаху красавица наносила на волосы и на кожу маску из глины. Не забывали в Османской империи и про депиляцию, которая осуществлялась с помощью специального крема. И даже пилинг входил в обязательный список процедур для тех рабынь, который ожидал у себя повелитель. Особое внимание одалиска должна была уделить глазам, чтобы сразу поразить повелителя.
Султан Сулейман и Махидевран султан. В сериале Великолепный век нам наглядно показали как султан Сулейман после каждого хальвета говорил наложнице «Можешь идти», наложница в свою очередь должна была сразу покинуть покои. Но у Сулеймана были и исключения в лице Хюррем султан , которая не только оставалась на ночь , но и еще позавтракать умудрялась с падишахом.
Сулейман и Фирюзе хатун. Были еще наложницы которые после хальвета задерживались в покоях султана , но оставались ли они там до утра нам не показывали. Начну конечно с того что в истории Османской империи действительно не принято было чтоб наложница задерживалась в покоях султана и тем более оставалась до утра , и это не просто прихоть , а это в первую очередь мера предосторожности. Султан Сулейман и Садыка хатун.
Муж и жена могут видеть любые части тела друг друга. Супруги не обязаны закрываться друг перед другом. Так как если после никяха мужчине и женщине дозволено вступать в интимную близость, то уж тем более разрешено смотреть друг на друга и прикасаться друг к другу. Но наряду с этим следует стараться не смотреть на половые органы супруга супруги, так как это более соответствует адабу. Например, в риваяте, переданном от Айши радыйаллаху анха говорится: «Я никогда не видела половых органов посланника Аллаха, а он не видел моих» Муснад, VI, 63, 190.
Рядом с родственниками являющимися махрамами. Рядом со своим отцом, сыном, родным братом и приемным сыном, то есть рядом с теми, за кого женщине навечно запрещено выходить замуж, она может находиться с открытыми руками, ногами от колен и ниже, предплечьями, волосами, ушами и шеей.
Итак, если нет необходимого количества свидетелей, которые воочию видели, как супруга данного человека имела половую связь с другим мужчиной, и супруга отрицает, а муж утверждает, тогда производится процесс, по итогу которого они перестают быть мужем и женой. Назидание, предшествующее свидетельствам и клятвам, должно поспособствовать правдивости супругов, пробудить в них чувство набожности пред Творцом, Которому известно абсолютно все. Желательным необходимым является присутствие не менее четырех человек на данном мероприятии, а также чтобы супруги вставали во время произнесения свидетельств. При произнесении свидетельствующих формул каждый из супругов рукою указывает на другого. Желательно, чтобы все это происходило в мечети. По завершении данного процесса, то есть после проговаривания всех необходимых формул, судья или имам, муфтий объявляет, что данные супруги перестают быть мужем и женой.
Никакие наказания не предусмотрены. С мужа снимается обязанность материального обеспечения бывшей супруги[9]. То, что принадлежит жене или было даровано ей мужем, в полной мере остается у нее. Но кто-то из вас лжец. После такой формы расторжения брака супруги больше никогда не смогут стать мужем и женой[11].
Что такое хальвет у мусульман в Турции — история, традиции и особенности этого сладкого лакомства
Хальва занимает центральное место в турецкой кухне и мусульманской культуре. Важным аспектом хальвы является ее символика и значение в турецкой мусульманской культуре. Она считается символом гостеприимства и радости. Часто хальва сервируется во время важных событий и встреч с гостями. Кроме того, хальва имеет духовное значение в турецкой мусульманской культуре. Многие используют хальву во время религиозных праздников, таких как Рамадан, для символического обеда, чтобы разделить радость и счастье этого особого времени. В этот период хальва становится неотъемлемой частью традиций и праздничных обрядов. Итак, хальва олицетворяет не только вкус и аромат, но и глубокие культурные ценности в турецкой мусульманской культуре. Этот сладкий десерт является ярким символом гостеприимства, радости и богатой истории. Попробуйте хальву и насладитесь не только ее вкусом, но и всеми культурными аспектами, которые она представляет. Исторические корни хальвы в Турции Хальва в Турции имеет древние исторические корни, восходящие к временам Османской империи.
Название «хальва» происходит от тюркского слова «халява», что означает «сладость».
Правитель действительно стал законодателем и новатором. Не зря же его современники называли падишаха Кануни. Изменения коснулись не только мировой политики в целом, но и языка, уклада быта и принципов власти.
Сулеймана считали справедливым законотворцем Именно при его правлении жизнь гарема наконец-то была упорядочена. Была создана новая иерархия, титулы которой быстро полюбились обитателям сераля. Но вместе с этим произошла и небольшая путаница с определением некоторых слов. Одним из них и является хальвет.
В понимании современного человека это ночь любви с правящим падишахом. Именно так было показано в сериале и так было и в истории, правда, не всегда.
Какао-хальвэт: Этот вид хальвэта приготавливается с добавлением какао-порошка, который придает ему насыщенный шоколадный вкус и аромат. Какао-хальвэт является отличным выбором для любителей шоколада и добавляет разнообразие к классическим вариантам. Фруктовый хальвэт: Этот вариант хальвэта готовится с добавлением различных сушеных фруктов, таких как финики, инжир или изюм. Фруктовый хальвэт имеет натурально сладкий вкус и богатый фруктовый аромат. Это лишь некоторые из популярных вариантов хальвэта, которые можно встретить в турецкой кухне.
Каждый вид хальвэта имеет свои особенности и предлагает уникальный вкусовой опыт. Независимо от того, какой вариант хальвэта вы выберете, вас ждет настоящее наслаждение и знакомство с турецкой культурой. Роль хальвэта в религиозных и общественных мероприятиях Хальвэт, являясь традиционной сладостью и символом гостеприимства в мусульманской культуре, играет важную роль в различных религиозных и общественных мероприятиях в Турции. На религиозных праздниках, таких как Рамадан и Курбан-байрам, хальвэт является неотъемлемой частью традиционного угощения. Он подается гостям и приглашенным на эти праздники в качестве десерта. Хальвэт считается особенно важным на Рамадан, когда мусульмане постятся весь день и разбивают пост только после захода солнца.
В процессе вестернизации эта старая традиция всё чаще и чаще стала подвергаться изменениям. Все гаремные женщины начиная от самых знатных до самых непреметных рабынь по специальному разрешению Султана развелкались во дорцовых садах. В более старой традиции сам Султан непременно присутствовал при этих гуляниях. Во время хальветов кухня готовила разнообразную сельскую пищу: пироги, булки, варёных барашков, мясо которых употребляли холодным.