+ 5 рублей за день: цены на куриные яйца в Оренбурге продолжают расти. Уже по 180 рублей за десяток: чьи недоработки разгоняют цены на куриные яйца.
Власти судорожно пытаются стабилизировать рост цен на яйца: чего ждать к Новому году
Еда - 12 декабря 2023 - Новости Уфы - «Импорт не сможет помочь снизить стоимость куриных яиц», — считает она. Новость о росте цен на куриные яйца на прошлой неделе ворвалась в топы деловых публикаций. "По данным Минсельхоза, цены на куриные яйца за год подскочили минимум на 24%.
Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство
Эксперты сообщают, что за 2023-й год цена на куриные яйца выросла на 40%. По их данным, за период с 31 октября по 7 ноября цена на куриные яйца повысилась на 3,1%. Еще в начале октября десяток яиц стоил 74 рубля, сейчас — 88 рублей. Средние оптовые цены на куриные яйца (отпускные цены производителей) в России в июне 2023 года, по данным Росстата, составили 52,4 РУБ/десяток.
Правительство РФ занялось вопросом роста цен на куриные яйца
Это именно птицефабрики не заинтересованы в заключении долгосрочных контрактов с фиксированными ценами на фоне всё растущих издержек. Я не обеляю продуктовые сети, проблемы там есть, но сваливать все только на ретейл точно не стоит, — отмечает эксперт. Как вспоминает Михаил Лачугин, куриные яйца поставляют в Петербург, например, из Пермского края и даже Тюменской области. При этом цены продолжают незначительно расти.
Фото: freepik. Разве что вообще нет самой дешёвой категории С2, а только С1 и СО, — отмечают там. Уже по 180 рублей за «десяток»?
На условиях анонимности собеседники рассказывают, что даже заключённые контракты с фиксированными ценами не являются гарантией от пересмотра стоимости со стороны производителя. Клиент просто ставится перед фактом, что с «такого-то числа всё вырастет в цене». А по нашей цене и так найдутся покупатели, на той же бирже мы дороже продадим», — рассказывают собеседники и добавляют, что в контрактах и так по максимуму птицефабрики закладывают издержки даже те, «которых пока нет».
Генеральный директор «Проф фудс» оптовая торговля продуктами питания Антон Вересов считает, что в существующих условиях нестабильности заключать договора по фиксированным ценам никто в здравом уме не будет. По данным совладельца «РеалЪ» Александра Мышинского, на 24 ноября в Петербурге яйцо категории С1 торгуется на бирже по цене 157 рублей за «десяток», С0 — 164, СВ — 170. Вот последние и приобретают в нормальных условиях на бирже.
Мы обычно покупали и то, и другое, чтобы покупатели могли выбрать товар по карману. Но затем на бирже начался резкий рост цен.
Это выровняет цены. И никто не будет удивляться, почему цены так взлетели. Назовите хоть один продукт, который сегодня не подорожал? Я уже не говорю про животноводческую продукцию. Помидоры, огурцы, капуста, рыба.
С ума сойти. Напомним, что в Волгограде резко взлетели цены на овощи, фрукты, яйца. За год помидоры, огурцы, яблоки, бананы и другие плоды подорожали выше уровня инфляции. Больше всего горожан беспокоили бананы, цена на которые в продуктовых сетевых магазинах — 128 рублей, помидоры, которые стоят 134 рубля за килограмм, и огурцы, цена которых — 99 рублей. Топ подорожавших продуктов за месяц составили не только яйца, но и овощи с фруктами Источник: Алексей Волхонский Одной из причин, почему резко взлетели цены на продукты первой необходимости, директор называет отсутствие рабочей силы. Наемных работников, особенно гастарбайтеров, перестала устраивать нынешняя зарплата. Требуют в два-три раза больше.
В это время цена на яйцо всегда возрастает. Пока мы видим тенденцию, которая не очень для нас комфортная: цены продолжают понемногу расти, но тем не менее дальше должен сказаться и сезонный фактор. Я очень надеюсь, что после Нового года цены начнут снижаться». Министр сообщил, что власти улучшили меры поддержки производителей. Кроме того, министерство активно работает с торговыми сетями, чтобы они заключали прямые контракты с производителями.
В округе работают несколько фермерских хозяйств, которые занимаются птицеводством, но производство яиц в их случае являются дополнительным направлением. Из-за природно-климатических условий на Ямале объемы производства куриного яйца могут меняться в зависимости от времени года, погодных условий, состояния птицы и планов фермеров. Объемы производства куриных яиц в ЯНАО ежегодно стабильны — это 300-400 тысяч, но благодаря открывающимся экофермам планируется увеличение до 500 тысяч.
Цены на яйца в Тюмени улетели далеко за сотню. Почему это произошло и помогут ли власти?
Из каких стран импортируют яйца? На сегодняшний день главными претендентами на импорт являются Турция и Азербайджан. По словам Артема Голубева, Турция выбрана в качестве поставщика по двум причинам: географическая и экономическая. К тому же, у этой страны достаточно серьезное производство, способное выдержать повышенный экспорт. Сколько могут стоить импортированные из Турции яйца, пока непонятно, однако эксперты уверены, что они будут дешевле отечественного товара — а это значит, что на фоне конкуренции российским предприятиям придется снижать собственные цены. Объем поставки — 612 тыс. Почему яйца подорожали? Увеличение спроса.
Этому есть два объяснения: сезонность — яйца дорожают осенью, перед Новым годом и перед пасхальными праздниками, а также повышение цен на другие белковые продукты. О том, что яйцо — сезонный продукт, говорит и генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Экономический дисбаланс изменение курсов валют, рост себестоимости производства, инфляция. По словам заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов, себестоимость производства яиц растет: дорожает логистика и упаковка, премиксы, которые зависят от курса валют и доставляются зачастую параллельным импортом. Наши аграрии продолжают покупать ветеринарные препараты и корма для сельхозживотных за доллары, рассказывает первый заместитель аграрного комитета Госдумы Олег Нилов. О росте издержек сообщают и сами производители. Так, татарстанский холдинг «Ак Барс» утверждает, что в течение года дорожали кормовая база, комплектующие для оборудования, росли транспортные издержки и затраты на фонд оплаты труда.
Напомним, что если в январе средневзвешенный курс доллара составлял 68,87 рублей, то к июлю он вырос до 90,47 рублей, а в октябре — до 97,12 рублей. Эпидемиологическая ситуация. Наиболее распространенной причиной закрытия нескольких птицефабрик в некоторых регионах России стал птичий грипп. С начала 2023 года вспышки этой болезни зафиксированы на шести российских предприятиях.
Ожидается, что эта мера позволит импортировать 1,2 млрд яиц и стабилизировать ценовую ситуацию. Сейчас в Россию поставляются яйца из Азербайджана, Белоруссии, Турции.
Яйца же,э в зависимости от категории и производителя, можно курить по цене от 79,9 рубля до 140 рублей за десяток. В числе основных причин роста цен собеседники издания называют феноменальный рост цен на ингредиенты, упаковку, логистику, краски, специи, с которым столкнулись производители. При этом на рост цен повлияла ориентированность производителей на экспорт, когда экспортеры «подтягивают» внутренние цены под внешние. О серьёзных проблемах в производстве, которые влияют на себестоимость продукции, рассказал «ФедералПресс» президент агрофирмы «Сеймовская птицефабрика» Леонид Седов. По его словам, себестоимость яичной продукции серьезно подскочила, рассказал. Если в прошлом году она была в пределах 51 рубля, то в этом — 65 рублей за десяток. Он пояснил, что траты на корм выросли из-за повышения цен на рыбную муку, шрот и витамины.
Китай обеспечивает Россию оборудованием там потребление доходит до 800 яиц в год на человека и технологиями, поэтому есть возможность строить птичники с максимальной автоматизацией. Вопросы и ответы Сколько стоят деревенские яйца, с оранжевым желтком? От 90 до 300 рублей за десяток, все зависит от спроса в конкретном месте. Мелкие фермеры часто продают деревенские яйца во дворах многоэтажек, и если человек следит за качеством, люди готовы платить более высокую цену, чем в магазине за домашний продукт. Особенно, если птица на домашнем выгуле, не откармливается стероидными добавками и не прокалывается антибиотиками. Будет ли сильное подорожание яиц в 2024?
Правительство РФ занялось вопросом роста цен на куриные яйца
| 140 рублей за десяток: почему так выросли цены на яйца | Еда - 12 декабря 2023 - Новости Уфы - |
| ФАС проверит цены на куриные яйца у федеральных ритейлеров | Бизнес - 25 декабря 2023 - Новости Санкт-Петербурга - |
| Уже по 180 рублей за десяток: чьи недоработки разгоняют цены на куриные яйца | Цены на яйца в российских магазинах пробили отметку в сто рублей. |
| Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены | 31.10.2023, Новости Хабаровского края. |
140 рублей за десяток: почему так выросли цены на яйца
Объемы производства куриных яиц в ЯНАО ежегодно стабильны — это 300-400 тысяч, но благодаря открывающимся экофермам планируется увеличение до 500 тысяч. На первый квартал текущего года цены яйцо в ЯНАО варьируются от 130 до 143 рублей. Цены на яйца увеличились в несколько раз. Только за текущий 2023 год цена куриных яиц выросла на на 36,63%, а за ноябрь поднялась на 15%. Средние оптовые цены на куриные яйца (отпускные цены производителей) в России в июне 2023 года, по данным Росстата, составили 52,4 РУБ/десяток. Проверить ценообразование на куриные яйца поручил в эту пятницу генпрокурор России Игорь Краснов.
Власти судорожно пытаются стабилизировать рост цен на яйца: чего ждать к Новому году
Цены на куриное яйцо в розничных и оптовых магазинах России в 2024: статистика Росстат и динамика за год на графиках и в таблицах, аналитика производства птицефабрик, домашних хозяйств. потребрынок, эксклюзив, бизнес, яйца, цены на продукты, рэу им. ова, вячеслав чеглов, мясо птицы. В «Вкусвилле» стоимость яиц C2 составляет 105 рублей, а С0 — от 142 рублей. Россияне по всем регионам массово жалуются на резко подскочившие до небес цены на куриные яйца. Население поражает – пачка из десятка яиц доходит местами до 200 рублей.
Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство
Россиян уверяют, что после Нового года цены начнут падать. Текущий уровень цен является рекордным за последние 10 лет начиная с 2013 года. Однако уже после Нового года мы можем наблюдать снижение цен», — заявляет «Руспродсоюз». Эксперты полагают, что не только экспортные поставки из Турции спасут россиян от яичного кризиса. Плюс люди всегда закупаются впрок продуктами к Новому году, а после праздника дней десять в магазинах покупателей будет мало. И яйца должны подешеветь. RU Из-за чего в России подорожали яйца Как объяснил Леонид Холод, цены на куриные яйца выросли по нескольким причинам. Он подробно рассказал об этом. И на такие товары, как яйца, из-за которых не скандалят, как из-за хлеба, цены растут.
Слова экономиста подтвердила и заведующая кафедрой факультета экономики и менеджмента Московского областного филиала РАНХиГС Алла Гончар, сообщив о подорожании импортных кормовых добавок из-за санкций. В связи с этим также увеличилась цена на яйца. Ежегодно птицефабрики закупают тысячи тонн кормовых добавок», — отметила специалист. Сокращение производства в Ленобласти, по словам председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу региона Олега Малащенко, произошло планово. В 2023 году упор сделали на создание репродуктов первого и второго порядков. Это позволит в дальнейшем основательно нарастить выпуск яиц.
Эпидемиологическая ситуация. Вспышки птичьего гриппа повлияли на закрытие нескольких птицефабрик в России, сообщил заместитель председателя Правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. По данным Россельхознадзора , заболевание выявили на шести предприятиях. Дефицит работников. Один из факторов, повлиявших на уровень производства стала нехватка рабочей силы. Именно с этой проблемой столкнулась Ленобласть, которая считается ведущим российским регионом по производству куриных яиц.
Отток мигрантов после существенного ослабления курса рубля негативно сказалось на ситуации «Синявинской птицефабрики». Наценка в магазинах. Цена находится около того уровня, который устанавливали в начале года. Условия контактов не позволяют их повышать. При этом яйца покупались по той цене, какую устанавливал ритейл.
Арефьев с мнением главы Росптицесоюза не согласился.
По его словам, стоимость яиц в России не должна превышать 85 рублей за десяток. Цены на продукт подскочили буквально за два месяца, что говорит об искусственном ценообразовании, отметил парламентарий. Полагаю, если закупить сверхизбыточное количество яиц, то цена упадет до нуля.
На «золотые яйца» пожаловались даже президенту. Во время прямой линии с Владимиром Путиным к нему обратилась пенсионерка из Краснодара Ирина Акопова и рассказала о том, что цена за десяток яиц перевалила за несколько сотен рублей. Я очень на это надеюсь. Сожалею и приношу свои извинения на этот счет.
Профессор Чеглов: запрет на экспорт смягчит ситуацию с ценами на птицу и яйца
Еда - 23 ноября 2023 - Новости Казани - Мы прошлись по магазинам Архангельска и зафиксировали цены на куриные яйца. Цена указана на упаковки по 10 штук и с учетом скидочных карт магазинов. По информации Росстата, средняя стоимость десятка яиц в ноябре составляет 88 рублей. Проверить ценообразование на куриные яйца поручил в эту пятницу генпрокурор России Игорь Краснов. Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. В чем причина, и что делается для исправления ситуации, выясняла Елена Пич, а заодно узнала, из чего складывается цена на этот популярный продукт.
ФАС проверяет птицефабрики
- Когда подешевеют яйца: в «Руспродсоюзе» назвали сроки
- Минсельхоз заявил о стабилизации цен на яйца в ближайший месяц - Ведомости
- В Госдуме ответили на заявление о справедливой цене яиц
- Уже по 180 рублей за десяток: чьи недоработки разгоняют цены на куриные яйца
- Яйца в России стали дорожать. Цены еще упадут, но потянут за собой качество