образец качественных игристых вин Тамани. Они производятся из винограда, выращенного в уникальной климатической зоне на плантациях Таманского полуострова, омываемого водами Азовского и Черного морей.
Игристое кубань
Предприятие «Кубань-Вино» было создано в 1956 году, а в состав группы «Ариант» вошло в 2003 году. Вино Кубань-Вино Вина Тамани Саперави красное полусладкое, 700мл. «Кубань-Вино» — крупнейшая винодельня в России, специализирующаяся на производстве тихих и игристых вин, создана в 1956 году.
От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»
Гастрономия партнеров: местные сыры, деликатесы, шоколад. Именно греки начали выращивать особый стелющийся виноград на Таманской земле, а позже в IV веке до н. Тысячелетняя история и современные технологии делают «Кубань-Вино» лидером как среди классических виноделен, так и динамически развивающихся винных угодий.
Была приятно удивлена, что помимо огромного выбора алкоголя, было все необходимое: деликатесы, снеки, сладкое.. Качество и цены отличные, можно даже в супермаркеты не ходить Екатерина А. Грамотные консультанты, прекрасный ассортимент вина с хорошим ценником, много импортных сладостей и огромный стенд с оливками Внутри очень чисто и красиво.
Желаю команде успехов, так держать! Все красиво, аккуратно, а главное чистенько и уютно. Ассортимент достаточно обширный.
Использование современного оборудования и новейших технологий, гарантирующих тщательный контроль в течение всего процесса производства, позволяет получить вино высокого качества. Вино обладает довольно богатым вкусом и приятным ароматом, раскрывающимся цветочно-луговыми акцентами и свежестью. Феерия вкусовых сочетаний длится не продолжительно, но ярко. Время этого вина, к сожалению, быстротечно.
Поэтому рекомендуем не откладывать знакомство с ним на потом», — рассказала главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь. Коллекцию молодых под брендом Chateau Tamagne «Кубань-Вино» выпускает ежегодно. В серию сегодня входят сухое красное «Саперави», сухое белое «Ркацители», игристые вина «Рислинг», «Мускатное», «Красностоп».
На сегодня разлиты 19 наименований, среди которых игристые и тихие вина марок «Шато Тамань», «Aristov», «Ангелы и Демоны», «Кубань-Вино». Согласно закону о ЗГУ и ЗНМП, винодельческая продукция с соответствующей сертификацией производится в границах географического объекта, включая все этапы производства, и только из винограда, выращенного там же. По предложению саморегулируемых организаций виноградарей и виноделов РФ были утверждены следующие наименования вин с защищенным географическим указанием: «Кубань», «Кубань.
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила молодые вина урожая 2022 года
Первый зал посвящен подробному исследованию уникальной микромезозоны качественного виноделия на Таманском полуострове. Образцы почв каждого из семи виноградарских хозяйств Холдинга "Ариант", расположенных в разных частях полуострова, кардинально отличающиеся по ряду параметров, в том числе визуально, являются прекрасным свидетельством возможности успешного выращивания более сотни сортов винограда. В этом же зале гости винодельни получат навыки идентификации популярных технических сортов винограда по внешним характеристикам, а также познакомятся с историей происхождения каждого из них. Во втором зале "Галереи 1956" находится историческая стена, которая раскрывает этапы развития винодельни, начиная с 50-х годов, когда на встрече с рабочими в станице Ахтанизовской первым секретарем страны Никитой Хрущевым было провозглашено соревнование советской Тамани с французской Шампанью с целью обойти ее и выпускать вина, по качеству превышающие знаменитые французские. За 59 лет своего существования винодельня, отражая перемены, происходившие в экономике страны, несколько раз меняла свой статус. Небольшой винпункт, постепенно развившийся в передовое предприятие первичного виноделия, в 70-е годы получает известность как производитель знаменитого "старотитаровского" коньяка и марочного вина "Кубань" крепкое и "Красная гроздь".
Она гармонично вписана в современный комплекс Центра энологии Chateau Tamagne, чей яркий бордовый фасад с золотыми буквами выглядит с запыленной дороги настолько эффектно, что невольно вырывается «вау». В центре ухоженного внутреннего двора с усыпанными мелким гравием дорожками стоит странная, похожая на диаграмму, скульптура из строгих столбиков разного размера. Приглядевшись, понимаешь, что столбики явно соотносятся друг с другом: высота каждого последующего складывается из высоты двух предыдущих. Арт-объект построен на основе численного ряда Фибоначчи — закономерности чисел, выведенной средневековым математиком Леонардо Пизанским, или просто Фибоначчи. У меня и внутреннее состояние в Тамани меняется: если начинаю заболевать, приезжаю и всего за сутки иду на поправку. Это мое место силы». Порядок чисел, как оказалось позже, соответствует принципам золотого сечения в растительном и животном мире. Почему не просто большая бутылка вина или хотя бы фонтан? Магический ряд символизируют единство науки, природы и человека, а именно этому принципу почти 20 лет следуют в «Кубань-Вино». При полуденном зное мы вместе поднимаемся по лестнице на верхний уровень у больших ферментационных чанов, откуда он показывает ветровые турбины на крыше завода: «Вся вентиляция в цеху — ветровая. Мы используем и много других экологических решений. Например, воду после использования очищаем, собираем в лагуны и затем вносим на виноградники. Это и экономит средства, и не вредит природе». Позже, проходя по залу ферментации, он с улыбкой заметит: «Слышите? Это Бах. Вино у нас слушает классику». Детали шеф подмечает с гордостью рачительного хозяина: не набивая цену, а искренне желая показать, как все устроено, потому что устроено именно так, как надо. Впервые в Тамань Александр Владимирович приехал больше 20 лет назад, когда приобрел агрофирму «Южная». Командировки из Челябинска, где у ГК «Ариант» уже было мясное производство полного цикла, в то время случались часто, поэтому он купил в станице старый дом во время ремонта на участке обнаружили гробницу времен Боспорского царства. Старшие дети, сын и две дочери, провели здесь все детство — купали лошадей в море и объедались фруктами, а потом разъехались по разным странам: одна из дочерей развивает проекты в области искусственного интеллекта в Штатах, сын учится в Лондоне и мечтает работать в сфере космоса. Но в таманском доме большая семья — кроме троих старших у Александра Владимировича двое младших детей и трое внуков — собирается и сегодня, хоть и реже. Это мое место силы», — говорит он. Опыта в винной индустрии на момент покупки «Кубань-Вино» в 2003 году у Александра Кретова не было «Я родом из Челябинска, а до Урала хорошее вино не доходило — все пили водку, коньяк, полусладкое» , а сейчас о вине он может говорить долго. Александр Кретов. Считаю, что лучше постоянно экспериментировать, и в компании мы тоже пробуем самые разные вина. Скажем, этим летом для меня стало открытием игристое Anima нашего бренда Aristov. Свежесть в нем сочетается с полнотой вкуса. Осенью буду пить легкое Anima Ancellotta — отличная пара для утки с хорошим ягодным соусом. Мы несколько лет пытались убрать танины , чтобы сделать его легче, и в итоге получилось вино, которое приятно пить даже в теплую погоду. Для России с любовью Сейчас у винодельни четыре бренда: базовые «Кубань-Вино» и Chateau Tamagne, «Высокий берег», названный в честь местечка под Анапой, а также бунтарский Aristov — он призван удивлять потребителя. Вы вообще видели Тамань? Прошло время, и сейчас Chateau Tamagne — серьезная марка, к ней относятся с уважением. Правда, сейчас у нас уже точно не шато, а многофункциональный современный центр, где профессионально делают вина в огромном ассортименте и объеме. В Центре классического виноделия в винохранилище стоят около 1000 бочек из французского, американского, кавказского дуба и акации. За прошедший год компания «Кубань-Вино» выпустила больше 64 млн бутылок, подтвердив статус крупнейшего производителя в стране.
Аромат: Соткан из нот фруктов, белых цветов и минералов. Вкус: Свежий, чистый, изысканный с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
С 2020 года у Челябинского электрометаллургического комбината было два владельца — это Юрий Антипов и Александр Аристов. BFM пишет , что в 2020 году Аристов и Антипов разделили бизнес: Антипову отошли металлургические активы, а Аристову виноделие а это в том числе «Кубань-Вино» с такими брендами, как Chateau Tamagne, Aristov и «Высокий берег» и предприятия мясной промышленности, тоже одни из крупнейших в стране. О самом иске там узнали накануне.
Лучшие вина Кубани
Вина под торговой маркой «Кубань-Вино» остаются доступной классикой в современном исполнении, оптимальной по соотношению цены и качества. Вина под торговой маркой «Кубань-Вино» остаются доступной классикой в современном исполнении, оптимальной по соотношению цены и качества. На Кубань-Вино, казалось, не действуют ни время года, ни плохие года с неурожаями, ни кульбиты чиновников с акцизами и всевозможными ограничениями. Вино Кубань-Вино Вина Тамани Саперави красное полусладкое, 700мл. "1956" Каберне Таманское сухое — красное вино, входящее в серию вин "Таманское".
Вино Кубань-Вино Таманское 1956
Фактически каждое вино получает «родословную», не только подтверждающую его происхождение, но и являющуюся гарантией того, что оно было произведено с соблюдением всей технологии производства и отражает почвенно-климатические особенности региона, проявляющиеся в органолептических свойствах того или иного вина. Таманский полуостров» винодельня получила в 2017 году.
Шато Тамань Резерв» 2016, «Портвейн Кубанский выдержанный белый. Проводится он в два этапа — «слепая» дегустация и технологический анализ, в результате которых судьи имеют возможность оценить как вкус, так и качество предлагаемых образцов. Признание кубанских вин мировым экспертным сообществом важно не только для поддержания имиджа винодельни, но и в целом для популяризации российского вина в азиатском регионе и мире. Справка: «Кубань-Вино» - одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Она основана в 1956 году, в 2003 году вошла в состав винной группы компаний «Ариант». Располагает тремя производственными площадками в г.
Москва, проспект Мира, д.
Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. Москва, Измайловский бульвар, д. Москва, Осенний бульвар, д. Москва, Варшавское шоссе, д. Кастанаевская, д. II, комн. Москва, Строгинский бульвар, д. Красногорск, Московская обл.
Во втором зале «Галереи 1956» находится историческая стена, которая раскрывает этапы развития винодельни, начиная с 50-х годов. Музей «Галерея 1956» уникален тем, что он единственный в своем роде.
Это место очень современное, европейское, сохранившее традиции, однако пронизанное неординарными возможностями и технологиями современности.
Открытие хронологического музея "Галерея 1956" винодельни "Кубань-Вино".
Читайте также ГК "Ариант" обжаловала решение суда о взыскании 105 млрд рублей Катав-Ивановский литейный завод оспорил обеспечительные меры по иску Генпрокуратуры Суд удовлетворил иск Генпрокуратуры о взыскании 105 млрд рублей с экс-владельцев ЧЭМК Соответствующая запись в материалах появилась 10 апреля 2024 года. До этого собственником была ГК "Ариант".
В ассортименте торговой марки доминируют полусладкие и сухие вариации. Красные образцы вина Таманское обладают густым букетом с нотками ежевики, малины, цитрусовых и винограда.
Аромат напитка отличается утонченным созвучием мотивов спелого яблока, мандарина, изюма. Белые вариации демонстрируют интенсивный букет из оттенков золотистой сливы, цветочного меда, лайма, корицы и свежих фруктов, в то время как аромат представлен акцентами полевых цветов, ванили и ананаса. Элегантное вино Таманское лучше всего употреблять с блюдами из дичи, мяса, сырными деликатесами, фруктовыми десертами.
Изысканный алкоголь поможет создать праздничное настроение как на торжественном мероприятии, так и в теплом семейном кругу.
Гастрономические сочетания Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, рыбными блюдами, фруктами и десертами. Коллекция была создана для ценителей классических качественных вин по доступной цене. Эти вина класса "low premium" изготовлены из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", занимающих 7000 га на Таманском полуострове Краснодарского края. Переработка винограда производится на самом современном оборудовании итальянского производства, позволяющем создавать вина очень высокого качества.
Игристые вина этой линейки производятся классическим методом Шарма.
Количество выпущенных бутылок: 45 000. Вино розового цвета с золотыми бликами и средней игристостью. Аромат цветущего шиповника, левкоя и освежающие нотки зеленого яблока хорошо сочетаются с бодрящей кислотностью и сахаром, необходимым для баланса.
Винодельня «Кубань-Вино»
| История виноделия в «Галерее 1956» | Новости Туапсе | ГОСТ Р 55242-2012 "Вина защищенных географических указаний и вина защищенных наименований места происхождения. |
| Производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность государства | В «Центре классического виноделия» компании «Кубань-Вино», расположенного в ст. Старотитаровская, произвели реконструкцию подвала, построенного еще в 1956 году. |
| «Кубань-Вино» обновила дизайн «Российского шампанского» | Вино Таманское – изысканный напиток, который создается ведущим отечественным предприятием Кубань-вино и отличается богатым гармоничным вкусом. |
| Telegram: Contact @nevvino | Производитель: ООО «Кубань-Вино». Виноград: Cabernet Sauvignon. Вид: светло-рубиновый (с переходом в малиновый), чистый, прозрачный, с хорошим блеском. |
Игристое кубань
В остальном же можно с уверенностью сказать, что это вполне себе достойное полусладкое вино. Да, оно простое, столовое. Да, вероятно, выполнено из балка. Но цена, можно сказать, просто бросовая. За эту стоимость получить такое вполне себе пригодное качество — это определенно хорошо.
В общем, если нравятся простые полусладкие вина из сорта Каберне-Совиньон, и не готовы потратить сумму побольше, смело берите. На ужин к любому мясному блюду и почти каждой закуске подойдет. И будет вам радость. Это тоже интересно.
В ведении агрофирмы «Южная» также входит в состав «Ариант» находится 12 429 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь виноградников составляет 8 514 га. Трёхлетний план предусматривает, что будет заложено еще 3000 га виноградников.
В этом же зале гости винодельни получат навыки идентификации популярных технических сортов винограда по внешним характеристикам, а также познакомятся с историей происхождения каждого из них. Во втором зале «Галереи 1956» размещена историческая стена, которая раскрывает этапы развития винодельни, начиная с 50-х годов, когда на встрече с рабочими в станице Ахтанизовской первым секретарем страны Никитой Хрущевым было провозглашено соревнование советской Тамани с французской Шампанью с целью обойти ее и выпускать вина, по качеству превышающие знаменитые французские. За 59 лет своего существования винодельня, отражая перемены, происходившие в экономике страны, несколько раз меняла свой статус. Небольшой винный пункт, который развиваясь, стал одним из передовых предприятий первичного виноделия, в 70-е годы получает известность как производитель знаменитого «старотитаровского» коньяка и марочного вина «Кубань» крепкое и «Красная гроздь». А с 2003 года «Кубань-Вино» становится лидирующим предприятием вторичного виноделия в отрасли с годовыми объемами производства порядка 35 млн.
Располагает тремя производственными центрами в г. Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Все вина производятся на современном европейском оборудовании. Имеет собственную сырьевую базу. В ведении агрофирмы «Южная» также входит в состав группы компаний «Ариант» находится 13 119 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь виноградников составляет 9 146 га.
Винодельня "Кубань-Вино" провела реконструкцию винного погреба
В нынешнем году компания «Кубань-Вино» завершит модернизацию Центр энологии с объемом инвестиций в размере 2,5 млрд рублей. Вино Таманское – изысканный напиток, который создается ведущим отечественным предприятием Кубань-вино и отличается богатым гармоничным вкусом. Производитель: ООО «Кубань-Вино». Виноград: Cabernet Sauvignon. Вид: светло-рубиновый (с переходом в малиновый), чистый, прозрачный, с хорошим блеском. Kuban-Vino, 1956 Tamanskoe White Brut. Предприятие «Кубань-Вино» было создано еще в 1956 году, то есть упомянутые предприниматели не имели к этому никакого отношения. Вино Каберне 1956 сухое, красное, от нашего известного производителя "Кубань-Вино" я взяла ради интереса на пробу в магазине.