В отличии от конфет Кедровый грильяж других производителей имеют гармоничное сочетание вкуса кедрового ореха, мёда и шоколадной глазури.
Конфеты с фруктовыми корпусами "Фрутодень" с кедровыми орешками 200г
Конфеты «Кузбасские» выпускаются в Кемерове уже более 20 лет на одном и том же комбинате. По информации областного департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, все эти годы корпус конфет представлял собой фруктовую массу с добавлением ореха кешью или фундука между двумя слоями вафель. Но кое-что все же изменилось. По официальной информации, кедровые орехи при изготовлении конфет «Кузбасских» никогда не использовались. Тем не менее несколько опрошенных аборигенов так же, как читательница, утверждают, что орех был.
Количество калорий: 150 - 209 ккал на одну порцию. Часто используемые ингредиенты: кедровые орехи, мед, кешью, фисташки, вишня. Самый популярный рецепт у пользователей: Наливка из клубники на спирту.
Главной отличительной особенностью шоколадных конфет «Kedrini» является уникальный рецепт мягкого кедрового пралине, которое готовится из свежих кедровых орешков, собранных в Горном Алтае и Бурятии, и тростникового сахара. Также в начинку конфет в зависимости от желаемого вкуса добавляются ягоды клюквы и облепихи, семена чиа. Для конфет используется только натуральный шоколад с высоким содержанием какао. Сейчас в линейке шоколадных конфет «Kedrini» 4 вкуса: темное кедровое пралине; кедровый орех с семенами чиа; кедровый орех с облепихой; кедровый орех с клюквой.
Суровая такая школа получилась. Рыбалка, охота, тайга, — это всё в Тисуле близко. Как и большинство земляков, Вячеслав знал о том, как собирать кедровую шишку, не понаслышке. Но думать об этом как о бизнесе ему и в голову не приходило — пока в 2011 году не предложили в качестве бартерного платежа десять тонн ореха. Подождёшь несколько месяцев, он в цене вырастет, продашь и заработаешь с лихвой. Я вывез этот орех, снял какой-то бетонный гараж, он зиму лежал. И вот дело к весне, теплеет, с орехом надо что-то делать, он влажный, испортится. А цена не растёт. Вячеслав завертелся в поисках переработки — на очищенный орех спрос куда выше. И увидел, что очистить его негде: ближайшее производство в Новосибирске, но у них свой завал — на переработку не берут и так не покупают. Производств мало, а спрос большой. У молодого предпринимателя щёлкнуло: вот она, перспективная ниша. Исследовал вопрос: спрос есть и в России, и особенно за границей. Так и появилась идея наладить производство и экспорт. В итоге партнёры пошли на смелый шаг: решили купить землю и построить ангар с нуля. Видимо, рассудив, что если дело не пойдёт — здание можно будет попросту продать. Не менее дорогим пунктом проекта стало оборудование. И на следующий день звонят, мол, ну что, готово? Но на самом деле нет никакой волшебной машинки, в которую ты засыпаешь орех, и он выходит уже очищенным и готовым. Процесс переработки ореха состоит из 11 этапов и занимает 5-6 дней. Производство это — конвейерного типа, а оборудование стоит многие миллионы рублей. В мешок это всё, в фуру и к нам. Загружаем в сушилку и очень правильно сушим: чтобы скорлупа высохла, а ядро ещё не совсем. Делим по размерам на 8 групп. Каждый размер отдельно засыпаем в другую машину, зазоры в которой настраиваются в долях миллиметра, — именно там происходит процесс обрушения скорлупы. Если ядро будет сухое, оно будет крошиться; если скорлупа будет влажная, она будет давиться, не скалываясь. Баланс влажности нужно поймать буквально наощупь, это несколько лет тренировок. Я не шучу.
НОВИНКА Кедровые конфеты с овощами
Один из лидеров рынка здорового питания компания «Радоград» создала уникальный рецепт шоколадных конфет с нежнейшим кремовым пралине из кедровых орешков. Рекомендуем вам обязательно попробовать новинку на стенде компании. Более 10 лет компания из Новосибирска «Радоград» работает на рынке продуктов для здорового питания и выпускает сыродавленые растительные масла, семена, кедровые орешки, муку и жмыхи из семян и орехов. Главным в своей работе на протяжении всего этого времени собственники компании считают качество, натуральность и свежесть выпускаемых продуктов.
На стороне российских производств — оригинальные рецепты, натуральные продукты и уникальные ингредиенты.
Комментируют заместитель директора эко-фабрики Надежда Карабаева, руководитель отдела экспорта и импорта эко-фабрики Ольга Штрассер, руководитель отдела экспорта кондитерской компании Инга Жадан, начальник производства кондитерской компании Юрий Буренко и директор производства пряников Алексей Кононов. Анастасия Кремешная.
Пройдите к оплате Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку «Оплата заказа банковской картой». Подробнее… 6. Получите ваш заказ и наслаждайтесь!
Получите ваш заказ и наслаждайтесь! Курьер доставит ваш заказ в определенное время. Есть вопросы?
Конфеты "Фрутодень" с кедровыми орешками
это мармелад с лесными ягодами, шоколад с кедровыми орешками и даже сосновые шишки в шоколаде. Кедровая метелица ассорти (кедровый орех, матча, земляника). эх, с кедровыми орешками ещё н пробовала конфет! у нас точно никогда не купить Sad. Конфеты "Фрутодень" с ми, 200 гр Сибирский кедр. Кедровый грильяж стал гастрономической презентацией Забайкалья, поскольку делают эти конфеты исключительно из местного продукта.
Всё начиналось с керосина...
Кедровая метелица ассорти (кедровый орех, матча, земляника). Кедровый грильяж стал гастрономической презентацией Забайкалья, поскольку делают эти конфеты исключительно из местного продукта. В составе данного набора – мягкий кедровый грильяж с ярким вкусом, состоящий из богатого полезными веществами кедрового ореха и натурального мёда, покрытый слоем нежнейшей глазури. Медовый грильяж из кедровых орехов с добавлением фундука и брусничного пюре. это мармелад с лесными ягодами, шоколад с кедровыми орешками и даже сосновые шишки в шоколаде.
На полках читинских магазинов появились конфеты "Кедровый грильяж" забайкальского производства
Шоколадные конфеты с отборным кедровым орехом и клюквой. Отлично подойдут в качестве десерта к чаю или кофе. Так, для европейцев применение кедровых орехов в кондитерском деле – «новость», они используют их только в салатах. Как-то в Дании я угощал местного шоколатье нашими конфетами с кедровыми орешками, он был очень удивлён такому необычному сочетанию. Мы производим и реализуем кедровые конфеты, легендарный кедровый грильяж, сладости, джемы, варенье из шишки и конечно же Иван-чай. Кондитерскую фабрику по производству шоколадных конфет с кедровым орехом открыли в Республике Алтай, сообщает официальный сайт. Шоколад Kedrini молочный с кедровым орехом.
Конфеты фруктовые
Мы собрали лучшие дары сибирской тайги, чтобы объединить их в уникальных рецептах наших конфет. Главный ингредиент — кедровый орех. В разных вариациях мы дополнили его таежным медом и молодыми сосновыми шишками, а также лесными ягодами, вкус и аромат которых знаком каждому с детства - земляникой, малиной, клюквой, брусникой, черникой. Завершает вкусовые композиции натуральный темный шоколад.
Доезжает — я лечу, оформляю все документы, грузим партию на корабль, примерно 40 дней она идёт до получателя.
Это длинное транспортное плечо ложится в стоимость. Отчасти поэтому мы больше нацелены на Европу. Фуру загрузил — через 10 дней она там. Подобрать персонал бывает непросто.
Наверное, надо как-то мягче в курс дела их вводить, но не всегда получается. Хотя мы сейчас уже даже без языка берём и всему учим. Лишь бы человек был ответственный, обучаемый и внимательный — цифр много. Экспортировать самому себе Вячеслав Данилкин отмечает, что европейским компаниям нужна такая стабильность в поставках, цене и объёмах, которые отечественный бизнес редко может себе позволить.
Вдобавок это упростило оформление вывоза — мы делаем лицензию на один контракт, вывозим по сути сами себе, а потом уже распродаём по Европе. Открыть юрлицо за рубежом Вячеславу помог партнёр — русский немец, давно живущий в Германии. У нас особенный подход: в Германии нет склада, мы под каждую заявку делаем сборную паллету отсюда. Вот сейчас собираем грибы, ягоды, папоротник, варенье, конфеты, иван-чай, кисели… до 70 наименований разных дикоросов.
И покупатель понимает — в цене нет дополнительных затрат, а продукт всегда свежий. Это очень важно в Германии — что продукт изготовлен не полгода, а две-три недели назад. Мы делаем акцент на том, что это дикоросы, что это органик. На этом строится маркетинг.
Прежде, чем поставить отметку «organic», немецкие специалисты проводят аудит: мы их везём в лес, по складам и производству, то есть они отсматривают весь путь шишки от места сбора до покупателя. Удачное время для экспорта Вячеслав Данилкин уверен: сейчас работать на экспорт существенно проще, чем даже пять лет назад. Сколько стало информации! Мы начинали методом проб и ошибок.
Никто не проводил семинаров и ничего не рассказывал. Мы что-то делали, ошибались, исправлялись, снова делали… упирались в закрытую дверь — подбирали ключик — упирались в следующую. Сейчас потенциальный экспортёр может пойти в Центр поддержки экспорта Кузбасса, в Школу экспорта РЭЦ, — и ему всё пошагово разложат по полочкам, и вдобавок частично оплатят многие вещи. Это не панацея, конечно, существуют объективные трудности и риски, но в любом случае стало проще, чем раньше.
Вячеславу тоже доводилось пользоваться помощью Российского экспортного центра. Если поучаствовать в выставке стоило, к примеру, 800 000 рублей, то я платил только 100 000, то есть это было хорошее подспорье. Так я в 2018 году побывал на ведущей выставке органических продуктов в мире — BioFach, которая проходит в Нюрнберге ежегодно, и провёл там много полезных встреч.
Среди наименований также: грецкий орех в шоколадной глазури, кедровый орех, чернослив в шоколаде, чернослив с грецким орехом в шоколаде и халва.
К осени ассортимент планируют расширить до 15 наименований, включая конфеты с инжиром, кокосом. Также планируется выпускать наборы-ассорти, где будут присутствовать все производимые на фабрике разновидности конфет. Как рассказал Павел Ротарь, коммерческий директор кондитерской фабрики Rifero, оборудование для производства закупили в Пензе, формы для ручной работы — в Бельгии, коробки производят в Бийске.
И не зря, ведь каждый год — радость, каждый год — труд. И стоит отмечать эти даты, которые важны и нужны. Как символично это название. Ведь кедр — символ выносливости, боевого духа, силы, здоровья, долголетия и прочности. Супруги прожили вместе столько лет, и это говорит не только о том, что они сумели сохранить свои отношения, но и о том, что они сохранили самое главное — друг друга. Кедровая свадьба — 49 лет жизни после свадьбы Годовщина свадьбы 49 лет несет позитив, радость жизни.
Конфеты «Байкальские Легенды» с кедровым орехом и клюквой в шоколаде, 120 г
Ядро кедрового ореха и клюква с пчелиным медом в шоколаде 100 г. шкатулку из кедровой древесины; конфеты с кедровыми орешками. Легендарные шоколадные конфеты с кедровым орехом Фабрика Ангара г. Иркутск. Легендарные шоколадные конфеты с кедровым орехом Фабрика Ангара г. Иркутск. Для челябинского рынка буряты предлагают фуражное зерно, шоколадные конфеты фабрики «Амта» с кедровыми орехами, облепихой, экоконсервы из мяса, выращенного на пастбищном содержании, компании «Бурятмяспром». Кедровый грильяж стал гастрономической презентацией Забайкалья, поскольку делают эти конфеты исключительно из местного продукта.
Конфеты грильяжные «Грильяж с грецким орехом и черносливом» Н/З
- Конфеты грильяжные «Грильяж с грецким орехом и черносливом» Н/З
- Обалденные сладости поступили! Нашли мы их кстати на одной из ярмарок. #азбукасевера - YouTube
- Конфеты с кедровым орехом
- Погода в городе