ООО «Майский Иван-Чай» планирует создать в Междуреченском районе производственно-сырьевую базу.
В России появился первый органический иван-чай
| Чиновники Вологодской области поддержали компанию МАЙ в желании культивировать иван-чай | Командой был запущен органический иван-чай под брендом «Майский» – первый органический иван-чай на отечественном рынке. |
| Вологодская область станет крупнейшим производителем иван-чая в Российской Федерации | Чай «Бета Чай Королевское качество» чёрный байховый пакетированный. |
| Бренд «МАЙСКИЙ» представил «Иван-чай органический» на Всероссийском Дне поля | Бренд «Майский» представил рынку органический иван-чай — первый в Российской Федерации. |
| Компания «МАЙ» рассказала о производстве органического иван-чая | Вы здесь: Главная» Все новости» Новости компаний» Чиновники Вологодской области поддержали компанию МАЙ в желании культивировать иван-чай. |
| В Междуреченском районе планируют построить фабрику по производству иван-чая | Иван-чай стал дефицитным товаром в России. По нашей информации, всё из-за дикого спроса — по сравнению с прошлым годом он вырос на 200%. |
В наукограде откроют мини-производство иван-чая, собранного в Мичуринском районе
| Международный день чая утвержден в ООН. Масштабное производство иван-чая | Бренд «Майский» представил рынку первый в России органический иван-чай. |
| Майский - каталог 2022-2023 в интернет магазине | Путин заинтересовался иван-чаем и пообещал направить Минсельхозу предложения по поддержке его производства. |
Часть 1. Майский Иван-Чай: сбор, подвяливание, ферментация.
Первый в России органический иван-чай презентовал бренд «Майский». Накануне второй по величине отечественный производитель чая «Май Фудс» заявил о намерении создать на территории Вологодской области крупное производства новой линейки травяных чаёв, сырьём для которых станет растение иван-чай. Побеги молодого майского иван-чая, уже достаточно большие и годны для заготовки листа.
В России выпущен первый органический иван-чай
Майский Чай Иван-чай Классический, 25пакx1,5г. ООО «Майский Иван-Чай» планирует создать в Междуреченском районе производственно-сырьевую базу. Сейчас она изготавливает более 35 видов иван-чая с ежевикой, малиной, земляникой, зверобоем, чабрецом, мятой и многими другими добавками. Я писала ранее, что иван-чай «Майский» мне не нравился тем, что производитель смешивал листья кипрея (иван-чая) с обычным чаем, я не считаю, что такой замес стоит обзывать «иван-чаем», потому что многие могут и не рассмотреть, что конкретно в составе. Первый в России органический иван-чай выращен в Вологодской области с соблюдением всех требований к органической продукции. Вы здесь: Главная» Все новости» Новости компаний» Чиновники Вологодской области поддержали компанию МАЙ в желании культивировать иван-чай.
Иван-чай из Вологодской области планируется поставлять в Китай
Тип упаковки: картонная. Страна производства: Россия.
Появились постоянные клиенты. Пошли и индивидуальные заказы, вспоминает Ирина.
Так, например, название сбора «Гармония» появился с лёгкой руки одной из заказчиц. Женщина попросила сделать для неё иван-чай с добавлением мелиссы и перечной мяты. А потом поделилась с Ириной своими ощущениями, рассказав, что после каждой чашки ароматного напитка испытывала ощущение невероятной гармонии. Так и родилось у чайного купажа с успокоительным эффектом своё имя.
Умиротворение, по отзывам ценителей напитка, вызывает и сбор «Душевный из Мичуринска». Последний, кстати, занял первое место на проводимом в рамках Праздника русского сарафана конкурсе «Русские умельцы». В состав этого продукта вошли ферментированный иван-чай, ферментированные ягоды ежевики, малины, земляники, а также зверобой и чабрец. Вместе с чаем на конкурс Ирина представила сувенирную подставку под горячее и расписной пряник, выполненный в виде сарафана.
Фото: Ирина Полякова Прежде чаи Ирина изготавливала дома. Но из-за выросших в разы объёмов пришлось задуматься об отдельном помещении. Изменилось и оборудование. Если раньше для изготовления было достаточно обычной духовки, то теперь она приобрела сушильную камеру и бытовую сушилку.
А вот роллер для скручивания чайного листа вместе с супругом Владимиром Ирина собрала самостоятельно.
География продаж в РФ - около 130 тысяч торговых точек, заключены контракты со всеми федеральными сетями. В марте 2018 года «Май Фудс» подписала соглашение о сотрудничестве с Корпорацией развития Вологодской области, которая в режиме «одного окна» позволит инвестору в кратчайшие сроки приступить к реализации проекта по строительству в Междуреченском районе Вологодчины современной чайной фабрики. В этом году в нашем регионе будет создана производственно-сырьевая база, в следующем — мощности по переработке, промышленному производству, пакетированию иван-чая.
В бренде «Майский» появится специальная линейка иван-чая с объемом производства тысяча тонн в год.
Мы будем продолжать распространять культуру употребления органических напитков и формировать полезные тренды в питании», — отметила лидер бренда «Майский» Екатерина Фонова. Потребители могут узнать об органическом составе данного продукта не только благодаря маркировке. Дизайнеры творчески подошли к оформлению информации о напитке. Штрихкод на упаковке повторяет силуэт кипрея узколистного, из которого произведен иван-чай, а состав напечатан зеленым цветом.
Команда МАЙ представила рынку инновационный продукт – ГАБА Иван-чай "Майский"
Уже составлена эталонная технологическая карта производства иван-чая. Теперь компании требуется поддержка Департамента сельского хозяйства Вологодской области, чтобы признать кипрей сельскохозяйственной культурой. Иван-чай из вологодских краев планируют экспортировать за рубеж, производство напитка обеспечит местным жителям сотни рабочих мест.
Есть и другие «Майские» иван-чаи, в которые добавлены разные травы, мелисса, например. Эти я не люблю, потому что, если мне нужно, я всегда могу сама добавить какие угодно травы в чашку: ромашку, мяту, мелиссу, липу, лаванду, календулу, у меня много трав. Так что беру чистый классический иван-чай. Нравится то, что крупнолистовой, не пыль и не крошка на упаковке написано «отборные цельные листья», да, так и есть , судя по информации на коробке, сырье собрано в Вологодской области, объем 50 грамм, стандартный. Нравится запах, нравится степень ферментации, довольно глубокая, я не люблю слабоферментированные чаи.
Путин тогда заявил, что иван-чай полезнее «какой-нибудь кока-колы», где «одна только химия». Он поддержал инициативу, дав соответствующее указание Министерству сельского хозяйства РФ.
Министерство обещало подумать, какими мерами они могут поддержать производителей иван-чая.
Торговые сети готовы поддерживать товары с натуральным составом, поэтому все чаще предоставляют специальные полки для экопродукции. Наша команда в первую очередь ценит здоровье потребителя и заботится об окружающей среде, поэтому для нас так важно производить товары, соответствующие запросам покупателей. Нас уже поддержали крупнейшие маркетплейсы и торговые сети. Мы будем продолжать распространять культуру употребления органических напитков и формировать полезные тренды в питании», — отметила лидер бренда «Майский» Екатерина Фонова.
Бренд «Майский» получил премию «Здоровое питание 2021»
Иван-чай от СППК «Мелилотус» теперь реализуется в крафт-пакетах. Вы здесь: Главная» Все новости» Новости компаний» Чиновники Вологодской области поддержали компанию МАЙ в желании культивировать иван-чай. Я писала ранее, что иван-чай «Майский» мне не нравился тем, что производитель смешивал листья кипрея (иван-чая) с обычным чаем, я не считаю, что такой замес стоит обзывать «иван-чаем», потому что многие могут и не рассмотреть, что конкретно в составе. Предприятие «Майский Иван-Чай» намерено организовать на территории Междуреченского района производство по выращиванию и переработке кипрея узколистного, известного в народе под названием «иван-чай». Компания «Майский иван-чай» намерена представить три типа вологодского сырья: весовой, гранулированный, иван-чай с ягодами в пяти видах купажирования. «Майский» — это настоящий цейлонский чай, собранный преимущественно вручную и прошедший строгий контроль качества.
Международный день чая утвержден в ООН. Масштабное производство иван-чая
| Иван-чай из Вологодской области планируется поставлять в Китай - ТАСС | Российская компания «Май» является правообладателем товарных знаков «МАЙСКИЙ ЧАЙ» и «МАЙСКИЙ». Производитель выразил намерение зарегистрировать свой товарный знак для стран ЕС на латинице – «MAY TEA». |
| В России выпущен первый органический иван-чай — Львиная доля городских новостей | Майский Чай Иван-чай Классический, 25пакx1,5г. |