Права на бренды сетей кафе «Мгрилькафе» (Mgrillcafe) и «Мкафе» (Mcafe) приобрел холдинг RBE Group. Условия сделки не разглашают. Шоколадница на Баррикадной в Москве – честный рейтинг и отзывы посетителей. Сейчас «Шоколадница» поставляет кофе и готовую еду в различные сети общепита, а также на маркетплейсы (например, едой под ее брендом торгует «Самокат»). Сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве. Группа компаний «Шоколадница» откроет примерно 20 заведений в 2024 г. Об этом на конференции «Horeca-2024: новый ландшафт рынка» рассказал директор по маркетингу группы.
Кофейня Шоколадница на Садовой-Кудринской улице
Пока сложно давать какие-либо прогнозы и точные цифры о том, какой процент наших сотрудников вакцинирован. Мы только недавно начали собирать информацию внутри компании об этом. Если говорить о географии — то на данный момент указ вышел только по Москве и МО, поэтому и исполнять его мы будем именно в этих регионах. Это все новая реальность, которая рождается на наших глазах.
Первое кафе под названием «Шоколадница» открылось в 1964 году в Москве у метро «Октябрьская». Культовое для того времени заведение, оно одно на всю столицу предлагало вкуснейшие завтраки и десерты по доступным ценам и, конечно же, легендарный горячий шоколад и блинчики.
Сегодня «Шоколадница» — это и место для встречи с друзьями, и кафе, где удобно обсудить самое важное с бизнес-партнерами, и конечно же, это теплые ужины в кругу семьи и детей.
В 12 заведениях не следили за соблюдением социальной дистанции. Также у посетителей не проверяли наличие масок с перчатками и не проводили теплометрию. Еще специалисты заметили, что персонал кафе работал без перчаток и со спущенными масками. Администрация общепита не предоставила данные о тестировании работников на наличие коронавируса.
Поступила заявка о задымлении в кафе по адресу: Ленинский проспект, 2, где находится кафе "Шоколадница". Посетители эвакуированы", - рассказал собеседник агентства. В ведомстве добавили, что в подвале помещения происходили плановые ремонтные работы, возгорания и задымления не обнаружено.
«Шоколадница» устроила «Безумное чаепитие»
Home. МОСКОВСКИЕ НОВОСТИ. Мужчина победил «Шоколадницу» в центре Москвы и попал на видео. Столичный Роспотребнадзор выявил нарушения санитарно-эпидемиологических требований в 12 кафе крупной ресторанной сети «Шоколадница», заведениям грозит штраф от 200 до 500. Завтра на Баррикадной, возле Московского зоопарка, откроется вторая «Находка». На сегодняшний день сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве.
«Шоколадница» и «Фарш» свернут свою работу в Москве?
| В 12 московских кафе «Шоколадница» нашли COVID-нарушения | Москва Сегодня опять среда, 19 июля, и я снова загляну в Шоколадницу на Китайгороде, чтобы встретиться с теми, кто хотел бы получить мою суперкнигу “Страна утраченной эмпатии”. |
| В кафе «Шоколадница» в центре Москвы ограбили сотрудницу Счетной палаты | Новости | Мужчина устроил дебош в кафе "Шоколадница" на Арбате в центре Москвы. |
| Мужчина победил «Шоколадницу» в центре Москвы и попал на видео | Она добавила, что уверена в долгосрочном сотрудничестве с "Шоколадницей". |
| Роспотребнадзор выявил нарушения в нескольких кафе «Шоколадница» | ИА Красная Весна | Молодые люди распылили перцовый баллончик в лицо работнику «Шоколадницы» на Воздвиженке после того, как тот сделал им замечание и попросил вернуть предмет посуды. |
| «Шоколадница» накормит путешественников, 26.01.2017 г. - Новости | В 12 московских «Шоколадницах» обнаружили нарушения антиковидных ограничений. |
«Шоколадница» откроет 20 заведений в России в 2024 г.
Отсутствие в рекламе существенной части информации приводит к искажению рекламы и способствует введению в заблуждение потребителей, имеющих намерение воспользоваться рекламируемым товаром или видом услуг», - напомнили в пресс-службе.
Структура обзора: Текущее состояние общественного питания в России анализ основных показателей рынка общественного питания, структуры рынка, показатели деятельности сетевых заведений общественного питания Ключевые события рынка общественного питания Динамика доходов населения, динамика посещения заведений общепита, потребительские предпочтения, возрастная структура посетителей общепита и другие аспекты потребительского поведения Омниканальность в общепите Развитие основных форматов общественного питания и рейтинги компаний Тенденции развития рынка общественного питания Получить демоверсию обзора Для развития вашего бизнеса мы также подготовили базу «Крупнейшие сети общественного питания Казахстана 2024 года». В ней представлены около 200 брендов, которым принадлежит более 2 тыс.
В базу включены сети общественного питания с количеством объектов в них от 5 штук, за исключением брендов, развиваемых многопрофильными ресторанными холдингами.
Об ожидаемых результатах «Ведомостям» рассказал представитель компании. Напомним, что «Арена фудс кейтеринг» в конце прошлого года выиграла тендер на организацию питания зрителей на стадионах в ходе чемпионата мира по футболу FIFA в 2018 г.
Она должна обслужить все 16 матчей Кубка конфедераций и все 64 матча чемпионата мира. Наиболее доходными для «Шоколадницы» могут стать петербуржские матчи, следует из расчетов компании.
Посетители кафе "Шоколадница" у станции метро "Октябрьская" были эвакуированы из заведения из-за задымления, на месте работают пожарные, сообщил ТАСС источник в экстренных службах.
Поступила заявка о задымлении в кафе по адресу: Ленинский проспект, 2, где находится кафе "Шоколадница". Посетители эвакуированы", - рассказал собеседник агентства.
В кафе «Шоколадница» в центре Москвы ограбили сотрудницу Счетной палаты
«“Шоколадница” – крупнейшая сеть кофеен в России, и вполне логично, что ее владелец захотел попробовать вывести на рынок новый бренд и посмотреть, что из этого получится». Официальная группа Вконтакте кафе Шоколадница на метро Баррикадная. По словам гендиректора предприятия, «Шоколадница», которая кроме одноименной сети развивает еще бренды «Кофе Хауз» и «Ваби Саби», в новых условиях собирается. Сеть кофеен «Шоколадница» призвала суд легализовать спорные объекты крупнейшего в Москве комплекса пищевых производств — Тимирязевского технопарка. Группа компаний «Шоколадница» откроет примерно 20 заведений в 2024 г. Об этом на конференции «Horeca-2024: новый ландшафт рынка» рассказал директор по маркетингу группы. Группа компаний «Шоколадница» откроет примерно 20 заведений в 2024 г. Об этом на конференции «Horeca-2024: новый ландшафт рынка» рассказал директор по маркетингу группы.
В 12 московских «Шоколадницах» обнаружили нарушения антиковидных ограничений
На Большой Дмитровке загорелось кафе «Шоколадница». Все новости, события и происшествия Москвы. Шоколадница на Баррикадной в Москве – честный рейтинг и отзывы посетителей. Сотрудники Роспотребнадзора проверили 34 точки сети «Шоколадница», в 12 из которых были выявлены нарушения противоэпидемических мер. "Шоколадница" также славится своими блинчиками, рецепт которых остаётся неизменным уже много лет и по-прежнему любим нашими Гостями. На сегодняшний день сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве.
Кофейня Шоколадница на Садовой-Кудринской улице
| «Шоколадница» откроет кофейню под новым брендом | Права на бренды сетей кафе «Мгрилькафе» (Mgrillcafe) и «Мкафе» (Mcafe) приобрел холдинг RBE Group. Условия сделки не разглашают. |
| «Шоколадница» поторгует зерновым | Столичный Роспотребнадзор выявил нарушения введенных противоэпидемических мер в 12 кафе сети "Шоколадница". |
| Кофейня Шоколадница у метро Баррикадная в Москве: фото, отзывы, адрес, цены — Афиша–Рестораны | Сеть ресторанов «Шоколадница» собирается окончательно закрыть почти половину ресторанов, именно такую информацию сообщил генеральный директор компании Олег Подгорный. |
Шоколадница (Shokoladnica)
| «Шоколадница» накормит болельщиков Кубка конфедераций 📰 New Retail | The DairyNews — ежедневные новости молочного рынка. The DairyNews является признанным экспертом на мировом рынке молока и выступает партнером или членом таких международных. |
| «Шоколадница» закрывает 140 заведений в России | Она добавила, что уверена в долгосрочном сотрудничестве с "Шоколадницей". |
| «Шоколадница» откроет 20 заведений в России в 2024 г. | VIEW IN TELEGRAM. В «Шоколаднице» на Арбате мужчина устроил погром: он швырялся стульями, бил посуду и кричал. |
| "Шоколадница" может разделиться | Московские и подмосковные кофейни сети «Шоколадница» 26 ноября провели благотворительную акцию «Безумное чаепитие» в честь дня рождения фонда «Подари жизнь». |
Система ОПТИМУМ усилила контроль качества в «Шоколаднице»
- Система ОПТИМУМ усилила контроль качества в «Шоколаднице»
- Кофейня Шоколадница у метро Баррикадная в Москве: фото, отзывы, адрес, цены — Афиша–Рестораны
- Происшествия
- «Шоколадница» просит суд легализовать перепланировку зданий Тимирязевского технопарка
Поиск заведений
- "Шоколадница" попробует новый формат | Новости Арендатор ру коммерческая недвижимость
- «Шоколадница» и «Фарш» свернут свою работу в Москве?
- Здравствуйте
- Бариста сеть кофеен "Шоколадница" ( м. Баррикадная )
- Более 10 «Шоколадниц» в Москве нарушили антиковидные правила
«Шоколадница» и «Фарш» свернут свою работу в Москве?
Также у посетителей не проверяли наличие масок с перчатками и не проводили теплометрию. Еще специалисты заметили, что персонал кафе работал без перчаток и со спущенными масками. Администрация общепита не предоставила данные о тестировании работников на наличие коронавируса. По результатам проверки завели 12 уголовных дел.
Не знаю как менеджеры выбирают кофейни под испытательный, но ей была назначена кофейня на другом конце города, к слову приезжать надо было к 7ми утра, затем гладить на месте форму, переодеваться и выскакивать на открытие зала. А ехать часа 1. Ну тяжелый труд вставать как жаворонок лег на сову. За время испытательного срока были наизусть выучены меню, названия, составы и прочие необходимые для работы вещи, также были закуплены компрессионные колготки и была попытка найти идеальную обувь, заняло все это где-то неделю, затем перевод в ближайшую к дому кофейню, до которой буквально 5 минут. И тут заканчивается пролог и начинается само действие. Итак, девушку взяли на работу официанткой, в как понятно из названия "Шоколадницу". Первые бубенцы начали звон с направлением на медкнижку - ее оказалось нужно делать за свой счет, но в определенной клинике, никакого аванса кофейня для ее оформления не давала, в итоге пришлось отдать около 5 тысяч деревянных на оформление. Забавно: у девушки адовый атопический дерматит, который уже не первый месяц мы безуспешно пытаемся лечить, кожа на руках в трещинах, истонченная лечащими мазями и в общем-то не зная что это аллергия, можно подумать о какой-нибудь проказе. С такими заболеваниями сотрудников допускать к работе с общепите по сан. Дерматит является противопоказанием, однако врачи видя направление с шоколадницы как-то совершенно не заметили этого, ну как-бы совсем. Второй звон раздался, когда на руках у нас не осталось копии трудового договора, в котором был прописан график, оклад и т. Одна копия осталась в кофейне под предлогом чтобы не сбежала , вторая в фирме оформлявшей все это хелп-сервис , по факту девушка работала в самом хелп-сервисе. Немного о юристике: - оплата почасовая, за день должно было набегать около 1000.
RU - Столичный Роспотребнадзор по результатам проверок в городском общепите выявил нарушения противоэпидемических мер в 12 кафе "Шоколадница", следует из сообщения ведомства. Проверка в воскресенье прошла в 34 кафе сети. В 12 из них не был обеспечен контроль за соблюдением социальной дистанции на улице и внутри помещений. У посетителей не проверяли наличие масок и перчаток, средства индивидуальной защиты им не предлагались.
Отличительная особенность кофейни — изысканный и уютный дизайн интерьера, теплая и неповторимая атмосфера. Все помещения разделены на курящие и некурящие зоны. В теплый сезон открывается уютная летняя веранда. В доступном для обзора месте расположена специальная витрина, где можно выбрать понравившийся десерт и лично пообщаться с бариста — специалистом по приготовлению кофе.
«Шоколадница» идет в торговые сети
В заведениях общепита не был обеспечен контроль за соблюдением социальной дистанции при обслуживании и посадке посетителей, на входе на проверялось наличие у гостей масок и перчаток, не проводилась термометрия посетителей. Кроме того, персонал кафе обслуживал гостей со спущенной маской, без перчаток. Еще в заведениях общественного питания нет информации о проведении тестирования работников на коронавирус, о количестве переболевших и вакцинированных.
Мы хотим чтобы наш ассортимент был универсален. В качестве самого позитивного варианта развития событий, я вижу открытие ресторанов к 1 июля. В этом случае в течение примерно 9 месяцев заведения будут восстанавливать свой трафик, и к концу первого квартала следующего года выйдут на свою стабильную выручку. При негативном сценарии, если власти продолжат нагнетать обстановку, и будут вводить ограничения на посещение ресторанов, например, такие, которые были упомянуты в рекомендациях Роспотребнадзора, период восстановления займет около двух лет. Привычки людей тоже будут меняться, но кардинально или нет — будет зависеть от того, сколько продлится пандемия. Я думаю, здесь будут действовать два противоположных тренда: с одной стороны, люди уже сейчас соскучились по нормальной жизни, по возможности прийти в ресторан, встретиться с друзьями.
С другой, если информационный фон не изменится, люди еще долго будут бояться. Я как вставал в 6 утра, так и продолжаю вставать в 6 утра. Вместо дороги на работу — около 30 минут занимаюсь спортом, после этого — завтракаю и действительно «ухожу на работу» — в отдельную комнату, закрываю дверь. Выхожу из этой комнаты только пообедать, и потом снова до вечера работаю, провожу онлайн-совещания, переговоры, круглые столы. Вечером вместо дороги — снова занимаюсь спортом в течение часа. Эти границы дня очень помогают ощущать себя максимально привычно. Ну и конечно — приятные, радостные вещи, о них нельзя забывать. По пятницам вечером мы с семьей пьем вино, как и раньше.
Каждую субботу утром я готовлю завтрак для домашних, как делал и всегда. Мое расписание осталось прежним. Мне это помогает. Единственное чего мне не хватает — энергии коллектива, моих коллег, потому что никакой Zoom не может заменить живого общения и совместной работы.
Это означает, что трафик в работающих точках группы вырос, объяснил Хованов. Маржинальность продаж немного снизилась, поскольку «Шоколадница» старалась не поднимать цены на блюда при росте закупочных цен, но благодаря договоренностям с арендодателями и «грамотной работе с персоналом» EDITDA группы прибыль до вычета процентов, налогов, износа и амортизации в 2023 г. Читать также:.
Экосистема технологий позволяет управлять и оценить работу персонала, оптимизировать расположение то... С чего начать? И каковы перспективы этого направления? Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail.