– Вадим Францевич, требует ли сложившаяся в Беларуси ситуация каких-то новых принципиальных решений по интеграции с Россией?
Гигин, Вадим Францевич
Некоторые высказывания Гигина задевают американцев, а то и вовсе санкционируются. Как-то публицист отметил, что Беларусь стала по-настоящему суверенной. Кроме того, Гигин сказал, что американцы усиленно противодействуют таким лидерам, как Милошевич, Путин, Лукашенко, Фидель Кастро, потому они попросту не нравятся англоязычному правительству. Личная жизнь У публициста нет социальных сетей, он даже перестал вести личный блог, который был у него в «СМИ Беларуси». О частной жизни Вадима мало что известно, только общедоступные факты. Он женат, у него есть дочь, которую зовут Вероника. Правда, мужчина совершенно не стесняется того, что семья для него не является приоритетной, работа — превыше всего. Впрочем, Вадим верен супруге, у него вряд ли найдется время для лишнего романа. Интересные факты Гигин любит путешествовать, причем его предпочтения отдаются природе, нежели людным местам. Джунгли, пустыни, моря, саванны — вот, куда он поедет вместо знаменитой Пизанской или Эйфелевой башни. В родном городе помимо работы Гигин занимается спортом, чтобы поддерживать здоровье.
За то, что Вадим поддерживает политику Лукашенко, в 2010 ему запретили въезд на территорию ЕС, а разрешения он добился спустя шесть лет.
Им предстоит освоить тактическую, спортивную и военную подготовку. Информация о том, что надо мобилизовываться, создавать отряды, доносится и от российской политической эмиграции. Это указывает на угрозу национальной безопасности России и Белоруссии, а также и всего региона. Ранее издание NVL сообщало , что руководство Евросоюза ослабляет санкции против российского угля. Светлана Губайдуллина.
По традиции приводим ответы на некоторые заданные Вадиму Францевичу вопросы. Скажите, пожалуйста, как планируется наладить эффективную работу такого количества делегатов из разных областей, районов, регионов и сфер деятельности? Путем договорительного расчета квот мы вышли на данное число. Такое количество делегатов поможет максимально учесть мнения различных категорий граждан с разными идеями и политическими мировоззрениями.
Даже если в итоге определенной сессии собрание не придет к единому мнению, это тоже положительно скажется на обсуждении поставленного вопроса. Таким образом мы сможем увидеть разные мнения и пути решения проблемы, а значит придем к наиболее правильному и продуманному результату. Именно поэтому работа Всебелорусского народного собрания будет эффективной вне зависимости от его итогов. Скажите, по Вашему мнению, что такое патриотизм и каким образом должно выглядеть его проявление?
Интеллигент всегда стремится быть кем? Дмитрием Лихачевым, академиком по гамбургскому счету. А часто получается кто? Васисуалий Лоханкин. Даже там нет образованщины этой. Прочитал некий набор, и то не дочитал. Как его сразу Остап Бендер вычислил: вас из какого класса гимназии вытурили за неуспешность? Поэтому и вот он: а может, в этом есть сермяжная правда? И он, конечно, выйдет, не понимая, куда он идет. Эта интеллигенция спровоцировала революцию 1917 года, испугалась ее, стала жертвой несколько раз, приспособилась к советской власти. Честность Высоцкого — это легендарные слова, когда он прилетел в Америку, Нью-Йорк, и ему говорят: слушайте, у вас есть противоречия с советской властью, с советским правительством? Он говорит: это мое дело, есть или нет, потому что Нью-Йорк — наверное, последнее место, где я готов это обсуждать. Вот Высоцкий. Вот подлинный поэт. Поэт на изломе. А возьмите, как травили Бондарчука того же. С чего началась перестройка в культуре? Со съезда кинематографистов пятого, по-моему, когда бросились на гения и решили его дружно повалить. Григорий Азаренок: Защитили два человека: Михалков и Бурляев. Вадим Гигин: И вот это вот, когда в кучку сбиваются и начинают травить того, кто не соответствует твоим взглядам, при этом провозглашает тотальную свободу. А свободы никакой нет. Григорий Азаренок: Почему-то националисты очень не любят памятник Пушкину, который стоит в Минске. Они то его краской обольют, то вот перо недавно сломали. Пушкин — наш поэт? Он понятный нам, он наш поэт. Здесь очень важный момент.
В Минске сменили главу Национальной библиотеки: почему это беспокоит Израиль
Сопредседатель Рабочей группы, генеральный директор Национальной библиотеки Беларуси Вадим Францевич Гигин выступил с инициативой об организации специального выставочного проекта, который будет рассказывать о роли народов СССР в Великой Победе и который. Вадим Францевич Гигин – историк, политолог, публицист, декан факультета философии и социальных наук Белорусского госуниверситета, а также – мой коллега, главный редактор общественно-политического и научно-популярного журнала «Беларуская думка». 3 ноября 2023 года гость ток-шоу БУДНИ – Вадим Гигин – генеральный директор Национальной библиотеки Беларуси. По мнению Вадима Гигина, в 2021 году, когда ушла фаза открытого противостояния на улицах, интерес к политике стал угасать.
Гигин Вадим Францевич
Нейтралитет — результат консенсуса великих держав. Именно так было в случае со Швейцарией и Австрией. Это, пожалуй, самые успешные примеры долговременной реализации нейтрального статуса. В нашем регионе мы такого не наблюдаем. И Россия, и коллективный Запад, хотя и заявляют об уважении к суверенитету государств-партнеров, в то же время, стремятся перетянуть их на свою сторону. Да еще и создают проблемы для конкурентов. Может быть, для кого-то это будет плохой новостью, но нашим странам придется сделать болезненный выбор: либо с Западом, либо с Востоком. При этом, не исключена ситуация, когда этот выбор может меняться, в зависимости от итогов избирательной кампании.
А это предопределяет вмешательство внешних сил во внутриполитическую жизнь. Следовательно, велика вероятность перенесения международной конфронтации в политический процесс восточноевропейских государств. Его прогноз сегодня кажется довольно реалистичным. Правда, он говорил о неустойчивости границ постсоветских государств. Как видим, ситуация в Украине и Закавказье подтвердила его слова. Пока трудно сказать, какие именно постсоветские страны стоят на краю гибели. Конечно, в политологии сейчас популярны термины Failed State или «демократия с дурным управлением».
Но это еще не означает краха. К тому же, крупным внешнеполитическим центрам может быть выгодно перманентное состояние слабости во многих постсоветских государствах.
Все присутствующие в зале и подключенные к онлайн-трансляции работники фабрики услышали познавательные и интересные доклады о глубоко трагичных страницах белорусской истории: о том, что потомки не должны забывать об уроках Великой Отечественной войны, важно много читать, размышлять об этом, следить за сохранением памятников, рассказывать детям и внукам о страшных фактах массовых убийств немецкими захватчиками на территории Республики Беларусь и за ее пределами. Также отметил, что трагедия Хатыни стоит в череде еще более 630 белорусских деревень, сожженных вместе с их жителями. Глубоко личные переживания, яркие примеры, приведенные на сегодняшней встрече, трогают душу, как и размышления о том, что такое долг, честь, Отечество, кто, как и для чего сегодня переписывает историю на новый лад.
Но она могла закончиться в те годы!
В 2011 году после волны репрессий, последовавших за президентскими выборами 2010 года , Вадим Гигин и несколько других топ-менеджеров и сотрудников крупных государственных СМИ попали под запрет на поездки в ЕС и замораживание активов в рамках санкционного списка из 208 лиц, ответственных за политические дела. Санкции были сняты в 2016 году. В решении Совета ЕС Гигин был охарактеризован как «один из самых громких и влиятельных членов государственной пропагандистской машины в печатной прессе.
Он поддерживал и оправдал репрессии против демократической оппозиции и гражданского общества, которые систематически подчеркнуто в негативной и унизительной форме с использованием фальсифицированной информации, в частности, после президентских выборов 2010 года ».
В начале выступления Вадим Францевич обратил внимание, что изменение Конституции, принятие важнейших законов затрагивают жизнь каждого. Неравнодушие нашего общества демонстрирует большое количество предложений, высказанных по данным вопросам в ходе общественного обсуждения. В докладе лектор проанализировал политическую логику принятия решения о создании Всебелорусского народного собрания как самобытного элемента политической системы, отражающего исторические традиции политического устройства Беларуси. Решение сложных вопросов на основе коллективного разума — национальная традиция белорусов, которая находит свое отражение в историческом прошлом.
Известный белорусский политолог Вадим Гигин получил неожиданное назначение
| Стрим. В гостях Вадим Гигин и Антон Тицкий 2024 | ВКонтакте | сказал Вадим Гигин. |
| Вадим Гигин: биография политолога, из какой семьи, родители, фото | Также Вадим Францевич в своем выступлении подробно остановился на том, как создавалось Союзное государство, и почему мы говорим о нашем общем прошлом, настоящем и будущем. |
| Вадим Гигин: Тему «поглощения» Россией навязывают Беларуси противники интеграции | сказал Вадим Гигин. |
| Биография Вадима Гигина | Вадим Францевич Гигин – историк, политолог, публицист, декан факультета философии и социальных наук Белорусского госуниверситета, а также – мой коллега, главный редактор общественно-политического и научно-популярного журнала «Беларуская думка». |
Выбор редакции
- Вадим Гигин был фигурантом отчета об антисемитизме израильского министерства по делам диаспоры
- Вадим Гигин: биография и личная жизнь, жена, карьера и успех политолога, фото
- В Минске сменили главу Национальной библиотеки: почему это беспокоит Израиль
- Где родился, учился, на ком женился
- Биография и личная жизнь Вадима Гигина, жена историка, карьера и успех
- Гигин Вадим Францевич: биография, личная жизнь, семья, жена, дети, рост, вес
Биография и личная жизнь Вадима Гигина, жена историка, карьера и успех
А подросток Вадим открыл у себя талант коммерсанта. Например, догадался ламинировать обертки от жевательной резинки и продавать другим школьникам. Так, он реализовал несколько поделок на школьной ярмарке. Выручку пустил на покупку портрета Есенина.
Но можно предположить и другую подоплёку: по активности СБУ можно понять, что какие-то отдельные деятели из оборонного ведомства Украины, возможно, пытались выходить на военно-промышленные круги Белоруссии, и поэтому был прописан категорический запрет на это. Мы знаем специфику украинской экономики и политической модели: что не запрещено, то разрешено.
Возможно, какие-то такие контакты были зафиксированы, поэтому и появился этот запрет, хотя я думаю, что значение всё же символическое. На подобные действия мы всегда реагируем спокойно. Мы понимаем и характер, и структуру, и логику поведения киевского режима. Возможно, стоит ожидать какого-то дипломатического заявления, но не более того. Каким-то серьёзным образом на данный момент наш военно-промышленный комплекс эти санкции не затрагивают. Мы видим последние успехи нашего военно-промышленного комплекса, демонстрацию новых разработок, которые инспектировал глава белорусского государства.
Это природа одна и та же. И любая такая ситуация, к сожалению, выводит на поверхность такие персонажи. К сожалению, для нас появилась террористическая угроза с Запада.
То, что говорит сейчас Семён Семенченко на судебном процессе на Украине, о том, как на Украине готовили боевиков против Белоруссии. Я скажу и вам, ведь такое же готовится сейчас против России наверняка. Европарламент не просто же так принял резолюцию заранее с осуждением выборов, результатов итогов в Госдуму, ещё не зная результатов.
Но наши органы… В. Поэтому всё это было предотвращено. Мы не коснулись с ним военных аспектов сотрудничества России и Белоруссии, которые в последнее время в связи с учениями «Запад» на передний план выдвигаются.
Но для того чтобы обсудить этот аспект, у нас есть другой эксперт, очень ответственный и очень известный. Он работает в ТАСС, он полковник и он очень известный журналист. Это Виктор Николаевич Литовкин.
У нас действительно очень хорошо налажено взаимодействие. Беларускiя навiны Беларусь закупит российского вооружения более чем на один миллиард долларов. Обсуждаются перспективы поставок в республику комплексов С-400.
Об этом сообщил журналистам президент Беларуси Александр Лукашенко. Конечно, поставками боевой техники занимаются не Вооружённые силы, а занимается «Рособоронэкспорт» или прямо с завода она поставляется Беларуси. Беларусь является членом Организации договора о коллективной безопасности.
Естественно в рамках этого договора поставка боевой техники даже через «Рособоронэкспорт» по значительно более низким ценам, чем она идёт, условно говоря, в Китай, Индию, Алжир, Египет или куда-либо ещё. Мало того, белорусские заводы в Барановичах ремонтируют российские самолёты, которые потом идут на экспорт или по российским контрактам за рубеж. Они ремонтируют технику и тоже зарабатывают деньги.
В Беларуси сейчас наступил, как говорил президент Лукашенко, этап модернизации белорусской армии. Естественно, мы помогаем Беларуси модернизировать их технику, поставляем новую технику. Я читал, что в ближайшее время будет поставлен пятый комплект зенитно-ракетного комплекса «Тор-М2».
Это очень хороший комплекс. Абсолютно новые самолёты будут в белорусской армии. Беларусь хочет закупить у России комплекс С-400, но пока идут переговоры.
Он очень дорогой комплекс. Вы знаете, что в Турцию мы поставляем этот комплекс, один полк стоит 2,5 миллиарда долларов, а у Беларуси таких денег нет. Белорусская армия — это современная армия, в чём мы убедились на параде, который был в День независимости.
Мы убедились в этом во время учений «Запад-2021». Так что мы плечом к плечу, как положено братьям быть в одном строю. Я думаю, что народ Беларуси должен быть спокоен за свою безопасность вместе с Россией.
А вас уважаемые радиослушатели я ведущий радиожурнала «Друзья-Сябры» призываю обратить своё внимание на «Новости», которые сейчас прозвучат на радиостанции «Говорит Москва», и не отключаться, вернуться к нам. Через несколько минут будут наши традиционные рубрики, мы и про кухню расскажем, и песню споём. Я хочу, уважаемые радиослушатели, сказать, что прежде чем открывать нашу вторую часть, вторую получасовку как мы её между собой называем , я вам должен буду представить программного директора фестиваля «Евразия.
DOC», фестиваля документальных фильмов, Валерия Шеховцова, и вот почему. Дело в том, что фестиваль «Евразия. DOC» «Друзьям-Сябрам» не чужой.
Мы были у его истоков, мы его шесть лет тому назад создавали вместе с коллегами. Начинали, с одной стороны, скромно, с другой стороны, политически заострённо. Это был первый фестиваль, который был посвящён как сейчас помню очень яркой теме — «цветным революциям».
То, как мы дебатировали возможность «цветных революций», в том числе в Белоруссии и в России тем более, и в других странах. Это всё в общем сегодня в известном смысле было предвидением каким-то. Фестиваль стал пошире, но от политической определённой заточенности не ушёл.
Вот так балансируя между человеческими, зрительскими интересами и политической целесообразностью, фестиваль и движется. Сейчас этот фестиваль будет проведён в двух городах: первая его половина будет в Смоленске, а другая, через границу переедем, и он будет в Минске. Будут очень интересные фильмы, будут показы, будут дискуссии.
Слово Валерию Шеховцову, программному директору фестиваля «Евразия. ШЕХОВЦОВ: Мы за то, чтобы, во-первых, вы осознавали, что мы живём на одном континенте, который называется Евразия, так называется наш фестиваль, что этот континент это признано историками и политологами ключевой на планете Земля. Он ключевой ещё и потому, что он собрал огромное количество народа на своей территории, на своём пространстве.
Зачем мы это делаем? Затем, чтобы возникали коммуникации на нашем огромном евразийском пространстве, чтобы люди общались друг с другом, чтобы люди делали общие дела, проекты, жили как-то, договаривались, строили общее будущее, несли свои ценности. Потому что именно на нашем континенте, у наших ближайших соседей с востока, с юга и с запада есть ценности, которые мы хотели бы сохранить и не дать их порушить.
Я понимаю, вам, как члену жюри и как программному директору ещё не начавшегося фестиваля, оценки выносить не стоит. Но тем не менее, в предварительном порядке скажите, пожалуйста, фильмы, которые прибыли к нам на шестой фестиваль, они вашему «зачем» и «за что» соответствуют? Что вам понравилось?
Кто проявит себя, на кого бежать смотреть в первую очередь? Это человеческие истории, которые актуальны сами по себе, потому что есть человек и он сам по себе актуален. Это истории, связанные с преодолением, с проблемами, с победами, с радостью, с печалью, с грустью, с весёлостью, с чем угодно.
Это всё интересно. Конечно, эти человеческие истории пронизывают весь фестиваль. Кроме звучных и мощных работ, связанных с тем же Нюрнбергом, с тем же космосом — это ещё один юбилей, который мы отмечали в этом году, это истории, которые заставляют остановиться и задуматься, посмотреть на другого человека.
Мы-то с вами в мегаполисе живём, а люди живут на земле, кто-то на острове, кто-то в тайге, и люди живут, мыслят и говорят. Как ни странно, когда городской человек, урбанистический в кадре проживает сезон подготовки к зиме оленевода из Якутии, который рассуждает, какие-то вещи говорит, которые настраивают на то, что бежать за результатом, за успехом — это здорово, но при этом при всём вокруг мир, жизнь, высшие силы какие-то, какая-то природа, которая «рулит» человеком. Я помню, там фильм начинается, открывается простыми словами, он просто перечисляет, что ему нужно для жизни: 15 килограммов макарон, столько-то соли, столько-то гречки; при этом он тащит тушу по снегу и ему тяжело.
И идёт закадровый монолог: 15 килограммов вот этого, потом рис. И ощущение, что жизнь тоже такой бывает. Потом он оленя ловит, он его долго ловит.
И там интересно, он его не сразу умеет поймать, то есть это не ковбой, который бросил лассо и тут же поймал дикого мустанга. Нет, не сразу. А потом он ловит оленя, а потом он ходит слава богу, солнышко светит ещё пока по снегу и смотрит свои угодья, они огорожены у него так красиво.
Наверное, и от зверя придётся как-то беречь своё оленеводческое стадо. Да, фильмы показывают жизнь с разных сторон, это правда. С какого по какое, где и когда это будет?
Слушатели, может быть, заинтересуются. Не знаю, кто из них в отпуск ринется смотреть наши документальные фильмы. Это будет в Смоленске с какого-то числа?
Подводим итоги и радостно разъезжаемся, чтобы встретиться через год снова. Радиослушатели, надеюсь, уже тоже привыкли, что у нас почти всегда на нашей белорусской кухне обязательно Елена Николаевна Еловик, редактор отдела творческих проектов газеты «7 дней» холдинга «БелТА». Елена Николаевна прекрасный журналист, чудесная женщина, кулинар и эксперт наш.
Елена Николаевна, вы снова с нами, я очень этому рад. Елена Николаевна, здравствуйте. Думала я, что вкусненького приготовить: омлет с шампиньонами, может быть салат «Изюминка» из свёклы или какой-нибудь рулет из печенья с зефиром, или какие-то рулетики с овощами.
Но я решила, если стало холодать, то еда должна быть какой — серьёзной. Мне всегда кажется, что тяготение к тому, чтобы это не было легкомысленно, чёрт знает как, листья ландыша на подложечке из турнепса — это всё-таки не белорусский вариант.
При этом никакой официальной реакции МИД Израиля по этому поводу не последовало. Представляя Вадима Гигина в качестве нового гендиректора Национальной библиотеки, министр культуры Беларуси Анатолий Маркевич сказал, что тот теперь будет руководить "алмазом знаний". А это, по словам министра, "почетно и одновременно очень ответственно".
Вадим Францевич Гигин известен не только как "ученый и популяризатор науки", но и как создатель телевизионных программ и фильмов. В течение пяти лет он работал деканом факультета философии и социальных наук Белорусского государственного университета. В последние годы возглавлял белорусское общество "Знание".
Вадим Гигин: вокруг Беларуси создается много фейков и лжи, но сила правды все разрушает
Также Вадим Францевич в своем выступлении подробно остановился на том, как создавалось Союзное государство, и почему мы говорим о нашем общем прошлом, настоящем и будущем. Вадим Францевич Гигин, белорусский политик, политолог, телеведущий стал известен российским телезрителям как участник различных политических ток-шоу, проходящих РТ. Именно тогда Вадим Францевич стал руководителем отделения национального Союза молодежи, позднее стал инициатором создания белорусско-российского сообщества «Друзья Сябры». Вадим Гигин: Нынешние сражения, которые идут на Донбассе, в полях Херсонщины, в Запорожье – это сражение за новый мир. Вадим Францевич Гигин – белорусский историк, публицист, политолог. Является кандидатом исторических наук, с 2007 по 2016 гг. был главным редактором журнала «Беларуская думка».
Биография и личная жизнь Вадима Гигина, жена, карьера и успех политолога
В свое время Гигин был инициатором создания сообщества российских и белорусских журналистов «Друзья-сябры». Член двух союзов — писателей и журналистов РБ. Награжден медалью Франциска Скорины и «За трудовые заслуги». В 2010-м Гигин включен в санкционный список белорусских чиновников, которым запрещался въезд в страны Евросоюза. Через год деятель подал иск в европейский совет по правам человека с требованием отменить данное решение. Однако действия в отношении одного из главных пропагандистов Лукашенко, который публично поддержал репрессии против гражданского общества и оппозиции, кардинальным изменениям не подверглись. Правда, в 2016-м персональные санкции сняли. Личная жизнь Вадим женат, у них с супругой есть дочь Вероника. Мужчина обожает путешествовать, читать книги, особенно исторические романы и поэтические сборники.
Он кандидат исторических наук, доцент. Отмечается, что у Гигина имеется более чем 20-летний опыт преподавания и научной работы. Кроме того, он был главным редактором журнала «Белорусская думка».
Научная деятельность C 2001 года занимается преподавательской деятельностью. Создатель нескольких телевизионных программ, фильмов, писатель сценариев. Является автором десятков научных публикаций по истории. Сторонник концепции западнорусизма.
Это всё в общем сегодня в известном смысле было предвидением каким-то. Фестиваль стал пошире, но от политической определённой заточенности не ушёл. Вот так балансируя между человеческими, зрительскими интересами и политической целесообразностью, фестиваль и движется. Сейчас этот фестиваль будет проведён в двух городах: первая его половина будет в Смоленске, а другая, через границу переедем, и он будет в Минске. Будут очень интересные фильмы, будут показы, будут дискуссии. Слово Валерию Шеховцову, программному директору фестиваля «Евразия. ШЕХОВЦОВ: Мы за то, чтобы, во-первых, вы осознавали, что мы живём на одном континенте, который называется Евразия, так называется наш фестиваль, что этот континент это признано историками и политологами ключевой на планете Земля. Он ключевой ещё и потому, что он собрал огромное количество народа на своей территории, на своём пространстве. Зачем мы это делаем? Затем, чтобы возникали коммуникации на нашем огромном евразийском пространстве, чтобы люди общались друг с другом, чтобы люди делали общие дела, проекты, жили как-то, договаривались, строили общее будущее, несли свои ценности. Потому что именно на нашем континенте, у наших ближайших соседей с востока, с юга и с запада есть ценности, которые мы хотели бы сохранить и не дать их порушить. Я понимаю, вам, как члену жюри и как программному директору ещё не начавшегося фестиваля, оценки выносить не стоит. Но тем не менее, в предварительном порядке скажите, пожалуйста, фильмы, которые прибыли к нам на шестой фестиваль, они вашему «зачем» и «за что» соответствуют? Что вам понравилось? Кто проявит себя, на кого бежать смотреть в первую очередь? Это человеческие истории, которые актуальны сами по себе, потому что есть человек и он сам по себе актуален. Это истории, связанные с преодолением, с проблемами, с победами, с радостью, с печалью, с грустью, с весёлостью, с чем угодно. Это всё интересно. Конечно, эти человеческие истории пронизывают весь фестиваль. Кроме звучных и мощных работ, связанных с тем же Нюрнбергом, с тем же космосом — это ещё один юбилей, который мы отмечали в этом году, это истории, которые заставляют остановиться и задуматься, посмотреть на другого человека. Мы-то с вами в мегаполисе живём, а люди живут на земле, кто-то на острове, кто-то в тайге, и люди живут, мыслят и говорят. Как ни странно, когда городской человек, урбанистический в кадре проживает сезон подготовки к зиме оленевода из Якутии, который рассуждает, какие-то вещи говорит, которые настраивают на то, что бежать за результатом, за успехом — это здорово, но при этом при всём вокруг мир, жизнь, высшие силы какие-то, какая-то природа, которая «рулит» человеком. Я помню, там фильм начинается, открывается простыми словами, он просто перечисляет, что ему нужно для жизни: 15 килограммов макарон, столько-то соли, столько-то гречки; при этом он тащит тушу по снегу и ему тяжело. И идёт закадровый монолог: 15 килограммов вот этого, потом рис. И ощущение, что жизнь тоже такой бывает. Потом он оленя ловит, он его долго ловит. И там интересно, он его не сразу умеет поймать, то есть это не ковбой, который бросил лассо и тут же поймал дикого мустанга. Нет, не сразу. А потом он ловит оленя, а потом он ходит слава богу, солнышко светит ещё пока по снегу и смотрит свои угодья, они огорожены у него так красиво. Наверное, и от зверя придётся как-то беречь своё оленеводческое стадо. Да, фильмы показывают жизнь с разных сторон, это правда. С какого по какое, где и когда это будет? Слушатели, может быть, заинтересуются. Не знаю, кто из них в отпуск ринется смотреть наши документальные фильмы. Это будет в Смоленске с какого-то числа? Подводим итоги и радостно разъезжаемся, чтобы встретиться через год снова. Радиослушатели, надеюсь, уже тоже привыкли, что у нас почти всегда на нашей белорусской кухне обязательно Елена Николаевна Еловик, редактор отдела творческих проектов газеты «7 дней» холдинга «БелТА». Елена Николаевна прекрасный журналист, чудесная женщина, кулинар и эксперт наш. Елена Николаевна, вы снова с нами, я очень этому рад. Елена Николаевна, здравствуйте. Думала я, что вкусненького приготовить: омлет с шампиньонами, может быть салат «Изюминка» из свёклы или какой-нибудь рулет из печенья с зефиром, или какие-то рулетики с овощами. Но я решила, если стало холодать, то еда должна быть какой — серьёзной. Мне всегда кажется, что тяготение к тому, чтобы это не было легкомысленно, чёрт знает как, листья ландыша на подложечке из турнепса — это всё-таки не белорусский вариант. Трава, конечно, допустима, но в виде дополнения, а не основного блюда. И я даже придумала название для него — «Прощай, лето». Вы знаете, что она прекрасно сочетается с молодыми овощами, которые мы уже привозим с дач, с деревень; картошка, кабачки, помидоры, морковка. Это всё будем использовать, готовить, как я уже сказала, по-взрослому, по-серьёзному — так, чтобы мы были сыты в течение всего дня. Есть хочется, потому как дождливо, холодно. Возможно, бабье лето появится в октябре на пару деньков, но на всякий случай мы готовимся к непогоде. Нам понадобится базилик зелёный. Для меня базилик всегда был фиолетовый. Пишу: зелёный. Сметана — 3 ст. Я чувствую, надо жарить. А с чего начинать? Это очень важный момент, мне кажется. Овощи, свиную грудку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и приготовиться к главной процедуре. Нарезаем свинину небольшими кусочками. Лук, морковку чистим после того, как мы её помыли; нарезаем кубиками лук и морковку. Так же мы поступаем с кабачком: вымыли его, очистили от кожуры и нарезаем кубиками. Если летом можно было с кожурой, потому что он был молодой и очень нежная была кожура, то сейчас лучше очистить. Для этого рецепта нужно очистить и помидор от кожицы. ЕЛОВИК: Да, потому что кожица сейчас достаточно грубая, поэтому мы её очищаем, и нарезаем помидор небольшими кусочками, впрочем, как кабачок, лук и морковку. Теперь достаём сковородку для того, чтобы разогреть на ней растительное масло и обжарить свиную грудинку до лёгкой корочки. Обжарили до лёгкой корочки. В эту же сковородку добавляем лук, морковь, приправляем солью и перцем и обжариваем вместе, пока овощи не станут прозрачными. Картошка успеет? Надо помельче порезать её, видимо. На кухне спешить нельзя, здесь нужен доброкачественный продукт. Добавили мы лук, морковку, приправили солью-перцем, обжарили, а затем мы в эту массу добавляем мелко нарезанный чеснок, перемешиваем. Кстати, нужно уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой всё наше удовольствие и готовить 20-30 минут. Полчаса на маленьком огне готовим. Затем всё это перекладываем в посуду, которая удобна для тушения. У каждой хозяйки она своя. Переложили в посуду для тушения, а туда добавляем картошку. Предварительно мы её нарезали на четверти и влили немного воды. Разрезаем на четыре части картошку, кладём наверх и вливаем немного воды. Накрываем крышкой и опять готовим на медленном огне ещё минут двадцать. Помните, мы его нарезали кубиками. А вот туда нам понадобится петрушка и базилик. Мы предварительно порежем петрушку, базилик и добавляем в практически готовый кабачок. Дальше выкладываем этот кабачок в кастрюлю, где у нас варились картошка и мясо, и туда же добавляем очищенный нарезанный помидор. Но это ещё не всё. Так вот мы берём сметану, разводим небольшим количеством воды и вливаем её в кастрюлю к овощам. Аккуратненько перемешиваем и нам придётся потушить варево наше около 8-10 минут, уже до полной готовности блюда, чтобы всё хорошо пропиталось. Конечно, оно внешне очень красивое, аппетитное.
Гигин: Дроны запускаются с территории России, шпионами
В программе «Тайные пружины политики 2.0» декан факультета философии и социальных наук БГУ Вадим Гигин. Гигин Вадим Францевич личная жизнь. – Вадим Францевич, требует ли сложившаяся в Беларуси ситуация каких-то новых принципиальных решений по интеграции с Россией?
Карьера историка и политолога
- Обсуждение проекта Закона «О Всебелорусском народном собрании»
- Эскалация с нюансами
- Содержание
- Гигин Вадим Францевич о встрече президентов Беларуси и России