У каждого человека, кто достаточно сильно заваривает чай, случалось неприятное ощущение изжоги после чаепития. Первая причина, почему от черного чая может возникнуть изжога — это содержание в нем более 2% гуаранина, известного как кофеин. Может ли изжога быть вызвана употреблением кофе? Чтобы понять почему возникает изжога от чая, нужно сначала разобраться в том, что же такое чай.
Чай при изжоге — ГЭРБ 2020, зелёный чай и изжога.
Продукты, способные вызывать изжогу и отрыжку за счет усиленного газообразования. Есть ли какие-либо противопоказания к употреблению зеленого чая при изжоге? Также приступы изжоги могут быть вызваны нарушениями в изготовлении чая, наличием примесей и другими факторами. Многие люди испытывают сомнения, может ли быть изжога от кофе или же это еще один маркетинговый ход производителей чая. Некоторые пациенты, обращающиеся к врачам, часто не верят в связь «безобидного напитка» и появления дискомфорта в области пищевода, задаваясь вопросом, может ли быть изжога от привычной утренней чашки чая такой болезненной и труднопереносимой. По словам специалиста, большое количество выпитого чая может спровоцировать изжогу и привести к некоторым другим заболеваниям ЖКТ.
Диета при изжоге
К продуктам, не вызывающим изжогу, относятся: каши преимущественно рис, гречка и овсянка , сваренные на воде, без добавления масла или очень малого количества ; петрушка, укроп, листья зеленого салата, добавленные в горячие и холодные блюда; супы, сваренные на постном бульоне с добавлением овощей; практически все овощи и сладкие фрукты кроме перечисленных в списке запрещенных ; нежирные сорта мяса и рыбы в отварном или запеченном виде; нежирный творог; нежирный сыр без добавления специй; кисели, желе и зефир желательно домашнего приготовления допускаются в ограниченных количествах; черствый хлеб в небольших количествах1. Употребление любых блюд в большом количестве в любом случае повышает риск развития изжоги. Поэтому даже безопасные продукты при переедании могут стать причиной заброса содержимого в пищевод. Как лечат изжогу? Главный принцип лечения изжоги вне зависимости от причины ее появления — модификация образа жизни. Рекомендуется избегать любых факторов риска, способствующих забросу пищевого комка в пищевод и расслаблению сфинктера. Зачастую этого достаточно для минимизации вероятности возникновения симптома4. Если изменения образа жизни недостаточно, то применяются препараты , нейтрализующие или подавляющие выработку соляной кислоты в желудке. К препаратам, уменьшающим выработку кислоты, относятся ингибиторы протонной помпы, представителем которой является Омез , содержащий 10 мг омепразола.
От чая, употребляемого в пищу в такой форме, происходит расстройство функционирования органов пищеварительной системы.
Когда в ёмкости заваривается настоящий чайный лист, поверхность, соприкасающаяся с жидкостью, значительно меньше, чем у пыли, находящейся в пакетике. Настой получается насыщенный, крепкий. Недобросовестные производители стали добавлять в пакетики пыль от других растений либо просроченное сырье. Совет: старайтесь не приобретать пакетированный чай из-за опасности получить некачественный продукт. Какие действия возможно предпринять, чтобы не отказываться от любимой процедуры, но избавиться от дискомфортного состояния: Сократить время заваривания продукта. Чем меньше сырье находится в воде, тем меньше кофеина попадет в будущую заварку. Это снизит выработку соляной кислоты и опасность возникновения жжения. Допустимо добавить другие травы, способные снизить негативное влияние кофеина, а полезные свойства проявятся более ярко. Не пить сразу после еды, стоит подождать полчаса.
Принимать напиток в теплом виде, чтобы не травмировать слизистую. Советуют добавлять молоко, снижая действие кислоты. Народный способ. Отличное средство от изжоги. Мята используется и в свежем виде, и в сушеном. Веточку с листиками складывают в стакан, заливают кипятком. Настой пьют в теплом виде, мёд и сахар добавлять необязательно. Такой продукт полезен на пустой желудок, а также в качестве освежающего напитка в летнюю жару. Благодаря наличию в составе эфирного масла, мятный напиток оказывает расслабляющее действие на мышцы пищеварительных органов.
Действует успокаивающе на слизистую. От мяты возможно возникновение легкой изжоги. Если соблюдать рекомендации, удастся наслаждаться любимым вкусом, не опасаясь за последствия. Имбирный чай советуют пить при беременности, чтобы избавляться от токсикоза. Также используют в качестве терапевтического средства при болезнях в ЖКТ. Напиток отлично справляется с патогенной микрофлорой, обладает антибактериальным действием. Попадая в желудок, имбирь снимает спазматические явления, способствует расслаблению мышц, приводит в норму работу желчевыводящих протоков. Стоит помнить, что при наличии на стенках органов язв либо прочих повреждений имбирный чай лучше убрать из рациона. Присутствует опасность усугубления состояния.
Его используют при изжоге, как терапевтическое средство при заболеваниях внутренних пищеварительных органов. Он обволакивает и устраняет воспаление, помогает тканям регенерировать, тем самым заживляя язвы, эрозии. Восстанавливает баланс между патогенными и полезными бактериями в кишечнике. Для предотвращения возникновения в будущем против изжоги от любимого напитка стоит придерживаться правил приёма чая: Некрепкий чай — залог здоровья желудка и хорошего самочувствия. Пить напиток после еды, по истечении получаса или сорока минут. Жидкость не должна быть горячей, чтобы избежать термического ожога. Добавление молока в чай позволит снизить риск возникновения изжоги. Отказаться от употребления напитка на пустой желудок либо полный. Отказаться от лимона при частом появлении изжоги.
Не смешивать зеленый чай и алкоголь. Детям употребление зеленого напитка противопоказано из-за опасности нарушения сна. Пить свежезаваренную жидкость, так как через 30 мин потеряются полезные качества. Использовать для заварки листья растения и исключить пакетированный товар. Ограничить объём выпиваемого чая — 5 чашек в день. Среди них переедание, вредные привычки, злоупотребление острыми, кислыми или жирными продуктами. Дискомфорт появляется вследствие повышенной кислотности или заброса содержимого желудка в пищевод. Меры по преодолению этого состояния направлены на нейтрализацию соляной кислоты. Кроме того, причиной возникновения симптома может быть стресс и чрезмерное увлечение кофе и чаем.
В чае содержится большое количество биоактивных веществ, способных влиять на организм человека как положительно, так и отрицательно. Антиоксиданты, которыми богат зеленый чай, тормозят процессы окисления и обладают бактерицидным действием. Однако, они не что иное, как разновидность полифенолов. Последние нейтрализуют вредное влияние свободных радикалов, образуя при этом танин. При взаимодействии с горячей водой и воздухом танин окисляется до образования дубильной кислоты, вызывающей коагуляцию белков. Еще одной из причин, почему после употребления напитка возникает дискомфорт, является кофеин. Даже небольшое количество этого вещества способно обострить симптомы гастрита и язвы желудка, спровоцировать изжогу и дискомфорт в районе солнечного сплетения. По поводу влияния разных сортов напитка на возникновение изжоги высказываются противоречивые мнения. Некоторые считают, что она может быть исключительно от черного чая, тогда как зеленый можно пить без ограничения.
На самом деле крепкий зеленый чай вполне может вызвать дискомфорт, поскольку содержание кофеина в нем еще больше чем в ферментированном. Считается, что чаем надо завершать каждый прием пищи, поэтому его принимают часто после обильного застолья, создавая этим большую нагрузку на сфинктер. В результате он не выдерживает давления и приоткрывается, позволяя небольшой порции сока из желудка попасть на слизистую пищевода. Таким образом, нет разницы, какой пить чай — зеленый или черный, поскольку причиной дискомфорта могут быть воздействие на сфинктер и переизбыток пепсина. Большинство травяных чаев при повышенной кислотности еще больше стимулируют выработку пепсина. Спустя несколько минут после приема напитка появляется изжога. А такой, казалось бы, натуральный чай «Каркаде», принимаемый во время беременности, и вовсе вреден для здоровья матери и малыша. В этот период от изжоги и тошноты лучше использовать травяные напитки на основе мяты и имбиря. Употребление после обильного обеда любого сладкого травяного чая бывает причиной изжоги.
Исключением является специальный желудочный сбор, который, напротив, благотворно влияет на самочувствие пациентов. После его употребления также часто возникают симптомы изжоги. Такие же последствия вызывает напиток на основе лепестков василька, розы и жасмина. Он содержит сильные ароматические вещества, провоцирующие аллергическую реакцию, сопровождающуюся изжогой, рвотой и тошнотой. Иногда изжогу можно почувствовать после сладкого напитка. Это вызвано расслабляющим действием углеводов на сфинктер пищевода. Любители пакетированного чая рискуют своим самочувствием, ведь в нем могут быть какие угодно примеси. Его употребление может нарушить работу ЖКТ. При изготовлении пакетированных чаев недобросовестные производители используют мелкие фрагменты чайного зеленого и черного листа, иначе говоря — пыль.
Для придания цвета и запаха к ней добавляют красители и ароматизаторы. К тому же это помогает избавиться от привкуса бумаги и клея. У цельного чайного листа площадь соприкосновения с жидкостью бывает меньше, чем у измельченного чая, поэтому настой получается менее крепкий. Особенность чайного порошка давать более насыщенный раствор навела производителей на мысль о возможности обогащения за счет покупателей, добавляя в пакеты с чаем пыль других растений, например, листьев ивы, тополя, дуба, иногда даже траву. Также нередко используют просроченное сырье, которое вполне способно вызвать изжогу. Те, кто не может отказаться от чаепитий, должны придерживаться несложных правил: Избегать употребления чая натощак, поскольку он обволакивает желудочные стенки слизью. При этом пища плохо переваривается и возникает изжога. Желательно употреблять некрепкие чаи, чтобы не увеличивать выделение пищеварительных соков. Кроме того, концентрированная заварка плохо влияет на печень, нервную систему и состояние зубной эмали.
Если есть ощущение, что может появиться жжение в желудке, то разумнее будет не употреблять лимон. Изжога появляется от излишнего воздействия на сфинктер, почему стоит избегать приема чая при переполненном желудке. Лучше выпить его через час после еды. Недопустимо употреблять зеленый чай одновременно со спиртным, поскольку при этом могут выработаться токсины, воздействующие на ЖКТ. Избежать изжоги после чаепития, можно путем добавления в напиток молока, связывающего избыток кислоты в желудке. Употребление зеленого чая детьми раннего возраста негативно влияет на работу желудка и вызывает нарушения сна. Чай лучше принимать в теплом виде. Горячий и холодный напиток вреден для желудка. Через 30 минут заварка теряет ценность, поэтому напиток лучше принимать в свежем виде.
Чаевничать после 16 часов могут только полностью здоровые люди, остальным лучше употреблять вечером сок, компот или воду.
Поэтому, когда в него попадает кислота, происходит легкий ожог стенок. Отсюда и неприятные ощущения — от распирания до жгучей боли. Механизм появления Для выявления причин изжоги нужно понять, почему соляная кислота забрасывается в пищевод, ведь в норме ее там быть не должно. Такое явление называется рефлюксом, а характеризуемая им болезнь — гастроэзофагеальной рефлюксной.
Рефлюкс у младенцев, проявляющийся в виде срыгивания еды, встречается часто и проходит к 1-1,5 годам. Если он не сопровождается потерей веса и рвотой, беспокоиться не о чем. У взрослых рефлюкс обусловлен ослаблением нижнего пищеводного сфинктера, который отделяет пищевод от желудка. В норме он расслабляется при глотании — для продвижения съеденного по пищеварительному тракту. Но если это происходит в другие моменты времени, происходит заброс в пищевод содержимого желудка, внутри которого в этот момент повышается давление.
Причины заброса кислоты в пищевод Эпизодически это может быть обусловлено несбалансированным питанием. Поводом для повышения давления в желудке может послужить: переедание; процесс брожения, которое возникает из-за сочетания белковой и сахаросодержащей пищи; газообразование, вызываемое некоторыми продуктами белым хлебом, виноградом, бобовыми. Постоянное забрасывание соляной кислоты в пищевод указывает на нарушения в организме. Кроме непосредственно гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, это может быть хронический гастрит или язвенная болезнь желудка. Прямой связи между изжогой и уровнем кислотности не обнаружена.
Разница заключается в выраженности симптоматики.
Но в пищеводе ее нет. Поэтому, когда в него попадает кислота, происходит легкий ожог стенок. Отсюда и неприятные ощущения — от распирания до жгучей боли. Механизм появления Для выявления причин изжоги нужно понять, почему соляная кислота забрасывается в пищевод, ведь в норме ее там быть не должно. Такое явление называется рефлюксом, а характеризуемая им болезнь — гастроэзофагеальной рефлюксной. Рефлюкс у младенцев, проявляющийся в виде срыгивания еды, встречается часто и проходит к 1-1,5 годам. Если он не сопровождается потерей веса и рвотой, беспокоиться не о чем.
У взрослых рефлюкс обусловлен ослаблением нижнего пищеводного сфинктера, который отделяет пищевод от желудка. В норме он расслабляется при глотании — для продвижения съеденного по пищеварительному тракту. Но если это происходит в другие моменты времени, происходит заброс в пищевод содержимого желудка, внутри которого в этот момент повышается давление. Причины заброса кислоты в пищевод Эпизодически это может быть обусловлено несбалансированным питанием. Поводом для повышения давления в желудке может послужить: переедание; процесс брожения, которое возникает из-за сочетания белковой и сахаросодержащей пищи; газообразование, вызываемое некоторыми продуктами белым хлебом, виноградом, бобовыми. Постоянное забрасывание соляной кислоты в пищевод указывает на нарушения в организме. Кроме непосредственно гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, это может быть хронический гастрит или язвенная болезнь желудка. Прямой связи между изжогой и уровнем кислотности не обнаружена.
Иван-чай полезные свойства и противопоказания
Как избавиться от изжоги, что выпить или съесть, помогут ли народные средства? Чаще всего изжога не опасна и от неё легко избавиться домашними средствами. Помогает ли молоко от изжоги? Уровни кислотности желудков испытуемых после употребления этих молочных продуктов выросли – аналогично, как после употребления кислых цитрусовых соков.
Появление изжоги от чая: причины, симптомы и рекомендации
Не допускать запоров и метеоризма. Исключить курение и прием алкоголя. По рекомендации врача принимать щелочные минеральные воды. Если отсутствуют сопутствующие заболевания ЖКТ, то эти общие принципы питания и поведения помогут избавиться от изжоги и предупредят ее появление в дальнейшем. При наличии же гастрита или эзофагита особенно эрозивного к питанию следует подходить более серьезно, и оно будет зависеть от выраженности симптомов и стадии заболевания. Исключаются на 7-10 дней хлеб и хлебобулочные изделия, бульоны, все овощи и фрукты в любом виде, напитки с газом, кофе, крепкий чай, какао, любые соусы и пряности. Основу рациона составляют слизистые или протертые супы, жидкие протертые каши на воде или молоке, тщательно протертые мясные и рыбные блюда в виде суфле и жидкого паштета. Все это необходимо для щажения слизистой и ускорения процессов ее восстановления.
Правильное питание этого стола включает: Мясные блюда в виде парового суфле — вареное мясо тщательно взбивают в блендере, добавляют взбитые белки и варят на пару. Рыбные блюда используют нежирную рыбу также готовят в виде суфле. Для приготовления слизистых супов используют муку для детского питания овсяную, рисовую, гречневую или эти же крупы, но хорошо разваренные. В супы можно добавлять яично-молочную смесь. Блюда из протертых круп готовят в виде жидкой каши на воде или молоке. Нежирное молоко, кальцинированный творог и нежирные сливки, как добавка в блюда. Яйца всмятку, яичную кашку или омлет.
Кисели и желе из ягод и исключаются ягоды в свежем виде. Некрепкий чай со сливками, отвар пшеничных отрубей. Блюда из мяса, курицы и рыбы уже готовятся в виде кнелей, пюре и котлет. Консервы из овощей и фруктов серия детского питания. Ограниченное количество овощей картофель, морковь, свекла и кабачки можно употреблять в виде пюре. Сохраняется строгий запрет на фрукты и овощи в сыром виде. Увеличивается количество яиц можно есть до 3-х в день — всмятку или омлет.
Молоко до 4-х раз в день, разрешается свежий творог к нему добавляют молоко и протирают , сливки добавляют в блюда, а молочный кисель идет как самостоятельное блюдо на второй завтрак или полдник. В нем снижено количество жиров животного происхождения, которые снижают тонус сфинктера и вызывают изжогу жирные сливки, масло, жирная свинина, мясо гуся, утки, жирная рыба, жирная баранина, кондитерские кремы. Исключаются также раздражающие продукты, к которым относят цитрусовые, крепкий кофе, чай, шоколад, помидоры, лук, чеснок, специи, мята, алкоголь — они тоже снижают тонус сфинктера.
Овсянка, бананы, мед, йогурт, курица и ингредиенты с высоким содержанием воды, такие как дыня и арбуз, могут смягчить изжогу благодаря своим свойствам снижения кислотности и образования защитного слоя в желудке. Кроме того, избегание жирной, острой и кислой пищи также поможет предотвратить возникновение изжоги. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому перед внесением изменений в рацион лучше проконсультироваться с врачом. Уровни кислотности желудков испытуемых после употребления этих молочных продуктов выросли — аналогично, как после употребления кислых цитрусовых соков. Еще один фактор, играющий не в пользу молока, заключается в том, что некоторые люди не переносят содержащуюся в этом продукте лактозу. По общемировым оценкам доля таких людей составляет около 15 процентов. Поэтому употребление молока может привести к дополнительной нагрузке на пищевод.
Но встречаются и такие случаи, когда молоко при изжоге помогает. Это может быть связано с тем, что причины, которые вызывают изжогу в некоторых случаях разнятся, как и организмы пациентов по-разному реагируют на те или иные раздражители. Однако, с научной точки зрения не рекомендуется пить молоко от изжоги. Кефир Кефир — кисломолочный напиток с густой консистенцией. Традиционно его готовят путем сочетания свежего молока и закваски на кефирных грибках. Именно эти живые культуры дают пользу для здоровья. Кефир содержит полезные бактерии, известные под общим названием пробиотики— класс микроорганизмов и веществ микробного происхождения, которые помогают в борьбе против изжоги. Изжога является распространенной проблемой. От 25 до 35 процентов американцев к сожалению, данных по России нет испытывают неприятные симптомы болезни по крайней мере раз в месяц.
Свежая выпечка, капуста и бобовые провоцируют повышенное газообразование, за счет этого у человека может возникнуть изжога, заключила Гусакова. Диетолог Наталья Круглова 26 февраля назвала самый вредный продукт для завтрака. По ее словам, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует обращать внимание на продукты, способные вызвать дискомфорт при употреблении на пустой желудок — в частности, сок цитрусовых. Он стимулирует выработку соляной кислоты, из-за чего появляется изжога. Также врач не рекомендовала пить крепкий кофе и сладкую газировку из-за повышенного содержания сахара.
При употреблении после еды сладкого травяного чая случаются приступы дискомфортного состояния в груди, желудке. Полагается следить, какую траву добавлять в заварник для будущего напитка. Не стоит добавлять в ёмкость травы, способствующие усилению выработки кислоты: анис, китайская роза, корень солодки, тысячелистник, листья малины. В аптеках продают травяной сбор, способный убирать неприятные симптомы и нормализовать пищеварительный процесс. Другие причины изжоги Сладкий напиток оказывает расслабляющее действие на нижний клапан пищевода, провоцируя его открытие. Большой популярностью стал пользоваться чай в пакетиках. Стоит предостеречь от покупки подобного товара. Качество содержимого пакетика неизвестно. Как правило, это остатки и мусор после переработки основного сырья, вдобавок консерванты, красители, некачественные ароматизаторы — для придания продукту привлекательного цвета, аромата, в попытках спрятать неприятный привкус клея и бумаги. От чая, употребляемого в пищу в такой форме, происходит расстройство функционирования органов пищеварительной системы. Когда в ёмкости заваривается настоящий чайный лист, поверхность, соприкасающаяся с жидкостью, значительно меньше, чем у пыли, находящейся в пакетике. Настой получается насыщенный, крепкий. Недобросовестные производители стали добавлять в пакетики пыль от других растений либо просроченное сырье. Совет: старайтесь не приобретать пакетированный чай из-за опасности получить некачественный продукт. Помощь при изжоге Какие действия возможно предпринять, чтобы не отказываться от любимой процедуры, но избавиться от дискомфортного состояния: Сократить время заваривания продукта. Чем меньше сырье находится в воде, тем меньше кофеина попадет в будущую заварку. Это снизит выработку соляной кислоты и опасность возникновения жжения. Допустимо добавить другие травы, способные снизить негативное влияние кофеина, а полезные свойства проявятся более ярко. Не пить сразу после еды, стоит подождать полчаса. Принимать напиток в теплом виде, чтобы не травмировать слизистую. Советуют добавлять молоко, снижая действие кислоты. Мятный чай Народный способ.
вопрос № 49707
Изжога от чёрного чая появляется вследствие переизбытка кофеина и образования соляной кислоты раздражающей стенки пищевода. Однако частые симптомы изжоги могут говорить о гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Так, чай при изжоге не рекомендован, если данный напиток как раз и является главной причиной патологического состояния.
Как бороться с изжогой: питание, лекарства
Если у вас возникает изжога после чая, рекомендуется обратить внимание на причины и принять необходимые меры для ее устранения. Появляется ли изжога после употребления чая? Появиться изжога от чая может в результате употребления некачественного продукта.