Как говорилось выше, питание при запорах у взрослых должно включать в себя послабляющие продукты, чтобы нейтрализовать проблему.
Большая нужда. Все о продуктах, которые крепят и слабят
Фрукты с косточками против запора. Список нежелательных продуктов питания при запоре. Рекомендуем исключить из рациона или максимально ограничить в меню лечебно-профилактической диеты при склонности к запорам. Основные правила соблюдения диеты при запорах у взрослых а также особенности диет при хроническом запоре Рекомендуемые продукты при запоре и нерегулярном стуле. 12 продуктов против запора. 3) Фрукты с косточками против запора Эти сочные и волокнистые фрукты быстро помогут наладить пищеварение естественным путем. Давайте рассмотрим продукты, вызывающие запор у взрослых, которые из меню следует исключить.
Как вылечить хронический запор если ничего не помогает?
| ПРАВИЛА ПИТАНИЯ ПРИ ЗАПОРАХ | ДГКБ-9 | При любой форме запора лечение включает употребление определенных продуктов против запора, способных послаблять и тем самым помогать организму справиться с проблемой. |
| Продукты со слабительным эффектом | 3) Фрукты с косточками против запора Эти сочные и волокнистые фрукты быстро помогут наладить пищеварение естественным путем. |
| Диета при запорах: какое питание поможет взрослым и детям | Важно: несмотря на обилие медикаментозных средств для лечения запоров, врачи рекомендуют пациентам повысить уровень физической активности и изменить диету, а только потом прибегать к аптечным средствам. Питание при запорах у пожилых: основные принципы. |
Правила диеты при запоре: какие продукты для питания рекомендуют
Список упорядочен по показателю эффективности. Пробуйте использовать все его составляющие, выбирайте те, что лучше подходят. Для восстановления пищеварения исключите из меню раздражающую слизистые пищу. Крайне нежелательно употреблять овощи, фрукты, напитки с высокой концентрацией дубильных химических соединений, как то: айва, виноград, черника, крепкий чёрный чай, красное вино. Смотрите также: Овощи, которые молодят!
Важный аргумент в пользу диеты: продукты против запоров, в отличие от фармакопейных слабительных, не вызывают привыкания. Правильное питание безопасно и крайне полезно для организма. Примечание: вся информация, представленная в этом разделе, носит исключительно ознакомительный характер. Представленная здесь информация не может служить руководством к действию, заменой врачебной консультации и т.
По всем вопросам, связанным со здоровьем, вам необходима консультация у соответствующего специалиста врача.
Продукты, в составе которых присутствует агар-агар и пектин пастила, мармелад, суфле, зефир действуют как мягкое слабительное при запорах. Блюда, эффективные при борьбе с запорами Ниже приведены несколько примеров полезных для пищеварения блюд.
Их регулярное употребление окажет существенную помощь в борьбе с запорами, улучшит самочувствие и избавит от постоянного чувства тяжести в животе. Фруктово-овощной салат с овсяными хлопьями 50 г изюма залить кипятком на 10 минут, слить оставшуюся воду. На средней тёрке потереть 1 морковь, очистить от косточек 3 абрикоса, мелко порезать.
Всё перемешать с овсяными хлопьями, семечками подсолнечника или проростками пшеницы , заправить 150 г свежего кефира. Суп куриный с перловкой Залить 50 г перловой крупы на 5-6 часов или на ночь. Сварить куриный бульон 400 г куриного мяса на 1 л воды.
Добавить крупу, измельчённую луковицу и морковь. При подаче посыпать рубленой зеленью. Холодный суп с огурцами 150 г огурца и варёной свёклы нарезать кубиками, соединить и добавить 200 г простокваши или кефира.
Скумбрия с баклажанами Филе скумбрии посолить, порезать на кусочки и приготовить в пароварке или духовке. На 10 минут залить 50 г чернослива кипятком, измельчить. Приготовленную рыбу выложить на тарелку с 300 г маринованных баклажанов и черносливом.
Помидоры, фаршированные гречкой Приготовить гречневую кашу 0,5 ст. На помидорах сделать сверху крестообразный разрез, вынуть ложкой мякоть и семена, положить внутрь кашу, перемешанную с маринованным луком. Готовить в пароварке 15-20 минут.
При подаче посыпать зеленью. Поскольку именно нарушения в питании приводят к проблемам с пищеварением, естественно, что начинать решать их нужно с корректировки рациона. Лечебная физкультура и приём лекарственных препаратов для улучшения микрофлоры кишечника окажутся при борьбе с запорами весьма кстати.
И только, если эти методы не помогают, нужно прибегать к лечению с помощью более радикальных мер, которые назначит врач. При написании статьи использовались следующие исследования и материалы: Ирина Зайцева «Лечебное питание при запорах». Кашин «Лечебное питание при детских болезнях: диарея, запор, рвота».
Смирнова «Лечебное питание: Запоры». Пигелевская «Здоровое пищеварение без лекарств. Вкусная еда без изжоги и дисбактериоза».
Рудницкая «Болезни желудка и кишечника. Лечение и очищение». Поделиться ссылкой:.
Растворяются в желудке до гелеобразного состояния, способствуя замедлению усвоения пищи. В состав растворимой клетчатки входят пектин, камеди, слизи. Не поддаются растворению в ЖКТ, но активно поглощают воду. К таковым относятся целлюлоза и лигнин. Наиболее полезны при запорах эти продукты: ржаной или отрубной хлеб — какой-то из этих вариантов и прочие изделия из муки грубого помола; супы на нежирном бульоне, желательно овощные; нежирное мясо, птица и рыба; свежие овощи в сыром или отварном виде свекла, кабачки, фасоль, огурцы, тыква и пр. Чтобы избавиться от запора, учитывайте не только, что есть каждый день, но и как готовить. Соблюдая такую диету при запорах, следует придерживаться определенных правил: питаться дробно, но количество трапез может достигать от четырех до пяти в сутки; тщательно измельчать и пережевывать пищу — это поможет органам пищеварительного тракта быстрее справиться с ее перевариванием; готовить блюда наиболее щадящими способами — избежать химического раздражения слизистой оболочки кишечника позволит обработка ингредиентов путем пропаривания или варки, хотя несильное обжаривание на свежем растительном лучше — оливковом масле будет способствовать хорошему желчеотделению и усилению кишечной перистальтики. Противопоказания и ограничения в питании В категорию запрещенных ингредиентов входят продукты, вызывающие запор и такие патологические процессы, как метеоризм, гниение и брожение. Пациентам не рекомендованы слизистые и вязкие каши, которые медленно перевариваются, что ведет к еще большему скоплению фекалий в кишечнике.
Аналогичное отрицательное свойство наблюдается у продуктов, в состав которых входит крахмал. Помимо этого, из меню исключаются ингредиенты с танином — веществом, подавляющим моторную функцию кишечника. Диета при запорах предполагает исключение из рациона таких продуктов и блюд, как: свежий хлеб и хлебобулочные изделия из муки высшего, 1-го и 2-го сортов; жирные сорта мяса; бобовые культуры — однако они ограничиваются лишь частично; рисовая и манная каши; консервы и субпродукты; пряности, майонез и острые соусы; черника, брусника, голубика и барбарис, айва и бананы, лук и чеснок, редис и щавель, грибы и виноград; кондитерские изделия и жареные пирожки; шоколад; крепкий черный чай и кофе — хотя для некоторых людей кофе оказывает слабительный эффект; любые газированные и спиртные напитки. Пациентам, страдающим от запоров, необходимо учитывать следующее: полный перечень того, что нужно и не нужно есть, составляет только гастроэнтеролог или диетолог. В некоторых ситуациях врач разрешает частично добавлять в рацион запрещенные ингредиенты. Диетическое питание — одна из важных составляющих лечения запоров, но далеко не единственная. Используйте эту информацию, чтобы закрепить эффект в виде улучшения работы кишечника, достигнутый с помощью других мер. Диета повышает эффективность медикаментозной терапии, а также немедикаментозных препаратов и добавок. Избавьтесь от проблем с кишечником Натуральный британский препарат не вызывает привыкания и действует сразу Найти Фитомуцил с выгодой Натуральные слабительные при запоре Помимо диетического стола, решить проблему помогут специальные средства. Например, средство с натуральным составом «Фитомуцил Норм».
Активные компоненты препарата — оболочка семян подорожника и мякоть домашней сливы — стимулируют мягкое и комфортное освобождение кишечника. Препарат не вызывает вздутия, спазмов или болей в животе. В состав «Фитомуцила Норм» входит 4,5 г псиллиума Plantago psyllium и 0,5 г сухой мякоти сливы Prunus domestica. Препарат не содержит сахаров, вкусовых добавок и красителей. Растворимые волокна препарата впитывают воду в кишечнике, разбухают, превращаются в гель и размягчают каловые массы, что способствует их легкому выведению.
Стакан свежего кефира или другого кисломолочного напитка на ночь не более двухдневной давности поможет избавиться от запоров и подарит лёгкость. Фруктовые пюре и соки Протертое пюре из мякоти плодов фруктовых деревьев сливы, абрикосы, персики и соки из них за счёт высокого содержания пектина и органических кислот оказывают размягчающее действие на каловые массы и стимулируют работу кишечника. Быстрой эвакуации пищевого комка способствует активизация работы желчного пузыря: плоды обладают мощным желчегонным свойством.
Для слабительного эффекта необходимо съедать до 10 плодов в свежем виде ежедневно. Мёд Мёд оказывает мягкое слабительное действие, благодаря гигроскопическому свойству и большому содержанию фруктозы. Он нормализует баланс жидкости в организме, придаёт соответствующую консистенцию каловым массам, за счёт чего процесс дефекации не вызывает трудностей. При частых запорах мёд оказывает антитоксическое действие, улучшает самочувствие, устраняет головные боли, тошноту, неприятный привкус во рту и другие признаки интоксикации организма. Мёд при запорах применяют с жидкостью 1 ст. Растительные масла Употребление нерафинированных растительных масел оказывает стимулирующее действие на рецепторы кишечника и рефлекторно усиливает перистальтику. Кроме того, приём масла стимулирует выработку желчи, активизирующей работу пищеварительных желёз и сократительную способность стенок кишечника. Употребление по 1-2 чайной ложки перед едой дважды в день любого растительного масла не только поможет избавиться от запора, но и обогатит рацион ненасыщенными жирными кислотами, полезными для всего организма.
Кондитерские изделия на основе пектина и агар-агара Чтобы кишечник работал, как часы, поможет агар-агар растительный заменитель желатина, добываемый из бурых водорослей или пектин полисахарид, содержащийся во фруктах. Их действие схоже с пищевыми волокнами: сильно разбухая, они увеличивают содержимое кишечника и стимулируют его моторику. Продукты, в составе которых присутствует агар-агар и пектин пастила, мармелад, суфле, зефир действуют как мягкое слабительное при запорах. Блюда, эффективные при борьбе с запорами Ниже приведены несколько примеров полезных для пищеварения блюд. Их регулярное употребление окажет существенную помощь в борьбе с запорами, улучшит самочувствие и избавит от постоянного чувства тяжести в животе. Фруктово-овощной салат с овсяными хлопьями 50 г изюма залить кипятком на 10 минут, слить оставшуюся воду. На средней тёрке потереть 1 морковь, очистить от косточек 3 абрикоса, мелко порезать. Всё перемешать с овсяными хлопьями, семечками подсолнечника или проростками пшеницы , заправить 150 г свежего кефира.
Суп куриный с перловкой Залить 50 г перловой крупы на 5-6 часов или на ночь. Сварить куриный бульон 400 г куриного мяса на 1 л воды. Добавить крупу, измельчённую луковицу и морковь. При подаче посыпать рубленой зеленью. Холодный суп с огурцами 150 г огурца и варёной свёклы нарезать кубиками, соединить и добавить 200 г простокваши или кефира. Скумбрия с баклажанами Филе скумбрии посолить, порезать на кусочки и приготовить в пароварке или духовке. На 10 минут залить 50 г чернослива кипятком, измельчить. Приготовленную рыбу выложить на тарелку с 300 г маринованных баклажанов и черносливом.
Помидоры, фаршированные гречкой Приготовить гречневую кашу 0,5 ст. На помидорах сделать сверху крестообразный разрез, вынуть ложкой мякоть и семена, положить внутрь кашу, перемешанную с маринованным луком. Готовить в пароварке 15-20 минут.
Большая нужда. Все о продуктах, которые крепят и слабят
Продукты и напитки, которые при запоре желательно исключить. продукты, в состав которых входит много растительных пищевых волокон (овощи, фрукты, ягоды, зелень). При любой форме запора лечение включает употребление определенных продуктов против запора, способных послаблять и тем самым помогать организму справиться с проблемой.
Что делать если проблемы с кишечником? / Эффективные средства против запора!
Для ускорения процесса восстановления эвакуаторной функции кишечника данные продукты рекомендуется употреблять одновременно в виде комбинаций. Например, фруктовые салаты со сливами, цитрусовыми, яблоками, киви. Хлебобулочные изделия. Разрешается употреблять исключительно сорта грубого помола с отрубями, овсяное и галетное печенье, выпечку несдобного типа. Предпочтение стоит отдавать хлебу , который выдерживается в течение 12-ти часов, предпочтительно ржаному, бездрожжевому. Выпечка из пшеничной муки высшего сорта оказывает цементирующий эффект в кишечнике человека, затрудняя дефекацию. Поэтому от употребления таких продуктов следует сразу отказаться. Растительные, животные жиры. Препятствуют «прилипанию» токсинов к стенкам кишечника, обеспечивают мягкую эвакуацию отработанной пищи. Больше всего клетчатки содержится в овсе , пшенице, ячмене , ржи. Помните, невозможно подобрать одну диету для избавления от запора, поскольку данный сбой в работе кишечника носит исключительно индивидуальный характер.
Обязательные условия для нормализации эвакуаторной функции кишечника — соблюдение дробного режима питания минимум 5 раз в сутки с 2,5 — 3 часовыми перерывами между приемами пищи и обильное питье свыше 2 литров в день. Интересно, что техника приготовления пищи степень измельчения значения не имеет. Запрещенные продукты В первую очередь ограничивается прием пищи, вызывающей метеоризм, брожение и гнилостные процессы в кишечнике. Кроме того, она не должна раздражающе воздействовать на желудок. При спастических запорах ее готовят в виде пюре. Рекомендуется отказаться от употребления вязких каш и продуктов, содержащих много крахмала и танина , из-за медленного передвижения их в кишечнике. Избегайте блюд, «перенапрягающих» желчный пузырь, поскольку они усиливают нагрузку на пищеварительный тракт и ухудшают моторную функцию кишечника. Откажитесь от употребления риса и макаронных изделий, которые вызывают закрепляющий эффект.
Основные правила: Питание должно быть частым и дробным. Все приемы пищи должны быть равномерно распределены в течение дня. Нельзя весь день голодать и наедаться на ночь, пища будет перевариваться с трудом, что приведет к запорам. Есть нужно небольшими порциями 5-6 раз в день. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. Пить по 1,5-2 литра воды в день. Имеет в виду чистая некипяченая вода, но не чай, кофе, сок и прочие жидкости. Чистой воды нужно пить в день до 2 л, а остальные жидкости добавлять по мере необходимости, ограничивая их количество. Все обменные процессы проходят в воде, и именно вода способствует нормализации работы всех органов ЖКТ. Не запивать еду. Во время приема пищи нежелательно пить, так как вода будет разбавлять желудочный сок. В результате желудку труднее переваривать пищу, что может привести к запорам. Пить нужно за полчаса до еды или через час после. Запивать можно только очень сухую пищу. Тщательно пережевывать пищу. Для лучшего усвоения есть нужно не торопясь, хорошо пережевывая каждый кусочек. Не рекомендуется бездумно заглатывать еду во время просмотра телевизора, так как это приводит к расстройству желудка и не дает чувства насыщения. Выпивать стакан воды натощак. Эта привычка поможет надолго избавиться от запоров. Утром за полчаса до еды нужно выпить стакан чуть теплой воды. Вода активизирует работу кишечника. Избегать ненатуральных продуктов. В здоровом питании желательно следить за тем, что вы едите. Не следует увлекаться готовыми сладкими творожками, пакетированными кашами и т. Польза от них бывает не всегда. Готовить правильно. Чтобы получить желаемый эффект от продуктов, их нужно подвергать минимуму обработки. Нужно как можно меньше жарить или подолгу тушить и чаще отваривать или употреблять сырым то, что возможно. Самые эффективные продукты против запора Правильно приготовленные мясо и рыба значительно улучшат перистальтику кишечника. Диета является самый действенным методом лечения хронических запоров. Она не только нормализует работу кишечника, но и снижает нагрузку на печень и поджелудочную железу, помогает избавиться от проблем с желудком. Как правило, диета от запоров включает в себя большое количество клетчатки, жидкости, но требует ограничения продуктов, трудных для усвоения и вызывающих повышенное газообразование. Есть список продуктов, регулярное употребление которых значительно улучшит перистальтику кишечника: Мучные изделия. Однако это не значит, что нужно налегать на свежую выпечку, булки и пирожки.
Чтобы эффект не был противоположным, нужно следить за зрелостью фруктов и ягод: неспелые плоды для желудка могут оказаться слишком тяжелыми, поэтому пищеварение затруднится. Сухофрукты от запора На регулярность испражнений влияют и сушеные фрукты, так как содержание клетчатки в них даже выше, чем у свежих плодов. Особенно полезны при задержке стула такие сухофрукты, как чернослив и курага. Также неплохой слабительный эффект оказывают изюм и инжир. У изюма в составе достаточно витаминов и минералов, при том, что холестерин и жиры отсутствуют. Благодаря большому количеству клетчатки и фруктозы после употребления даже незначительного количества изюма внутрь, обычно на какое-то время возникает чувство сытости и бодрости. Специалисты рекомендуют каждый день съедать как минимум горсть изюма для поддержания здоровья и нормальной работы пищеварительной системы. Курага известна тем, что борется с холестерином и снижает его уровень благодаря содержанию витамина В3. Он же способствует улучшению работы пищеварительных органов. Также курага укрепляет иммунитет в холодное время года, поэтому компоты с ее добавлением всегда есть в меню образовательных учреждений школ, яслей, детских садов. Из этого сухофрукта можно делать настой: ягоды в количестве 5-6 штук заливаются стаканом кипятка и настаиваются не менее 6 часов. Пить рекомендуется после пробуждения и курс приема лечебного настоя должен длиться не менее двух недель. Добавление кураги в компоты тоже благоприятно сказывается на работе кишечника. Богатый витамином А и калием чернослив, специалисты рекомендуют людям, страдающим от высокого АД. Помимо этого, он помогает поддерживать зрение и здоровье глаз в норме, поэтому данный сухофрукт может оказаться полезным всем, чья работа связана с компьютерами. Большое количество клетчатки помогает нормальному функционированию кишечника, но кушать чернослив в огромном количестве тоже не стоит, чтобы не вызвать диарею.
Стоит воздержаться от кукурузы — твердая оболочка зерен трудно переваривается. Жирная пища замедляет пищеварение и закрепляет стул. Это относится и к сладкому — конфеты и шоколад при запорах нужно на время исключить. Чрезмерное употребление напитков с содержанием кофеина приводит к нарушению нормальной ритмичности кишечника. Задержки провоцируют продукты с содержанием крахмала — для их переваривания требуется больше времени. Употребление фасоли при спастических запорах не рекомендуется, а при атонической форме — разрешается. Вызывают задержку дефекации: копчености, острые блюда, лук и чеснок, крепкий кофе, чай, выпечка из муки высших сортов, шоколад, жирное мясо, грибы, красное вино, манка, вермишель, картофель, пицца, чрезмерное потребление сладкого. Комбинации продуктов Компоненты рациона с закрепляющим действием: кофе или чай с бутербродами — кофеин не дает переварить пищу; дыня и вино — подобное сочетание значительно закрепляют кал, поскольку оба компонента являются тяжелыми для ЖКТ; орехи и выпечка — долго перевариваются, в сочетании друг с другом эффект удваивается; какао и орешки — подобное сочетание способствует закреплению; макароны и мясо — двойная комбинация, которая обладает закрепляющим действием, бургеры и газированные напитки — вредное сочетание, которое может вызвать еще и раздражение стенок кишечника; кофе и мороженое — обладают закрепляющим действием, а перепады температур плохо влияют на работу ЖКТ. Комбинации продуктов с послабляющим действием: лимон и апельсин — распространенные послабляющие продукты при запорах; овощи и растительное масло — хорошее сочетание с двойной результативностью; творог и сухофрукты — комбинация, обеспечивающая кишечник полезными бактериями; клубника со сметаной — одновременно вкусная и полезная пища для кишечника; отрубной хлеб и каши — пополнит в должном объеме организм грубой клетчаткой, которая обладает противозапорным эффектом; вегетарианская еда — богатая растительными волокнами и клетчаткой. Что нужно есть чтобы не было запора Кисломолочная пища оказывает положительное влияние на работу ЖКТ.
Основы питания и диета при запоре и нерегулярном стуле
Диета играет большую роль в здоровье пищеварительной системы, в том числе и при запорах. Лучше всего с запором справляются продукты с высоким содержанием клетчатки, пребиотики, а также достаточное количество жидкости. Растворимая клетчатка — своеобразный субстрат для роста полезных микроорганизмов, обитающих в толстой кишке. Она работает как пребиотик, впитывает воду и образует гелеобразную массу, которая движется по кишечнику.
Молоко оказывает послабляющее действие. Однако людям с непереносимостью лактозы следует ограничить потребление напитка, поскольку оно может спровоцировать развитие диареи. Жидкие блюда. Разрешены: ненаваристые бульоны на основе птицы, свинины , кролика, супы в том числе овощные , борщи свекольный, зеленый. Соки и отвары. Для нормализации стула рекомендуется употреблять компоты на основе яблок , абрикос , слив , а также отвар из шиповника. Кроме того, перистальтику кишечника усиливает свекольный сок или стакан холодной воды натощак с медом чайная ложка. На протяжении дня приветствуется употребление яблочного, томатного, абрикосового и морковного соков. Фрукты и овощи. Служат главным источником клетчатки, которая обеспечивает нормальную консистенцию каловых масс. Для нормализации стула рекомендуется обогатить рацион цитрусовыми, сливами, абрикосами и сухофруктами на их основе курагой, изюмом , черносливом. Из овощей эффективны будут помидоры, капуста, свекла , морковь , тыква , укроп, петрушка, кабачок, помидоры. Особое место в борьбе с запорами занимают яблоки. При ежедневном употреблении 1 — 2 штук натощак проблемы с дефекацией пройдут сами собой. Эффективным средством в борьбе с запорами выступают финики как в сушеном виде, так и в отварном и киви , последний в свою очередь, рекомендуется кушать без кожицы в свежем виде. Для ускорения процесса восстановления эвакуаторной функции кишечника данные продукты рекомендуется употреблять одновременно в виде комбинаций. Например, фруктовые салаты со сливами, цитрусовыми, яблоками, киви. Хлебобулочные изделия. Разрешается употреблять исключительно сорта грубого помола с отрубями, овсяное и галетное печенье, выпечку несдобного типа.
Ограничить приём острой, копчёной, жирной и жареной пищи, сократить потребление шоколада, консервов, маринадов, пряностей, алкоголя, газированных напитков, концентрированных соков, очень крепкого кофе или чая, хлеба из муки высших сортов, сдобных мучных и кондитерских изделий, исключить из рациона жирное мясо, рыбу и курицу. Пищу полезнее готовить на пару или запекать в духовке. Желательно внести в меню несвежеиспечённый хлеб второго сорта, вегетарианские овощные или крупяные супы на мясном бульоне кроме пшена и кукурузы , каши, варёный картофель, мясо нежирных сортов говядина, телятина, кролик, курица, индейка , птицу и рыбу в варёном или пареном виде котлеты, фрикадельки, пюре, суфле , белковый омлет из яиц. Важно, чтобы кефир был свежим до трёх дней от даты изготовления , так как 1—3-дневный кефир слабит, после этого срока — крепит. Также разрешают употреблять до 10 г некислого творога, сметаны и сливок, до 5 г сливочного масла и до 15 г рафинированного подсолнечного или оливкового масла. Утром нужно выпить 200 мл прохладной воды. Это способствует работе кишечника. Фитотерапия В число наиболее распространённых средств фитотерапии при запорах входят корень солодки, сенна, крушина, семена подорожника, душица и продукты, содержащие большое количество клетчатки. На начальном этапе лечения доктор может порекомендовать Псиллиум шелуху подорожника , а также Фитомуцил или Мукофальк [18]. Продукты на основе растворимых волокон впитывают в кишечнике воду, разбухают, превращаются в слизистый гель и размягчают стул, что способствует его лёгкому выведению. Медикаментозное лечение При неэффективности всех вышеперечисленных методов лечения врач-гастроэнтеролог может назначить препараты из следующих групп: Пребиотики — нормализуют состава микрофлоры толстой кишки, что положительно влияет на его сократимость и способность переваривать пищу. Осмотические слабительные — препараты первой линии. Способствуют накоплению жидкости в толстой кишке, создают осмотическое давление, необходимое для нормальной дефекации. Осмотические слабительные производят на основе макрогола, лактитола и сульфата магния [19] [21] [23] [24] [25] [27] [28]. Стимулирующие слабительные — препараты второй линии [17]. Стимулирующие слабительные Бисакодил , Натрия пикосульфат, производные антрахинонов — препараты сенны, крушины, ревеня усиливают сократимость за счёт стимуляции нервных окончаний слизистой оболочки кишечника [29]. Однако они часто вызывают эффект привыкания и способствуют развитию «синдрома ленивого кишечника», когда кишечник перестаёт работать самостоятельно без помощи лекарств [17]. При длительном применении слабительных средств возникают дегенеративные изменения клеток подслизистого и мышечно-кишечного сплетений, нарушается водный баланс. Прокинетики — улучшают сократимость кишечника. Единственный препарат этого класса, доступный в России, — Прукалоприд [30] [31]. Лубриканты — их действие основано на эффекте смазки. Кал размягчается, стенки кишечника смазываются, становятся более скользкими, что улучшает продвижение кала. Можно использовать в виде льняного или минерального масла или свечей с глицерином. Масло применяют в виде клизм или пьют натощак. Спазмолитики — снимают спазм гладкой мускулатуры кишечника и способствуют её расслаблению. Их назначают только при спастических запорах, в основе которых лежат спазмы стенки кишечника. В других случаях возникает обратный эффект. Последовательность приёма препаратов зависит от причины запора. Принимать их можно только под строгим контролем лечащего врача. Хирургическое лечение Тяжёлые формы инертной толстой кишки, которые проявляются кишечной непроходимостью, не реагируют на приём лекарств и не поддаются другим видам терапии, лечат с помощью операции [32]. Существует множество хирургических методов лечения, начиная от сфинктеротомии, растяжения пуборектальной мышцы, удаления сигмовидной кишки и заканчивая колэктомией удалением всей ободочной кишки. Проводят их достаточно редко. Пуборектальная мышца Прогноз. Профилактика После дообследования и выявления основной причины запора, а также при правильном индивидуальном и адекватно подобранном лечении у врача-гастроэнтеролога, стул удаётся нормализовать в течение 3—5 дней. Даже после оперативного лечения рецидив заболевания возможен в каждом втором случае, а болезнь, пущенная на самотёк, рано или поздно приводит к осложнениям. Правильное положение тела при испражнении Список литературы Pare P. Health Care. Черёмушкин С. Буторова Л. Профилактика и лечение хронического запора комплексными пребиотическими препаратами. Bosshard W. Сamilleri M. Шульпекова Ю.
Блюда и гарниры из крупы и бобовых Рис и манную крупу ограничить Нежирные сорта различных видов мяса, курица, индейка вареные или запеченные, куском или рубленые Мясо и птица Жирные сорта, утка, гусь, яйца вкрутую и жареные, копчености, консервы Нежирные виды, отварная или запеченная; блюда из морских продуктов Рыба Различные виды овощей и зелени, некислая квашеная капуста, особенно рекомендуется свекла Овощи Редька, редис, чеснок, лук, репа, грибы Особенно рекомендуются дыни, слива, инжир, абрикосы, чернослив, сахар, варенье, особенно рябиновое, мед, компоты Фрукты, сладости Черника, айва, кизил, шоколад, изделия с кремом Простокваша, одно- и двухдневный кефир, ацидофильное молоко, варенец, сметана, творог Молочные продукты.
Продукты, помогающие избавиться от запора – важные правила питания
| Диета при запоре | При запорах также помогают продукты с так называемыми сахаристыми веществами (мед, сахар, варенье и джемы из сладких сортов ягод и фруктов и др). |
| Правила диеты при запоре: какие продукты для питания рекомендуют | Что делать, если все продукты против запора, такие, как свежие овощи, кисломолочные продукты, отруби и пр. Нельзя употреблять из за гастрита, аксиальной хиатальной грыжи,хронического эзоофагита. |
| Врачи назвали три суперпродукта от запора | Кроме того, такое питание способствует развитию дисбиоценоза кишечника, хронических запоров и других проблем с пищеварением», — пояснила специалист. |
| Что есть при запоре взрослому | Что можно употреблять в пищу при лечении геморроя и запоров мы выяснили, теперь поговорим о том, какие продукты категорически запрещены в период обострения заболеваний и после операции по удалению геморроя. |
Вы точно человек?
Это невозможность освободить кишечник в течение трёх дней и более, отметил терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге Сергей Лопатин. Вдобавок к этому часто появляются вздутие, боль в животе и повышенное газообразование. Для того чтобы таких проблем не знать, организму нужно получать в достатке жидкости и растительной клетчатки. Из-за их дефицита создаётся прекрасная почва для возникновения запора: кал уплотняется и обезвоживается, а кишечник работает вяло. Секрет в том, что грубая нерастворимая клетчатка, впитывая в себя жидкость, набухает в кишечнике и формирует пищевой комок. А он уже делает своё дело — стимулирует перистальтику кишечника и позволяет ему регулярно работать. Из напитков стоит уделить внимание и чёрному чаю. При склонности к запорам он должен быть некрепким.
Крепкий — только при поносах. А теперь о еде. Любители красного мяса, запоминайте: даже одного раза, когда вы его переели, достаточно, чтобы будущую неделю чувствовать, что такое запор. Так потому, что в свинине, говядине, баранине и телятине нет клетчатки.
В данном случае нарушается моторная функция толстой кишки. Замедление пассажа содержимого происходит по спастическому или атоническому гипомоторному механизму.
При спастическом копростазе перистальтика усилена за счет ретроградных противоестественных перистальтических волн, а просвет кишки сужается. В следствие значительного повышения мышечного тонуса может развиться кишечная непроходимость. Она начинается с резкой, схваткообразной боли в животе, которая постепенно нарастает и сопровождается тошнотой и рвотой. Возникают запор и газообразование. Через какое-то время содержимое кишечника попадает в желудок и рвотные массы приобретают неприятный запах кала. Живот имеет неправильную форму и стремительно нарастает вздутие.
Атонический копростаз встречается в 2 раза реже и доминирует у пациентов старшего возраста и в ряде случаев проявляется полной атония кишечника. При отсутствии заболеваний нерегулярный стул вызывают: Отсутствие в рационе сырых овощей и фруктов, грубой клетчатки черный хлеб и крупы , что лишает организм возбудителей перистальтики. Животные жиры и белки не заставляют толстую кишку «трудиться» и приводят к атонии кишечника. Питание бутербродами, гамбургерами «на бегу» и отсутствие в рационе первых блюд также имеет немаловажное значение. Нехватка жидкости. Малоподвижный образ жизни.
Регулярное сдерживание позывов. Дефекация в первые дни голодания может быть регулярной, а потом кишечная деятельность отсутствует в той или иной мере. После голодания вследствие длительной задержки кала в кишечнике он становится твердым, а перистальтика вялой, что влечет затруднение его опорожнения. Смена обстановки. Длительный стресс. Приступая к лечению, нужно выяснить причину запора и прежде всего попробовать устранить его питанием.
Если 2-3 дня нет стула, а употребление послабляющих продуктов не помогает, нужно провести очищение кишечника, сделав клизму объемом 1 литр. Чтобы кал не травмировал слизистую, в воду добавляют 2-3 ст. Температура воды должна быть комнатной и не обязательно кипяченой. После этого нужно начать правильно питаться. Какая диета назначается при хроническом колите с запорами и какие цели она преследует? Он представляет собой физиологически полноценную диету с преобладанием пищевых волокон — овощи, плоды, сухофрукты, крупы.
В рацион питания включены холодные первые блюда и сладкие блюда. В то же время исключаются продукты, усиливающие брожение и гниение жареные изделия. Пищу готовят в неизмельченном виде, варят или запекают. Овощи рекомендованы преимущественно в сыром виде и часть их — в вареном. Прием пищи 4-5 раз в день. Важным является соблюдение питьевого режима — 1,5-2 л жидкости в день.
Это объясняется тем, что при недостатке жидкости в сигмовидной кишке всасывается вода из каловых масс и они становятся твердыми, что затрудняет прохождение их через анальный канал. Диета при запорах у взрослых Питание при запорах у взрослых, связанных с атонией кишечника, направлено на усиление его перистальтики. Таким образом, послабляющая диета включает продукты, устраняющие запор. Диета при запорах у пожилых людей. К таким продуктам относят: Богатые сахарами — варенье, тростниковый сахар, сиропы, мед, молочный сахар, декстроза, маннит, левулеза, сладкие блюда.
Ужин: запеченная говядина, салат из свежей моркови с растительным маслом, печеный картофель. Обед: свекольник, отварной коричневый рис, печеная рыба нежирных сортов. Полдник: немного сухофруктов и свежевыжатый фруктовый сок. Ужин: овощная запеканка, запеченная куриная грудка.
Диета при синдроме раздраженного кишечника Специалисты составили списки разрешенных и запрещенных продуктов, но в зависимости от состояния больного лечащий врач корректирует меню. В любом случае необходимо, чтобы человек имел полноценный и разнообразный рацион и не употреблял раздражающую кишечник пищу. Для нормальной работы всего организма человеку требуется определенное количество воды, например взрослому нужно пить 1,5—2,5 литра в сутки. Если своевременно не восполнять эту потребность, организм начинает забирать воду из кишечника, приводя к обезвоживанию кала, его затвердению и возникновению запора. Для профилактики и терапии затрудненных дефекаций отлично подходит употребление кипяченой и столовой минеральной воды желательно без газов. Последствия несоблюдения диеты Несоблюдение диеты, назначенной врачом в рамках терапии частых запоров, может привести к возникновению осложнений, таких как: мегаколон расширенная и удлиненная кишка ; хроническое воспаление толстой кишки; заболевания прямой кишки трещины, геморрой, парапроктит ; злокачественные опухоли в кишечнике. Приворотский, Н. Продукты питания и диета при запорах у взрослых и пожилых людей В этой статье мы расскажем о причинах, из-за которых бывает запор. Также поговорим о том, какие при этом существуют особенности питания для взрослых и пожилых женщин и мужчин.
Наиболее частыми факторами, вызывающими запор и вздутие живота, считаются: Отсутствие рациональности в питании. В меню современного человека преобладают быстроусвояемые углеводы сахарный песок, булки, белый хлеб, животный белок , потребление которых приводит к запорам. Недостаточное употребление жидкости, растительных волокон, грубой клетчатки также приводят к непроходимости кишечника. Прием лекарственных средств. Если человек проходит курс лечения, то стоит обратить внимание на инструкцию к принимаемым лекарствам. В графе «Побочные реакции» может быть указано возникновение запоров. К такой реакции организма приводят спазмолитики, анальгетики, НПВП, антибиотики, антидепрессанты и пр. Психологическое состояние. В современном бешенном ритме жизни практически каждый человек периодически испытывает психическое перенапряжение, неконтролируемый страх, депрессии, подавленное состояние.
Часто наблюдается нарушение в режиме отдыха и работы. Как следствие психологического дискомфорта, становится затруднительным ежедневное опорожнение кишечника. Привычки и образ жизни. Человек способен управлять желанием произвести процесс дефекации. Другими словами — перетерпеть. Так, если наблюдается систематическая утренняя спешка на работу, перегруженный событиями день, волнение перед важными совещаниями, иногда просто не остается времени на поход в туалет. И формируется привычка подавления позывов к освобождению кишечника. Что в дальнейшем приводит к возникновению запоров. Кроме внешних факторов, способных влиять на систематичность испражнений, можно выделить ряд внутренних проблем, происходящих с организмом и провоцирующих запор: анальные трещины, геморрой; слабый мышечный тонус тазового дна; воспалительные процессы в кишечнике; аномалия развития толстой кишки, полипы, опухоли; отравление организма металлами свинец, ртуть и пр.
Спелые фрукты Фрукты необходимо подбирать так, чтобы они при хронических запорах слабили кишечник. Необходимо учитывать, что проблемы с опорожнением могут быть вызваны чрезмерным употреблением бананов или недозрелых груш. При склонности к констипации в рационе питания должны присутствовать яблоки, спелые сливы, киви, дыня, абрикосы. Из свежих фруктов можно готовить соки, которые рекомендуется выпивать сразу после приготовления, так на кишечник они действуют лучше.
Ребёнку можно предложить вкусный салатик, приготовленный из мелко нарезанных фруктов и заправленный натуральным йогуртом. Такое блюдо витаминизирует организм и активизирует моторную функцию кишечника. Сухофрукты Сухофрукты - эффективные слабительные продукты, помогающие избавиться от запоров. Особенно это относится к черносливу , урюку, кураге.
Из перечисленных сухофруктов готовят отвары, компоты, распаренный чернослив или курагу можно превращать в пюре, которое с удовольствием едят не только дети, но и взрослые. Существуют блюда из мяса, в рецептах которых предусмотрено использование чернослива, свежих яблок, апельсин. От таких блюд при составлении меню против запора также не стоит отказываться. Мясо и рыба Чрезмерное употребление мяса, копченостей и мясных блюд — одни из самых основных провоцирующих констипацию факторов.
Но это не значит, что от мяса следует полностью отказаться. При появлении проблем с опорожнением кишечника следует выбирать для приготовления пищи только нежирные сорта мяса — говядину, телятину. Их готовят на пару, запекают или отваривают. Мясо можно сочетать с овощами, так его закрепляющие свойства уменьшатся.
При запорах рацион питания можно разнообразить за счет употребления блюд из мяса птицы — курицы, индейки. Реже нужно есть мясо утки и гуся, так как они достаточно жирные и потому могут ухудшить процесс переваривания. Рыба — это один из самых полезных для организма человека продуктов. При запорах рыбу готовят на пару или запекают, выбирать лучше нежирные сорта.
Можно есть и соленую рыбу, но если соли в ней слишком много, то перед употреблением ее следует вымочить.
12 лучших продуктов против запора
Список дозволенных компонентов блюд в диете против запора имеет несколько особенностей. Возникают запоры, а вместе с ними накапливается интоксикация и ухудшается иммунитет. При спастических запорах, которые связанны с повышенной возбудимостью кишечника, необходимо, наоборот, ограничить продукты, богатые клетчаткой — допускается немного овощей в вареном виде и протертых сырых. 7 лучших продуктов против запора. Запор с замедленным транзитом содержимого толстой кишки может привести к усилению воздействия токсичных побочных продуктов бактерий, таких как аммиак, эндотоксины, ацетат и т. д., и вызвать окислительный стресс, клеточные и.