При высадке рассады баклажанов в открытый грунт или парник обязательно учитывайте все негативные факторы. Выращивание баклажанов в открытом грунте, благодаря новым холодостойким сортам, стало возможно в самых разных регионах России. Морозостойкие сорта баклажана можно вырастить и в открытом грунте. Если вы выращиваете баклажаны в маленькой теплице и места в ней немного, чтобы сменить паслёновые на более рекомендованную по нормам севооборота культуру, можно чередовать их с огурцами. Баклажаны в открытом грунте: делимся секретами и правилами выращивания этих полезных овощей, рассказываем о сортах, пересадке, поливе.
Как вырастить баклажаны в открытом грунте в Подмосковье
Посадка рассады баклажанов в открытый грунт в южных регионах не вызывает затруднений. Высаживать баклажаны в открытый грунт в 2024 году следует после того, как пропадет опасность ночных заморозков. Высаживать баклажаны в открытый грунт в 2023 году следует после того, как пропадет опасность ночных заморозков. Высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт в Подмосковье нужно только тогда, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. Посадка рассады баклажана в открытый грунт проходит через 70-80 дней. При выращивании баклажан в открытом грунте им следует обеспечить своевременный полив, удаление сорняков, рыхление поверхности грунта между рядами, подкормки, а еще кустам позднеспелых и среднеспелых сортов понадобится формировка.
Инструкция по выращиванию баклажанов от А до Я
Если на участке почва песчаная, то добавить по 2 ведра перегноя, глинистой почвы и торфа. При подготовке грядок следует добавить удобрения: 1 ст. Баклажаны любят органические удобрения, но свежий навоз можно вносить только осенью. Если грядки под баклажаны готовятся весной, то вносить надо перепревший навоз или компост, так как слишком большое содержание азота в почве вызовет усиленный рост листовой массы, в ущерб цветению и образованию плодов. Лучше грядки готовить с осени. Необходима глубокая перекопка почвы с обязательным удалением корней многолетних сорняков. Весной, когда почва прогреется, ее снова перекапывают, вносят удобрения, перемешивают и разравнивают граблями. До высадки баклажанов на грядки, почву следует рыхлить после каждого дождя и удалять сорняки. Грядки для баклажанов делают высокие, 25-30 см. Перед высадкой грядки можно пролить раствором «Гумата натрия» 1 ст. Расход раствора — 3-4 литра на 1 кв.
Это поможет рассаде быстрее акклиматизироваться и тронуться в рост. Посадка баклажанов Разберем подробно, о том когда и как сажать баклажаны, как выращивать баклажаны в открытом грунте. Если есть возможность установить временные укрытия, то высаживать рассаду баклажанов можно в третьей декаде мая. Баклажаны боятся резких похолоданий, поэтому первое время стоит обеспечить укрытие растений на ночь пленкой или укрывным материалом. Практика показывает, что оставление укрывного материала на весь сезон, значительно увеличивает урожай.
Так, растениям, находящимся на открытой территории, будут необходимы довольно частые подкормки. Желательно вносить их 1 раз в течение каждых 2-3 недель. Первый раз грядки удобряют спустя 20 суток после пересадки. При этом желательно использовать аммиачную селитру, суперфосфат, сульфат калия.
В следующие разы объемы удобрений должны быть увеличены. После внесения удобряющих компонентов растения рекомендуется полить. Если установилось холодное лето, то подкармливать растения нужно преимущественно внекорневым способом. При этом удобряющих веществ не должно быть слишком много или слишком мало — во всем надо придерживаться оптимальных показателей. Меры борьбы с болезнями и вредителями Рассматриваемая культура подвержена множеству разных заболеваний. Дачники используют разные хитрости и секреты, чтобы уберечь растения от лишних недугов и атак паразитов. На первых стадиях роста рассада и всходы баклажанов чаще всего поражаются рядом опасных грибков. Избежать таких неприятностей возможно, если регулярно удалять все сорные травы, не допускать появления колорадского жука. А также рекомендуется пользоваться фунгицидными средствами.
Рассмотрим, от каких проблем чаще всего страдают баклажаны. Серая гниль. Болезнь появляется из-за повышенной влажности. Возникает и в теплицах, и в парниках. Проявляется на побегах и цветках, приводя к их отмиранию. Рекомендуется применение листовой подкормки удобрениями, содержащими кальций. Очень опасная болезнь. Ее можно выявить, если появился белый налет на побегах. Справиться с недугом можно посредством фунгицидов.
Рак стеблей. Из-за этого недуга растения стремительно увядают, особенно на начальных моментах плодоношениях. Происходят такие проблемы на фоне гниения стебля. А также можно заметить, что появилось затемнение в основании стебля. Рак стеблей является грибковым заболеванием, которое дает о себе знать на фоне сниженных окружающих температур. Черная ножка. Серьезный недуг, который часто поражает рассадный материал, но иногда проявляется и на зрелых посадках. Распознать черную ножку легко: при этом заболевании нижняя часть стебля чернеет, выглядит ослабленной. Болезнь не лечится.
Вирусная болезнь, чаще всего проявляется в открытом грунте, но иногда возникает и в теплицах. При фитоплазмозе листья становятся маленькими, на них появляются пятна, дырки, может поменяться изначальный оттенок на фиолетовый или белесый. Бороться с недугом можно посредством препарата «Актеллик». Необходимо регулярно осматривать баклажаны на предмет болезненной симптоматики. Если на растениях появились дырочки или черные, коричневые и другие пятна, это может говорить о наличии серьезных проблем. А также на возникшие болезни может указывать то, что с кустиков опадают листья, либо они стали слишком сухие, побелели, стали чересчур светлые. Баклажаны нередко атакуются опасными садово-огородными вредителями. Рассмотрим некоторых из них. Колорадский жук.
Один из самых опасных вредителей, длина которого обычно составляет не более 1 см, а ширина — 0,6-0,7 см.
За время роста рассаду подкармливают 2 раза. Первый раз удобряют через 10 дней после пикировки. Чтобы нарастить зеленую массу, посадки поливают раствором коровяка 1:10 или мочевины 1 ст. После появления 4-5 листьев баклажаны поливают раствором полного комплексного удобрения. Чтобы не обжечь корни, подкормки совмещают с поливами. Для баклажанов полезно 1 раз в неделю проводить опрыскивания раствором Эпина или Циркона.
Это повысит иммунитет растений и их устойчивость к неблагоприятным условиям. За неделю до высадки на постоянное место можно опрыскать растения водным раствором микроэлементов. Закаливание Закаливать рассаду начинают за 10-15 дней до высадки. Вначале посадки проветривают несколько часов, затем каждый день увеличивают время нахождения на отрытом воздухе на 1,5—2 часа. Первые дни сеянцы оберегают от солнечных ожогов, от сквозняков, сильного ветра. Когда баклажаны привыкнут к естественным условиям, их оставляют на улице на целый день, а затем, если позволяет температура воздуха, растения оставляют на ночь. В результате закалки растения окрепнут, будут устойчивее к холоду.
Окраска листьев станет насыщеннее, а стебли приобретут темно-синий или фиолетовый оттенок. Профилактика болезней При высокой влажности воздуха и чрезмерном поливе велик риск возникновения грибковых заболеваний. Самое распространенное из них — черная ножка , способное за очень короткое время уничтожить все посевы. В качестве профилактики после появления всходов посадки поливают слабым раствором марганцовки. Пикировка Пикируют рассаду после отрастания 2-3 настоящих листочков, это примерно через месяц после появления всходов. Рассаживают растения по одному в отдельные горшочки и стаканчики. Каждое нужно осторожно извлечь из ящика вместе с влажным комом земли, не нарушив корневую систему.
Прищипывать корни у баклажанов нельзя, они потом долго восстанавливаются. При пересадке отбирают самые лучшие сеянцы, слабые и искривленные отбраковывают. После пересадки рассаду поливают. В течение 3-5 дней после пересадки растения притеняют, не допуская длительного нахождения под прямым солнцем. Сроки высадки рассады в грунт и теплицу Баклажаны, выращенные в открытом грунте На постоянное место рассаду высаживают, когда уже нет опасности возврата весенних заморозков. Для средней полосы в теплицу растения сажают в середине мая, а при выращивании в открытом грунте — в первую декаду июня.
Посев семян на рассаду Посев семян в ячейки кассет или стаканчики производят на глубину всего 1,5-2 см. Глубже опускать их не нужно, так как прорастать они будут долго.
После этого их осторожно поливают теплой отстоянной водой из ложки и присыпают сверху землей. Уход за рассадой Молодые растения регулярно поливают теплой водой, не допуская пересыхания или переувлажнения грунта. После того как рассада баклажанов выбросит 2 полноценных листочка, ее подкармливают раствором селитры, суперфосфата и калийной соли по 1 ст. Высаживать баклажаны в открытый грунт можно, когда они достигнут высоты приблизительно 10 см и сформируют 5-7 листочков. За сутки до этого их обильно поливают, а в день высадки полив повторяют непосредственно перед самим мероприятием. Подготовка грядки к выращиванию Высадку баклажанов в открытый грунт начинают с подготовки грядок. Место под них выбирают заранее — оно должно быть солнечным, не затененным постройками и деревьями, но защищенное от сквозняков и ветра. Место под баклажаны подбирают такое, на котором ранее росли бобовые, морковь, огурцы, бахчевые, капуста.
Не сажают их после томатов, перца, картошки и самих баклажан. Их возвращают на прежнее место только через 3 года. Почва на участке, где будут расти баклажаны, должна быть легкой, рыхлой, плодородной. Лучше если это будет чернозем, супесь или суглинок. В тяжелые глинистые почвы сажать эту культуру не рекомендуется — на ней баклажаны будут развиваться гораздо хуже, а плодов будет меньше. Но можно улучшить ее, добавив при осенней перекопке торф, перегной, опилки или соломенную сечку, речной песок. Также можно улучшить песчаный грунт, внеся в него глинистую землю, опилки или торф и торфяный грунт, внеся в него перегной и дерновую землю. Первый раз землю подготавливают еще осенью — на каждый м2 площади будущих грядок вносят по ведру свежего коровяка, компоста или карбамид с суперфосфатом и калийной солью по 20-30 г.
Весной почву перекапывают второй раз — на 30 см в глубину, разравнивают граблями и проливают ее жидким раствором коровяка или раствором Эффектона. Высадка рассады в открытый грунт Сажать баклажаны следует по схеме 40 см в ряду на 50-70 см в междурядьях.
Выращивание баклажанов в открытом грунте, уход, советы и рекомендации
Здоровое растение и без пасынкования дает хороший урожай. Однако, некоторые сорта баклажанов без пасынкования в холодных регионах дают большой объем зеленой массы и небольшой урожай. Поэтому многие огородники советуют пасынковать баклажаны, как томаты. Пасынки выщипывают до первого цветка. Также советуют для образования компактного растения прищипывать верхушку, когда побег достигнет 30 см. Сбор и хранение урожая У баклажанов предназначены для употребления недозрелые плоды, на самом деле это 30-40-дневные завязи. На этой стадии роста плод твердый, ядреный и еще не имеет семенных камер. Мякоть не содержит большого количества алкалоидов и дубильных веществ, содержание которых увеличивается по мере роста и созревания плодов поэтому блюда из переросших баклажанов бывают горькими. Определить массовую зрелость плодов очень сложно, но есть некоторые признаки степени зрелости: Слишком молодые плоды еще не имеют блеска, кожица довольно тусклая. Они быстро вянут, плохо переносят транспортировку, легко травмируются.
Перезрелые «старые» плоды быстро меняют цвет на серо-коричневый и размягчаются — мякоть становится губчатой, развиваются семенные камеры и семена. Сроки массовой зрелости и полезность плодов зависят от характеристик сорта и микроклиматических условий в теплице или грунте во время вегетационного периода: При более высокой температуре окружающей среды в июле и августе плоды быстрее созревают, их потребительская зрелость наступает раньше на 5-7 дней. В более прохладный период, в сентябре, плоды остаются годными дольше — 7-10 дней. Если вовремя не снять созревшие баклажаны, молодые плоды не смогут вырасти и не смогут завязаться новые. Баклажан с плодоножкой длиной 2-3 см следует срезать острым секатором, чтобы не уколоться острыми крючковатыми шипами, растущими на чашечке и стебле. На чашечке и стебле баклажана есть острые крючковатые шипы После сбора урожая баклажаны следует поместить в картонные коробки или ящики — один слой стеблями вниз, другой — стеблями вверх, чтобы плодоножки не повредили кожуру плода. Урожайность зависит от способа формирования, ухода за баклажанами в теплице и других факторов: в значительной степени от погодных условий на улице; продолжительности периода сбора урожая; характеристик сорта. Самый большой урожай получается у растений с 3 или 4 направляющими побегами. Растения, оставленные необрезанными, в естественном виде, позже начинают плодоносить.
Выбор сорта Выбор подходящего сорта также определяет урожайность баклажанов. Эпик Сорт «Эпик» Epic F1 хорошо подходит для выращивания под пленкой. Это ранний сорт, первые плоды при выращивании в туннеле из пленки собирают через 7-8 недель после посадки рассады. Наибольшую товарность представляют плоды массой 300-330 г, в теплую погоду июль и август созревают 4-7 дней, а в сентябре пригодны к употреблению 7-12 дней.
Когда баклажанчики вы успешно переместите в парник или теплицу, а может даже и в открытый грунт, то их там также надо будет немного подкормить. Запомните, что первую подпитку баклажанов в огородных условиях надо осуществлять не раньше, чем через две недели поле высадки из дома. Под каждый кустик баклажанов надо вылить по одному литру прикорма. К примеру, очень любит наш «синенький дружок» коктейль из мочевины и суперфосфата. На 10 литров воды возьмите по 2 чайные ложки таких компонентов, перемешайте и полейте растения. А еще по душе этому овощу и другой, не менее питательный состав.
На 10 литров воды в этом случае надо взять 1 литр коровяка, еще пол килограмма крапивы свежей и 1 столовую ложку золы из печки. Все это дело с усердием перемешивается и настаивается в темном и теплом месте на протяжении недели. Потом также поливается по 1 литру сдобного состава на каждый баклажан. Народные средства для подкормки баклажан, Не только покупными удобрениями можно снабжать «синенькие» питательными веществами. Это можно запросто сделать и при помощи самых эффективных народных средств. В большинстве случаев, в качестве подкормки баклажанов используют различные травянистые настои. Любят баклажаны и золу, ту, что из печи в деревенском доме достается. Луковая шелуха также часто в ход идет при выращивании баклажанов. Также дачники и огородники круглогодичные отдают предпочтение куриному помету и коровяку при удобрении почвы под баклажанами. Как подкормить рассаду баклажан настоем на дрожжах?
Подкормить своих «синеньких товарищей» можно с помощью дрожжевого удобрения, как после пересадки в открытый грунт, спустя пару недель, так и в период цветения, и в период плодоношения. Это удобрение подействует, как катализатор роста и иммуностимулятор. Оно позволит вам получить более богатый и здоровый урожай баклажанов. Под один баклажан лейте по литру такого удобрения. Делать подкормку раз в неделю-две будет вполне достаточно. Делать настой на основе дрожжей своими руками очень просто. Надо просто взять 3 чайные ложки дрожжей и к ним добавить 2 столовые ложки сахарного песка. Потом все это залить 10 литрами воды и все усердно перемешать. Оставить настой в покое на 3 часа под крышкой. Затем, перед самой подкормкой, развести 1 часть такого настоя 5-ю частями чистой воды.
После этого можно смело переходить к подкормке. Как подкормить рассаду баклажан зеленым травяным настоем? Зеленый травяной настой на основе коровяка, различных трав и золы, может быть использован в качестве подкормки в тот период, когда «синенькие» цветут. Поливать можно по мере надобности. Сухость почвы можно проверить рукой. При жарком лете поливать баклажаны можно хоть каждый день или через день. Подкармливать же таким средством можно раз в 3 дня. Поливать приготовленным травяным настоем баклажаны можно из расчета 1 литр настоя на 1 баклажан. Настаивать можно сразу в 100 литровой бочке. Этой подкормкой можно подпитать и другие овощи, к примеру, помидоры.
Они относятся к тому же семейству пасленовых, что и баклажаны.
До высадки баклажанов на грядки, почву следует рыхлить после каждого дождя и удалять сорняки. Грядки для баклажанов делают высокие, 25-30 см. Перед высадкой грядки можно пролить раствором «Гумата натрия» 1 ст.
Расход раствора — 3-4 литра на 1 кв. Это поможет рассаде быстрее акклиматизироваться и тронуться в рост. Посадка баклажанов Разберем подробно, о том когда и как сажать баклажаны, как выращивать баклажаны в открытом грунте. Если есть возможность установить временные укрытия, то высаживать рассаду баклажанов можно в третьей декаде мая.
Баклажаны боятся резких похолоданий, поэтому первое время стоит обеспечить укрытие растений на ночь пленкой или укрывным материалом. Практика показывает, что оставление укрывного материала на весь сезон, значительно увеличивает урожай. Схема высадки Баклажаны высаживают ленточным способом, 55-60 см. Можно высадить баклажаны в шахматном порядке — это облегчит уход за растениями.
Техника посадки баклажанов такая же, как и перцев. Делаются лунки, проливаются водой или розовым раствором марганца и в них высаживается, хорошо пролитая накануне, рассада. Земля вокруг растений уплотняется и мульчируется торфом. Уход Уход за баклажанами, в открытом грунте, включает в себя поливы, подкормки, формировку растений, защиту от болезней и вредителей.
Полив В течении 2 недель баклажаны приживаются, а потому плохо растут.
Последнюю подкормку сеянцев я делаю за 10 дней до высадки в грунт травяным настоем , который в конце апреля-начале мая можно приготовить из молодой травы. Затем сливаю из банки жидкость, добавляю к ней 9 частей воды, размешиваю и использую этот раствор как жидкую подкормку. Баклажаны в открытом грунте Посадка баклажанов В лунку нужно положить хотя бы треть ведра перегноя, но так как у меня в прошлом году были посеяны на этом месте сидераты , к тому же я перекопал грунт с соломенной мульчей, то я ничего в лунки закладывал: земля и так питательная. В стаканчиках были сделаны отверстия для оттока лишней влаги, поэтому корневая система сеянцев не страдала от переувлажнения и хорошо развивалась. Я просто перевалил сеянцы со всем земляным комом в лунки, заделал их и, уплотнив вокруг стебля грунт, обильно его полил. Нижние листья с сеянцев я удалил: они им не нужны. В пазухах листьев начнут появляться пасынки, которые тоже нужно удалять. Саженец после посадки должен быть с голым снизу стеблем, а на его верхушке должно быть около 4 листьев. Землю вокруг саженцев я мульчирую сухой травой или соломой.
Выращиваем калибрахоа из семян — как сеять, какой нужен грунт, какой необходим уход? Формировка куста Когда на кустиках появляется первый цветок, нужно удалить до первой развилки все пасынки из пазух листьев и цветонос, чтобы куст вырос мощным, как деревце. Внесение подкормок Как только сеянцы приживутся на грядке, я подсыпаю под них немного древесной золы, а затем один раз в две недели подкармливаю баклажаны травяным настоем. Когда на кустиках появятся крошечные плоды, следует подкормить баклажаны калием , который отвечает за налив и созревание плодов.
Баклажаны: выращивание рассады из семян и уход в открытом грунте
При выращивании баклажан в открытом грунте посев семян на рассаду с пикировкой или без пикировки проводят с 20 по 30 марта. Выращивание баклажанов в открытом грунте возможно только там, где теплая весна без холодных ночей и жаркое лето. Баклажаны очень капризны, поэтому стоит задуматься о месте для посадки их рассады в открытый грунт еще с осени. Лидия высаживает баклажаны в грунт только тогда, когда почва на глубине 15 — 18 см прогреется до плюс 18 градусов.
Баклажаны вырастить проще простого, если знать, что им нужно! Разъясняет агроном
Семена баклажанов можно высевать сразу в открытый грунт, но только если речь идет о южных регионах страны. Выращивание баклажанов в открытом грунте возможно только там, где теплая весна без холодных ночей и жаркое лето. Посадка и выращивание баклажан в открытый грунт Как ухаживать за баклажанами Важные этапы которые помогут получить высокий урожай Подробнее в статье. Высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт в Подмосковье нужно только тогда, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. В зависимости от сорта, семена баклажанов высевают за 60-75 дней до посадки в открытый грунт.
Требования к воде и почве
- Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
- Выращивание баклажанов в открытом грунте: любительское руководство
- Выращивание баклажанов в теплице - инструкция для садовода
- Баклажаны: выращивание и уход в открытом грунте и теплице, посадка на рассаду
Как вырастить баклажаны?
Можно высадить рассаду баклажанов и раньше, после 10 мая, но ее придется укрывать нетканкой. Благоприятные дни для высадки рассады баклажанов в открытый грунт по лунному календарю: 10 — 13, 16, 18 — 19, 21 мая, 9 — 12, 14 — 17 июня. Популярные вопросы и ответы О выращивании баклажанов мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой. Сколько сохраняется всхожесть у семян баклажанов? Нормальная всхожесть у семян баклажанов сохраняется 4 — 5 лет. После этого срока они тоже всходят, но с каждым годом процент всхожести падает. Можно ли высевать семена баклажанов сразу в открытый грунт? Даже в средней полосе России такой способ выращивания для баклажанов не подходит — даже скороспелые сорта созревают очень долго, им не хватает нашего короткого лета. Именно поэтому баклажаны высевают на рассаду одними из первых, в конце зимы. Какие сорта баклажанов подходят для Москвы и Подмосковья, Урала и Сибири? Только скороспелые и те лучше выращивать в теплице.
А вообще всегда, прежде чем выбрать сорт, лучше свериться с Государственным реестром селекционных достижений — там указаны регионы доступа для всех сортов, то есть области, где эти урожай получить реально. Если сорта, который вам понравился, нет допуска в вашем регионе, лучше его не брать.
За месяц в этот «плохой» год практически не выросли. Сравните фото 11 и 12-13, сделанные через месяц друг от друга в «хорошем» 2012 жарком году, и фото 14 и 15, сделанные в неудачный 2013 год. В отсутствие солнца баклажаны плохо развиваются. Урожай с куста в 2013 году был в 2 раза меньше. Как ухаживать за баклажанами в теплице? Если суточные колебания будут существенные, то цветки будут опадать, а оставшиеся дадут очень мелкие плоды.
Помогут расставленные в теплице ёмкости с водой — бочки, вёдра. Через пару недель после высадки подкармливаю первый раз недельным настоем крапивы, разведённым 1:10, литр под куст. Когда начинается массовое цветение, даю внекорневую подкормку опрыскиванием по листу настоем стакана золы на ведро воды. После снятия первой партии урожая делаю третий подкорм всё тем же зольным настоем, но уже лью под корень. Подкорм делаю только после полива. Полив должен быть в жаркие дни обязательно, тёплой отстоенной водой, умеренно, а в пасмурные достаточно раз в 3-4 дня. Не окучиваю и не пасынкую. Окучивать баклажаны вообще не имеет смысла, у них не нарастает сверху дополнительных корешков, как у томатов, а есть один главный корень и придаточные, уходящие вниз сантиметров на 30.
Рыхлю после каждого полива. Но всё это быстро надоедает, и поэтому, как только у меня накопится достаточно скошенной газонной травы, делаю мульчирование. Это бывает примерно к началу июля. Слой травы — от 1 до 5 см. Туда же сверху бросаю сорняки. Помимо функции постепенного внесения органики в почву, которое происходит во время полива и последующего разложения травяных остатков, мульчирование ещё и сдерживает рост сорняков, а также разрыхляет почву при последующем поверхностном рыхлении, если сорняки будут лезть через слой мульчи. Как-то раз попробовала систему «Поливайка». Хоть эта система оказалась достаточно неудобной для полива влаголюбивых томатов, потому что она пропускает через себя воду очень медленно а томатам надо много воды , зато она пригодилась для полива баклажанов, а заодно и перцев, росших в той же теплице.
За теплицу поставила бочку видно синее пятно , приподняла её на высоту около метра. Вода в бочке нагревалась на солнце. Через систему шлангов поступала к растениям. Чёрные тонкие шланги 6 м раскладываются по длине теплицы. Мелкокапельный полив хорошо подходит для баклажанов, потому что вода поступает тёплая, льётся медленно, не размывая разрыхленную почву. С чем можно посадить в одной теплице баклажаны? Сажаю в одной теплице с перцами, иногда подсаживаю и 3-4 куста огурцов. Но тут один момент — лианы огурцов должны располагаться строго с северной стороны теплицы, чтобы не загораживать солнце ни перцам, ни баклажанам.
Здесь не видно, но как раз за лианами с огурцами растут баклажаны. После перестановки теплицы располагала баклажаны и перцы по бокам от грядки с огурцами. Росли хорошо. Теплица в этот год была ориентирована с северо-востока на юго-запад.
Лунки проливают водой до состояния кашицы. Сажают с углублением на 1 см и присыпают сухой землёй. Расстояние между кустами должно составлять 35 — 40 см, между рядами — 60 — 70 см. Уход за баклажанами после посадки в открытый грунт Паслёны нуждаются в пасынковании. Верхушку растения прищипывают по достижении им роста 30 см. Оставляют 5-6 здоровых боковых ветвей. Не допускают одновременного роста 10 и более завязей плодов. Жарким и сухим летом эту процедуру не проводят. Засуху баклажаны переносят плохо: сбрасывают завязи и не дают урожая. В солнцепёк их укрывают фанерой, тканью и другими материалами. Раз в 3 дня рыхлят почву. Делают это на поверхности, не углубляясь, чтобы не навредить корням.
Основная причина заключается в наличии общих вредителей и заболеваний. Томаты комфортно себя чувствуют при засушливом климате. К еще одной причине относят потребность томатов в более длительном световом дне. Поблизости с овощем также не высаживают картофель, поскольку у них общий вредитель — колорадский жук. Паразит уничтожает картофель, а также произрастающие по соседству баклажаны. Чтобы добиться хорошей урожайности, потребуется обязательное соблюдение всех правил севооборота, которые совершенно несложны. Как и у остальных овощей, у баклажан есть свои характеристики, которые следует учитывать, в противном случае хорошего урожая не видать. Благодаря описанным выше рекомендациям по севообороту можно достичь максимальной урожайности.
Как вырастить баклажан в теплице и открытом грунте
Полив и уход за баклажанами и перцами Баклажаны считаются достаточно требовательными к влажности. Листья их выглядят очень крепкими, но это только на первый взгляд. Поливать нужно их раз в неделю. С перцами ситуация совсем другая. Они могут начинать подгнивать на корню, — объяснила Людмила Шубина.
Интересное по дачной теме Пришло время активно заниматься томатами. Эта культура хорошо приживается на грядках, но при этом крайне требовательна к удобрениям. Рассказываем вместе с агрономом, как высаживать и ухаживать за томатами, чтобы получить богатый урожай. Засушливый май может лишить урожая новосибирских дачников, если в ближайшие дни не принять меры.
Синоптики не обещают дожди до начала июня, поэтому скорее берем в руки лейки, ведра и шланги и отправляемся спасать сад и огород.
По мере развития болезни баклажанов поражаются плоды, покрывающиеся разрастающимися темными глянцевыми пятнами. В южных регионах страны огородники могут столкнуться с вирусной мозаикой, проявляющейся в изменении окраски и формы листвы. По мере развития болезни на листовых пластинах появляются чередующиеся темные и светлые зеленые участки, более заметные на верхушечных частях побегов. В итоге растения баклажанов желтеют, листья заметно деформируются, снижается цветение и количество завязи. При вирусном внутреннем некрозе, развивающемся также при повышенной влажности, на плодах баклажанах появляются участки отмершей ткани бурого цвета, что резко снижает урожайность. В качестве мер профилактики и для исключения развития болезней баклажанов используют следующие приемы: сбор семян только со здоровых вызревших плодов; обеззараживание и отбор посевного материала; дезинфекция грунта на месте высадки растений и почвы в посевных емкостях; соблюдение севооборота; уничтожение растительных остатков на грядках; соблюдение норм агротехники. Для лечения пораженных растений, соблюдая меры предосторожности, используют препараты химической и биологической борьбы, проводят внекорневые подкормки, повышающие сопротивляемость баклажанов, а также обязательно обеззараживают используемый инвентарь. Болезни баклажанов при нарушении питания Почему баклажаны желтеют, отказываются плодоносить, и, казалось бы, без видимых причин гибнут?
Подчас растения серьезно страдают от дисбаланса в минеральном составе почвы, переизбытка или недостатка основных, питательных веществ. Азот оказывает непосредственное влияние на рост куста, а недостаток этого элемента негативно отражается на размерах и внешнем виде листьев и побегов. Они становятся мелкими, бледными. Плоды деформируются, не развиваются должным образом и опадают. Избыточное количество азота провоцирует активный рост зеленной массы и угнетение образования плодов, к тому же элемент может накапливаться в виде опасных для человека нитратов. Опадение листвы и приобретение ею фиолетового оттенка возможно при недостатке в почве фосфора, одно из трех основных элементов питания. А вот на недостаток калия особенно остро баклажаны реагируют в период активного плодоношения. Это выражается в том, что баклажаны желтеют, края листьев подсыхают, а плоды покрываются пятнами. Особую потребность в элементе испытывают растения, выращиваемые на кислых почвах после известкования, а также в засушливые периоды.
Заметное пожелтение листьев и их опадение можно видеть при недостатке в грунте магния и марганца, причем в последнем случае картина напоминает мозаику листьев, но баклажан быстро восстанавливает здоровый виде после внесения микроэлементов. Негативно на развитии растений сказывается недостаток в почве кальция и бор. И в подобных случаях баклажаны выглядят угнетенно и требуют срочных мер в виде почвенных или внекорневых подкормок. Видео: особенности выращивания баклажанов.
Если есть сомнения в качестве семенного материала, обязательно проверьте их всхожесть. Для гарантии хорошего прорастания нередко проводится предпосевное замачивание семян в дезинфицирующих растворах или биостимуляторах. Вы также можете собрать семена баклажана самостоятельно. Существуют различные способы предпосевного замачивания семян. Все чаще слышу положительные отзывы о применении для этих целей обычной водки: в чистый продукт помещают семена на 10 минут, затем промывают их под проточной водой и проводят посев. Также я слышала, что семена замачивают не только в водке, но и в перекиси водорода, хлоргексидине и даже в белизне. Причем данные рекомендации, как положительные, так и отрицательные, я читала под видео у очень уважаемых ученых огородников. И, кстати, первые два варианта я полностью одобряю. Подбираем ёмкость для рассады баклажана фото Г. Кузьмицкой Ростки чувствуют себя комфортно в отдельных емкостях фото Г. Кузьмицкой Теперь можно пересаживать рассаду в открытытй грунт или теплицу фото Г. Кузьмицкой Обратите внимание на корневую систему ростка фото Г. Кузьмицкой Перед посевом я не очень мудрствую. Если нет уверенности в качестве семян, то просто замачиваю их в растворе марганцовки минут на 20 не забывайте промыть после замачивания или биопрепаратов Эпин или Циркон по рекомендациям к препаратам. Хорошие результаты показало использование сока алоэ с замачиванием на 20 минут в чистом соке , в водном его растворе нужно подержать подольше — 1-2 часа. Алоэ предварительно следует выдержать несколько дней в темном пакете в холодильнике. Так происходит активизация ферментативной деятельности растения. Справка Переусердствовать с количеством предпосевных замачиваний не следует. Можно получить обратный результат. Одного — двух способов будет вполне достаточно. В последнее время все чаще звучит мнение об использовании сухих семян. Вот и мы уже несколько лет проводим посев на рассаду баклажанов своими семенами без предварительной подготовки. Да к тому же объем семян у нас довольно большой, что проблематично для различных замачиваний. Главное тут — рыхлая, плодородная почва и соблюдение требуемых условий выращивания. Баклажанные семена всходят дольше всего в сравнении с другими представителями семейства пасленовых. Нередко первые петельки всходов появляются на поверхности почвы только через 20-25 дней, когда, казалось бы, уже пропадает всякая надежда. Однако можно ускорить сроки всхода семян. Совет Для страховки и ускорения процесса прорастания нужно просто положить семена в воду и поместить проклюнувшиеся экземпляры в заранее подготовленные рассадные горшочки по 1-2 шт. Желательно также предварительно провести дезинфекцию семенного материала любым способом. Если вам повезло купить уже подготовленные и обработанные семена, то никаких манипуляций проделывать не нужно.
Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков. Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание. Только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей. Для баклажанов открытого грунта изготавливают специальные сооружения. Это может быть своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам, но без крыши. Еще один вариант: установить дуги, укрыть посадки спандбондом и открывать только одну сторону. Подкормки Баклажаны обожают подкормки. Первый раз кусты подкармливают через 15-20 дней после высадки рассады в грунт. В качестве первой подкормки отлично работает настой сброженной травы , коровяка или куриного помета. В дальнейшем на протяжении дачного сезона подкармливать азотными удобрениями уже не нужно. На первые роли должны выйти калийно-фосфорные, к примеру, зола. Золу хорошо рассыпать в лунки два раза в месяц. Больше информации о подкормках баклажанов вы найдете в этой статье.
Как и чем подкармливать перцы и баклажаны
- Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте и уход за ними
- Правила севооборота для паслёновых
- Содержание
- Как посадить баклажаны в открытый грунт рассадой, семенами
- Выращивание баклажанов: высадка и уход в открытом грунте
- Выращивание баклажанов в теплице
Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
Не сажают их после томатов, перца, картошки и самих баклажан. Их возвращают на прежнее место только через 3 года. Почва на участке, где будут расти баклажаны, должна быть легкой, рыхлой, плодородной. Лучше если это будет чернозем, супесь или суглинок. В тяжелые глинистые почвы сажать эту культуру не рекомендуется — на ней баклажаны будут развиваться гораздо хуже, а плодов будет меньше.
Но можно улучшить ее, добавив при осенней перекопке торф, перегной, опилки или соломенную сечку, речной песок. Также можно улучшить песчаный грунт, внеся в него глинистую землю, опилки или торф и торфяный грунт, внеся в него перегной и дерновую землю. Первый раз землю подготавливают еще осенью — на каждый м2 площади будущих грядок вносят по ведру свежего коровяка, компоста или карбамид с суперфосфатом и калийной солью по 20-30 г. Весной почву перекапывают второй раз — на 30 см в глубину, разравнивают граблями и проливают ее жидким раствором коровяка или раствором Эффектона.
Высадка рассады в открытый грунт Сажать баклажаны следует по схеме 40 см в ряду на 50-70 см в междурядьях. На каждой грядке делают лунки глубиной 7-10 см, поливают их водой и высаживают растения по одному. Вокруг каждого баклажана осторожно уплотняют землю и мульчируют ее небольшим слоем торфа или сухой земли. Одной из особенностей выращивания баклажан в открытом грунте считается то, что первые несколько суток после высадки рассаду нужно укрывать пленкой.
Ее натягивают над грядкой на металлические дуги. Пленка притенит растения от солнца днем, чтобы они не сгорели, и спасет их от холода ночью. Когда рассада приживется, то уже сможет хорошо переносить прямые солнечные лучи. Поливают растения ранним утром, а лучше вечером, но только не в середине дня.
Вода, которую любит рассада баклажанов, должна быть теплой и отстоянной. Правила выращивания и ухода Агротехника баклажанов ничем принципиально не отличается от выращивания многих других огородных культур. Пока растения не укоренятся примерно 1-1,5 недели их поливают каждый день небольшими порциями теплой воды.
В отапливаемую теплицу можно пересаживать растения на 2-3 недели раньше указанных сроков! А в пленочную теплицу — на 1,5-2 недели позже, нежели в поликарбонатную. Как подготовить рассаду баклажанов к пересадке: закаливание и подкормка Пересадка рассады из домашних условий на новое место всегда вызывает у растений стресс в той или иной мере. Важнейшая задача садовода — минимизировать этот стресс, чтобы сеянцы быстрее адаптировались в новых условиях в открытом грунте или теплице, для этого необходимо произвести определенную подготовку. Если растения испытают сильный стресс, то они потратят больше времени на восстановление, что отсрочит плодоношение, а в худшем случае — растения могут дать скудный урожай или вовсе погибнуть. Подготовка рассады баклажанов к высадке на постоянное место заключается в двух мероприятиях: закаливание и подкормка. Закаливание Закаливание подготовит растения к новым условиям другая температура воздуха и почвы, влажность воздуха, освещение , усилит иммунитет. Начинать закаливание оптимально за 2 недели до процедуры. Важно начинать закаливать постепенно: Первые 2-3 дня можно просто открывать окно на проветривание для доступа свежего воздуха. Затем полезно ставить емкости с растениями на улицу можно прямо в огороде, а можно на балконе. Но делать это можно при условии, если температура не опускается ниже 10 градусов. Очень важно начать с небольшого временного промежутка: первые 2 дня выставлять на открытое пространство на 30 минут, а затем каждый день постепенно увеличивать время. К концу закаливания растения должны находиться на улице весь день. Накануне пересадки можно поставить рассаду в теплицу на целые сутки. Также важно постепенно приучать свои растения к яркому солнечному освещению: первые дни закаливания они должны находиться в тени, выводить их под прямое солнце нужно постепенно. Подкормка За 1-2 недели до высадки полезно подкормить молодые баклажаны комплексным удобрением для рассады оно должно содержать микроэлементы и макроэлементы , например, Агрикола или Фертика-Люкс, или какое-то другое. Подкормка восполнит баланс питательных веществ, что сделает рассаду более сильной, крепкой, устойчивой к неблагоприятным факторам внешней среды. Жидкий раствор вносится под корень то есть производится корневая подкормка. Перед внесением любых удобрений важно за пару часов полить растения обычной водой! Также очень полезно произвести внекорневую подкормку то есть опрыскивание жидким раствором по листьям и стеблю стимуляторами роста. Например, можно использовать Эпин или Циркон.
Землю в лунке уплотняют и подсыпают сухим мульчирующим слоем — торфом или перегноем. Если тёплая погода ещё не установилась, посадку делают под парник. Первые несколько дней это позволит сохранять влажную среду для молодых саженцев. Затем в дневное время целлофан снимают, позволяя растениям дышать. Температура воздуха, комфортная для развития баклажанов — 20 С. Уход за баклажанами Удобрения вносят по мере необходимости, стараясь не перекармливать растения. Важным элементом уходя является формирование куста. Когда баклажан достигает высоты 30 сантиметров, точку роста на центральном стволе аккуратно прищипывают. Боковые побеги удаляют с тем расчётом, чтобы на оставшихся веточках плоды равномерно освещались солнцем. На растениях разных сортов оставляют от двух до пяти верхних боковых побегов. Высокорослые экземпляры, как правило, выращивают в теплицах. Но плоды некоторых сортов достигают килограмма и растениям, на которых созревают такие богатыри, требуется дополнительная опора. Подвязывают баклажаны к устойчивой опоре по центральному стеблю в двух местах, не перетягивая ствол. Как правильно поливать баклажаны Поливают не часто, но обильно, чередуя полив с осторожным рыхлением. Воду обязательно использовать тёплую, избегать попадания на листья. Нельзя делать это в середине дня под открытыми солнечными лучами. Подкормки Первая подкормка в открытом грунте вносится спустя одну-две недели после высадки — исходя из внешнего вида баклажанов. Минеральные удобрения — смесь аммиачной селитры, суперфосфата и сульфата калия, в пропорции 10 г. Готовые составы: кристаллин, нитрофоска или аммофоска по инструкции. Органические — навозная жижа, разведённая в воде, настой сорной травы. Последующие подкормки повторяются один раз в две-три недели с постепенным увеличением дозировки. В условиях пасмурного прохладного лета можно проводить внекорневые подкормки баклажан. Можно периодически опрыскивать листья баклажанов однопроцентным раствором борной кислоты или слабой марганцовкой, соблюдая при этом все меры предосторожности, с которыми сопряжены такие работы. На юге от этого лучше воздержаться. В жарком климате, приближенном к естественной среде обитания, баклажаны меньше нуждаются в поддержке, чем на северных территориях. Естественно, это утверждение справедливо при хорошем качестве почвы. Сбор и хранение баклажанов Собирают плоды по мере созревания, срезая примерно по центру плодоножки секатором или ножом. Плохая идея — отрывать плод руками. Эти овощи не рассчитаны на зимнее хранение, большинство сортов теряет свой товарный вид и вкусовые свойства. Лучше сразу перерабатывать их в продукты питания или сушить, нарезав тонкими пластинами. Урожай может пролежать до месяца в прохладном погребе или в холодильнике в контейнере для овощей при условии хорошей циркуляции воздуха и избегании соприкосновения с другими плодами. Посадка семян баклажанов в открытый грунт Выращивание баклажан в открытом грунте из семян не практикуется. Может быть применимо разве что в субтропиках. Но даже там начать придётся с парникового выращивания, высадив пророщенные семена ранних сортов в начале июня под плёнку. И если огороднику повезёт, то возможно к сентябрю месяцу он получит урожай с экспериментальной грядки. Болезни и вредители баклажанов Баклажаны поражают такие грибковые заболевания, как фитофтора, серая гниль, столбур, чёрная ножка и мозаика. Эти заболевания выражаются в поражениях корней и надземных частей растения, образовании пятен и задержке развития. Если грибком заражена большая площадь посадок, то от урожая в этом году, скорее всего, придётся отказаться. Единичные растения надо немедленно удалять и сжечь, обрабатывая оставшиеся фунгицидом. Эффективно бороться с грибковыми заболеваниями можно только на стадии профилактики, обеззараживая семена и качественно проводя уборку после сбора урожая.
Отличными соседями являются перцы, огурцы, горох, тыква, тыква, фасоль, эстрагон, тимьян. Правильно подобранное соседство обуславливает будущую урожайность и здоровье растений. Оптимальный сосед — перец, поскольку у культур схожие условия культивирования. Живя на Северо-Западе, который не очень богат на тепло, знаю, что не имеет смысла пытаться вырастить теплолюбивые баклажаны в открытом грунте. Соответственно, они будут расти в теплице. Там же произрастают перцы, томаты — а все они паслёновые! Что же делать? Ведь из года в год все будет повторятся.
Выращивание баклажанов от А до Я
| Если баклажаны не растут сами по себе. Моя памятка по выращиванию в открытом грунте | В статье подробно рассказывается про выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте. |
| Баклажаны – как и когда сажать в 2024 году? | Баклажанам, произрастающим в открытом грунте, необходимы частые подкормки — 1 раз каждые 2-3 недели. |