Главная» Новости» Мероприятия на день пиццы.
9 февраля: отмечаем Международный день пиццы
9 февраля отмечается Международный день пиццы – невероятно популярного детища итальянской кухни. 9 февраля День рождения волейбола, который отмечают практически во всех странах. Привычный для нас вид пицца начала приобретать в XVI веке, с появлением в Европе томатов. 9 февраля во всем мире отмечают день одного из самых популярных блюд современности – пиццы.
Всемирный день пиццы
Изображение Aline Ponce с сайта Pixabay 9 февраля отмечается Международный день пиццы — невероятно популярного детища итальянской кухни. Сами итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей. Прообразом пиццы были некоторые блюда на ломтях хлеба у древних греков и римлян. Слово «пицца» впервые появилось в латинском тексте из центрального итальянского города Гаэта, тогда ещё входившего в состав Византийской империи, в 997 г. В тексте говорится, что арендатор определённого имущества должен давать епископу Гэты duodecim pizze «двенадцать пицц» каждое Рождество, а ещё двенадцать — каждое Пасхальное воскресенье. Тесто месят вручную и отправляют пару часов отдохнуть. Затем делят на шарики и снова отдых — около 8 часов.
Изысканно и гармонично подобранное разнообразие вариантов начинки определило и разнообразие видов пиццы. Так что главным должно быть не чествование какой-то одной, пусть и очень известный версии пиццы, а увидеть и оценить многообразие творческой мысли пиццайоло и кулинаров, в том числе и веганских!
Так что пожелаем всем насладиться именно вашим любимым вариантом пиццы и приятного аппетита!
Так, к примеру, «пепперони» придумали в США, а гавайскую — в Канаде. В Италии, где пицца почитается как национальное блюдо, и сейчас действует закон, в котором строго регламентируется как состав, так и весь процесс ее приготовления. В 2017 году ЮНЕСКО включило технику приготовления неаполитанской пиццы в список объектов нематериального культурного наследия человечества.
Самый опытный в то время повар, Рафаэль Эспозито, приготовил пиццу с патриотическим уклоном. Для начинки он подобрал продукты моцарелла, базилик и томаты таких оттенков, которые имел итальянский флаг. Маргарита Савойская пришла в восторг от этого блюда и позволила повару назвать в честь нее этот кулинарный шедевр. Кстати, это блюдо остается популярным и сегодня. В XX веке неаполитанское лакомство попробовали поляки, венгры и другие европейские народы. Однако большую популярность блюдо приобрело лишь после Второй Мировой войны. Наши соотечественники узнали вкус этого блюда к концу XX столетия. Считавшуюся деликатесом еду стали готовить в домашних условиях, что сделало ее доступным для каждого. Сегодня существует множество вариаций приготовления пиццы, как по начинке, так и по форме.
Сайт общественно-политической газеты Славянского района.
В меню ресторана представлено около полутора десятков видов итальянского блюда: от всем знакомой «Маргариты» до закрытой пиццы «Кальцоне». К любому из заказов по желанию можно добавить различные ингредиенты. Здесь тоже можно полакомиться пиццей после экскурсии и осмотра экспозиции. Не стоит покидать павильон, не зайдя в кафе «Космос». В зимний период огромное количество гостей ВДНХ притягивает самый большой каток Москвы, расположенный на Главной аллее. Здесь можно побаловать себя горячей пиццей прямо на свежем воздухе, не снимая коньков, в кафе Rom Eat.
А в Италии ежегодно с 1995 года в начале сентября проходит масштабный фестиваль пиццы — Pizzafest, а 25 октября отмечают профессиональный праздник итальянские пиццайоло, повара, которые готовят пиццу. Чтобы отпраздновать Международный день пиццы, 9 февраля вы должны обязательно съесть кусочек! Вы замечали, что иногда у пиццы тесто твёрдое или резиноподобное, и мы оставляем бортики? А бывает наоборот — такое нежное и воздушное, что съедаем до последней крошки.
В чём же дело? А также, по случаю праздника, рассказали, на что обращать внимание при выборе пиццы. Оказывается, дело в ферментации теста — его первом подъеме после смешивания ингредиентов.
Уже в конце 19 века вместе с волнами итальянской эмиграции пицца освоила новые гастрономические рынки, обретя огромную популярность не только в странах Европы, но и за океаном. Там со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать поклонников этого блюда. Среди таких вариантов можно выбрать пиццу по своим вкусовым предпочтениям: мясную, сырную, с морепродуктами, овощную, с травами, с грибами и даже фруктами. Вместе с появление пиццы в итальянских городах появились и специальные пекари, готовившие пиццу — пиццайоло, а также пиццерии — рестораны, где можно было заказать и попробовать любимое блюдо.
В 20 веке популярность пиццы стала такой высокой, что появились даже замороженные полуфабрикаты пиццы, которые покупателю требовалось только разогреть в духовке ил микроволновой печи. Сегодня пицца продолжает оставаться одним из самых почитаемых блюд во всём мире. Она пользуется неизменно высоким спросом в ресторанах, а также остаётся одним из наиболее часто заказываемых блюд с доставкой на дом. Пицца стала одним из рекордсменов Книги рекордов Гиннесса. Так, например, туда попала изготовленная в Москве пицца площадью 22 квадратных метра с картой Москвы.
Тонкое тесто или толстое? Соус или без соуса? Классическая моцарелла или обычный твердый сыр? На дровах или из духовки?
Привлекательность пиццы заключается в том, что она никогда не бывает прежней и её легко адаптировать к изменяющимся вкусам, предпочтениям и диетам.
День в истории: 9 февраля
Международный день пиццы Чем не повод встретиться с друзьями?Лепешки с разнообразными начинками впервые появились в 1830-м году в Неаполе, хотя есть мнение, что родом это попул. 9 Февраля Отмечаем День Пиццы и узнаем удивительные факты об этом кулинарном шедевре! «Лайк Пицца» знает, как сделать это правильно. 9 февраля в мире отмечают Международный день пиццы. Конечно, Международный день пиццы лучше всего отметить приготовлением пиццы. Сегодня, 9 февраля, отмечается Международный день пиццы. Сообщите об этом другу с кем хотели бы поесть пиццу! Новость дня.
9 февраля отмечается международный день пиццы
| Международный день пиццы отмечают именно сегодня! - Inc News | В мировой истории дата 9 февраля известна как день рождения волейбола и стриптиза. |
| 9 февраля мы отметили гастрономический праздник «День пиццы»! | Как и почему 9 февраля в мире отмечают Международный день пиццы? |
| 9 февраля — День работника гражданской авиации, День стоматолога и День пиццы | Смотрите онлайн видео «Всемирный день пиццы» на канале «Пульс Азова» в хорошем качестве, опубликованное 9 февраля 2023 г. 18:28 длительностью 00:03:46 на видеохостинге RUTUBE. |
| One moment, please... | Международный день пиццы – официальный праздник для любителей и ценителей итальянского блюда. Известность и популярность пиццы во всем мире позволила ЮНЕСКО. |
9 февраля — День работника гражданской авиации, День стоматолога и День пиццы
Международный день пиццы начали отмечать примерно с начала 2000-х годов в разных странах мира, которые открыли для себя это вкусное и сытное блюдо. Международный день пиццы Чем не повод встретиться с друзьями?Лепешки с разнообразными начинками впервые появились в 1830-м году в Неаполе, хотя есть мнение, что родом это попул. 9 февраля в мире отмечают Международный день пиццы. 9 февраля любители пиццы чествуют это вкусное блюдо. Ежегодно 9 февраля в России отмечается профессиональный праздник — День работника гражданской авиации, установленный Указом Президента РФ от 9 февраля 2013 года и приуроченный к дате возникновения отечественного воздушного флота. В этот день любители вкусной пиццы решили сами ее приготовить. С первой же минуты занятия дети увлеченно принялись рассматривать и приклеивать ингредиенты для пиццы.
Пицца от шеф-повара ресторана «Место пасты» Татьяны Власенко
- Когда отмечают "Международный день пиццы"?
- 9 февраля во всем мире отмечают День пиццы
- Лепёшка из Неаполя: в мире отмечают День пиццы — РТ на русском
- Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном:
- Что еще почитать
Всемирный день пиццы
9 февраля 2024, 20:05. Блюдо, которое появилось в Неаполе больше двухсот лет назад, стало не просто национальной жемчужиной итальянской кухни, пиццу сегодня любят и едят во всем мире. Новости Оренбурга» Полезно знать» Международный день пиццы – 9 февраля История и особенности праздника в проекте Календарь Праздников. День пиццы отмечают по всему миру, так как нет равнодушных людей к этой итальянской лепешке с начинкой.
День в истории: 9 февраля
Смотрите онлайн видео «Всемирный день пиццы» на канале «Пульс Азова» в хорошем качестве, опубликованное 9 февраля 2023 г. 18:28 длительностью 00:03:46 на видеохостинге RUTUBE. Международный день пиццы. С этим праздником и с фактами из истории всеми любимого блюда познакомились ученики 2 «Б» класса. Получатели социальных услуг, которые занимаются в кружке "Хозяюшка" отметили День пиццы. В нашем детском детском саду прошел тематический день, посвященный пицце, целью которого было знакомство дошкольников с различными праздниками имеющих статус международного уровня; расширение кругозора детей о приготовлении пиццы. Являясь почитателем пиццы, не забудьте 9 февраля отметить вместе со всеми итальянцами ее «день рождения».
Международный день пиццы
Это одно из любимых блюд детей и взрослых. Она привлекает не только ароматом, насыщенным вкусом, но и ярким внешним видом, возможностью попробовать разное сочетание продуктов. А когда-то пицца считалась едой бедняков. На лепешку выкладывали все остатки продуктов, которые можно было найти в доме: томаты, остатки колбасы, оливки, кусочки сыра.
Кто-то приготовил пиццу дома, самостоятельно, а некоторые трудились в школьной кулинарной мастерской. Своими видео поделились и первоклассники, и ребята старших классов! Получился очень вкусный день! Сегодня была даже пицца из пластилина и из бумаги!
Некоторые рецепты получили статус объектов культурного наследия. Бизнесмен греческого происхождения Сэм Панопулос экспериментировал с начинкой для пицц в своём ресторане в 1950-х. Однако блюдо быстро стало популярным, и появились его разновидности, учитывающие особенности русской кухни.
Положение гласило, что «Всеобщая перепись населения Империи имеет целью привести в известность его численность, состав и местное распределение. Всеобщей переписи подлежат все жители Империи, обоего пола, всякого возраста, состояния, вероисповедания и племени, как русские подданные, так и иностранцы». Данные, собираемые о каждом жителе, также включали в себя род занятий, уровень грамотности и наличие физических недостатков. Международный день стоматолога 9 февраля отмечается Международный день стоматолога. Интересно, что где-то праздник также известен как День зубной боли. Источник: Без источника.
Когда отмечают "Международный день пиццы"?
- 9 февраля на ВДНХ отмечают День пиццы на ВДНХ - Ресторация - Информационное агентство РИА МОДА
- Международный день пиццы отмечают сегодня гурманы - Вести Урал
- Международный день пиццы отмечается 9 февраля: Традиции и история вкусной даты
- 9 февраля – Международный день пиццы | Новости | KrolExpress
Когда отмечают "Международный день пиццы"?
- 9 февраля отмечается международный день пиццы
- Международный день пиццы, что приготовить, рецепты
- 9 февраля – Международный день пиццы! | Деревенский Молочный Завод - Всегда Самый!
- Международный день пиццы отмечают сегодня гурманы
- Итальянская классика «Маргарита»
9 февраля – какой сегодня день?
Мало какой продукт снискал себе такую же популярность и известность, как пицца. Это простое, на первый взгляд, итальянское национальное блюдо, представляющее собой тонкую лепёшку с начинкой из томатной пасты, оливкового масла, помидор, моцареллы и базилика снискало себе уважение и обрело поклонников по всему миру. Не случайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей. Споры о том, когда возникла пицца в современном понимании этого слова, не утихают. Считается, что свою историю это блюдо ведёт ещё с Античных времён и происходит от латинского слова, буквально означающего «лепёшка». Такие лепёшки из теста, с начинкой из разнообразных ингредиентов были известны в Италии, Греции, Персии.
Однако именно итальянские мастера кулинарного искусства придали пицце тот незабываемый вкус, который продолжает покорять миллионы людей, впервые пробующих это блюдо. Они сумели выбрать необходимые для теста сорта пшеницы, из которой производится мука, сделать тесто нужной консистенции, точно подобрать приправы и ингредиенты для начинки. Изысканно и гармонично подобранное разнообразие вариантов начинки определило и разнообразие видов пиццы.
Не случайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей.
Несомненно, настоящие ценители этого блюда проживают в Италии, но это не значит, что в других странах пицца не пользуется такой же популярностью, как и на своей родине.
Более состоятельные итальянские жители осудили новшество Неаполя, часто называя их привычки в еде отвратительными. В 1861 году Италия окончательно объединилась, и король Умберто I и королева Маргарита посетили Неаполь в 1889 году. Легенда гласит, что путешествующей паре наскучила их постоянная диета французской кухни, и они попросили ассортимент пиццы в городской пиццерии Brandi, основанной в 1760 году.
Разновидность, которую королева любила больше всего, называлась пицца моцарелла, пирог с мягким белым сыром, красными помидорами и зеленым базиликом, очень напоминающий итальянский флаг. С тех пор этот особый выбор начинки был назван пиццей Маргарита. Однако, даже несмотря на любовь королевы к этому блюду, пицца оставалась малоизвестной в Италии за пределами Неаполя до 1940-х годов. Они шли работать на фабрику, и постепенно распространяли привычки своего рациона между коллегами.
Да как начали готовить! А в Италии ежегодно с 1995 года в начале сентября проходит масштабный фестиваль пиццы — Pizzafest, а 25 октября отмечают профессиональный праздник итальянские пиццайоло, повара, которые готовят пиццу. Чтобы отпраздновать Международный день пиццы, 9 февраля вы должны обязательно съесть кусочек! Вы замечали, что иногда у пиццы тесто твёрдое или резиноподобное, и мы оставляем бортики?
А бывает наоборот — такое нежное и воздушное, что съедаем до последней крошки. В чём же дело? А также, по случаю праздника, рассказали, на что обращать внимание при выборе пиццы.