В селе Абрау-Дюрсо 150 лет назад зарождалось отечественное виноделие. Отсюда партии шампанского отправлялись на российский императорский стол и впервые – за рубеж. О планах винно-коньячного дома и производителя шампанского сообщил глава «Абрау-Дюрсо» Павел Титов.
Игристое вино Абрау-Дюрсо, "Удельное Ведомство" Императорское Брют
Но оставались местные виноделы, готовые сделать шампанское не хуже, чем французы. Вино нужно любой власти В 1917 году для имения «Абрау-Дюрсо», как и для всей страны, началась эпоха перемен. В ноябре власть в стране перешла в руки большевиков. Руководителем хозяйства был назначен винодел Эдуард Ведель. В этот неспокойный период винные подвалы хозяйства охраняли вооруженные рабочие. А уже в феврале 1918 года в национальном имении «Абрау-Дюрсо» начала свою деятельность Черноморско-Кубанская опытная станция по виноградарству и виноделию. Новую власть очень интересовала продукция «Абрау-Дюрсо» — вино и спирт отсюда поставлялись в том числе штабу Черноморской Красной армии, для больничных нужд, для аптек кораблей Черноморского флота.
Однако для работы хозяйству позарез нужны были деньги. Их поиски завершились тем, что в апреле 1918 года по заданию Центрального исполнительного комитета Совета рабочих, солдатских и крестьянских депутатов Новороссийское отделение Госбанка открыло «народному достоянию Черноморской Республики» под залог вина, шампанского и коньячного спирта счет на 5 млн рублей на 9 месяцев под 6 процентов годовых. Однако большевики пользовались этим счетом для самых разнообразных надобностей, зачастую совершенно не относившихся к нуждам хозяйства. Летом 1918-го возник вопрос об эвакуации содержимого подвалов имения, так как на Новороссийск начала наступление армия генерала Деникина. Но Дравиньи и его коллеги убедили большевиков, что вывозить продукцию «Абрау-Дюрсо» нецелесообразно: для этого нужны специальные условия, иначе она пропадет. А это грозит прекращением производства на долгие годы.
Как только Новороссийск в августе 1918-го заняли белогвардейцы, имение перешло под контроль Добровольческой армии. Осенью Абрау-Дюрсо даже посетили члены царской фамилии, ждавшие в Анапе эвакуацию на Запад. Для управления винодельческим хозяйством был создан Комитет внутреннего распорядка, который снова возглавил Ведель. При содействии патриотически настроенных рабочих он сумел сохранить от разграбления ценнейшие виноматериалы и более 1 млн бутылок тиражированного шампанского. Но очередная смена власти не принесла виноделам серьезного облегчения: средств для развития было мало, а вино требовалось всем.
Но оставались местные виноделы, готовые сделать шампанское не хуже, чем французы. Вино нужно любой власти В 1917 году для имения «Абрау-Дюрсо», как и для всей страны, началась эпоха перемен.
В ноябре власть в стране перешла в руки большевиков. Руководителем хозяйства был назначен винодел Эдуард Ведель. В этот неспокойный период винные подвалы хозяйства охраняли вооруженные рабочие. А уже в феврале 1918 года в национальном имении «Абрау-Дюрсо» начала свою деятельность Черноморско-Кубанская опытная станция по виноградарству и виноделию. Новую власть очень интересовала продукция «Абрау-Дюрсо» — вино и спирт отсюда поставлялись в том числе штабу Черноморской Красной армии, для больничных нужд, для аптек кораблей Черноморского флота. Однако для работы хозяйству позарез нужны были деньги. Их поиски завершились тем, что в апреле 1918 года по заданию Центрального исполнительного комитета Совета рабочих, солдатских и крестьянских депутатов Новороссийское отделение Госбанка открыло «народному достоянию Черноморской Республики» под залог вина, шампанского и коньячного спирта счет на 5 млн рублей на 9 месяцев под 6 процентов годовых.
Однако большевики пользовались этим счетом для самых разнообразных надобностей, зачастую совершенно не относившихся к нуждам хозяйства. Летом 1918-го возник вопрос об эвакуации содержимого подвалов имения, так как на Новороссийск начала наступление армия генерала Деникина. Но Дравиньи и его коллеги убедили большевиков, что вывозить продукцию «Абрау-Дюрсо» нецелесообразно: для этого нужны специальные условия, иначе она пропадет. А это грозит прекращением производства на долгие годы. Как только Новороссийск в августе 1918-го заняли белогвардейцы, имение перешло под контроль Добровольческой армии. Осенью Абрау-Дюрсо даже посетили члены царской фамилии, ждавшие в Анапе эвакуацию на Запад. Для управления винодельческим хозяйством был создан Комитет внутреннего распорядка, который снова возглавил Ведель.
При содействии патриотически настроенных рабочих он сумел сохранить от разграбления ценнейшие виноматериалы и более 1 млн бутылок тиражированного шампанского. Но очередная смена власти не принесла виноделам серьезного облегчения: средств для развития было мало, а вино требовалось всем.
Новое руководство отнеслось к урожаю винограда без энтузиазма и не знало, что с ним делать. Тогда Ф. Гейдук за собственный счет скупил весь виноград, перевез на свой хутор и изготовил 38,5 ведра вина. Эксперты признали его «ошеломляющие достоинства» и присудили «спасенному детищу» Ф. Гейдука бронзовую медаль. Этот успех заставил по-новому взглянуть на будущее имения. Теперь ставку сделали на виноделие, а остальные отрасли признали нерентабельными. Начали расширять виноградники, наняли профессиональных виноградарей и виноделов, построили специальные помещения, приобрели новое оборудование, увеличили штат работников.
Буквально за несколько лет, к 1885 году, имение перестало быть убыточным и начало получать от продажи тихих вин приличный доход. История абрауского виноделия началась именно с тихих вин, и их производство в «Абрау-Дюрсо» не прекращается уже полтора столетия. Именно здесь были созданы знаменитые рислинг «Абрау» и каберне «Абрау», получившие международное признание уже в XX веке. Но настоящую славу «Абрау-Дюрсо» принесли не тихие, а игристые вина. Русское шампанское В 1891 году на должность главного винодела всех удельных имений Крыма и Кавказа назначили князя Л. Уже долгие годы он работал над созданием качественного русского шампанского. В своем крымском имении «Новый Свет» Л. Голицын экспериментировал с сортами винограда, отрабатывал французскую технологию производства, построил в горах особые тоннели для хранения и выдержки игристого. Возглавив все удельные винодельни, Л. Голицын пригласил в Россию признанного французского специалиста Эдуарда Робине.
Француз осмотрел виноградники Крыма и Северного Причерноморья и сделал вывод: если в России хотят создавать шампанское не хуже, чем во Франции, то производить его нужно в «Абрау-Дюрсо». Ландшафт, климат и почвы этого места — то, что виноделы называют терруаром, — напоминают знаменитую Шампань. К мнению Э. Робине прислушались, и в «Абрау-Дюрсо» бросили все силы на создание игристого вина. По примеру «Нового Света» здесь построили горные тоннели, высадили шампанские сорта винограда, усердно работали над технологией. Газеты сообщили: «Главное управление уделов доводит до сведения, что с 1 января 1898 года поступило в продажу в удельных виноторговлях в Санкт-Петербурге, Москве, Одессе, Харькове, Варшаве, Ялте первое удельное шампанское «Абрау-Дюрсо» по цене 2 руб. Новое игристое пришлось по вкусу покупателям и успешно продавалось в крупных городах: в 1898 году реализовали 21,5 тысячи бутылок.
Компания развивает также другие направления, в том числе туризм и производство косметики. Надо читать.
Завод шампанских вин Абрау-Дюрсо
О планах винно-коньячного дома и производителя шампанского сообщил глава «Абрау-Дюрсо» Павел Титов. Президент группы «Арбау-Дюрсо» подтвердил продажу шампанского дома во Франции РИА «Новости» Один из самых крупных российских производителей игристых вин — группа компаний «Абрау-Дюрсо» — продала шампанский дом Chateau d’Avize во Франции. Достоинства «Русского шампанского Абрау-Дюрсо» отмечены профессионалами: это игристое вино отмечено десятками медалей международных и отечественных дегустационных конкурсов. Новости, скидки и спецпредложения Центра туризма "Абрау-Дюрсо".
Продан шампанский дом «Абрау-Дюрсо» во Франции
В 1980—1985 гг. Потенциальная мощность — 7 млн бутылок в год. Комментируя "Ъ" намерение SVL Group, профессор кафедры виноградарства Кубанского агроуниверситета Леонид Малтабар заметил, что элитное шампанское в России сегодня практически никто не производит. По его словам, за последние годы в стране значительно ухудшилась сырьевая база, виноградники находятся в запущенном состоянии. К тому же морозы прошедшей зимы серьезно повредили лозу на юге России, что может затруднить реализацию планов компании.
Эту точку зрения разделяет председатель депутатской комиссии по вопросам развития виноделия и виноградарства Законодательного собрания Краснодарского края Дмитрий Козаченко.
По его словам, в последние годы группе было тяжело работать во Франции и пришли к выводу, что нужно искать новых инвесторов для винного завода. Спустя некоторое время, компания нашла подходящего человека, которым оказался местный винодел. Предприниматель предпочел не раскрывать всех деталей данной сделки.
Великий князь- Александр Михайлович. Глава X. Порядок управления удельными имениями был регламентирован Императором Павлом I. Общая стоимость этих имуществ достигала ста миллионов рублей золотом и не соответствовала их сравнительно скромной доходности, едва достигавшей 2. Дело в том, что в управлении этими имуществами играли известную роль ряд привходящих обстоятельств дипломатического и политического свойства. Например, министерство уделов всегда воздерживалось делать надлежащую пропаганду удельному шампанскому «Абрау-Дюрсо», так как опасались, что это могло бы вызвать неудовольствие во Франции, которая была союзницей России.
Или же откладывали постройку железной дороги по южному побережью Крыма, чтобы наша левая печать не усмотрела в этом желания вывозить из императорских имений фрукты, и последние приходилось продавать на месте за минимальную цен». Книга 1. Начало весны. Утро солнечное. На душе как-то особенно хорошо. После 11 утра мы, несколько человек, стоявшие у подъезда, увидали быстро шагавшего к Императорскому поезду В.
Николая Николаевича. Он, видимо, был чем то взволнован. Не прошло и несколько минут, как разнеслось — Перемышль пал… Общее ликование. Государь послал Царице телеграмму. Был назначен молебен. У крыльца церкви Государя поджидали Великие Князья, штаб, много офицеров.
При его появлении раздалось радостное ура. Государь был довольный, веселый.
Местные периодически препятствуют системной продаже алкоголя. У нас есть дистрибуторы, они закупают объемы, но им настолько сложно работать… Магазин, который получил алкогольную лицензию, автоматически находится под угрозой каких-то последствий, и они уходят с рынка», — пояснил Титов. На месте, где изображен двуглавый орел, клеится другая этикетка с названием винного дома.
Игристое вино Абрау-Дюрсо, "Удельное Ведомство" Императорское Брют
| ЗАО "Абрау-Дюрсо" | Группа компаний «Абрау-Дюрсо», являющаяся крупнейшим производителем игристых вин в РФ, продала принадлежащий ей шампанский дом Chateau d'Avize во Франции, сообщает РБК. |
| Абрау-Дюрсо» завоевали высшие награды «Кубка АВВР – 2023» - Новости о напитках | Российский производитель игристых вин "Абрау-Дюрсо" продал земли в Шампани год назад, сообщает "Кубань 24". |
| Игристое вино Абрау-Дюрсо Императорское Полусухое 0.75 л - цена в Москве | ГК "Абрау-Дюрсо", ведущий производитель игристых вин в РФ, в рамках расширения портфеля крепких напитков запустила производство кубинского рома. |
| Королевский подарок из Абрау-Дюрсо – новости за 30 ноября 2023 года | Аукционный дом «Литфонд» | Удельное ведомство Абрау-Дюрсо полусухое 750 мл. |
Игристое вино Абрау Дюрсо Императорское белое полусладкое 0.75л
| «Абрау-Дюрсо» выпустит шампанское «Кремлевское качество» | «Абрау-Дюрсо» представили уникальное игристое вино Cuvée Alexander II, созданное из особых винтажей, самым выдержанным из которых более десяти лет, и молодого вина 2022 года. |
| Игристое вино Абрау Дюрсо Императорское белое полусладкое 0.75л | Важным направлением деятельности «Абрау-Дюрсо» на территории Азербайджана в будущем станет собственный гастрономический проект 1870 Abrau-Dursо. |
| Компания «Абрау-Дюрсо» рассталась с шампанским домом во Франции | 360° | Удельное ведомство Абрау-Дюрсо полусухое 750 мл. |
Завод шампанских вин Абрау-Дюрсо
Компания развивает также другие направления, в том числе туризм и производство косметики. Надо читать.
За эту заслугу будем аплодировать и низко кланяться Титову в знак благодарности? Или как? Тогда я любил виски!... Кстати, Абрау-Дюрсо сейчас тоже развивается в разных направлениях, а не только как дом шампанского и даже не только как производитель тихих вин. Мы уже сделали свой коньяк. Совместно с Дербентским коньячным комбинатом мы создали купаж, который считаем лучшим из существующих сегодня в России. Причем он далеко не самый старый — восьмилетний.
Но я действительно очень доволен полученным результатом. Теперь мы планируем создать и свой виски. Правда, уже не в России, а в Шотландии.
Только непонятно, зачем всё это нужно кремлёвскому завоевателю некогда тихого легендарного посёлка на берегу красивейшего озера, где природа радовала своей девственностью. Неужели так хочется славы пока что непризнанной? Я не считал себя большим знатоком игристых вин, но когда впервые попробовал Советское Шампанское от Абрау, то понял, что это… как бы вам сказать, совсем не то, что хотелось бы пробовать... Однако мы увидели это невероятное место, окруженное горами озеро, и поняли, насколько огромный потенциал стоит за Абрау-Дюрсо... И начали уничтожать природу, постепенно и последовательно. Построили 2 коттеджных посёлка в природоохранной зоне один уже стоит на продаже. Разрушили исторический дом Веделя - первого управляющего имением Абрау-Дюрсо. В двух шагах от озера строится многоэтажный отель. От коттеджного посёлка от кемпинга прорублена по горе вдоль озера просека. Это только то, что мы знаем.
Аккуратность в работе с шампанским действительно крайне необходима. В туннелях одновременно выдерживаются до 10 миллионов бутылок. В каждой из них идет процесс брожения, при неправильном обращении бутылка может взорваться. За последние 30 лет российские производители, по сути проходят тот путь, который европейцы осваивали веками. Француз Жорж Бланк — винодел в пятом поколении. Он говорит, что российское шампанское начинает конкурировать с европейским и имеет свой неповторимый вкус. Жорж Бланк, винодел: «Шампанское — это отображение той местности, где растет виноград. В этом смысле российские вина должны иметь свою идентичность, а не имитировать европейские шампанские дома».
Стоит ли инвестировать в «Абрау-Дюрсо» в 2023 году
Крупнейший российский производитель шампанских вин «Абрау-Дюрсо» и крупнейший коньячный производитель «Альянс-1892» объединяют дистрибуцию, сообщил президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов и председатель совета директоров винно-коньячного дома. Руководство компании SVL Group, владеющей 30% акций производителя шампанского "Абрау-Дюрсо" (Краснодарский край), выступило с заявлением о намерении инвестировать. История винодельческого хозяйства «Абрау-Дюрсо» началась в 1870 году, когда император Александр II издал указ об учреждении удельного имения в одноименном поселке. Группа компаний «Абрау-Дюрсо», принадлежащая семье бизнес-омбудсмена Бориса Титова, продала французское винное хозяйство Chateau d'Avize, расположенное во Франции.
Корпоративные новости ПАО "Абрау-Дюрсо" за 2024 год
Серебряной медали в этой же категории было удостоено коллекционное игристое вино «Империал» Vintage Brut 2019 с 87 баллами. Жемчужина коллекции «Абрау-Дюрсо», элегантное игристое вино отличается изысканным светло-золотистым оттенком с ярким блеском и тончайшей игрой пузырьков. Многогранный букет раскрывается в бокале тонами бриоши, яблочного варенья и топленых сливок. Каждый образец коллекции «Империал» выдерживается в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более трех лет.
Оно создано в соавторстве со знаменитым сомелье, независимым винным критиком и главой Союза сомелье и экспертов России Артуром Саркисяном и энологами «Винодельни Ведерниковъ». Виноград знаменитого донского сорта «красностоп золотовский» привносит в композицию вина яркий аромат сладких черных ягод и кремовую текстуру, а европейский сорт «каберне-совиньон» дополняет купаж пряными нотами, щедрыми танинами и длительным послевкусием. На церемонии награждения были отмечены не только лучшие вина, но и выдающиеся успехи экспертов отрасли в специальных номинациях за вклад в российское виноделие.
Столь резкий скачок собранного винограда в 2021 году обусловлен тем, что в 2020 году компания приобрела винодельню «Юбилейная» с более чем 3,5 тыс. Прогнозируемые продажи в 2022 году составляли 45 млн бутылок. Официальных данных от компании пока нет.
Основной объём продаж приходится на продажи алкогольной продукции. Вклад безалкогольной и дистрибьюторской продукции пока несущественен. Однако в 2022 году компания активно расширяла производство безалкогольной продукции: лимонадов, энергетиков и других безалкогольных напитков.
Подводя итоги, хочу сказать, что количество продаж произведённой продукции, а также количество урожая ежегодно растёт. И хотя рост не такой заметный как хотелось бы, это вселяет определённую надежду на расширение бизнеса не только внутри страны, но и за её пределами. Также, не лишним будет сказать и об основных рисках инвестиций в ГК «Абрау-Дюрсо».
Однако эти же слова можно перенести и на винодельческую отрасль в целом. Основные риски: 1. Зависимость от импорта саженцев и техники.
Из-за сложившейся ситуации, в будущем могут появиться проблемы с импортом саженцев из Европы. Качество Российских саженцев оставляет желать лучшего. Однако в данной ситуации хорошем подспорьем может послужить Сербия, которая в обозримом будущем вряд ли откажется от сотрудничества с Россией.
Также могут возникнуть проблемы с техникой. По словам Павла Титова, высокоспециализированная виноградарская техника не производится в России. Ещё два урожая компания сможет работать на существующей технике, но вот что будет дальше — непонятно.
Погодные условия коэффициент эффективной переработки винограда, в зависимости от погодных условий, может довольно существенно изменяться. В лучшие годы это значение может доходить до 10,5 тонн, в худшие — до 6 тонн и ниже. Катастрофическая нехватка квалифицированных специалистов в отрасли: специалистов-технологов, виноделов, инженеров.
Что может существенно отражаться на качестве производимой продукции. Альтернативные направления бизнеса. Перспективным представляется расширение деятельности компании по альтернативным направлениям.
Так, весной 2022 г. Помимо этого, АО «Корпорация Туризм. Проект будет включать в себя новые четырёх- и пятизвездочные гостиницы, рестораны, досугово-развлекательные комплексы и торгово-туристические объекты.
Инвестиции оцениваются примерно в 15 млрд руб. Это предполагает комплексное развитие «Абрау-Дюрсо» и близлежащих территорий. Реализация проекта приведёт к увеличению ежегодного туристического потока до 5 миллионов человек к 2029 году.
Очевидно, в условиях кризиса и санкций это создаёт дополнительные предпосылки для роста компании. Это также представляется важным в контексте наличия сезонности бизнеса «Абрау-Дюрсо», что сделает компанию более устойчивой и защищённой в финансовом плане. Государственная поддержка.
Правительство России планирует выделить на поддержку виноградарства и виноделия в РФ до 2030 г. Об этом в ходе Первого Российского винодельческого форума заявила вице-премьер России Виктория Абрамченко. Для этого правительство будет выделять до 3,5 млрд рублей федерального финансирования ежегодно.
Общий объем средств поддержки до 2030 года более 26 млрд рублей», — сказала она.
В честь знаменитого винодела Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» назвал линейку игристого вина, произведенной по классической технологии Victor Dravigny. Там она родилась и живет всю жизнь.
Изабель Мартель прибыла в Абрау-Дюрсо из Франции. В Россию приехала во второй раз. Довольно давно я мечтала увидеть Абрау-Дюрсо: место, где жил и творил мой прадед.
Представители нашей семьи уже были здесь и остались под очень приятным впечатлением, - рассказывает на французском языке Изабель. Экскурсия по винному дому Экскурсовод «Центра винного туризма» провела для гостьи индивидуальную экскурсию по самым интересным уголкам винных подвалов, завода игристых вин. Так сложилось, что в моей семье нет того, кто продолжил бы дело Виктора Дравиньи.
Этим торжественным мероприятием «Деловая Россия» отметила впервые празднуемый в России день предпринимательства. Одновременно он стал стартом всероссийской акции по поддержке малого бизнеса «Пора предпринимать».
Романовы и Абрау-Дюрсо: мифы и легенды царского села
О планах винно-коньячного дома и производителя шампанского сообщил глава «Абрау-Дюрсо» Павел Титов. В селе Абрау-Дюрсо 150 лет назад зарождалось отечественное виноделие. Отсюда партии шампанского отправлялись на российский императорский стол и впервые – за рубеж. Никому не секрет, что семья Уполномоченного при Президенте РФ по защите прав предпринимателей Бориса Титова имеет в своей частной собственности завод шампанских вин в Абрау-Дюрсо. Главная › Новости отрасли › "Абрау-Дюрсо" представляет шампанское к 300-летию Царского Села. Иллюстрированный альбом, посвященный истории Абрау-Дюрсо и легендарного шампанского. Российский производитель игристых вин "Абрау-Дюрсо" продал земли в Шампани год назад, сообщает "Кубань 24".
Комментарии
- История легендарного бренда шампанского
- Читайте также:
- Abrau-Durso Imperatorskoe Semidry
- Abrau-Durso Imperatorskoe Semidolce 2022 0.75