Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на рос. Белорусская тушенка Антибиотики тетрациклиновой группы были обнаружены в молочной продукции компания «Бабушкина Крынка». Главная→Новости→Новости→Тушенка-battle: Минская, Оршанская или Гервятская? Состав тушенки всегда плюс-минус одинаковый, по крайней мере что-то похожее на говядину есть в каждой банке.
Мясной поединок: тушенка РБ vs тушенка РФ
| Мясные и мясорастительные консервы | Что касается тушёной говядины из Белоруссии, то в продукте, изготовленном Оршанским мясоконсервным комбинатом, кусочки мяса массой менее 30 г составляли 15% общей массы мяса, что не соответствует требованиям указанного в маркировке ГОСТа. |
| Беларусь обратится в суд для защиты тушенки | Самые популярные консервы Оршанского комбината — это тушенка свиная белорусская и тушенка из говядины «Премиум» и «Особая». |
| РЕПОРТАЖ: Секрет качества белорусских продуктов, или почему так норовят подделать сновскую тушенку | Говяжья тушенка «Особая» из Орши имеет такой состав: говядина, жир-сырец, лук сушеный, соль, лавровый лист, молотый перец. |
Россия национализирует Ariston Thermo Group – МИД Италии ждет объяснений
| «Тушенка с говядиной» без говядины на полках витебских магазинов. Чем пытались накормить горожан? | Битва тушёнки: российская vs белорусская 5 декабря 2018 в 06:20. |
| Не все то тушенка, что в банке. И не все то мясо, что продают в консервах | Производитель: "Гродфуд", , Республика Беларусь Хорошая Белорусская тушенка, положительных обзоров в интернете много. |
| ГОСТинцы из Беларуси. Тест тушенки | Белорусская тушенка ТМ Гродфуд – это тушенка для тех, кто ищет стабильно высокое качество и уверенность в выбранном продукте. |
| Белорусские консервы: тушёнка, каши, сгущёнка.Розница/опт.Мск и отправление по России | Оказалось, что ценовая разница между хорошей тушенкой и тушенкой, которую вообще нельзя есть – всего 21 рубль. |
Исследование: ни одна из марок тушенки не попала под стандарт Роскачества
Свинью до убойного веса выращивают за полгода, в 3 раза быстрее, курицу — за 45 дней. Чтобы иметь прибыль, нужна крупная ферма, минимум на 300 голов. Другая история у тех, кто имеет собственные магазины и продает мясо сразу покупателям. Но таких немного. Необходимо развивать пастбищное животноводство. Чтобы весь весенне-летний период скотина паслась под открытым небом. За ней не нужно убирать навоз, трава с этими удобрениями быстрее отрастает. Получается минимум затрат. Но и в этом случае производителю нужны справедливые цены, то есть, контакты напрямую с покупателем, без всяких посредников и перекупщиков", — считает глава КФХ «Давыдовское» Андрей Фадеичев. Да, развивать необходимо. С государственной поддержкой, как оно устроено во всём мире.
В том числе и в Бразилии. Но в нашей стране Минсельхоз организует только такие проекты, с которых до крестьян не доходит ни копейки. Ладно, может хоть обожрутся и лопнут. Но пусть хоть не мешают! Но воевать, по-хорошему, нужно не только с ними. Положим, говядина будет. А вот тушёнка — не факт. Отечественный продукт под этим названием является откровенным дерьмом, причём вне зависимости от производителя. Разными «типа тушёнками» завалены все полки, но народ покупает белорусскую. Потому, что она сделана из мяса и по советским ГОСТам.
У соседей нарушителей этого простого правила быстренько берут под белы рученьки и отправляют в места не столь отдалённые впрочем, Белоруссия вообще небольшая страна на общественно-полезные работы.
В частности, в продукте от «Батькин резерв» следовое количество лекарственных препаратов многократно превышало обычное. При этом, по словам специалистов, «ни одна из проверенных торговых марок не соответствует ГОСТу».
ФОТО: iz.
Установить его планируется уже в этом году. Агрокомбинат "Снов" - хозяйство многопрофильное. Как говорит Николай Радоман, они одними из первых в республике начали работать по принципу, согласно которому хозяйство должно иметь все свое: корма, фермы, осуществлять глубокую переработку продукции и заниматься реализацией, как на внутреннем рынке через фирменную торговую сеть, так и на экспорт. Ежегодно хозяйство производит около 25 тыс. Ассортимент довольно большой - около 300 видов мясной продукции и 20 видов молочной. Сам Николай Вячеславович относит свое хозяйство к "середнячкам" - площадь пахотных земель составляет 6 тыс. В ближайшее время в состав СПК могут войти еще два хозяйства, за счет которых площадь пахотных земель увеличится примерно на 5 тыс.
На данный момент в хозяйстве трудятся около 2 тыс. Требования руководства как к сотрудникам, их подготовке, так и к качеству продукции очень высокие. Пожалуй, благодаря этому хозяйству до сих пор не доводилось выслушивать претензий от потребителей продукции, в том числе и за пределами страны. Кроме того, часть исследований проводится Белорусским государственным ветеринарным центром и центром по стандартизации и метрологии". В целом председатель агрокомбината "Снов" уверен: такого входящего контроля, как в Беларуси, нет ни в одной западной стране. В составе лаборатории три отделения: радиологическое, физико-химическое и микробиологическое. Система менеджмента качества позволяет получать достоверные результаты испытаний. Здесь есть все необходимое - современное оборудование, документация, методики.
Лаборатория проводит исследование сырья, готовой продукции, а также вспомогательных материалов. Имеется схема производственного контроля, в соответствии с которой и работает лаборатория. В среднем в день здесь проверяется около 25 образцов готовой продукции. В частности, радиологическое отделение лаборатории проверяет сырье и готовую продукцию на наличие цезия-137. По словам инженера-радиолога Александра Радомана, за все время его работы здесь а это 8 лет превышений зафиксировано не было. Специалисты физико-химического отделения лаборатории проводят испытания готовой продукции, полуфабрикатов, консервов по таким показателям, как содержание массовой доли соли, влаги, нитрита, фосфора, жира и пр. Вход в микробиологическое отделение лаборатории для посторонних закрыт. Что ж, идем дальше.
Всем новым покупателям - доставка за пределы МКАД и в отдаленные от нас районы Москвы осуществляется только после оплаты за доставку. Если заказ от 30тыс руб, то деньги за доставку возвращаются. С наложенным платежом ничего не продается. Бесплатная доставка по Москве: 2.
Заказ от 10000 рублей, в районы: Марьино, Люблино, Братеево. Заказ от 20000 рублей - по ЮВАО. Заказ от 30000 рублей - по Москве. Отправляю через транспортные компании, в любой город России.
Их цены зависят от расстояния, объёма и веса. На данный момент, консервы дешевле всего отправлять через КИТ или Боксберри. Для отправления заказов пишите: адрес пункта выдачи, номер телефона получателя и Ф. В ПЭК и Деловых линиях - требуют серию и номер паспорта.
Если вы желаете отправлять другими транспортными, то нужно у них всё узнавать, так как некоторые компании отказываются принимать консервы, даже в прочных в жестяных банках, ссылаясь на то что это продукты питания.. За транспортные компании ответственности не несу, если у них возникла задержка по срокам доставки, то здесь от меня уже ничего не зависит, узнавайте у них - по номеру отправления себе я не беру ваших денег за их транспортные услуги. Если хотите, то можете застраховать посылку, также можно у них добавить защитную транспортировочную упаковку доплата этим компаниям.
Лучшая тушенка из говядины в 2024 году
Говяжья тушёнка способствует наращиванию мышечной массы, влияет на активность мозга, успокаивает нервную систему, обладает сосудорасширяющим действием. купить от 229.00 рублей с доставкой на дом и офис в день заказа, в интернет-магазине Перекрёсток. В наличии свиная и говяжья тушенка различных белорусских мясокомбинатов. Тушенку высшего сорта изготавливают строго по ГОСТу, в составе только мясо, соль, перец, вода и лавровый лист.
Белорусская тушенка - Мясные консервы оптом.
- Обзор лучшей белорусской тушенки. Рейтинг по отзывам и голосованию пользователей
- Битва тушёнки: российская vs белорусская
- Новгородскую тушенку из говядины специалисты Роскачества раскритиковали
- КАКАЯ БЕЛОРУССКАЯ ТУШЕНКА САМАЯ ЛУЧШАЯ РЕЙТИНГ рейтинги лучших 2024, цены, отзывы, фото
- Белорусская тушенка: Гродфуд, ОМКК, Белорусские консервы, Столбцовская, Великое княжество - YouTube
- Тушенка белорусская, опасна ли для потребителя?
Опасна ли белорусская тушенка?
Белорусская тушенка Антибиотики тетрациклиновой группы были обнаружены в молочной продукции компания «Бабушкина Крынка». Продам тушенку "Говядина тушеная "Слабодская"525гр. закладка мяса 86%. Говядина Знатная Консервы мясные из говядины рубленые стерилизованные.
Лидеры продаж
- Сколько мяса в белорусской тушенке? Показываем, что внутри банок от трех производителей продукта
- Лучшая белорусская тушенка 2024. Рейтинг, обзор и голосование
- Разоблачение производителей белорусской тушенки
- В арестованной сети «Мясничий» заканчивается тушенка. Ее перепродают в 4 раза дороже
- Конина тушеная высший сорт
Мясные и мясорастительные консервы
«Комсомолка» вместе с экспертом составила рейтинг топ-10 лучших белорусских и российских марок говяжьей тушенки в 2024 году. От некачественных "двойников" страдает в основном сновская тушенка. Основа тушенки – говядина, приправленная йодированной солью, что полезно для здоровья. Говядина тушеная ЛЕНТА PREMIUM в собственном соку производится только из натуральных ингредиентов. Энергетическая ценность Тушёнка говяжья белорусская составляет 290 кКал.
Каша гречневая с говядиной по-деревенски ОМКК
- Битва тушёнки: российская vs белорусская
- Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу | Новости общества | Известия | 18.02.2020
- Canned food - ОАО «Слонимский мясокомбинат»
- Популярное
- Беларусь обратится в суд для защиты тушенки
- Россия национализирует Ariston Thermo Group – МИД Италии ждет объяснений
Новгородскую тушенку из говядины специалисты Роскачества раскритиковали
Говядина тушеная, производства республики Беларусь, так и называется " Белорусские консервы", производится в городе Гродно. ТД «ХАВИАР» имеет многолетний опыт деятельности на рынке и предлагает белорусскую говяжью тушенку крупным и мелким оптом. химические элементы: кальций, цинк, калий, фосфор, магний, медь, марганец, железо, - насыщенные жирные кислоты, - большое количество белка.
Опасна ли белорусская тушенка?
Главная→Новости→Новости→Тушенка-battle: Минская, Оршанская или Гервятская? Энергетическая ценность Тушёнка говяжья белорусская составляет 290 кКал. Состав говядина, лавровый лист, говяжий жир топленый, лук, перец, Соль природная Тушенка Говяжья Г. По мне вся белорусская тушенка плюс минус одинаковая, если это «Говядина тушёная» по ГОСТ. ТД «ХАВИАР» имеет многолетний опыт деятельности на рынке и предлагает белорусскую говяжью тушенку крупным и мелким оптом. Корреспондент «Проспекта Мира» посетил один из магазинов сети и обнаружил полупустые полки и прилавки, там заканчивается и тушенка.
Гречневая каша с говядиной от Агинского мясокомбината появится в магазинах Читы
| Похожа на говяжью. Тушенка из зубра появилась в Беларуси | Что касается тушёной говядины из Белоруссии, то в продукте, изготовленном Оршанским мясоконсервным комбинатом, кусочки мяса массой менее 30 г составляли 15% общей массы мяса, что не соответствует требованиям указанного в маркировке ГОСТа. |
| Небольшой обзор лучшей белорусской тушенки — DRIVE2 | Корреспондент «Проспекта Мира» посетил один из магазинов сети и обнаружил полупустые полки и прилавки, там заканчивается и тушенка. |
| Тушенка "Говядина по-Столбцовски" в/с ж/б 525гр (Столбцовский МК) | Белновости: Главные новости Беларуси и мира. |
Исследование: ни одна из марок тушенки не попала под стандарт Роскачества
В столичном магазине «Тропинка» около станции метро «Каменная Горка», где, собственно, я и купилась на недорогую цену российских консервов, «Тушеная говядина» первого сорта СООО «Квинфуд» с привлекательной надписью «Массовая доля мяса по закладке 97,5 процента» стоит 40900 рублей за стандартную банку 338 граммов. Исполняющий обязанности главного технолога СПК «Агрокомбинат Снов» Николай Солоневич эту ситуацию мне объясняет так: — Судя по составу, говядина используется здесь только для придания аромата и вкуса. Массовая доля мяса и жира по закладке тут всего 31 процент. Остальные 69 процентов — это непомерное удешевление продукта. Соевый белок представляет собой сухой порошок нейтрального цвета, он дешевле мяса раза в три-четыре! И притом так называемая тушенка разбавляется водой в соотношении один к шести. Масса приобретает вкус говядины, который ей придадут с помощью глутамата натрия.
Для придания цвета используют краситель. Но сделана она по техническим условиям. Это значит, что рецептуру производитель разработал самостоятельно. И в этом ничего противозаконного нет. Классическая тушенка, которую помнят люди с советских времен, производится по ГОСТу и должна называться «Говядина тушеная» или «Свинина тушеная». Если к этой надписи добавлено хотя бы одно слово вроде «сытная» или оно полностью изменено на варианты «тушенка» и т.
Бояться этой надписи, конечно, не стоит. Что, если производитель захотел сделать тушенку в соусе или с овощами, а государственный стандарт ограничивает его в жестких рамках? Но покупатель должен быть настороже. Его право — брать такой продукт или нет.
Самый большой объем препаратов оказался в банках «Батькин резерв». Обычно следовые количества антибиотиков укладываются в показатель до 5 микрограммов на килограмм. А в этом образце выявлено более тысячи микрограммов на килограмм», — отметили в Роскачестве. Во время исследования решили развеять и самые популярные мифы о тушенке.
К тому моменту у меня уже была российская «Балтийская» с закладкой мяса 97. По словам продавца магазина, тушёнку, которая максимально похожа на российскую, выпускает СООО «Квинфуд». Данная тушёнка выпускается с закладкой мяса 97. Среди говяжьих тушёнок, по словам продавца, эта пользуется большим спросом. Итак, российская тушёная говядина — 97. Разницу в 0. Выбирали банки, как и большинство покупателей, только по этим двум параметрам, ярче всего отмеченным на этикетках. Российская — 112 российских рублей и никаких скидок.
В массу по рецепту добавляются нужные ингредиенты, все перемешивается и отправляется в банку, обработанную паром. Укупоренные консервы фасуются в специальные корзины и подаются на стерилизацию под температурой не меньше 120 градусов больше часа. За это время продукт и тушится. По ГОСТу, массовая доля говядины по закладке должна составлять 97,5 процента. По готовности «Говядины тушеной», когда из нее выйдет мясной сок и вытопится жир, массовая доля мяса и жира в банке должна составлять не менее 56,5 процента. Содержание белка — не менее 15 процентов, жира — не более 17 процентов. Поэтому вестись потребителю на кричащую надпись с цифрой 97,5 процента на упаковке с ТУ, к которой могут прибегать производители, также не стоит. Открыв консервы, можно обнаружить большой слой застывшего жира, так как использовалось далеко не постное мясо. Это будет видно и по указанному на упаковке проценту жира. Требования к этому продукту еще более ужесточились. Процент мяса и жира на говядину тушеную высшего сорта должен быть не менее 58 процентов. Если раньше всю массу перемешивали заранее и только потом она фасовалась в банки, то теперь соль и специи дозируются в каждую банку отдельно, без перемешивания. Николай Солоневич только «за» новые правила: — По стандарту 1984 года, мясо разрыхлялось, становилось мягче и теряло вес в 30 граммов. Зачастую производители чересчур грешили с перемешиванием, с помощью которого можно было замаскировать использование недоброкачественного сырья. Теперь мясо будет более постное. Если по старому стандарту содержание жировой и соединительной ткани в мясе по закладке должно было быть не выше 14 процентов, то в новом ГОСТе — не более 6 процентов. Тушенка, производимая по требованиям 1984 года, по сути, может быть только первосортной.
Вред или польза белорусских тушенок? - говядина тушеная Березовского МК(Беларусь)
Говядина здесь вываливается кусками, а не одним монолитом. Бычьих хвостов не замечено, зато хорошо видны жир и лук. Держим мясо на сковороде в течение пяти минут и выпариваем все ненужное. Остается чистая говядина. Содержимое банки похудело с 338 граммов до 148.
Оказывается, для связки. Само мясо не похоже на что-то цельное. Поработав вилкой, вы едва ли сможете насадить на нее хоть один нормальный кусок, все разваливается и рассыпается. Весы показывают чуть меньше, чем указано на банке, — 331 грамм.
Спишем это на погрешность. Срок годности — 3 года. Странная мутновато-белая жижа, какие-то едва заметные гранулы — тушенка с ходу настораживает своим содержимым. На огне она ведет себя странно и превращается в кашу, а то, что должно было испариться, собирает все в одну кучу.
Производитель не только утоляет голод покупателей, но и завлекает туристов в регион. С перцем не обманули, его видно невооруженным глазом.
Говядина здесь вываливается кусками, а не одним монолитом. Бычьих хвостов не замечено, зато хорошо видны жир и лук. Держим мясо на сковороде в течение пяти минут и выпариваем все ненужное.
Остается чистая говядина. Содержимое банки похудело с 338 граммов до 148. Оказывается, для связки. Само мясо не похоже на что-то цельное. Поработав вилкой, вы едва ли сможете насадить на нее хоть один нормальный кусок, все разваливается и рассыпается.
Весы показывают чуть меньше, чем указано на банке, — 331 грамм. Спишем это на погрешность. Срок годности — 3 года. Странная мутновато-белая жижа, какие-то едва заметные гранулы — тушенка с ходу настораживает своим содержимым. На огне она ведет себя странно и превращается в кашу, а то, что должно было испариться, собирает все в одну кучу.
Производитель не только утоляет голод покупателей, но и завлекает туристов в регион. С перцем не обманули, его видно невооруженным глазом.
Тушенку из мяса беловежского зубра привезли на выставку-продажу, которая проходит в Гродно в рамках Форума регионов Беларуси и России. Продукт эксклюзивный, поступать на полки торговых сетей его пока не планируют. Тушенка из мяса зубра называется "Завтрак охотника".
В составе - почти 90 процентов мяса зубра по закладке. Производитель - Березовский мясоконсервный комбинат.
За банку говяжьей тушенки массой в 338 грамм производства «Березовского мясоконсервного комбината» мы заплатили 5, 5 белорусского рубля.
Такой ценник на этот товар был сегодня в гипермаркете «Гиппо» в Уручье. Нужную нам продукцию «Оршанского мясоконсервного комбината» мы нашли в «Евроопте», который работает на месте бывшего «Столичного» магазина. Сегодня банка тушеной говядины массой в 325 грамм стоила 4,09 рубля, а самая дорогая из купленных нами консервов — бренда «Гродфуд».
За банку говяжьей тушенки массой в 338 грамм все в том же «Гиппо» мы заплатили 7,43 белорусского рубля. Есть ли отличия в составе продукта? Если исходить из того, что в банках, приобретенных нами, фактически должно содержаться только мясо, то по идее ничего кроме него внутри быть не должно.
Тем не менее, мы сравнили состав продукта, заявленный производителями. Изготовители говяжьей тушенки из Березы оставляют на таре, в которой хранится их мясо, такую информацию о ее содержимом: говядина, жир говяжий, лук, соль поваренная, лист лавровый, перец молотый. Кстати, из трех производителей, только в Березе указывают на банке информацию о том, что мясо внутри — высшего сорта.
Здесь же есть информация о том, что продукт соответствует ГОСТу 32125-2013. Такую березовскую тушенку можно хранить в течение трех лет с даты изготовления, а вот после вскрытия ее рекомендуется хранить в холодильнике не более суток. Пищевая ценность на100 грамм продукта — 213 килокалорий.
Средние значения содержания жиров в тех же 100 граммах 17 грамм , а белков 15 грамм. Говяжья тушенка «Особая» из Орши имеет такой состав: говядина, жир-сырец, лук сушеный, соль, лавровый лист, молотый перец. ГОСТ и сорт мяса на банке не указан.
Вместо ГОСТа здесь значится информация о том, что продукт соответствует техническим условиям, утвержденным в Беларуси для такой продукции.