Подавляющему большинству худеющих кето диета подойдет без каких либо ограничений или негативных последствий. это низкоуглеводная диета.
Вредно ли кето?
Поэтому жестким противопоказанием для кетодиеты является наследственная предрасположенность к подагре (болезнь, связанная с отложением солей мочевой кислоты в суставах и других органах. Соотношение нутриентов отличается от привычных методов безуглеводного питания, однако для похудения кето диета действительно эффективна. Вред и противопоказания для кето-диеты.
Мнение врачей о Кето-диете
Впоследствии этот тип питания стали практиковать и люди без неврологической патологии, потому что соблюдение этого варианта диеты приводило к хорошим результатам в плане снижения массы тела. Сейчас кето диета особенно популярна и имеет массу позитивных отзывов в плане снижения веса. Всё из-за того, что в рационе резко ограничивают углеводы, в итоге в качестве топлива используются запасенные жировые депо. Следовательно, организм начинает использовать в качестве источника энергии кетоновые тела вместо привычной для него глюкозы.
Симптомы кетогриппа Однако в первые несколько дней кетодиеты у большинства людей возникают симптомы кетоза — того самого кето гриппа. Симптомы, как правило, развиваются через 3-5 дней при снижении количества потребляемых углеводов в пределах 20-50 г в сутки. Организм испытывает дефицит глюкозы, которую он привык получать из углеводов, он изыскивает альтернативные её источники, чтобы обеспечить энергией тело.
Также во время диеты вы можете заметить такие симптомы: В первые дни развивается общая слабость, появляется ощущение упадка сил. Также в начале нового рациона падает работоспособность, вы быстрее устаёте. Эти симптомы также связаны с перестройкой метаболизма, изменением привычных источников энергии.
Недостаток углеводов в рационе может повлиять на выработку гормонов, таких как инсулин и щитовидные гормоны, что может иметь отрицательные последствия для энергии, настроения и общего здоровья Когда организм находится в состоянии кетоза, он начинает использовать жиры в качестве основного источника энергии. Однако, из за этого может быть потеря мышц, чтобы получить необходимые белки для синтеза глюкозы. Это приводит к потере мышечной массы и мускульной дистрофии, особенно при длительном соблюдении кето-диеты и отсутствии физических нагрузок. Некоторые противопоказания: Беременность и грудное вскармливание — так как необходимо получать достаточное количество всех питательных веществ, в том числе углеводов. Желчнокаменная болезнь — кетогенная диета может ухудшить желчный поток, что приведет к образованию камней в желчном пузыре.
Заболевания почек и печени — так как высокое содержание белка в диете может привести к увеличению нагрузки на почки и печень.
Слегка превысив порог минимума углеводов можно не войти в состояние кетоза. С другой стороны, полностью исключив их поступление, мы оставим организм без питания. Дело в том, что для энергетического обмена с участием кетоновых тел требуется небольшое количество глюкозы. Чтобы удержаться в состоянии кетоза с минимальным вредом для организма необходимо: Точно узнать, какое количество белков, жиров и углеводов нужно лично вам, — для этого потребуется сдать комплекс анализов и пройти консультацию у специалиста; Придерживаться определённых пропорций и отслеживать реакцию, — необходим постоянный контроль врача. Самостоятельно отследить изменения в работе организма и вероятное зарождение патологий невозможно. Так, наличие скрытых нарушений метаболизма может проявиться слишком поздно и повлечь критические для здоровья последствия.
Влияние на образ жизни Сбалансированность Низкоуглеводное питание требовательно к подбору продуктов, оно исключает из рациона целые группы: зерновых и круп, корнеплодов, бобовых, а также ряда фруктов и овощей. О мучном и сладком не идёт и речи. Организм лишается широкого спектра веществ. Например, пищевые волокна, которые содержатся в растительных культурах с высоким содержанием углеводов, участвуют в работе кишечника. Их нехватка вызывает нарушения, такие как запор, — частый симптом у сидящих на кето-диете Работа мозга Основным источником питания для мозга, при нормальном метаболизме, является глюкоза, получаемая из углеводсодержащих продуктов. Кетоновые тела тоже могут участвовать в снабжении мозга энергией, но полностью обеспечить его функционирование они не способны.
Кетоновые тела могут стать причиной обильной выработки мочи, что в свою очередь приведет к обезвоживанию, дисбалансу электролитов в крови, снижению концентрации магния и натрия. Диурез, дисбаланс электролитов в крови могут стать причиной регулярных судорог. Это обусловлено дефицитом магния. Тахикардия, аритмия. Нарушение баланса натрия-калия-магния вызывает проблемы в работе сердца. Запоры, нарушения работы кишечника, вызванные нехваткой клетчатки, недостаточным количеством овощей и фруктов в рационе. Снижение физической производительности. Организму требуется время на адаптацию. На протяжении всего этого периода наблюдается упадок сил, особенно тяжело во время тренировок. Недостаток поливитаминов может провоцировать выпадение волос. Такое явление обычно проявляется через 3-5 месяцев питания по системе кето. Увеличение приступов изжоги, особенно на начальных этапах. Переход на новую систему питания вызывает расстройства желудка. К настоящему времени нет исследований, объясняющих данное явление. Оно описано по симптоматике людей, придерживающихся кето-диеты. Существует мнение, что сыпь может быть реакцией на избыточную выработку ацетона. Снижение уровня углеводов может привести к нарушению минерального обмена, дефициту витаминов. Игнорирование данного момента, перечисленных недостатков может привести к серьезным нарушениям с пищеварением, вызвать непоправимые проблемы со здоровьем. Кроме того, чтобы сохранить результат, придется придерживаться данного питания долгосрочно, кардинально изменять пищевые привычки. Но данную систему нельзя рекомендовать на длительный период, поскольку она не сбалансирована. Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. Кето меню на диете должно быть составлено грамотно, учитывать соотношение белков, жиров, углеводов, а также в полной мере удовлетворять потребность организма в витаминах, минералах, питательных веществах. Рекомендуется вместе с питанием употреблять биологически-активные витаминные добавки. Данные соотношения ориентировочны, зависят от индивидуальных особенностей, уровня физической активности. Рацион, расчет БЖУ, меню на день — всё это задачи лечащего врача-диетолога. Квалифицированный специалист, ориентирующийся на анамнез, результаты лабораторных исследований, сможет составить питание для похудения, избавления или купирования некоторых заболеваний, решения текущих проблем со здоровьем. Как рассчитать БЖУ? В интернете можно найти специальный калькулятор. Потребуется ввести данные: рост, вес, уровень физической активности, выбрать тип питания низкоуглеводный, кето, с высоким содержанием белка.
Кетодиета: кому можно, а кому противопоказана
Например, она помогает поддерживать прекрасную форму Холли Берри. О других диетах, пользующихся популярностью у знаменитостей, смотрите в видео «Чемпионата». Что едят на кетодиете? Организм вырабатывает кетоны, когда вступает в метаболическое состояние, называемое кетозом. Самый быстрый способ достичь этого — поститься или ничего не есть, но питаться так постоянно невозможно. Кетогенная диета ориентирована на блюда с низким содержанием углеводов, умеренным — белков и высоким — жиров. При кетодиете стоит избегать обработанных продуктов и блюд, содержащих чрезмерное количество сахара, крахмала и трансжиров, — они точно не принесут пользу здоровью. Также следует воздержаться от высокоуглеводных продуктов, таких как молоко. Они содержатся в таких продуктах, как: авокадо;.
Шесть месяцев на данном рационе совершенно безопасны для организма! А затем рекомендуется сделать углеводные загрузки или перейти на диету LSHF — низкоуглеводное питание. Расширять свой пищевой рацион следует за счет овощей. А позже вводить в меню некоторые виды круп, у которых низкий гликемический индекс. Противопоказания к кето-диете Тем менее существуют противопоказания к кето-диете онлайн. Это прежде всего следующие патологии и состояния: активные онкологические заболевания;.
Скорее всего, такие люди ели много быстрых углеводов: сладостей, выпечки. При переходе на кетодиету быстрые углеводы исключили, и вполне естественно слабость ушла. Но это не особенность самой кето, а скорее соблюдение одного из классических правил ЗОЖ: минимум быстрых углеводов и побольше медленных - цельнозерновых круп, овощей. Что касается болей в коленных суставах, то с большой вероятностью они могли пройти за счет похудения самого по себе. Опять же, повторю, это не особенности кетодиеты, а эффект, которого можно достичь куда более безопасным и полезным питанием. В частности, включая в свой рацион полезную клетчатку, медленные углеводы из овощей. Эксперт по обмену веществ, врач-нейроэндокринолог, кандидат медицинских наук, доцент кафедры эндокринологии лечебного факультета Российского национального исследовательского медицинского университета им. Прошли судороги, боли в мышцах и суставах. Голова светлая, внимание, концентрация, память стали лучше. Ольга - Что происходит, когда человек питается одними жирами? Организм начинает их перерабатывать, усваивать. При распаде жиров образуются так называемые кетоновые тела. Ими должны питаться все ткани. И если мышцы наши «каши не просят», не сигнализируют, что им плохо, то мозг далеко не у всех людей будет адекватно реагировать на такую «революцию». Потому что для мозга нормальная привычная еда - это углеводы.
Слегка превысив порог минимума углеводов можно не войти в состояние кетоза. С другой стороны, полностью исключив их поступление, мы оставим организм без питания. Дело в том, что для энергетического обмена с участием кетоновых тел требуется небольшое количество глюкозы. Чтобы удержаться в состоянии кетоза с минимальным вредом для организма необходимо: Точно узнать, какое количество белков, жиров и углеводов нужно лично вам, — для этого потребуется сдать комплекс анализов и пройти консультацию у специалиста; Придерживаться определённых пропорций и отслеживать реакцию, — необходим постоянный контроль врача. Самостоятельно отследить изменения в работе организма и вероятное зарождение патологий невозможно. Так, наличие скрытых нарушений метаболизма может проявиться слишком поздно и повлечь критические для здоровья последствия. Влияние на образ жизни Сбалансированность Низкоуглеводное питание требовательно к подбору продуктов, оно исключает из рациона целые группы: зерновых и круп, корнеплодов, бобовых, а также ряда фруктов и овощей. О мучном и сладком не идёт и речи. Организм лишается широкого спектра веществ. Например, пищевые волокна, которые содержатся в растительных культурах с высоким содержанием углеводов, участвуют в работе кишечника. Их нехватка вызывает нарушения, такие как запор, — частый симптом у сидящих на кето-диете Работа мозга Основным источником питания для мозга, при нормальном метаболизме, является глюкоза, получаемая из углеводсодержащих продуктов. Кетоновые тела тоже могут участвовать в снабжении мозга энергией, но полностью обеспечить его функционирование они не способны.
Кетогенная диета: За и Против
Отзывы врачей относительно кето диеты, основаны на результатах многих лет работы: «Существуют убедительные доказательства того, что снижение углеводной. Для кето-диеты подходят не все жиры, которые содержатся в продуктах. – Каковы противопоказания у кетодиеты? Кето-диета (кетодиета) с достаточно давнего времени рассматривалась как один из вариантов лечения эпилепсии.
Кето диета для женщин и пример меню на неделю
Своей вновь вспыхнувшей популярностью кето-диета обязана во многом одному американскому кинопродюсеру, чей ребенок долгое время страдал эпилепсией. Подавляющему большинству худеющих кето диета подойдет без каких либо ограничений или негативных последствий. Какие состояния улучшаются на кето диете, а при каких состояниях не стоит начинать кето. Кетодиета, плюсы и минусы, и правда ли на ней можно здорово похудеть.
Кетодиета: кому можно, а кому противопоказана
| Минусы кето диеты с медицинской точки зрения | Это противопоказания, при которых в любом случае ни под каким предлогом нельзя переходить на кето диету. |
| Побочные эффекты от кето диеты и почему они возникают | Диетолог рассказала, что кетодиета — это диета с низким содержанием углеводов, но с высоким содержанием жиров. |
| Кетогенная диета (кето-диета): чем она опасна при длительном соблюдении | Кетогенная диета, кетодиета — диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Изначально применялась при лечении эпилепсии у детей путём. |
| Опасно для здоровья: осторожно, кетогенная диета! | Кетогенная диета или кето-диета – это низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров. |
Смертельное кето: скрытые опасности кето- и низкоуглеводных диет
Желчнокаменная болезнь — кетогенная диета может ухудшить желчный поток, что приведет к образованию камней в желчном пузыре. Заболевания почек и печени — так как высокое содержание белка в диете может привести к увеличению нагрузки на почки и печень. Чувствительность к продуктам животного происхождения — может привести к аллергическим реакциям и другим проблемам со здоровьем. Гипогликемия — у людей с низким уровнем сахара в крови кетогенная диета может усугубить этот показатель. Острые заболевания — не рекомендуется при острых заболеваниях, таких как инфекции, ожоги, травмы и других, требующих быстрого восстановления организма. Однако более высокие уровни кетонов могут навредить организму, вызвав побочные эффекты.
Потом бесславный конец. Сахар возвращается в норму через две-три недели от начала кето, а сахарный диабет полностью обратим буквально в течение трёх-шести месяцев, при условии следования строгому кето-рациону.
Хотите быть здоровыми? Снижайте вес, и вслед за стройностью придёт и здоровье! При жировом гепатозе ожирении печени, стеатозе Ожирение печени - отложение триглицеридов в клетках печени. Основная причина жирового гепатоза - излишек поступающей с едой фруктозы употребление сахара, мёда, сладких селекционированных фруктов круглогодично, покупных кондитерских изделий, фруктозы как заменителя сахара. Ожирение печени обычно никак себя не проявляет, и обнаруживается случайно при УЗИ брюшной полости.
В похожем исследовании , продолжавшемся два года, на кето-диете участники сбросили 12. Или, например, здесь : на кето-диете в сочетании с тренировками участники потеряли вес за счёт жира. За это же время контрольная группа с обычным питанием и такими же тренировками набрала вес. Калорийность рациона в обеих группах не ограничивалась. Фрукты с низким содержанием углеводов Кето-диета и спортивные результаты Исходя из особенностей метаболизма глюкозы и кетоновых тел, можно предположить, что традиционная диета с большим количеством углеводов лучше обеспечивает потребности организма во время коротких высокоинтенсивных нагрузок. А кето-диета тренирует способность получать энергию из жира, улучшая переносимость и результаты в длительных нагрузках низкой интенсивности. Ну и сброшенные при этом килограммы ситуацию явно облегчают. Исследования частично это подтверждают. Например, в группе атлетов, занимающихся спортивной ходьбой, после трёх недель кето-диеты повысился VO2max , но ухудшились результаты, так как для окисления кетоновых тел нужно больше кислорода. В группе на диете с периодически или постоянно доступными углеводами при таких же тренировках результаты улучшились подробнее здесь. Как мы и предполагали, даже краткосрочная 4 дня кето-диета ухудшает результаты в анаэробных высокоинтенсивных упражнениях. После 12 недель на кето-диете у атлетов, занимающихся спортом на выносливость, снизилась масса на 5. Возможно из-за того, что во время тестовых упражнений группа на кето-диете пила воду с электролитами, а контрольная группа — углеводные напитки. Сочетание пауэрлифтинга и кето-диеты помогает эффективно убрать жир с сохранением спортивных показателей исследование , и логично не подходит для набора мышечной массы. Итого: Кето-диета повышает VO2 max, она отлично подходит для тренировочного сезона с фокусом на выносливость, когда преобладают длительные низкоинтенсивные тренировки. Большие тренировочные объёмы в сочетании с кето-диетой уменьшают количество жира, вес и повреждение мышц после нагрузок так как из кетоновых тел не образуется лактат. С другой стороны, уменьшение запасов гликогена и низкая активность расщепляющих его ферментов ухудшают результаты скоростных работ выводы отсюда. Кетогенная диета и разные заболевания Когда кето-диета только появилась а это был 1920 год, ожирением тогда люди не страдали, они ему радовались , она приобрела популярность как эффективное средство облегчения состояния при эпилепсии. Сейчас её тоже используют как дополнительное лечение тяжело поддающихся медикаментозной терапии случаев эпилепсии, хотя как это работает на молекулярном уровне — так и осталось не до конца понятным. У больных сахарным диабетом второго типа не зависящим от инсулина кето-диета оказалась эффективным лучше обычной низкокалорийной диеты и достаточно безопасным способом снижения веса и контроля уровня глюкозы крови. Также кето-диета помогает при синдроме поликистозных яичников, уменьшая и психологические, и физиологические симптомы большой обзор по нескольким патологиям с рекомендациями — здесь. Побочные эффекты Кето-диета — не самый физиологичный режим питания, она очень модифицирует обмен веществ, заставляя его работать в «резервном» режиме, который при обычном питании задействуется крайне редко.
Диурез, дисбаланс электролитов в крови могут стать причиной регулярных судорог. Это обусловлено дефицитом магния. Тахикардия, аритмия. Нарушение баланса натрия-калия-магния вызывает проблемы в работе сердца. Запоры, нарушения работы кишечника, вызванные нехваткой клетчатки, недостаточным количеством овощей и фруктов в рационе. Снижение физической производительности. Организму требуется время на адаптацию. На протяжении всего этого периода наблюдается упадок сил, особенно тяжело во время тренировок. Недостаток поливитаминов может провоцировать выпадение волос. Такое явление обычно проявляется через 3-5 месяцев питания по системе кето. Увеличение приступов изжоги, особенно на начальных этапах. Переход на новую систему питания вызывает расстройства желудка. К настоящему времени нет исследований, объясняющих данное явление. Оно описано по симптоматике людей, придерживающихся кето-диеты. Существует мнение, что сыпь может быть реакцией на избыточную выработку ацетона. Снижение уровня углеводов может привести к нарушению минерального обмена, дефициту витаминов. Игнорирование данного момента, перечисленных недостатков может привести к серьезным нарушениям с пищеварением, вызвать непоправимые проблемы со здоровьем. Кроме того, чтобы сохранить результат, придется придерживаться данного питания долгосрочно, кардинально изменять пищевые привычки. Но данную систему нельзя рекомендовать на длительный период, поскольку она не сбалансирована. Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. Кето меню на диете должно быть составлено грамотно, учитывать соотношение белков, жиров, углеводов, а также в полной мере удовлетворять потребность организма в витаминах, минералах, питательных веществах. Рекомендуется вместе с питанием употреблять биологически-активные витаминные добавки. Данные соотношения ориентировочны, зависят от индивидуальных особенностей, уровня физической активности. Рацион, расчет БЖУ, меню на день — всё это задачи лечащего врача-диетолога. Квалифицированный специалист, ориентирующийся на анамнез, результаты лабораторных исследований, сможет составить питание для похудения, избавления или купирования некоторых заболеваний, решения текущих проблем со здоровьем. Как рассчитать БЖУ? В интернете можно найти специальный калькулятор. Потребуется ввести данные: рост, вес, уровень физической активности, выбрать тип питания низкоуглеводный, кето, с высоким содержанием белка. Но лучше обратиться к специалистам, предварительно сдав анализы.
Вы точно человек?
При переработке жиров образуются так называются кетоновые тела, поэтому диета и называется «кето». При дальнейшем накоплении кетоновых тел в крови развивается патологическое состояние — кетоацидоз. При обычной кетодиете такого уровня кетоза у здоровых людей достигнуть невозможно. Это происходит при абсолютной недостаточности инсулина при сахарном диабете — чаще 1 типа, но возможно и при 2 типе диабета. Рассмотрим положительные эффекты кетодиеты: Снижение веса и профилактика инсулинорезистентности. При значительном употреблении углеводов вырабатывается чрезмерное количество инсулина, что ведет к инсулинорезистентности и, как следствие, развитию ожирения и сахарного диабета. Профилактика заболеваний печени. При чрезмерной выработке инсулина избыток глюкозы откладывается в печени в виде жира, приводя к стеатогепатозу, или неалкогольной жировой болезни печени. При кетодиете эта проблема уходит. Снижается уровень плохих фракций липидов, таких как триглицериды, липопротеиды низкой и очень низкой плотности, потому что в их накоплении виноваты не жиры, а именно углеводы, а особенно «легкие» углеводы. Снижается уровень глюкозы крови, что имеет важное значение при нарушениях углеводного обмена преддиабет, диабет.
Снижается эпилептическая активность мозга. Причина этого до конца не изучена, но именно ему человечество обязано открытием и введением в медицину кетодиеты, причем, при эпилепсии, устойчивой к медикаментозной терапии. Противовоспалительный эффект при аутоиммунных заболеваниях. Улучшение течения нейродегенеративных заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера, аутизм, рассеянный склероз. Кетодиета снижает риск развития рака, так как стимулирует иммунитет, помогают в борьбе уже с имеющимся онкологическим заболеванием. Можно ли сказать, что кетодиета однозначно полезна и может быть рекомендована всем? Есть ли противопоказания? Естественно, кетодиета показана не всем, у нее есть свои ограничения.
Белковая: очень подойдет тем, у кого большой избыточный вес. Отличается от стандартной тем, что чуть выше количества белка в суточном меню. Как только вес снизится до более или менее нормальной отметки, следует перейти на первый, стандартный вариант. Вход в кетоз Чтобы запустить кетоз нужно употреблять не более 20 граммов углеводов в сутки, пить больше воды, сделать упор на жиры. А так же необходимо полностью исключить сахар, в том числе и сладкие фрукты. Можно пойти и более сложным путем и запустить кетоз голоданием в течение нескольких дней, но это огромный стресс для организма, в результате вас гарантированно ожидают срывы, как пищевые, так и психологические. Поскольку, придерживаясь кето-диеты, вы будете употреблять много жирной и белковой пищи, постоянные мысли о еде не будут вас преследовать.
Так ли это? Действительно, ещё в самом начале соблюдения кето-диета способна быстрее других диет снизить вес на 2 и более кг. Вот только не за счёт жира. А за счёт истощения запасов гликогена и связанной с ним воды. Если говорить о похудении в целом, то качественные исследования не показали значимой разницы в снижении веса на низкоуглеводной и низкожировой диетах. Однако, на кетогенной диете повысился холестерин в крови. Метаанализ, опубликованный в 2019 году показал, каким образом связаны количество потребления углеводов и смертность. Выяснилось, что участники с низким потреблением имели самые высокие риски смерти от сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний. Другие уже 25-летние исследования и метаанализ, которые объединили почти 500 000 участников пришли к таким же выводам. Причём речь идёт о значительно большем потреблении, чем рекомендует кето-диета. Именно это количество и несёт все преимущества. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневно потреблять не менее 400 г овощей, зелени и фруктов, а также цельнозерновые продукты. Таким образом, потенциальные риски перевешивают тот чуть более быстрый результат в похудении при помощи кето-диеты. Исследования по поводу лечения таких неврологических заболеваний, как Альцгеймера, Паркинсона, рассеянного склероза продолжаются. Для того чтобы заявить об их эффективности данных пока недостаточно.
Павин, врач — эндокринолог «Кето диета помогает скинуть вес, но с большим уроном для организма. Худеть на кетозе опасно, ведь диета создана не для стройности, а для лечения эпилепсии. У многих приверженцев жировой диеты развивается ожирение печени». Примов, диетолог «Кетоновая диета — стресс и множество противопоказаний. Я бы не рекомендовала использовать ее дольше 10 дней. Назначаю этот метод только тем, кто имеет нарушения водного или водно-солевого обмена. Худеющий находится под наблюдением и выполняет определенные упражнения, ускоряющие расщепление накопленных жиров. Уже на третий день специфического питания запускается процесс таяния лишнего веса. В итоге за 10 дней можно избавиться от 10 кг если пациент не нарушает правил ». Симонова, врач-диетолог «Изначально, кетогенная диета — это лечебное питание для борьбы с патологиями ЦНС. Гораздо позднее ее стали использовать для похудения. Да, жировой рацион помогает сбросить вес, но потом, после возобновления привычного рациона, масса тела увеличивается еще быстрее. Поэтому я не сторонник ограничительных диет, как таковых». Мурашко, врач-психотерапевт Отзывы пользователей Прежде чем садиться на кета диету, изучите реальные отзывы худеющих, как следует обдумайте свое решение: С детства борюсь с лишним весом, так что диеты — мой образ жизни. Узнала о новом способе похудения из женского журнала, якобы многие голливудские звезды стройнеют, поедая жирную пищу. Составила меню под себя: больше обжаренных орешков, утром обязательно сыр, в обед и на ужин сметана. Чувствую себя прекрасно, но через пару месяцев кето диеты подскочил холестерин.
Вредно ли кето?
| Кетогенная диета — Википедия | По кето-диете питание составлено таким образом, что, за счет сокращения количества углеводов, организм переходит к стадии расщепления жиров — пищевому кетозу. |
| Кетогенная диета - полное руководство для начинающих | долой! Что такое кетогенная диета, чем она может быть полезна, а чем - вредна. |
| Кето-диета: побочные эффекты и противопоказания | Кетогенная диета для похудения: принципы питания, противопоказания, примеры меню. |
| Кето диета — доказанная эффективность + меню на 7 дней | Кето диета, её суть, виды кето диеты, вход в кетоз, этапы входа в кетоз, что нужно знать о кето, признаки кетоза, противопоказания, меню, рецепты. |
| Кето диета — кому подходит? Польза и вред, противопоказания | Этот способ питания требует исключения из рациона большей части углеводов (включая фрукты и овощи) и концентрации на жирной и в меньшей степени белковой пище. |
Кето-диета: принцип, польза и вред, правила, список продуктов, меню
Увеличение содержания кетонов в крови Одним из отличительных признаков кетогенной диеты является снижение уровня сахара в крови и увеличение кетонов. По мере следования кето рациону вы начнете сжигать жир и кетоны в качестве основных источников топлива. Самый надежный и точный метод измерения кетоза — это измерение уровня кетонов в крови с помощью глюкометра. Измерение кетонов в вашей крови является наиболее точным методом тестирования и используется в большинстве научных исследований. Однако основным недостатком является то, что для отбора крови из пальца требуется небольшой укол. Увеличение содержания кетонов в дыхании или моче Другой способ измерения уровня кетонов в крови — анализатор дыхания или мочи. Для дыхания есть специализированный прибор, можно заказать его в интернете, а для измерения кетонов по моче есть специальные полоски, но этот метод самый ненадежный, хоть и самый бюджетный. Снижение аппетита и голода Многие люди отмечают снижение аппетита на кето диете.
Часто задаваемые вопросы по кето диете Задавайте свои вопросы ниже, я на них обязательно отвечу. Могу ли я когда-нибудь снова есть углеводы? Однако на начальном этапе важно значительно снизить потребление углеводов. По прошествии первых 2—3 месяцев вы можете в особых случаях употреблять углеводы — сразу же вернитесь к диете. Потеряю ли я мышцы? При любой диете есть риск потерять мышечную массу. Однако высокое потребление белка и высокий уровень кетонов могут помочь минимизировать потерю мышечной массы, особенно если вы проводите силовые тренировки.
Могу ли я нарастить мышцы на кетогенной диете? Да, но кето диета не самый лучший вариант для этого. Если цель только набрать массу — лучше использовать стандартный углеводно-белковый рацион для этого. Нужно ли на кето делать «читмил» или «рефид»? Однако время от времени могут быть полезны несколько высококалорийных дней. Сколько белка я могу съесть? Белка должно быть умеренным, так как очень высокое потребление может привести к резкому скачку уровня инсулина и снижению кетонов.
Верхний предел, вероятно, составляет около 1,5 гр на килограмм веса. Что делать, если я постоянно устал, слаб или утомлен? Возможно, у вас не полный кетоз или вы не используете жиры и кетоны эффективно. Чтобы противостоять этому, уменьшите потребление углеводов и повторно ознакомьтесь с пунктами выше. Также могут помочь такие добавки, как масло MCТ. Моя моча имеет резкий запах. Почему это?
Не пугайтесь. Это просто из-за выведения побочных продуктов, образующихся во время кетоза. У меня появился запах изо рта. Что я могу сделать? Это частый побочный эффект. Попробуйте пить воду с натуральными ароматизаторами или жевать жевательную резинку без сахара. Это быстро пройдет.
Я слышал, что кетоз чрезвычайно опасен. Это правда? Говорят, что кетоз чрезвычайно опасен. Люди часто путают кетоз с кетоацидозом. Первое является естественным, а второе возникает только при неконтролируемом диабете. Кетоацидоз опасен, но кетоз на кетогенной диете совершенно нормален и здоров. У меня проблемы с пищеварением и диарея.
Этот общий побочный эффект обычно проходит через 3-4 недели. Если проблема не исчезнет, попробуйте есть больше овощей с высоким содержанием клетчатки. Добавки магния также могут помочь при запоре. Анастасия 21 ноября, 2019 в 4:37 дп Очень интересно!!! Лена 23 января, 2020 в 2:47 дп Интересно. Очень понятно и доходчиво изложено. Елена 24 июня, 2019 в 5:42 пп Хорошая и доступная статья.
Буду ждать ещё. Евгения 3 июля, 2019 в 4:05 пп Хорошая статья. И спасибо за книги, очень информативно! Ответить Надежда 13 ноября, 2019 в 1:39 пп На Кето диете шестой день. Со вчерашнего дня началось чувство тяжести в области почек. А сегодня они немного болят. Может ли это быть из-за недостатка электролитов или из-за непривычного обильного питья?
Ответить Анастасия 13 ноября, 2019 в 7:03 пп Причины могут быть разные. Нужно проверить почки у врача на всякий случай и следить за питьем и балансом в рационе. Наталья 3 июля, 2019 в 5:11 пп Отличная информация Валерия 2 февраля, 2020 в 6:44 дп Ни на одном сайте не нашла более исчерпывающей и доступной для понимания информации.
Противовоспалительный эффект при аутоиммунных заболеваниях. Улучшение течения нейродегенеративных заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера, аутизм, рассеянный склероз. Кетодиета снижает риск развития рака, так как стимулирует иммунитет, помогают в борьбе уже с имеющимся онкологическим заболеванием. Можно ли сказать, что кетодиета однозначно полезна и может быть рекомендована всем?
Есть ли противопоказания? Естественно, кетодиета показана не всем, у нее есть свои ограничения. Категорически нельзя использовать кетодиету людям с выраженными сердечно-сосудистыми заболеваниями, недпочечниковой, почечной и печеночной недостаточностью, разными доказанными ферментными недостаточностями, а также беременным и кормящим женщинам. Есть и относительные противопоказания. Это желчнокаменная болезнь, хронический панкреатит и другие заболевания ЖКТ, состояние после холецистэктомии, синдром Жильбера, семейная гиперхолестеринемия, мочекаменная болезнь, подагра, сахарный диабет, особенно первого типа. То есть с этими заболеваниями использовать кетодиету можно, но обязательно под контролем врача, который будет следить за определенными показателями в том или ином случае. При каких заболеваниях она может быть рекомендована?
Однозначно, кетодиета рекомендована при эпилепсии, особенно резистентной к лекарственной терапии. Именно при этом заболевании открыли пользу кетодиеты. Также показанием к кетодиете может являться ожирение, метаболический синдром, нарушения углеводного обмена преддиабет , нарушение липидного обмена гиперхолестеринемия, дислипидемия, гипертриглицеридемия , болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз, онкология, различные воспалительные аутоиммунные заболевания. Кетодиета используется и у здоровых людей, особенно спортсменов. С какого возраста вообще можно ее использовать? Тут мнения ученых разделились. ВОЗ не рекомендует использование кетодиеты до 18 лет, но есть адепты кетодиеты, которые считают, что возрастных ограничений данный вид питания не имеет, и можно начинать хоть с грудничкового возраста, особенно при наличии эпилепсии или дегенеративных заболеваний центральной нервной системы.
Наблюдения врачей свидетельствуют о том, что уход от кетодиеты обостряет и утяжеляет течение эпилепсии у детей.
Меню подготовила Ладнова Жанна Дмитриевна — врач-диетолог со стажем работы более 10 лет. Врач специализируется на программах коррекции веса, лечебном питании, а также питании людей разных возрастных групп.
Для тех кто впервые рассматривает для себя вариант кетогенной диеты рекомендуется: В течение недели постепенно менять пищевые привычки. Следовать кето-рациону не более 7 дней в дальнейшем длительность кето-диеты не более 12 недель Постепенно минимизировать в своем рационе потребление быстрых углеводов. В первую очередь, нужно отказаться от добавленного сахара, исключить продукты, содержащие добавленный сахар обязательно читать этикетки на продуктах , сладкие напитки и соки.
Затем отказаться от высокоуглеводистых фруктов и крахмалистых овощей бананы, хурма, сухофрукты, морковь, свекла, картофель и пр.
В исследовании 2012 года крысы с раком головного мозга, имплантированным в их тела, достигли полной ремиссии, при этом их кормили кето-заменителем пищи под названием KetoCal и лечили лучевой терапией. Крысы, которых просто кормили KetoCal, но не подвергали лучевой терапии, прожили только на 5 дней дольше, чем обычные крысы с имплантированным раком мозга, которых не кормили кето диетой. То есть кето диета не продлила их жизнь и не помогла вылечиться от рака. Разница минимальная. Также важно заметить, что абсолютно все крысы умерли от рака. Пилотное исследование с участием людей 16 пациентов с прогрессирующим раком пришло к выводу, что кето диета «возможно может улучшить аспекты качества жизни и показателей крови», но пациенты на ней не живут дольше, и ни один из них не был вылечен от рака при помощи этой диеты. Исследование 2012 года показало, что злокачественные опухоли могут использовать кетоны в качестве топлива для своего дальнейшего роста и развития. Несмотря на широко распространенный миф о том, что «раковые клетки не могут использовать жиры в качестве топлива», исследование показало, что они не только могут это делать, но именно этим и занимаются. Многие типы раковых клеток метаболически гибкие.
Если вы лишите их глюкозы, это может временно ослабить или замедлить их рост. Но они в конечном итоге адаптируются к использованию жирных кислот или аминокислот в качестве топлива, повышая регуляцию таких путей, как синтез жирных кислот, SREBP 1 и 2 белки, связывающие стериновый регуляторный элемент , мишень рапамицина в клетках, глутаминолиз и многое другое. Таким образом, злокачественные клетки для своего дальнейшего распространения используют жиры. Исследование 2014 года установило, что кето диета помогла антиангиогенному химиотерапевтическому препарату бевацизумабу показать немного более положительные результаты при глиобластоме у людей, но не имела эффекта сама по себе. Согласно обзору литературы по кето диете для пациентов с глиомой, проведенному в 2015 году в исследование вошло наблюдение за 32 пациентами , «в отчетах сообщалось о длительных ремиссиях от 5 лет до 4 месяцев. Но только один из пациентов лечился с использованием кето диеты в качестве монотерапии. Наилучшим результатом в этом исследовании была стабилизация злокачественного заболевания в течение 6 недель». Другими словами, в некоторых случаях кето-диета может на некоторое время замедлить развитие рака. Но затем он адаптируется и продолжает расти. Исследование , проведенное в 2018 году, показало, что у мышей с острым лимфобластным лейкозом, которых лечили винкристином, и которых кормили диетой с низким содержанием жиров, выживаемость была в пять раз выше, чем у крыс на диете с высоким содержанием жиров.
Мыши на диете с низким содержанием жира имели выживаемость 92 процента, в то время как мыши на диете с высоким содержанием жира имели выживаемость 17 процентов. В настоящее время проводится пилотное исследование с использованием диеты с низким содержанием жиров наряду с лечением лейкемии у детей. Исследование , проведенное в 2018 году, показало, что кетогенная диета в сочетании с препаратами, ингибирующими PI3K, замедляет рост опухоли у мышей лучше, чем один только этот препарат. Однако у мышей, получавших только кето диету, без препарата, ускорялось прогрессирование острого миелоидного лейкоза. То есть кето диета заставила рак расти быстрее.
Кето-диета
| Можно ли мне соблюдать кето диету? Кому нельзя начинать кето диету? Противопоказания кето диеты. | Соотношение нутриентов отличается от привычных методов безуглеводного питания, однако для похудения кето диета действительно эффективна. |
| Кето диета для начинающих: плюсы и минусы, меню, рецепты | Кето-диета способствует похудению, заряжает энергией и позволяет человеку дольше оставаться сытым. |
| Против эпилепсии, диабета и рака: эндокринолог рассказала о пользе и вреде кетодиеты | Главные принципы кето-диеты, 4 противопоказания и последствия для здоровья: рассказывает врач. |
| Вы точно человек? | Кетодиета — это кетогенная диета, при которой уменьшается количество потребляемых углеводов, возрастает количество жиров. |
| Кето-диета | Этот способ питания требует исключения из рациона большей части углеводов (включая фрукты и овощи) и концентрации на жирной и в меньшей степени белковой пище. |