Заметный рост цен на куриные яйца в 2023 году на Урале, как и по всей стране, произошел из-за недостатка предложения. Резкое подорожание куриных яиц произошло из-за роста благосостояния россиян. Из-за чего подорожали яйца и что будет дальше. Мы закупаем инкубационное яйцо, оно подорожало резко, в России нет фабрик. Резкое подорожание куриных яиц произошло из-за роста благосостояния россиян.
Яичный ажиотаж в России скоро сойдет на нет
Сейчас десяток яиц категории С1 можно купить в среднем от 100 рублей, однако есть ценники и выше — 119, 139. Яйца самой высшей категории СВ можно купить за 159 рублей. Иногда почти за 100 рублей можно найти десяток яиц категории С2. Продавец продуктового павильона говорила «ПМ», что цены подскочили полторы недели назад. Она добавила, что закупка стоит 100 рублей, магазин делает наценку до 115 рублей. Фото: prmira.
В первую очередь, по информации предприятия, это сезонный спрос и дефицит. Связано это с открытием после летних каникул детских садов, школ и других учебных учреждений.
Колебания валюты привели к тому, что цены на корма для несушек подскочили почти в два раза. Соответственно, по сведениям Росстата, цены на куриные яйца слегка поползли вверх уже в октябре. С тех пор ситуация усугубляется. Сначала чиновники Минсельхоза называли главной причиной сезонный фактор. Затем заговорили о птичьем гриппе, случившемся весной этого года, особенно досталось птицефабрикам Удмуртии.
Известно, что поголовье несушек восстанавливается годами. Рассматривается и такая версия: россияне, для которых мясо стало дорого, начали покупать больше яиц — «в поисках источника белка». Но птицефабрики на усиленное производство не перешли, это послужило возникновению «незакрывающегося спроса». Евгений Куйвашев ответил, что причина, в частности, в подорожании энергоресурсов и производства. Глава региона рассказал, что встречался с «большими ретейлерами», с «Магнитом», «Пятерочкой», договорились, чтобы наценка на яйца была «совсем минимальной, а лучше по себестоимости». Добавил, что понимает: в убыток никто работать не сможет, а вообще — «в целом, сельхозхозяйство у нас очень хорошо развивается». При этом средняя зарплата американца в шесть раз больше, чем средняя зарплата россиянина.
Яйца входят в перечень социально значимых продуктов, за стоимостью которых должно следить государство. Торговые сети уже шли на добровольное ограничение наценки: в 2020 году, в начале пандемии, и прошлым летом.
Все дорожает.
Цены на нашу продукцию не менялись ровно год. Наверное, объективно, что цены за это время могли измениться. Наша продукция составляет очень маленький процент от всех продающихся в Мышкине яиц, есть производители гораздо крупнее нас.
Мы в сетях не торгуем, мы очень маленькое производство. В данном случае понятно, что у нас есть свой покупатель, свой уровень качества. Это как домашнее яйцо.
Соответственно, если бы мы могли конкурировать по объемам с крупной птицефабрикой, мы бы влияли на какую-то социальную ситуацию. А у нас два ларька: один при фабрике и один в городе. В основном яйца покупают туристы, местные больше ходят в сетевые магазины, — объяснил директор по развитию птицефабрики Григорий Лугузинский.
Григорий рассказал, что в последний раз птицефабрика меняла цены в середине ноября 2022 года.
Цена в сетевых магазинах выше, чем на рынке. Мы их уже лет 10 уговариваем, чтобы заключить договор на год или полгода, чтобы цена была постоянной. Не каждую же неделю менять ценники? Они ни в какую. Министерство выступает с предложением: мол, нужен долгосрочный контракт. Это выровняет цены. И никто не будет удивляться, почему цены так взлетели. Назовите хоть один продукт, который сегодня не подорожал?
Я уже не говорю про животноводческую продукцию. Помидоры, огурцы, капуста, рыба. С ума сойти. Напомним, что в Волгограде резко взлетели цены на овощи, фрукты, яйца.
Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
47news посмотрел на рынок первого в стране региона по яйцам. Генпрокуратура сообщила о подорожании яиц более чем на 40%. Резкое подорожание куриных яиц произошло из-за роста благосостояния россиян.
Представители птицефабрик объяснили причину роста цен на яйца в России
| Цены на яйца растут: почему дорожают яйца и сколько они уже стоят - 6 декабря 2023 - 74.ру | Владимир Путин объяснил ситуацию с подорожавшими яйцами просчётом правительства. |
| Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов | С начала года яйца подорожали на 36,6%, и только в ноябре — более чем на 15%. |
| Почему дорожают куриные яйца? | Эксперты объяснили, почему яйца продолжают дорожать и пропадать с прилавков. |
| В Минсельхозе рассказали, как планируется остановить рост цен на яйца - Российская газета | Экономический обозреватель Юрий Пронько рассказал, почему яичный кризис появился в России в таких катастрофических масштабах. |
| Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство | Жители Кемеровской области жалуются на резкое подорожание яиц в местных магазинах. |
Причины подорожания яиц назвали в Росптицесоюзе
| Стало известно, что сильно подорожает уже в мае | Новости о «яичном кризисе» с ноября волнуют, пожалуй, все население России. По последним данным Росстата, куриные яйца стали одним из наиболее подорожавших продуктов. |
| Яичный переполох. Эксперты рассказали, почему в России дорожают яйца | Аргументы и Факты | С начала года куриные яйца подорожали почти на 45% — это в разы больше прогнозируемой по итогам 2023-го инфляции. |
| Стало известно, что сильно подорожает уже в мае | С начала года по 7 ноября яйца в среднем по стране подорожали, по данным Росстата, на 21,16%, при том, что продовольственная инфляция за тот же срок составила лишь 3. |
Подорожали курица и яйца
- Читайте также:
- Почему в стране резко подорожали яйца? Путин назвал причину
- Причины подорожания яиц назвали в Росптицесоюзе : Псковская Лента Новостей / ПЛН
- Попали в десяток
- Регистрация
Почему в стране резко подорожали яйца? Путин назвал причину
А с 1 декабря 2023 года для бройлерных производств расширены возможности использования льготных инвестиционных кредитов. Идут переговоры с Минпромторгом с тем, чтобы перевести производителей и торговые сети на долгосрочные договоры поставок. Это позволит обеспечить прогнозируемые объемы продукции и цены на нее в рознице, рассчитывают в Минсельхозе.
Поскольку Пасха в этом году стоит рядом с майскими праздниками, большинство россиян отмечать её будут широко и с выездом на природу.
Следовательно, стоит быть готовым к подорожанию «шашлычных наборов», куда входит готовое для жарки мясо, шампуры и решетки для гриля, мангал, уголь и розжиг. Стройматериалы в мае тоже дорожают. И они поднялись, а в мае ожидается новый рывок.
Одной из причин экономисты называют слишком тёплую весну и паводки, от которых пострадал ряд регионов России.
По данным Росстата, яйца в этом году вошли в пятерку самых стремительно дорожающих товаров. На северо-западе один десяток сейчас стоит в среднем 90 рублей, а на Дальнем Востоке цена может доходить и до 190, пишет «Парламентская газета».
В Российском птицеводческом союзе факт повышения цен признали. По словам генерального директора объединения Галины Бобылевой, виной всему — наложение двух факторов, регулярного и непредсказуемого. Второй момент — текущее подорожание, отметила Бобылева, которое является сезонным.
Каждый год после Пасхи торговые сети немного опускают цены — а потом, в конце лета — начале осени начинают их понемногу взвинчивать. При этом наиболее существенно и болезненно для потребителя, отметила Галина Бобылева, стоимость яйца меняется как раз в момент отправки в торговые сети.
Было в среднем 78 руб. Совсем не то, что сейчас, когда в начале декабря еще и далеко не Новый год тот же десяток в среднем по стране подскочил сразу на 17 рублей! Но речь не просто о сезонном спросе.
А скорее о тенденции. У нас сейчас в целом по стране доходы населения растут… Но этот рост - далеко не у всех, - поясняет Анатолий Тихонов. Иными словами, ажиотаж вокруг курятины и яиц в известной степени возник из-за того, что говядина и даже свинина не всем по карману. Что же это за комплекс? В частности, ведомство предлагает увеличить количество ярмарок выходного дня и торговых точек непосредственно от производителей — чтоб граждане могли покупать яйца без торговых наценок.
Также ведомство надеется убедить торговые сети не обижать производителей и перевести поставки яиц на долгосрочные договора так проще спланировать, сколько яиц в перспективе надо произвести и по какой цене их закупят. И самая оперативная мера — временно увеличат импорт яиц из дружественных стран. Как обещают в Минсельхозе, дополнительные поставки из Азербайджана и Турции пойдут уже сейчас, не дожидаясь новогоднего обнуления пошлин. Как сообщил глава Союза производителей яиц Турции Ибрагим Афйон, из этой страны поставки уже начались. И, по его словам, турки готовы хоть завалить Россию яйцами — обеспечить все потребности в полном объеме.
Похоже, по аналогии с «ножками Буша» пора вводить в обиход новое выражение — «яйца Эрдогана». Как говорится, ждите, дойдет и до прилавков. Но это про курятину. У производства же яйца, по словам Лахтюхова, более длинный бизнес-цикл сначала надо вырастить дополнительных несушек, от которых будут яйца. Минсельхоз рассчитывает, что благодаря расширению импорта из соседних «дружественных» стран дела с ценами на яйца у нас наладятся «в ближайший месяц».
Причины повышения цен на куриные яйца и пути решения этой проблемы
После того, как весной начали расти реальные доходы россиян, спрос на яйца, как и всю «мясную корзину», заметно вырос, отмечает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. Экономический обозреватель Юрий Пронько рассказал, почему яичный кризис появился в России в таких катастрофических масштабах. Президент объяснил, почему в России подорожали куриные яйца: «Спрос увеличился, а объем производства остался прежним.
Эксперты объяснили, почему вдруг подорожали яйца
| Цены всмятку. Куриные яйца в России рекордно подорожали - Финансы | В стране резко подорожало куриное яйцо, а в некоторых регионах наблюдается его острый дефицит. |
| Удар по яйцам: почему куриные яйца становятся дефицитом? | Потому что с 2014 года яйца подорожали всего в два раза, а другие продукты — в три и даже четыре. |
| Почему в магазинах так и не подешевели яйца 18 января 2024 года | Нижегородская правда | Агроэксперт Плугов: к весне яйца могут подорожать еще на 15–20%, до 140 рублей. |
Яичный переполох. Эксперты рассказали, почему в России дорожают яйца
Быстрый рост цен на яйца в России Владимир Путин в ходе прямой линии оценил как сбой в работе правительства. В декабре 2023 года жители России заметили сильное подорожание куриных яиц — одна пачка стоит более 100 рублей. Существует сразу несколько факторов, которые привели к их. Новости о «яичном кризисе» с ноября волнуют, пожалуй, все население России. По последним данным Росстата, куриные яйца стали одним из наиболее подорожавших продуктов. Экономический обозреватель Юрий Пронько рассказал, почему яичный кризис появился в России в таких катастрофических масштабах. Почему в России дорожают куриные яйца и когда они начнут дешеветь. Телеграм России резко выросли цены на куриные яйца.
Почему курятина так подорожала
- Цены на яйца в 2023 году: почему выросли, снизятся ли, прогноз: Рынки: Экономика:
- Почему яйца дорожают
- Почему в России сильно подорожали яйца
- Яичный переполох. Эксперты рассказали, почему в России дорожают яйца | Аргументы и Факты