Зарубежные академики провели ряд масштабных исследований и смогли установить, что употребление сладостей на ночь может привести к серьёзным проблемам со сном, вплоть до бессонницы. Так можно ли есть на ночь? В статье ответим на этот вопрос, а также расскажем, почему вредно переедать и голодать перед сном.
Можно ли есть сладкое на ночь, рассказали специалисты (07.03.2020)
Что можно есть перед сном. Есть продукты, которые можно позволить себе поздним вечером без вреда для организма и фигуры. Новости проекта. это аминокислота. Утолить голод перед сном можно даже на самой жесткой диете, но далеко не все продукты годятся для такого перекуса.
Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры
Он содержит меньше сахара, чем обычные конфеты, и представляет собой легкую альтернативу для вечернего угощения. Мармелад — это десерт, приготовленный из фруктового пюре и сахара. Он содержит меньше сахара, чем обычные конфеты, и представляет собой нежный и ароматный вариант для употребления на ночь. Фруктовые чипсы — это плодородные ломтики фруктов, высушенные до хрустящего состояния. Они не содержат дополнительного сахара и являются отличной заменой для обычных чипсов и снеков перед сном. Чем можно заменить сладкое на ночь Если вы стремитесь отказаться от потребления сладостей перед сном, то есть некоторые заменители, которые помогут вам удовлетворить желание насладиться вкусной закуской без вреда для здоровья. Ягоды и фрукты являются отличными природными сахарозаменителями. Они содержат фруктозу — натуральный сахар и являются очень приятными на вкус.
Употребление ягод или фруктов перед сном предоставит вам не только сладкий вкус, но и питательные вещества, которые помогут поддержать здоровье организма. Сухофрукты и орехи — это еще одна замечательная альтернатива сладостям. Они содержат много полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты, а также небольшое количество сахара. Употребление сухофруктов и орехов перед сном поможет удовлетворить вашу потребность в сладком и гарантирует предоставление организму необходимых питательных веществ. Мороженое — это десерт, который многие люди любят употреблять перед сном. Однако важно выбирать низкокалорийные и низкосахарные варианты мороженого, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья.
Чаще всего кушать на ночь мы боимся именно из-за страха набрать лишний вес или же потерять полученный от диеты результат. Однако подвергая себя голодному сну, вы делаете своему организму еще хуже, ведь он в принципе не понимает что происходит, и начинает из-за стресса накапливать свои запасы, которые вскоре вы увидите на животе, бедрах и т. Кушать нужно за 2-3 часа до сна Кушать вечером можно и даже нужно, поскольку голодовки никогда не сказываются на организме и работе желудочно-кишечного тракта положительным образом. Тем более нужно забыть о стереотипном правиле: «Нельзя есть после 18. Запомните, последний прием пищи должен происходить за 2,5-3 часа до сна. Вышесказанное никоим образом не пропагандирует беспорядочное употребление пищи в ночное время. Еда должна быть легкой и сытной. При этом нужно знать, что и дневные приемы пищи должны быть адекватными, то есть, кушать целый день жареную курицу со свежеиспеченным хлебом нельзя. ВАЖНО: Блюдо, которое вы хотите скушать перед сном, не должно содержать в себе больше 200 ккал Продукты, употребляемые перед сном, не должны иметь в своем составе кофеин. Конечно же, нужно исключить в вечернее время прием жирной, жареной пищи и мучных изделий. Какие молочные, мясные, рыбные продукты, овощи, фрукты, напитки можно кушать, пить на ночь? О пользе молочных продуктов, пожалуй, знает каждый человек. Однако нужно понимать, что жирные молочные продукты не подходят для употребления их в пищу в вечернее и ночное время. Более того, важно знать, что молоко считается самостоятельным продуктом, который не рекомендовано употреблять с другими продуктами питания. Для вечернего перекуса отлично подойдет нежирный творог, кефир, сыр. Все эти продукты в своем составе имеют белок и кальций, которые очень нужны нашему организму для нормальной его работы. При этом важно знать, что даже столь полезные продукты нельзя кушать в неограниченном количестве. В качестве перекуса можно выпить стакан молока, кефира, съесть 30-50 г сыра или пару ложек творога. Что касается мяса и мясных продуктов, то сказать нужно следующее: Мясо на ночь кушать разрешено, но оно не должно быть жирным. Поэтому исключите из вечернего рациона свинину, говядину и любое жареное мясо. Можете позволить себе съесть небольшой кусочек сваренного или запеченного куриного, индюшиного филе. По желанию можно скушать немного телятины, приготовленной на пару. Мясные изделия вроде копченого мяса, колбасы, рулетов кушать на ночь не рекомендовано. Рацион может быть разнообразным Рыба и морепродукты являются одними из разрешенных продуктов для употребления на ночь: Разрешено кушать нежирную рыбу вроде тунца, хека и т.
Полученные простые углеводы не будут откладываться в жир и потратятся в течение дня. Конечно, это справедливо только, если не злоупотреблять сладостями. Читать: Хмелевой хлеб: польза Сладкое утром лучше всего есть после завтрака. Это положительно скажется на когнитивных функциях в течение дня, а также снизит вероятность последующего переедания. Не стоит сочетать сладости с другими продуктами, а тем более есть их в качестве замены завтрака. При употреблении сладкого утром важно помнить о высоком гликемическом индексе такой пищи. Если съесть слишком много сладостей с утра, то это способствует резкому увеличению концентрации инсулина в организме, что чревато перееданием в течение дня и повышает вероятность сахарного диабета. Безопасно ли есть сладкое натощак Есть сладкое на пустой желудок не стоит, т. Простые углеводы быстро всасываются, в ответ на что в организме выделяется гораздо больше инсулина, чем нужно.
Поэтому всё сладкое нужно употреблять в первой половине дня. Медленно рассасывайте дольку, не запивая ее чаем, кофе и даже водой. А когда вас тянет на сладенькое?
Выяснили: можно ли все-таки есть на ночь
Так, вы рискуете ввести свой организм в режим экономии — все съеденное в течение дня будет накапливаться до поры, пока вы снова решите обойтись без ужина. И это уже не говоря об ухудшении самочувствия. Прощаться с лишним весом лучше правильно. Если отправляться спать планируется в полночь, то и последний перекус назначается на 9 вечера, потому что главное — выдержать 3-х часовой перерыв.
По темпераменту я живчик и не могу долго сидеть на одном месте. Мне всегда нужно что-то делать. И мне кажется, что если энергия выходит, то с ней уходят и калории. Наверное, именно это и позволяет мне оставаться в хорошей форме. При этом я считаю, что в моем случае любовь к сладкому идет только в плюс. Как минимум вкусняшки поднимают мне настроение. И когда мне супермегаплохо, я поем сладенького, и мне становится намного лучше. Диетолог, эндокринолог Татьяна Мусик не видит в сладком ничего ужасного. И если человек знает меру, не ест за один раз молочный шоколад целыми плитками, то специалист советует вкуснятину из рациона не убирать: в дозированном количестве организму это никак не навредит. Я также не советую заменять завтраки на сладкое. Сладкое должно быть дополнением к основному приему пищи, а не наоборот. Так что есть торт вместо полноценного завтрака я вам точно не советую. Ну и должно быть чувство меры, а также физическая активность: не надо лежать на диване и есть шоколад. Как минимум нужно совершать прогулки и выполнять банальные движения. Нужно просто вписывать калории в дневную норму, и раз в неделю можно поощрять себя чем-то очень сладеньким. Но есть и другой момент. Когда рацион становится сбалансированным, то есть много сладкого человеку не хочется. И порой он сам отказывается от этого, съедая сытное и полезное, а не сладкое. Вместо пончика днем он возьмет себе нормальный полноценный обед, и это будет правильным решением. Так что, если есть проблемы с весом, крайне важно сбалансировать свой рацион. До этого ее вес составлял более 120 килограммов, а объем только сладкого ежедневно достигал 2000 калорий. Это очень много. В ее случае практически все приемы пищи тупо заменялись сладким. Утром съедался глазированный сырок с кофе, в обед — круассан или эклер, а вечером — салат и шоколадные конфеты. Она в калорийность вписывалась, но у нее был полный дисбаланс белков, жиров и углеводов, из-за чего и набирался вес. Как часто стоит их есть? Ну, например, вместо двух перекусов съедаем круассан под кофе. Однако делать такое нужно лишь несколько раз в месяц, но никак не каждый день. Если вы будете делать это чаще, то столкнетесь с набором веса и, вполне возможно, с повышением уровня холестерина.
Можно ли есть на ночь? Вопрос, который мучает многих, почему именно на вечер так хочется чего-нибудь скушать. Профессионалы в этом деле, говорят о ряде причин по этому поводу. Если вы плохо питались на протяжении дня, под конец будете чувствовать сильный голод. Недостаток витаминов или других веществ так же влияет на это. Если у вас был очень напряженный день или вы просто испытывали кучу стресса, это может быть причиной. Также самая банальная из всех — скука. Если вы сможете определить какая из списка ваша, то и бороться с ней будет куда проще. Рекомендованная цифра употребления пищи перед сном, это за три часа до отдыха.
Небольшой кусочек куриной грудки с овощами на пару утолит голод и не повредит фигуре. Белая рыба. Для позднего ужина выбирайте нежирную рыбу: хек, щуку, треску. Не все ягоды можно есть на ночь. Хорошо: стакан клубники или голубики. Тушеные овощи. Улучшают пищеварение.
Что полезно есть на ночь, а что — вредно: советы диетологов
Регулярное употребление сладостей на ночь может помешать выработке гормонов сна. Быстрые углеводы дают организму энергию, повышают уровень сахара в крови, при этом уровень мелатонина, отвечающего за качественный сон, существенно снижается. не самый худший перекус. Также она пояснила, что сладкое можно есть в течение дня, а не только утром.
Что полезно есть на ночь, а что — вредно: советы диетологов
Так что это чуть ли единственный продукт, который не только можно, но и нужно употреблять перед сном! Фрукты можно условно разделить на сладкие и несладкие. «Когда вы едите сладкое, уровень сахара в крови повышается, а поджелудочная железа вырабатывает инсулин.
Диетолог Лазуренко объяснила, почему нельзя есть сладкое на ночь
Известно также, что люди едят больше, когда употребляют алкоголь а пьют его обычно по вечерам. Но есть ли непосредственная связь между недосыпом и пристрастием к фастфуду? Лаборотория недосыпа В рамках недавнего исследования ученые попытались выяснить, действительно ли люди, страдающие от недосыпа, едят больше жирного и сладкого. Здоровые добровольцы в возрасте от 18 до 30 лет дважды провели по четыре дня в университетской лаборатории. Во время обоих «визитов» испытуемые ели одни и те же блюда в 9:00, 14:00 и 19:00. Во время первого пребывания в лаборатории они спали в среднем 7,5 часа каждую ночь, во время второго им не разрешали залеживаться в постели: они спали в среднем по 4 часа и 11 минут. В обоих случаях на четвертую ночь испытуемым предлагали несколько блюд на выбор. Участники эксперимента, страдавшие от недосыпа, отдавали предпочтение жирным и сладким продуктам конфетам, чипсам и мороженому и съедали в среднем по 300 ккал сверх обычного: это гораздо больше, чем необходимо, чтобы компенсировать дополнительные часы бодрствования, для чего достаточно всего 17 ккал на каждый лишний час без сна. Даже в половине яблока больше калорий! Но испытуемые сообщали, что острее ощущали голод, когда не разрешалось много спать, и им было трудно отказаться от жирных продуктов — даже если на выбор предлагали и здоровую пищу.
Голод как от «травки», но без «травки» Чтобы выяснить, может ли уровень гормонов, влияющих на аппетит, объяснять потребление большего количества пищи выбросом, у участников эксперимента брали анализы крови. Ученые определяли также содержание в крови эндоканнабиноидов — веществ, вырабатывающихся в организме человека, но структурно похожих на фитоканнабиоды, присутствующие в марихуане официальное название «каннабис». Эндоканнабиноидная система включает в себя рецепторы, влияющие на иммунную систему и регуляцию гормонов аппетита.
Голод как от «травки», но без «травки» Чтобы выяснить, может ли уровень гормонов, влияющих на аппетит, объяснять потребление большего количества пищи выбросом, у участников эксперимента брали анализы крови. Ученые определяли также содержание в крови эндоканнабиноидов — веществ, вырабатывающихся в организме человека, но структурно похожих на фитоканнабиоды, присутствующие в марихуане официальное название «каннабис». Эндоканнабиноидная система включает в себя рецепторы, влияющие на иммунную систему и регуляцию гормонов аппетита. Именно этот механизм запускает марихуана, чем объясняются пресловутые приступы голода после курения «травки». У добровольцев, испытывавших недостаток сна, в крови возрастало содержание эндоканнабиноида 2-AG, которые увеличивают удовольствие от употребления сладкой и жирной пищи.
В течение суток уровень этого вещества в крови колебался: когда участники эксперимента страдали от недосыпа, он оставался высоким примерно до 21:00, а не до 14:00, что нормально. Что из этого следует? То, что при недосыпе мы хотим съесть что-то жирное или сладкое и получаем от еды больше удовольствия. Если мы не выспались, нам будет очень трудно отказаться от пиццы, шоколадного бисквита или мороженого даже при условии, что несколько часов назад мы плотно поужинали. Опасно ли поедать ночами вредную пищу? Если вы хотите похудеть, то таскать с кухни печенье под утро, наверное, не стоит. Но есть и еще одна причина закрыть холодильник и лечь спать. Исследования на мышах позволяют предположить, что потребление пищи в то время, когда мы обычно спим, в конечном счете может негативно сказаться на способности к обучению и долгосрочной памяти.
Мнение ученых Слишком много сахара ночью может быть вредно для здоровья. Именно он и помогает сахару возвращаться в клетки, давая им топливо для продолжения активности, - говорит диетолог Алекс Эванс. Это дает вам энергию и готовит вас к активности, но это не то, что мы нужно делать ночью». Она отмечает, что, в частности, следует избегать потребления на ночь шоколада, который содержит кофеин и другие стимуляторы. Доктор Пол Келли, исследователь сна, признает связь между высоким потреблением сахара и нарушением сна. Также специалист говорит, что необходимо собрать больше данных, прежде чем полностью понять причину.
Соблюдение режима питания Ранее считалось, что не следует вообще кушать после 18. Ученые сейчас смотрят немного по-другому на эту проблему. Так как ночью мы испытываем минимальную активность, готовимся ко сну, все наши органы так же планируют отдыхать. Ночью желудок не намерен переваривать сложные виды пищи, так как он рассчитывал взять отпуск после тяжелого дня. Если вы решаетесь на отбивную с майонезом и хлебом за полчаса до сна, это явно не принесет никакой пользы. Всё это может остаться недопереваренным, полезных веществ с этого вы можете и не получить вовсе. И конечно, данная процедура будет вести к набору лишнего веса. Так как вы будете спать, деваться этой энергии будет некуда, и она уйдёт в жировой запас.
Можно ли есть на ночь?
Почему нельзя переедать перед сном
- Можно ли есть сладкое на ночь — окончательный вердикт
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Правильный состав зефира. В поисках совершенного зефира
- В чем минусы
- Что можно есть на ночь? Как есть сало и шоколад и не толстеть?
- Стоит ли вообще есть на ночь
Какие сладости можно есть даже на ночь
Если ночью хочется не просто есть, а тянет к какому-либо определенному продукту, то это уже похоже на психологический голод. Чаще всего организм просит сладость: шоколадку или печеньку. Можно ли пить перед сном или стоит потерпеть, чтобы на утро не встать отекшим? Диетолог Лазуренко объяснила, почему нельзя есть сладкое на ночь.
Что будет, если есть на ночь каждый день? Рекомендации нутрициолога
Сладкое кушать совсем вредно, быстрее атрофируется мозг, возникает больший риск к онкологическим заболеваниям, диабету и другим, но если очень хочется, то всегда можно пожевать курагу, чернослив, а то побаловать себя кусочком шоколада, белого зефира. Зарубежные академики провели ряд масштабных исследований и смогли установить, что употребление сладостей на ночь может привести к серьёзным проблемам со сном, вплоть до бессонницы. Да, сладкое после 18 есть можно. У взрослых снижается жиросжигание ночью, если съесть сладкое после 18:00. Возможно, дело в продуктах, которые мы едим вечером.