Неожиданный рыбный день сегодня в одном из районов Сахалинской области, берег оказался усыпан мойвой.
С начала года южносахалинцы купили 270 тонн свежей рыбы по доступной цене
На рынках «Техник», «Успех» и «Новость» в Южно-Сахалинске цены на симу достигли небывалых высот. Напомним, первый фестиваль «Остров-рыба» прошел в Южно-Сахалинске в 2015 году. Но в Южно-Сахалинске крытый рынок и прилегающая к нему территория намного больше и интереснее. Но в Южно-Сахалинске крытый рынок и прилегающая к нему территория намного больше и интереснее. Фото: мэрия Южно-Сахалинска. Как сообщили в пресс-службе мэрии областного центра, 18 марта в городе можно приобрести по доступной цене свежую рыбу. Как рассказал гендиректор АО «Аэровокзал Южно-Сахалинск» Никита Полонский, в новом аэровокзале планируется разместить рыбный рынок со свежими морепродуктами по образцу рынка в японском аэропорту Саппоро, расположенном на острове Хоккайдо.
В Южно-Сахалинске прошёл гастрономический фестиваль «Остров-рыба»
Анивские новости Рыбный рынок может появиться на Кунашире в ближайшее время. Этой новостью администрация Южно-Курильского района немало удивила японских гостей, членов делегации по безвизовому обмену, которая в эти дни посещала остров. Заинтересованность была настолько высока, что японцы пожелали немедленно встретиться с мэром Южно-Курильского района Никлаем Овчинниковым. Журналистов японских газет "Асахи" и "Хоккайдо симбун", а также информационного агентства "Киодо Цусин" интересовало только одно: правда ли, что в ближайшее время на Кунашире появится рыбная биржа?
И тут как в песне "меркнет свет и гаснут свечи", в смысле в торговом зале стали свет выключать, ну и ты сразу такой думаешь "ну и ладно, не очень то и хотелось, главное, что фигню какую-нибудь за дорого не купил" и медленно идёшь к выходу. Но не тут то было, буквально на выходе, где я уткнулся своим носом в слабо освещённый прилавок, ко мне подходит женщина и успокаивающе предлагает - "давайте я вам помогу с выбором". И тут серые краски заиграли всем своим разноцветием. Не буду здесь подробно обо всём рассказывать, дабы не вызывать ревность у коллег-продавцов, но Вера Анатольевна - именно так зовут, не побоюсь этого слова, профессионала своего дела, продала мне три позиции морских деликатесов а хотел взять всего лишь один, ну максимум два с подробным разъяснением, да ещё и впечатляющей скидкой! Спасибо за хорошее впечатление и послевкусие, которое я увезу с собой из Южно-Сахалинска!
Действующая система государственной поддержки ориентирована в большей степени на промышленный вылов рыбы рыболовецкими хозяйствами в целях реализации, вне зависимости от объема вылова и возможности переработки. В 2023 году произведено 5763 тонн рыбной продукции. В настоящее время выпуском готовой рыбной продукции занимаются восемь предприятий, экспорт рыбной продукции не осуществляется. Экстремальные природно-климатические условия, труднодоступность рыболовных участков, высокая себестоимость производства рыбной продукции обусловливают необходимость государственной поддержки рыболовства. Материально-техническое оснащение рыбного хозяйства является одним из самых отсталых в народном хозяйстве республики, так обеспеченность ледниками составляет 40 процентов от потребности, отсутствуют современные замораживающие установки.
Ведь и своих судов, которые, может быть, стоили бы меньше, не строим. Ничего, побегает еще. Предприятием уже были достигнуты договоренности с иностранными партнерами о закладке двух современных добывающих судов. Проведена большая подготовительная работа. Однако реализация данного проекта отложена на неопределенное время. Финансы… В общем — уйма проблем, которые в большинстве своем замыкаются на государственных структурах правительственного уровня. Взять ту же до стыда избитую проблему с нашими сахалинскими стеркодерами — прекрасными автономными добывающими и перерабатывающими судами, построенными в Германии. Они уже несколько лет — считаю, из-за каких-то корыстных интересов, безграмотности определенного круга чиновников рыболовства — простаивают в Китае. Пытался разрубить гордиев узел губернатор области. Три миллиона долларов вложило ОАО «Пиленга», чтобы привести в рабочее состояние два таких парохода. Этого оказалось мало, и стеркодеры не эксплуатируются. Кстати, из-за дефицита профилированного промыслового флота сахалинцы почти не ловят всеми любимую сайру и не ведут промысел кальмара. Отсюда и цены, включая посредников и торговый процент, и не всегда хорошее качество? Тем более, когда своего нет. Повторюсь, на Сахалине не хватает оптового звена, которое при должной рыночной гибкости способно загрузить необходимым сырьем производство, обеспечив круглогодичный цикл, и вдоволь накормить доступной и разнообразной рыбой население. Мы ту же сельдь, палтус, окунь, скумбрию и т. Да нашу сахалинскую сайру во Владивостоке берем! Поэтому и стоит хорошая рыба в торговле 400 и более ре! Что делаем в этих условиях для обеспечения горожан да и приезжих более дешевой качественной рыбой и рыбопродукцией? На рынках за счет бюджета Южно-Сахалинска организуем торговые точки наших местных товаропроизводителей. Рыбное продовольствие идет покупателю непосредственно от добывающих и перерабатывающих предприятий. Цены перекупщиков сбиты, людям нравится. С нами плотно сотрудничают рыбохозяйственные организации Корсакова, Анивы, Холмска, Невельска, Долинска. Они тоже заинтересованы в такой форме рыночного бизнеса. Это финансово и социально выгодное партнерство. Другой наш проект — открытие сети торговых павильонов в черте областного центра с участием капитала их будущих владельцев, тоже местных производителей сельскохозяйственной и рыбной продукции. По-моему, получился хороший торговый ряд в районе магазина «Орбита». Место густонаселенное. Южносахалинцы говорят, что угодили в самый раз. Этот проект оказался, как видим, востребован. Идем в этом направлении дальше. Планов, как говорится, — громадье… Надо сопоставлять их с реальностью и, как учит жизнь, заимствовать опыт прошлого. Много ностальгически говорят о бывших рыбных магазинах «Океан», «Охотское море». Такой специализированный современный торговый центр Южно-Сахалинску нужен. Вопрос — в средствах на строительство и ценах на то, чем хочется торговать.
Свежая горбуша по цене 350 рублей за кг появилась на рынке Южно-Сахалинска
Жители Сахалина скупают рыбу и заготавливают ее впрок. Остается только лед. Вылавливают все, потому что народ любит у нас рыбу. Мы живем на Сахалине.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии. Сетевое издание «МК на Сахалине» mk-sakhalin. Южно-Сахалинск, проспект Мира, д.
Я пришел к такому выводу, когда погрузился в проблему. Охинцы привыкли к свежей, охлажденной рыбе. На перемороженную минимальный спрос. В магазинах почти нереально создать условия, когда на прилавках будет именно охлажденная рыба в нормальном ассортименте. Рентабельным этот бизнес не будет», — утверждает Сергей Крылов. Его слова подтверждает практика. Привезенная свежая «социальная» кета едва не спровоцировала побоище среди покупателей, а кета мороженая спокойно лежит в магазинах и ажиотажа не вызывает. И дело вряд ли в цене. Мороженая дороже «социальной», но ненамного. Или вот еще пример — на днях в Охе торговали камбалой по 90 рублей за килограмм.
Она была замороженная, но продавцы уверяли, что поймали ее всего пару дней назад — 7 октября. Рыба действительно оказалась свежей и вкусной. Но драки за нее, мягко говоря, не было. Справедливости ради заметим, что попытка открыть рыбный магазин в Охе была года два назад. На улице Дзержинского предприниматели пытались наладить торговлю. В ассортименте были мороженые кетовые головы, сама кета мороженая и соленая , консервы, копченая сельдь и даже только что выловленная навага и корюшка.
Но это должна быть и кета, и горбуша, и голец, и кунджа, и навага с корюшкой по сезону. Поставлять их на рынок могут рыбаки-любители или небольшие сообщества вроде национальных родовых хозяйств. А власти должны обеспечить возможность такой торговли. Например, оборудовать места на рынке, где были бы генераторы льда и другие условия», — уверен Сергей Крылов.
Впрочем, по словам специалистов, оборудовать место торговли — самое легкое из того, что нужно сделать. Главная проблема в законодательной базе. Рыбаки должны иметь полное юридическое основание ловить и продавать улов. Нужны квоты на палтус, креветку, треску и все остальное, что ловится в наших водах. Эти квоты должны выдавать на район. Или определять участки, на которых они смогут вести лов. Но при условии, что участки находятся в месте, куда могут приехать любители. Для таких перемен нужно взаимодействие правоохранительных органов, надзорно-контрольных, местной и даже областной администрации. Мало того, некоторые вопросы подведомственны федеральному центру, поэтому привлекать нужно и его. Многие эксперты в Сахалинской области сходятся во мнении, что регулирование прибрежного лова — задача, решение которой давно назрело.
Оно поможет и насытить рынок свежей рыбой, и закрыть проблему браконьерского лова, и стать еще одним источником пополнения местного бюджета.
Рыбный рынок в Южно-Сахалинске
| Дом морепродуктовМорепродукты Южно-СахалинскДом морепродуктов | кнопка "Свежая рыба"), а также на портале ГеоИС. |
| Комиссия по рыболовству в северной части Тихого океана приняла новые ограничения | Фото: мэрия Южно-Сахалинска. Как сообщили в пресс-службе мэрии областного центра, 18 марта в городе можно приобрести по доступной цене свежую рыбу. |
| Разбираемся, почему в Охе нет рыбного магазина | Эта рыбная ярмарка на улице у «Техника», пожалуй, самая богатая по ассортименту и дешевая по ценам, куда по выходным собирается весь Южно-Сахалинск и приезжие. |
Гастрономический фестиваль «Остров-рыба» завершился в Южно-Сахалинске
| В новом терминале аэропорта Южно-Сахалинск появится рыбный рынок | «Вещевые рынки» в Южно‑Сахалинске. Заявки от предпринимателей Южно-Сахалинска также ждут на конкурс по размещению в павильонах в Ключах, Березняках, Старорусском, Санаторном, Синегорске. |
| В магазинах Южно-Сахалинска продают «доступную рыбу» | Морские ежи — живая таблетка для организма. Разработка сайта г. Южно-Сахалинск. |
Рыбный рынок в Южно-Сахалинске
Работают на рынке "Техник", в ТЦ "Рояль" и в общепите на улице Шлакоблочной. Южно-Сахалинск Александровск-Сахалинский Анива Быков Горнозаводск Долинск Корсаков Красногорск Макаров Невельск Ноглики Оха Поронайск Смирных Сокол Томари Троицкое Тымовское Углегорск Холмск Чехов Шахтёрск Южно-Курильск. На Сахалине сотрудники управления экономической безопасности и противодействия коррупции регионального управления МВД России выявили факты хранения и реализации рыбной продукции без маркировки. Реализация инвестиционных проектов в рыбной отрасли Сахалинской области поможет в насыщении внутреннего рынка и повышении отдачи от экспорта.
В Южно-Сахалинске начали продавать свежую горбушу по 92 рубля за килограмм
В Южно-Сахалинске запустили новый аэропорт! Южно-Сахалинск Александровск-Сахалинский Анива Быков Горнозаводск Долинск Корсаков Красногорск Макаров Невельск Ноглики Оха Поронайск Смирных Сокол Томари Троицкое Тымовское Углегорск Холмск Чехов Шахтёрск Южно-Курильск. Отличный выбор морепродуктов Сахалина! Честные цены и хорошее качество! Предложения от местных рыбаков и организаций. Связь: @ifeelgoodnow Ссылка. Оно поможет и насытить рынок свежей рыбой, и закрыть проблему браконьерского лова, и стать еще одним источником пополнения местного бюджета. говорится в сообщении. Рыбный рынок в Дьеппе. Продажа населению рыбы с минимальной наценкой в 15% реализуется в Южно-Сахалинске в рамках проекта «доступная рыба», сообщает пресс-служба администрации города.