Сушилка для вяления рыбы, подвесная сетка-сушилка для рыбы, размер 40х40х65см.
Сушилка для рыбы двухъярусная, подвесная
Подвесная сетка сушилка, сушилка походная, сушилка для рыбы, сетка сушилка подвесная предназначена для безопасной сушки рыбы, грибов, фруктов, овощей и орехов. Подвесная сушилка для рыбы отлично проветривается и хорошо защищает ваш улов от мух и паразитов в процессе сушки. Подвесная сетка-сушилка для рыбы, овощей и фруктов 50 х 50 х 100 см 5 секций / Сушилка для рыбы. Сетка Сушилка большая 5 полок усиленный каркас 50X50X95 подвесная для рыбы, ягод и овощей.
Сушилка для рыбы подвесная
Оснащена крепкой системой подвешивания. Можно подвесить в любом месте — на открытом воздухе или в помещении. Одновременно можно производить сушку разных продуктов например, вверху положить ягоды, а внизу — зелень. Универсальная — ведь на ней можно заготавливать впрок: Фрукты, овощи ягоду, грибы и травы.
Мясо, рыбу, морепродукты, орехи и зелень. И другие дары природы.
Особенности: - Очень легкий и мелкопористый материал обеспечивает хорошую "продувку" сушилки и надежно защищает рыбу от мелких насекомых; - Благодаря подвесной системе размещения рыбы на цепочках, улов лучше проветривается, сокращая время сушки и приготовления; - Легкая и компактная, с удобной сумкой-чехлом для хранения и переноски; Размер: 100 х 50 х 70 см Характеристики.
Этот универсальный большой сушильный дегидратор - самый оптимальный вариант для сушки и заготовки любой продукции. На просторных сетчатых полках разместится одновременно большое количество сырья. В устройстве одновременно можно сушить до 30 килограмм мяса, рыбы, грибов, овощей, трав, орехов или ягоды.
А высота 65 см позволит легко подвесить сушилку в любом удобном месте. Конструкция легко складывается, занимает мало места, что очень удобно при перевозке. Технические характеристики большой сетки сушилки для продуктов Универсальная большая овощная сушилка размером 50x50x65 см устроена очень просто. Основу составляет металлический каркас, который имеет пластиковое покрытие для защиты от ржавчины. Каркас обтянут прочной нейлоновой сеткой с диаметром ячеек 2-3 мм. Три сетчатые полки укреплены крестообразным каркасом из проволоки. Это позволяет выдерживать достаточно большой вес продукции.
Каркаса в комплекте нет. Имеется растяжка из цепи для подвешивания рыбы. Рыба в сушилке размещается в подвешенном состоянии. Сушилка ра..
СУШИЛКИ И КОПТИЛЬНИ
Вяление требует не менее суток для достижения готовности продукта. Сушка же занимает всего 6—7 часов. Помимо этого, вяление подразумевает ферментацию — распад органических веществ под влиянием ферментов. В процессе сушки этого не происходит. Оборудование для вяления рыбы Если вы любитель вяленой рыбы и желаете часто её готовить, возможно, имеет смысл приобрести для этого определённое оборудование. Вот какие разновидности приспособлений существуют на современном рынке. Этот аппарат предназначен для вяления рыбы при помощи циркулирующих воздушных потоков. Он оборудован таймером для обеспечения возможности выставлять различные программы для разнообразных видов продукции рыбы, фруктов, овощей и других продуктов.
А также сушильный шкаф имеет встроенную вентиляционную систему для создания воздушных потоков, трубчатые электронагреватели для их высушивания, таймер для отключения по истечении времени.
Ну и конечно, куда мы идем за подобными товарами? Конечно, на маркетплейс с их родины, прямиком на Алиэкспресс. Сделал выбор, оформил заказ - дело было в начале июня этого года.
Странности начались недели через 2 -3, когда товар завис на стадии "отправлен", но не отслеживался. Переговоры с продавцом 2 недели, вялотекущая переписка, возврат средств... Нормально попользовался летом сушилкой для рыбы, уже почти осень, а сушилки нет! Но поскольку сушилка нужна была все-таки летом, а не к Новому Году, то решил поискать у местных продавцов и...
Такие дела, уже который раз отмечаю, что можно найти те же товары у нас в наличии и дешевле.
Предназначена для просушивания и вяления рыбы и убережет рыбу от насекомых и мух. Удобно брать с собой на длительную рыбалку или пользоваться дома. Сушилка удобно открывается благодаря застежке на молнии, а легкая конструкция позволяет повесить сетку в любое место.
Немного прихуев с цен на рейки и прочую ерунду, я стал подумавать о более дешевых альтернативах,которых,к сожалению было не много. На помощь мне пришел ящик из под спасательных жилетов,который был честно прихвачен с работы. Я выбил с него дно и часть боковушек и получил вот такую заготовку. Все таки,рыба должна хорошо вентилироваться,поэтому я убрал и оставшиеся две фанерки по бокам. Без них конструкция стала более хлипкой и я укрепил ее распорками Но как же крепить рыбу внутри?
Для этого я решил использовать оцинкованную проволоку,которую заранее купил в строительном магазине взял я ее что то около трех метров. Насверлил отверстий и начал продевать ее.
Сушилка для рыбы своими руками
ok, сушилки для овощей и фруктов: купить в интернет. Почему стоит купить сушилку подвесную для рыбы (фруктов, овощей, зелени, грибов). Каталог» ТУРИЗМ» Сушилки для рыбы» Сушилка для рыбы РИФ подвесная (металл.).
Сушилка подвесная для рыбы (фруктов, овощей, зелени, грибов)
О компании. Вакансии. Новости. Журнал Вдохновение. Гипермаркет в Екатеринбурге. А вот сушилка для рыбы подвесная способна защитить ее от этого вредоносного влияния. Подвесная сетка сушилка (большая), для рыбы, сушилка походная, подвесная предназначена для безопасной сушки рыбы, грибов, фруктов, овощей и орехов. Сушилка для рыбы значительно облегчит жизнь рыбакам, которые занимаются сушкой рыбы в дальней поездке или просто на даче. ZUBAN Сушилка сетка подвесная для рыбы овощей фруктов грибов ягод. Садок предназначен для хранения пойманной рыбы в водной среде, что сохранит её живой на протяжении всего времени ловли.
Как правильно сушить рыбу
- Как правильно сушить рыбу
- Сушилка для рыбы складная
- Сушилка для рыбы своими руками (сборно-разборная, подвесная), видео изготовления сетки для сушки
- Подвесная сушилка для рыбы Inturistic
- Сушилки для рыбы подвесные
- Сушилка для рыбы Сибтермо подвесная
Сушилка для рыбы двухъярусная, подвесная
Хочу заказать ещё одну сушилку,но мне пишет,что в наш регион не поставляется. Купить в интернет магазине подвесные сетки сушилки овощные сушки овощи зелень травы рыба сетка-сушилка овощесушилка дома квартиры. Квадрат-1(promo) Сушилка для рыбы / Подвесная, складная. Быстренько нанизал, промыл рыбу, повесил сушилку на балкон, вторую поставил на окно через пару часов,пока отмачивалась, А-1 рассчитана на некрупную,до кила рыбу.
OLX - сервис объявлений в Казахстане - сушилка для рыбы
Москитная нейлоновая сетка-чехол легко снимается и стирается как вручную, так и в стиральной машине. Сушилка просто подвешивается на любой крючок или сук. Снизу сетка завязывается узлом и никакая муха не пролезет к рыбе. Сушилка позволяет сохранить рыбу на долгой рыбалке. Имеет очень большую вместимость и подходит для очень большой рыбы, до 1.
Отзывы 0 Описание товара Сушилка подвесная для рыбы, фруктов, овощей, зелени, грибов — это классический вариант дегидратора, для работы которого не нужна электрическая розетка. Всегда готова к работе, не требует никаких специальных настроек, сделана с учетов всех особенностей процесса сушки. Почему стоит купить сушилку подвесную для рыбы, фруктов, овощей, зелени, грибов По сравнению с электрическим аналогом имеет целый ряд преимуществ и достоинств: Продается по демократичной цене, покупка не ударит по семейному бюджету.
Сетка подходит такая, которая используется для занавешивания от насекомых окон. Сетка нужно побольше, чтобы резинка с запасом прижимала ее к конструкции. Внутри две реечки из фанеры на расстоянии задней сетки, чтобы мухи не могли отложить личинки. На рейке набиты оконные гвоздики под небольшим углом. Шляпки нужно откусить, при этом гвозди заостряются. Рыба просто одевается на эти крючки. Сделаны две рейки. Одна располагается сверху, ее удобно использовать для крупной рыбы. На среднем уровне развешивается, соответственно, средняя и мелкая рыбка. Сушилка сборно-разборная для рыбы Сушилка мобильная, можно разместить в походных условиях на ветках деревьев и др. Идея для рыболовов, которые отдыхают длительное время на рыбалке. Сушилка для размещения в любом месте — к примеру, на стене сарая Такую сушилку для рыбы можно повесить на стенке сарая или дачи. Очень практично, так как не занимает много места, как стационарная. Съемная конструкция, простая в изготовлении. Сушилка дегидратор для просушки и вяления рыбы Сушилка для дегидрации — в научной терминологии, а попросту для просушки и вяления рыбы, в которой очень компактно и массово размещается рыба. Показано, как плотно можно повесить рыбу, чтобы достаточное расстояние между ними давало хорошо проветриться. Как сушить и вялить рыбу на костре Показано, как с помощью простых действий и приспособлений можно вялить и сушить рыбу на костре. Расположить рыбу на достаточном расстоянии от костра, чтобы обеспечить нужный режим. Ооооо, это вещь! Если сказать русским и понятным языком, то это обычная сушилка. Такие свободно продаются в интернете и магазинах бытовой техники. Как он работает - из помещения в сушильную камеру нагоняется воздух, который затем выходит из специального отверстия, унося с собой частички жидкости из продукта. Сушат в основном фрукты, ягоды, грибы, тонкие ломтики мяса и даже рыбу. Самый широко известный аппарат в России - «Суховей» - во многих семьях есть такой. Но то, что получилось у меня - по настоящему универсальная штука! Сразу скажу, идея не моя! У меня жж-френды есть способные Король колбасы и сырников. Я идею запомнила, а потом почему-то постоянно спотыкалась, что что-то надо подсушить, но не в чем. Не, раньше я спокойно использовала для этих целей духовку - включала конвекцию без температуры. Или если хотелось побыстрее - конфекция, минимальная температура и приоткрытая дверца. Сейчас, хе-хе, я снова ною - духовки у меня нет временно, временно, уже полгода и хз когда появится. Так что сделать сушильный ящик прям очень надо. Второй волшебный пендель в пользу дегидратора случился от Зайца - я периодически , и всё бы ничего, но начался пикниково-огородный сезон - в доме постоянные гости и вечно забитый кастрюлями и мисками холодильник. Выделить целую полку для вяленого мяса у меня просто нет возможности. Поэтому всё, пацаны, я собрала дегидратор! На коленке, розовыми инструментами и женскими руками прямо посреди гостиной Заяц вершил подвиги с забором и нормальный шуруповерт в руки мне не давал - самому был нужен, так что помог мне только в самом конце. Что нннада: пластиковый контейнер или ящик к крышкой резьбовая штанга на М6 или М8 гайки и шайбы, подходящие по диаметру к штанге вентиляционная решетка вентилятор для принудительной вытяжки Всё это добро обошлось мне чуть больше тысячи рублей: 516 рублей огромный бокс на колесиках и 700 рублей комплектующие 4 кг гвоздей для внезапно упавшего забора. Принудительную вытяжку можно найти и подешевле, да и гаек столько не понадобится. Принудительная вытяжка у нас располагается внизу - размечаем место. Вентиляционная решетка находится от вытяжки как можно дальше - в идеале на крышке ящика, но у меня крышка была неровная, поэтому место для решетки будет на противоположной от вытяжки стенке вверху. Так же размечаем место под отверстие. Вырезаем отверстия под вытяжку и вентиляционную решетку. Вообще-то проще всего это сделать специальной круглой пилой-коронкой - самый большой диаметр 10 см, как раз у всех встраиваемых вытяжек и решеток такой размер. Шуруповерт был занят, а дрель я взять постеснялась. Была мысль использовать лобзик - побоялась, что пластик может треснуть. Пошла более длинным, трудозатратным, зато точным и аккуратным путём. Обычной ручной дрелью и тонким сверлом наделала по периметру окружности отверстий под низ подложила кусок резины, чтобы пол не попортить, и бумажку, чтобы лучше было видно границы. А потом обычным кухонным ножом прорезала перемычки между отверстиями. Если нож нагреть зажигалкой - дело пойдет в разы веселее. Вставляем вентиляционную решетку на место, вытяжку тоже устанавливаем, в ней еще есть специальные отверстия под крепеж. Дада, в кадре мужские руки - Заяц пришел позырить на процесс, раздать ценные советы и поглумиться над розовыми пассатижами. На бок ящика вдоль верхней части наклеиваем малярный скотч и делаем разметку под отверстия для штанги. Просверливаем даааа, с электрическим шуруповертом гораздо быстрее. Осталось нарезать резьбовую штангу на нужную длину. Самая короткая штанга в магазине - метровая. Я бы просто распилила пополам, но Заяц предложил не оставлять торчащие длинные концы. Пока я раздумывала идти к соседу на авторазборку и просить помочь с болгаркой за спасибо, конечно , Заяц всё распилил ножовкой по металлу. Осталось вставить штанги в подготовленные отверстия и закрепить их гайками и шайбами. Как вариант, вместо обычных гаек можно накрутить гайки-барашки - так штанги будет удобнее снимать, если придется сушить что-то объемное. Всё, сушильный ящик - дегидратор готов! Привыкли делать таранку по старинке? Есть проверенный современный способ , позволяющий обезопасить продукт.
Немного прихуев с цен на рейки и прочую ерунду, я стал подумавать о более дешевых альтернативах,которых,к сожалению было не много. На помощь мне пришел ящик из под спасательных жилетов,который был честно прихвачен с работы. Я выбил с него дно и часть боковушек и получил вот такую заготовку. Все таки,рыба должна хорошо вентилироваться,поэтому я убрал и оставшиеся две фанерки по бокам. Без них конструкция стала более хлипкой и я укрепил ее распорками Но как же крепить рыбу внутри? Для этого я решил использовать оцинкованную проволоку,которую заранее купил в строительном магазине взял я ее что то около трех метров. Насверлил отверстий и начал продевать ее.
Описание товара
- Описание товара
- Краткие характеристики
- Отзывы | Сушилка для рыбы Урожайная, подвесная, покупка на Вайлдберриз
- Сушилка для рыбы своими руками
- Почему мы советуем выбирать именно наши сушилки для рыбы?
Сушилка для рыбы Сибтермо подвесная
Можно, конечно, обойдись и без специальной камеры, подвесив, например, рыбу на балконе, на чердаке на имеющиеся для сушки белья веревки. Однако такой вариант не дает полной гарантии, что на рыбу не сядет муха и не отложит на ней яйца. Устройства, выполняя основную задачу по сушке улова, как раз и обеспечивают полную сохранность рыбы от мух и возможного заражения ее личинками членистоногих. Обзавидитесь нужной вещью и сохраните свои финансы. Виды и варианты монтажа сушилок для рыбы своими руками Существует большое число разновидностей, которые отличаются размерами, вместимостью, материалом, который использован в ее изготовлении. Кроме того, они бывают каркасными, складными, подвесными, стационарными, универсальными в них, помимо рыбы, можно сушить другие продукты. Все конструкции объединяет присутствие стенок, которые препятствуют проникновению вовнутрь мух, дверей для загрузки и выгрузки рыбы, размещению полок, проволок, крючков и пр. Стенки в таких конструкциях всегда воздухопроницаемые и изготавливаются из марки, мелкой сетки.
К примеру, молотые 10 листов лаврового листа вперемешку с горошками черного перца непременно положительно отразятся на вкусовых качествах высушенной рыбы. А смешивание соли с сахаром в пропорции 3 к 1 понравится гурманам вяленой рыбы.
В жаркое время рекомендуется потрошить рыбу перед сушкой, чтобы не допустить порчи продукта. Мы рассмотрели основные способы, как сделать сушилку для рыбы своими руками. Подобрав оптимальный для себя вариант, можно сохранить весь свой увесистый улов и еще долго лакомиться рыбкой собственного приготовления. Сушилка, изготовленная на основе пластиковых ящиков Подбираем пластиковые ящики любого размера и формы. Учитывая плохую пропускную способность воздушных масс пластика, необходимо позаботиться об обеспечении камеры вытяжкой. При изготовлении не обойтись без следующих материалов и инструментов: пластиковых уголков дюралевого вида ; крепёжных деталей болтов ; шуруповёрта и лобзика. Главным преимуществом пластиковой конструкции является лёгкость сборки и эксплуатации. Помимо этого конструкция может разбираться, поэтому содержать её в чистоте не составит труда. Учитывая плохую пропускную способность воздушных масс пластика, необходимо позаботиться об обеспечении камеры вытяжкой Сушилка для рыбы разборная решетки от напольных вентиляторов — 3 штуки; проволока; вентилятор кулер компьютерный — 2 штуки; блок питания от компьютера — одна штука.
Это очень удобное приспособление, которое используется и рыбаками, и охотниками. Тратить средства на рассматриваемое устройство не стоит, потому как сделать его можно своими руками без посторонней помощи, при этом, затраты на это изделие будут минимальными. На самом деле есть несколько видов сушилок, и чтобы разобраться в том, какую именно сделать своими руками, нужно подробно рассмотреть все имеющиеся варианты и способы ее изготовления. Итак, проще всего будет сделать сушилку для рыбы из веревки, на которой обычно сушиться ваше белье. Все элементарно просто натягивается веревка, желательно в несколько рядов и делается крыша, которая защитит рыбу от непогоды можно просто сушить рыбешку на балконе прямо на веревках для белья , но, несмотря на всю простоту конструкции, есть и большие минусы, а именно — вероятность заражения рыбы личинками из-за нападения на нее мух, очень даже велика. Эту простую конструкцию можно защитить от насекомых, но для этого необходимо будет сооружать стенки, и натянуть на всю эту конструкцию марлю. Здесь тоже ничего сложного нет, так что справиться с такой работой может каждый, кто хоть раз держал молоток и гвоздь в руках. Помимо всего прочего, нужно также помнить о том, что в любом виде сушилок должна быть хорошая вентиляция. Популярные виды моделей Разновидности сушилок кроме массы достоинств, имеют один недостаток — конструкцию нельзя перегружать мокрым бельем, чтобы не порвались веревки, не погнулись металлические планки.
Если вы озадачены выбором бельевого приспособления, полезная информация поможет выбрать лучший вариант. Настенная складывающаяся модель Среди наиболее практичных экземпляров устройства с инерционным принципом действия. В компактном корпусе, подвешенном на стену, спрятан барабан с пружиной и струнами. Вытянув веревки, их закрепляют на крючках, вмонтированных на противоположную сушилке стену. Настенные вешалки для белья выдвижного типа могут быть многоярусными, что позволяет одновременно высушивать на балконе до 10 кг мокрого белья. К числу наиболее популярных вариантов можно отнести следующие модели: Leifheit Rollquick — изготовленное в Германии изделие с 5 веревками выдерживает нагрузку до 7 кг белья; Gimi Brio Super — для раздвижного устройства, произведенного в Италии, общая нагрузка определена в 10 кг. Подвесные изделия Большинство владельцев городских квартир выбирают подвесной вариант сушилок, закрепленных на потолке, имеющих высокую вместимость и не загромождающих балкон. Жестко закрепленную на потолке конструкцию относят к самым надежным устройствам. Две металлические рамки-держатели, оборудованные несколькими зафиксированными трубками, крепят на потолке.
Если сушильную систему прочно закрепить, она выдержит до 50 кг мокрых вещей при отсутствии ограничений на длину, но развешивать вещи придется, пользуясь табуретом. Стационарную потолочную сушилку с трубками, вставленными в пазы боковых металлических планок, оборудованную траверсным механизмом, монтируют на профили, привинченные к потолку балкона. Складывающий механизм аппарата для сушки белья позволяет поднимать и опускать груженную вещами раму. У функционального приспособления лиана, состоящего из жестко смонтированной системы перекладин, множество достоинств. Каждая перекладина оборудована собственным подвесом, регулирующим высоту. Между собой трубки перекладин соединены блоком крепежных веревок, механизм управления располагается на стене рядом. Итальянским аналогом потолочной лианы является универсальная модель Gimi Lift 180 для сушки белья, изготовленная из стали. Легкая сушилка весом до 4 кг оборудована простым в использовании механизмом, компактно смотрится на балконе, но имеет цену, приемлемую не для всех потребителей. Раздвижной вариант китайского производства Alcona выбирают для малогабаритных помещений.
Блок дистанционного управления с подсветкой автоматизированного устройства монтируют на потолке. Сама конструкция из 4 телескопических перекладин поднимается при помощи механизма «гармошки». Стационарно закрепленные изделия Подобные системы выбирают счастливые владельцы обширных помещений для отдыха. Простая рамка из двух металлических реек крепится на стену, вертикальные рейки располагаются параллельно друг другу. На металлических прутьях, вставляемых в пазы вертикальных перекладин, можно развешивать особо тяжелую одежду. Если крепление реек к стене на балконе сделано особо прочным, хозяева получают ряд преимуществ: компактное устройство для сушки белья, не мешающее передвижению; прочную конструкцию из металла, выдерживающую большой вес; эстетичное приспособление, которое не потеряет вид в условиях влажности. Для своего удобства хозяйка имеет возможность выбрать один из вариантов стационарных изделий с учетом размеров конкретного помещения. В зависимости от материала изготовления и способа крепления на стену, можно подобрать подходящую для семейного бюджета стоимость. Некоторые удачные модели В России и Белоруссии выпускаются хорошие модели сушильных устройств типа лиана, которые при цене намного ниже европейских аналогов имеют схожие с ними характеристики.
Например, сушилка российского производства турецкой торговой марки Dogrular, модель СП1505, весит совсем немного — чуть больше 2 кг. При этом 5 трубок способны выдержать одежду общим весом не менее 10 кг. Прочные стержни и крепления изготовлены из алюминия, при этом в конструкции присутствуют и пластиковые детали. Ширина устройства — 1,5 м, общая длина поверхности для просушивания — 12 м. Обе модификации способны на 5 трубках высушить белье общим весом до 10 кг. Материалы — алюминий и пластик. Белорусское изделие для сушки Comfort Alumin Кроме продукции из стран СНГ в торговой сети можно приобрести сушильные изделия европейского производства. Их стоимость существенно выше, но при этом сушилки обладают очень хорошими характеристиками. Например, итальянская конструкция торговой марки Gimi Lift, имея стальные стержни с защитным покрытием, может одновременно сушить до 12 кг вещей.
При этом максимальный вес не зависит от длины стержней, которые могут быть нескольких размеров — от 1,2 до 2,4 м. Настенное крепление и стержни сушильного устройства Gimi Lift Французские изделия марки Luminarc Liana дешевле итальянских, при этом их характеристики ничуть не хуже. Трубки драйеров, как и большинство других деталей, производятся из стали и могут выдержать вес до 12 кг. Количество стержней — 5. В торговой сети можно встретить сушилки данной марки с длиной трубок 1,4 м. Советы по сушке рыбы Чтобы рыбка получилась вкусной и ароматной, необходимо прислушаться к некоторым советам по сушке: Если рыба по размерам больше 30 см, ее необходимо распотрошить, положить в холодное место вперемешку с крапивой на пару часов.
Компактное устройство устойчиво и имеет повышенную прочность. С его помощью процесс получения вяленой или сушеной рыбы станет простым и понятным.
Выделяют несколько видов такой оснастки. Подвесная сушилка для рыбы может быть использована во время рыбалки. Достаточно повесить ее на дерево или закрепить над землей с помощью треноги. Модели на устойчивом металлическом каркасе могут быть установлены где угодно. Они подходят для большого объема продукции. Достоинства: Цена. Стоит приспособление от 500 рублей. Цена зависит от вместимости, вида и используемых материалов.
Изготавливается из легких, но прочных материалов. Стенки и перекладины выполнены из вентилируемой сетки. В основе - металлический каркас , который сложно деформировать. Некоторые модели оснащаются боковинами и крышей из прочной на разрыв, непромокаемой ткани. Можно сушить рыбу, фрукты и ягоды, травы. Идеально подходит для любых продуктов. Простое применение. Достаточно повесить над землей или установить на каркас.
Легко хранить вне использования. В сложенном виде занимает минимум места. Где купить Нужна сушилка для рыбы в Москве? Приобрести ее предлагает Любой уважающий себя рыбак не представляет своей жизни без сушеной рыбы. Она считается неким трофеем, ведь она не только самостоятельно выловлена, но и самостоятельно рыбу в домашних условиях? Этот процесс требует особого мастерства. Как правильно сушить рыбу Чтобы не села муха или другие насекомые? Для этого необходимо совершить правильную ее подготовку перед этим процессом: Необходимо солить рыбу до того момента, пока она не станет просвечиваться.
Во время вымачивания засоленного продукта рекомендуется добавить в воду от 50 до 150 грамм уксуса данное вещество отпугивает мух, правда, не всегда эффективно. Для засушивания лучше всего брать не очень большую рыбу , поскольку она быстрее высыхает, а различные насекомые не так охотно садятся на уже почти готовую рыбу. Если же вы всё-таки решили взять для засушивания крупную добычу, то рекомендуется удалить из неё все кишки и извлечь жабры. После этого продукт вывешивается на открытый воздух и просушивается в течение недели, до десяти дней. Как сушить рыбу дома? Далеко не у каждого рыбака есть специальное место для сушки рыбы. Соответственно, не каждый знает, как сушить рыбу в домашних условиях. Чтобы качественно это сделать, необходимо запастись такими приправами, как лавровый лист , соль и чёрный молотый перец.
Кроме того, необходимо подготовить плотную фольгу и духовку. Итак, как правильно сушить рыбу в домашних условиях? После приготовления всех вышеуказанных вещей нужно следовать такому плану: Рыбу нужно промыть, просушить салфеткой из бумаги, вытащить все кишки, а затем сделать на ней разрезы. После выполнения этих действий продукт посыпается солью и перцем и кладётся под гнёт. Далее, рыбу необходимо тщательно промыть от соли под проточной водой и просушить. После просушки всей рыбы нужно разогреть духовку и поместить на противень фольгу. На нее выкладывается вся добыча, обязательно проследить за тем, чтобы головы были повёрнуты в одну сторону. В процессе сушки дверь духовки нужно приоткрыть примерно на 50-70 миллиметров.
Температура должна быть не более 50 градусов. По истечении двух часов головы рыбы накрываются фольгой, а сама она продолжает сушиться на протяжении трёх или четырёх часов. Затем продукт достаётся из духовки, нанизывается на железную проволоку или нить, а потом вешается на свежий воздух , в квартире - это может быть балкон. Она высушивается там не менее двух суток. В зимнее время после вытаскивания из духовки рыбу можно повесить на веревку или проволоку над плитой. Что собой представляет подвесная сушилка для рыбы и для чего она нужна? Высушивание рыбы на верёвке или проволоке - достаточно простой и традиционный способ, но он не избавляет от порчи продукта мухами. А вот сушилка для рыбы подвесная способна защитить ее от этого вредоносного влияния.
Подвесная сушилка представлена в виде стенок из марли или же сетки. Такие "стены" пропускают воздух и не замедляют процесс высушивания рыбы. Как правило, внутри таких сушилок размещено подвесное устройство, состоящее из реек с растяжками и цепочек. На данные цепочки прикрепляются крючки для подвешивания рыбы, при покупке такой сушилки они идут в комплекте. Для установки сушилки такого типа необходимо просто растянуть растяжку на соседних деревьях или же просто вбить колья. Если сушка рыбы производится в квартире, то можно приобрести специальный каркас или соорудить его самостоятельно. Сушим рыбу в летнее время года Как сушить рыбу летом? Этот процесс в теплое время года почти не имеет отличий от ее высушивания в зимний период.
Единственная разница заключается в том, что летом продукт можно вынести на балкон или же в частном доме на улицу. В зимний период необходимо высушивать рыбу над плитой, предварительно проделав вышеописанную процедуру с помощью духовки. Наиболее часто практикуют летнее высушивание рыбы, поскольку зимняя рыбалка не настолько популярна, как в теплое время года. Сушим рыбу на балконе Для жителей квартир немного усложняется процесс высушивания речной добычи, поскольку открытого воздуха не так уж и много.
Походный вариант позволяет не занимать много места. На природе, в деревне или на даче — сушилка для вяления рыбы определенно пригодится. Купить ее можно уже сейчас и получить курьером в Москве, по России.
Возможна отправка почтой России наложенным платежом — оплата при получении.
Двухярусная подвесная сушилка для рыбы с сеткой Inturistic
А вот кот или собака могли позариться. Секрет прост, рыба обрабатывалась смесью масла и уксуа? Ответить Ariadna Посетители Сообщение 8 22 марта 2019 18:12 sloypok, вещица очень удобная. Дедовский метод хорош, только стоит учитывать присутствие многочисленных насекомых. Как вспомню, как всякие мошки липли к развешенной рыбке, аппетит пропадает. Здесь, благодаря сетке, даже мелкие ползающие создания не проникнут.
Складная сушилка пригодилась бы однозначно думаю не только для рыбы. Только вот интересно, а какая рыба полезнее: высушенная в естественных условиях или в электросушилке? По описанию сушилка удобная, моему деду пригодилась бы и, думаю, понравится.
Благодаря этому, рыба высыхает быстро и равномерно, не теряя своих полезных свойств. Кроме того, наша сушилка для рыбы изготовлена из прочных и безопасных материалов, что гарантирует ее долговечность и надежность. Она также очень проста в использовании - достаточно просто поместить рыбу на специальные решетки и включить устройство. А благодаря энергоэффективному дизайну, сушилка потребляет минимальное количество электричества, что позволяет сэкономить деньги на счетах за энергию.
У меня последний этаж, обдуваемость хорошая, в квартиру никакого запаха не попадает!!!! Жена почти довольна — немного испорчен эстетический вид из окна балкона, можно примастырить и ниже подоконника, но очень неудобно сверлить снаружи балкона, будет чем заняться в будущем! Вот ссылки:.
Поэтому самые практичные и надежные для пищи сушилки всегда имеют конструкцию со стенками, защищающими добычу от мух, прочих насекомых и загрязнений с улицы, но способствующими так или иначе, свободной циркуляции воздуха. По своей конструкции сушилки для рыбы или мяса бывают различные: Подвесные Стационарные С вентилятором Подвесные сушилки отличаются от стационарных тем, что, в соответствии со своим названием, они подвешиваются к стене, благодаря чему можно регулировать их высоту и положение, что удобно при выборе наиболее удачного места по количеству солнца или ветра. Разборные сушилки очень удобны тем, что их можно разобрать для компактного хранения в то время, когда они не используются. К тому же, они мобильные, и во время длительной рыбалки улов можно сразу помещать в сушилку прямо на берегу водоема. Все эти сушилки приспособлены для того, чтобы сушить рыбу на открытом воздухе. Что делать, если нет такой возможности, или дегидратацию рыбы нужно произвести зимой? В этом случае поможет сушилка для мяса и рыбы с вентилятором, которую достаточно просто сделать своими руками. Сушилка для мяса рыбы с вентилятором Для того чтобы сделать сушилку с вентилятором, понадобятся следующие материалы: Пластиковый контейнер с крышкой. Можно использовать пластиковый ящик для детских игрушек. Вытяжка с решеткой для вывода. Достаточная мощность вентилятора составляет 280 куб. Вместо вентиляционной вытяжки можно использовать кулер от ПК. Резьбовая штанга на М8 или М6, можно также использовать металлические прутки диаметром 3 мм. Гайки, шайбы, болты. Последовательность выполнения работ по изготовлению дегидратора выглядит следующим образом: Внизу ящика на его короткой боковой части необходимо сделать разметку маркером места для монтажа вентиляционной вытяжки. Также размечается место фиксации решетки для вытяжки, лучше всего, если она будет располагаться на крышке. Если нет такой возможности, ее встраивают на противоположной стороне от вентилятора в верхней ее части. Отверстия можно вырезать лобзиком, круглой пилой-коронкой подходящего диаметра, или воспользоваться дрелью с тонким сверлом: по периметру окружности просверливаются отверстия, затем перемычки между ними удаляются обычным ножом. Если нагреть лезвие ножа, пластик будет резаться легче. Вентилятор и решетка под вытяжку устанавливаются в подготовленные отверстия, фиксируются к стенкам ящика крепежами. Решетку можно посадить на жидкие гвозди. Далее необходимо разметить расположение отверстий для штанги, которая будет держать рыбу или кусочки мяса во время сушки. Чтобы это сделать, по периметру ящика приклеивается малярный скотч, и уже на него наносится разметка. Отверстия просверливаются шуруповертом или дрелью. Другой вариант крепления штанги для сушки — используя дюралевые уголки. Они закрепляются на длинных сторонах контейнера полкой книзу, крепятся болтами, а на полках уголков устраиваются сквозные отверстия для штанги. С помощью таких уголков внутри сушки можно делать несколько рядов. Резьбовая штанга разрезается на необходимое количество прутков нужной длины с помощью ножовки по металлу. Прутки вставляются в отверстия, фиксируются гайками и шайбами. Если возникнет необходимость сушить что-то вместительное, можно открутить гайки и снять штанги. Рыба нанизывается на прутки через глаза или цепляется на крючки и вывешивается на штанги. Затем контейнер закрывается крышкой, включается вентилятор, ящик помещается в любое удобное место на несколько суток. Сушилка для мяса рыбы с вентилятором Подобный дегидратор является универсальным, поскольку он используется не только для сушки рыбы, но это и сушилка для мяса, овощей или фруктов. Кроме того, если на штанги поместить плотный пергамент, можно сушить мелкие продукты — ягоды и грибы.