Пробежался по рынку в Южно-Сахалинске цены многих шокировала и удивили, кого-то расстроили в том числе и меня). на пляжах её собирают руками. «Глaвa регионa постaвил зaдaчу не только вести рaботу по увеличению количествa точек, где торгуют рыбой по доступной цене, но и системно предостaвлять сaхaлинцaм и курильчaнaм соответствующую информaцию.
Южно-Сахалинск
В недавнем прошлом на Сахалине в собственности рыбаков было 15 плавбаз, в том числе пять консервных плавучих заводов! Где они? Проданы нуворишами на металлолом. Ушли за эти годы с молотка около 40 единиц крупнотоннажников типа БАТМ. Осталась одна мини-плавбаза у ООО «Сахалининвестморе». Восстанавливать старье совершенно нет смысла. Покупать частным компаниям новые современные суда — не в жилу. Нашим знаменитым «Пиленгам» уже за десяток лет. Ремонт вылетает в копеечку! Постройка нового судна класса БАТМ стоит где-то 40 миллионов евро, а малого рыболовного сейнера — под миллион долларов! Где частным компаниям взять такие деньги?
Да, надо ловить и ловить, делать конкурентную продукцию и зарабатывать. Но чем и на чем? Получается замкнутый круг. Ведь и своих судов, которые, может быть, стоили бы меньше, не строим. Ничего, побегает еще. Предприятием уже были достигнуты договоренности с иностранными партнерами о закладке двух современных добывающих судов. Проведена большая подготовительная работа. Однако реализация данного проекта отложена на неопределенное время. Финансы… В общем — уйма проблем, которые в большинстве своем замыкаются на государственных структурах правительственного уровня. Взять ту же до стыда избитую проблему с нашими сахалинскими стеркодерами — прекрасными автономными добывающими и перерабатывающими судами, построенными в Германии.
Они уже несколько лет — считаю, из-за каких-то корыстных интересов, безграмотности определенного круга чиновников рыболовства — простаивают в Китае. Пытался разрубить гордиев узел губернатор области. Три миллиона долларов вложило ОАО «Пиленга», чтобы привести в рабочее состояние два таких парохода. Этого оказалось мало, и стеркодеры не эксплуатируются. Кстати, из-за дефицита профилированного промыслового флота сахалинцы почти не ловят всеми любимую сайру и не ведут промысел кальмара. Отсюда и цены, включая посредников и торговый процент, и не всегда хорошее качество? Тем более, когда своего нет. Повторюсь, на Сахалине не хватает оптового звена, которое при должной рыночной гибкости способно загрузить необходимым сырьем производство, обеспечив круглогодичный цикл, и вдоволь накормить доступной и разнообразной рыбой население. Мы ту же сельдь, палтус, окунь, скумбрию и т. Да нашу сахалинскую сайру во Владивостоке берем!
Поэтому и стоит хорошая рыба в торговле 400 и более ре! Что делаем в этих условиях для обеспечения горожан да и приезжих более дешевой качественной рыбой и рыбопродукцией? На рынках за счет бюджета Южно-Сахалинска организуем торговые точки наших местных товаропроизводителей. Рыбное продовольствие идет покупателю непосредственно от добывающих и перерабатывающих предприятий.
На северо-западе Сахалина ее начали ловить с 16 июня. Довольно раннее начало промысла, по сравнению с прошлыми годами, предлагается на самом дальнем северо-востоке Сахалина от мыса Елизаветы до залива Пильтун — с 6 июля по 20 августа. На основной части северо-востока острова, от залива Пильтун до мыса Терпения — с 16 июля по 20 августа. В южной части залива Терпения, от мыса Соймонова до мыса Тихий — с 20 июля по 31 августа. На юго-востоке Сахалина, от мыса Тихий до мыса Анива где предлагается ловить «3 через 3» — с 1 по 31 августа.
На колючего королевского и синего краба запретов нет.
Чтобы стать настоящим краболовцем, нужно обратиться в местные туристические компании, у которых есть снаряжение, знание нужных мест и опыт, и которые все организуют «под ключ». Краба, кстати, ловят и зимой. Валерий Черномаз, владелец турбазы «Аквомарин» на берегу Охотского моря, крабов ловить умеет: за минуты высверлил дыру во льду, заправил свежей рыбой ловушку. Перешел к следующей. И так раз 20. Так можно провести много часов. Крабы тоже хитрые. Но вот наконец поймался! Жалко — отпускаем. Придется поохотиться на краба в ресторане.
Ловля крабов: 5000 руб. Ресторан «Рыба моей мечты» Что делает путешественник перед поездкой, выбирая самые вкусные места? О да, читает отзывы бывалых. А потом пробует сам. Сахалинский ресторан «Рыба моей мечты» входит в топ лучших на острове. И уж там-то краб точно поймается. А всего в Южно-Сахалинске более 350 кафе, баров и ресторанов на любой вкус и кошелек. Краб в аквариуме весит около 6 кг, стоит 15 тыс. Знаете что? Поохотимся в других местах.
А тут можно попробовать другие морепродукты: ракушек, гребешков, трепангов, морских ежей, устриц. Краб 6 кг — 15 000 руб. Рыбный рынок «Успех» Вопрос: что можно купить на рыбном рынке Южно-Сахалинска, имея в кармане 2050 руб.? Икра есть, рыба есть, части краба есть тоже. А где же сам колючий?
Свежие дары моря южносахалинцам предлагают не более чем за 100 рублей. Продажу организовали в рамках регионального проекта «Доступная рыба». Как сообщили в Telegram-канале « не Официальный Южный» , купить свежевыловленную рыбу жители Южно-Сахалинска могли с 11:00 на ярмарочной площадке у Дома торговли, которая расположена на проспекте Мира, 106а.
Горожанам предлагали камбалу и треску.
«Доступную рыбу» на рынках Южно-Сахалинска вытесняют крабы и гребешок
Более 5 тонн горбуши, выловленной в Смирныховском районе, поставило для населения рыбопромышленное предприятие ООО "РК им. Кирова", входящее в группу компаний "Гидрострой". Регулярная поставка горбуши и кеты для реализации населению по сниженным ценам во всех муниципальных образованиях планируется на протяжении лососёвой путины и будет зависеть от промысловой обстановки.
Икра не может быть кашей, она сто раз переморожена и разморожена. Цены дикие, для кого? Краб, конечно, дешевле раза в 3 и такого качества еще и не найдешь, то что продают, для меня, не краб. Осьминог классный, у нас только импортный, я бы взяла.
Фото: kam-kray. На Сахалине изъяли 17 тонн рыбной продукции «Сотрудники Управления экономической безопасности и противодействия коррупции Управления МВД России по Сахалинской области выявили факты хранения и реализации рыбной продукции без маркировки.
По предварительным данным, местный индивидуальный предприниматель приобретал рыбу-сырец лососевых пород, хранил ее на складе-рефрижераторе, а в дальнейшем организовывал переработку и реализацию в нарушение законодательства Российской Федерации.
Решение обусловлено тем, что её запасы находятся на исторически низком уровне. Проведение 9-й сессии Комиссии и сопутствующих мероприятий запланировано на территории Японии в марте 2025 года. Теги Последние новости и ежедневные дайджесты в нашем телеграм-канале.
На Сахалине изъяли более 17 тонн незаконной рыбной продукции
Рыбный рынок Рынок, Южно-Сахалинская ул., Южно-Сахалинск, Сахалинская обл., 693005: 16 отзывов пользователей и сотрудников, подробная информация о адресе, времени работы, расположении на карте, посещаемости, фотографии, меню. Рыбное хозяйство на териитории Якутии является одним из самых отсталых в народном хозяйстве региона. Поэтому Экспорт рыбной продукции не осуществляется, сообщили ИА YakutiaMedia в пресс-службе Ил Тумэн. Напомним, первый фестиваль «Остров-рыба» прошел в Южно-Сахалинске в 2015 году. Морские ежи — живая таблетка для организма. Разработка сайта г. Южно-Сахалинск. Приобрести рыбу можно в рабочее время торговых точек. Смотрите видео онлайн «Обзор рыбного рынка Южно-Сахалинска.
У вас включен VPN?
Есть рыбный отдел и на соседнем рынке «Восток». Рыба и морепродукты Fish_Market по адресу Сахалинская область, Южно-Сахалинск, Вокзальная улица, 3, показать телефоны. Основными рынками стали Китай, Япония, Южная Корея, Нидерланды и Нигерия. Рыбный рынок Рынок, Южно-Сахалинская ул., Южно-Сахалинск, Сахалинская обл., 693005: 16 отзывов пользователей и сотрудников, подробная информация о адресе, времени работы, расположении на карте, посещаемости, фотографии, меню.
Цены на горбушу удивили покупателей на рынке «Техник» в Южно-Сахалинске
Ужас, особенно икра, врут все. Икра не может быть кашей, она сто раз переморожена и разморожена. Цены дикие, для кого? Краб, конечно, дешевле раза в 3 и такого качества еще и не найдешь, то что продают, для меня, не краб.
По словам продавцов, горбуша уже заканчивает свой массовый приход, поэтому сейчас представлены более мелкие экземпляры и цена соответствует спросу. Несмотря на это, свежая горбуша всегда привлекает любителей морепродуктов своим неповторимым вкусом и полезными свойствами. Поэтому ею торгуют и в соцсетях, там в различных чатах предложения колеблются от 250 до 300 рублей за «хвост».
Для тех, кто стремится сэкономить, важно учесть социальные программы, предлагаемые в разных районах.
Сейчас в продаже сезонные виды свежей рыбы: камбала, треска, минтай, красноперка, сельдь. Как отмечают в департаменте продовольственных ресурсов и потребительского рынка, ведется как выездная торговля, так и в розничных сетях. Ассортимент меняется в зависимости от времени года.
Ежедневно информация о реализации свежей рыбы размещается на официальном сайте администрации Южно-Сахалинска, в мессенджерах, в приложении "Острова. В Южно-Сахалинске предусмотрены бесплатные места для сезонной торговли, которые предоставляются также и рыбодобывающим предприятиям.
✅Рыбный рынок ТЕХНИК Южно-Сахалинска.?ЦЕНЫ???? КРАБ....
Расследование продолжается.
Краб, конечно, дешевле раза в 3 и такого качества еще и не найдешь, то что продают, для меня, не краб. Осьминог классный, у нас только импортный, я бы взяла.
Корюшка у нас 1750 кг, но она не ценится, предпочитают Тарань. Звонила моя тетя из Долинска, так у них горбуша по 400 рублей, а у нас в Краснодаре 200 рублей, просто отличная, серебристая.
По состоянию на 1 января 2009 года в округе зарегистрировано 320 рыбопромышленных предприятий с общей численностью работающих 3450 человек. Количество занятых в рыбной отрасли, естественно, относится к тем организациям, которые не значатся только в бумагах. Таких у нас — 95. Соответственно, 60 осуществляют рыбопромысловую деятельность и 35 — занимаются рыбопереработкой. Эти предприятия составляют основу рыбопромышленного комплекса. Ваши компании, как известно, занимаются океаническим и прибрежным рыболовством. Чем они для этого вида деятельности вооружены? Эта количественная сторона имеет некоторые имиджевые и коммерческие характеристики.
Пока углубляться не будем, поскольку проблемы в целом хорошо известны. Достаточно сказать, что из этого количества судов только 107 технически пригодны к эксплуатации. В том числе 12 судов крупнотоннажного флота, 64 — среднетоннажного и 34 — маломерного. Понятно, что южносахалинские компании облавливают океанические, морские и прибрежные промысловые зоны. Насколько качественно — это другой вопрос. Но в 2008 году ими добыто более 159 тыс. Улов наших предприятий составил 33 процента от объема вылова Сахалинской областью! Важно подчеркнуть, что рост добычи стал возможен в основном за счет увеличения в 2008 году более чем на 40000 тонн квот на вылов минтая, одного из наиболее востребованных и осваиваемых объектов промысла. Сработано грамотно, ответственно и эффективно. Успешное освоение квот добычи гарантирует ресурсное обеспечение сахалинских добытчиков, укрепило частный капитал, повысив его социальную значимость, и обеспечило приток денежных средств в федеральный и областной бюджеты.
Ведь наряду с экономической составляющей они играют очень важную социальную роль, прибрежный промысел в основном обеспечивает сырцом береговой рыбоперерабатывающий комплекс. Из выделенных к добыче 3297 тонн лосося освоено 2950 тонн; путина в восточно-сахалинской промзоне не удалась из-за слабого подхода рыбы. Это одна причина. Другая состоит в том, что границы городского округа «Город Южно-Сахалинск» не соприкасаются с морской акваторией. Проще говоря, мы не имеем собственной береговой полосы. Поэтому администрация лишена возможности наделять пользователей рыбопромысловыми участками. Промучастки предприятия заимствуют у соседей. За немалые деньги, конечно же. Некоторые, в том числе достаточно развитые, перешли юридически в другие муниципальные образования. То есть: производство в Южном, люди, работающие в компаниях, в основном из Южно-Сахалинска, а налоги идут в другой район.
В принципе, морская акватория имеет федеральный статус. Права на нее закреплены в Конституции, у каждого городского округа равные. Но приоритет из-за берега. Этот законодательный казус пока не решен. Тем не менее, несмотря на отток даже крупных отраслевых предприятий, как ОАО «Южно-Сахалинский рыбозавод», ООО «Сахалин-Фиш Фрозен», береговой перерабатывающий комплекс нашего округа впечатляет своей производительностью. Его годовая потребность в сырье составляет более 120000 тонн. Возможности технологического оборудования позволяют перерабатывать до 23 видов рыбы и морепродуктов, производить более ста наименований продукции из них.
Заинтересованность была настолько высока, что японцы пожелали немедленно встретиться с мэром Южно-Курильского района Никлаем Овчинниковым. Журналистов японских газет "Асахи" и "Хоккайдо симбун", а также информационного агентства "Киодо Цусин" интересовало только одно: правда ли, что в ближайшее время на Кунашире появится рыбная биржа? Не секрет, что огромное количество российских морепродуктов уходит на рыбные рынки Японии, причем это очень выгодно не только непосредственным покупателям сырья, но и администрации японских портов, таких как Отару, Вакканай, Кусиро, Ханасаки. Российские рыбаки давно уже с горечью констатируют, что маленькие поселки на Хоккайдо, за несколько последних лет значительно выросли, в полном смысле, на российской рыбе.
Экспорт рыбной продукции не осуществляется в Якутии
Рыбных рынков в Южно-Сахалинске все больше, но их товар не каждому по карману. Рыбного предпринимателя выставили за дверь "дикого рынка" в Южно-Сахалинске. Рыбного предпринимателя выставили за дверь "дикого рынка" в Южно-Сахалинске.
Где и когда можно купить доступную рыбу сахалинцам сообщают «Острова-65»
Регулярная поставка горбуши и кеты для реализации населению по сниженным ценам во всех муниципальных образованиях планируется на протяжении лососёвой путины и будет зависеть от промысловой обстановки. Места продажи свежевыловленной рыбы по сниженным ценам можно посмотреть в режиме реального времени на карте в приложение "Острова. Информация размещается в социальных сетях и мессенджерах.
Журналистов японских газет "Асахи" и "Хоккайдо симбун", а также информационного агентства "Киодо Цусин" интересовало только одно: правда ли, что в ближайшее время на Кунашире появится рыбная биржа? Не секрет, что огромное количество российских морепродуктов уходит на рыбные рынки Японии, причем это очень выгодно не только непосредственным покупателям сырья, но и администрации японских портов, таких как Отару, Вакканай, Кусиро, Ханасаки. Российские рыбаки давно уже с горечью констатируют, что маленькие поселки на Хоккайдо, за несколько последних лет значительно выросли, в полном смысле, на российской рыбе. Это хороший пример для Южно-Курильского района, считает его глава Николай Овчинников.
Также глава ведущего объединения рыбной отрасли страны выступил с предложением о разработке специальной программы отраслевого рыбохозяйственного образования.
Обращаясь к Владимиру Путину, руководитель ВАРПЭ отметил, что в ходе реализации национального проекта "Международная кооперация и экспорт" российские рыбаки заняли хорошие позиции на мировом рыбном рынке, в том числе и в сфере экспорта продукции высокой степени переработки например, экспорт филе минтая за 10 лет вырос в четыре раза — до 120 тысяч тонн, фарша сурими — в 20 раз до 45 тысяч тонн. Руководитель отраслевого объединения обратил внимание Владимира Путина на то, что в связи с масштабным обновлением промыслового флота и береговой инфраструктуры закредитованность предприятий рыбной отрасли сегодня чрезвычайно высока: за 5 последних лет этот показатель увеличился в семь раз, сегодня отрасль должна банкам практически 1 трлн рублей, и до конца года ожидается "прибавка" еще в 300 млрд. Обязательно переговорю с Министром [сельского хозяйства] Дмитрием Николаевичем Патрушевым. Надо только, чтобы Вы вместе с Министерством и с Минэкономразвития как следует посчитали, чтобы наши прилавки не остались пустыми.
Привозят ее мешками и раскупают тоже мешками. Знаю даже случай, когда приезжий увез на материк несколько мешков наваги в подарок друзьям — так ему понравилась рыба. У каждого сахалинца есть свои рецепты приготовления наваги, и во всех них она хороша. Нынешней зимой цены на нее падали со 120 рублей все ниже и ниже. В прошлую субботу в ярмарочном павильоне у «Техника» она повсеместно продавалась за 65 — 70 рублей.
Навага — поистине народная и доступная рыба. С этим никто не поспорит. Что еще было на ярмарке по карману основной массе покупателей? Свежемороженая селедка по цене 110 руб. Горбуша стоила от 120 до 250 руб. На форель и нерку люди просто любовались. В замороженном виде за них просили 900 и 800 рублей за килограмм. Просить просили, но я не видела, чтобы кто-то эту рыбу покупал.