В мировых новостях агробизнеса – регулятор в Германии не признает шоколадом плитку Ritter Sport, которая полностью состоит из какао, но не содержит сахара. Ritter Sport — немецкий производитель шоколада — продолжит поставки продукции в Россию.
Ritter Sport: история шоколада для спортивной куртки
Бренд хочет наладить производство в России и подобрать для этого лучшую площадку. До этого весь шоколад под брендом Ritter Sport возили из Германии. В связи со сложной геополитической ситуацией и проблемами с логистикой было принято решение изменить формат сотрудничества. Источник уточняет, что название шоколада могут изменить, чтобы не вызвать полемику с другими иностранными брендами.
Компания также отмечает, что "в период более 12 месяцев после отчетной даты общество не собирается прекращать коммерческую деятельность". Это заявление сделано "на основании проведенного анализа финансово-хозяйственной деятельности организации и сложившейся общей экономической ситуации на рынке".
Ведь прекращение поставок чревато серьезным сокращением производства, что негативно отразилось бы «на всей компании как на независимом семейном предприятии среднего размера». Представители производителя сделали акцент на том, что в этой ситуации могли также пострадать фермеры, которые выращивают какао-бобы.
Ritter Sport больше не шоколад Новости 05. Об этом пишет газета Frankfurter Allgemeine Zeitung, которую перевел Forbes. Производитель, свою очередь, не намерен добавлять сахар в инновационный продукт Cacao y Nada «Какао и ничего». Подсластитель, который применяется в нем вместо сахара, — сок из мякоти какао-бобов. В ЕС новую плитку признали продуктом питания, но не шоколадом.
«Черноголовка» опровергла сообщения о планах по производству шоколада Ritter Sport в России
Ritter нем. А знаменитую квадратную плитку придумала его жена Клара в 1932 году. Практичная женщина заметила: люди, берущие с собой шоколад, чтобы подкрепиться после занятий спортом или в дороге, часто жалуются, что он ломается в кармане. Так появились квадратные стограммовые шоколадки и вторая часть названия - Sport.
До середины 60-х фирма выпускала много разной продукции - обычные, прямоугольные плитки, коробки конфет, шоколадных зайцев… Но потом было решено заниматься только квадратной формой, а также её содержанием. Стали усиленно работать над качеством шоколада и разнообразием начинок. Современный внешний вид Ritter Sport получил в 1976 году.
Также стоимость шоколада в России повысит итальянская компания Ferrero Rocher бренды Kinder, Nutella и др. Впрочем, ждать резкого роста цен на полках магазинов сразу же не стоит. До конечного потребителя оно дойдет не сразу, а через какое-то время, и будет происходить поэтапно.
О подорожании шоколада многие производители предупреждали и раньше, называя в числе основных причин повышение стоимости какао из-за неурожая в странах, где его выращивают.
На телевидении появилась первая реклама шоколада со слоганом «Quadratisch. Gut», который для компании разработало одно из немецких рекламных агентств. А в качестве начинки стали использовать йогурт.
Оборот компании к 1972 году составит больше 100 млн немецких марок. Параллельно Отто Риттер выпустил 7 новых видов шоколада и ввел индивидуальный цвет для каждого из вкусов. Через 2 года в производство обертки внедрили запатентованную технологию Knick-Pack, которая позволяла открыть упаковку таким образом, чтобы отломить кусочек плитки и снова закрыть ее. Сейчас невозможно представить Ritter Sport без нее.
В 1974 году Отто Риттер умер, для Ritter Sport началась новая страница истории. Кроме того, Теодор не проявлял особого желания взять на себя управление семейным бизнесом. Будучи 21-летним юношей, он изучал психологию и биоэнергетический анализ в Гейдельбергском университете и намеревался посвятить себя частной психологической практике. Поэтому в течение нескольких лет во главе Ritter Sport стояла супруга Отто, Марта, а помогали ей наемные менеджеры.
Третье поколение Риттеров все же вошло в консультативный совет компании в 1978 году, но Теодор Риттер до 1986-го продолжал работать психотерапевтом. Ritter Sport так и управляли бы сторонние люди, если бы не одно важное событие. В апреле 1986 года стало известно о катастрофе на Чернобыльской АЭС. Из-за воздействия радиоактивного облака, двинувшегося в сторону Турции, плантации фундука, орехи с которого поставляли на завод Ritter Sport, были испорчены.
В той сложной ситуации Теодор Риттер принял решение взять на себя полную ответственность за семейное дело, социальную ответственность, сделал производство экологичным и безвредным для окружающей среды. Он считал, что только бизнес должен иметь глобальную ответственность за будущее и отказался от сиюминутной выгоды.
Но наиболее развёрнуто по поводу незавидного будущего Европы высказался в уже упомянутой публикации «СБ-Беларусь Сегодня» Сергей Кравцов, заместитель председателя Постоянной комиссии Палаты представителей нижней палаты белорусского парламента по аграрной политике. Среди его тезисов: — кризис в продовольственной отрасли Европы идет полным ходом; — политики западных стран готовились к войне и продовольственному кризису с начала 2020-х гг. Тезисы эти сопровождались уничижительными и манипуляционными заявлениями: «Пожалуй, у нас такое было возможно только во время войны, и то редкость.
До уровня поедания червей мы не опускались, как современная «развитая Европа». Французы, к примеру, лягушатники с давних пор — в свое время не от хорошей жизни такие блюда появились в их национальной кухне. Теперь они первыми начнут поставлять личинку хруща». Как всегда, больше всего досталось главным антагонистам в глазах официального Минска — странам Балтии: «Интересно посмотреть и на то, как будут действовать жители стран Балтии. Уже сейчас благодаря безвизу они массово приезжают к нам за продуктами.
А вот когда придут к ним сверчки и червяки… Своих ферм по производству «деликатесов» пока нет, для их развития понадобится время». О том, что в Прибалтике якобы наблюдается дефицит товаров и её жители массово едут на шоппинг в Беларусь мы писали ещё весной 2022 г. Для пущей убедительности рассуждения белорусского парламентария были сопровождены искомой фотографией шоколада Ritter Sport с изображением сверчка, который будто бы стал одним из ингредиентов протеиновой серии.
Почему шоколад Ritter Sport так называется, спортивный шоколад
В России организуют производство шоколада Ritter Sport, сообщил Telegram-канал Mash. Немецкая компания — производитель шоколада Ritter Sport заявила о продолжении поставок продукции в Россию, пишет РИА Новости. Как поясняется, квадратная упаковка шоколада Ritter Sport является так называемым трехмерным товарным знаком.
Шоколад Ritter Sport начнут производить в России. Скорее всего, под новым названием
Шоколад тёмный Ritter Sport с начинкой марципан 100 г. Германский производитель шоколада Ritter Sport заявил, что продолжит работать в России не смотря на кризис в Украине. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на комментарий представителя компании для агентства DPA. . Знаменитый немецкий шоколад Ritter Sport выпускается в очень удобном формате: 16 квадратиков в форме четыре на четыре. Его легко хранить и удобно носить с собой.
От полутора до 9,99 рубля. Провожаем Ritter Sport и открываем аналоги
Владелец "Черноголовки" начнет производить в России шоколад Ritter Sport под новым брендом, пишет Mash в своем Telegram-канале. Производитель шоколадок Ritter Sport в соцсетях в шутку анонсировал выпуск продукции с новым вкусом — «хрустящие ножки сверчка». Ritter Sport Темный шоколад «Марципан», 100 г. a bar of chocolate with white frosting on top and the word rivier sport written in russian. Ritter Sport в шутку анонсировали шоколад со вкусом кузнечика. Спойлер: комментаторы в Instagram прикола не заценили. Кондитерская компания обыграла новость о том, что Евросоюз расширил количество насекомых, потребных в пищу.
Шоколад Ritter Sport, горький
Сыров наших пожевать, авокадо погрызть. Не возмущались бы потом по поводу своих шоколадок, подумаешь какая мелочь! А не прошло и месяца, как я самих поляков заподозрил в такого же рода махинациях. Они были прекрасны. Каково же было мое удивление, когда я понял, что купленные в Чехии брили заметно лучше, чем точно такие же, но купленные в России. Хотя и сделаны на одном и том же заводе в Польше.
Окей, с бритвами я допускаю, что разные ощущения могут быть связаны с каким-то моим предубеждением относительно продукции, купленной в РФ. Потому, проезжая Германию на машине, я и купил недавно эту шоколадку. Чтобы приехать и сравнить. И отличия, надо сказать налицо! Даже по фото понятно.
А уж на вкус, поверьте, вообще небо и земля. И у меня нет никаких вопросов, когда, скажем, пармезан, изготовленный подмосковным предпринимателем, совсем не похож на одноименный продукт, купленный в Италии.
Источник уточняет, что название шоколада могут изменить, чтобы не вызвать полемику с другими иностранными брендами.
Изменения коснутся и вкусовых сочетаний — их станет гораздо меньше. Социологическое агентство уже начало исследование, чтобы выяснить, какие из 56 видов плиток наиболее любимы и востребованы на российском рынке. Ранее «Газета.
Сейчас у кондитеров есть запасы на несколько месяцев, но если поставок не будет, сократится ассортимент или изменится рецептура. Это может повлиять на вкусовые качества продукта.
Не обнаружены транс-изомеры жирных кислот.
Углеводы в горьком шоколаде представлены сахарами, крахмалом и клетчаткой пищевыми волокнами. Отметим, что из-за высокого содержания жира и добавленного сахара легкоусвояемого углевода горький шоколад нельзя считать диетическим продуктом. Съев 100 г горького шоколада, мы получаем около 550 ккал — это среднее значение. Поэтому врачи рекомендуют съедать в день не больше нескольких долек шоколада.
Ritter Sport: история шоколада для спортивной куртки
Увы, но у нас опять изменения в составе. Нас покидает оператор Руслан. Истосковавшись по теплу, он решил перебраться из Сибири на юг России. Так вышло, что э. Ritter Sport — немецкий шоколад, который продаётся по всему миру. Компания Ritter Sport оказалась в центре грандиозного скандала. Немецкий производитель шоколада Ritter Sport объявил, что продолжит поставки продукции в Россию, несмотря на ситуацию на Украине. Как сообщает агентство DPA, компания Ritter Sport будет и дальше поставлять шоколад в Россию. Шоколад Ritter Sport очень популярен как среди немецких, так и среди российских потребителей. Немецкий производитель шоколадок Ritter Sport не планирует локализацию в России.
Производитель Ritter Sport повысит цены
Слова сотрудников организации приводит " Газета. Ru ": - Информации о том, что компания "Аквалайф" будет выпускать и производить в России шоколад Ritter Sport, у нас не имеется. В настоящее время у нас есть свое производство по нашим маркам.
С одной стороны, эти шоколадки ехали к нам в конце прошлого года по курсу в районе 3 рублей, с другой — тогда никто не говорил о сложностях с логистикой и других дополнительных тратах. Сейчас Ritter Sport по-прежнему семейный бизнес, в 2021 году объем продаж составил 505 миллионов евро, а шоколадки продаются больше чем в ста странах. Беларусь из этого списка скоро уйдет. Немецкие квадратики пока еще есть в паре гипермаркетов и на Комаровке.
Другие компании используют аналогичную форму, на белорусской полке сейчас больше всего аналогов из Турции. Связаны ли ее квадратные плитки с желанием импортозаместить Ritter Sport, не сообщается, но вообще в Турции достаточно много квадратов такой формы. Свои успехи компания описывает расплывчато, но упоминает про экспорт в 22 страны. В этом году к ним добавилась и Беларусь. Шоколад из первой серии запечатывают в богатую коробочку больше никто себе это не позволяет и фольгу. Плитку поделили на три дольки, выглядит, как будто думали не про удобство еды, а как красиво поместить название на шоколад.
В составе ничего, что могло бы смутить. А вот цена может удивить. Еще обиднее, если сравнить с ценой на сайте производителя, где он стоит 30 турецких лир, по нынешнему курсу это 4,2 белорусского рубля. Теперь пришло время познакомиться и с шоколадом. Наследник компании Мурат Улькер является самым богатым человеком Турции по версии Forbes. Дорога и что-то еще стоит больше, чем сам продукт?
В общем, есть вопросы. Здесь тоже свое представление о дольках. Как ровно ломать плитку?
В ЕС новую плитку признали продуктом питания, но не шоколадом. Так как в Германии шоколад по законодательству — это продукт, состоящий из какао-порошка, какао-масла и сахара.
Нарушителей могут даже штрафовать за отступление от этого состава, если они называют свой товар шоколадом. В компании Alfred Ritter GmbH утверждают, что отказ от сахара — один из модных трендов. Они принципиально не добавят в рецептуру ни грамма сахара, чтобы быть признанными законом.
Например, это конфеты Ferrero Rocher шарообразной формы и золотые пасхальные кролики Lindt. При этом, по словам представителя ведомства Тиля Хубера, бренды должны соответствовать серьезным требованиям, чтобы «застолбить» свою форму товара. Например, нужно доказать ее уникальность по сравнению с аналогами. Кондитерскую фирму, которая стала делать шоколад Ritter Sport, основали в 1912 году супруги Альфред и Клара Риттер. Именно Кларе Риттер принадлежала идея выпустить на рынок квадратную плитку шоколада, которую удобно носить в любом кармане.