«В одном продукте из 30 обнаружены признаки нарушений органического способа выращивания: в бананах (промаркированных как «100% Organic bananas») марки Prima Donna, выращенных в. Мир оказался на пороге бананового кризиса, об этом сегодня всех предупредил Паскаль Лю, эксперт Всемирного форума по бананам Продовольственной и сельскохозяйственной. Эквадор усилил контроль за поставщиками бананов, приняв соответствующие меры в отношении пяти компаний-экспортеров, которые нарушили фитосанитарные требования.
В России из продажи могут исчезнуть бананы
Ранее ведомство приостановило поставки эквадорских бананов из-за обнаруженной в них мухи-горбатки. Интерфакс: Россельхознадор просит Эквадор с 5 февраля приостановить поставки бананов пяти экспортеров из-за выявления опасного карантинного для России и стран ЕАЭС вредителя. Пальмы в открытом грунте (как укрыть пальму?). А вот бананов собственного урожая он так и не попробовал. Извержение вулкана Сангай в Эквадоре поразило 55 тысяч гектаров банановых культур в стране, 30% продукции будет потеряно, сообщает издание El Comercio. У бананов не то что ствола (как у деревьев) — даже стебля нормального нет.
Поставки бананов в Россию выросли на 10%
Человечество рискует остаться без бананов, поскольку высокоинфекционный почвенный гриб поражает банановые плантации, пишет Die Welt. Экономически важные банановые плантации на испанском острове Пальма оказались под угрозой из-за извержения вулкана Кумбре Вьеха. В России в ближайший месяц может быть дефицит бананов из-за перебоя с поставками из Латинской Америки, сообщает "Прайм". Так, в аллее напротив бюста Евгения Савицкого высадили китайский трахикарпус форчуна, японский банан и сабаль малый. Вы не уважаете труд наших сотрудников и посетителей, которые не увидят нормальную кисть бананов!», — обратились работники сада к посетителям. Активисты ОНФ в Тюменской области нашли на территории бывшего поселка Березняки в столице региона банановые пальмы, сделанные из обрезанных тополей.
«Никто не заражался»: проживающие в Эквадоре россияне описали ситуацию с бананами
Разработана новая методика прививки для спасения бананов от исчезновения 26. Грибковая инфекция наносит ущерб банановым культурам и уничтожает плантации по всему миру. Специалисты Кембриджского университета смогли доказать на практике, что однодольные травянистые растения можно прививать. Это позволяет сделать их устойчивыми к заболеваниям, не прибегая к генной инженерии и длительному процессу селекции.
На втором месте в мире — Китай, который собрал 12 млн тонн бананов, на третьем — Индонезия с 8,7 млн тонн. Нарастить поставки бананов в Россию будут рады также Гватемала, Филиппины, Вьетнам, Колумбия и Коста-Рика, которые уже поставляют их в Россию, но пока в небольших объемах. Может показаться, что Россия решила постепенно заместить эквадорского монопольного поставщика бананов на индийского и других поставщиков. Однако пока речь идет скорее о диверсификации поставщиков. Объемы экспорта из Индии пока очень невелики. И сам вопрос доступа индийских фруктов, в том числе бананов, на российский рынок на самом деле прорабатывался сторонами на протяжении нескольких лет, о чем сообщил Россельхознадзор.
Почему Россия начала искать альтернативу эквадорским бананам? Потому что экономическая ситуация изменилась. В таких условиях потребности в разработке новых источников просто не было. Однако сегодня расчеты Эквадора и России усложнились, поменялись некоторые игроки рынка.
Такая зелёная упаковка выглядит необычно, стильно и органично. Листья банановой пальмы давно применяют в местной традиционной кухне. Гавайцы используют их для жарки мяса свиньи, а в Юго-Восточной Азии в них упаковывают рис.
В некоторых тропических регионах Мексики в банановых листьях готовят блюдо тамале. Листья пальмы используют и в промышленности: из них изготавливают текстиль, одноразовую посуду, а также обивочный материал, похожий на кожу. Все эти идеи подходят для стран и регионов, где широко распространены такие растения или их виды.
Такой способ борьбы с возможным дефицитом предложил эксперт Россельхозбанка. Причиной называют вредителя — многоядную муху-горбатку, обнаруженную в партии экспорта. Эквадор обвинения опроверг, но ограничения Россельхознадзор все-таки оставил.
Запрет поставок бананов от пяти эквадорских производителей был объявлен 2 февраля и действовал с 6-го. Его сняли только 16 февраля. Бананы 16 февраля стоили здесь 139 рублей. В связи с этим ощутимая нехватка бананов в России должна была начаться уже через месяц, — считает руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков. В своем интервью «Газете. Князьков порекомендовал россиянам больше употреблять сезонные фрукты и овощи отечественного производства, а также предложил неожиданное решение проблемы.
Анализ размера и доли бананового рынка – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)
Не исключено, что в ближайшем будущем Россия сумеет договориться и с другими странами насчёт поставок бананов. Вряд ли они будут как-то кардинально отличаться от эквадорских по вкусу и внешнему виду. А вот что по ценам — пока непонятно. Сколько будут стоить бананы Наверняка многие из нас уже не помнят, но всего пару лет назад поставки бананов из Эквадора в Россию уже приостанавливались.
В марте—апреле 2022 года поток антироссийских санкций затронул и транспортные компании, которые обслуживали перевозки грузов в нашу страну. Тогда по Экватору даже прокатилась волна протестов с требованием вернуть возможность продавать бананы в Россию или выкупить нереализованные объёмы. В тот раз ситуация постепенно разрешилась сама собой, поскольку обе стороны были заинтересованы в продолжении сотрудничества.
Теперь же вырисовывается несколько иная картина, и главный вопрос, который сейчас волнует россиян в этой плоскости — как изменятся цены на бананы? В сентябре 2023-го года цены на бананы резко выросли Фото: novostivolgograda. Например, летом 2021 года цены буквально за месяц взлетели с 60 до 80 рублей за килограмм.
Последний сильный скачок произошёл в августе—сентябре прошлого года. Эксперты объясняли это ослаблением рубля поставки бананов сильно зависят от курса валют и снижением урожая в странах-экспортёрах. В общем и целом такой уровень цен сохраняется и по сей день.
По данным Maersk, Россия заняла четвертое место в мире по потреблению бананов на человека в год. Один только Эквадор поставил в Россию в прошлом году почти 1,6 млн тонн бананов. Бананы считаются самым популярным фруктом в России. Вслед за «Большим Мишелем» Бананы на российских прилавках часто оказываются дешевле большинства других видов фруктов, что обуславливает высокий спрос на них, отмечает доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Плеханова Мария Долгова. Она напоминает о перебоях с поставками бананов в феврале этого года. Но та ситуация не была связана с зараженностью грибком.
При сокращении предложения бананов потребительские цены на них безусловно возрастут. Но это еще не вся проблема, если плантации окажутся серьезно заражены. Нужно также учитывать, что поставки яблок ограничены контрсанкциями, резко увеличить предложение этого продукта не получится и в итоге подрастут в цене и другие виды фруктов, добавляет эксперт Долгова. Как пояснили «Газете. Ru» в компании «Август» один из российских производителей химических средств защиты растений , проблема с заражением бананов вполне реальна, а ситуация — тревожная. После того, как жертвой болезней стал другой сорт банана — «Большой Мишель», который был более распространен в те времена», — говорит начальник отдела развития продуктов компании «Август» Дмитрий Белов. Эксперт химзащиты растений считает, что «решение проблемы лежит в плоскости разнообразия сортов гибридов и значительном улучшении качества посевного материала».
Бананы «хоронят» уже на протяжении многих лет, но с прилавков они не исчезают, уточняет доцент Экономического факультета РУДН Сергей Черников. Но сортов бананов в мире не один десяток.
Полив здесь также автоматический — как и всё в хозяйстве.
Его глава считает, что нужно минимизировать трудозатраты, а любое производство должно быть современным. А вот сбор урожая ведётся вручную — люди охотно приходят к Андросовым на работу, потому как минимальные зарплаты здесь выше, чем в городе. Но диковинкой андросовского хозяйства является банановая теплица.
В небольшом крытом павильоне у Павла растут банановые пальмы и папайя. Хозяин признаётся, что изначально мероприятие задумывалось как бизнес-проект, саженцы под него специально доставали в Индии. Но времени на то, чтобы развивать экзотическое хобби в полноценное дело, не хватает.
Посадил я их семь лет назад, всего три штуки. Теперь их вот сколько много, — говорит хозяин Григорий. Как он рассказал, бананы за день вырастают на 20 сантиметров. А после дождя, как грибы, появляются отростки. За год банан может дать 20-30 отростков.
Но выкопать бананового малыша — то еще искусство. Нужно сначала найти под землей, где он соединяется с корнем взрослого дерева, и разделить их. Хозяин уже умело это делает и даже продает банановые саженцы. А вот бананов собственного урожая он так и не попробовал.
В Туркестанской области созрел первый в этом сезоне урожай бананов
Напомним, что в «Аптекарском огороде» часто проводят праздничные розыгрыши ростков банана. Последняя акция была приурочена ко Дню святого Валентина. До 29 мая в саду открыт Весенний фестиваль цветов. Сейчас цветут магнолии, сакуры, тюльпаны, нарциссы, гиацинты, крокусы, абрикос, вишни, кизил, первоцветы, волчья ягода и многие другие растения.
Сейчас производители, продавцы и покупатели уже адаптировались, поэтому рост к "высокой базе" весны 2022 года не вызывает сильных колебаний. В целом какие-то продукты даже дешевеют, если сравнивать с пиком цен прошлого года. Другой вопрос — восприятие цен конкретным покупателем. С точки зрения психологии, если человек привык ориентироваться на "красные цены", то даже переход на обычную стоимость акционного товара уже воспринимается как удорожание. Простой пример: если вы привыкли покупать бананы в соседнем магазине по акции за 60 рублей, то ценник в 120 рублей — явный признак того, что фрукт подорожал вдвое. Потом цена может стать ниже, но в восприятии покупателя останется именно тот скачок от самого дешевого до самого дорогого. Обычный неурожай, пояснила агентству доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им.
Плеханова Мария Долгова. По данным Всемирного банка, опубликованным в марте, мировые цены на бананы в Европе в феврале выросли на девять процентов относительно декабря", — отметила она. Ассоциация маркетинга и экспорта бананов Эквадора в февральском отчете сообщала, что урожай в стране гораздо хуже, чем в последние три года. Только в январе производство сократилось на 8 процентов относительно запланированного уровня. В Эквадоре выращивается порядка 90 процентов всех бананов в мире, поэтому неурожай — главная причина роста мирового цен на этот фрукт.
Пока что в распоряжении российских компаний есть контейнеровозы вместимостью 3,1-3,2 тысячи TEU. Как указывает РБК, на вторичном рынке судно возрастом более десяти лет и вместимостью пять-шесть тысяч TEU будет стоить не менее 60 миллионов долларов, заказ контейнеровоза на верфи или покупка судна моложе пяти лет превысит 100 миллионов долларов. Материалы по теме:.
Губернiя Daily 10:41, 13. Эксперты отмечают, что заболевание не поддается действию химикатов, из-за чего зараженные почвы будут выведены из оборота как минимум на 30-40 лет.
Даже небольшая частица зараженной почвы на подошве у фермера может привести к распространению инфекции.
Бананы под угрозой исчезновения: уже закрылись первые плантации
Производители бананов, например, с того же Эквадора, откуда Россия получает большую часть своей продукции, чаще всего говорят о том, что они собирают что-то около 40 тонн с гектара. Обычно бананы выкладываются навалом, гроздями, но существуют и специализированные стенды для их презентации. Ботаники нашли способ, который позволит рассаживать банановые пальмы, защищенные от панамской болезни. Новый штамм грибкового заболевания угрожает плантациям бананов по всему миру. Производители бананов, например, с того же Эквадора, откуда Россия получает большую часть своей продукции, чаще всего говорят о том, что они собирают что-то около 40 тонн с гектара.
Эксперты: бананы могут существенно подорожать в Европе и России
Ученые предупредили о риске исчезновения бананов из-за грязной обуви. Человечество рискует остаться без бананов, поскольку высокоинфекционный почвенный гриб поражает банановые плантации, пишет Die Welt. Листья банановой пальмы давно применяют в местной традиционной кухне. Мировые новости» Главные мировые новости» На Пальме приводят в порядок банановые плантации. Плантации бананов в последнее время поражаются почвенным грибком Tropical Race 4 (TR4).
Ростовчанка вырастили на своем приусадебном участке бананы
В наше время довольно сложно удивить кого-то экзотическим садом в средней полосе России. Однако новый тренд поразил своей необычностью С отдыха в жарких странах россияне начали массово привозить ростки пальм. Как за ними ухаживать и можно ли дождаться урожая в Московской области рассказал корреспонденту "МК" эксперт-агроном Виталий Максимов. Источник фото: Фото редакции По словам специалиста, новый тренд удивил даже его.
Теперь в гараже пахло не только привычным тёплым дизелем, но и где-то поверх него стелился банановый запах. Орландо примчал с выходных в городе, наругался на нас с Марией, что не срезаем бананы — пропадут. Обрезали всю гроздь, заполнили нижнюю полку в холодильнике. И тут Орландо объявил новую задачу — экстренно съесть их за три дня, иначе они погниют на нашей жаре и влажности. Действительно, уже на второй день шкурки у половины бананов стали склизкими и коричневыми, несмотря на прохладу холодильника. В общем, докладываю. Ни один банан не был выброшен. Испекли банановый торт, две партии банановых кексов. Ели бананы на завтрак, обед и ужин.
Она отметила, что заболевание не поддается действию химикатов, из-за чего зараженные почвы будут выведены из оборота как минимум на 30-40 лет. Специалисты предупреждают, что даже небольшая частица зараженной почвы на подошве у фермера может привести к распространению инфекции. Кроме того, они объяснили, что болезнь быстро распространяется из-за передачи растениями друг другу одних и тех же генов.
Колумбия и Гондурас уже закрыли часть производств. Отмечается, что заболевание под названием Tropical Race 4 TR4 не лечится химикатами, поэтому зараженная почва должна стоять неосвоенной почти полвека. Основной жертвой инфекции становится сорт Cavendish, который является самым экспортируемым в мире.
Пальмы заражаются мгновенно из-за размножения неполовым путем через отростки.
Бананы оказались под угрозой исчезновения
В продуктовых магазинах из-за запрета на ввоз бананов от пяти поставщиков из Эквадора может повториться «яичный сценарий» на полках с фруктами и цитрусами. Банановое растение посадили на участке семь лет назад. В этом году из-за тропичской жары оно неожиданно зацвело и дало плоды. В Эквадоре тему запрета ввоза бананов в Россию обсуждают на каждом шагу, - рассказывает Юлия. Смотрите видео онлайн «Что случилось с банановыми пальмами после зимы» на канале «СтройКонтроль» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 22 августа 2023 года в 9:57. Эквадор возобновил сертификацию поставляемых в Россию бананов пяти предприятий, чтобы возобновить их экспорт в Россию. Ранее Россия приняла решение отказаться от эквадорских бананов.
Маракуйя, бананы и бамбук: как в Приаралье экспериментируют с экзотическими растениями
В разговоре с «Ведомостями» профессор кафедры теории и истории международных отношений факультета международных отношений СПбГУ Виктор Хейфец отметил, что бананы не только очень важный предмет экспорта Эквадора, но и один из основных бизнесов семьи действующего президента страны: «Так как речь идет не о полном запрете поставок, разговор может идти о приглашении к торгу. Цель действий российской стороны состоит не в том, чтобы остановить передачу вооружений США, так как эта договоренность будет реализована, а, скорее всего, в том, чтобы предупредить власти Эквадора, что не стоит заходить дальше». Пока политики делают намеки и предупреждают друг друга, россияне продолжают ходить в магазины. Эквадорские бананы на красноярских прилавках по-прежнему есть. В дополнение в Россию начали поставлять бананы из Индии.
Об этом рассказали в Россельхознадзоре. Первая партия прибыла в январе, следующая ожидается до конца февраля. Объем поставок не сообщается, но в будущем его намерены наращивать. Однако пока индийские бананы до красноярских прилавков не дошли, поэтому об их стоимости говорить рано.
Зато можно проследить, как меняются цены на эквадорские. Еще неделю назад в «Ленте» килограмм стоил 140 рублей, теперь — 150.
Во всяком случае, про муху-горбатку я тут ни от кого не слышала. В Эквадоре никогда не выявляли случаев заражения после употребления бананов. По словам собеседницы, в Россию поставляли один сорт бананов, тогда как в Эквадоре их гораздо больше: «Я знаю семь сортов. Цены на них тут гораздо дешевле, чем в России. Стоимость зависит от того, где покупать — на рынке, на дороге, побережье. В городе в маленьком магазине можно купить за доллар 95 рублей 10 сладких бананов или четыре зеленых овощных, их называют «платано» - эти бананы не едят просто так, их надо готовить — варить, жарить.
А вот на обочине дороги можно взять за доллар 95 рублей целую «голову», связку, в которой больше 50 бананов. Продукт здесь используют везде, но мы употребляем бананы без фанатизма.
Любой сбой в этой цепочке означает остановку погрузки, задержку и убытки. В Эквадоре уже выстроена такая инфраструктура, других стран, где всё это уже есть и не надо строить с нуля, единицы. К примеру, Бразилия. Но есть нюанс.
Бразилия действительно крупный производитель, сопоставимый с Эквадором 6,6 против 6,8 миллиона тонн в год , но, конечно же, там нет лишних полутора миллионов тонн в год, которые требуются для России. Весь урожай — так уж устроен это бизнес — законтрактован на корню еще год назад. Там сейчас можно найти какие-то небольшие партии, но никакого отношения к масштабам нашего рынка они иметь не будут. Значит, нам надо искать страны, где бананов тоже много. Идем по списку крупнейших производителей. Лидер — Индия 33 миллиона тонн в год , будем держать ее в уме.
Дальше — Китай 12 миллионов тонн и Индонезия 8 миллионов тонн. Это первая десятка. Из Коста-Рики, Гватемалы и, кстати, Колумбии она на 11-м месте мы понемногу и так возим бананы. И вряд ли при современном состоянии рынка из них можно выжать намного больше, чем есть сейчас. Теперь Китай. Как раз вчера в Россельхознадзоре заявили о планах наращивать импорт бананов оттуда.
А теперь следите за руками. По заявлению всё того же Россельхознадзора, объем поставок за весь прошлый год составил 2,3 тысячи тонн. Это подтверждается цифрами китайской таможни. Видите на графике сектор «Прочее» и цифру 2 мы округлили? Примерно один небольшой банановоз. Так что теперь вы можете оценить юмор этого заявления.
Почему Китай при втором месте в мире по объему производства не может с нами поделиться? А всё дело в количестве китайцев. Дело в том, что при собственном производстве в 12 миллионов тонн бананов Китай еще дополнительно импортирует для покрытия собственных потребностей 1,8 миллиона, то есть он еще больший импортер, чем Россия. В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме. На третьем месте, к слову, наш Эквадор. Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией.
Так что это не вариант. Возвращаемся к самой банановой в мире республике — Индии. Она выращивает 33 миллиона тонн в год и вообще ничего не импортирует. Зато экспорт у нее в 2023 году был примерно как у Китая — 26 тысяч тонн. Догадываетесь, в чем дело?
Однако в них слишком много косточек, поэтому к съедобным их можно отнести с натяжкой. В одном из интервью директор сада Алексей Ретеюм уточнил: — Банан — это, как известно, не пальма, а одна из самых высоких трав в мире, и она у нас достигает высоты 6-7 метров, хорошо плодоносит. Все сотрудники питаются бананами, когда наступает время урожая. Напомним, что в «Аптекарском огороде» часто проводят праздничные розыгрыши ростков банана.