4 декабря мы отметили День зимних сладостей и приготовили много вкусных угощений. Если готовите десерты с детьми, налейте немного жирных сливок в банку, плотно закройте и пусть ребёнок трясет банку, как ему нравится, минут 5. Получится мягкий, но крепкий крем. Рецепты вкусной домашней выпечки, тортов, хлеба, десертов со всего мира — Простые рецепты с пошаговыми фото.
Топ-10 вкусных и простых ПП десертов
Добавляйте оставшуюся муку и замесите тесто. Оно должно получиться мягким. Теперь застелите противень пергаментной бумагой. Разделите тесто примерно на 16 кусочков количество кусочков будет зависеть от того, какого размера персики вы хотите получить. Слепите шарики из теста, выложите их на противень и немного придавите ладонью, чтобы с одной стороны они стали плоскими и приняли форму полусферы.
Дайте готовым половинкам «персиков» остыть и достаньте из них сердцевинку чайной ложкой. Здесь будет углубление для начинки. Кладите сюда вареную сгущенку. Смажьте ей заодно и края теста, чтобы половинки надежно слиплись.
Положите на одну полусферу миндаль и скрепляйте ее с другой. Теперь возьмемся за красители. Чтобы пирожные получились похожими на настоящие персики, выжмите морковный и свекольный сок. Сразу приготовьте и мелкий сахар, в котором будете обваливать ваши «персики».
Обмакните каждое пирожное в морковный сок и дайте пропитаться пару минут. Теперь обмакните еще раз в морковный сок и сразу — в свекольный. Не полностью, а примерно наполовину. Теперь обваляйте «персики» в сахаре и оставляйте их подсыхать на ближайшие полчаса.
По желанию можете украсить «персики» веточками мяты. Аккуратно перемешайте и добавьте остальные ингредиенты. Перемешайте всё в миксере на медленной скорости около пяти минут. Отдельно поставьте вариться сгущенку на шесть часов.
Впрочем, этот момент можно упростить и купить уже вареную сгущенку, если вы не против читерства на кухне.
Мороженое Для чего подойдет: порадовать себя Необычные варианты: мороженое с протеином, сорбеты Мороженое без сахарозы найти довольно легко. Производители предлагают пломбир в стаканчике на стевии и эритрите, эскимо в глазури из темного шоколада и другие варианты, напоминающие традиционный десерт. У меня с таким мороженым не сложилось: весь пломбир, который мне попадался, имел неоднородную консистенцию, в нем ощущались крупицы сухого молока или подсластителя. Бывают варианты с необычными вкусами, например свекла с черешней. Я пробовала такое мороженое, но оно не оправдало ожиданий: ощущается только вкус черешни. Хотя тем, кто хочет попробовать что-то интереснее ванильного мороженого, такой вариант может подойти.
Вы ищите рецепт сытного пирога или легкого фруктового десерта, крема для торта или варенья? В этом разделе подобраны сладкие блюда на все случаи жизни.
Во-первых, получается бюджетно. Выпечка на скорую руку: 15 рецептов к чаю за полчаса Хрустящая, воздушная, мягкая, нежная и такая ароматная — это всё домашняя выпечка. Звать к чаю никого не нужно, все приходят сами, на запах, как под гипнозом, когда сдобные булочки или нежные слойки еще в духовке: А если такая выпечка еще и готовится не просто быстро, а супер быстро, тут фартучки готовы надеть даже те, кто еще ни разу ни ни — ничего не пёк: Ведь если нет разницы, то зачем возиться с тестом и начинкой дольше?
Сладости и выпечка
Поверьте, это очень вкусно, а лучше - приготовьте и убедитесь сами. Главное условие - сделайте это с любовью. Приготовление: Я обычно делаю вегетарианский вариант, но вы выбирайте по своему вкусу. Можно сделать более низкокалорийный вариант, снизив жирность сливок или наоборот добавить какой-то дополнительный элемент в состав, например, как любит ваш малыш некоторые предпочитают добавлять фрукты, например, банан или сухофрукты. В сотейнике на огне смешайте до однородной жидкой массы тертое какао с маслом какао. Перед приготовлением выставите оптимальную температуру для вашей плиты. Чтобы прогрев не был слишком интенсивным. В другом сотейнике нагрейте кокосовые сливки, добавьте трегалозу и помешивайте до полного растворения. Это более диетический продукт, конечно, вы можете заменить его стевией или сахаром. Аккуратно влейте, интенсивно помешивая, содержимое второго сотейника в первый.
Так у вас получится настоящий шоколадный ганаш.
Разложите по формам объемом 250 миллилитров и дайте постоять еще полчаса. Горячие бабы пропитайте сиропом и покройте глазурью. Теперь взбейте добела в миксере лимонный фреш.
Глазируйте выпечку и присыпьте пшеном. Еще один вкусовой нюанс: можно сбитый сливочный, заварной или творожный крем через шприц отсадить вовнутрь бабы, тогда он будет еще вкусней. Взбейте масло с сахаром, по одному добавляйте яйца, затем — муку. Когда тесто станет густым, выкладывайте его ложкой на разогретую и смазанную маслом вафельницу.
Ждите, пока не приготовится. Выкладывайте на тарелку и скручивайте трубочки. Теперь — к начинкам. Для заварного крема взбейте яйца с сахаром и добавьте в эту массу растопленное масло, муку и снова взбивайте до однородности.
Доведите молоко до кипения в кастрюле и, не остужая, маленькими порциями добавьте в яичную смесь, постоянно взбивая венчиком. Переложите смесь в чистую кастрюлю и поставьте на сильный огонь. Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не начнет булькать и не загустеет. Сняв смесь с плиты, добавляйте в нее сливочное масло по одной столовой ложке, хорошо размешивая после каждой.
Добавьте мелко нарубленный шоколад. Перемешивайте, пока он не растворится и пока не получится однородная масса. Переложите крем в миску и накройте поверхность пищевой пленкой, чтобы крем не заветрился. Полностью остудите, наполните вафельные рожки кремом и украсьте.
Крем «вареная сгущенка» приготовить еще проще. Взбейте слегка подтаявшее сливочное масло с вареной сгущенкой до получения однородной массы, уберите в холодильник, пока не застынет, и начиняйте вафельные рожки.
Помести десерт в морозилку на один час или в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!
Как видишь, вопреки распространенному заблуждению, чтобы похудеть, необязательно отказываться от вкусной еды. Ты вполне можешь побаловать себя сладкими десертами, практически каждый день, без вреда для фигуры. Да и не только себя — ПП десерты оценят и дети. Против таких вкусных и, главное, полезных, лакомств не устоит ни один ребенок! Еще один плюс — готовятся они из самых обычных доступных продуктов, а их приготовление занимает минимум времени.
Кстати, вкусные сладкие десерты не только улучшат твое настроение, снизят усталость и поднимут тонус, но и повысят твой IQ.
Черная смородина делает их яркими, ароматными, а овсянка хорошо насыщает. Черная смородина — 80 г. Финики без косточек — 40 г. Для обвалки: Овсяные хлопья — 1 ст. Приготовление: В чашу блендера отправляем овсяные хлопья длительной варки, измельчаем до состояния мелкой крошки.
Десерт за 2 минуты: рецепт от Гульжаннат Нурушевой
Множество рецептов десертов с фото и подробным описанием приготовления. Медовые кексы, яблочные маффины и ещё 2 постных рецепта. Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте , защищены законом об авторском праве. На найдете множество интересных рецептов и уроки по шоколадной флористике. Приготовьте на Хеллоуин «кровавый» горячий шоколад: рецепт от фуд-блогера. Рецепт лакомки не сложнее, чем рецепт обычного печенья, но этот десерт менее калориен.
Рецепты к чаю
Этот раздел посвящен рецептам приготовления сладостей. Каждый рецепт описан подробнейшим образом с пошаговыми фото. Этот раздел посвящен рецептам приготовления сладостей. Каждый рецепт описан подробнейшим образом с пошаговыми фото. Рецепт бисквитного пирожного с изюмом и карамелью. Рецепт лакомки не сложнее, чем рецепт обычного печенья, но этот десерт менее калориен. На нашем сайте мы собрали рецепты сладостей, которые подойдут и для правильного питания.
Брауни из свёклы и кексы с огурцами: 5 необычных рецептов сладкой выпечки
Что вы получите. быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка. Десерты. Баскский Шоколадный Чизкейк. Торт Карамелька. Топ-10 простых и вкусных рецептов с фото.
СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
Кулинарный портал Все Десерты — это более 1000 пошаговых рецептов десертов с фото, советы от кондитеров, полезные калькуляторы и курсы по кондитерскому мастерству. Всего рецептов в категории Десерты: 22879 Подбор рецептов по ингредиентам. На нашем сайте мы собрали рецепты сладостей, которые подойдут и для правильного питания. Этот раздел посвящен рецептам приготовления сладостей. Каждый рецепт описан подробнейшим образом с пошаговыми фото. 3 мая отмечается День кондитера. Десерты. Специальная подборка рецептов десертов от шеф-поваров и шеф-кондитеров хороших российских ресторанов.
Смотри больше
Как приготовить дома шоколадный фондан: десерт, который никого не оставит равнодушным – легкий способ приготовления. Подборка рецептов десертов для приготовления в домашних условиях, шаг за шагом с фотографиями. основатель компании "Изящные сладости". Вкусные десерты, которые можно приготовить дома.
Десерты и сладости
Промокод суммируется с другими акциями и скидками. Ссылка на приложение:.
Когда шоколад растает, перемешайте, добавьте масло и помешайте еще раз. Крем разложите по тарталеткам и уберите на час в холодильник. За 10 минут до подачи на стол достаньте десерт и украсьте его чаем, сахарной пудрой или кусочками шоколада.
Фото: Getty Images.
Я - Диана Ходаковская, автор проекта и книги «Дом как маленькое государство». В книге я рассказываю одновременно о простых и сложных вещах, с которыми вы сталкиваетесь каждый день дома. Я влюблена в идею отношения к собственному дому, как к государству с его отдельными Министерствами. Например, здоровье и питание семьи - это Министерство питания. О котором и предлагаю сегодня поговорить. Диана Ходаковская Автор проекта и книги «Дом как маленькое государство» Итак, сахар давно и плотно вошел в нашу жизнь. Особенно сейчас в осенне-зимний период. Но в наших руках контролировать его потребление!
Например, не покупать сладости в магазинах, содержащие глютен, а попробовать сделать их самим. На Youtube -канале я собрала для вас видеосоветы о том, как построить дом своей мечты: от домашнего этикета до кулинарных рецептов. Например, для любителей купить готовый завтрак или на сон грядущий перекусить рассказала что такое сахарная игла и зависимость от сладкого.
Сооснователь проекта Все Десерты Немного о проекте Как часто, захотев удивить и побаловать своих близких вкусняшками, вы в итоге думали, что «десерты это все-таки не мое»? Теперь я с уверенностью говорю вам, что научить готовить на профессиональном уровне можно любого, даже того, кто не умеет включать духовку и абсолютно не разбирается в десертах.