Кроме того, в соке нет клетчатки, которая помогает предотвратить скачки глюкозы, следовательно, весь сахар, содержащийся в соке, мгновенно поступает в кровь. — Мёд содержит глюкозу и фруктозу не на 100%, как сахар, а примерно на 80%, — говорит врач-диетолог Ирина Торопыгина.
9 продуктов, в которых не ожидаешь встретить сахар
Также много сахара содержат сосиски и колбасы — в 1 кг продукта может быть 20 чайных ложек сахара и больше. Врач призвала внимательно изучать состав продукта на упаковке, чтобы следить за количеством потребляемого сахара. Если точное содержание этого вещества не указано, то стоит обратить внимание, где именно в составе он указан: чем ближе к началу списка, тем больше его концентрация. Поимо этого, отметила специалист, глюкоза может быть указана под другим названием и обозначена как патока, виноградный или кукурузный сахар, мальтоза, ячменный солод, мальтодекстрин, отмечает телеканал «360».
Врач предупредила, что избыток сахара в рационе может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Если глюкозы в организме оказывается слишком много, то она не усваивается как следует и остается в крови, откладываясь в печени и мышцах в виде жира. Со временем избыток сахара может спровоцировать сахарный диабет, инсульт и ожирение.
Одной из причин развития заболевания является избыточное потребление углеводов в рационе. Даже в случае, если человек отказывается от прямого употребления сахара и сладких десертов, употребление продуктов из белой муки, быстрых каш и белого риса может привести к проблемам. Важным фактором также является малоподвижный образ жизни, при котором спортивная активность уступает место использованию гаджетов.
Зато они содержат клетчатку, магний и другие микроэлементы. Зелень благодаря клетчатке замедляет превращение углеводов в сахар. Врачи рекомендуют ограничивать только пряную листовую зелень, например, орегано или зеленый лук , людям с повышенной кислотностью желудка. В остальных случаях полезные травы можно смело добавлять в блюда. Кабачки Фото: pixabay. В нем мало сахара: всего 2,1 г на 100 г продукта.
Однако речь идет только о сырых кабачках, в крайнем случае — тушеных. Жареные кабачки не имеют никакого отношения к здоровому питанию из-за высокого гликемического индекса. Баклажан Фото: pixabay. Пищевые волокна и аскорбиновая кислота в составе препятствуют быстрому всасыванию углеводов. Жарить баклажан не стоит: при таком способе готовки гликемический индекс овоща вырастает чуть ли не в 5 раз. Лучше отдать предпочтение тушению или запеканию в духовке.
Сельдерей Фото: pixabay. Меньше всего углеводов содержится в стеблях этого овоща: в том числе всего 1,6 г сахара. Сельдерей имеет очень низкую калорийность, улучшает метаболизм, соответственно, подходит людям, которые стремятся к похудению. Однако с особой осторожностью этот продукт следует принимать при беременности, варикозном расширении вен и мочекаменной болезни. Спаржа Фото: pixabay. Спаржу смело можно отнести к блюдам диетического стола.
При этом как в сыром виде, так и термически обработанную. К тому же продукт богат клетчаткой, обладает антиоксидантными свойствами и улучшает пищеварение. Но от спаржи по-корейски лучше отказаться. В ней много добавленного сахара, уксуса и консервантов. Кефир Фото: Delphine Hourlay, pexels. И остаются самые крохи лактозы: в 100 г кефира присутствует примерно 3,7 г сахара.
Кефир стоит добавлять в рацион людям, которые ограничивают употребление сахара, поскольку это полезный продукт. Он богат белком, есть немного жиров, витамины. Но главное — это пробиотики, налаживающие работу желудочно-кишечного тракта. Натуральный йогурт Фото: pixabay. Йогурт получают путем сквашивания молока при помощи полезных бактерий. В 100 грамм этой полезной пищи содержится 5 г молочного сахара — лактозы.
Натуральный йогурт используют для поддержания нормальной микрофлоры кишечника. Но польза от него будет только в том случае, если в нем нет химических добавок, консервантов и сахара. Но можно смешать йогурт с натуральными фруктами или ягодами разумеется, несладкими. Или заправить им овощной салат, заменив таким образом сметану.
В моменте они падали даже до 18 тыс. Последний раз такие низкие цены были больше десятилетия назад.
В итоге одна из высокоприбыльных отраслей сельского хозяйства превращается в сплошную головную боль. Маржинальность у ряда производителей уже близка к нулю, заговорили о рисках банкротств. В зоне риска находятся в первую очередь закредитованные предприятия. Чуть лучше ситуация у вертикально-интегрированных холдингов, которые не беспокоятся о сырье — сахарной свекле, и у которых накопилось больше «жира». За последние двадцать лет сахарная отрасль России совершила без преувеличения настоящий рывок при относительно незначительной поддержке государства. Причем рывок не только количественный, но и качественный.
По его словам, такому колоссальному росту способствовало несколько факторов. Во-первых, это девальвация рубля в 1998 году и последующие девальвации. Во-вторых, защитные меры от импорта, которые действовали с 1997—2004 гг. В-третьих, в незначительной степени помогла прямая господдержка в виде компенсации кредитных процентов, «погектарки» и другое. В итоге с 2001 года в отрасли начался активный приток частных инвестиций. Примечательно, что при росте производства сахара в шесть раз, посевные площади сахарной свеклы выросли лишь в полтора раза.
Сбор сахара с 1 га посевов вырос более чем в четыре раза. Это, пожалуй, одно из самых беспрецедентных достижений в эти годы в отечественном АПК, да и вообще всей российской экономики. Ни нефтяники, ни металлурги, ни зерновики не могут похвастаться четырехкратным ростом продуктивности», — говорит Евгений Иванов.
Сахарные заводы РФ наращивают отгрузки сахара, но обеспокоены его "оседанием" у посредников. Обзор
Многие подозревают, что причиной непривычного вкуса и света является ненатуральность продукта и примесь химических веществ в составе. Также многие потребители отметили, что, несмотря на низкую стоимость, такой сахар нельзя назвать экономичным, поскольку приходится расходовать песок несколько больше обычного. Смотрите также: Черный список любимого пломбира — 10 марок, которые нельзя покупать Чехов сахар Продукт производится в России с маркировкой ТС2. Однако покупатели регулярно жалуются на несоответствие этого товара ожидаемому качеству. Потребители заметили, что производитель регулярно нарушает показатель веса — в упаковках систематически наблюдается недовес. Также есть жалобы на то, что сахар данной ТМ отдает сыростью, влажный и быстро теряет рассыпчатую структуру, преобразовываясь в комок. В упаковке можно найти посторонние предметы.
К примеру, один из потребителей обнаружил осколок стекла. Также одна из самых распространенных жалоб — недостаточная сладость продукт, что делает его неэкономичным в использовании. Протон Сахар продается в прозрачных целлофановых пакетах.
Они помогают организму усваивать полезные витамины и минералы, а также отвечают за очищение и чувство насыщения. При метаболизме сложные углеводы распадаются на глюкозу и другие моносахариды.
Поэтому даже в капустном листе или картошке сахар так или иначе присутствует. Сахариды дают нам энергию и участвуют во многих обменных процессах. Без них твое тело не сможет нормально функционировать. При недостатке углеводов ты можешь чувствовать апатию, хроническую усталость и даже испытывать депрессивные состояния. Добавленный и природный сахар Сахара в разных формах содержатся практически во всех продуктах, поэтому полностью исключить их из рациона не получится.
Да и делать этого не нужно, потому что простые углеводы — незаменимый источник жизни для любой клетки. Избегать природных сахаров, которыми богаты цельные растительные и животные продукты, нет необходимости. Фрукты, овощи, злаки, орехи, молоко, помимо сахаридов, содержат нутриенты, клетчатку, витамины и минералы. Съедая яблоко, ты получаешь не только порцию фруктозы, но и пектины, железо, йод, фруктовые кислоты и прочие полезные вещества. А вот переработанные продукты часто содержат свободный сахар, который добавили, чтобы усилить вкус.
Например, в обезжиренном йогурте с фруктовым джемом может быть до 8 чайных ложек сахара. Лишний сахар может вызвать инсулинорезистентность, стать причиной диабета второго типа, жировой болезни печени и других неприятных последствий. Если ты ответственно относишься к своему питанию, стоит обратить внимание на этикетку, прежде чем отправлять что-то в продуктовую корзину. Иногда свободный сахар «прячется» за непонятными названиями или появляется в совсем неожиданных продуктах. Вот в каких продуктах не ожидаешь встретить сахар, хотя он там есть.
Хлеб В составе хлебной выпечки, кроме природного ячменного сахара, или мальтозы, часто можно встретить обычный сахар. Его добавляют, чтобы вызвать брожение дрожжей.
Социальные сети Новости по теме Сахар "Сладкий" налог: зачем Казахстану дорогая газировка Министерство национальной экономики Казахстана изучает вопрос введения нового налога на сахаросодержащие продукты. Считается, что чрезмерное 12 марта 2024 Введение нового акциза обсуждают в Казахстане Заместитель премьер-министра - министр национальной экономики Нурлан Байбазаров высказался о введении нового акциза в Казахстане на продукты 05 марта 2024 Казахстанцев хотят спасти от ожирения повышением цен на сладкие продукты Министр здравоохранения Акмарал Альназарова ответила на вопрос, могут ли подорожать в Казахстане и на сколько продукты с высоким содержанием 22 февраля 2024 Новый налог на продукты: министр торговли озвучил свою позицию Министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев озвучил свою позицию по введению нового налога на сахаросодержащие продукты в Казахстане. Ранее 21 февраля 2024 Жительница Усть-Каменогорска продала несуществующий сахар на 100 миллионов В Усть-Каменогорске осудили женщину за продажу несуществующего сахара, передает Tengrinews.
В настоящее время в России находится около 70 действующих сахарных заводов, которые осуществляют переработку сахарной свеклы. Годовой объём выработки сахара на них варьируется от нескольких тонн до более чем 200 000 тонн. Минсельхоз сообщает, что сейчас ценовая ситуация с сахаром в стране стабильная. В Ульяновской области Ульяновскстат публикует средние потребительские цены тарифы и индексы потребительских цен на товары и услуги по Ульяновской области на 17 апреля 2023 года. Сообщается, что средняя цена за килограмм сахара — 61,47 рублей. В январе 2022 года сахарный песок — 55, 64 руб. Ровно год назад, в апреле месяце 2022 года — 79. Сложно сейчас говорить, что же будет с сахаром в ближайшие время. Так как цены напрямую зависит от экономики, от соглашения между Минсельхозом, Минпромторгом, поставщиками и ретейлерами. Сейчас в ульяновском магазине сахар в кубиках стоит около 60 руб.
История сахара — не сладкая, а настоящая
Эти показатели помогают определить, сколько сахара содержится в продукте изначально. Сахара в разных формах содержатся практически во всех продуктах, поэтому полностью исключить их из рациона не получится. Бесплатный сахар добавляют в продукты питания и напитки, он естественным образом содержится в меде, кленовом сиропе и соках.
Прямая дорога к инсульту: врачи назвали 7 привычных продуктов, в которых слишком много сахара
По состоянию на 10 августа в России было произведено около 100 000 тонн свекловичного сахара, что в 2,5 раза больше, чем было произведено к 10 августа 2022 г. Об этом говорится в сообщении аналитической службы Союзроссахара. «Подавляющая часть сахара на внутреннем рынке — это локальное производство, и, кажется, власти предприняли меры для того, чтобы цены на эту продукцию сильно не росли», — объясняет экономист Евгений Надоршин. Почему в магазинах сахар исчезает с прилавков и растет в цене. Подпишись на Telegram-канал «ТОП Тверь»: мы публикуем актуальные новости в коротком формате. В России сахар умеренно дешевеет на протяжении последних месяцев. Это объяснимо: свекла известных тогда сортов содержала не более 1,5% сахара.
Слишком много вы его едите: что такое скрытый сахар и где его искать
В Иркутской области никаких нарушений проверка ФАС не нашла, а с сахаром — такие же перебои, как и у жителей Воронежа. На данный момент проблема с сахаром исключительно ажиотажная, считает эксперт, но дефицит на рынке сахара уже ожидался и до санкционных ограничений. В ближайшее время стоимость продуктов, где содержится сахар, тоже подскочит.
Новости по теме Сахар
За последние двадцать лет сахарная отрасль России совершила без преувеличения настоящий рывок при относительно незначительной поддержке государства. Причем рывок не только количественный, но и качественный. По его словам, такому колоссальному росту способствовало несколько факторов. Во-первых, это девальвация рубля в 1998 году и последующие девальвации. Во-вторых, защитные меры от импорта, которые действовали с 1997—2004 гг. В-третьих, в незначительной степени помогла прямая господдержка в виде компенсации кредитных процентов, «погектарки» и другое. В итоге с 2001 года в отрасли начался активный приток частных инвестиций.
Примечательно, что при росте производства сахара в шесть раз, посевные площади сахарной свеклы выросли лишь в полтора раза. Сбор сахара с 1 га посевов вырос более чем в четыре раза. Это, пожалуй, одно из самых беспрецедентных достижений в эти годы в отечественном АПК, да и вообще всей российской экономики. Ни нефтяники, ни металлурги, ни зерновики не могут похвастаться четырехкратным ростом продуктивности», — говорит Евгений Иванов. Проблему можно решить расширением экспорта. И он, конечно, уже растет.
Если в августе по железной дороге из России было вывезено 25 тыс. Однако, по экспертным оценкам, России ежемесячно надо вывозить по 100-130 тыс. По прогнозу ИКАР, в новом сезоне 2019-2020 годов на экспорт будет отправлено не менее 817 тыс. Это в 3,5 раза больше, чем экспорт в прошлом сезоне 230 тыс.
Но, избыток сахара вредит организму. Владимир Подоксенов "Это эквивалентно примерно 50 граммам чистого сахара в день. Она также напомнила, что исключение быстрых углеводов положительно скажется на состоянии кишечника и кожи. Помимо этого, сахар способствует выработке кожного сала и разрушает волокна коллагена и эластина", — объяснила эксперт.
Читайте также Как похудеть к лету и не навредить здоровью? Советы специалиста Влияние сахара на человека достаточно изучено. Например, ученые обратили внимание на то, что после Второй мировой войны за рубежом снизилась заболеваемость кариесом. Связывают это с резким снижением потребления сахара с 15 кг на человека в год до Второй мировой войны до 0,2 кг на человека в год в 1946 году. По его словам, бактерии во рту используют сахар в качестве источника энергии и вырабатывают кислоты, которые атакуют и разрушают эмаль зубов. Это вызывает чувствительность зубов к холоду, теплу или сладкому", — пояснил эксперт. Читайте также Морковь: польза для здоровья. Что произойдет с организмом, если регулярно есть морковь?
Помимо кариеса увлечение сладким приводит к увеличению числа людей, страдающих диабетом, различными дерматологическими проблемами и имеющих лишний вес. При этом избегать чрезмерного потребления сахара сложно: дело не только в настоящей зависимости от этого вещества, сопоставимой с наркотической, но и в сложности адекватной оценки количества съеденного сахара в день. Кому нельзя есть сахар? Потребление большого количества сахара не полезно — сладкоежка, который не может вовремя остановиться, в лучшем случае заработает ожирение. Хотя лишний жир может быть и у стройных людей — он накапливается вокруг внутренних органов. При злоупотреблении сахаром организм может лишиться чувствительности к инсулину Фотография Pvproductions, Freepik Читайте также Груши: польза и вред для здоровья. Интересные факты о фрукте "Людям с сахарным диабетом, избыточной массой тела, хроническими заболеваниями — панкреатит, артериальная гипертония, атеросклероз, заболевания щитовидной железы, синдромом поликистозных яичников — стоит ограничить потребление сахара", — объяснила врач акушер-гинеколог, гинеколог-эндокринолог Антонина Балаева. Также нужно учитывать, что при злоупотреблении сахаром организм может лишиться чувствительности к инсулину.
А это может привести к развитию некоторых заболеваний — в том числе, сахарного диабета 2 типа и жировой болезни печени его еще называют неалкогольным циррозом печени. Исправить ситуацию поможет диета. Причем, низкоуглеводные диеты считаются эффективнее низкожировых из-за меньшего количества срывов. Какой сахар не вредный?
И не забывайте про главный принцип питания — умеренность. В сутки рекомендуется съедать не более двух чайных ложек красной икры. Авокадо Фото: pixabay. Но среди них есть и те, в которых этого вещества крайне мало.
В 100 г авокадо содержится всего 0,5 г сахара, а один средний плод содержит не более 1 г углеводов. Этот фрукт — один из лидеров по содержанию омега-3 жирных кислот. Несмотря на его высокую калорийность, авокадо рекомендуют добавлять в рацион даже тем, кто хочет похудеть. Он полезен для диабетиков и людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Все благодаря его способности снижать холестерин в крови и улучшать состояние сосудов. Авокадо надо обязательно чистить и не стоит есть мякоть рядом с косточкой, потому что там могут содержаться токсины. Лайм Фото: pixabay. Конечно, это не тот фрукт, который хочется есть в больших количествах, но кусочек лайма можно добавить в чай, воду или выдавить в напиток немного сока.
Кстати, кислоты, содержащиеся в лайме, задерживают поступление сахаров в организм. Алыча Фото: Farrinni, unsplash. Меньше всего углеводов в красной мелкой алыче — всего 4 г на 100 г продукта. Этот фрукт также можно употреблять больным диабетом в качестве десерта. В ней много железа, фосфора, магния. Эти вещества улучшают сердечно-сосудистую деятельность и эластичность сосудов. Однако с осторожностью следует употреблять алычу людям, страдающим от болезней желудочно-кишечного тракта из-за повышенной кислотности. Суточная рекомендованная доза алычи — не более 15 мелких плодов или 100 г.
Несладкие ягоды Фото: pixabay. Эти ягоды содержат 7-8 г сахара на 100 г продукта. Это немного, а учитывая, что содержащийся в них витамин C препятствует быстрому всасыванию глюкозы в кровь, эти ягоды можно сделать важной составляющей диетического питания. Считается, что клубника тоже содержит мало сахара. Но с ней надо быть очень осторожным, ведь есть и очень сладкие сорта. Но не стоит употреблять ягоды в качестве перекуса. Лучше съесть горстку ягод на десерт, так пользы будет гораздо больше 3. Огурцы Фото: pixabay.
А главное достоинство огурца — это пектин в составе, который известен своими сахароснижающими способностями. Правда, малосольные или соленые огурцы для этой цели мало подходят, т. Зелень Фото: Mikey Frost, unsplash. Укроп, петрушка, кинза, базилик, шпинат не имеют сахара в составе. Зато они содержат клетчатку, магний и другие микроэлементы. Зелень благодаря клетчатке замедляет превращение углеводов в сахар.
Однако чаще мы потребляем сахара в 2-3 раза больше», — говорит Анастасия Ефимова, врач-диетолог клиник «Атлас». Да, возможно, плитка шоколада поднимет вам настроение на какое-то время, но помните, что последствий не избежать. Уже доказано, что сладости негативно влияют на состояние зубов и вес. Он формируется при деминерализации зубных тканей из-за ферментации углеводов особенно сахарозы и других моно- и дисахаридов бактериями в ротовой полости», — утверждает специалист. Различные исследования подтверждают, что чрезмерное потребление сахара способно приводить к набору веса и ожирению, что связано с увеличением калорий в рационе. Поскольку ожирение повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2 типа, необходимо снижать употребление добавленных сахаров», — отмечает Анастасия Ефимова. Человек утоляет чувство голода калорийными сладкими блюдами, но при этом не получает витаминов, минералов и белка.
10 продуктов, в которых особенно много скрытого сахара: проверьте ваш рацион
Кроме того, в природе много сахара содержится во фруктах, которые, помимо этого, полны витаминов, минералов и энергии. Почему в магазинах сахар исчезает с прилавков и растет в цене. Новости технологий» Экономика» Найдены виновники роста цен на сахар.
Дефицит или искусственный ажиотаж: россияне массово скупают сахар
Если вы пытаетесь по каким-то причинам ограничить потребление сахара, то достаточно посмотреть на его общее количество, независимо от источника. Продукты с большим количеством добавленного сахара — продукты, которые перерабатываются, а это обозначает то, что другие довольно важные питательные компоненты могут быть удалены в процессе приготовления более сладкой и привлекательной для покупателей пищи. Польза природных сахаров Продукты, в состав которых входят только встречающиеся в природе сахара, обычно по своей природе полны других полезных веществ, в частности, таких как клетчатка в фруктах, белок в молочных продуктах, витамины и минеральные вещества, содержащиеся в фруктах и молочных продуктах. Все эти питательные и полезные вещества могут повлиять на то, как наш организм реагирует на сахар в этой пище.
По ее словам, изделия из муки высшего сорта, те же макароны особенно мягкие сорта , каши типа манной и каши из белого риса в организме работают приблизительно как сахар. Как уточнила эксперт, опасность скрытого сахара в том, что он повышает уровень глюкозы в крови. Это может привести к повреждению сосудов и лишнему весу, пишет RT. Ранее терапевт, диетолог Юлия Пигарева рассказала, что много сахара содержится в газированных напитках. Кроме того, по словам диетолога, сахар может содержатся в составе продукта, даже если самого слова «сахар» нет в списке ингредиентов. По словам врача, сахар может содержаться в продукте, но «он должен быть на самом последнем месте в составе, не на первом», сообщает телеканал «Звезда».
Диетолог Светлана Зеленцова предупредила, что чрезмерное употребление сахара может привести к старению кожи и заболеваниям печени.
И более того, при полном отсутствии углеводов организм умеет добывать глюкозу даже из поступающих белков и жировых запасов например, при кето-диете, основа которой — белки и жиры. Подробнее о том, что происходит, когда вы отказываетесь от сахара даже на день, читайте в статье по ссылке. В норме здоровый организм нуждается в сахаре в минимальном количестве, а сладости в ежедневном рационе — лишний риск для вашего здоровья. Работу мозга обеспечивает не регулярно поступающий сахар, а поддержка его необходимой концентрации в крови. Поэтому так важно регулярно проверять уровень глюкозы и гликированного гемоглобина. Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни? Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла. Электронная почта.
Сахарный тростник — многолетнее растение, от его посадки до первого урожая проходит примерно 15 месяцев. А до этого нужно хорошо подготовить поле, следить за ростками, поддерживать, убирать сорняки. Если климат достаточно теплый, но засушливый, то нужна ирригация, а обслуживать каналы — изрядный труд. Все это время обстановка вокруг плантации должна быть спокойной и стабильной. И это всегда понимали: войдя в Испанию в 711 году, мусульманский правитель только через 44 года заказал сахарный тростник с Востока. Второе проклятие.
Сахарный сироп, первое производное из тростника, требует немедленной переработки. В противном случае сахароза распадется на составляющие — тоже сладкие, но не те, что нужны. Потому тростник сразу перерабатывали: дробили на мельнице, отжимали сок, кипятили этот сок до появления кристаллов, собирали кристаллы, добавляли разные вещества для ускорения процесса и эффективности. Процесс сложный, с массой нюансов. Третье проклятие. Производство было весьма энергоемким.
Чтобы получить 1 тонну сырца, нужно переварить 7 тонн тростника. Эпоха нефти, газа и даже угля была еще очень далеко, для топки котлов пользовались дровами, причем на открытом пространстве, то есть с минимальной эффективностью. Так в регионах производства тростника уничтожили леса, и кое-где весьма радикально. Четвертое и самое страшное проклятие. Для производства сахара требуется много ручного труда. Сразу на Востоке и в Южной Европе тростник выращивали на семейных фермах, где работали бесплатно ради общего результата.
Потом появились плантации, однако нанимать людей ради низкоквалифицированного, но тяжелого труда оказалось дорого. Появились рабы, и началась следующая — самая трагичная — эпоха в истории сахара. Кровь, смерть и рабство В 1514-м, через 22 года после открытия Америки, на третьем году постоянного пребывания европейцев на Кубе, епископом этого острова стал Бартоломе да Лас Касас. Он был человеком гуманным и порядочным, видел, как эксплуатировали индейцев, как они умирали от тяжелой работы и болезней, как восставали и погибали еще быстрее от европейского оружия. И тогда епископу пришла в голову идея, как победить большее зло меньшим. Ради спасения индейцев он предложил испанским монархам завезти в Новый Свет африканских рабов.
Их он видел их в Испании, и они казались епископу более довольными своей участью и приспособленными к тяжелому труду поначалу в Америке не было плантаций, но было много работы по добыче золота. Епископ считал, что рабство будет недолгим, золото быстро кончится и рабов отпустят заниматься сельским хозяйством. В чем-то он был прав: золото на Кубе действительно скоро кончилось. Но очень быстро появились плантации сахарного тростника и другие сельхозпредприятия. В Центральную Америку завезли огромное количество африканцев. А епископ, сменивший несколько мест служения, везде наблюдал страдания новых рабов.
В итоге через 33 года Бартоломе да Лас Касас отказался от должности епископа и вернулся в Европу агитировать власть против любого рабства. Он делал это до самой смерти, написал книгу, но на этот раз его не услышали. Что особенно обидно, индейцы, которых пожалел епископ, все равно скоро вымерли. Сейчас в Вест-Индии индейцев почти нет правда, остались их следы в генах некоторых местных жителей. Плантаций становилось все больше. Скоро выяснилось, что представители негроидной расы выживают там много лучше индейцев и тем более европейцев белое рабство тоже пробовали — неуспешно.
Через пару столетий в регионах, где выращивают сахарный тростник, было огромное количество чернокожих рабов, и сейчас их потомки там в большинстве. Ее суть можно описать следующим образом. Корабли из Европы плыли в Центральную Африку, чаще в Гвинейский залив, чтобы приобрести африканских рабов.