Одна капсула Неспрессо, из которой можно выдавить одну маленькую чашку кофе, стоит 50-60 рублей.
8 Лучших производителей капсул для кофемашины Nespresso: виды обжарки, какие купить, цена, отзывы
Бренд Nespresso запустил акцию: компактная кофемашина Essenza Mini за 1 рубль при покупке от 500 кофе-капсул Original. У неспрессо капсулы это как бы основная модель зарабатывания денег и они условно подсаживают потребителей на такую некую подписку, в данном случае дешевле оригинала на 40% это по сути не много. Для кофемашин Original купить в интернет-магазине, доставка курьером или почтой. Капсулы Nespresso Vertuo выполнены из алюминиевой фольги, высота капсулы варьируется в зависимости от объёма напитка, для которого предназначены. Пользователи рунета в замешательстве, зачем некоторые россияне стоят в очередях в магазины Nespresso, чтобы купить дорогие, по мнению кофеманов, капсулы вместо дешёвых аналогов.
Всё о капсулах для кофемашины
Как отмечает эксперт Дмитрий Юрченко, автор сайта « 101кофемашина. Если же применять более качественные варианты, то вреда для техники не будет. А уж в деньгах выигрыш в разы». Как подчеркивает Илья Савинов, использование многоразовых капсул — это правильная стратегия для потребителя, главное — подобрать правильный помол и выбрать нужную степень обжарки. Помол нужен более мелкий, а обжарка темнее, и если угадать с этими двумя факторами, говорит эксперт, то можно не только получить вкусный напиток, но и сэкономить. Однако использование многоразовых капсул сопряжено с несколькими нюансами, которые нужно учитывать. Помимо того, что некачественные капсулы могут вывести технику из строя, сами капсулы тоже будут изнашиваться, а некоторые из них и вовсе будут недолговечными. На вкусе приготовленного кофе скажется и размер капсулы. Как правило, объем таких многоразовых капсул будет меньше, чем у оригинальных. Соответственно, крепость напитка будет еще более низкой, чем при использовании капсул от производителя.
Но самый основной нюанс, выделяемый экспертами, — это отсутствие всех тех удобств, которые приносит использование капсульного аппарата. Дмитрий Юрченко объясняет: «Если процесс использования одноразовой, пусть и неоригинальной, капсулы выглядит примерно так: берем капсулу, вставляем ее в кофемашину, нажимаем кнопку, достаем капсулу и выкидываем ее, то с многоразовой этот процесс обрастает дополнительными элементами». Теперь нужно позаботиться о покупке и помоле зерен, выбрать правильный помол для чего нужна кофемолка, хотя можно использовать и молотый кофе из магазина, но он не всегда подходит для кофемашин , заправить капсулу для чего требуется сноровка , и только после этого можно приготовить кофе. После приготовления же вместо обычной утилизации, не отнимающей время, придется вытряхнуть кофе из капсулы, а капсулу промыть и дать ей просушиться. Эксперт считает, что «процедура становится даже чуть более трудоемкой, чем при работе с любой рожковой домашней кофеваркой». Лайфхак от эксперта: как готовить кофе в кофемашинах Nespresso Original для получения максимального вкуса Наливайте в чашку 20—25 мл напитка, максимум 30 мл. Этот объем оптимально подойдет для капсулы Nespresso, в которую входит ориентировочно 5,5—6 г молотого кофе. Используйте тактику «ручного предсмачивания». Запустите приготовление на 3 секунды, остановите еще одно нажатие на ту же кнопку на пару секунд, запустите еще раз.
Это позволяет раскрыть чуть больше вкуса из такого объективно малого количества кофе в капсуле. Советы действуют для любого типа капсул — как оригинальных, так и альтернативных. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку. При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
Для нас очень важно, что потребители активно поддерживают наши идеи бережного отношения к окружающей среде. Теперь у любителей кофе есть возможность не просто узнать о второй жизни сданных ими капсул, но и воспользоваться результатами своего вклада», — отметил представитель Nespresso. Классическая городская модель выполнена в ярко-фиолетовых тонах по аналогии с цветом знаменитой капсулы бленда Arpeggio.
Велосипедный звонок модели выполнен в форме капсулы, а сам корпус оснащен держателем для стакана, который позволит насладиться любимым напитком на ходу. Мы гордимся тем, что создали велосипед будущего.
Новая система под названием Vertuoline появилась в 2014 году в США и Канаде, чтобы удовлетворить спрос североамериканцев на большие порции кофе.
В ассортименте Неспрессо Вертуо есть капсулы, которые могут приготовить напиток следующего размера: Альто очень большая кружка 414 мл , Маг большая кружка 230 мл , Гран Лунго 150 мл , Двойной Эспрессо 80 мл , Эспрессо 40 мл. Система Nespresso Vertuo -что это? Это инновационная линейка кофемашин и капсул к ним.
В ее основе запатентованная технология Centrifusion — взаимодействие центробежной силы 7000 оборотов в минуту и потока воды. Итак, разница между Неспрессо Вертуо и Неспрессо Ориджнл в принципе действия, но не только в этом. У каждой капсулы Nespresso Vertuo есть штрих код, который считывается кофемашиной.
На основе полученной информации регулируется поток и объем воды, время приготовления, температура и скорость вращения капсулы. Все это позволят приготовить идеальный кофе. Еще из инноваций — кофемашина модели Неспрессо Вертуо Плюс способна управляться смартфоном о наличии и работоспособности этой функции уточняйте у сотрудников магазинов.
Если вы пьете много кофе, цена любимого тонизирующего напитка может быстро выйти из-под контроля. Но всем известно, что для любителя кофе очень важно при частом потреблении снизить стоимость напитка. Так какая кофемашина Неспрессо дает вам наилучшую «отдачу» при пркупке капсул кофе?
Цены на оригинальные капсулы Nespresso: Кофе в оригинальных капсулах OriginalLine стоит от 29 до 48 рублей за капсулу по состоянию на октябрь 2019 года в официальном интернет-магазине. Средняя цена за капсулу при покупке набора - 35 рублей. Кофе в капсулах VertuoLine стоит около 36 —56 рублей за капсулу по состоянию на октябрь 2019 года в официальном интернет-магазине.
Ценовая разница очевидна. Кроме того, в кофеварку OriginalLine Nespresso можно установить не марочные кофейные капсулы сторонних производителей благо, в России есть выбор , что значительно снижает цену за чашку. Эти капсулы могут стоить всего 17 рублей за порцию при адекватном качестве; это примерно половина средней стоимости оригинальных капсул Nespresso.
Starbucks Nespresso Разнообразие капсул с различными блендами кофе в обоих системах одинаково: 28 капсул оригинальных вкусов. Но, как уже было сказано выше, аналоговые капсулы для OriginalLine значительно расширяют выбор кофе. Разница в размере порции между VertuoLine и OriginalLine.
Этот параметр немного перевешивает чашу весов в пользу кофемашин VertuoLine. Несмотря на бОльшую стоимость капсул для кофеварки последнего поколения, VertuoLine может заваривать чашку кофе намного бОльшего размера, по сравнению с OriginalLine. Слева чашка кофе из VertuoLine, справа - из OriginalLine Если вы не фанат эспрессо и предпочитаете пить чёрный кофе средних и больших порций, то VertuoLine возволит вам заваривать чашку кофе объемом до внушительных 414 мл.
Очевидно, что также можно заваривать чашки меньшего размера в 4 различных объемах, согласно информации производителя: большая чашка 230 мл , гран лунго 150 мл , двойной эспрессо 80 мл , эспрессо 40 мл. Для этого в Vertuo предусмотрены капсулы трех разных размеров: большие, средние и маленькие.
Nespresso Original
Nespresso готов вернуться на российский рынок 18 мая 2022 Бренд Nespresso, под которым выпускаются капсульные автоматические кофемашины для дома и кофе-капсулы, готов вернуться на российский рынок. Об этом «Известиям» в среду, 18 мая, рассказал источник на рынке торговой недвижимости. Это станет возможным благодаря тому, что компания-партнер из Сербии приобрела активы Nespresso в России. Швейцарская компания Nestle объявила о приостановке импорта продукции в Россию, в том числе Nespresso, 11 марта. Кроме того, источник на рынке торговой недвижимости сообщил «Известиям», что немецкая транснациональная компания по производству спортивных товаров, одежды и обуви Adidas и датский ювелирный дом Pandora готовы вернуться в Россию.
Кофе без кофеина. Горячий шоколад. Чай на горных травах.
Таким образом, вы можете экспериментировать, приобретая различные капсулы и пробовать новые сорта кофе, не выходя из дома. Кофе из кофемашины Цвет капсулы — имеет ли значение Цветовое решение капсулы для кофемашины Неспрессо различается не случайно: коричневые — пустые контейнеры, которые предназначены для капсулоприемника с гладким покрытием; белые — предназначены для аппарата с ребристым отверстием; черные — аналоги оригинала, подходят также для машин с ребристым отверстием. На эти параметры следует обратить внимание в первую очередь, прежде чем покупать новый контейнер с кофе для приготовления ароматного напитка. Согласно отзывам потребителей, многие из них не чувствуют разницы между оригинальным кофе и альтернативным производителем. Однако если вы являетесь кофейным гурманом, стоит приобретать оригинальные капсулы с любимым вкусом. Выбирая капсулы с прессованным кофе для своей кофемашины, следует внимательно подойти к ее выбору.
Преимущества официального интернет-магазина Безусловно, главное достоинство официального сайта Nespresso — низкие, по сравнению с российскими, цены. На турецком сайте можно купить капсулы для кофемашины Nespresso с лимитированными и эксклюзивными ароматами. Доступны десятки вариантов напитка. Чтобы оценить разницу, сравним каталог с любым российским интернет-магазином. В Москве предлагают три десятка сортов кофе, а на турецком сайте Nespresso — почти сотню. Но есть особый пример максимальной экономии. Купить дешево декаф Nespresso получится только в Турции. Стоит учесть, что в официальном интернет-магазине постоянно появляются новые декофеиновые сорта, чем не могут похвастаться российские продавцы.
Мы говорим: если вы хотите получить крепкий кофе, который на вкус содержит больше кофеина, Stormio Boost — это то, что вам нужно. Как и в оригинальной версии этого кофе, Stormio Boost использует комбинацию темного обжаренного никарагуанского и гватемальского кофе. В этом кофе чувствуется сильный оттенок специй и дерева, который оставляет удивительно мягкое послевкусие; есть некоторая горечь, как и следовало ожидать от кофе темной обжарки, но Stormio более тонкий, чем многие другие, и дает больше, чем просто ноты темной обжарки. С этим дополнительным кофеином это хороший тонизирующий напиток с утра, хотя более деликатный Melozio Boost — более мягкий способ получить тот же эффект. Специальный резерв Очень мягкая чашка кофе для особых случаев Рейтинг: 5 Объем: 40мл Nespresso говорит: Экзотические древесные нотки отличают этот эспрессо. Мы говорим: Jamaican Blue Mountain — один из самых известных и дорогих сортов кофе в мире по уважительной причине: у него очень мягкий вкус и послевкусие, без той горечи, которая есть у других сортов кофе. Здесь кофе дорогой, по 11 фунтов за пачку из 10 штук, но он того стоит. Благодаря сплит-обжарке с двумя более темными обжарками вторая сплит-обжарка длится дольше , этот кофе имеет глубокую интенсивность, с древесным, пряным вкусом. После того, как вы выпили глоток, после него появляется гладкость, которая убирает часть этой интенсивности. Те, кто не любит крепкий, насыщенный кофе, будут удивлены послевкусием. По этой цене это не кофе, который вы будете пить каждый день, но после хорошей еды или просто для того, чтобы взбодриться утром, этот эспрессо просто фантастический: купите стойку, пока этот кофе ограниченной серии есть в наличии. Гавайи Кона Прекрасный, очень мягкий кофе с интенсивным взрывом вкуса Рейтинг: 5 Интенсивность: 6 Объем: 40мл Nespresso говорит: Ценители кофе будут поражены сложным фруктовым букетом, возникающим из вулканической почвы и уникального терруара Гавайев. Мы говорим: в то время как ямайский Blue Mountain, вероятно, является самым известным спешелти кофе, менее известный кофе Hawaii Kona, возможно, не менее хорош. Как и в случае с другим островным кофе, этот кофе более мягкий, чем традиционная арабика, выращенная на больших высотах.
Poetti запустил производство кофе в капсулах для машин системы Nespresso
Наши капсулы для систем Nespresso Original, как и капсулы многих других российских обжарщиков, производятся в Санкт-Петербурге на профессиональном итальянском оборудовании и соответствуют высоким стандартам качества. Оригинальные капсулы Nespresso в интернет-магазине OZON по выгодным ценам! Настоящие отзывы покупателей! Новые кофейные капсулы VertuoLine Nespresso имеют штрих-код, который может быть прочитан машиной Nespresso VertuoLine. Кроме оригинальных капсул Nestle для кофемашин «Неспрессо» подходят бленды других производителей. Nespresso (@nespresso) on TikTok | 726.6K Likes. Капсулы Ethical Coffee стоили на четверть дешевле, чем Nespresso, и были совместимы с кофемашинами гиганта.
Капсулы Nespresso получат вторую жизнь в необычном воплощении
| Только выиграли, или прощание с Неспрессо: — LiveJournal | Аналоговые капсулы неспрессо Капсулы для кофемашины Nespresso. |
| Капсула времени: топ-15 лучших капсульных кофемашин 2023 года | If you have Telegram, you can view and join als right away. |
| Кофеманы высмеяли москвичей в очереди в Nespresso. Скупают дорогие капсулы вместо дешёвых аналогов | Альтернативные капсулы по своим показателям ни чуть не уступают ори. |
| Nespresso выпустил ручки и велосипеды из переработанных алюминиевых капсул | Кофе в капсулах L'or Espresso Lungo Profondo для системы Nespresso, 20 шт. |
КОФЕЙНЫЕ КАПСУЛЫ NESPRESSO ORIGINAL
Ранее они располагались в Европе. При этом склады и распределительный центры находятся в Турции. Сети по торговле спорттоварами нужно решить, каким образом возобновить работу в РФ, добавил собеседник. Здесь возможны варианты: продать компанию местному игроку, иностранному или сменить вывеску. Последний вариант для крупных сетей менее предпочтительный: ритейлеры годами вкладывались в развитие своей торговой марки.
Сейчас решается вопрос о продолжении развития бизнеса этих брендов в РФ. Иностранные фирмы приостанавливают деятельность в России после начала операции по защите Донбасса, о которой президент РФ Владимир Путин объявил 24 февраля. В середине февраля ситуация в Донбассе обострилась из-за обстрелов со стороны украинских военных. Власти Донецкой и Луганской народных республик объявили об эвакуации жителей в РФ, а также обратились за помощью к Москве.
Вслед за маркетологом тебе по самые гланды пихает в пасть свой черный и не мытый хуй уже производитель и так уж получилось, он не только производит агрегаты, но и ебучие капсулы именно для твоей хуйни. Но и это тебя не останавливает, ты открываешь рот пошире и просишь засунуть очередной хуй тебе туда, пожирнее да погуще? Ну как так то блять, объясни....
Его темно-синий цвет напоминает расцветку капсул бленда Dharkan. Одного стержня ручки хватит, чтобы исписать 600 страниц формата А4. Заказать ее можно здесь.
Оглавление:
- Nespresso Original или Vertuo
- Сравнение оригинальной капсулы Nespresso и Альтернативной капсулы кофе
- ВОЗМОЖНОСТИ
- Вот 5 российских брендов с капсулами для кофемашин Nespresso
- Видео: Работают ли оригинальные капсулы Nespresso в Vertuo?
Вопрос владельцам кофемашин Nespresso
По данным газеты, найти капсулы Nespresso сейчас можно в таких сетях, как Metro. Discover the finest original coffee capsules in the world from Nespresso, which have been blended, roasted, and ground with the utmost skill by our Coffee Experts. В качестве примера продукции, импорт которой прекращается, компания назвала Nespresso (под этим брендом выпускаются капсульные автоматические кофемашины для дома и кофе-капсулы).
Poetti запустил производство кофе в капсулах для машин системы Nespresso
В конце января 2024 года кофейный бренд Poetti приступил к коммерческому производству собственной линейки кофе в капсулах. Продукция Poetti совместима с капсульными кофемашинами системы Nespresso®* Original. you can choose your capsule by cup size, intensity, aromatic note and range. отличная отправная точка, поскольку они предназначены для приготовления чашек кофе объемом 3,7 унции.
КОФЕЙНЫЕ КАПСУЛЫ NESPRESSO ORIGINAL
Итальянская Lavazza объявила о приостановке деятельности в стране в апреле. На российском заводе Nestle в Краснодарском крае, в Тимашевске, производят только растворимый кофе под маркой Nescafе. В «Nestle Кубань» сотрудникам Business FM не под запись сообщили, что производство капсульного кофе на заводе запускать не планируется. Основной фактор, который тормозил развитие капсульных производств в России, — полное доминирование западных брендов, считает коммерческий директор компании The Coffee Soldiers Павел Илларионов: Павел Илларионов коммерческий директор компании The Coffee Soldiers «Например, у нашей компании был опыт работы с капсулами. Мы в 2020 году заказали себе на подрядном производстве достаточно большую партию, получили очень хорошее ценообразование, получили качественный продукт, использовали свой обжаренный кофе, немножко потеряли на логистике. Банально мы уперлись в вопрос того, что без мощной рекламной подготовки реализовать этот продукт достаточно сложно, потому что у потребителя всегда возникал, по крайней мере ранее, вопрос: зачем мне покупать отечественное, когда есть известные европейские бренды? Цены, кстати, даже ниже: по 200-300 рублей за пачку. Отзывы разные: как положительные, так и не очень.
Кому-то не нравится качество кофе, кто-то жалуется, что некоторые капсулы бракованные. Производство не очень сложное.
Вкус кофе интенсивной обжарки смягчён шоколадными нотами, а в аромате слышны фруктовые тона. Микс арабики из Коста-Рики и Бразилии и бразильской робусты. Лёгкая светлая обжарка зёрен подчёркивает кислинку во вкусе и цветочный аромат. Espresso — кофе для приготовления самого любимого в Италии напитка, который называют «маленьким шедевром». Оригинальный микс из выращенной на южноамериканском высокогорье арабики и бразильской робусты.
Кофе из зёрен светлой обжарки, с характерными злаковыми оттенками и кислинкой во вкусе, в его аромате едва уловимы цветочные ноты. В купаже арабика с двух континентов — Южной Америки и Африки. Во вкусе напитка слышны характерные для кенийских сортов лимонные нотки, а в тонком аромате цитрусовые тона. Микс из арабики Центральной и Южной Америки. Кофе со сбалансированным вкусом карамели и шоколада и слегка карамельным ароматом. Смесь бразильской и колумбийской арабики. Напиток со сладкими нотами бисквита, лёгкой кислинкой и ярким фруктовым ароматом.
Pure Origin — это коллекция напитков из зёрен одного сорта или выращенных в одной местности, собранных, отсортированных и обжаренных вручную. Dulsao do Brasil. Бразильская арабика сорта «бурбон» с нотами мёда и кленового сиропа в аромате и сладким гармоничным вкусом. Indriya from India. Купаж из индийской арабики и робусты. У напитка пряный аромат с нотами какао, гвоздики, перца и мускатного ореха, и насыщенный вкус с перечными тонами. Rosabaya de Colombia.
Кофе из колумбийской арабики с фруктово-винными нотами в аромате и многогранным вкусом со смородиновыми тонами. Lungo в переводе с итальянского «длинный» — напиток по способу приготовления похож эспрессо, только с большим количеством воды. Итальянские бариста считают его вкус слишком «размытым» и потому в Италии он не популярен. Envivo Lungo. Кофе из мексиканской робусты и индийской арабики с имбирным вкусом и ароматом с древесными нотами. Fortissio Lungo. Купаж арабики и робусты из Центральной и Южной Америки.
Таким образом, вы можете экспериментировать, приобретая различные капсулы и пробовать новые сорта кофе, не выходя из дома. Кофе из кофемашины Цвет капсулы — имеет ли значение Цветовое решение капсулы для кофемашины Неспрессо различается не случайно: коричневые — пустые контейнеры, которые предназначены для капсулоприемника с гладким покрытием; белые — предназначены для аппарата с ребристым отверстием; черные — аналоги оригинала, подходят также для машин с ребристым отверстием. На эти параметры следует обратить внимание в первую очередь, прежде чем покупать новый контейнер с кофе для приготовления ароматного напитка. Согласно отзывам потребителей, многие из них не чувствуют разницы между оригинальным кофе и альтернативным производителем. Однако если вы являетесь кофейным гурманом, стоит приобретать оригинальные капсулы с любимым вкусом. Выбирая капсулы с прессованным кофе для своей кофемашины, следует внимательно подойти к ее выбору. Это обосновано тем, что от типа кофе и качества зерен, напрямую зависит и вкус напитка. Также, применение неподходящего контейнера может навредить аппарату или вовсе вывести его из строя. Похожие статьи.
A Продажи Nestle взлетели из-за кофейных капсул Из-за пандемии коронавируса люди по всему миру стали работать на удалёнке. Пока в опустевших офисах простаивали кофемашины, швейцарская корпорация Nestle наращивала свои продажи благодаря кофейным капсулам Nespresso — люди начали массово скупать их, чтобы выпить кофе дома. Обсудить В своём отчёте за январь — март Nestle сообщила о рекордном за последние 10 лет квартальном росте продаж.
Этот сегмент уже вернулся к росту в Китае и Японии.
Nespresso Original
- Капсулы Nespresso с доставкой в Россию | Бандеролька | Дзен
- 2. Капсулы для кофемашин Dolce Gusto
- Регистрация
- Кофемашина Nespresso Essenza Mini за 1 рубль при покупке кофе
ВОЗМОЖНОСТИ
- Poetti запустил производство капсул совместимых с кофемашинами Nespresso
- Битва капсульных кофемашин Nespresso: OriginalLine vs. VertuoLine
- Популярные материалы
- Nespresso Russia
- Оригинальные капсулы Nespresso
- Регистрация
Лучший кофе в капсулах
Упаковка должна быть приравнена к форме товара. Требование об отмене было подано компанией Ethical Coffee Швейцария , которая разработала биоразлагаемую кофейную капсулу аналогичной формы, совместимую с машинами Nespresso. Во встречном иске Ethical Coffee потребовала аннулировать швейцарский товарный знак Nespresso. Зарегистрированный товарный знак был признан недействительным, поскольку он представлял собой технически необходимую форму по смыслу ст. Компания "Этический кофе" удовлетворила свой встречный иск. Гражданский суд первой инстанции кантона Во отклонил иск компании "Нестле" и постановил аннулировать знак формы капсул Nespresso в Швейцарском федеральном институте интеллектуальной собственности IPI. В частности, компания "Нестле" не смогла доказать, что форма, якобы являющаяся общественным достоянием, стала использоваться в качестве товарного знака в процессе торговли. Компания "Нестле" подала апелляцию на это решение, которая в настоящее время 7 сентября 2021 года рассмотрена Федеральным верховным судом Швейцарии. В своем постановлении Федеральный суд Швейцарии подтвердил аннулирование знака в виде капсул Nespresso, но обосновал это иначе, чем суд низшей инстанции, поскольку абсолютное основание для исключения уже вытекало из ст. Федеральный Верховный суд постановил, что абсолютно невозможно зарегистрировать технически необходимую форму, даже если она утвердилась на рынке в качестве товарного знака.
Настоящая популярность капсул началась несколькими годами позже, когда была изменена маркетинговая стратегия: с конца 1980-х Nespresso позиционирует собственное капсульное решение как кофе исключительного качества для состоятельных людей.
Чуть позже, в 1989 году, свою капсульную систему разработала итальянская компания Lavazza — система Espresso point изначально позиционировалась как малое вендинговое решение для офисного использования. К началу — середине 2000-х годов, когда стали появляться и другие системы, в среде специалистов установился термин «капсульный стандарт» — это технология приготовления кофе на кофемашине определённого устройства из подходящих к ней кофейных капсул. У кофемашин каждого капсульного стандарта свои технические особенности: нагревательный элемент, давление помпы, потребляемая мощность, возможность или отсутствие предынфузии предзаваривания , возможности перепрограммирования и т. Ещё большие различия в строении самих капсул: разные стандарты предлагают свои собственные размеры и дизайн капсул, внутреннее устройство — мембраны, клапаны или их отсутствие. От производителя к производителю отличаются обжарка, помол, темперовка кофе — эти показатели напрямую зависят как от производственных возможностей компании-производителя, так и от позиционирования продукта и нередко от кофейных традиций. Капсульные стандарты характеризуются рядом уникальных, только этому решению присущих, преимуществ: сохранение органолептики в капсуле свежеобжаренный молотый кофе, при приготовлении сохраняется яркость, интенсивность аромата и вкуса ; компактность кофемашины; широкий выбор напитка из ассортимента помимо кофе ещё шоколад, чай, фиточаи, кофейные напитки ; длительность хранения при условии сохранения герметичности индивидуальной упаковки. Очевидным недостатком является высокая цена одной порции в сравнении с зерновым кофе. Капсульные стандарты на российском рынке Рынок капсульного кофе в России начал формироваться с большим опозданием в сравнении с мировым, в первую очередь, европейским. На рубеже 1999-х — 2000-х уже существовали капсулы Nespresso первый бутик открыт в 2003 году и Lavazza Espresso point первый дистрибьютор появился в Москве в 1999 году , но широкому потребителю даже в Москве и Санкт-Петербурге капсульное решение сначала было неизвестно. Заметный рост капсульного рынка в России начинается со второй половины 2000-х годов и связан с появлением новых стандартов.
В настоящее время бренд Nespresso занимает лидирующее положение на рынке капсульного кофе. Конструктивными особенностями всех кофемашин стандарта Nespresso Original является наличие проточного нагревательного элемента — термоблока — и давление помпы 19 бар. Капсула, выполненная из алюминиевой фольги, содержит до 5,5 г натурального молотого кофе. Nespresso привлекает новых клиентов большим ассортиментом, причём в продуктовой линейке каждый сезон появляются лимитированные серии оригинальных блендов, выпущенные ограниченным тиражом. Обжарка используется различная — от светлой к интенсивно тёмной, практикуется смешанная обжарка разных сортов кофе в составе одного бленда. Приготовленный кофе имеет приятные органолептические свойства, при этом крема имеют рыхлую консистенцию. Если приготовить порцию крупнее рекомендованной, можно получить значительно искажённую органолептику напитка. С 2011—2012 гг. Бум среднего и мелкого производства капсул для кофемашин стандарта Nespresso коснулся и России. Альтернативные капсулы стандарта Nespresso выполнены из пластика или комбинированного материала, цена у разных производителей также может сильно изменяться.
Капсулы Lavazza Стандарт Lavazza espresso point впервые появился в Москве в 1999 году; в 2006-м на столичном кофейном рынке появилась более современная на тот момент капсульная система Lavazza BLUE, а с 2007 г. С 2019 г. Остановимся на каждом типе капсул подробнее. Кофемашины системы Lavazza espresso point оснащены термоблоком, а мощность насоса составляет 15 бар. Модели кофемашин, появившиеся в 2010-х, оснащены функцией перепрограммирования объёма напитка. Ранние модели имеют фиксированные настройки пролива объёма горячей воды — 50, 75 и 100 мл. Капсулы содержат 6 грамм молотого кофе, обжарка средняя. Капсулы espresso point не герметичны, поэтому для лучшей сохранности аромата и вкуса капсулы попарно упакованы в полиэтиленовые флоупаки. Многие вкусы кофе традиционны для Lavazza и ранее уже существовали как купажи зернового кофе. Разница между этими двумя стандартами в том, что BLUE чаще используется как кофейное решение для офисов, а Modo mio — для домашнего потребления кофе; это нашло своё выражение и в особенностях привлечения новых клиентов BLUE — арендные предложения, A Modo mio — розничная интернет-торговля , и в фасовке 100 капсул в упаковке BLUE и 16 капсул у Modo mio.
В 2019 году в России появились капсулы и кофемашины нового стандарта — Lavazza Firma разработан в 2018 г. Для нового стандарта Firma компания Lavazza разработала технологию Espressure, предусматривающую программирование температуры варочной системы и давление воды для разных объёмов кофе. В большинстве капсул Firma 7,4 грамма молотого кофе, для отдельных вкусов — 8,4 г; обжарка чаще всего средняя, для отдельных вкусов используется тёмная обжарка. Вкусы для нового стандарта частично перекочевали из системы BLUE и дополнены новыми купажами. Капсулы Squesito Squesito — капсульный стандарт, разработанный североитальянской компанией EspressoCap — появился на российском рынке в ноябре 2008 года. Первыми клиентами новой капсульной системы стали жители Московского региона, а в течение двух лет оформилась дистрибьюторская сеть, сделавшая этот стандарт доступным для любителей кофе в большинстве российских регионов.
Такие упаковки часто используются для повторных завариваний кофе, так называемые многоразовые капсулы. Пластиковые или полимерные изделия, экологически безопасные. Комбинированные, с использованием полимерных материалов, алюминиевой фольги и целлюлозы. Пустые капсулы для Nespresso Отдельно стоит выделить пустые аналогичные капсулы для кофемашины Nespresso. Они продаются без кофе и позволяют использовать ее несколько раз. Такая капсула представляет собой своеобразный пустой контейнер из специального материала, в который засыпается прессованный кофе. Также можно использовать и обычный молотый кофе, но качество вкуса будет заметно отличаться. Для большей экономии можно использовать одну и ту же капсулу, но при этом ее придется регулярно мыть после каждого приготовления напитка. Nespresso капсулы Limited Edition Также производители выпустили пустую капсулу, в наборе с которой идут инструменты для закатывания наполненного контейнера в фольгу. Недостатком такого контейнера является то, что найти его достаточно проблематично, а продавцы в интернет магазинах не всегда пишут правду о своем товаре. Важно понимать, что использование неподходящей капсулы может существенно навредить кофемашине и вывести ее из строя. Кофе в капсулах Плюсы и минусы капсульных кофемашин капсульные кофемашины дёшево стоят: дешевле других кофемашин. Есть, конечно, и премиальные аппараты за десятки тысяч рублей, но это исключения; капсульный кофе всегда одинаково качественный и вполне приличный. Системы контроля качества современных заводов не спят, поэтому, наливая в чашку напиток, вы получите именно тот вкус, которого ждёте. Не нужно заморачиваться с поисками приличных зёрен нормальной обжарки и молоть их: нужно просто купить капсулы и хороший результат гарантирован; капсульными кофемашинами легко управлять, а влияние человеческого фактора на конечный результат исключено. Копеечная капсульная кофеварка управляется буквально одной-двумя кнопками и готовит капучино с густой пеной или трёхслойный латте за какую-нибудь минуту — что-то испортить нельзя при всём желании; ассортимент капсульных напитков весьма широк: здесь и десятки сортов кофе, и какао, и чай. Без минусов, к сожалению, тоже не обошлось: высокая стоимость эксплуатации: низкую цену кофемашин с лихвой перекрывает цена капсул. Они одноразовые и весьма не дешёвые. Через пару лет дешёвая капсульная и дорогая гейзерная кофемашины сравняются по затратам; ассортимент напитков широк, но не бесконечен, а загружать в каждую кофемашину можно капсулы только одного конкретного типа. И в отличие от обычного кофе, купить капсулы в круглосуточном магазине на углу, скорее всего, не выйдет: продают их далеко не везде. В принципе, оба этих недостатка можно преодолеть при помощи капсул от сторонних производителей. Есть даже многоразовые капсулы, в которые заправляют молотый кофе, но мыть их после каждого использования — то ещё удовольствие, хотя экономия получается очень приличной. Читайте также: Моя кофейня рецепты пряный шоколад зимний вечер Какие капсульные кофемашины бывают Типы капсул. В наших магазинах представлены кофемашины под капсулы трёх основных торговых марок: Nespresso, Dolce Gusto и Tassimo. Принципиальной разницы между ними нет. Выбор — это дело вкуса, но делать его придётся, ведь капсульная кофеварка для Nespresso не переварит, скажем, Tassimo. Просто ориентируйтесь на предлагаемые в магазинах сорта напитков под разными брендами и выбирайте то, что больше по душе. Рабочее давление. Ключевой показатель для кофеварок всех остальных типов, который не играет никакой роли для капсульных кофемашин. Капсулы каждого сорта рассчитаны под своё давление: для Tassimo оно составляет 3,3 бар, для Dolce Gusto — 15 бар, а для Nespresso — целых 19 бар. И дешёвые, и дорогие кофемашины для совместимых капсул выдают именно то давление, которое им нужно. Так что, не забивайте голову техническими деталями. Большинство кофемашин сделаны из пластика с металлическими элементами. У премиальных аппаратов может быть и полностью металлический корпус — но и стоят они соответственно. Объём резервуара для воды. Обычно у кофемашин подешевле объём резервуара для воды невелик: где-то от полулитра. Для домашнего использования этого достаточно, но для офиса лучше подобрать более вместительный вариант. О капсулах Неспрессо Может ли использование неоригинальных капсул Неспрессо нанести вред кофемашине? Капсулы, представленные на нашем сайте, в обязательном порядке проходят тестирование на нескольких кофемашинах системы Nespresso и нанести ущерб вашей машине не могут. Однако, если говорить в целом об аналогах Nespresso, однозначного ответа на этот вопрос нет, ведь количество поставщиков капсул для кофемашин Nespresso огромно. Каждый месяц появляются новые и исчезают уже получившие какую-то известность бренды это касается, в основном, российских производителей.
Дальше — плюсы: капсульный кофе способен быстро приготовить любой как правило, процесс занимает меньше минуты, и это вместе с нагревом воды — не нужно молоть бобы, отмерять порцию; если вместо эспрессо требуется латте, покупайте комплект капсул с сухим молоком удобно, когда все под рукой ; в уходе за капсульной кофемашиной — тоже ничего сложного: использованную тару— в мусор, а очистка устройства от накипи производится при помощи специального картриджа. Кстати, на упаковках Nespresso приводится не крепость напитка, а его интенсивность. Характеристика подразумевает сочетание плотности, аромата, вкуса и зависит от качества зерен, степени помола и обжарки. Раньше проблемой капсул и кофемашин было то, что товары разных производителей не подходили друг к другу. Тенденцию задала Nespresso, однако со временем конкуренты вынудили ее адаптироваться. Война за покупателя В 2010 г. В 2010—2015 гг. Бывшего единоличного лидера теперь со всех сторон теснят конкуренты. Свой опыт в Nespresso он использовал для того, чтобы потеснить старого работодателя. Капсулы Ethical Coffee стоили на четверть дешевле, чем Nespresso, и были совместимы с кофемашинами гиганта. Можете вообразить, с какой скоростью их разбирали! В 2010 г. Nespresso судилась с Ethical Coffee, Sara Lee и Dualit, однако законники всегда решал дела не в ее пользу. Судьи считали, что граждане, купившие кофемашину, вольны распоряжаться ей как угодно. Не Nespresso им указывать.