РБК Ростов поговорил с бренд шеф-поваром ресторана «Пино Нуар» Мишелем Кристманном и шеф-поваром заведения Егором Кудряшовым о специфике авторской кухни. Новый двухэтажный ресторан в самом сердце Патриарших прудов на пересечении Малой Бронной улицы и Спиридоньевского переулка.
В Красноярске появилось новое кафе с итальянской кухней
Главной точкой притяжения всех гурманствующих эстетов на Патриарших уже давно стал двухэтажный Pino Restaurant Bar ресторатора Александра Оганезова (Remy Kitchen, Cutfish). Заведение Pino открылось сегодня на улице Павлова. Словом, Pino вполне воплощает дух Патриарших: здесь приятно и утром, и вечером, можно сосредоточиться на еде или, нарядившись, поучаствовать в светской ярмарке тщеславия.
Кафе Pino в Красноярске
Дают советы по выбору блюд. Здесь очень изысканная кухня. Основные блюда очень сытные, а дополнением к ним идут вкуснейшие салаты. Порции большие, вполне мне хватило вкусно и сытно покушать. Интерьер, кухня и обслуживание 10 из 10. Скрыть Настя Тюрская 20 Июня 2023 Как частый гость ресторанов, я могу сказать, что от Пино у меня остались только положительные впечатления. Быстрое обслуживание, внимательный персонал и приятный интерьер создают уютную атмосферу для отличного времяпрепровождения. С удовольствием рекомендую ресторан тем, кто хочет насладиться вкусной едой и приятной атмосферой. Скрыть Ксюша 15 Мая 2023 В этот ресторан меня пригласил мой молодой человек. С первого взгляда мне понравилось все. Столы расположены удобно, не сильно близко друг к другу.
Меню разнообразное: и мясо, и рыба, и гарниры на любой вкус. И десерты очень вкусные, свежие. Особенно мне понравился шоколадный эклер, даже с собой забрать один заказала. Скрыть Ирина 05 Мая 2023 Когда есть возможность, всегда с мужем ходим в Пино. Нравятся и кухня, и интерьер ресторана. Красивых 2 зала на разных этажах. Бывали и там, и там, все здорово. Кухня нестандартная, изысканная, встречаются неожиданные сочетания вкусов. Мы всегда пробуем разные блюда и пока еще недовольств с нашей стороны не было. Наверное, поэтому нам так и полюбился этот ресторан.
Скрыть Никита 04 Мая 2023 Нравится Pino. Здесь даже простые домашние блюда умудряются сделать необычными. Очень понравился перечный филе миньон, первый раз пробовал мясо в такой вариации. Мясо идеально приготовлено, сочное и специи не сбивали основной вкус, а только подчеркивали. В качестве гарнира заказал картофель фри с трюфельным маслом, тоже достаточно необычно. Скрыть Дмитрий 30 Апреля 2023 Мне импонирует, что меню ресторана постоянно обновляется и качественное. Визуальное оформление блюд, не отстает от вкуса и они находят с полнейшем балансе. В ресторане всегда многолюдно, приятная музычка фоном. Меню завтраков в ресторане вне конкуренции, продуманное, нереально питательное и на любой вкус. И каши и йогурты и курицу можно добавить и бекон, любые сэндвичи и начинки.
Завтракаю здесь часто, чего и всем желаю. Скрыть Сергей 28 Апреля 2023 Отмечали здесь день рождения жены в семейном кругу и остались довольны всем. Все заказанные блюда были очень вкусные, ароматные, особенно всем понравилась утка по-пекински, мясо нежное, мягкое. Официанты милые и приветливые, приносили все блюда горячими и довольно быстро. А дети оценили десерты, так что планируем вернуться снова Скрыть Марина 24 Апреля 2023 Наш любимый столик возле окна, утром с мужем часто сидим за ним и завтракаем. Очень нравится наблюдать за утренним городом. Официанты с утра не сонные, даже когда приходим к 8 утра, работают быстро, что очень радует. Пробовали на завтра пожалуй уже все блюда, выбрать что-то одно невозможно, все вкусные по своему. Скрыть Мария 22 Апреля 2023 Тунец Аками в ресторане готовят просто бомбезно. Пробовала на прошлой неделе, блюдо просто восторг конечно.
Соус не перебивает вкус рыбы, тунец нежнейший, лимончик для баланса и дополнительных ноток вкуса. Подача, сервировка... Спасибо официанту за рекомендацию этого блюда и подробное описание вкусовых характеристик. Ресторан роскошный по интерьеру, скорее на итальянский манер. Очень изысканный. С местом не прогадал. Официанты обслуживали по высшему разряду, были вежливы и доброжелательны. По блюдам - всё понравилось, невероятно вкусный палтус с соусом шампань, а какая здесь потрясающая утка по - пекински... Планирую скоро снова посетить Пино. Скрыть Андрей 15 Марта 2023 Были здесь в декабре, когда приезжали к друзьям в гости.
Именно они и повели нас в Пино. Удачное заведение, до него легко добраться и на машине, и общественным транспортом. Меню хорошее, каждый нашел для себя вкусное блюдо. Я в восторге от пасты с крабом! Никогда не ел такого идеального блюда. Спасибо, Пино, за гостеприимство! Скрыть Евгения 21 Февраля 2023 Мое любимое заведение в Москве. Вкусно готовят и хорошо обслуживают. Меню широкое, каждый раз беру разные блюда. Еще ни разу не разочаровывалась в выборе.
Поужинать здесь одно удовольствие, в такой атмосфере, с красивой подачей блюд. Всем рекомендую хоть раз заглянуть в Пино. Не пожалеете. И обязательно попробуйте десерты! Скрыть Арина 18 Февраля 2023 Казаречче, рагу из кролика - это то, из-за чего я беременная заставляю мужа ехать час в ресторан, чтобы отведать это прекрасное блюдо снова и снова На самом деле, в Пино всё очень вкусное, но это стало прям фаворитом. Ресторан мне очень нравится, здесь уютно, комфортно и быстро обслуживают. Официант любезно без навязывание порекомендовал сухое красное к этим блюдам. Жене очень понравилась красивая подача, я же больше на вкус оценивал блюда. Посадка достаточно плотная в зале, но посетители не мешают друг другу люди. Скрыть Елена 10 Февраля 2023 Мне тут нравится.
Сюда комфортно и одной прийти, выпить кофе с десертом, и в компании поужинать. Меню разнообразное, порции хорошие, ценник лояльный. Однозначно блюда стоят своих денег. Мой фаворит - паста с креветками. Нигде не ела настолько вкусную пасту. Еще тар-тар хороший. Скрыть Марина 06 Февраля 2023 Праздновали здесь с девочками день рождения. Очень хороший ресторан, безумно вкусно всё, особенно закуски, гуакомоле из самых спелых авокадо. Превосходные авторские коктейли, мы перепробовали все практически Мне очень понравился Redman с черной смородиной. Мы шикарно провели вечер в ресторане и с радостью будем приходить ещё Скрыть Андрей 31 Января 2023 В Pino варят вкусный кофеек и вкуснейшие десерты, да и сам ресторан очень атмосферный.
Больше нравится верхний ярус с панорамными окнами и огромной люстрой - зонтом на входе. Просто завораживает это зрелище. Обслуживание всегда на высоте, вне зависимости от суммы заказа. Поэтому приходить сюда приятно.
Рестораторы даже запустили хэштег НаПавликах по аналогии с московскими «На Патриках» на Патриарших прудах. Итак, небольшой итальянский ресторан занял первый этаж нового жилого дома неподалеку от Каменки. Места внутри не очень много, но чувствуешь себя просторно: столики удалены друг от друга на достаточном расстоянии, нет визуальной избыточности, большие окна дают свет и увеличивают пространство.
В соцсетях Pino ругали за обслуживание и медленный сервис, но в наш визит ничего подобного не было — вежливость, оперативность, ненавязчивость, хорошее отношение к детям, отсутствие пренебрежения, но и напрягающего заискивания мы не встретили.
Казалось бы, что сложного? Действительно, в приготовлении всё довольно просто.
Но надо постараться получить отличное сырьё и умело его доставить. В итоге правильный подход, умелые руки повара — и подаваемая нами енисейская рыба лучше, чем в любом ресторане Красноярска! Поступаю так намеренно, чтобы повара получали больше практики.
Меню составляю сам, когда-то вообще всё это делал один, а сейчас мне помогает хорошая сплочённая команда. Могу лишь просто сказать, что надо сделать так-то и так-то. Больше даю людям возможности самим поэкспериментировать, полагаюсь на совместную работу.
Однажды мы собрались, я вызвался приготовить еду, и они начали подтрунивать — дескать, а не слабо ли мне открыть ресторан? Я съездил к знакомым владельцам московских и питерских ресторанов, постажировался на кухне пару недель, вник в дело и вернулся обратно. Первым был Омск — там мы открыли ресторан на несколько месяцев раньше Новосибирска.
Сначала там было четыре стола на 118 «квадратах». Изначально мы планировали взять другое название. Уже и логотип придумали, и вывески начали заказывать.
Но в последний момент мне подумалось: в Омске я довольно известный персонаж, поэтому сделаю так, как часто делают европейцы, — назову ресторан своим именем. Решение было принято очень быстро. Оно, кстати, ко многому обязывает, влечёт за собой дополнительную ответственность.
Нельзя допустить небрежности в деле, которому дал своё имя. Я, таким образом, гарантирую уровень всего, что к нему причастно. И поныне уделяю ресторану очень много времени, постоянно там присутствую.
Это меня никоим образом не утомляет, особенно когда вижу эмоции гостей от вкусных блюд.
В Ростове до открытия «Пино Нуар» единственным рестораном французской кухни был «Париж». Его сотрудники прошли подготовку у французских специалистов, часть продуктов для кухни «Парижа» поставляется из-за границы. Заведение рассчитано на 85 мест, средний чек — 1,5 тыс. В ресторане отказались от комментариев по поводу проекта-конкурента. Еще один немаловажный момент — опыт показывает, что любая национальная кухня должна пройти процесс адаптации, шеф-повару приходится искать баланс между национальной кухней и вкусовыми пристрастиями людей региона, в котором открывается ресторан. От того, сможет ли французский шеф-повар найти этот баланс, будет зависеть, на мой взгляд, успех заведения.
СММ продвижение ресторана Pinot Noir в Instagram
Узнаем в эфире программы "Гость Дождя", в среду 10 апреля в 17:00, на радиостанции: "Серебряный дождь" 103. ГостьДождя Бенефис Люси Тумановой 05. Как Люся пришла в быстрый театр и почему? В скольких спектаклях Люся приняла участие? Поговорили о совместной... Что такое тренды и как, воплощаясь в интерьере, они влияют на нашу жизнь? Все тренды интерьерной... Анонс Гость дождя — Бенефис актрисы Люси Тумановой 04.
Корка с хрустом, но без сухости. Масло комнатной температуры. По отдельности вкусно. Вместе сплошное авокадо. Мясо не фарш, с каперсами, специями и луком. Гуакамоле сытное, с чипсами. Трюфель ароматный. Рыба прохладная, плотная. Кислота цитрусовая, от соуса Tiger milk.
Острота аккуратная. Свежесть продуктов в норме. Из незначительных изъянов — цитрус в косточках. Нутро мягкое, нежное, сырное. Мед в сотах на стороне.
В прошедшем году мы ГК Mozart House. В федеральной дистрибуции мы сейчас присутствуем в большинстве федеральных сетей — в «Перекрестке», в «Азбуке вкуса», в «Седьмом континенте». Заканчиваем переговоры с «Метро».
По второму нашему направлению мы вывели на рынок новые косметические продукты и планируем также расширять дистрибуцию. Конечно, мир не спасли, но это мы сделали. Как измерить успех? Принято считать, что цель любого бизнес-процесса — это коммерческая успешность, зарабатывание денег. И это правильно, конечно. Но все же я думаю, что если главная цель — финансовый результат, то мы не способны в этом случае — не всегда, но часто — создавать продукты высокого класса. Ты можешь, предположим, готовить чебуреки из первоклассного мяса, а можешь делать их не известно из чего. И рынок таков, что цена должна быть примерно одинаковой.
Но вот профит в первом и втором случае совершенно разный. Кто из этих двух предпринимателей, которые готовят чебуреки, будет коммерчески успешен? Конечно, тот, кто готовит не известно из чего. А второй — никто не знает этого там Сурена или Самвела — он не может приготовить так, потому что он ест это сам, он кормит этим своих детей. И вот здесь проходит водораздел, который разделяет предпринимателей на две неравные части.
Плюшевый протест: немецкий ресторан принял панд 2020. Несмотря на введённые в связи с пандемией коронавируса жёсткие ограничительные меры, залы заведения полны. Правда, за столиками сидят не обычные посетители, а плюшевые панды. Их тут целая сотня!
Pino Restaurant Bar – новый проект Александра Оганезова на Малой Бронной
В Pinot проходят тематические вечера с DJ-set, мы как раз попали на Slavic girl и оставались в восторге. Рino двухэтажный ресторан в самом сердце Патриарших от Александра Оганезова. В ресторане Александра Оганезова Pino Restaurant Bar запустилось меню завтраков. Новый ресторан Александра Оганезова под названием Pino открылся на месте знаменитой кондитерской «Донна Клара» на Патриарших и сразу оказался центром притяжения модной. без рекомендации. Ресторан «Pino», Москва, Малая Бронная ул., 21/13.
Да Пино Текстильщики
Информацию об этом подтвердили организаторы мероприятия. Напомним, что несколькими днями ранее руководитель «Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией» Виталий Бородин потребовал отменить акустический концерт Алексея Кортнева. В своём Telegram-канале Бородин подчеркнул, что «подобных персонажей давно пора лишить работы в нашей стране». Он пообещал «составить список предателей России, чтобы каждый мог увидеть их истинную сущность».
А тут… Как я это выдержал — не знаю.
От входа начинаются совершенные ужасы, в Москве слыханные, но невиданные. Ушел и… исчез. Я стою. Напомню: у входа нет какой-то зоны встречи, сразу столы.
Тут оставлять гостя нельзя, надо сразу принимать. Пришла девушка. Там гардероб».
А самое главное, расскажем как... АктуальноеИнтервью Алексей Корзин в Гонконге 12. Подкаст появиться в Наших соц. Как стать нашим партнёром, попасть в радио эфир, на рок-фестиваль и многое другое!
Узнаем в эфире программы "Гость Дождя", в среду 10 апреля в 17:00, на радиостанции: "Серебряный дождь" 103. ГостьДождя Бенефис Люси Тумановой 05. Как Люся пришла в быстрый театр и почему? В скольких спектаклях Люся приняла участие?
По словам собеседницы, они больше не являются собственниками этого бизнеса. Пока ресторан продолжает свою работу. На кухне заведения есть все необходимое оборудование для приготовления традиционных итальянских блюд — пиццы и пасты.
2 главных новых ресторана светской Москвы
Pino#патрики #пино #ресторанымосквы #лучшийресторан #паста #пастатрюфель". Просмотр и загрузка Pino Restaurant Bar профиля в Instagram, постов, фотографий, видео и видео без входа в систему. И получился классический итальянский ресторан, где на дровах пекут тонкую пиццу с пышными краями, раскатывают и сушат на открытой кухне домашнюю пасту. Словом, Pino вполне воплощает дух Патриарших: здесь приятно и утром, и вечером, можно сосредоточиться на еде или, нарядившись, поучаствовать в светской ярмарке тщеславия. Процесс запуска СММ продвижения ресторана Pinot Noir в Instagram от маркетингового агентства Smart Estet. Вместо бывшей звезды микрорайона кондитерской «Донна Клара» на углу Малой Бронной и Спиридоньевского переулка (официальный адрес — М. Бронная, 21/13) открылся ресторан.
Социальные новости
- разработка айдентики бара в новосибирске
- Жительница Челябинска решила продать ресторан из-за плохой экологии в городе
- Новый проект Александра Оганезова Pino Restaurant Bar открыт
- Команда ресторана «Урарту» открыла итальянское кафе Pino в Красноярске -
Ресторан "Pino"
Люди, проходящие мимо ресторана Pino во Франкфурте, уже несколько дней останавливаются в изумлении. Pino. Ресторан от команды Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной. Новости. Для чего депутат Бельский предложил законодательно разграничить понятия ресторана, бара и кафе?
Мишель Кристманн: «Еда — это маленькое путешествие»
На Малой Бронной заработал новый проект Александра Оганезова — двухэтажный ресторан Pino. Наш штатный дегустатор исследует самые интересные заведения столицы: что нужно попробовать в ресторане Pino. Наш штатный дегустатор исследует самые интересные заведения столицы: что нужно попробовать в ресторане Pino. Этим летом цветет Пенза, где открылась винотека и первый в России ресторан Wine & Whiskey By Simple – франшиза, успешно развивающаяся уже в 20 городах.
Мишель Кристманн: «Еда — это маленькое путешествие»
А для перемещения использовали Nissan Juke, который я сейчас продаю для своего товарища. Подписывайтесь на наш канал. Будем изучать Москву вместе?
Одно из моих любимых сочетаний.
Можно выбрать в качестве полезного десерта. Похожее гастрономическое впечатление у меня было после Тет-де-муан в Mamie: швейцарский полутвердый сыр с сезонными фруктами. Завтрак в Pino оказался удивительно гармоничным и комфортным.
Вырос уровень обслуживания, понравилось тонкое новаторское меню и атмосфера в целом. Признаться, я люблю появляться на Малой Бронной утром на контрасте с галдящим вечером: на завтраках здесь особенно тихо и умиротворенно.
Из интересного — казаречче с рагу из кролика или с лангустинами, равиоли со сморчками или ньоки со страчетеллой. В ресторане «Пино» — хороший выбор мясных и рыбных блюд: от утиной ножки конфи до фаланг краба на гриле. На компанию готовят цыпленка со сморчками, целую утку по-пекински, морской язык или стейки «Томагавк» и «Ти-бон». Популярностью пользуются и десерты — невероятной длины эклеры и паннетоне — куб из бриоши с ванильным кремом.
Полноценный раздел меню ресторана Pino посвятили raw-бару. Здесь можно попробовать карпаччо из креветок, севиче из сибаса, тартар из тунца с авокадо и трюфелем, устрицы или морских ежей.
Еще я жду того, чтобы люди учились. Очень многие склонны перекладывать ответственность за свою несостоятельность на кого-то. Можно научиться жить по-другому, это не так сложно — можно смотреть телевидение, читать материалы в интернете, наблюдать, как по-другому живут люди там, где уровень и качество жизни другое. И когда мне говорят, что наш мэр вор, я с этим не спорю: допустим, мэр вор, чиновники вообще люди с известной репутацией. Но не должен прийти мэр и помыть окна в моем доме и покрасить мой забор или убрать мусор рядом. Это не должен делать мэр, это должен сделать я. Поэтому, конечно, мы имеем тех руководителей, которых мы имеем, потому что их выбираем, терпим и генерально заслуживаем. Так что я жду адекватности, терпимости и осознания того, что либо мы будем учиться и жить лучше, либо мы не будем учиться и будем жить как всегда.
Какими из поставленных и достигнутых целей за последний год вы гордитесь? В прошедшем году мы ГК Mozart House. В федеральной дистрибуции мы сейчас присутствуем в большинстве федеральных сетей — в «Перекрестке», в «Азбуке вкуса», в «Седьмом континенте». Заканчиваем переговоры с «Метро». По второму нашему направлению мы вывели на рынок новые косметические продукты и планируем также расширять дистрибуцию. Конечно, мир не спасли, но это мы сделали. Как измерить успех? Принято считать, что цель любого бизнес-процесса — это коммерческая успешность, зарабатывание денег.
Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий
- В концепциях:
- Доставка из Pino restaurant bar, Москва, Малая Бронная улица, 21/13с1
- Новый ресторан
- By Simple и точка: как открыть винотеку и гастрономический ресторан в Пензе | Simple Wine News
Новый ресторан
- Pino ресторан Москвы | Рецепты еды, Здоровое питание, Еда
- Александр Винник: Эногастрономический оргазм в Ростове-на-Дону
- Пяти ресторанам в Москве грозит закрытие за нарушение мер против COVID-19
- Александр Винник: Эногастрономический оргазм в Ростове-на-Дону
- Шире рот: новый ресторан Pino на Патриарших — читать на
- Ресторан с французом
Новый проект Александра Оганезова Pino Restaurant Bar открыт
В процессе разработки концепции авторы обратили внимание на понятие wine cave — это пещера или подвал, где дозревает вино или бутылочное пиво. Именно образ такой пещеры мы обыграли в логотипе. Динамичные буквы то поднимаются вверх, то опускаются вниз, танцуют и заигрывают с посетителем. Центральный элемент стиля — иллюстрации. Акцентный красно-винный цвет доигрывает тематику заведения и визуально передаёт метафору погружения.
Ответственность за содержание рекламных объявлений, в том числе баннеров, размещенных на веб-сайте, несет рекламодатель. Мнения, публикуемые в разделе «Авторские колонки», являются позицией колумнистов издания и могут не совпадать с мнением редакции.
Мне кажется, что стало ещё прекраснее, вкуснее, работа слаженнее. Что самое интересное, это открытая кухня, и можно наблюдать, как повара готовят твое блюдо. Скрыть Валя 16 Октября 2022 Заходили в Пино с сестрой поболтать и заодно выпить чашечку кофе с любимым ванильным суфле.
Мы были ближе к обеду,атмосфера в заведении была приятная и располагала к общению Нас встретила милая девушка и проводила за свободный столик. Ванильное суфле, безусловно, лучшее в городе! Очень мне понравился ванильный крем, и вкусное мороженое в сочетании с капучино изумительно Скрыть Арина 11 Октября 2022 Решили с подругой отметить мой день рождения в Пино.
Столик заказали сильно заранее, так как место достаточно популярное, и свободные места бывают редко. Она у меня не кушает мясо, но в этом ресторане есть блюда для всех. Я же с удовольствием попробовала утку по-пекински.
Блюдо не дешевое, но оно того стоит. Утка нежнейшая и просто тает во рту. Специи на мой вкус идеальные.
Дома такого точно не сделать. Скрыть Екатерина 09 Октября 2022 На этой недел мне довелось побывать в ресторане Pino. Если вы пришли в это заведение, то будть уверены, вас тут обязательно хорошо обслужат вне зависимости от вашего статуса и регалий.
Хочется сказать о еде, она здесь просто восхитительна, после котлеты из осьминога на подушке из молодого картофеля хочется облизать тарелку. Особо отмечу десерты, интересная подача и божественный вкус. Скрыть Павел 04 Октября 2022 Хороший ресторан в проходимом месте, комфортная удобная мебель, посадочных мест достаточное количество, тем неменее лучше бронировать заранее.
Бываю не часто, но стабильно несколько раз в году. Ничего в худшую сторону со временем не меняется, персонал соблюдает рамки общения, меню знают и без проблем расскажут про любое блюдо. Вкусно готовят гребешок с авокадо.
Скрыть Никита 01 Октября 2022 Кухня, во истину, шикарна! Я не знаю где обучали этих поваров, но третий раз я посещаю ресторан из-за их мясных блюд. Находиться в Пино приятно, музыка не напрягает, интересное зонирование, вроде и столы близко и посадочных мест много, но не напрягает, наоборот чувствуешь себя комфортно.
Официанты внимательные, состав блюда знают наизусть и могут помочь с выбором. Скрыть Тамара 26 Сентября 2022 Я неподалеку работаю, поэтому с коллегами мы частые гости в ресторане Pino. За все время,что мы здесь обедаем, ни разу не ушли в плохом настроении Девушки официантки приветливые, с обслуживанием столиков справляются быстро.
Кухня молодцы, блюда подаются без затянутого ожидания. По своим вкусовым предпочтениям советую попробовать тартар из говядины. В сочетании с авокадо и трюфелем вкус нежный но при этом с прямыми нотками.
Скрыть Лилиана 20 Сентября 2022 Хорошее место. Мы заходили правда в Pino на кофе и десертики, но обслуживали нас также внимательно, как и соседей с соседнего столика, у которых стол ломился от деликатесов. Атмосфера была уютная и десерт панеттоне-бокс был потрясающе вкусным и на вид довольно таки необычный.
В серединке сливочный крем, сверху карамельная корочка, шарик ванильного мороженного рядышком. Десерт абсолютно не приторно сладкий, крем нежнейший, вкус изумительный. Но бокс большой, пришлось делится с подругой, сама не осилила.
Кофе брали и латте и ирландский, тоже приготовлены вкусно. Скрыть Елена 14 Сентября 2022 Я очень люблю кофе со сладким, и когда пару месяцев назад впервые попала в Pino заказала кофе и несколько десертов: шоколадный мусс и тарталетку с ванильным кремом. Вкус у десертов просто волшебный.
Мне нравится, что они не слишком приторные, адекватного размера, и нормальной ценой. А еще с американо сочетаются прекрасно. В общем мне понравилось.
ДУмаю зайду еще Скрыть Роман 31 Июля 2022 В ресторане Пино прекрасное обслуживание, девушка администратор всегда быстро находит столик и приносит меню, а официант спокойно отнесся к тому, что у меня аллергия и я попросил убрать кое что из блюда. Мне подали вкусное, красиво оформленное блюдо без ингредиента, на который у меня аллергия. Очень приятно, когда персонал так внимательно относится с пожеланиям гостя Скрыть Евгения 28 Июля 2022 Вот кстати, перечное филе миньон у них это просто сказка!
Самое вкусное мясное блюдо, которое я ела. Мясо получается настолько сочное, мягкое, это не возможно передать. В меню много хороших блюд, но это просто шедевр.
Каждый раз, когда с мужем приходим, заказываю его и что-то из закусок. Все всегда свежее, вкусное и обслуживание приятное, без недостатков. Ресторан оставил приятные впечатления, по домашнему уютно, не суетливо.
Меню выбирала долго и видя моё замешательство, официант вежливо порекомендовал заказать карпаччо с креветками и рибай на гриле. Порции хорошие, с изысканной подачей. Мы сидели на верхнем этаже и я краем глаза наблюдала за открытой кухней.
Скрыть Анна 20 Июля 2022 Очень хорошее заведение, мы с мужем частенько заезжаем сюда на ужин. Нам нравится какие здесь внимательные официанты, отлично разбираются в меню и винной карте. Атмосфера приятная, особенно мне нравится зал с открытой кухней.
Наше любимое блюдо с мужем это Казаречче, рагу из кролика. Одной порции на двоих нам хватает. Мне нравится сладковатый соус в пасте.
В сочетании с кроликом- настоящий шедевр! Скрыть Марина 16 Июля 2022 Мне нравится, что ресторанчик подходит и тожественного события или просто комфортного отдыха. Два уровня, абсолютно разные по настроению и дизайну, в меню большой выбор как основных блюд, так и легких некалорийных закусок и вкуснейших десертов.
Бываем здесь, к сожалению, не очень часто, но каждое посещение просто незабываемое. Скрыть Лариса Д. Конечно, как правило кофе мы не ограничиваемся Наш обязательный заказ всегда включает в себя Raw бар, рыба из севиче всегда свежайшая, с легкой кислинкой.
И паста- как же я люблю пасту с трюфелем, мне кажется я б могла есть ее каждый день и мне не надоест совсем Скрыть Эльза 16 Июня 2022 Ресторан нравится. Обслуживание хорошее, официанты внимательные, быстро обслуживают. Готовят очень вкусно, вне зависимости от повара.
Действительно вкуснее ризотто с грибами я не пробовала. Хорошие алкогольные авторские коктейли, есть легкие, а есть более "тяжелые", но вкусные и те и те. Очень хочу попасть сюда на завтрак, потому что подруга очень нахваливала их клаб-сендвичи с крабом.
Скрыть Екатерина 12 Июня 2022 Хорошее обслуживание, девочка администратор молодец, быстро находят столик, шустро приносят меню даже когда много людей. Официанты внимательные, серьезно отнеслись к тому чтобы убрать из блюда цитрус из-за аллергии. Очень понравился мужу тартар из лосося, мне ризотто с грибами - очень нежное, рис идеально приготовлен!
Скрыть MaX 04 Июня 2022 Рекомендую посетить этот ресторан при первой возможности! Светло и уютно, меню отличное, включает и гриль, и пасту, и салаты. Кроме того, есть довольно широкое предложение рыбных блюд и морепродуктов, а также великолепный тар тар и карпаччо.
Очень и очень вкусно! Скрыть Андрей 01 Июня 2022 Приглашал в Пино девушку на свидание. Наконец-то попробовали знаменитые эклеры.
Очень вкусно и подача необычная. С чашечкой кофе то, что нужно. Девушка заказывала ещё штрудель.
На вкус всё сбалансировано, не приторно.
Они следят за собой, любят отдыхать, готовы переплачивать за качество, особый подход, классную атмосферу, статус. Создатели проекта — ресторанная группа, которая работает на рынке Новосибирска шесть лет. Команда Pinot считает, что в Новосибирске много хороших ресторанов, но мало баров. При этом у этой аудитории есть запрос на красивые, модные, тусовочные места с небанальным меню. Бар Pinot с акцентом на классные напитки вино, пиво, коктейли и красивой современной подачей задумывался как первое оригинальное заведение ресторанной группы.