А это значит, что цены на сахар внутри страны будут зависеть от цен на мировом рынке. Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб./кг. При этом открывается позиция, равная стоимости 1 английской (длинной) тонны, или 1016 килограммов, что при сегодняшней цене сахара 43,6 рублей дает 44,3 тыс рублей. Цены на сахар-песок вновь резко скакнули вверх, килограмм теперь стоит 71−72 рубля, кое-где — уже 75 рублей и выше. Сельскохозяйственное производственное предприятие предлагает САХАР БЕЛЫЙ в мешках оптом цена с поставкой в Ашхабад Туркменистан.
В России начал дорожать сахар: в чем причины
Цена сахара в рознице сегодня в России по индексам статистики магазинам в 2024 году за 1 кг: на сколько подорожал и почему, прогноз стоимости и дефицита, аспекты производства, спроса и предложения. приводит «Российская газета» слова ведущего эксперта ИКАР Евгения Иванова. Минсельхоз исключил необходимость введения ценового потолка на сахар Дополнительные меры регулирования цен на сахар сейчас не требуются, рынок стабилен, считают в Минсельхозе.
Почем «сладкая смерть»? Почему в России сахар снова вырос в цене
| Что показал внеплановый профсоюзный мониторинг цен на сахар? | Мы посмотрели, как менялась цена на сахар в России с 2000 года, и оказалось, что в кризисы «сахарная инфляция» в разы превышает продовольственную. |
| Российские производители зафиксировали отпускные цены на сахар на уровне 47 рублей за килограмм | 20 российских агрохолдингов зафиксировали отпускные цены на сахар до 31 июля. |
| Сладко не будет. Теперь в Петербурге растут цены на сахар | Эксперты прогнозируют в 2023 году рост цен на сахар в мире из-за дефицита сахарного тростника. |
| О сахаре, про сахар, ценах на сахар сахарной свекле, сахарном рынке, аналитика сахарного рынка | Эксперт подчеркнул, что оптовые цены на сахар в рублях снижались с 12 июля по 17 ноября. |
| Мониторинг цен на сахар-сырец | 36 рублей за килограмм, максимальная розничная - 45 рублей за килограмм. |
Будет ли в России дефицит сахара?
Мы потребляем меньше шести миллионов тонн, а собрали больше 6,5 миллиона плюс 0,2 миллиона тонн поставит Беларусь», - приводит «Российская газета» слова ведущего эксперта ИКАР Евгения Иванова. Добавим, что, четвёртая часть отечественного сахара производится на Кубани.
При этом каких-либо объективных причин для его подорожания на первый взгляд нет, однако у поставщиков есть объяснение. Напомним, что прошлое резкое подорожание сахара фиксировалось весной 2022 года, однако тогда на это были причины: ажиотажный спрос.
Покупатели слишком быстро сметали товар с полок магазинов и ритейлеры не успевали подвозить его в нужном объеме. Сахар наряду с гречкой, как и весной 2020 года, стал одним из самых востребованных продуктов. Многие торговые сети на этом фоне начали вводить ограничения на продажи: один покупатель мог приобрести не более 5-15 кг сахара в сутки в зависимости от сети.
Что же случилось в 2023 году? Первыми забили тревогу кондитеры.
В настоящее время 66 сахарных заводов уже работают, чтобы произвести из собранной свеклы сахар.
Что происходит на мировом рынке? В последние 6 лет в мире ощущается нехватка сахара. Это происходит по причине проблем в главных странах-производителях: Индия, Австралия, Пакистан, Таиланд.
На текущий год объемы предполагаемого производства сахара там тоже обещают быть не самыми высокими, что и вызывает мировой рост цен. Сможет ли Россия добиться успеха в экспорте сахара? С 1998 года производство сахара в РФ выросло в 5 раз, и она из крупнейшего импортера превратилась в серьезного экспортера.
И трехлетний график цен на сахар, скорее, исключение, чем правило: ценовые пики дважды в один и тот же сезон не попадают. В 2020-м это был декабрь, в 2022-м — апрель, а в 2021-м и вообще обошлось без резких всплесков. В 2022-м году подобный трюк с «заморозкой» цен на сахар не сработал: сдерживание цен привело к ажиотажному спросу на сахар, песок с прилавков пропал совсем, многие продавцы от ограничения наценки в конечном счете отказались, а ценник пустился вскачь. И если в 2020-м виноваты в том, что цены на сахар взбеленились, оказались снижение посевов и неурожаи на фоне непогоды, то в 2022-м крайней Федеральная антимонопольная служба указала на компанию «Продимекс». Одного из крупнейших производителей сахара в России обвинили в картельном сговоре и «незаконной координации экономической деятельности» крупных ретейлеров. Чем немало удивили трейдеров: — «Продимекс» входит в тройку лидеров по производству, но он один не сможет поднять цены, — признавались «Фонтанке» представители одного из крупнейших торговцев в Ростове-на Дону и больше склонялись связать прошлогодний скачок цен на сахар с началом спецоперации. На довольно многолюдном рынке с десятками заводов по всей стране это немало, но на монополию тянет с трудом.
Трейдеры, кто с «Продимексом» даже не сталкивался, а работали с другими крупными игроками, отмечали, что ценник на сахар тогда поднялся у всех. Каждый день новая цена, — поделились с «Фонтанкой» трейдеры. На прошлой неделе оптовые цены на сахар активно росли, к среде дойдя до локального пика. Но есть и хорошие новости: к 16 февраля галоп остановился, и впервые за 7 дней остались нераспроданные объемы, а ценник зафиксировался на отметке 54,9 рубля за кило. Следом эксперты отрасли ждут время коррекции. Обсуждать с «Фонтанкой» причины удорожания сахара в новом сезоне председатель правления Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин не стал: — Забудьте эту тему. Ни вам, ни народу, — отмахнулся отраслевой лоббист, оставив завесу тайны подорожания сахара закрытой.
Цены на сахар достигли максимума с 2012 года
О сахаре, про сахар, ценах на сахар сахарной свекле, сахарном рынке, аналитика сахарного рынка. Цены на сахар устремились вверх — и это притом, что его, если верить экспертам, в стране хватает с лихвой. И ещё две торговые сети – "Ашан" и "Атак" – на этой неделе уведомили Федеральную антимонопольную службу, что цены на сахар сдерживать не будут. Средние потребительские цены на сахар-песок в России и федеральных округах, руб./кг.
Генпрокуратура РФ проверит случаи роста цен на сахар из-за приостановки его отгрузки
Сохранение средних уровней осадков, а также благоприятной температуры воздуха будет способствовать положительной динамике развития сахарной свёклы в период её роста», — отметили в организации. Об этом в конце марта заявил премьер-министр Михаил Мишустин во время выступления с ежегодным отчётом правительства в Государственной думе. Как напомнил глава кабмина, ещё в 2022 году на фоне беспрецедентных санкций Запада в отношении Москвы многие переживали, что с полок магазинов могут исчезнуть продукты. Тем не менее такого сценария удалось избежать, подчеркнул Мишустин. С избытком обеспечиваем внутренний спрос зерном, сахаром, растительным маслом, мясом и рыбой», — добавил председатель правительства. Таким образом, последствия нынешнего удорожания сахара на глобальном рынке рядовые потребители могут увидеть летом. Впрочем, эффект вряд ли окажется чувствительным, считает эксперт. Поскольку ажиотажный спрос на сахар и другие продукты первой необходимости сегодня в стране отсутствует, можно предположить, что существенного повышения цен на сахар в текущем году вообще не будет. При этом на фоне роста мировых цен и снижения экспорта из Индии и Пакистана Россия может вернуться в Центральную Азию с поставками сахара и производных товаров, считает Евгений Иванов.
Должен быть конкретный неурожай, чтобы начался реальный, а не вызванный политическими опасениями дефицит. Чтобы неурожай случился, должны произойти серьезные катаклизмы: природные или опять же политические. Во-вторых, производители сахара находятся в России или относительно дружественных странах, которые пока не вводили санкций. Короче, есть где купить.
В-третьих, большие запасы продукта сейчас лежат на складах. В плане цен все гораздо сложнее. Видна явная диспропорция между стоимостью на бирже и в магазинах. При этом цена сахара будет зависеть от того, что станет с рублем.
Продавцы в первую очередь заботятся о себе, и, если что, запросто взвинтят цены. Теоретически правительство может попытаться вновь ограничить предельно допустимую оптовую и розничную цены, как уже делали в конце 2020 года. Но ограничения вызвали дефицит. А после снятия ограничений цены рванули вверх еще сильнее.
Дефицитная халява: что такое государственное регулирование цен Сергей Толкачев, ведущий научный сотрудник Центра исследований долгосрочных закономерностей развития экономики Финансового университета при Правительстве РФ: — Серьезных предпосылок для возникновения дефицита на рынке сахара нет. Мартовский ажиотаж был вызван махинациями конъюнктурного характера. Экспортный отток сахара и сырья для его производства в этом году не может быть большим по внешним причинам. Ажиотажный спрос населения в условиях экономического спада и сокращения доходов не повторит мартовский эксцесс.
Крупные ретейлеры отказались от добровольных ограничений ну как добровольных, согласно «рекомендациям регуляторов» торговых наценок на сахар, то есть вероятность дефицита в условиях рынка стала чуть ниже. С другой стороны, при вышеописанных негативных сценариях развития ситуации возможно резкое удорожание продукции. А дефицит, скорее, может возникнуть как раз после введения государственных ограничений на цены.
Впрочем, помимо всех этих факторов, есть и устойчивые, как мир, привычки населения.
Вторая половина лета для многих хозяек — время делать закрутки. Было бы странно, если бы рынок не отреагировал на этот закон жизни. Вернуть людей в науку Доктор сельскохозяйственных наук Сергей Гончаров : «Что касается цен в розничных сетях, то они, как правило, не связаны ни с себестоимостью, ни с ценой закупки у сельхозпроизводителей. Так что нашей антимонопольной службе, считаю, есть с чем работать.
Впрочем, есть и объективные тенденции. Например, я полагаю, что цена килограмма сахара в обозримой перспективе перевалит за 100 рублей. Импортозамещение в этой сфере, на мой взгляд, ведётся по большей части бюрократическими методами. А средства защиты растений?
И не уверен, что сейчас стоит ограничивать их импорт. Причин очень много, но главная в том, что нашу родную науку кормили обещаниями. Сегодня можно тратить деньги, но самое главное — вернуть туда компетентных специалистов, которые ушли, потому что раньше казалось, что учёный и педагог — это неудачник». Проверка на прочность Директор Центра межрегиональных исследований, кандидат экономических наук Дмитрий Ломсадзе : «Безусловно, подорожание вызвано целым комплексом факторов.
На данный момент проблема с сахаром исключительно ажиотажная, считает эксперт, но дефицит на рынке сахара уже ожидался и до санкционных ограничений. Эксперты отмечают, что дефицит создают искусственно. С одной стороны, некоторые производители специально удерживают сахар на складе, потому что на фоне недостатка товара легче поднять цены. С другой стороны, россияне скупают товар в огромных количествах «про запас». Также Минпромторг разрешил торговым сетям ограничить продажу некоторых продуктов в одни руки, например, в «Ашане» одному покупателю не отдадут больше 10 килограммов сахара за раз. Комментирует аналитик, создатель сайта Sugar. У нас резко упал курс рубля, и соответственно этот импортный сахар, который будет при нулевой пошлине, себестоимость должна была быть условно 50 рублей, то сейчас его себестоимость будет 80 рублей.
Мониторинг сахара
| Правительство намерено выяснить, по чьей вине в России выросли цены на сахар | Средние розничные цены на сахар к 18 декабря опустились до 71,1 РУБ/кг. |
| В магазинах резко взлетела цена на сахар - 2 июня 2023 - V1.ру | | Оптовая цена продажи на сахар песок ГОСТа 33222-2015. В этом разделе компании ежедневно публикуют оптовые цены на сахар, тем самым информируя о текущих ценах своих нынешних и будущих клиентов. |
| Астраханский Минэк сообщил о скорой стабилизации цен и спроса на сахар | Мониторинг цен в интернет магазинах. |
| В России начал дорожать сахар: в чем причины | А это значит, что цены на сахар внутри страны будут зависеть от цен на мировом рынке. |
Сладости подорожают в 2024 году. Россиянам пора запасаться?
| Россия встроилась в мировой сахарный бум / Экономика / Независимая газета | Мировые цены на сахар развернулись после отчета Conab о снижении производства сахара в Бразилии. |
| Эксперты: Сахар в России дорожает из-за роста мировых цен - Российская газета | Стоимость фьючерсов на белый сахар на лондонской бирже выросла на 4,7 процента, до 705,5 доллара за тонну. |
| Минсельхоз заявил о снижении цен на сахар и подсолнечное масло - ТАСС | Цены на сахар, отображаемые на Trading Economics, основаны на внебиржевых (OTC) и контрактах на разницу (CFD) финансовых инструментах. |
Сладости подорожают в 2024 году. Россиянам пора запасаться?
При выявлении нарушений будут приняты меры реагирования. Генеральная прокуратура России займётся проверкой фактов увеличения стоимости сахара из-за приостановки его отгрузки рядом предприятий. Об этом сообщает пресс-служба надзорного ведомства.
Они закрепляли предельные оптовые и розничные цены: на сахар - 36 рублей за килограмм в опте и 46 рублей в рознице, на подсолнечное масло - 95 рублей и 110 рублей соответственно. Изначально соглашения были заключены до 1 апреля текущего года, однако впоследствии были продлены: по сахару они действовали до 1 июня, для масла - до 1 октября 2021 года.
Следом эксперты отрасли ждут время коррекции.
Обсуждать с «Фонтанкой» причины удорожания сахара в новом сезоне председатель правления Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин не стал: — Забудьте эту тему. Ни вам, ни народу, — отмахнулся отраслевой лоббист, оставив завесу тайны подорожания сахара закрытой. Хотя в действительности причин к росту цен на сахар есть уже несколько. На прошлой неделе на свекле работали два завода из 65. Все остальные переработку закончили. Стоящие заводы грузят сахар медленнее, чем работающие с конвейера.
Ну и масса других причин, индексация «Платона» с 1 февраля, например, — перечисляет возможные причины роста цен ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка ИКАР Евгений Иванов. Стимулируют цены в рост еще несколько драйверов: снижение ожидаемого производства, рост потребления более чем на 6,2 миллиона тонн в год, высокие мировые цены и неопределенность курса рубля, говорится в сообщении отраслевого союза. Сделали свое дело и санкции, усложнив доставку средства производства в отрасль и лишив Россию возможности сбывать гранулированный свекловичный жом на основной рынок — в Евросоюз. Заставить производителей снизить цены на сахар сможет только суровый взгляд Минсельхоза. Но переработчикам будет что возразить — дешевый сахар, как и в прошлом году, будет закупаться впрок и исчезать быстрее, чем вспышка фотона, позже появляясь у перекупщиков втридорога. Самих же производителей подобный жест лишит части прибыли.
По словам аналитиков, в стране сегодня наблюдается переизбыток сахара, в то время как спрос на него остаётся сравнительно невысоким. Специалисты не исключают, что внутренние цены продолжат оставаться подавленными до конца года.
В последний раз такое высокое значение можно было наблюдать ещё в октябре 2011 года. Наблюдаемую динамику специалисты связывают с появлением новостей о сокращении поставок товара из Индии, Пакистана, Таиланда и Китая. Мировой баланс сахара — это динамичный процесс, и снижение производства со стороны хотя бы одного из крупных игроков рынка всегда приводит к колебанию цены», — объяснил RT ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка ИКАР Евгений Иванов.
Кроме того, в определённой степени на сахарных котировках могло отразиться и наблюдаемое в последние дни удорожание нефти , не исключил аналитик. По словам Евгения Иванова, начиная ещё с 1970-х при повышении нефтяных цен и, как следствие, увеличении стоимости бензина ряд стран начинают активнее использовать сахарный тростник для производства этанола — более дешёвого вида топлива. В этом случае продовольственный рынок может недополучать объёмы сахара, что в конечном счёте приводит к удорожанию продукта.
Тем не менее стоит отметить, что на данный момент нефтяные цены пока находятся на относительно низком уровне, поэтому фактор этанола на рынке сахара сейчас не главный», — добавил Иванов.
Экономисты оценили, сколько будет стоить сахар в 2024 году
Генпрокуратура начала проверку в 26 регионах России по факту роста цен на сахар. Подробная информация об инструменте Фьючерс на сахар США №11, включая цены, графики, технический анализ, прошлые данные, отчеты, новости, обсуждения и другое. Мониторинг цен в интернет магазинах.