Тогда бананы выросли в цене на 35,2%. В абсолютном же выражении бананы впервые перешагнули отметку в 140 рублей за килограмм за всё время наблюдений Росстатом. Долгосрочные контракты между российскими ретейлерами и производителями бананов в Эквадоре (основной поставщик этих фруктов в Россию) позволяют избегать резких колебаний цен. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Волгограда - Тем временем привычные нам бананы оказались под угрозой полного исчезновения — из-за высокоинфекционного почвенного гриба, который не поддается действию химикатов.
Эксперт Ирина Козий рассказала, что будет с ценами на бананы
Такого в нашей истории никогда прежде не было. Мы оказались в самой невыгодной позиции с точки зрения внешней торговли, — объяснил Колташов. То есть курс остается плохим, а импортные товары дорожают. По его словам, она стала слишком интенсивно развиваться и начала создавать угрозу появления спекулятивных рынков. Обрабатывающая промышленность — отрасль производства, в которой используются продукты сельского хозяйства шерсть, хлопок или добывающей промышленности руда, нефть, газ , обрабатываемые последствии при помощи машин или вручную. А чтобы повысить процентную ставку, нужно было в качестве предлога для этого обвалить рубль, — заявил эксперт в разговоре с MSK1. А почему? Потому что рубль упал, а он падает в силу совокупности причин. Первая из них заключается в том, что у России фактически снизился экспорт, то есть зарабатывать на продаже своей продукции мы стали меньше. И поэтому приток валюты в Россию, прежде всего долларов и евро, сократился, — рассказал он нашему корреспонденту.
Тогда их везли из Китая и Вьетнама. Но потом произошел советско-китайский раскол, война во Вьетнаме, и советский банановый рынок стали делить Эквадор и Колумбия. Эти страны и сегодня остаются лидерами по поставкам бананов в Россию. Причем львиная доля импорта приходится на Эквадор. Один из главных факторов его лидерства — более плотная структура тамошних бананов и возможность их длительного хранения.
Что имеет ключевое значение для российского рынка. Причем бананы — одни из немногих фруктов, которые неподвластны сезонности. С начала зимы до самого лета они оказываются доступны массовому потребителю. В том числе и по цене. Круглогодичную популярность бананов подкрепили еще и сторонники ЗОЖ, которые стали добавлять их куда угодно.
Да и врачи не раз отмечали полезные свойства бананов. Например, это практически единственный фрукт, который содержит в себе триптофан — этот элемент отвечает за выработку серотонина в организме. Также они богаты витаминами А, В6 и С, клетчаткой, калием, фосфором и железом. Витамин В6, в свою очередь, способствует нормальному формированию эритроцитов. Кроме того, серотонин поднимает настроение и улучшает сон, снимает депрессию и тревожность, — рассказала врач-диетолог Ирина Бородина.
RU генеральный директор информационного агентства для профессионалов плодоовощной отрасли FruitNews Ирина Козий. В-третьих, рост цен эксперты объяснили тем, что покупатели сконцентрировались именно на них, считая этот продукт бюджетным. Это связано со стрессовым положением на рынке и коллективной экономией.
Люди привыкли, что бананы — это недорогой продукт, и они стоят дешевле многих других фруктов, цена на которые выше 200 рублей за килограмм. Именно поэтому возникла ситуация, диктующая рост цен, — пояснил Колташов. Так подорожали не только бананы, но и курица, и яйца» Василий Колташов, экономист Бананы подорожали намного сильнее, чем другие продукты, которые тоже взлетели в цене.
Сейчас немногие потребители помнят, что два года назад бананы в магазинах можно было купить по цене 57,5 рубля за килограмм, — уточнила она. Чтобы бороться с ростом цен на бананы, экономист Валерий Миронов предлагает включить продукт в перечень социально значимых. Пока это не было сделано, — сказал он MSK1.
В среднем это почти 1,5 миллиона тонн.
Стоимость бананов, как и других фруктов, по которым Россия зависит от импортных поставок, привязана к курсу мировых валют. Поэтому ослабление рубля автоматически отражается на ценах импортных продуктов. Валютный скачок привел как к увеличению закупочной цены от поставщиков, так и к подорожанию логистики, на которую приходится существенная доля себестоимости.
Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты
Однако в минувшую пятницу ведомство Сергея Данкверта неожиданно сняло запрет, грозивший вызвать резкий рост цен на бананы в российских магазинах, а заодно разорить некоторые крупные бизнесы. Учитывая, что в конце января эквадорские власти решили передать Украине старые образцы советского вооружения, тем самым вызвав острое недовольство Москвы, решение Россельхознадзора не выглядело таким уж удивительным. Многие вспомнили, как в своё время в молдавском вине и грузинской минералке также вдруг обнаруживались ядовитые вещества, стоило Кишинёву и Тбилиси разгневать Москву. Впрочем, большинство россиян в этой истории интересовали скорее не подковёрные механизмы политики, а исключительно насущный вопрос — что же будет теперь с бананами? Ведь это лет 40 назад можно было говорить: мол, проживём и без них. Одновременно бананы можно считать самым дешёвым источником витаминов — даже яблоки порой дороже. Официальные СМИ приводили мнения экспертов, обещавших, что дефицита бананов опасаться не стоит. По их словам, продукцию из Эквадора на полках российских магазинов заменят поставки из других стран Латинской Америки, а также Филиппин, Индонезии, Китая и Индии. Однако такие заявления выглядели слишком оптимистичными. Переориентировать такие объёмы на новых поставщиков довольно непросто, поскольку бананы выращиваются под заранее оговорённые поставки.
Потому пять-десять лишних тонн производители смогут найти, а вот тысячу тонн уже нет.
Таким образом, за год цена выросла в полтора раза. Об этом свидетельствуют данные Росстата. В октябре 2023 года средняя розничная цена 1 кг бананов поднялась до 143,4 рубля. Для отдельно взятого октября такой темп подорожания в годовом выражении стал самым заметным за доступный период наблюдения Росстата с 2000 года.
Наблюдаемая россиянами годовая инфляция увеличилась на 1,2 п. Опрошенные граждане, говоря о росте цен, указывали в ноябре на удорожание мяса и птицы, яиц, причем обеспокоенность населения динамикой цен на эти товары оказалась максимальной за год.
Банан, зараженный «панамской болезнью» Также ученые хотят узнать, каким образом грибок, изначально поразивший Африку и Индию, смог очутиться в Латинской Америке. Скорее всего, он прибыл вместе с грязной сельскохозяйственной техникой, или на подошве обуви путешествующих наемных рабочих или туристов. Это интересно: 10 вещей, которые пропадут навсегда, если исчезнут пчелы Грибы-паразиты порой похожи на крохотных злодеев, которые буквально уничтожают Землю. Недавно биологам удалось узнать, как грибок под названием кордицепс превращает муравьев в зомби и заражает собой других насекомых. Судя по словам ученых, этот процесс похож на сцену из фильма ужасов. Если вам интересны новости науки и технологий, подпишитесь на наш канал в Яндекс. Там вы найдете материалы, которые не были опубликованы на сайте! А пока советуем вам сходить в магазин и приобрести килограмм бананов — возможно, в скором времени они станут таким же деликатесом, как черная икра и трюфеля. Почувствуйте себя миллионерами, хотя бы сегодня!
Польза и вред бананов — комментирует врач
Даже, если я не ошибаюсь, в Армении тоже выращивают диантус. Поэтому я думаю, что все остальные производители будут только счастливы уходу одного игрока, займут с удовольствием его место. Надо понимать, что условно этот трипс, о котором мы все говорим, практически есть во всех цветах, которые приходят, потому что этим вредителем заражены все теплицы. Все давно научились с ним бороться, есть специальные химикаты, которые вполне успешно с ним борются. Найти теплицу, где нет трипса, — это задача со звездочками, назовем это так». В Россельхознадзоре отметили, что если поставки зараженных цветов в Россию продолжатся, то следующим шагом станет запрет на ввоз других видов цветов.
Многоядная муха-горбатка — переносчик холеры. Она заражает не только бананы, но и муку, сою, картофель и другие продукты. Введение запрета, скорее всего, приведет примерно к тому, к чему приводил запрет, например, польских яблок. То есть продукция будет приходить окольными путями с существенным удорожанием ее для конечных потребителей. И ограничения поставок скажутся на том, какое количество витаминов, особенно в зимний период, смогут себе позволить российские покупатели». Кроме того, в Россельхознадзоре обеспокоены ситуацией с поставками в Россию эквадорских гвоздик через страны Европейского союза. В частности, речь идет о Нидерландах, Германии, Латвии, Литве.
Их на самом деле больше, чем четыре, это не весь экспорт. Это их семейный бизнес. Что касается гвоздик, это тоже достаточно важный для Эквадора момент. Не такой, как бананы, но в принципе республика много на этом зарабатывает. Другое дело, что конкретно экспорт бананов в Россию уже пострадал, начиная с 2022 года из-за нарушения логистических цепочек. Он осуществлялся в основном через Голландию как, кстати, и цветы , а потом уже по Балтике продукция доставлялась в Санкт-Петербург, поэтому здесь бананы дешевле, чем в Москве. А из Петербурга они дальше распространялись по стране. Речь, на мой взгляд, не идет о полном запрете. Скорее, это обмен сигналами: вы продаете технику, которую продавать нельзя, но вы тоже можете оказаться под ударом. Повторюсь, это не только вопрос Эквадора, но и вопрос личного бизнеса семьи президента Нобоа. Я не думаю, что это приведет к изменению планов властей Эквадора по продаже купленной в свое время в Советском Союзе военной техники, но это может быть сигналом: не надо заходить дальше определенной линии, это может плохо кончиться. Пока это зондаж почвы.
Ими могут заразиться совершенно разные растения, включая кукурузу и даже огурцы, но в 1950-е годы наибольший удар получили именно бананы. Именно «панамская болезнь» стала причиной того, что из прилавков магазинов полностью исчез популярный в те времена сорт бананов «Гро-Мишель» с особо прочной кожурой, которая защищала плоды во время перевозок в другие страны. Где растут бананы? На замену исчезнувшему сорту пришел «Кавендиш», который обладает устойчивостью к этой болезни — именно этот сорт сегодня мы и едим. К сожалению, стойкость этого вида бананов оказалась непродолжительной, потому что уже в 1960-е годы ботаники начали замечать, что даже этот сорт начал гнить из-за тех же самых грибов-паразитов. В 2015 году «панамская болезнь» была замечена в Африке и Индии, а летом 2019 года был зарегистрирован в Латинской Америке, где выращивается самое большое количество бананов. Бананы «Гро-Мишель» Первые зараженные бананы были обнаружены в июне и, чтобы не допустить распространения болезни, фермерам пришлось закрыть целых четыре плантации. В других плантациях, при обнаружении гниющих плодов, сжигаются все расположенные на расстоянии 10 метров растения. Также, в целях остановки распространения грибка, перед въездом на места выращивания бананов фермеры тщательно отмывают грузовики и обувь.
Стала известна причина резкого подорожания бананов в Ростовской области
новости России и мира сегодня. Минэкономразвития рассмотрит инициативу по включению бананов в список социально значимых продуктов, пишут «Известия». Главная» Новости» Новости про бананы. (ТУТ НОВОСТИ) – новостной портал России, посвященный информационному освещению главных политических, социальных, экономических событий в стране и мире. Все свежие новости за сегодня в реальном времени онлайн.
Чем полезны бананы?
- Миру грозит дефицит бананов
- Mash: бананы подорожают на 20%
- "Руспродсоюз" объяснил рост розничных цен на бананы - 24.11.2023, ПРАЙМ
- Читайте также
- Бананы в ближайшие две недели могут подорожать на 20%
Россия без бананов не останется. Какие страны смогут заменить поставки из Эквадора
Бананы могут стать социально значимым продуктом для россиян. Такую меру поручено рассмотреть Минэкономразвития по итогам совещания правительственной комиссии по экономическому развитию под председательством главы ведомства Максима Решетникова. В продуктовых магазинах из-за запрета на ввоз бананов от пяти поставщиков из Эквадора может повториться «яичный сценарий» на полках с фруктами и цитрусами. Экономика - 29 сентября 2023 - Новости Краснодара -
Контракты ретейлеров России с поставщиками бананов сглаживают колебания цен
- Стало ясно, почему бананы дорожают в России
- Лови банан
- Петербургские депутаты обсуждают отмену маркировки остатков ювелирных изделий
- В России стали покупать меньше бананов // Новости НТВ
- За год бананы в России подорожали в полтора раза
«Банановая война» между Россией и Эквадором закончилась, едва начавшись
Он был спрятан в коробках с бананами. Экономика - 24 мая 2023 - Новости Самары - Банановый смузи без банана — над немыслимым рецептом думают в этом заведении, где из 16 коктейлей больше половины на основе импортного фрукта, который теперь может оказаться в дефиците. Как сообщается, на эквадорские бананы приходится 96% всего импорта бананов в РФ.
Лента новостей
- В Россельхознадзоре заверили: проблем с бананами в России нет и не будет
- Стала известна причина резкого подорожания бананов в Ростовской области
- Бананы станут деликатесом?
- Альтернатива Эквадору (ее нет)
- В Эквадоре нашли пути сбыта не проданных России бананов
Не только мандарины: в России рекордно подорожали бананы
В России бананы подорожают и будут реже встречаться в магазинах из-за снижающегося спроса. Экономика - 24 мая 2023 - Новости Красноярска - Цены на бананы вырастут, заявил в разговоре с генеральный директор информационно-аналитического агентства Infoline (исследователи рынка товаров и услуг) Иван Федяков. Все свежие новости за сегодня в реальном времени онлайн. Долгосрочные контракты между российскими ретейлерами и производителями бананов в Эквадоре (основной поставщик этих фруктов в Россию) позволяют избегать резких колебаний цен.
Бананы признают социально значимым продуктом в России
Бананы оказалась под угрозой полного исчезновения из-за высокоинфекционного почвенного гриба, который не поддается действию химикатов, пишет Die Welt. Бананы — все новости по теме на сайте издания Бананы могут подорожать на Ставрополье в случае запрета их ввоза из Эквадора. Google Новости. Главная» Новости» Новости про бананы сегодня.
Бананы взбесились — рост цен уже в два раза
| Откуда будут завозить бананы в Россию | Тем временем привычные нам бананы оказались под угрозой полного исчезновения — из-за высокоинфекционного почвенного гриба, который не поддается действию химикатов. |
| Бананы признают социально значимым продуктом в России. 22 мая 2023 г. Кубанские новости | Бананы могут стать социально значимым продуктом для россиян. Такую меру поручено рассмотреть Минэкономразвития по итогам совещания правительственной комиссии по экономическому развитию под председательством главы ведомства Максима Решетникова. |
| В России может повториться «яичный сценарий». На этот раз с бананами | Экономика - 2 декабря 2023 - Новости Москвы - |
| Эксперт заявил, что бананы взлетят в цене и пропадут с прилавков магазинов | Долгосрочные контракты между российскими ретейлерами и производителями бананов в Эквадоре (основной поставщик этих фруктов в Россию) позволяют избегать резких колебаний цен. |
Эксперт Ирина Козий рассказала, что будет с ценами на бананы
И ограничения поставок скажутся на том, какое количество витаминов, особенно в зимний период, смогут себе позволить российские покупатели». Кроме того, в Россельхознадзоре обеспокоены ситуацией с поставками в Россию эквадорских гвоздик через страны Европейского союза. В частности, речь идет о Нидерландах, Германии, Латвии, Литве. Ведомство отправило уполномоченным органам этих стран обращения с просьбой прекратить сертификацию этих растений с 9 февраля в связи с выявлением в них западного цветочного трипса. Запрет на поставки пока не введен.
Говорит директор цветочного магазина «Обрадовал. Поэтому, наверное, колебание цены произойдет.
В-третьих, рост цен эксперты объяснили тем, что покупатели сконцентрировались именно на них, считая этот продукт бюджетным.
Это связано со стрессовым положением на рынке и коллективной экономией. Люди привыкли, что бананы — это недорогой продукт, и они стоят дешевле многих других фруктов, цена на которые выше 200 рублей за килограмм. Именно поэтому возникла ситуация, диктующая рост цен, — пояснил Колташов.
Так подорожали не только бананы, но и курица, и яйца» Василий Колташов, экономист Бананы подорожали намного сильнее, чем другие продукты, которые тоже взлетели в цене. Сейчас немногие потребители помнят, что два года назад бананы в магазинах можно было купить по цене 57,5 рубля за килограмм, — уточнила она. Чтобы бороться с ростом цен на бананы, экономист Валерий Миронов предлагает включить продукт в перечень социально значимых.
Пока это не было сделано, — сказал он MSK1. В среднем это почти 1,5 миллиона тонн. Не так давно в Эквадоре случились землетрясение и засуха, поэтому некоторые пользователи в Сети обсуждают возможность поставки бананов из других стран, в частности из Индии и Китая, которые находятся ближе к России, чем Южная Америка.
Приостановить с 5 февраля ввоз в Россию бананов из Эквадора решил Россельхознадзор из-за систематического обнаружения у пяти поставщиков карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки. В связи с этим, заявляет глава правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов, российскому рынку надо в срочном порядке решать возникшие вопросы с поставками. Того, что имеется у ритейлеров в запасе, отметил эксперт, хватит не более, чем на месяц. Не исключено, что россиянам удастся договориться о поставках бананов из Индии.
Из-за того что нельзя точно предсказать то, как поведет себя розница. Если падает опт, то, по идее, должна упасть и розница, но насколько адекватно поведет себя розница, трудно сказать. По крайней мере, можно будет закупать больше товара. А если будут больше закупать, значит будет больше конкуренция на рынке.
А она всегда сбивает цену, — рассуждает Остапкович. Какие продукты есть в списке социально значимых Список социально значимых товаров существует с 2010 года, и сегодня в нем 24 продукта, в том числе крупы, мясо, молоко, овощи и рыба. Механизм создан, чтобы в случае тотального обвала национальной валюты и огромной инфляции власть могла ограничить максимальную стоимость самых необходимых товаров. При такой системе абсолютно любому человеку можно гарантировать, что он не умрет с голода. Сильнее всего скачут цены на овощи и фрукты — их ценообразование зависит от сезонности и урожая. Так, спады на сельхозкультуры мы видим с поступлением на прилавки нового урожая, соответственно, чем он дальше, тем дороже продукты. Сильнее остальных социально значимых продуктов в цене прибавляет черный чай. За последние пять лет килограмм чая прибавил в стоимости 440 рублей, причем самый резкий всплеск половина от обозначенной суммы произошел в марте 2022 года.
В лидерах подорожания оказалось также сливочное масло, оно прибавило в цене почти на 300 рублей тоже за килограмм. Говядина и баранина прибавили примерно одинаково — от 170 до 190 рублей соответственно. Повысились цены и на гречку.
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
Подписывайтесь на «Газету. Ru» в Дзен и Telegram.
У зеленых бананов есть одна особенность — было доказано, что в незрелых плодах в 20 раз больше резистентного крахмала, чем в спелых бананах. Это форма крахмала, которую не расщепляют ферменты поджелудочной железы и он проходит прямо через кишечник, замедляя скорость, с которой «банановые» углеводы превращаются в глюкозу и всасываются в кровь. Гликемический индекс зеленого банана — 30, спелого — 58. Резистентный крахмал из зеленого банана полезен для стабилизации уровня сахара в крови и «подкармливает» полезные бактерии в толстом кишечнике.
А это, в свою очередь, помогает выработке пищеварительных ферментов, способствующих усвоению углеводов и витаминов из продуктов, и защищает от вредоносных микроорганизмов. По его словам, о пользе зеленых бананов говорилось в большом аналитическом обзоре 18 исследований, опубликованном в журнале Nutrients. Чуть недоспелые бананы могут помочь при диарее и запоре, а также для профилактики или лечении диабета 2 типа. Есть один любопытный факт — зеленые бананы, которые хранятся в холодильнике, становятся еще полезнее. В процессе охлаждения происходит ретроградация крахмала процесс частичной кристаллизации молекул. Эта структура еще более устойчива к перевариванию в организме, а значит — холодный зеленый банан оказывается полезнее просто недозрелого из магазина.
Что будет с ценами на бананы pixabay. Будет ли столь резкий рост цен? Стоит отметить, что сейчас цены на бананы в магазинах разных сетей могут значительно отличаться. Там, где этот продукт выступает генератором трафика, цена варьируется от 100 до 120 рублей за килограмм а в дискаунтерах бывает и ниже , а там, куда покупатели идут, прежде всего, за качеством бананы тоже бывают разных марок и вкуса , ценники совершенно другие — от тех самых 150 рублей за килограмм и выше. В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет.
Поделиться Эксперты объяснили рост цен на бананы Эксперты объяснили рост цен на бананы Самые популярные фрукты — бананы — пробили психологическую отметку в 200 рублей за килограмм. Россияне даже яблок и мандаринов покупают меньше, чем этих экзотических плодов. Основной поставщик — Эквадор. Минсельхоз Эквадора может поднять, и он поднимает каждый год на 4 процента.
Может быть у них неурожай, как в Бразилии неурожай кофе, у нас, естественно, дорожает кофе, то есть это абсолютно нормальное экономическое явление", — сообщил Георгий Остапкович, директор центра конъюнктурных исследований Института статистических исследований и экономики знаний. Эквадору в этом году действительно с погодой не повезло. Но в этом ли дело? В мире продается 5 миллионов коробок в месяц. И них 2 миллиона импортирует Россия. То есть фруктов хватает. Тогда почему по сравнению с прошлым годом бананы подорожали почти на 50 процентов?