В общем, о Халяле могу сказать только хорошее.
На первом предприятии Башкортостана провели международный аудит продукции на требования халяль
По решению суда работу кафе приостановили на 30 суток. В Уфе ресторан татарской кухни получил первый сертификат халяль от Роскачества. 1 В Башкортостане появилось халяльное кафе при АЗС «IRBIS».
В Уфе все смогут попробовать плов на празднике «Курбан Халяль Fest»
Впервые громко о халяле в Башкирии заговорили в 2009 году, когда уфимец Ильшат Гизатуллин создал соответствующий комитет при Духовном управлении мусульман РБ. Кафе с халяль меню в г. Уфа со схемой проезда. Массовые халяль-спекуляции хитрых менеджеров и производителей полуфабрикатов в Башкирии достигли своего абсурдистского пика. В меню эти “закрытые бутерброды” всего две недели, однако уже успели полюбиться посетителям, рассказывает повар уфимского кафе-халяль Вадим Давлетбаев. На Тукая,можете убрать Халяль множество Кафе-Халяль,держат Наши Братья в Исламе,из Узбекистане,Киргизии,о покушал,в Биек Тауда,Кафе-Халяль,от ,рекомендовпл бы,Президенту Татарстана,заказывать. В России впервые ресторан получил сертификат Халяль. Это достижение принадлежит уфимскому ресторану Zaman by Tubatay, сообщает Роскачество.
На рынке с. Аскино планируют построить кафе Халяль
Первый сертифицированный халяль-ресторан в Уфе. В Уфе временно закрыли халяль-кафе «Баракат» на улице Гоголя, 56. Еще одно кафе с халяльной кухней находится рядом с Первой Уфимской Соборной мечетью, которую часто называют Тукаевской мечетью.
Латыпова предложила перепрофилировать «наливайки» в халяль-кафе
Для мусульман «халяль» «халал» — это марка, подтверждающая то, что эти продукты выработаны в соответствии с мусульманскими традициями, не содержит компонентов, которые нельзя употреблять в пищу мусульманину например, свинину, мертвечину, кровь и являются чистыми продуктами «духовного происхождения». В настоящее время производство халяльной продукции, открытие «халяль» общепитов и магазинов в Башкортостане с каждым годом становится больше, так как этот потребительский рынок является очень привлекательным. Но соответствуют ли они на самом деле стандартам «халяль»?
Одну пострадавшую доставили в перинатальный центр, так как женщина беременна. Реклама «В тяжелом состоянии пять человек, в том числе четыре ребенка и один взрослый. Состояние девяти человек, в том числе одного ребенка, оценивается как средней степени тяжести. Предварительный диагноз — острый гастроэнтерит», — уточнили в центре медицинских катастроф.
Ранее надзорным органом было установлено, что в кафе нарушаются санитарно-эпидемиологические требования, в том числе во время приготовления, хранения и подачи пищи и напитков. Например, продукты доставлялись и загружались со стороны многоквартирного дома, там же где находятся входы в жилые помещения. По решению суда работу кафе приостановили на 30 суток.
По итогам совещания вице-президент Торгово-промышленной палаты Республики Башкортостан Азат Фазлыев и советник Совета по государственно-межконфессиональным отношениям при Президенте РБ Илюс Ахатов также выступили за здоровое питание в детских садах и обещали внести правительству Башкортостана предложение по введению халяль питания в детских образовательных учреждениях, сообщает Инфо-Ислам В той же мечети "Ихлас" активно ведется работа по открытию халяль-ресторана с участием иранских инвесторов. В ресторане будет теплый зал на 40 мест и летняя терраса, рассчитанная на 70 персон, можно будет сыграть свадьбу по мусульманским канонам, устраивать семейные торжества и просто встречи. Естественно, все блюда будут исключительно из халяльных продуктов, а на десерт - персидские сладости. Как заверил имам-хатыб мечети «Ихлас» Мухаммад хазрат, цены в ресторане халяль будут доступными, а открытие намечено на весну 2012 года. Расположится ресторан рядом с самой мечетью, - передает портал ProUfu.
На рынке с. Аскино планируют построить кафе Халяль
Это позволит предпринимателям из республики вести уже детальные переговоры с потенциальными партнерами. У нас уже есть положительный опыт такой работы с другими нашими внешнеэкономическими партнерами, будем его тиражировать",- написал в соцсети Радий Хабиров.
И прежде всего — в части экспорта продукции сельского хозяйства. Например, продукция должна быть сертифицирована по стандарту «халяль». Я напомню, что наш регион — первый в России, где открылось представительство Центра компетенций Роскачества в области продукции и услуг «халяль». Поэтому эта история для нас очень понятна», - отметил глава Башкирии.
Республика кроме молочной продукции, говядины, колбас, планирует развивать экспорт зерна, растительного и рапсового масла, инкубационных яиц, кондитерских изделий, сахара, меда.
У каждого из нас есть свой счет к алкоголю, поэтому открывать безалкогольные кафе — принципиальная позиция для нас всех. Ведь свинина и прочее нехаляльное сырье дешевле, а алкоголь гарантирует стабильную выручку? Равиль: Мы тщательно изучали рынок халяльного общепита и большое внимание уделяли подбору локации.
Сначала попробовали зайти на завод — хотели кормить сотрудников и обслуживать трафик с улицы. Закупили оборудование, разработали меню, но в последний момент завод отказался от сотрудничества. Год техника стояла на складе, а мы не спеша, но с большой внимательностью подбирали новую локацию. Перебирали как помещения с отдельной входной группой, так и фуд-корты.
В итоге остановили выбор на Гостином дворе и Доме актера. Ренат: Конечно, были сомнения в успехе общепита такого формата. Нам даже друзья-рестораторы говорили, что, скорее всего, у нас не получится. Очень уж узким казался им сегмент потребителей.
Основным аргументом было то, что мусульман мало и рассчитывать только на них — это обрекать проект на провал. Мы прислушались к их мнению и не указываем на вывесках, что наши заведения халяльные. Для понимающих есть значок на арабском языке. А для большинства гостей мы просто кафе со сверхдоступными ценами и качественной едой.
Изначально планировали открыть только одно кафе. Но договорились о выгодных условиях сотрудничества на легендарных уфимских локациях в Доме актера и Гостином дворе. В течение года освоили обе локации. Линар: В прошлом году мой друг упросил провести в кафе халяльную свадьбу.
Он считал, что в Уфе лучше места не найти, так как в городе нет больших халяльных банкетных залов. Такие мероприятия обычно проводят в столовых за городом. А наши кафе обладали всеми необходимыми качествами для комфортного проведения подобного мероприятия: центр города, удобная парковка, комфортабельная посадка до 120 человек и уютный зал. Мы взялись провести эту свадьбу.
Получили хороший финансовый результат и понимание того, что мы на правильном пути. Как вам удается удерживать такие низкие цены? Ренат: Зарабатывать на падающем рынке тяжело.
По итогам совещания вице-президент Торгово-промышленной палаты Республики Башкортостан Азат Фазлыев и советник Совета по государственно-межконфессиональным отношениям при Президенте РБ Илюс Ахатов также выступили за здоровое питание в детских садах и обещали внести правительству Башкортостана предложение по введению халяль питания в детских образовательных учреждениях, сообщает Инфо-Ислам В той же мечети "Ихлас" активно ведется работа по открытию халяль-ресторана с участием иранских инвесторов. В ресторане будет теплый зал на 40 мест и летняя терраса, рассчитанная на 70 персон, можно будет сыграть свадьбу по мусульманским канонам, устраивать семейные торжества и просто встречи. Естественно, все блюда будут исключительно из халяльных продуктов, а на десерт - персидские сладости. Как заверил имам-хатыб мечети «Ихлас» Мухаммад хазрат, цены в ресторане халяль будут доступными, а открытие намечено на весну 2012 года. Расположится ресторан рядом с самой мечетью, - передает портал ProUfu.