Азербайджан сегодня. Наурыз отмечается как государственный праздник в ночь с 21 на 22 марта в Казахстане, Кыргызстане, Узбекистане, Турции, Туркменистане, Таджикистане, Иране, Азербайджане, Албании, Афганистане, в Иракском Курдистане, Индии, Македонии, также. В Азербайджане Навруз — это 3 дня с 20 по 22 марта. К примеру, в Азербайджане отмечать праздник начинают за месяц до дня весеннего равноденствия.
Как Навруз отмечают в разных странах мира
Председатель объединения Рафаил Гаджибалаев, встретивший официальных лиц и представителей различных национальностей в павильоне Азербайджана, от имени нашей диаспоры поздравил участников фестиваля и передал им добрые пожелания. Официальные лица и другие гости были приглашены к столу, уставленному многочисленными азербайджанскими блюдами. Женская танцевальная группа исполнила на фестивале азербайджанские танцы.
Угощение символизирует жизнь, тепло и изобилие. Наиболее популярным событием также становится купкари — конное состязание, где всадники соревнуются за тушу козла. Игра собирает огромное количество зрителей. Состязание в зависимости от регионов имеет и другие названия: улок, бузкаши. Фото с сайта zira. Некоторые из них до сих пор популярны в народе.
Так, местные жители верят, что если в Новруз будет пасмурно, то такая погода продержится до июня. А если в Новруз идёт снег или дождь, то год обещает быть урожайным. Если же в этот день погода будет холодная, то ожидается обильный урожай зерновых культур. Молодёжь отмечает приход весны традиционными играми и состязаниями на свежем воздухе. В эти дни назначают первые скачки нового сезона, а также проводят бои среди пастушьих волкодавов — алабаев. Во время Новруза жители устраивают гулянья повсюду: в регионах, на берегу Каракум-реки в Ашхабаде, а также у озёр, в долинах и горах. Вечером обязательно разжигают костёр, ведь считается, что в его огне сгорают все болезни и беды. Фото с сайта turkmenistan. Если в этот день выпадает снег, считается, что год будет урожайным.
Люди перед праздником расплачиваются с долгами, мирятся с близкими и читают молитвы на благополучие. Кроме того, кыргызстанцы чистят дома и окуривают их дымом арчи, изгоняя злых духов. На столе у каждой семьи белая скатерть, на которую выставляют лучшие блюда. Жители готовят традиционную похлёбку сумелек. Во время празднования проходят гулянья, концерты и национальные игры. Например, ни один Нооруз не обходится без конных состязаний, соревнований по стрельбе из лука, скачек. Фото с сайта vb. Где отдохнуть на Наурыз и сколько это стоит Навруз в Таджикистане В Таджикистане жители выходят на улицы под звуки музыкальных инструментов карнай-сурнай и дутар. В этот день люди навещают друзей и родственников, дарят подарки.
Перед праздником домочадцы тщательно проводят уборку дома, чтобы встретить Новый год в чистоте и порядке. Обычно дом украшают ветками плодовых деревьев, символизирующими плодородие и изобилие.
Передаю праздничные приветствия живущим далеко за пределами нашей страны соотечественникам, сердца которых бьются любовью к родине и которые вместе с нами встречают весну. Желаю, чтобы этот знаменательный праздник принес в каждый дом, в каждый очаг новую радость, достаток и благополучие. С праздником Новруз!
Его празднуют в регионах, где присутствовали народы до распространения ислама. Каждый этнос, отмечающий Наурыз, обычно привносит в праздник свои национальные традиции. С этого времени 21 марта объявлен Международным днём Навруз. В каких странах отмечают Наурыз? В некоторых регионах России, таких как Дагестан, Татарстан, Башкирия, Наурыз — национальный праздник. Навруз в Узбекистане Настоящий праздничный сезон в Узбекистане наступает именно в марте. Концерты, книжные ярмарки и игры в этот период разбавляют повседневную рутину.
По традиции сначала люди поздравляют родителей, а затем остальных членов семьи, родственников, друзей и соседей. Во время праздника жители прощаются с обидами и просят прощения. Местные жители верят: как встретишь этот день, так его и проведёшь. Поэтому в праздничный день они делают особый акцент на позитивных моментах. Согласно народным поверьям, многое зависит от первого гостя в доме, поэтому к нему предъявляют особые требования: он должен быть доброжелательным, весёлым и приносить в дом только положительные эмоции. В преддверии Навруза в Узбекистане готовят такие блюда, как пирожки с зеленью, самса, ароматный плов и сумаляк — сладкое блюдо, приготовленное из пророщенной пшеницы на дровяном огне. Угощение символизирует жизнь, тепло и изобилие.
Наиболее популярным событием также становится купкари — конное состязание, где всадники соревнуются за тушу козла. Игра собирает огромное количество зрителей. Состязание в зависимости от регионов имеет и другие названия: улок, бузкаши. Фото с сайта zira. Некоторые из них до сих пор популярны в народе. Так, местные жители верят, что если в Новруз будет пасмурно, то такая погода продержится до июня. А если в Новруз идёт снег или дождь, то год обещает быть урожайным.
Если же в этот день погода будет холодная, то ожидается обильный урожай зерновых культур. Молодёжь отмечает приход весны традиционными играми и состязаниями на свежем воздухе. В эти дни назначают первые скачки нового сезона, а также проводят бои среди пастушьих волкодавов — алабаев. Во время Новруза жители устраивают гулянья повсюду: в регионах, на берегу Каракум-реки в Ашхабаде, а также у озёр, в долинах и горах. Вечером обязательно разжигают костёр, ведь считается, что в его огне сгорают все болезни и беды.
Новости по теме Наурыз
| Telegram: Contact @interfax_az | Праздник отмечается в Казахстане, Азербайджане, Таджикистане, Кыргызстане, Турции, Узбекистане и ряде других стран. |
| Наурыз в Казахстане: История, факты и реальность - Бюллетень ЖКХ ИНФО | 22 марта 2023 года Генеральным Консульством Азербайджанской Республики на Приморском бульваре была организована национальная юрта по случаю празднования Наурыза. |
| Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны | Post category:НОВОСТИ / НОВОСТИ ЦЕНТРА НАРОДНОЙ КУЛЬТУРЫ. |
НАВРУЗ в Стране Огней. Азербайджан. (21.03.2024 - 24.03.2024г.)
С праздником наримановцев поздравили почётные гости: глава Наримановского района Игорь Редькин, председатель районного Совета депутатов Нина Морозова, заместитель председателя регионального общества «Жолдастык» Умрзак Бекмуханов, заместитель районного общества «Жолдастык» Жаннат Иманова, член совета старейшин районного общества «Жолдастык» Рашид Ажмуллаев, председатель местной ячейки общества «Жолдастык» Елеусин Хаиров, главы сельсоветов Бахит Джалжанова и Айгуль Косенко. Желаю всем мира, благополучия и долгих лет», - сказал Игорь Редькин, поздравляя сельчан с праздником. На празднике почетными грамотами и благодарственными письмами областного и районного общества казахской культуры «Жолдастык» были награждены юбиляры — старейшины поселков Прикаспийский и Буруны, а также активисты поселков. Я живу за 60 километров от поселка Прикаспийский, и приехала специально, чтоб встретиться со старыми друзьями, пообщаться.
Новости , новости РДК Празднование Наурыза в Ахтубинском районе стало доброй традицией, поддерживаемой вот уже на протяжении многих лет.
Это время торжества весны и наступления Нового года по солнечному календарю. А значит люди, должны делиться радостью, щедро одаривая родных и близких теплом и любовью. С солнечным настроением, которому способствовала и погода, прошел праздник «Наурыз. Он собрал всех желающих отдать дань многовековой традиции.
Обстановка праздника чувствовалась во всем. В богатой, украшенной юрте собралась молодежь, о чем-то живо беседуя, а затем, взяв инструменты, начала наигрывать национальные мелодии. Чуть поодаль разместились юные мастерицы, постигая азы декоративного творчества.
В основе азербайджанской кухни лежат традиционные выпечки такие, как шекербура, пахлава, бадамбура, гогал и др. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свечи и крашеные яйца. Сэмэни является непременным атрибутом празднества. Для ее выращивания берется и замачивается горсть пшеницы, символизирующая изобилие и достаток. На столе также присутствуют лепешки, сухофрукты, орехи и безалкогольные напитки.
Обязательным условием праздничного ритуала является то, что блюда должны включать семь элементов сумах, скэд — молоко, сирке — уксус, семени — специальная каша из пшеницы, сабзи — зелень и др. Празднование Новруза не обходится без различных национальных игр, как правило, носящих состязательный характер. Канатоходцы демонстрируют свое мастерство, пехлеваны народные борцы меряются силой, на площадях разыгрываются спектакли. В сельской местности проводятся конные состязания, игры в човган, устраиваются петушиные бои. С наступлением вечера на улицах вспыхивают костры. Семейно все берутся за руки, танцуют вокруг костра, а потом прыгают через костер.
Пусть многогранные отношения между Кыргызстаном и Казахстаном, основанные на общих духовных ценностях и дружбе, а также стратегическом партнерстве, последовательно развиваются благодаря нашим общим усилиям», — написал в поздравительном послании Садыр Жапаров. Президент Таджикистана Эмомали Рахмон пожелал Касым-Жомарту Токаеву крепкого здоровья и новых успехов, а братскому народу Казахстана — мира, благоденствия и процветания. В поздравительном послании Президента Азербайджана Ильхама Алиева подчеркивается, что Наурыз является ценным вкладом наших народов в мировую культуру.
Новруз-2023 в Азербайджане
Распоряжение 21 февраля 13:42 (UTC+04), Официальная хроника 5 599. В Азербайджане Наурыз отмечается за 4 недели до наступления 21 марта. Праздник Наурыз в Газопроводе. 1 876 просмотров. Праздник Наурыз в Газопроводе. В настоящее время Наурыз отмечается повсеместно 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане. Как и во многих других регионах, в Казахстане этот праздник прошел через запреты и лишь в 1991 году указом президента Наурыз мейрамы был объявлен народным праздником весны и стал широко отмечаться по всей республике.
Президенты Узбекистана, Кыргызстана и Азербайджана поздравили казахстанцев с Наурызом
| Что нужно сделать на Новруз? Традиции празднования в Азербайджане – ФОТО | В поздравительном послании Президента Азербайджана Ильхама Алиева подчеркивается, что Наурыз является ценным вкладом наших народов в мировую культуру. |
| Азербайджан отмечает праздник Новруз на всей территории страны - НОВОСТИ (20.03.2024) - YouTube | Празднование Наурыза в Ахтубинском районе стало доброй традицией, поддерживаемой вот уже на протяжении многих лет. |
Как отмечают Наурыз мейрамы в Азербайджане, рассказал историк
Мы решили протестировать нейросеть, разработанную азербайджанским школьником, на предмет генерирования изображений. В Азербайджане Навруз — это 3 дня с 20 по 22 марта. Сегодня, 23 апреля, официальная делегация аграриев Республики Башкортостан под руководством заместителя Премьер-министра Правительства РБ – министра сельского хозяйства Ильшата Фазрахманова начала работу в столице Азербайджана Баку. Участницам предстояло продемонстрировать национальный костюм, рассказать о себе и угостить членов жюри блюдами своей кухни. Выбрать мисс Наурыз в Саратов прибыл чрезвычайный и полномочный посол Азербайджана в России Полад Бюльбюль-оглы.
Навруз в Таджикистане
- Навигация по записям
- Празднику – три тысячи лет
- Наурыз в Казахстане: История, факты и реальность - Бюллетень ЖКХ ИНФО
- Как отмечали Наурыз в Советском Союзе
20-21 марта — Новруз-байрам в Азербайджане
Участницам предстояло продемонстрировать национальный костюм, рассказать о себе и угостить членов жюри блюдами своей кухни. Выбрать мисс Наурыз в Саратов прибыл чрезвычайный и полномочный посол Азербайджана в России Полад Бюльбюль-оглы. В Азербайджане также показано нечто, похожее на городское мероприятие, где местные делятся друг с другом подарками. Смотрите онлайн В Азербайджане отмечают Навруз 2 мин 29 с. Видео от 20 марта 2023 в хорошем качестве, без регистрации в бесплатном видеокаталоге ВКонтакте! Фото: Sparish Креаторы TikTok показали рецепты популярных блюд на Наурыз В Казахстане отмечают Наурыз с традиционным гостеприимством и богатым дастарханом. Жители Азербайджана еще с конца февраля начинают готовиться к празднику Новруз, символизирующему приход весны и обновление природы. Мы решили протестировать нейросеть, разработанную азербайджанским школьником, на предмет генерирования изображений.
В каких странах отмечают Наурыз?
- Новруз-2023 в Азербайджане - GoBakuGoAzerbaijan
- Навруз, Наурыз, Нооруз - разные названия и традиции, но один великий праздник
- Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны
- В Азербайджан пришел Новруз байрам
- В рамках празднования Наурыз мейрамы состоялось открытие Ассоциации казахстанцев в Азербайджане
Как празднуют Наурыз в других странах
Азербайджанская гимнастка завоевала "серебро" в Турции. Сегодня Навруз празднуют в Азербайджане, Афганистане, Индии, Иране, Казахстане, Киргизии, Таджикистане, Туркмении, Турции и Узбекистане. Глава Коллегии ЕЭК пожелал главам государств крепкого здоровья, благополучия и успехов в государственной и международной деятельности, а народам Республики Казахстан, Кыргызской Республики, Республики Узбекистан, Исламской Республики Иран, Азербайджанской. Azərbaycan paxlavası Азербайджанская пахлава; Фото: Sefer Azeri CC BY-SA 4.0, Link. Это один из самых вкусных праздников, которые справляют в Азербайджане. Праздники в Азербайджане в 2025 году. Является ли Навруз / Весенний праздник государственным праздником?
Через годы, голод и власть: в советском Казахстане Наурыз отмечали подпольно
21 марта весь Азербайджан отмечает Навруз Байрам! Старинный праздник совпадает с днём весеннего равноденствия. Он знаменует возрождение человека и природы, начало новой жизни и нового года. В Азербайджане также показано нечто, похожее на городское мероприятие, где местные делятся друг с другом подарками. В Азербайджане Наурыз байрамы объявлен официальным государственным праздником с приобретением независимости в 90-х годах XX века. Новруз в Азербайджане – это праздник, посвященный наступлению весны и приходу нового года.
Игорь Мартынов принял участие в национальном празднике «Наурыз»
| Официальная делегация аграриев Башкортостана работает в Азербайджане | Правда, современные фуд-блогеры предлагают рецепты наурыз-коже, в котором составляющих гораздо больше семи. |
| Навруз-2024: какого числа, история и традиции праздника | Новруз в Азербайджане отмечается с размахом и имеет тесную связь с огнем. |
| Мусульмане Беляевского района встречают Наурыз - Вестник труда | Наурыз или как еще называют Навруз отмечают, в основном, иранские и тюркские народы, передает корреспондент |
| В Красноярском районе отпраздновали Наурыз | Президент Азербайджанской Республики. |
Как отмечают Наурыз мейрамы в Азербайджане, рассказал историк
Поэтому Навруз был принят тюрками, как начало Нового года и отмечается до настоящего времени. Тюрки Центральной Азии, азербайджанцы, казахи, киргизы, туркмены, узбеки, татары, уйгуры, турки Анатолии и балканские турки до настоящего времени отмечают праздник Навруз", - отмечается на сайте посольства Турции в Узбекистане. Как пишет Sputnik Казахстан, на территории Ближнего Востока Навруз празднуется только представителями тех народов, которые проживали там до прихода арабов и распространения ислама. Правда, его название в разных странах может несколько отличаться, хотя и есть схожесть звучания. В переводе с персидского он означает "новый день". Считается, что история празднования Наурыза насчитывает ни много ни мало 30 веков! В 2009 году Наурыз включили в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в соответствии с Конвенцией об охране нематериального культурного наследия от 2003 года. Волшебство в тарелке Главное блюдо праздника наурыз-коже готовят в Казахстане и Кыргызстане, где он называется нооруз-ботко. Он является символом изобилия, благополучия.
Кто отведает его на праздник, тот весь год проживёт в достатке. Наурыз-коже не только у разных хозяек, но даже у одного и того же повара каждый раз может отличаться по вкусу. Все зависит от компонентов и их пропорций.
Еда, согласно ритуалу, должна состоять из семи элементов, названия которых начинаются с буквы «С» персидского алфавита. Например, это могут быть яблоко, черные косточки, маслина, уксус, чеснок и проросшее зерно. Свеча символизирует огонь, защищающий человека от злых сил.
Одним из главных символов Навруза считаются проросшие ростки пшеницы, перевязанные красной лентой. Вазочками с ростками украшаются дома, сады и праздничные столы. В каждой стране и республике есть свои традиции праздника Навруз. Например, в Азербайджане на стол принято ставить много сладостей — традиционные тюркские пахлава и шекербура. В Казахстане, Узбекистане и Таджикистане очень важно поздравлять друг друга приветственными словами «С праздником Навруз! Есть свои традиции в каждом селении и городе, хранителями их всегда остаются старейшины.
Это интересно Популярные вопросы и ответы В каких странах и регионах празднуют Навруз? В России этот праздник популярен в Татарстане, Башкирии и Дагестане. Кроме того, этот день отмечают живущие за пределами своих стран уроженцы персидского и тюркского происхождения, например, жители восточного Китая, иранские и татарские диаспоры в США и странах Западной Европы. Как к Наврузу относится ислам?
Сразу открыли пальбу из пушек. На стенах и башнях города играла труба гаранай , били в нагару, и таким образом начался весенний праздник». Русский этнограф Всеволод Миллер , касаясь этого обычая, писал, что «костры зажигались как символ новой жизни, возродившегося солнца». Таким образом, эти старинные игры с огнём, с одной стороны, означали окончание зимы, а с другой — были сигналом к началу весенних полевых работ [8]. Коса и Кечал[ править править код ] В Азербайджане в дни праздника Новруз популярны народные представления с участием таких персонажей, как Коса редкобородый и Кечал лысый. Полуречитатив-полупение , с которым выступает Коса верно передает его «выкрутасы». Он «для смеха», то спотыкается, делая вид, что падает, то кривляется, «корчит рожи». Речитатив попеременно поется как самим Косой, так и его помощником Кечалем, славившим умение и проделки Косы [3] : А Коса такое вытворит, Козу в барана превратит. Коса надевал смешной наряд из войлока, открытые колени и локти обмазывал глиной и сажей. На голову нахлобучивал длинноухую войлочную шапку, лицо прикрывал маской и бородой. На шее и поясе болтались разнообразные украшения. К животу он привязывал подушку, чтобы быть толстопузым [3]. В 1996, 1998 и 2011 гг.
Праздник был легитимизирован через молитвы в мечети, посещение мазаров мусульманских святых. Сегодня Новруз — один из главных праздников народов тюркского мира, считающийся предвестником весны. В настоящее время Наурыз отмечается повсеместно 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане. Как государственный праздник Наурыз отмечается 21-22 марта в Азербайджане, Грузии национальный праздник , Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Узбекистане, Туркменистана, Албании, Македонии и Турции. Как национальный праздник Наурыз отмечается 21 марта в некоторых регионах России, таких как Дагестан, Татарстан, Башкирия и др. Также Наурыз отмечается в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая, Иракском Курдистане, некоторых регионах Индии и в Японии Наурыз и исламский мир Многие верующие отмечают отсутствие празднование Наурыза в списках религиозных праздников, в том числе исламского направления. Это не удивительно, ведь возникновение Наурыза произошло еще до возникновения мировых и национальный религий в лице зороастризма, христианства, ислама. Поэтому неверно будет приписывать Наурыз какой-то определенной религии, течению или нации. В давние времена восточные народы в ночь с 21 на 22 марта жгли костры, чтобы встретить новый, наступающий в свои права год ярко и при свете огней. Кроме того, они прыгали через костры, веря, что таким образом они очищают себя от невезения, неудачи, сглаза и других негативных информаций. В Исламе подобное поклонение огню считается ширком, то есть приданием сотоварища Всевышнему. Однако по происшествии времен праздник Наурыз изменял свою содержательную часть, изменялась и форма празднования. Поэтому исламские улемы не запрещали мусульман праздновать этот древний праздник наряду с исламскими праздниками. Исторические материалы свидетельствуют, что сахабы Хазрет Али и Мугауия не были противниками Наурыза. Талибу р.
«Представители центра азербайджанской культуры поздравили детей-сирот с Наурызом»
Семейно все берутся за руки, танцуют вокруг костра, а потом прыгают через костёр. Существуют поверья, что очищающее пламя костров пожирает зло и все недуги [6]. По традиции, каждый по возможности должен справлять праздник дома, среди членов своей семьи. В дни Новруза осуждается неряшливость и безалаберность, поэтому в домах наводят порядок и чистоту, обновляют свою одежду, а те, кто в ссоре, обиде друг на друга, примиряются [5]. В «Обозрении российских владений за Кавказом» 1836 года даётся описание празднования Новруза у азербайджанцев в книге названы «татарами» Елисаветполя тогдашнее название Гянджи : У Татар наступление праздника Новруза возвещается во всех концах города ракетами. Мальчики и взрослые молодые люди, собираясь на главных улицах, приносят огнестрельное оружие; вместе с стрельбою начинается угощение, состоящее в конфектах, которые делаются из плодов, муки, сахару и коровьего масла.
Открытые в продолжение праздника лавки украшаются коврами или ярких цветов материями. Участник новогодних церемоний в Шемахе немецкий путешественник Адам Олеарий писал в 1637 году : «Астролог часто встает из-за стола и своим гномоном наблюдает высоту солнца, смотрит на свои часы и таким образом ждет момента, когда солнце достигнет точки равнения дня с ночью. Когда наступила ожиданная минута, он громко объявил: Новый год наступил. Сразу открыли пальбу из пушек. На стенах и башнях города играла труба гаранай , били в нагару, и таким образом начался весенний праздник».
Русский этнограф Всеволод Миллер , касаясь этого обычая, писал, что «костры зажигались как символ новой жизни, возродившегося солнца». Таким образом, эти старинные игры с огнём, с одной стороны, означали окончание зимы, а с другой — были сигналом к началу весенних полевых работ [8]. Коса и Кечал[ править править код ] В Азербайджане в дни праздника Новруз популярны народные представления с участием таких персонажей, как Коса редкобородый и Кечал лысый.
Он олицетворяет пробуждение природы, торжество жизни, согласие и взаимопонимание.
Праздник по традиции отмечают представители многих национальностей, которые живут в Астраханской области. Председатель Думы Астраханской области Игорь Мартынов произнес перед камызякцами поздравительную речь. Парламентарий отметил, что ЮНЕСКО включило «Наурыз» в перечень нематериального культурного наследия человечества ввиду его особой значимости. Во многом глубокий смысл Навруза схож с традицией русской Масленицы и калмыцкого Цаган Сара.
Во время Новруза жители устраивают гулянья повсюду: в регионах, на берегу Каракум-реки в Ашхабаде, а также у озёр, в долинах и горах. Вечером обязательно разжигают костёр, ведь считается, что в его огне сгорают все болезни и беды. Фото с сайта turkmenistan. Если в этот день выпадает снег, считается, что год будет урожайным. Люди перед праздником расплачиваются с долгами, мирятся с близкими и читают молитвы на благополучие. Кроме того, кыргызстанцы чистят дома и окуривают их дымом арчи, изгоняя злых духов. На столе у каждой семьи белая скатерть, на которую выставляют лучшие блюда.
Жители готовят традиционную похлёбку сумелек. Во время празднования проходят гулянья, концерты и национальные игры. Например, ни один Нооруз не обходится без конных состязаний, соревнований по стрельбе из лука, скачек. Фото с сайта vb. Где отдохнуть на Наурыз и сколько это стоит Навруз в Таджикистане В Таджикистане жители выходят на улицы под звуки музыкальных инструментов карнай-сурнай и дутар. В этот день люди навещают друзей и родственников, дарят подарки. Перед праздником домочадцы тщательно проводят уборку дома, чтобы встретить Новый год в чистоте и порядке.
Обычно дом украшают ветками плодовых деревьев, символизирующими плодородие и изобилие. Праздник также сопровождается особыми ритуалами, такими как смотрины будущих невест для женихов. На празднике парни выбирают "Малику" — свою принцессу. Ни один Навруз не обходится без гуштингири традиционная таджикская борьба и бузкаши конное состязание. Праздничный стол заставлен разнообразными блюдами, среди которых особое место занимает праздничный суманак из ростков пшеницы, символизирующий здоровье и процветание. Шашлык и сладкий плов традиционно готовят мужчины. В дни празднования более состоятельные люди оказывают помощь нуждающимся, собирают средства и проводят благотворительные мероприятия.
Фото с сайта mir24. Первые пять дней жители посвящают встрече праздника, посещению родных и друзей. Фото с сайта xinhuanet. В это время иранцы начинают активно убирать свои дома. Кроме того, жители украшают город элементами огня: разводят костры, вешают небесные фонари и запускают фейерверки.
Отмечается Новруз в течение пяти дней, включая 20 и 21 марта, дни весеннего равноденствия. Конкретные дни проведения праздника на будущий год определяют в декабре, и сразу же озвучивают даты населению. При этом, согласно древней традиции, люди начинают готовиться к празднику еще в феврале — подготавливают свой дом и свои мысли. Сами праздничные гуляния продолжаются в дни равноденствия и несколько дней после того, как новый солнечный год наступил. Целых пять дней в Баку и других городах Азербайджана продолжаются гулянья и зрелищные торжества. Так, некоторые обычаи, связанные с проведением этого праздника — например, коллективное исполнение танца Яллы, прыжки через костер — отображены в наскальных изображениях Гобустана, на скалах древнейшего очага мировой цивилизации. Кстати, многие жители сел, расположенных неподалеку от Гобустана, в дни Новруза ходят к наскальным изображениям, чтобы исполнить праздничные обряды именно здесь. История праздника не всегда была легкой.