Число производителей яиц и птицы за последние три года сократилось в России на 11,8%, пишет ТАСС со ссылкой на исследование аналитического проекта «». Средние оптовые цены на куриные яйца (отпускные цены производителей) в России в июне 2023 года, по данным Росстата, составили 52,4 РУБ/десяток. Снятие ввозной пошлины с куриных яиц для стабилизации цен почти завершили в России. Россия продолжает наращивать экспорт мясных товаров и пищевого яйца в 2023 году.
Рынок яиц в первом полугодии 2023 года: производство и цены
Во-вторых, важно понимать, что скоро Новый год, к нему все всегда массово закупаются яйцами, которые используются в приготовлении многих классических блюд, а потому фактического дефицита товаров нет, но есть паника, которая и является первопричиной», — говорит эксперт. С ней согласен и психолог Петр Зосимов, который говорит о том, что россияне в последнее годы, переживая непростое время, находятся в состоянии постоянной тревоги, которая и вынуждает идти на такие меры, как массовая закупка всего, что дорожает или может стать дефицитным. Узнать подробнее На рынок выходят несертифицированные поставщики Вместе с тем, на фоне пустых полок, жители деревень и сел, где имеются подсобные хозяйства, начинают пользоваться ситуацией и продавать свою продукцию. Еще и сарафанное радио работает, а потому лаже на моих 20 голов куриц спрос превышает производительность. Люди, как обезумевшие наперед заказы оформляют», — рассказывает деревенская жительница, продающая яйца на стихийном рынке. Однако специалисты не рекомендуют приобретать яйца незнакомых людей, это может быть чревато рядом заболеваний в связи с тем, что эта продукция не проходит контроль качества. По словам вирусолога Геннадия Уманского, такая популяризация продукции неизвестного происхождения может привести к эпидемии сальмонеллеза. К тому же, учитывая частые эпидемии птичьего гриппа в регионе, мы не можем быть уверены, в том, что такая продукция безопасна, поэтому рисковать не стоит», — говорит врач. Стоит также напомнить, что в этом году в Тюменской области семь фермеров отказались от профилактической прививки домашней птицы против вируса птичьего гриппа. В региональном Россельхознадзоре сообщили, что владельцы личных подсобных хозяйств в Казанском районе отказались предоставить птиц для проведения ветеринарно-профилактических мероприятий. Это также может быть связано с ростом цен на вакцинацию на фоне ослабевшего рубля.
Подмосковье начнет производить племенные яйца взамен зарубежных поставок Производство племенных яиц появится в Подмосковье взамен зарубежных поставок Читать 360 в Производство племенного яйца запустят в Подмосковье. Сейчас регион и вся Россия почти полностью зависят от поставок таких яиц. В условиях санкций в стране взяли вектор на выход из этой ситуации и создание импортозамещающего производства. Подмосковье получит средства на открытие репродуктора I порядка «Элинар-Бройлер». Реклама Об этом губернатору Андрею Воробьеву доложили во время визита в тепличный комплекс «Агрокультура Групп» в Кашире.
Сейчас в ценовых сговорах обвиняют, например, четыре птицефабрики в ДНР, две в Ивановской области, столько же в Кемеровской и так далее. Если подозрения службы подтвердятся, то компания грозят так называемые "оборотные" штрафы. То есть птицефабрики заплатят не фиксированные суммы, а проценты от оборота товаров. В середине декабря президент России Владимир Путин заявлял, что рост цен был из-за увеличения спроса. Поэтому в РФ решили увеличить объем товара на рынке.
Напомним, сельскохозяйственное акционерное общество «Белореченское» было зарегистрировано в 1992 году как юрлицо, но птицефабрика в Усольском районе существует с конца 60-х годов. С 1972 года ее возглавляет Гавриил Франтенко, в этом году ему исполнилось 85 лет. По данным «Контур. Фокуса» на 2020 год, в число акционеров компании кроме Гавриила Франтенко входил его сын Сергей Франтенко, а также заместители гендиректора Татьяна Пухмахтерова работает на предприятии с 1979 года и Юрий Поляковский. Внук Гавриила Франтенко Степан уже второй срок подряд занимает кресло депутата заксобрания региона, а также пост заместителя председателя комитета по законодательству о природопользовании, экологии и сельском хозяйстве. Кроме того, он является заместителем директора «Белореченского».
Россия продолжает наращивать экспорт мясных товаров и пищевого яйца в 2023 году
Факт повышения цен выявило кировское управление ФАС. В случае установления нарушений производителям грозят оборотные штрафы. По данным Росстата , яйца в ноябре стали одним из наиболее подорожавших продуктов.
После ухода многих европейских брендов так и не нашла, чем заменить ингредиенты, чтобы вкус соответствовал. Цены на продукты растут на глазах, это отражается и на моем бизнесе, — рассказала в разговоре с нашим корреспондентом кондитер Елена Михайлова. Боюсь, снова придется повышать ценник на торты. Переживаю, что покупать мою продукцию за такую стоимость желающих станет меньше. RU — Летом покупала домашние яйца по 120 рублей, они на вкус абсолютно другие, даже желток ярче. Теперь магазинные стоят столько же или дороже, — пожаловалась жительница столицы Евгения.
На праздники готовлю много блюд с яйцами. Бюджет новогоднего стола придется пересмотреть, если цены не стабилизируются. RU — Яйца — основа основ кулинарии, добавляем их в большинство блюд. Да, стоимость меню в нашем кафе периодически повышается, сейчас с трудом успеваем за ростом цен, — рассказал администратор одного из московских кафе. Но то, что ценник вырастет в ближайшее время — абсолютно точно. Разбалансированный рынок Правительство одобрило обнуление импортных пошлин на яйца. Таким образом, будет установлена льгота: с 1 января платить пошлину за ввоз в РФ куриных яиц не придется, приводят слова представителей Минэкономразвития «Известия». Ожидается, что эта льгота поможет сбалансировать внутренний рынок.
Так ли это? Это немного.
Пока правительство ищет выходы в стимулировании птицеводства в стране и импорте куриного яйца из дружественных стран, Росстат ведёт подсчёт — сколько яиц "съедят" в России за этот год. Потребление яиц в стране по итогам года ожидается на уровне 288 штук на душу населения в год", — сказала РИА Новости директор "Росптицесоюза" Галина Бобылева. В целом потребление яиц в России в последние годы относительно стабильно: например, в 2010 году оно составляло 270 штук на душу населения, в 2017 году — 279 штук, в 2019 и 2022 году — 288 штук на одного человека, сообщал ранее этот отраслевой союз.
Фото с сайта www. Эту тему некоторые эксперты называют политизированной. Затронули ее и во время общения президента Владимира Путина с гражданами в четверг. Глава государства извинился за происходящее и сообщил о сбоях в работе правительства.
Сбои на разных этапах производства и принятия решений, как можно судить, становятся почти традицией. Ведь то и дело россиян «шокируют» разные продукты питания. В этом списке уже побывали гречка, картофель, сахар, подсолнечное масло. Последние несколько месяцев в стране усугублялась проблема с ценами на яйца и мясо птицы. Статистика вновь и вновь выявляла очередной скачок стоимости. Некоторые эксперты в беседе с «НГ» окрестили тему политизированной. Что по большому счету объяснимо: скачки цен на любой социально значимый продукт — это проблема не только экономическая. На самом высоком уровне тему не оставляли без внимания. Но градус проблемы при этом как будто немного снижался за счет некоторых моментов, которые могли показаться курьезными.
Например, в конце октября особое внимание президент уделил стоимости мяса птицы, которая тоже устремлялась вверх.
Производство яиц в России полностью обеспечивает потребности рынка - Минсельхоз
Сегодня мы видим удорожание в два раза, в то же время вся остальная продукция повысилась в цене в два, три, а некоторые позиции — в четыре раза. Покупатели разбирают самые дешевые упаковки Источник: Людмила Орлова Кстати, до последней волны подорожания российские яйца были одни из самых дешевых в мире. По данным международного рейтинга Numbeo, Россия по этому показателю занимала третье место из 97 стран по дешевизне куриных яиц 85 рублей за десяток. Дешевле яйца были лишь в Индии и Пакистане! Они подняли отпускные цены — это нормально. Сети берут яйца по более высоким отпускным ценам и, соответственно, у себя тоже переписывают ценники. В ещё более тяжёлом положении оказались небольшие сети и несетевая розница. Туда крупные птицефабрики вообще не горят желанием отгружать товар, и логика в этом есть, — отметил независимый консультант поставщиков торговых сетей, учредитель отраслевого портала «Продукт медиа» Михаил Лачугин. Это действительно разумное решение в таких ситуациях, поэтому винить в нём птицефабрики не стоит. От профицита к дефициту Челябинская область входит в первую десятку регионов России по производству мяса птицы и в тройку — по куриным яйцам.
За 2022 год местные сельхозпредприятия произвели 1,6 миллиарда куриных яиц. По данным регионального Минсельхоза, в Челябинской области в последние годы был профицит продукции птицеводства. Однако это не помешало росту цен на яйца в Челябинской области. О подорожании диетического продукта говорили даже на прямой линии губернатора Алексея Текслера. Глава региона отметил, что проблема касается всей страны. Несколько крупных, не у нас в регионе, но просто в масштабах страны крупнейших птицефабрик были остановлены из-за заболеваний, возник дефицит, — объяснил Алексей Текслер.
Производители меланжа объясняют рост цен удорожанием кормов, затрат на логистику, ремонт оборудования, зарплаты. Полного импортозамещения в их сфере не произошло, они вынуждены приобретать импортные лекарства, корма, добавки и так далее, — говорит Татьяна Берник. Для такого большого предприятия, как наше, двухкратный рост цен на сырье критичен. Мы несем большие издержки. Если ситуация не изменится, то кондитерские фабрики будут вынуждены поднимать цены на свою продукцию, добавила директор по снабжению «Фантэль». Судите сами. Представители «Колоса» также столкнулись с дефицитом продукции, заказываемой у птицефабрик. Яичный беспредел В России постоянно растут объемы производства яичного меланжа. А за два года, подсчитали в Meatinfo. А куриные яйца продолжают разбег. В ноябре они стали одним из самых подорожавших продуктов. Между тем представители птицефабрик уверены, что цены на яйца нужно было поднимать уже давно. Сегодня мы видим удорожание в два раза, в то же время вся остальная продукция повысилась в цене в два, три, а некоторые позиции — в четыре раза. Покупатели разбирают самые дешевые упаковки Источник: Людмила Орлова Кстати, до последней волны подорожания российские яйца были одни из самых дешевых в мире. По данным международного рейтинга Numbeo, Россия по этому показателю занимала третье место из 97 стран по дешевизне куриных яиц 85 рублей за десяток. Дешевле яйца были лишь в Индии и Пакистане!
Ещё одно направление - отечественная племенная селекция скота. В соцсетях Владислав Шапша сообщил: "Президент поставил задачу наращивать сельхозпроизводство. Мы работаем над ее выполнением. Вместе с тем, большое внимание уделяем работе ветеринарной службы.
В случае если иммунизация носила профилактический характер, для подтверждения отсутствия вспышек рекомендуется ежемесячно проводить вирусологическое исследование образов, полученных примерно от 15 павших птиц. Помимо этого, для проверки иммунизированного поголовья рекомендуется использовать более чувствительные диагностические системы, так как количество вируса в крови может быть сниженным из-за вакцинации.
Сельхозорганизации РФ в 2023г увеличили производство яиц на 1,8% - Росстат
Факторы для резкого подорожания яиц в России копились на протяжении последних пяти лет. Объемы производства яиц в России в полной мере обеспечивают потребности рынка, все контракты с ритейлерами выполняются, сообщил Минсельхоз РФ. По последним данным Росстата, в России нет кризиса с производством яиц: за 10 месяцев 2023 наблюдается даже рост производства на 1,4%. Так, в 2021 году Россия импортировала 600 штук инкубационных яиц, сообщил эксперт. Производители яиц в России в разы нарастили чистую прибыль в 2023 году.
Сельхозорганизации РФ в 2023г увеличили производство яиц на 1,8% - Росстат
| Причины повышения цен на куриные яйца и пути решения этой проблемы | По данным Минсельхоза России, на протяжении последних пяти лет производство яйца в нашей стране составляло около 45 млрд штук в год. |
| Рынок яиц в первом полугодии 2023 года: производство и цены | Производство яиц в РФ за первые шесть месяце текущего года в хозяйствах всех категорий выросло на 2,5% по сравнению с показателем за аналогичный период 2022 года. |
| СМИ сообщили о падении производства одного продукта в России | Скачок стоимости яиц в России вызван отчасти ростом косвенных затрат на производство, но по большей части – спекуляциями предпринимателей. |
| Росптицесоюз составил топ-20 птицефабрик по производству яиц | С начала года цены на яйца в России выросли на 46,2%. По данным Росстата, в начале года стандартная упаковка, содержащая десять яиц, оценивалась в 81,78 рубля. |
Яйце-шок оказался в одном ряду с гречневым и сахарным
В России количество организаций производителей яиц и птицы за последние три года сократилось на 11,8%. «Спрос на инкубационное яйцо индейки в России пока не будет обеспечен за счет российского производства, — уверен Вельматов. Для стабилизации ситуации в России введены беспошлинные квоты на импорт в 2024 году 1,2 млрд яиц, Минсельхоз сообщал о планах увеличения производства и работе над переводом производителей и торговых сетей на долгосрочные контракты. Так, в 2021 году Россия импортировала 600 штук инкубационных яиц, сообщил эксперт. Объем производства куриного яйца в России.
В Россию поступила первая партия яиц из Азербайджана
| Власти России подозревают производителей яиц в ценовом сговоре | Из-за этого складывается негативная ситуация с производством яиц, по крайней мере в Ленинградской области, крупнейшем в России регионе — производителе яиц, рассказали опрошенные «Ведомостями» эксперты. |
| Татарстан хочет в топ-3 России по производству куриных яиц — Реальное время | Куриных яиц в России в 2023 году было получено 38,056 млрд штук. |
Россия продолжает наращивать экспорт мясных товаров и пищевого яйца в 2023 году
По последним данным Росстата, в России нет кризиса с производством яиц: за 10 месяцев 2023 наблюдается даже рост производства на 1,4%. извиняться перед гражданами за бездействие чиновников, у которых на бумаге всё отлично. Три фабрики по производству куриных пищевых яиц, которые больше всех экспортируют этот продукт на фоне резкого роста цен внутри России, принадлежат семьям региональных депутатов, выяснила «Вёрстка». Цены на яйца в России выросла в ноябре 2023 года увеличились на 15%, а за год рост средней розничной цены составил более 40%. За год стоимость яиц в Тюменской области выросла на 21,4%, что вызвало в регионе волну паники среди жителей.
Ценовой галоп
- Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов - Новости
- Россия продолжает наращивать экспорт мясных товаров и пищевого яйца в 2023 году
- "Росптицесоюз": выпуск яиц не нарастить из-за низкой рентабельности отрасли
- С чем на самом деле связан рост цен?
Яйца нашлись. Минсельхоз прокомментировал информацию о дефиците яиц
За год стоимость яиц в Тюменской области выросла на 21,4%, что вызвало в регионе волну паники среди жителей. Птицефабрика «Свердловская» входит в десятку крупнейших производителей пищевых яиц в России — в 2023 году она выпустила более 1 млрд яиц. Сельхозорганизации РФ в 2023 году произвели 38,1 млрд штук яиц, что на 1,8% больше, чем в 2022 году, сообщает Федеральная служба госстатистики (Росстат).
Не простые, а золотые. Производители яиц в России в разы нарастили чистую прибыль в 2023 году
Согласно рейтингу производителей «Росптицесоюза», основанном на региональных данных, лидером среди компаний в 2022 году стала птицефабрика «Синявинская», которая выпустила более 1,61 млрд яиц. Скачок стоимости яиц в России вызван отчасти ростом косвенных затрат на производство, но по большей части – спекуляциями предпринимателей. Территориальные органы Федеральной антимонопольной службы (ФАС) возбудили четыре дела в отношении производителей яиц из-за роста цен. Объемы производства яиц в России в полной мере обеспечивают потребности рынка, все контракты с ритейлерами выполняются, сообщил Минсельхоз РФ.
В Калужской области намерены кратно увеличить производство куриных яиц
| К концу 2023 года Россия может заместить импортное яйцо почти полностью | Лайф выяснял, кто в России является крупнейшим производителем яиц. |
| «Многие крупные фабрики "болеют"». Эксперты объяснили, почему яйца дорожают и пропадают с прилавков | Они позволят значительно увеличить производство куриного яйца. |
| Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле - | Президент России Владимир Путин признал наличие проблем с яйцами и некоторыми породами скота. |
| На российских производителей яиц завели дело за повышение цен: Рынки: Экономика: | За вторую половину 2023 года стоимость куриных яиц в России резко подскочила, что вызвало недовольство граждан. |
Крупнейший производитель яиц в РФ предупредил о срыве поставок из-за дефицита кадров
Речь идет не только о куриных яйцах, но и других продуктах — их перечень предлагается выбрать правительству. Предполагается, что это будут социально значимые продукты вроде молока, хлеба, мяса и все тех же куриных яиц. Возможно, яйца в магазинах станут дешевле к весне 2024 года. Фотография: Shnyagi. В первую очередь необходимо, чтобы у производителей появился стимул для налаживания производства. Нужно сделать так, чтобы они смогли удовлетворить спрос потребителей, не повышая при этом цену. Насколько сильно снизится цена яиц в случае выбора правильных мер, неизвестно. Вам будет интересно: Ученые рассказали, что появилось раньше — курица или яйцо Самые нужные товары для жизни Напоследок стоит отметить, что яйца входят в список социально значимых товаров. В общем, это все то, из чего можно приготовить простые и сытные блюда. Куриные яйца — это важный ингредиент многих сытных блюд.
Фотография: aif.
В Калужской области намерены кратно увеличить производство куриных яиц В Калужской области намерены кратно увеличить производство куриных яиц 26 апреля 2024 14:27 26 апреля с рабочим визитом Калужскую область посетил заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Увайдов. На встрече с губернатором Владиславом Шапшой он дал положительную оценку развития животноводческого комплекса и биологической безопасности региона. Также в рамках встречи глава региона, замминистра и заместителем руководителя Россельхознадзора Константин Савенков обсудили перспективные направления. В первую очередь это инвестиционные проекты в птицеводстве.
Среди множества версия относительно инфляции правильная только одна. Яйца в России за последние 10 лет подорожали более, чем в два раза, и это гораздо выше умеренного уровня инфляции, который должен быть установлен для продуктов питания.
При этом 2023 не является рекордным — 2007, 2013 и 2018 показывали приблизительно тот же процент роста цен. Динамика инфляции в таблице данные Росстат за десяток яиц: Год.
В 2024 г. В России реализуют инвестиционные проекты, направленные на модернизацию, расширение производства, повышение биобезопасности предприятий: около 50 в яичном птицеводстве и 33 — в мясном. Их реализация позволит в текущем году дополнительно получить около 750 млн яиц. В планах — возвести не менее трех новых птицеводческих комплексов.
В Минсельхозе России принимают меры для поддержки птицеводов. В частности, теперь льготные инвестиционные кредиты предоставляют на расширение производственных мощностей объектов производства бройлеров. Кроме этого, на 15 лет пролонгированы инвестиционные кредиты на строительство и оснащение яичных птицефабрик. Марина Пустовойтова Другие новости В Приморский край завозят племенных нетелей С начала года в Приморский край завезли 214 голов крупного рогатого скота из племенных хозяйств Свердловской, Сахалинской областей и Нижнего Новгорода.
Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов
Сокращение объемов производства Малащенко назвал «плановым снижением», пояснив, что птицефабрики в этом году были сосредоточены не на росте выпуска продукции, а на создании репродукторов I и II порядков. В дальнейшем они позволят полностью закрыть потребность как в прародительском, так в родительском стаде птиц для обеспечения своих фабрик и не зависеть от импортного племенного материала. Сейчас ключевые предприятия области продолжают модернизацию, которая позволит в дальнейшем существенно нарастить выпуск яиц. В частности, «Роскар» возводит в общей сложности 11 новых корпусов на 200 000 птиц каждый, что позволит за ближайшие два года увеличить годовой выпуск на 680 млн яиц. Регион хочет увеличить выпуск яиц в 1,4 раза и наладить глубокую переработку, но планы могут столкнуться с отсутствием сбыта Между тем власти Ленобласти скорректировали планы по дальнейшему росту производства яиц. Если на форуме «Агрорусь-2022» Малащенко заявлял о цифрах по наращиванию производства к 2027 г. Эти цифры выполняем», — отметил он. Когда была сделана корректировка, и с чем она связана, чиновник не уточнил.
Опрошенные «Ведомостями» эксперты отмечают целый ряд негативных факторов, которые в текущем моменте влияют на производство яиц.
Путин признал наличие проблем с яйцами producttoday. Об этом он заявил на встрече с молодыми учеными, которая состоялась накануне в университете «Сириус» в Сочи.
Проблемы с куриными яйцами начались у производителей несколько месяцев назад. На полках магазинов, особенно низкого ценового сегмента, сразу же обнаружился дефицит этой продукции.
Какие меры по снижению стоимости предприняли в правительстве РФ? Такое решение поддержали «Верный», «Азбука вкуса» и «Глобус». По поручению вице-премьера Виктории Абрамченко до 19 декабря должен был появится план действий по наращиваю производства. Но на воплощение его в жизнь нужно время.
С 1 января по 24 июня 2024 года правительство страны обнулило ввозные пошлины на поставки до 1,2 миллиарда штук куриных яиц. В Россию продукт поставляется из Турции и Азербайджана. Для птицефабрик снизят оплаты за потребление электроэнергии. Предложение разослано в профильные организации и ведомства. В качестве государственных мер поддержки производителей мяса птицы и яиц Минсельхоз нацелен на заключение прямых контрактов с торговыми сетями. Будет проведён ряд проверок.
Минфин , Минэкономразвития , Минсельхоз и Минпромторг осуществят анализ того, как изменилось потребление куриного мяса и яиц в последние три года. После этого ведомства предоставят стратегию по повышению объёмов производства. Генпрокуратура России проверит обоснованность повышения цен на обсуждаемый продукт. На выявление возможных признаков картельного сговора ритейлеров создана межведомственная экспертная с участием ФАС, Минпромторга, Минсельхоза, Российского птицеводческого союза и Ассоциации компаний розничной торговли. Уже возбуждено несколько антимонопольных дел. Ситуацию взяли на контроль три профильных комитета нижней палаты парламента по поручению Вячеслава Володина.
Как дальше будет развиваться ситуация с ценами на яйца?
По итогам 2023 года 10 из 12 проанализированных предприятий увеличили показатели чистой прибыли минимум на треть, и лишь два завершили год с нулевым доходом либо убытком. Самым удачным 2023 год стал для птицефабрики «Комсомольская», которая работает в Пермском крае. Предприятие закончило год с чистой прибылью в размере 2,1 млрд рублей — в 135 раз больше аналогичного показателя 2022 года 15,8 млн рублей. Выручка выросла почти на треть — до 4,6 млрд рублей.
Предприятие выпускает яйца под торговой маркой «Ромашковое поле». На втором месте по росту чистой прибыли в 2023 году оказалась птицефабрика «Вараксино» из Удмуртии, чистая прибыль которой достигла 843,1 млн рублей — в 28 раз больше, чем в 2022 году. Выручка составила 5,4 млрд рублей. Яйца «Вараксино» продаются под торговыми марками «Вараксино» и «Село Зеленое». Нижегородская агрофирма «Сеймовская» заняла третью стройку рейтинга Mashnews самых успешных производителей яиц России.
По итогам 2023 года она получила чистую прибыль в размере 493,4 млн рублей — в семь раз больше, чем в 2022 году. Руководит акционерным обществом Леонид Седов. Продукция агрофирмы продается под торговой маркой «Золото Сеймы». Линия сортировки товарных куриных яиц птицеводческого завода «Лабинский» в Краснодарском крае. Птицефабрика «Синявинская» отчиталась об удвоенной за год чистой прибыли в 1,9 млрд рублей и выручке в размере 10,5 млрд рублей.
Возглавляет акционерное общество Алексей Беляев. Свои яйца она продает под ТМ «Синявинское».