В этом видео научный сотрудник РУП Институт овощеводства Республики Беларусь Анна Пашкевич расскажет об оптимальных сроках посева семян перца на рассаду, а также.
Рассада перца: когда сажать семена в 2023 году
В средней полосе и Подмосковье сеют перцы только в начале второй декады февраля. Так что если вы хотите узнать, когда сеять перец на рассаду, найдите на пакетике с семенами данные о продолжительности вегетационного периода и запомните (запишите) эту цифру. В зависимости от сорта урожай перцев созревает через 100–150 дней с момента всходов. Поэтому овощ сеют на рассаду одним из первых. Это видео о том, как правильно посеять семена перца сладкого на рассаду. В средней полосе и Подмосковье сеют перцы только в начале второй декады февраля. Первыми можно посеять острые перцы.
Выращивание перца от «А» до «Я»
Для южных регионов перца рекомендуется сажать с 10 февраля по первое марта. В зависимости от сорта урожай перцев созревает через 100–150 дней с момента всходов. Поэтому овощ сеют на рассаду одним из первых. О том, когда нужно сажать перец на рассаду, читайте в материале журналистов сайта
Когда сажать перец на рассаду в 2024 году
Даже если огород или теплица небольшого размера, дачник всегда сможет организовать компактные грядки таким образом, чтобы создать для каждой овощной культуры наиболее благоприятные условия. Для чего нужно соблюдать правила севооборота при посадке перца: Все растения имеют разное строение корневой системы. Одни получают питательные вещества из глубоких слоев почвы. Растения с поверхностной корневой системой могут получать питательные элементы только с верхних слоев грунта. Именно поэтому рекомендуется чередовать овощные культуры с массивной и поверхностной корневой системой. Для полноценного роста овощным культурам необходим комплекс различных микро- и макроэлементов.
Нельзя высаживать на одном участке два года растения, потребляющие одинаковые минеральные элементы. Истощенная почва не сможет восполнить недостаток питания, что негативно скажется на росте и плодоношении. Представители одного семейства подвергаются атакам одинаковых вредителей и страдают от аналогичных болезней. При посадке из года в год одной и той же овощной культуры грунт заражается яйцами, личинками вредителей и грибковыми спорами, которые питаются выращиваемыми растениями. Именно поэтому перец нельзя высаживать на грядке, где в прошлом году выращивались другие представители семейства Пасленовых.
С помощью соблюдения севооборота можно восстановить истощенную почву и повысить ее плодородные качества, предотвратить появление вредителей и развитие опасных грибковых болезней на участке. Можно ли оставить перец на прежнем месте Согласно правилам севооборота болгарский перец можно выращивать на прежнем участке не ранее, чем через 4 года после сбора урожая.
Когда поливать рассаду перца? Молодые сеянцы поливают каждые 2-3 дня. По мере роста перца поливы становятся чаще. Подросшие растения поливать нужно ежедневно. Пикировка В фазе, когда у перца появились семядоли и первый настоящий лист, проводят пикировку рассады пересадку в отдельные емкости или более крупные с большим расстоянием. Выбирают только крепкие, здоровые сеянцы.
Не подходят для пикировки сеянцы: деформированные, не сбросившие семенную кожуру. Семядоли — это первые листья с ровными краями, которые появляются после прорастания. Корневая система перца разрастается в стороны, поэтому следует выбирать емкости, в которых корням будет достаточно места. Оптимальную площадь для роста корней обеспечивают большие горшки диаметром 8-10 см. Решая выращивать рассаду в мультиячеистых кассетах, стоит помнить, что чем больше ячейка, тем лучше. Ход работ: В подготовленные, чистые горшки насыпают грунт. Насыпанный грунт не следует слишком уплотнять, он должен быть относительно рыхлым. Через какое-то время почва немного осядет, нужно добавить ее в горшок.
В середине проделываем довольно глубокую лунку, чтобы в нее поместился саженец. Подготовленные таким образом горшочки готовы для пикировки перцев. Аккуратно выньте рассаду из ящика, разделите сеянцы, стараясь не повредить слишком сильно корни. Пересаживаем сеянцы в горшок вместе с почвой, в которой они росли. Сажаем сеянцы поглубже, чтобы первые правильные листья были чуть выше высоты горшка. Семядоли можно оторвать. Добавляем грунт, чтобы весь стебель оказался под землей. Он превратится в корень, от которого перец станет крепче.
После пикировки рассаду молоденького перца поливают через ситечко водой комнатной температуры. Рассада готова к дальнейшему выращиванию в домашних условиях. Рассада будет расти в этом горшке до середины мая. Сеянцы не нужно пикировать, если семена были посеяны в отдельные горшки.
Но из-за того что рассаде перца требуется освещение в течение 12-14 часов ежедневно, приходится организовывать для нее искусственное освещение, иначе сеянцы будут тонкие и вытянутые, с редкими листьями из-за слишком длинных междоузлий. Естественное освещение с февраля по март составляет всего около 5000 лк, а нормальное развитие рассады требует уровня освещенности в 20 000 лк.
Для процесса фотосинтеза необходим не просто свет, а определенный спектр лучей: красные лучи стимулируют процесс прорастания семян и цветения сеянцев, фиолетовые и синие участвуют в формировании клеток, в то время как желтые и зеленые лучи на развитие растений не влияют. А именно желтый свет излучают обычные лампы накаливания, и поэтому использовать их для освещения рассады бессмысленно. К тому же такие лампы излучают инфракрасные лучи, от которых сеянцы вытягиваются и перегреваются. Лучше всего для искусственной подсветки рассады перца использовать фито- или люминесцентные лампы, а также светодиодные светильники, которые созданы именно для таких целей. Подсветку располагают на расстоянии 20 см от верхушек растений, а когда рассада подрастает, источник света приподнимают. В фазе развития семядольных листьев для стимулирования резкого роста всходов лампы должны работать трое суток подряд.
Как только у рассады появятся настоящие листья, длина светового дня должна составлять 14-16 часов. В феврале искусственное освещение должно работать с утра до 19-20 часов без перерыва. В апреле подсветку включают только по утрам с 6 до 12 часов и вечером с 16 до 19 часов. Пикировка рассады перца Если перец растет в общей емкости, в стадии развития у сеянцев двух настоящих листьев осуществляют пикировку рассады, хотя некоторые справочники рекомендуют проведение пикировки уже в фазе семядолей. Почву с рассадой хорошо увлажняют, после чего дают стечь лишней воде. Пикируют рассаду в отдельные горшочки емкостью по 100-150 мл — сеянцы вместе с земляным комом переносят в сделанные в почве лунки, которые должны вместить корневую систему сеянца с землей.
Корни располагают в почве свободно, без загибов. Лунку присыпают почвой и слегка уплотняют При пикировке корневую шейку рассады заглубляют не более, чем на 5 мм. После пересадки сеянцы поливают и, если нужно, добавляют в горшочки почву. Рассада цветов — как правильно выращивать Болезни рассады перца и лечение Иногда в фазе семядольных листьев рассада сладких перцев начинает желтеть, подсемядольный стебелек на уровне почвы темнеет, потом чернеет, в этом месте образуется перетяжка, и сеянцы полегают. Причиной гибели рассады в этом случае является грибковое заболевание черная ножка. Обычно возбудитель болезни находится в почве, которую вы не продезинфицировали перед посевом, но бывает, что заражение происходит через семена или нестерильную тару — именно поэтому так важна предпосевная подготовка и дезинфекция.
Прогрессирует черная ножка на фоне избыточного или недостаточного полива, густого посева, слишком высокой или, наоборот, слишком низкой температуры. Бороться с болезнью вам помогут обработки рассады медьсодержащими препаратами и хорошее освещение. Пораженные растения необходимо удалить. Если ваши сеянцы с двумя парами листьев вдруг начинают увядать, не меняя цвета листовых пластин, и отставать в росте, скорее всего, рассада больна грибковым заболеванием фузариозом. При фузариозном увядании листья начинают желтеть снизу вверх, а в разрезе стебля можно увидеть побуревшее сосудистое кольцо. Средства борьбы с фузариозом те же, что и с черной ножкой, однако лучше не допустить проявления болезни — в этом вам поможет стерилизация почвы и посуды для посева рассады, а также обеззараживание семян.
Когда на почве, внутренних стенках ящика и основании стебельков рассады появляется серый пух, угнетающий сеянцы, можно говорить о том, что посевы поразила серая гниль.
Если есть подозрение, что семена перца не очень свежие, но сорт очень ценный, то существует операция, которая в разы увеличивает процент всхожести семян. Называется она барботирование. Семена опускаются в банку с теплой водой, там же на дне закрепляется конец шланга от аквариумного компрессора. При включении компрессора вода начинает активно насыщаться кислородом. Время обработки семян перца составляет около 12 часов. Замачивание семян в растворе стимуляторов, таких как Эпин-Экстра, Циркон, Янтарная кислота, HB-101 даст возможность подросшей рассаде противостоять неблагоприятным факторам среды: заморозкам, засухе, низкой освещенности. Основные правила посева перца При подготовке к посеву, прежде всего, стоит учитывать то, что перец очень не любит пересадок. Поэтому посадка перца на рассаду должна по возможности осуществляться сразу в отдельные емкости. Большой популярностью последнее время пользуются торфяные таблетки, и неслучайно — они заменяют собой сразу и посадочные емкости, и готовый грунт.
Кроме того, в них имеется все, что необходимо перчику для первоначального роста. Можно использовать и обычные стаканчики, и готовые кассеты, и самодельные емкости.
Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь
Плоды сочные, сладкие, ярко-желтого или желто-зеленого цвета. Плоды сочные, некрупные, от светло-зеленого до ярко-оранжевого цвета. Плоды сочные, сладкие, с легким ароматом. Считается созревшим при светло-зеленом цвете, полностью созревшим — при красном. Спелыми считаются зеленые плоды, при полном созревании — красные. Кроме того, популярны: «Красный бык», «Оранжевый бык» «Ласточка», «Белозерка», «Бизон красный», и другие. Фото: stock.
Как выбрать емкость Необходимо взять емкость, обеспечивающую стабильную вентиляцию и комфортную для прорастания влажность. Торфяные горшки не вариант, так как стенки быстро впитывают влагу, а почва остается сухой. Так как перец сажают довольно глубоко, емкость должна быть не ниже 10 — 12 см. Оптимальным объемом считается 0,5-1 л. Если меньше, корни закрутятся в клубок, что осложнит пересадку и приживаемость на новом месте. Как подготовить грунт Перец предпочитает легкие плодородные почвы, отличающиеся хорошей вентилируемостью и определенной кислотностью на уровне 6-6,5 pH.
В земле под рассаду перцев необходимо содержание полезных веществ: калий, кальций, азот, фосфор, магний.
Экспериментируйте сами — посадите по нескольку семечек сортов разной скороспелости, чтобы проверить, как быстро они взойдут, и в каком темпе будут наращивать зеленую массу. Если вы ориентируетесь на лунный календарь , производите посевы на растущую луну. Если не уверены в правильности сроков посева, то через неделю после основного посева, сделайте дублирующий контрольный посев небольшого количества семян «на всякий случай», если останется лишняя рассада, её всегда можно будет пристроить в «добрые руки». Этот агротехнический прием позволяет получить здоровую и крепкую рассаду перцев — всходы уже через 7-10 дней. Если у вас холодные подоконники, поставьте ящики с посевами в склеенный своими руками ящик из обрезков пенополистирола — это защитит грунт от переохлаждения. Освещение рассады Перец культура светолюбивая, при недостатке света вытягиваются стебельки, задерживается цветение, практически невозможно получить полноценный урожай. Поэтому для размещения ящиков выбирайте самые солнечные окна, световой день должен составлять около 15 часов, для перца чили — до 18 часов. Перец более требователен к интенсивности светового дня, чем к его продолжительности!
Если у вас недостаточно солнца, включайте дополнительное освещение хотя бы люминесцентные или светодиодные лампы но в темное время суток, а в течение дня, как дополнение к естественному освещению. Пикировка рассады перцев Из всех пасленовых только томаты легко переносят пересадку и пикировку, а вот перец, как и огурцы не любит травмирования корней, поэтому семена лучше сразу сажать в индивидуальные стаканчики, торфяные, бумажные, либо рассадочные — с вынимающимся дном, объемом 1 л на каждое растение. Если же сажаете в небольшие стаканчики, учитывайте, что двух-месячная рассада нуждается в ёмкости объемом не менее 500 мл. Если вы все-таки посадили перец в ящики, пикировку нужно проводить после того, как у каждого растения образуется 1-2 пары настоящих листьев. При этом нужно максимально аккуратно извлечь корневой ком из ящика, не обрывая и не прищипывая корней предварительно хорошо полейте грунт. При пересадке, не утрамбовывайте землю вокруг саженца — насыпьте её с горкой и полейте, грунт осядет сам.
Правила посадки перца в теплице Высаживать кусты нужно на расстоянии от 25 до 40 см в зависимости от высоты, между рядами оставлять по 65-70 см. Чтобы молодые растения не получили ожоги, проводит высадку утром, вечером или в пасмурный день. Перед пересадкой перцы нужно полить и переносить вместе с комом земли из горшочка. Уход за перцем в теплице Чтобы собрать хороший урожай сладких перцев, обеспечьте ему хороший регулярный уход: рыхление, внесение удобрений, полив и другие необходимые процедуры. Поливы и подкормки Первый полив перцев в теплице производят сразу после высадки рассады. Далее растение поливают регулярно, как только высохнет верхний слой почвы. Используйте тёплую воду, вносите её под корень, чтобы листья и стебли не получили солнечные ожоги. Лучшее время для полива — утро и вечер. В теплицу можно установить капельный полив , упростив себе задачу с регулярным поливом растений. Садоводы задаются вопросом, чем подкормить перцы в теплице. Состав удобрения нужно подбирать индивидуально в разные периоды развития растения. Через 2 недели после пересадки рассады вносят подкормку с высоким содержанием азота для стимуляции роста стебля и листьев. Перед началом цветения перцу необходим калий и фосфор для формирования завязей. В дальнейшем такую подкормку проводят каждые 2 недели. Рыхление и мульчирование почвы Рыхлить почву необходимо после каждого полива, чтобы грунт не комковался и обеспечивал доступ кислорода в корневой системе. Замедлить высыхание и комкование грунта можно с помощью мульчи. Укройте грядки слоем скошенной травы, соломы, торфа или другого натурального материала слоем 4 см. Регулируйте микроклимат в теплице с помощью проветривания, при необходимости опрыскивайте кусты или укрывайте парник светоотражающим материалом в жару. Подвязывание и формирование куста Чтобы высокие кусты с большим количеством тяжелых плодов не ломались и не пригибались к земле, вокруг их стебля нужно обмотать шпагат и подвязать его к перекладинам парника или к колышку. Не допускайте сгущения побегов перца, вовремя удаляя лишние отростки.
В этом случае лучше не рисковать и высадить в начале первого месяца лета. Северо-Западный регион, Урал и Сибирь Сажать начинают в последних числах мая. Если весна холодная, то посадочные работы переносятся на первую декаду июня. Южные регионы Высаживать рассаду перца можно начинать с середины апреля. Если весна поздняя и стоит затяжные дожди и холод, лучше всего начинать высаживать в первой декаде мая. Правильный выбор сроков посадки поможет добиться хорошего урожая фото О. Никоноровой Лунный календарь посадки перца в открытый грунт с апреля по июнь 2023 Огородники знают, что лунные фазы заметно влияют на рост разных культур. Перец — не исключение. Опираясь на лунный календарь, можно подгадывать наиболее благоприятные дни для высадки рассады и посева семян. По нему легко определить, когда нужно начинать заниматься теми или иными работами: Перец и другие культуры не высаживают в дни, когда луна полная, и в новолуние. Эти дни называются неблагоприятными. Растения, посаженные в эти числа, хуже приживаются и медленнее растут.
Сеем перцы для рассады. Как это сделать правильно и как за ними ухаживать?
Кроме насекомых-вредителей сладким перцам для теплицы угрожают различные заболевания: Фузариоз - поражение кустов грибками, при котором верхняя листва, а также плоды вблизи ножки быстро засыхают, Пораженные кусты необходимо удалить и сжечь, чтобы защитить от заражения другие растения; Белая гниль - болезнь начинает поражать растения сверху. На поздних этапах развития заболевания стебель становится мягким, на нем появляется белый налет, а внутри - тёмные скопления грибков. Чтобы не допустить заражения белой гнилью, не создавайте слишком густые посадки и будьте осторожны с азотсодержащими удобрениями. Спасти больные кусты можно с помощью препаратов, содержащих медь; Мозаика -поражает листья и плоды, на которых образуются белые и жёлтые пятна. Зараженные растения необходимо быстро уничтожить, чтобы защитить остальные посадки.
Мозаика передаётся с семенами, поэтому их необходимо обеззараживать гидроксидом натрия. Также переносчиками заболевания являются паутинные клещи и тля; Бактериальный рак - проявляется в виде темных полос и слизи на стеблях, пожелтением листвы. Больные растения нужно сжечь, а теплицу обработать медным купоросом. После сбора урожая необходимо продезинфицировать или заменить грунт.
Как ускорить созревание перцев в теплице Чтобы формирование перца в теплице заняло как можно меньше времени, необходимо обеспечивать растениям правильный уход. Помочь плодам быстрее созреть можно следующими способами: Подкармливайте кусты настоем древесной золы; Следите за уровнем освещения и температурой в парнике; Собирайте плоды по мере созревания, не оставляйте их на ветке, чтобы растение могло направить все силы на ещё несформированные перчики; Соблюдайте правила пасынкования и прищипывания. Сбор урожая Время начало сбора плодов перца варьируется от 90 до 130 дней от появления всходов в зависимости от сорта. Если Вам нужны перцы для длительного хранения, срезайте плоды, достигшие технической зрелости, то есть нормального размера, но не характерного для сорта цвета.
Полностью спелые овощи имеют слабую лежкость, поэтому их необходимо быстро употребить в пищу или законсервировать. Для снятия крупных плодов с ветки используйте нож, иначе есть риск сломать побег куста. Оставляйте на хранение только красивые плоды без повреждений и следов болезни. Если нужно ускорить созревание сорванного овоща, переложите его в тёплое место.
Чтобы защитить плоды от повреждений, поместите их в прочные ящики, каждый перчик оберните бумагой. Список источников Журнал Агропромышленные технологии центральной России, N 2, 2019 г. Журнал Вестник российской сельскохозяйственной науки, N 1, 2019 г.
Если упустить этот момент, то рассада будет приживаться медленнее. Процедуру осуществляют максимально аккуратно, корни не прищипывают и стараются в принципе не повреждать. Часто встречается мнение, что в процессе молоденькие растения не стоит заглублять. Однако практика показывает, что если всходы перетянулись, то заглубить при распикировании возможно — вплоть до семядольных листочков, вреда это не приносит. Емкости можно выбирать разные, но предпочтительнее довольно объемные — около 0,5 литра. Если со временем перестанет хватать таких горшочков грунт будет полностью оплетен корнями, а до переезда на участок еще 2-3 недели , то кустики переваливают вместе с земляным комом в большие емкости. Как правило, даже самым мощным и взрослым хватает контейнеров 1 л.
Подкормки не является обязательными, но если почва не очень плодородная, а всходы слабые, то можно им помочь. Слишком рано начинать «кормить» не нужно. Если выращивание производится без пикировки, то первая подкормка производится, когда сформируются 2-3 настоящих листа, если же с ней — то через 7-10 дней после этой процедуры. Сразу же после нее удобрять нельзя, так как неокрепшие кустики и так переживают стресс, не стоит его усугублять. Однако их можно поддержать в тот же день, полив не удобрениями, а препаратами, стимулирующими образование корней — такими как, Корневин, Корнерост, Корень Супер, Гетероауксин. Или же использовать стимуляторы роста общего действия, такие как Эпин-Экстра или Циркон. Когда приблизительно через неделю все приживется, можно подкормить. Лучше всего для этого подходят комплексные удобрения Агрикола, Фертика Люкс и другие. Вторую подкормку проводят через 10 дней после первой. Третью — за неделю до переноса на постоянное место.
Использовать для них лучше те же комплексные средства. С питанием нужно соблюдать меру, так как его избыток может навредить. К моменту переноса на участок перец должен иметь 6-10 настоящих листьев и быть около 20 см высотой высокорослые сорта могут быть даже выше. Возможны зачатки бутонов. Перед «переездом» на постоянное место особенно, если это открытые грядки , кустики рекомендуется закалить. Начинают это делать за полторы недели - горшки выносят на улицу в затененное место сначала на 30 минут, затем это время плавно увеличивают на 1-2 часа в день. Одновременно с этим постепенно уменьшают затенение, приучая растения к солнцу. Время пересадки на участок для средней полосы следующее: В отапливаемую теплицу — в середине - второй половине апреля В неотапливаемую поликарбонатную теплицу — в начале - середине мая В пленочную теплицу — в середине - второй половине мая В открытый грунт — в конце мая - начале июня В других климатических условиях сроки сдвигаются в зависимости от прихода устойчивого тепла.
Освещение рассады Перец культура светолюбивая, при недостатке света вытягиваются стебельки, задерживается цветение, практически невозможно получить полноценный урожай. Поэтому для размещения ящиков выбирайте самые солнечные окна, световой день должен составлять около 15 часов, для перца чили — до 18 часов.
Перец более требователен к интенсивности светового дня, чем к его продолжительности! Если у вас недостаточно солнца, включайте дополнительное освещение хотя бы люминесцентные или светодиодные лампы но в темное время суток, а в течение дня, как дополнение к естественному освещению. Пикировка рассады перцев Из всех пасленовых только томаты легко переносят пересадку и пикировку, а вот перец, как и огурцы не любит травмирования корней, поэтому семена лучше сразу сажать в индивидуальные стаканчики, торфяные, бумажные, либо рассадочные — с вынимающимся дном, объемом 1 л на каждое растение. Если же сажаете в небольшие стаканчики, учитывайте, что двух-месячная рассада нуждается в ёмкости объемом не менее 500 мл. Если вы все-таки посадили перец в ящики, пикировку нужно проводить после того, как у каждого растения образуется 1-2 пары настоящих листьев. При этом нужно максимально аккуратно извлечь корневой ком из ящика, не обрывая и не прищипывая корней предварительно хорошо полейте грунт. При пересадке, не утрамбовывайте землю вокруг саженца — насыпьте её с горкой и полейте, грунт осядет сам. Но на дне горшочков обязательно должны быть отверстия для стока воды. Пересаженную рассаду нужно притенить на 2-3 дня от прямого солнца. Подкормка Рассаду перцев можно подкармливать через неделю после пикировки или при образовании 2-3 пар настоящих листьев любым удобрением для овощей или универсальным удобрением для цветов, соотношение Азот-Фосфор-Калий в равных частях.
При образовании 4-5 пар настоящих листьев можно подкормить рассаду удобрением с высокой долей калия. Из самых доступных удобрений: Фертика-Люкс разводить 20-30 грамм удобрения на ведро воды.
Он не только ускорит процесс, но и обеспечит ровные и здоровые всходы. В дальнейшем, его можно использовать для внекорневой подкормки. Сеем перцы Семена прошли предпосевную подготовку, проклюнулись, теперь их нужно правильно посадить. Тара под рассаду заполняется подготовленным грунтом и умеренно поливается. После того, как вода впиталась, а лишняя если была стекла в поддон, в каждый отдельный стаканчик горшок высаживается по два семечка на расстоянии 2-3 сантиметра друг от друга. Такой посев позволяет впоследствии выбрать самый сильный росток. Иногда, при недостатке площади в теплицах и высокой питательности почвы в них высаживаются сразу два кустика в одном корневом коме. После посадки в тару семена накрывают тонким слоем грунта и снова поливают, а затем накрывают плёнкой, стеклом или прозрачным контейнером.
Ёмкости убирают в тепло, где температура около 23-27 градусов. До появления всходов освещенность не имеет значения, а после того, как появятся ростки, рассаду нужно разместить там, где есть хорошее освещение и постепенно убирать укрытие, закаливая растения. Уход за рассадой перца Температура Перец — теплолюбивая культура, особенно не любит переохлаждение корневой системы. Для нормального развития рассады дневная температура должна находиться в пределах 24-28 градусов, ночная не опускаться ниже 12-14 градусов. Важно, чтобы молодые растения не находились на сквозняках, например, при проветривании комнат. Освещение Основная проблема в выращивании рассады — это обеспечить её достаточным освещением. Перец сильно зависит от длительности светового дня, которая и в феврале, и в марте недостаточна. Поэтому нужно организовать дополнительную подсветку так, чтобы растения освещались в общей сложности не менее 12 часов. Полив Рассада перца не нуждается в обильном поливе, достаточно того, чтобы почва не пересыхала и постоянно была немного влажной. После появления всходов грунт можно просто сбрызгивать первые несколько дней.
Для полива используют чуть тёплую воду, температурой на 2-3 градуса выше комнатной. Если в помещении сухой воздух, а это часто бывает при централизованном отоплении, периодически нужно опрыскивать листья саженцев из пульверизатора. Подкормка Первоначально, рассаде хватает питательных веществ, содержащихся в грунте, если он подобран правильно. Подкормку организуют после появления третьего листа.
Как вырастить хорошую рассаду сладкого перца в домашних условиях
К примеру, в центре они обычно заканчиваются в первой половине мая, а от оставшихся утренников защитит теплица. Значит, рассада должна быть готова к концу мая — началу июня. Выбирая даты, когда лучше сажать перец на рассаду, многие «продвинутые» садоводы согласуют их с лунным календарём. Считается, что правильно выбранные дни, в соответствии с фазами Луны, значительно ускоряют развитие растений и улучшают цветение и плодоношение. Имейте ввиду, что когда луна убывает, а также в новолуние и полнолуние, сажать перец по лунному календарю не рекомендуется. Поэтому сажаем перец на рассаду: - в феврале 2021 — 17, 18, 19, 22, 23, 24 числа; - в марте 2021 — 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31. Что выбрать: сорта и гибриды На хороший урожай перца влияет не только забота и уход садовода, но и правильно выбранный сорт. Он должен отличаться устойчивостью к неблагоприятным условиям местного климата, хорошо противостоять наиболее распространенным болезням и иметь срок вегетации, позволяющий вызревать плодам. Конечно, лучше выбирать районированные сорта и гибриды.
Например, «Южные» сорта лучше противостоят яркому солнцу и засухам, «северные» — низким температурам. На самом деле, гибридов и сортов перца очень много. Даже рекомендованные для одной климатической зоны, они могут хуже или лучше расти, в зависимости от дополнительных условий. Поэтому желательно сажать сразу несколько сортов, а потом определить, какой из них лучше всего подходит вам. Если вы в самом начале пути по выращиванию перцев, можно ориентироваться на те сорта, которые культивируют коллеги по региону. Выбираем тару Болгарский перец на рассаду можно посадить в самые разные ёмкости, но большинство садоводов предпочитают не общие ящики или лотки, а отдельную тару под каждое растение. Дело в том, что у перца достаточно нежная корневая система, которую можно легко повредить при пикировке и посадке в грунт. Поэтому лучше выбрать отрезки бумажных рукавов, различные кассеты, заводские или самодельные горшки.
В последнее время широкое распространение получили и торфяные таблетки. Единственное условие — у ёмкости должен быть хороший дренаж, которые обеспечит отвод лишней воды. Перед посевом и новая, и повторно используемая тара должна быть продезинфицирована. Какой грунт выбрать Качественный грунт — залог хорошего развития рассады перца. Учитывая некоторую капризность культуры, он должен полностью обеспечивать: воздухопроницаемость; подходящую кислотность близкую к нейтральной ; высокую питательность; хорошие дренирующие свойства.
Надо будет организовать искусственное досвечивание утром и вечером. Для этого подойдут специальные фитолампы для выращивания комнатных растений и рассады или лампы дневного света. Необходимо разместить их на высоте 70 — 80 сантиметров над поддоном с рассадой. По мере увеличения продолжительности светового дня сокращайте время досвечивания как утреннего, так и вечернего.
В конце марта дополнительный свет можно вообще убрать. Как правильно поливать рассаду Для полива рассады используйте только теплую отстоянную воду. Еще более лучший вариант — талая вода. Для этого возьмите ведро, наберите в него снега и поставьте на кухню или балкон. Когда снег растает, можно будет использовать эту воду для полива. Грунт в емкостях всегда должен быть влажным, но воды много не должно быть. В противном случае корни лишатся кислорода, который им нужен для роста, и начнут загнивать. Для полива используйте 10-граммовый шприц. Поливать надо будет 2-3 раза в неделю.
Как удобрять рассаду Без соответствующих удобрений у вас вряд ли получится вырастить перец на рассаду. Первая подкормка, как правило, проводится через две недели после появления всходов. Можно использовать мочевину из расчета одна чайная ложка на 1,5 литра воды. Когда появится третий настоящий листочек, можно удобрить растения каким-нибудь готовым удобрением, предназначенным для овощной рассады. Третья подкормка вносится в начале мая. Можно использовать то же готовое удобрение. Как закаливать рассаду Где-то недели за две до запланированной пересадки рассады перца в теплицу начните ее закаливать. Каждый день в солнечную погоду поддон с рассадой надо выносить на балкон или на улицу, если вы живете в частном доме. Начинайте с двух часов.
Если погода пасмурная, также достаточно одного полива, но менее обильного. Примерно раз в две недели подкармливаю настоем золы, чтобы не было вершинной гнили. Для этого беру 1 л золы, заливаю 10 л воды и даю ночь настояться. Затем ковшиком поливаю под каждый кустик, обязательно после основного полива. Зольной вытяжкой подкармливаю весь сезон, пока не уберу последние перцы. А вот в первую половину лета в качестве подкормки использую ещё настой трав с Сиянием-3. Готовлю настой традиционно: в бочку на 10 л накладываю плотненько разной травы, выливаю около 1 л старого варенья, высыпаю 0,5 пачки Сияния-3 и заливаю все это водой. Закрываю крышкой и оставляю на 4-7 дней. Чем теплее на улице, тем быстрее будет готов настой.
Один литр раствора добавляю на 10 л воды, ковшиком под кустик поливаю. А траву использую для мульчирования на грядках или цветниках. Если вам некогда готовить травяной настой можно воспользоваться готовой вытяжкой из биогумуса Гумистаром. Им пользоваться проще — 0,5 стакана на 10 л воды и поливать. Правильная формировка — залог урожая Важную роль играет формировка перцев. Если низкорослые сорта прекрасно плодоносят без неё, то высокорослым сортам перцев она просто необходима. Формировка идет в несколько этапов: Удаление коронного бутона. Что это такое? Когда перчик достигает в высоту примерно 20 см, стебель начинает разветвляться, образуется несколько ветвей.
В месте разветвления формируется первый цветочный бутон. Вот его обязательно удаляю для лучшего ветвления и развития куста. Иногда это приходиться делать на стадии рассады. Удаление лишних побегов. Обычно я делаю формировку в 2-3 побега. Это те побеги, которые сформировались из развилки с коронным бутоном. Остальные побеги прищипываю, то есть обрезаю верхушку. Если я вижу, что куст мощный, сильный, что он справится с урожаем зависит от сорта , то оставляю и 4-й побег. Имейте в виду, что если вы оставите много побегов, сами перцы по размеру будут значительно мельче.
Оставленные побеги, скелетные ветки, вскоре начинают ветвиться так же, как основной стебель, образуя «вилочку», в центре которой так же образуется бутон. С таким разветвлением я поступаю аналогично: оставляю самый сильный побег, а слабые прищипываю выше бутона и листа над ним. Лист надо оставлять обязательно, так как он питает расположенную под ним заь. И так я поступаю с каждым последующим разветвлением. Удаление бесплодных побегов и нижних листьев. Такие побеги образуются ниже места, где разветвляется стебель. Одновременно удаляю все листья, которые затеняют растения, которые никак не участвуют в питании завязей, а также пожелтевшие и поврежденные. Если эти листья не удалять, то даже при обильном цветении плоды могут не завязаться. Листья на основном стебле так же стараюсь вовремя удалять по той же причине.
Аналогично поступаю с листьями под всеми созревающими плодами. Однако помните, что за один раз можно удалять не более 2-х листов! И ещё: удалением листьев занимаюсь до августа. Прищипка скелетных ветвей. В августе обрезаю верхушки, чтобы растение уже не росло, не тратило силы на новые завязи. При этом, оставшиеся на кусту перцы, начинают активно расти и поспевать. Мои перцы радуют урожаем Перцев вырастает так много, что мы их едим и в свежем виде, и делаю из них разные заготовки, и даже сушу на сушилке на зиму.
И поставить в теплое место при температуре 25 градусов. Посев семян в почву Примерно дней через 5-6 мы смотрим за ними, не проклюнулись ли. Но у перцев очень часто случается так, что семенная оболочка очень прочная, и из паслёновых культур самых распространенных — из томатов, баклажанов и перцев — перцы, пожалуй, самыми последними проклевываются. Поэтому на это пойдет примерно дней 8-10. Посматриваем и видим, что некоторые семена уже проклюнулись. Значит пришло время посева этих семян в почву. Видите, там три уже проклюнулись, появились маленькие беленькие хвостики. Семена готовы к посеву. Мы берем емкость. Сначала мы используем маленькие стаканчики, а емкостей каких угодно можно набрать. Слишком большие стаканы не нужны. Вот таких маленьких вполне достаточно для того, чтобы вырастить рассаду. А можно взять, например, побольше емкость, и в нее посадить сразу все семена с расстоянием примерно на 2,5 см друг от друга и потом распикировать. Если, например, баклажаны не любят пикировки, помидоры, можно сказать, обожают, то перцы находятся в среднем положении между одним и другим. А значит, если аккуратно относиться, можно даже пересаживать в стадии 3 настоящих листочков. Как только ваши всходы достигнут такого состояния, вот семядольки, вот два листика, их можно пикировать.
Пора сеять перцы
Когда сажать перец на рассаду в 2024 году в феврале: в эти даты будет богатый урожай. Рекомендуется сажать перцы в достаточно большую тару, из расчёта не менее 0,5 литра (а ещё лучше – 1л) грунта на один саженец. Я семена перцев протравливаю в марганцовки, а затем замачиваю в Сахалинском гумате, раскладывают, чтобы проклюнулись и сею в торфяные таблетки, а уже когда они вырастят 2-4. Если сеем перец на рассаду по лунному календарю, сначала следует выбрать благоприятный день. «У меня подруга уже посадила перцы»: красноярские садоводы рассказали, когда и какие овощи нужно сеять.
Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь
Если перцу будет не хватать воды, то из-за этого может наблюдаться замедление роста, а также сбрасывание завязей и цветков. Для того чтобы сократить количество поливов, поверхность грунта надо засыпать слоем мульчи перепревшей соломой , толщина которого должна быть около 10 сантиметров. Удобрение В процессе выращивания перца в открытой почве его необходимо подкормить 2 раза раствором куриного помета 1:10. Еще кустикам понадобятся подкормки по листве, для этого используется раствор нитрофоски на 10 л воды 1 ст. Если перцам не хватает калия, то их листва скручивается и появляется сухая кайма по краям, но следует помнить, что подкармливать их хлористым калием запрещено, потому что данная культура крайне негативно реагирует на хлор. Если в почве мало азота, листовые пластины становятся матовыми, затем приобретают сероватый оттенок и наблюдается их мельчание. А когда почва перенасыщена азотом, у кустиков наблюдается осыпание цветков и завязей. Если в грунте мало фосфора, тогда изнаночная поверхность листвы окрашивается в ярко-фиолетовый цвет, а сами пластины приподнимаются вверх и жмутся к стеблям.
В результате недостатка магния листва у кустов обретает мраморный окрас. Регулярно осматривайте кусты и как только будут замечены признаки того, что растению не хватает того либо иного элемента, подкормите их, используя необходимое удобрение. Обработка Во время созревания плодов для борьбы с различными болезнями не рекомендуется использовать химические средства, потому что вредные вещества, содержащиеся в них, способны накапливаться в перцах. Если за данной культурой ухаживать правильно и соблюдать все агротехнические правила, то велика вероятность того, что кустики не заболеют вовсе, и на них не поселяться различные вредители. Однако если проблемы все же возникнут, то нужно своевременно предпринять все необходимые меры. Болезни и вредители перца с фото иназваниями Болезни Болгарский перец может поразить: вертициллез увядание , бронзовость пятнистое увядание , фитоплазмоз, фузариоз, фитофтороз, вершинная и серая гнили, черная ножка. При этом каждая их данных форм проявляется по-разному.
Так как обработки перца химическими препаратами лучше избегать, рекомендуется обязательно придерживаться необходимых мер профилактики: в осеннее время надо очистить участок от растительных остатков, которые обязательно сжигаются, а также для выращивания следует выбирать сорта, обладающие устойчивостью к данному заболеванию. Фитоплазмоз Если кусты поражены фитоплазмозом столбуром , то на их корневой системе появляется гниль, наблюдается развитие карликовости, плоды мельчают, а также становятся безвкусными и тонкостенными, наблюдается закручивание, отвердевание и пожелтение листвы, и в конце концов, растение погибает. Переносчиками данного заболевания являются цикадки. Чтобы избавиться от фитоплазмоза, кусты нужно опрыскать раствором Акары во время высадки рассады в открытую почву и спустя 20 дней после этого, на данном этапе развития растениям не вредят ядохимикаты. Помимо этого нужно систематически взрыхлять поверхность грунта, а также своевременно удалять все сорняки. Фузариоз При поражении перца такой грибковой болезнью, как фузариоз наблюдается его пожелтение, а именно, листва сменяет свой окрас на ядовито-желтый. Больные кустики нужно выкопать и сжечь, за остальными растениями надо очень хорошо ухаживать, для этого им понадобится умеренный полив, который проводится в утреннее время, а также необходимо вовремя вырывать всю сорную траву.
Участок, который заражен возбудителями фитофтороза, нельзя использовать для выращивания сладкого перца на протяжении не менее 1 года. Фитофтороз Довольно распространенной грибковой болезнью является фитофтороз, которая поражает помидоры и перцы. У заболевших кустов на поверхности плодов образуются твердые пятнышки, которые захватывают мякоть. Такие кусты необходимо опрыскать раствором Заслона, Оксихома либо Барьера, однако лишь до того, как кустики зацветут. Следует учитывать, что гибридные сорта обладают большей устойчивостью к болезням. Черная ножка Черной ножкой, как правило, болеет рассада перца. У кустиков поражается прикорневая часть стебля, развитию такой болезни способствует чрезмерно густой посев и несоблюдения правил выращивания сеянцев, а именно, содержание при повышенной влажности воздуха и субстрата.
По мере развития болезни стебель становится мягким и растеньице погибает. В целях профилактики такой грибковой болезни нельзя допускать загущения сеянцев, надо своевременно проводить их пикировку, а также поддерживать необходимый уровень влажности в парнике. Если же будут замечены пораженные растения, их сразу же следует выдернуть и сжечь, поверхность субстрата следует разрыхлить, подсушить и присыпать древесной золой. Затем сеянцы нужно обработать раствором Заслона на 1 литр воды необходимо три колпачка средства. Вершинная гниль Развитие вершинной гнили происходит из-за того, что растениям не хватает влаги. У пораженных перцев на поверхности плодов появляются черные глубокие либо глянцевые пятнышки. В некоторых случаях развитие болезни начинается из-за того, что в грунте содержится слишком большое количество кальция и азота.
Пораженные кустики надо уничтожить, а оставшиеся обработать кальциевой селитрой. Серая гниль Перцы могут быть поражены серой гнилью на любой стадии развития. У больного кустика появляются гнилостные пятнышки и налет плесени серого окраса. Как правило, активное развитие такой болезни наблюдается в сырую погоду. Пораженные части куста, а также плоды нужно уничтожить, затем перцы обрабатывают фунгицидным препаратом. Но это только в том случае, если растения не поражены очень сильно. Пятнистое увядание Также перцы могут заболеть пятнистым увяданием, либо бронзовостью, при этом на листовых пластинах появляются пятнышки коричневого цвета, которые со временем становятся фиолетовыми либо бронзовыми.
Большая часть данных некрозных пятен появляется вдоль центральной жилки листовых пластин.
Они должны быть 10 см глубиной. Если перец высокорослый, то между лунками оставляют 40 см, а между рядами — 70. Низкорослые кустики будут высаживаться по схеме 30х50 сантиметров. Если овощ выращивается в открытом грунте, то у него определенно будут соседи. Да и в теплицу с целью экономии места садоводы нередко что-то подсаживают. Отлично перец будет себя чувствовать рядом с луком и чесноком, белокочанной и цветной капустой, морковью, редиской, салатом, кабачками. Рядом можно высадить несколько одуванчиков и крапивных кустов. Несмотря на то что это сорняки, они будут стимулировать перец.
Но их должно быть всего несколько штук. Другие хорошие соседи — петрушка, базилик, бархатцы, чабрец. А вот рядом с фенхелем, укропом, картошкой, помидорами, баклажанами и бобовыми развитие перца и урожайность будут снижены вдвое. Как правильно сажать? Выращивание рассады — это лишь первый этап культивации перцев. Теперь очень важно правильно посадить их в грунт. Рассмотрим процесс пошагово. За пару часов хорошо поливаем растения в горшках. Торфяные можно не поливать.
Проливаем лунки двумя литрами воды, и кладем внутрь пригоршню золы. Достаем кустики из емкостей, аккуратно располагаем по центру. Присыпаем землей, не заглубляя точку роста. Утрамбовываем грунт, поливаем, выкладываем мульчирующий слой. Размещаем по периметру дуги, затягиваем полиэтиленом. Закрываем посадки, притеняя от солнца. Укрытие убираем в июле. Важно: кусты сладкого перца нельзя размещать рядом с кустами горького подвида. В противном случае плоды будут горчить и обжигать.
А их семена потеряют сортовые особенности. Уход Выращивать болгарский перец непросто, особенно для начинающих, но даже они смогут справиться, если будут учитывать все необходимые этапы агротехники и советы бывалых огородников. Посмотрим, какие технологии и практики рекомендуются для получения хорошего крупного урожая. Полив Перец неплохо переносит засуху, но и воду он очень любит. Главное, не поливать в избытке, чтобы корешки не начали гнить. Впервые поливать его надо через 10 дней после посадки, потом раз в 5 дней. Молодые кусты потребуют 1-1,5 литра, взрослые — в два раза больше. При этом теплую жидкость льют под корень, чтобы она не попадала на листву. Лучше всего организовать капельный полив.
Подкормки Перец, растущий в теплице или на огороде, обязательно надо удобрять.
Называется она барботирование. Семена опускаются в банку с теплой водой, там же на дне закрепляется конец шланга от аквариумного компрессора. При включении компрессора вода начинает активно насыщаться кислородом. Время обработки семян перца составляет около 12 часов. Замачивание семян в растворе стимуляторов, таких как Эпин-Экстра, Циркон, Янтарная кислота, HB-101 даст возможность подросшей рассаде противостоять неблагоприятным факторам среды: заморозкам, засухе, низкой освещенности. Основные правила посева перца При подготовке к посеву, прежде всего, стоит учитывать то, что перец очень не любит пересадок.
Поэтому посадка перца на рассаду должна по возможности осуществляться сразу в отдельные емкости. Большой популярностью последнее время пользуются торфяные таблетки, и неслучайно — они заменяют собой сразу и посадочные емкости, и готовый грунт. Кроме того, в них имеется все, что необходимо перчику для первоначального роста. Можно использовать и обычные стаканчики, и готовые кассеты, и самодельные емкости. Не используйте для посадки прозрачные емкости.
Ее можно приготовить самостоятельно или приобрести готовую к использованию, добавив древесной золы, растертой в порошок. Кстати, чили очень любит древесную золу. Плюсом станет прогревание земли в духовке. Чтобы поросль развивалась нормально, не была истощена и искривлена, важно учесть требования, предусматривающие, на какую глубину сажают перцы для их возможно скорого прорастания, а также на каком расстоянии сажать перец в рядах и междурядьях, чтобы молодые растения не мешали друг другу, не «отнимали» питание, не препятствовали поглощению света.
Порядок посадки следующий: делаются ямки до полутора см, куда укладывают семечко; присыпают грунтом; сбрызгивают водой лучше из пульверизатора. Для рассады подойдут небольшие и неглубокие ящички , контейнеры, торфяные и пластиковые стаканчики, торфяные таблетки. Расстояние между рядами — до 5 см, в ряду — 1 см, глубина — полсантиметра. Обязательным является наличие дренажа. Для него можно использовать скорлупки яиц, гравий. Проклевывание начнется через неделю, а к концу второй станет массовым. Если температурный режим не будет соответствовать установленным требованиям, всходы появятся значительно позже. Уход за рассадой перед пересадкой в теплицу Емкость для проращивания должна стать своеобразным парничком, в котором поддерживается постоянная температура. После появления первых всходов потребуется дополнительное подсвечивание лампой, так как дневного света еще не достаточно.
Полив — теплой, хорошо отстоявшейся водой. Пересушивание и залив почвы одинаково вредны. При появлении трех настоящих листочков можно выполнять пикировку. При этом огородники советуют делать это максимально осторожно: этот овощ не любит, когда его тревожат. Его корневая система достаточно слабая, а процедура может привести к травмированию корешков. В дальнейшем это негативно отразится на росте и развитии. После пикировки земля проливается водой или слабым раствором марганцовки. Важно учесть, что солнце сразу после пикировки негативно влияет на состояние растений. Под открытые лучи их можно будет выставлять не раньше чем через два дня.
Перед пересадкой в теплицу или грунт в южных областях рекомендуют проводить процедуру закаливания. Подкормка и закаливание Закаливание помогает адаптироваться к новому месту роста, изменившимся условиям произрастания. На юге подросшую поросль выставляют на воздух на целый день и заносят только на ночь. А если заморозки миновали, оставляют ночевать. В более суровом климате ростки выставляют на солнце под открытое окно, на балкон или лоджию, перед высадкой не забывают подкормить. За неделю или полторы до пересадки производят вторую подкормку. Для этого на 5 л воды потребуется: 5 гр аммиачной селитры, 7 гр сульфата калия и 13 гр суперфосфата. Смесь аккуратно проливается, чтобы жидкость не попала на листья. Если это случилось, листовую часть промывают чистой водой.
Стоит ли сажать перец на рассаду в январе, будет ли труд напрасным
Все о посеве перцев в 2024 году: сладких и острых – от семян до переноса в теплицу и грунт. Так что если вы хотите узнать, когда сеять перец на рассаду, найдите на пакетике с семенами данные о продолжительности вегетационного периода и запомните (запишите) эту цифру. О том, когда нужно сажать перец на рассаду, читайте в материале журналистов сайта Если не знаете когда сажать перец на рассаду в 2024 году, то обязательно прочтите эту статью и у вас не останется вопросов по этому поводу. Определяясь, какого числа сажать перец на рассаду, нужно учитывать и сорт, который вы решили посадить. Исходя из этого, сажать перцы на огороде рекомендуется не ранее середины июня.
Посев семян перца на рассаду и пикировка: пошаговая инструкция
| Сажаем перец на рассаду: как и когда сеять семена | Все о посеве перцев в 2024 году: сладких и острых – от семян до переноса в теплицу и грунт. |
| Дачный форум: дача, сад, огород, цветы. | Поскольку перец очень долго восстанавливается после пикировки, посев перца на рассаду осуществляют в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 10 см и глубиной 10-12 см. |
| Краткая агротехника выращивания перца | Для многих начинающих и опытных садоводов актуален вопрос, можно ли сажать перец в теплицу из поликарбоната и как получить хороший урожай этого овоща в закрытом грунте. |
| Перцы в 2024 — 21 ответов | форум Babyblog | Подробно о том, как правильно подготавливать почву и сеять семена перца на рассаду, рассказывают в видео, которое представлено ниже. |