Сроки посадки пекинской капусты: как избежать стрелкования. Поэтому важно сажать семена пекинской капусты на рассаду в 2021 году в благоприятные дни. Нюансы выращивания пекинской капусты через рассаду: когда сеять и как делать это правильно? Благоприятные дни для посадки пекинской капусты на 2024 год по луне и регионам. По опыту пользователей FORUMHOUSE, пекинская капуста настолько плохо переносит любую пересадку, что при рассадном способе будет правильнее всего выращивать рассаду в стаканчиках.
Пекинская капуста — выращивание и уход в открытом грунте и теплице
Сажают рассаду китайской капусты в середине июля – до осени овощ успеет сформировать плотные кочаны. Когда посадить пекинскую капусту для рассады? Потому на рассаду капусту сажают в первый раз – в период с 10 по 20 апреля, а если вы хотите второй урожай – то в сроки где-то 20 июля.
Посадка пекинской капусты на рассаду в 2024 году по лунному календарю
Но не торопитесь ее выбрасывать, ведь из нее можно снова вырастить полезное растение. И сделать это довольно просто. Распаковываем покупной кочан от пленки, в который завернут кочан. Отрезаем от кочана верхнюю часть, листья пойдут на еду, оставляем от нижней примерно 5-7 см. Берем емкость — небольшой салатник или глубокую тарелочку, наливаем туда воды. Вода должна быть отстоянной сутки, либо принесенной с колодца. Помещаем кочерыжку в салатник с водой. В процессе выращивания доливаем по необходимости воду.
Иногда в процессе выращивания растение зацветает, в этом случае цветонос пускают на семена, а листья на салат. Не высаживайте на грядку после других крестоцветных. Лучшие предшественники — картофель, огурцы, томаты, бобовые. На то место, где раньше росла пекинка, ее снова там высаживают не ранее, чем через 3 года. Лучше высаживать прямым посевом в грунт, поскольку капуста плохо переносит пикировку. Во время пересадки легко травмируются хрупкие корешки, растение после этого долго болеет, что сказывается на урожайности. Не переусердствуйте с азотными удобрениями.
Если хотите подкормить, подкормите растения калийной селитрой или зольным раствором. Оберегайте посадки от вредителей. Не используйте химические инсектициды. Опрыскайте растения чесночным настоем, настоем картофельной ботвы 1 стакан пропущенной через мясорубку ботвы разведите в 10 л теплой воды, дайте настояться 10 дней, процедите и опрыскивайте капусту. Вовремя снимайте урожай, иначе буквально за 2-3 дня кочан пустит цветонос. Как узнать готово ли растение к уборке? Белокочанную проверяем, потрогав кочан, если он крепкий, тугой, значит вилок срезают.
С пекинской так не получится, у нее смотрят донце. Для этого уберите в сторону розеточные листья и руками обхватите донце. Если оно плотное и нужного диаметра, кочан можно срезать.
Впервые эту чрезвычайно полезную культуру вывели китайцы более 4 тысяч лет назад. В Европе же о ней узнали относительно недавно - менее 60 лет назад. Что из себя представляет растение?
Это что-то среднее между листовым салатом и белокочанной капустой. Правда, листья не такие ярко-зеленые, а кочан более вытянутый и менее упругий. Дачники, которые уже давным-давно "приручили" растение, пожалуй, согласятся: сделать это было не так уж сложно. Овощ очень податлив и не слишком прихотлив в уходе. Именно так считает и наша героиня. По сути, у пекинки всего две проблемы: стрелкование и вредители.
Однако можно легко справиться и с тем, и с другим, - поясняет Елена Ивановна и делится одним из важнейших секретов хорошего урожая: - Пекинскую капусту нужно сажать вовремя. Дело в том, что она точно так же, как редис или дайкон, зацветает и дает много семян при продолжительном световом дне. Очевидно, что высаживать в грунт ее лучше или ранней весной, или же в середине лета, когда световой день короче. Кто-то же умудряется высадить ее дважды: в середине апреля и с конца июля по начало августа. Обойдемся без рассады Выращивают пекинку двумя способами: рассадным и безрассадным. Бесспорно, в первом случае она растет быстрее, а период созревания, наоборот, сокращается.
Правда, мы пойдем с вами по пути семян, так как о рассаде нужно было позаботиться еще в июне. Определяясь с местом посадки.
Кроме того, листья поздних сортов можно использовать в приготовлении первых и вторых блюд, квасить и даже сушить. Когда сеять Пекинская капуста относится к тем немногим растениям, которые намного комфортнее себя чувствуют в Сибири, чем на юге. При высокой температуре и долгом световом дне пекинка стрелкуется, поэтому опаздывать с посевом ни в коем случае нельзя см. В открытый грунт рассаду пекинской капусты переносят через 3-5 недель после появления всходов. Технология посева Для проращивания семян пекинской капусты готовят рыхлый питательный субстрат из перегноя и кокосового волокна 1 : 2 или дерновой земли и торфа 1 : 1.
Поскольку пикировку пекинка переносит очень болезненно, посев рекомендуется осуществлять не в общем контейнере, а в отдельных торфоперегнойных горшочках. Делается это так: Горшочки наполняют влажным грунтом и слегка приминают его руками. В каждую ёмкость высевают по 3 семечка. Глубина заделки — 1-1,5 см. Горшочки с посевами устанавливают в общий лоток и убирают в тёплое тёмное место до появления всходов. Качественные семена пекинки прорастают быстро и дружно: первые росточки проклевываются из земли уже через 2-3 дня. Уход за сеянцами Подрастающая рассада пекинской капусты не требует к себе особого внимания.
Все, что нужно сеянцам на данной стадии развития, — это регулярный не слишком частый полив. Воду подают по мере подсыхания верхнего почвенного слоя, а затем осторожно рыхлят под растеньицами влажный субстрат.
Ответ искали на дачном участке минчанки Елены Захаревич. История пекинской капусты уходит своими корнями на Восток. Впервые эту чрезвычайно полезную культуру вывели китайцы более 4 тысяч лет назад. В Европе же о ней узнали относительно недавно - менее 60 лет назад. Что из себя представляет растение? Это что-то среднее между листовым салатом и белокочанной капустой.
Правда, листья не такие ярко-зеленые, а кочан более вытянутый и менее упругий. Дачники, которые уже давным-давно "приручили" растение, пожалуй, согласятся: сделать это было не так уж сложно. Овощ очень податлив и не слишком прихотлив в уходе. Именно так считает и наша героиня. По сути, у пекинки всего две проблемы: стрелкование и вредители. Однако можно легко справиться и с тем, и с другим, - поясняет Елена Ивановна и делится одним из важнейших секретов хорошего урожая: - Пекинскую капусту нужно сажать вовремя. Дело в том, что она точно так же, как редис или дайкон, зацветает и дает много семян при продолжительном световом дне. Очевидно, что высаживать в грунт ее лучше или ранней весной, или же в середине лета, когда световой день короче.
Кто-то же умудряется высадить ее дважды: в середине апреля и с конца июля по начало августа. Обойдемся без рассады Выращивают пекинку двумя способами: рассадным и безрассадным. Бесспорно, в первом случае она растет быстрее, а период созревания, наоборот, сокращается.
Пекинская капуста, рассада, выращивание
Ранние сорта, посаженные в хорошо удобренную почву, в дополнительной подкормке не нуждаются. Можно ли пикировать пекинскую капусту Саженцы этого растения плохо переносят пересадку, поэтому семена высевают в отдельные горшки или в торфяные таблетки. Рассада, выращенная в общем ящике, при пересадке плохо приживается и может погибнуть. Рассаживание саженцев в отдельные емкости происходит по следующему алгоритму: дождаться 2-3 настоящих листа; тщательно пролить почву в ящике и емкостях для пересадки; при помощи лопатки аккуратно извлечь саженец; поместить его в отдельную тару, заглубляя в почву до семядольных листьев; уплотнить грунт вокруг растения; поставить на подоконник, защитив от прямых солнечных лучей. Пересаживают только здоровые, крепкие сеянцы. Возьмите на заметку: Можно ли замораживать пекинскую капусту и как это сделать Как вырастить пекинскую капусту в домашних условиях Пекинскую капусту успешно выращивают не только в огороде, но и в домашних условиях на подоконнике. Для этого существуют специальные ранние гибриды, которые дают урожай уже через месяц после посадки семян. Выращивание из семян на подоконнике Для получения урожая пекинской капусты на подоконнике подходят ранние полукочанные и листовые сорта.
К ним относятся: Ибинская;.
Приемлемая температура воздуха для выращивания капусты должна быть в пределах 17-18 градусов днём, а ночью не должна опускаться ниже 8 градусов. Если эти рекомендации будут соблюдены, то растение будет расти быстро. Также капуста не будет подвержена болезням, при которых формирование кочана не происходит. Предпочтение при высадке надо отдавать плодородной почве, в которой есть много азота и кальция. Растение хорошо реагирует на различные подкормки и комплексные удобрения. Стоит помнить, что пекинская капуста может накапливать в себе нитраты, поэтому для подкормки в вегетативный период их использовать не рекомендуется. Подобное удобрение можно вносить только в тот момент, когда рассада будет высаживаться на участке.
В засушливую погоду полив производится каждый день. Таким образом, растение будет получать нужное количество влаги и быстро развиваться. Особенности выращивания: подкормка В зависимости от времени высадки рассады производится подкормка растений в открытом грунте. Удобрения лучше вносить в растворенном виде. Для этого можно использовать воду с иными компонентами. В качестве удобрений применяется нитроаммофоска или другие подобные вещества. Например, можно использовать раствор коровяка. Его нужно развести в воде в пропорции 1: 10 и настоять пару суток.
Далее средство разливается на почву в количестве 2 литра на 1 квадратный метр. Чтобы капуста лучше формировалась и не подвергалась болезням, можно использовать настой борной кислоты для полива. Для этого надо взять полтора грамма кислоты и растворить ее в 10 литрах воды. Раствор настаивается сутки, после чего с помощью пульверизатора им обрабатывается растение и грунт. Каждый год в почву, на которой будет выращиваться пекинская капуста, надо вносить около 5 килограмм навоза на квадратный метр. Его можно смешивать с суперфосфатом и калием. Это улучшит рост растения, а также защитит его от различных заболеваний. Перед посадкой важно вносить в грунт раствор, который приготовлен из птичьего помёта.
Для этого в ведре воды надо разбавить 200 г помета птицы. Также можно использовать яичную скорлупу, которую нужно настоять на воде на протяжении двух суток перед этим. Если по каким-то причинам не удастся внести удобрения в почву осенью, то это надо сделать за 3 недели перед посадкой овоща. Далее почву следует перекопать и распушить, посыпать сверху селитрой из расчета одна столовая ложка на один квадратный метр. Вредители и борьба с ними По мнению огородников, самыми распространенными вредителями в отношении пекинской капусты являются слизни и блошки. В связи с тем, что в пищу употребляются именно листья капусты, не рекомендуется удалять этих вредителей при помощи химических растворов. Для избавления от них следует выполнять простую инструкцию: соблюдать севооборот; использовать укрытия; применять золу для обработки. Иногда от вредителей могут помочь совместные высадки капусты и других культур, например, чеснока, огурцов, томатов или лука.
Химическими препаратами можно пользоваться только в крайнем случае не раньше, чем за 20 дней до сбора урожая. Кроме того, такие препараты надо использовать в соответствии с инструкцией.
Нужно лишь освоить особенности выращивания, агротехнические нюансы. Описание пекинской капусты Визуально кочан выглядит овальным, продолговатым. Листва широковата, цельного типа, покрыта складками и морщинами, прожилками и волнистой каемкой по краю. Длина листа варьируется от 30 до 60 см, поверхность покрыта легким слабо видимым глянцем.
Цветовая гамма может быть разной, это зависит от разновидности — от светлого зеленого оттенка до темного. Пекинскую капусты принято именовать еще салатной, так же ее называют петсай. Употреблять в пищу можно не только листовую пластину, но и жилку по центру. Окрас присутствует исключительно в верхних частях листа, внутри листва желтая или белая, внизу тоже светлая. Центральная жила белая, она довольно крепкая и широкая, хрусткая. Листва может формироваться в розетку без кочана или с рыхловатым кочаном.
Система корней довольно мощна я стержневого типа с разветвлениями, представленными в большом количестве. Как вырастить пекинскую капусту в открытом грунте Культура имеет высочайшие показатели урожайности, растет быстро — до 3 месяцев и очень неплохо хранится.
Все ли вы знаете о выращивании рассады капусты? Проверьте себя и не допускайте ошибок! Культивирование пекинской капусты в грунте Выбирайте для этой культуры в огороде полупритененное место растение, особенно в молодом возрасте, не любит открытого солнца без сквозняков с плодородной и хорошо дренированной почвой нейтральной или слабощелочной реакции. Хорошими предшественниками будут сидераты, огурцы, бобовые, картофель, морковь, лук.
Перед посадкой рассады грядки перекапывают, удаляют корни сорняков и растительные остатки, вносят органику из расчета ведро компоста на каждый квадратный метр почвы. Пересадку вернее перевалку с комом земли проводите аккуратно, чтобы не повредить хрупкие корешки, в каждую лунку дополнительно добавьте горсть золы, затем хорошо пролейте посадки. Хорошо укорениться растениям и не допустить излишней потери влаги почвой поможет также слой мульчи. Если высаживаете рассаду пекинской капусты в открытый грунт достаточно рано или, напротив, поздно, ближе к осени , позаботьтесь об укрытии — например, можно установить над грядкой дуги и натянуть на них спанбонд. Такое укрытие также дополнительно поможет защитить растения от листогрызущих насекомых и чрезмерно активного солнца. Как и любая другая капуста, "пекинка" чрезвычайно требовательна к поливам, однако не переносит застоя влаги у корней и постоянного избытка влаги выращенные в таких условиях кочаны растрескаются и станут непригодны для хранения.
В жаркую сухую погоду поливать растения лучше не столь обильно, но ежедневно, а также добавлять к процедуре дождевание. Если посадки не замульчированы, не забывайте рыхлить почву после поливов. Не знаете, как правильно, когда и в каком объеме поливать ваш сад-огород, чтобы увеличить урожай? Мы подскажем. За время вегетации 1-2 раза подкормите пекинскую капусту настоем коровяка 1 л на 10 л воды из расчета 1 л удобрения под каждое растение.
Когда и как посеять пекинскую капусту на рассаду?
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду в 2024 году по Лунному календарю – один из вопросов, который задают себе огородники. При определении времени посева пекинской капусты на рассаду огороднику понадобятся определённые исходные данные. Сроки посадки пекинской капусты во многом зависят от ее сорта. Пекинская капуста культура скороспелая, поэтому, ее с успехом можно сажать семенами и через рассаду.
Как и когда сажать пекинскую капусту в открытый грунт: советы с видео
Технология выращивания пекинской (китайской) капусты в открытом грунте и в теплице. Посадка семян сразу в открытый грунт и выращивание через рассаду. По опыту пользователей FORUMHOUSE, пекинская капуста настолько плохо переносит любую пересадку, что при рассадном способе будет правильнее всего выращивать рассаду в стаканчиках. Пекинская капуста плохо переносит пересадку, поэтому рассаду надо сразу высаживать в отдельные ёмкости. Рассаду пекинской капусты нельзя размещать в местах, где до этого времени росли редька и подобные ей культуры. Время посадки пекинской капусты на рассаду в зависимости от региона и сорта.
Капризна как принцесса: изучаем особенности выращивания пекинской капусты
| Пекинская капуста. Выращивание из семян | Если семена пекинской капусты высаживают в летний период времени, то мучиться с рассадой не обязательно, поскольку они не замерзнут и при посадке непосредственно в открытый грунт. |
| Еще не поздно! Пекинскую капусту можно сажать и летом, но вот что нужно знать 3 | Для того, чтобы вырастить пораньше пекинскую капусту, для этого ее нужно посеять на рассаду в теплицу. |
| Как выращивать пекинскую капусту на даче - советы и секреты | Агрономы определяют благоприятные дни, когда сажать пекинскую капусту на рассаду в 2024 году по лунному календарю. |
| Пекинская капуста: выращивание рассады, посадка и уход в открытом грунте, фото | Для того, чтобы вырастить пораньше пекинскую капусту, для этого ее нужно посеять на рассаду в теплицу. |
Выращивание пекинской капусты в открытом грунте и теплице
Весенняя посадка пекинской капусты начинается в начале апреля, за месяц до переноса рассады в открытый грунт. Как посадить пекинскую капусту для рассады? Семена на рассаду начинают сеять за 30 дней до высадки в грунт или в теплицу. Пекинскую капусту можно сажать в открытый грунт дважды за сезон — с конца апреля до середины мая и с конца июля до середины августа. Чтобы вырастить рассаду пекинской капусты, надо соблюдать сроки посадки, регион произрастания и правильно выбрать сорт. На рассаду семена пекинской капусты высевают в конце марта – первой декаде апреля, а затем в начале июня.
Как вырастить самую сочную и вкусную пекинскую капусту
Правильный уход за рассадой пекинской капусты заключается в следующем: Растения должны получать полноценное освещение в течение 12 часов, но не более, так как более длительное освещение может спровоцировать выгонку цветоноса. Если нет возможности поставить сеянцы на солнечный подоконник или в вашем регионе стоят хмурые деньки, то рекомендуется включать фитолампы. Поливы рассады должны быть регулярные, но производятся только после подсыхания поверхности земли. Опасно как заливать растения, так и пересушивать земляной ком.
Нельзя допускать понижения температуры ниже 8 градусов тепла и выше 22 градусов, в таком случае у пекинской капусты простимулируется выгонка цветоноса. Важно исключить резкие перепады температур, которые также могут вызвать стрелкование. Кстати, если вы сеяли в один горшочек несколько семян, то при появлении первого настоящего листочка, необходимо выбрать самый сильный, крепкий сеянец, а остальные прищипнуть ногтями у основания.
Когда у растения вырастет 4-5 настоящих хорошо развитых листиков, то, значит, они готовы к высадке в открытый грунт или теплицу на расстоянии 30-35 см друг от друга. Как правило, это происходит примерно через месяц после появления всходов. Очень полезно перед высадкой на постоянное место заранее за 5-7 дней закалить рассаду, то есть постепенно приучить ее к новым условиям.
Делается это очень просто: необходимо вынести емкости с растениями на улицу в первый день в более прохладное помещение на 1 час, на второй день выставить на улицу, затем увеличить время до 2-3 часов, и в последний день подросшие сеянцы должны простоять весь день. Помимо склонности к стрелкованию, при выращивании овощной культуры можно столкнуться и с другой неприятной проблемой — вредителем крестоцветная блошка. Так как у растения короткий вегетационный период, обрабатывать инсектицидами опасно, оптимально для профилактики опудривать древесной золой или табачной пылью, также важно соблюдать севооборот не сажать на грядку после крестоцветных.
А в остальном культуру нельзя назвать проблемной в выращивании, при соблюдении сроков и правильного ухода можно в итоге вырастить вкусный урожай, но важно начать дело с правильного выращивания рассады.
По срокам созревания капуста делится на раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта. Чем дольше срок вызревания культуры, тем дольше после можно хранить урожай. Так что при выборе семян подумайте, как скоро вы будете способны переработать ваши кочанчики. Еще один нюанс — капуста хорошо растет и не уходит в стрелку при условии достаточного светового дня, но он не должен быть более 12 часов. Потому на рассаду капусту сажают в первый раз — в период с 10 по 20 апреля, а если вы хотите второй урожай — то в сроки где-то 20 июля. Второй посев можно осуществить сразу в грунт.
Здесь, необходимо отобрать самые крупные семена. Также, можно процесс ускорить и упростить.
И в этом случае, опускаем семена на 10 — 15 минут в раствор соли, где растворяем 1 ст. Тут, все семена, которые всплыли выкидываем они плохие. И наоборот, семена, которые утонули подготавливаем дальше для посадки. Важно: после всего, что Вы сделали, семена нужно промыть в холодной проточной воде. Далее, обеззараживаем семена, и это можно сделать разными способами. Важно: сразу после процедуры, семена нужно поместить под холодную проточную воду. Здесь, инфекции уничтожаются изнутри. Как вариант, а этот способ эффективный, можно замочить в растворах биофунгицидов. В магазинах, продаются куча других препаратов, поэтому, выбирать Вам.
А, все про фунгициды можно узнать здесь в статье. Самый простой и народный способ, так это обработка семян в растворе марганцовки. Здесь, опускаем семена в раствор на 20 — 30 минут. Здесь, нужно понимать, что семена имеют эфирную оболочку, которая их защищает. Эта оболочка, на разных семенах разная, и это подтверждает различная всхожесть семян. Оболочка мешает всходам. И вот замачивание, как бы вымывает ее, и в итоге, семена быстрее всходят. Замачивают семена в течении 1 — 2 дней в теплом месте. При этом, нужно каждые 3 — 4 часа менять воду.
Для более быстрых всходов, обрабатывают семена стимуляторами роста такими, как гумат, эпин, циркон и др. Про подготовку семян вообще любых, можно много узнать у нас на сайте. Готовим грунт правильно Пекинская капуста, обычно выращивается через рассаду, и значит нам будет нужна почвосмесь для рассады. Тут, можно пойти двумя путями: Сходить в магазин, и купить грунт для выращивания рассады капусты. Здесь, все просто и понятно. Проблем быть не должно. Во втором случае, готовим почвосмесь собственными силами. А вот тут, для приготовления грунта нужны различные составляющие. Например такие, как огородная, лесная, дерновая, листовая земля, также перепревший навоз и торф низинный или верховой.
Это органические составляющие. А вот, песок, керамзит, вермикулит, перлит считаются неорганическими составляющими. Здесь, процесс заключается в смешивании различных компонентов в разных пропорциях. Тут, все зависит от возможностей огородника. Главное, чтобы грунт получился питательным и рыхлым, а кислотность должна быть в пределах 7 pH. Почвосмесь можно составить из различных компонентов, которые имеются в наличии: По одной части: перегноя, дерновой земли, огородной земли и песка. Также, по одной части: дерновой земли, торфа и песка. Здесь берем дерновую землю, перегной и песок в пропорции 2 : 1 : 1. Перегной, дерновая земля, низинный торф 2 : 2 : 6.
На заметку! Все зависит от возможностей дачников, здесь, важно, чтобы грунт был питательным и рыхлым. И еще, в любой грунт будет полезным добавление золы. Как готовить почвосмеси для рассады любой , можно узнать из этой статьи. Сроки посадки пекинской капусты Пекинская капуста имеет короткий световой день. В связи с этим, проблема цветушности выходит на первый план.
Подготовка семян к посадке Если семена куплены в семенном магазине, то им не нужна специальная обработка. Им не нужно предпосевная обработка, их можно сразу высаживать в субстрат. Если же для посева используются домашние семена, их необходимо прорастить, чтобы выявить невсхожие. Как прорастить семена «пекинки»: Семена раскладывают между слоями ткани, смоченной водой. Помещают семена в теплое место — для проращивания. Через 3-4 дня у здоровых семян появляются ростки. Проросшие экземпляры высаживают в контейнеры, наполненные субстратом. Через 4-5 суток появляются всходы. Семенам, полученным самостоятельно, рекомендуется обработать противогрибковым составом. Перед посадкой семена просушивают. Готовим грунт для посева Рассаду выращивают в рыхлом грунте. Один из лучших вариантов кокосовый субстрат — его готовят из высушенных и измельченных остатков поверхности кокосовых орехов. На этом рыхлом и воздухопроницаемом субстрате удается выращивать отборную рассаду, здоровую и крепкую. Субстрат рекомендуется смешивать с перегноем в соотношении 2:1. Чтобы улучшить питательные качества субстрата, в него вносят золу. Второй вариант получения рыхлой и питательной почвосмеси для выращивания рассады — дерново-торфяная смесь. Ингредиенты смешивают в равных частях. Посев семян на рассаду Пекинская капуста плохо переносит любую пересадку. Чтобы избежать пикировки — семена высевают не в общие контейнеры, а в отдельные емкости.
Когда лучше сажать пекинскую капусту в открытый грунт семенами, сроки
| Как рассчитать сроки, когда сажать пекинскую капусту на рассаду | Первый посев пекинской капусты на рассаду проводят с 15-20 марта и до 10-15 апреля. |
| Как вырастить рассаду пекинской капусты | Как мы уже говорили, на вопрос, когда садить пекинскую капусту на рассаду, влияет срок созревания овоща. |
| Пекинская капуста — выращивание и уход в открытом грунте и теплице | Как выращивать пекинскую капусту из семян. Сроки посадки на рассаду и в открытый грунт по лунному календарю 2024, по регионам. |
Как и когда сажать пекинскую капусту в открытый грунт: советы с видео
Такой материал спрячет молодые сеянцы от прямых солнечных лучей и не допустит перегрева, защитит от излишней влаги в дождливое лето. Ведь пекинка - знатный водохлеб, но при избытке воды может загнить. Да и у ненасытных вредителей будет куда меньше шансов найти аппетитную капусту под таким надежным укрытием. Через две недели после высадки в почву грядку можно замульчировать. Это поможет удержать больше влаги в земле, а также сдержит рост сорняков. Также культура очень хорошо реагирует на подкормки. К примеру, я использую настой травы из расчета 1:9 или настой куриного помета 1:20. Под каждое растение выливаю литр подкормки.
Если весной ее следует проводить трижды, то летом достаточно и двух раз, - отмечает Елена Захаревич. Рецепт прост: в литре горячей воды растворяем 2 грамма средства и добавляем еще 9 литров холодной воды. Блошка страшнее слизня По словам дачницы, болезни пекинскую капусту одолевают редко, ведь она настолько быстро растет, что даже не успевает подхватить какой-то вирус. От кого отбоя нет, так это от вредителей, которые обожают нежное, хрустящее лакомство. Пожалуй, возглавляют список самых заядлых любителей пекинки слизни и крестоцветные блошки. Избавиться от этих вредителей очень сложно. Следы их "деятельности" ни с чем не спутаешь.
Обжоры прогрызают отверстия в листовых пластинах, причем выбирают самые мягкие ее части. Конечно, можно прибегнуть к химическим средствам борьбы, но я предпочитаю проверенные народные, - улыбается Елена.
Наиболее оптимальное время для посадок — апрель и июль. В эти месяцы световой день сравнительно короткий, что необходимо растению для наращивания кочана. Весной обычно высаживают ранние сорта, не пригодные для длительного хранения. Летняя посадка Высаживается капуста летом в том случае, если огородник хочет запасти ее на зиму. Выбирать нужно среднепоздние и поздние сорта, поскольку раннеспелые не способны длительно сохраняться.
При летней посадке семена высеваются в открытый грунт в зависимости от региона в конце июле или начале августа. Высаженная в мае или июне пекинская капуста, вероятнее всего, выпустит цветонос, и все силы отдаст его наращиванию. Осенняя высадка В тепличных закрытых условиях выращивают капусту успешно не только весной и летом, но даже и осенью. В закрытом грунте легко контролировать температуру и количество света, к которым пекинская капуста очень чувствительна. Выращивание ее в теплице аналогично посадке и уходу в открытом грунте. Сажать капусту можно как семенами, так и рассадным методом. Когда можно сажать пекинскую капусту второй раз Впервые в сезоне пекинскую капусту высаживают ранней весной, второй раз — в конце лета.
При вторичной посадке есть свое преимущество: можно не бояться, что рассада замерзнет от возвратных заморозков. Еще один плюс — жара идет на убыль, и вероятность стрелкования уменьшается. Не менее важно для культуры уменьшение светового дня, поскольку она плохо развивается при длительном освещении. Посмотрите также.
Низкое содержание клетчатки в пекинской капусте не вызывает метеоризма и повышенной нагрузки на желудок. Чаще всего пекинскую капусту применяют в салатах в свежем виде, хотя ее листья также можно смело использовать в горячих блюдах, соленьях и маринадах многие знают ее квашеный вариант под названием "кимчи".
Вкусовые характеристики этого вида капусты сохраняются даже при хранении. За сезон можно собрать сразу два урожая петсая еще одно наименование "пекинки" , нужно лишь правильно выбрать ее сорта и сроки посева. Как же вырастить пекинскую капусту на даче? Посев семян пекинской капусты "Пекинка" — растение двухлетнее, но в наших широтах выращивается на огороде как однолетник. Какой сорт салатной капусты выбрать для выращивания на даче? Несмотря на то, что она пока еще условный "новичок" для большинства наших овощеводов, в Госреестре селекционных достижений уже можно найти несколько десятков сортов и гибридов этого растения, причем многие выведены в России. На что обращать внимание при выборе?
Конечно, в первую очередь на товарные качества урожайность и размеры кочанов , на скороспелость, устойчивость к цветушности, к тем или иным заболеваниям и капризам погоды, на длительность хранения кочанов — выбирайте, что в приоритете именно для вас. Когда сеять семена пекинской капусты на рассаду? Срок созревания "пекинки" составляет всего 1,5-2 месяца, но это культура короткого светового дня. Так что вариантов срока ее посева два — ранневесенний и позднелетний. Итак, пекинскую капусту высаживают в грунт либо высевают в два этапа: с середины — конца апреля до середины мая, с середины июля до начала августа. Думаете, что все посадочные работы на огороде давно позади?
Кочан пекинской капусты вырастает от 10 см до полуметра. Листовые пластинки, из которых и формируется кочан, могут по окраске варьировать от желтовато-белого до светло-зеленого оттенков. Каждый листочек имеет сочные жилки и черешок в основании.
Кушать пекинскую капусту можно как в свежем виде, так и в переработанном — тушить, квасить, солить, мариновать, добавлять в самые разные блюда. Вкус пекинской капусты чем-то напоминает белокочанную, однако, листочки куда более нежные и сочные Пекинская капуста не только довольно вкусна, но и полезна. Свежие листья сохраняют и очищают сосуды от холестерина, обогащают организм микроэлементами и витаминами. Благодаря особой консистенции листочков пекинскую капусту можно довольно длительный период времени сохранять. Кочаны легко транспортировать на дальние расстояния — вот почему основная масса пекинской капусты на наших прилавках приходит из-за границы. Пекинская капуста отличается скороспелостью 39-42 дня — у ранних культиваров, 58-62 — у средних, 72-75 — у поздних. Выращивание пекинской капусты через рассаду Вне зависимости от того, где вы собираетесь вырастить пекинскую капусту — в тепличке или открытом грунте — нужно позаботиться о рассаде. Сроки посева на рассаду Посев семян на рассаду нужно производить в марте или апреле. Можно посеять семена и в июле-августе, чтобы высадить на участок капусту ближе к осени второй партией.
Важно помнить, что пекинская капуста — растение короткого дня, а при длинном дне оно выбросит цветоносы В Подмосковье и Средней полосе России семена высевают обычно во второй части апреля или в первой части августа. На Урале и в Сибири — в конце марта, при высадке в открытый грунт в мае и в тепличку — в конце апреля. Повторно посеять семена на рассаду можно в конце июля. На юге посев на рассаду можно производить в конце февраля и повторно в конце августа. Сорта пекинской капусты для открытого грунта: Пекинский экспресс - дающий светло-зеленые кочанчики, вытянутые по форме, сочные и достигающие веса в 2 кн. Сорт может выращиваться и в Подмосковье, и в Сибири. Марфа - характеризуется скороспелостью, урожай можно собирать спустя 42-44 дня от момента появления всходов.
Как посадить и вырастить Пекинскую капусту? Её особенности и характеристики
| Пекинская капуста. Выращивание из семян | Когда посадить пекинскую капусту для рассады? |
| Посев и выращивание рассады пекинской капусты из семян в домашних условиях | Пекинская капуста: как выращивать в открытом грунте, разнообразие сортов, особенности ухода за культурой, рассадный и семенной методы посадки. |
| 12 ТОЧНЫХ правил когда и как посеять семена капусты в 2024 году на рассаду | Рассаду пекинской капусты нельзя размещать в местах, где до этого времени росли редька и подобные ей культуры. |
| Как рассчитать сроки, когда сажать пекинскую капусту на рассаду | На рассаду семена пекинской капусты высевают в конце марта – первой декаде апреля, а затем в начале июня. |