Кофе молотый Paulig Presidentti Originale 3, 500 гр., 800 рублей, 100% Арабика. Компания "МилФудс" начала выпускать в России на бывшем заводе Paulig кофе под новым брендом Poetti. В категории «Кофе» это всем известные, практически народные марки Paulig и Lavazza. Компания Paulig в свой рождественский кофе добавляет лишь кардамон и корицу, а ведь сколько волшебства открывается уже в аромате получившегося напитка, про вкус и говорить нечего. Компания Паулиг уважает выбор разных людей, поэтому создает кофе, который можно приготовить любым способом: в турке, френч-прессе, в кофеварке.
Завод Paulig в Твери после ухода бренда из РФ начнет выпуск кофе под маркой Poetti
Наиболее любим потребителями кофе Паулиг Президент молотый. Таким образом, операции Paulig в России, включая завод по обжарке кофе в Твери и 200 сотрудников компании, перейдут к новому владельцу. Бывшая «дочка» Паулиг «Милфудс» (ранее «Паулиг Рус») начала выпуск кофе под новым российским брендом Poetti на заводе в Тверской области, пишет «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу областного правительства.
Кофе и City: Paulig представляет новый зерновой формат уникальной линейки
Представители Paulig сообщают, что средства от российских продаж составили менее 5% доходов производителя кофе в прошлом году. Финская компания по производству и обжарке кофе Paulig продала свой бизнес в России. 5 мая Paulig, которая специализируется на обжарке кофе, производстве специй и продуктов этнической кухни, продала свой российский актив. Новость добавлена Pavel_Mal 17.06.2022 03:29.
Кофе Paulig начал продаваться в России под новым названием
«МилФудс» (бывшая дочерняя компания Paulig) начала производство кофе в России под новым брендом Poetti, сообщает пресс-служба правительства Тверской области на своем официальном сайте. Российская «МилФудс», которой финская Paulig продала свой бизнес в РФ, начала выпускать кофе под новым брендом Poetti на заводе в Тверской области. Когда кофейные зерна закончились, Паулиг начал жарить «кофе» из желудей и корней одуванчиков. Технологически обжаренный натуральный кофе после помола упаковывается в 100% алюминиевую капсулу.
Производитель кофе Paulig продал бизнес в России
Рецептура и технологии производства новых продуктов останутся неизменными, отмечают в «Милфудс». Тверское предприятие находится в завершающей стадии создания собственных каналов поставок и логистических цепочек. Зеленое сырье поступает на завод из стран произрастания. Компания также детализирует продуктовый портфель: в сентябре в продажу поступит 18 торговых единиц кофе Poetti: суббренды Daily преемник Paulig Arabica, Paulig Classic, Paulig Mokka и Leggenda бывшие линейки Paulig Presidentti.
Строительство нового здания компании завершили в 1911 году. В нём нашлось место и цеху по обжарке зёрен, манящий аромат которого проникал во все уголки, и офису, и дегустационному залу, и складу готовой продукции. К тому времени вернулся после обучения Эдуард Паулиг, которому Берта и передала бразды правления. Но не успел новый руководитель войти в роль, как началась Первая мировая война. Ввоз кофе в Финляндию прекратили, и чтобы окончательно не потерять клиентов, Эдуард Паулиг начал готовить кофейный напиток из желудей, цикория и корня одуванчика. Продовольственный кризис длился до 1921 года: после революционного переворота в 1917 году Финляндия заявила о выходе из состава России, восстанавливалась после военной разрухи, формировала правительство. Только потом у Паулигов появилась возможность ввозить кофейные зёрна, пусть и по очень высокой цене. Ещё в 1919 году Берта переформатировала компанию, сделав её акционерным обществом, акции которого распределила между всеми членами семьи.
Исполнительным директором избрали Эдуарда Паулига, который и управлял компанией с 1919 года до 1947-го. Берта же в это время занималась благотворительностью, поддерживала малоимущих и даже создала с Авророй Карамзиной дошкольное учреждение, которое работает и сегодня, — детский сад Bertha Maria Hemmet. В 50-е годы правление возглавил внук основателя бренда — Хенрик. У него было много идей по развитию производства, которые стали постепенно воплощаться: перенесли обжарочный и упаковочный цеха в новое помещение; организовали службу взаимодействия с потребителями; издали сборник рецептов; организовали тематические встречи, участники которых могли ознакомиться с продукцией компании. В 1980 году у Paulig появился собственный Институт кофе для популяризации знаний о продукте, который стал основой семейного бизнеса. В 90-е годы компания приобрела ещё одну производственную площадку — британскую фабрику по обжарке зёрен, построила фабрики в Таллинне и на окраине Стокгольма. В период с 2006 по 2011 годы построили ещё 3 предприятия, одно из них — в России. Пройдя путь в 140 лет, Paulig остаётся семейным бизнесом, лидирующим на рынке Балтии и Швеции.
И любимым брендом финнов, шведов, латышей и датчан. Интересные факты Символом компании Paulig стала улыбчивая девушка Паула, чьё изображение в национальном костюме с 20-х годов по 80-е украшало пачки с фирменным кофе.
Зеленый кофе, как отметили в «Милфудс», поставляется на завод напрямую от производителей из более чем десяти стран мира. Финский производитель кофе Paulig объявил об уходе из России в начале марта — вскоре после начала специальной военной операции.
Абсолютный порядок наблюдался и в цехах, бытовых помещениях. После демонстрации фильма о компании ее сотрудники показали склад сырья, который плотно заполнили тюки и мешки с кофейными зернами. Каждый мешок весит 65-75 кг, а тюки могут вместить в себя полтонны заокеанского сырья, прибывшего в Санкт-Петербург кораблями из Колумбии, Бразилии, Вьетнама и Коста-Рики.
Из северной столицы России в Тверь кофе привозят фуры. Зеленые кофейные зерна перед обработкой хранятся в огромных емкостях силосах. Затем по трубам они поступают в цех, где происходит обжарка. Для каждого сорта предусмотрена отдельная обработка, но в случае необходимости может применяться их смешивание.
Силосы секционно разделены. В коричневые силосы отправляются зерна, которые подлежат помолу. Предусмотрена разная степень обжарки зерен: от I до V. После термической обработки кофе должен отлежаться, поэтому расфасовка и упаковка осуществляется не сразу, а спустя 2-12 часов.
Российский преемник Paulig начал выпускать кофе под новым брендом
Финская Paulig, специализирующийся на производстве кофе, продала свои российские активы в мае 2022 года. Торговые марки и рецепты Paulig новый владелец не получил.
Производитель также продолжит инвестировать в развитие производственного потенциала кофеобжарочного завода, повышая степень промышленной автоматизации предприятия.
Капсулы от Poetti появятся в продаже с 1 марта этого года. Напомним, презентация нового бренда Poetti состоялась на Петербургском международном экономическом форуме в 2022 году в рамках встречи губернатора Игоря Рудени с руководством «МилФудс» — генеральным директором Викасом Сои и директором по маркетингу Михаилом Глуховым. На практике видим — в части пищевой промышленности у региона достаточно серьезные амбиции и возможности», — отметил тогда Игорь Руденя.
Источник: Форпост Северо-Запад Зарубежное предприятие отзовёт права на свой бренд. В четверг, 5 мая, стало известно, что финский производитель кофе Paulig продал своё подразделение в России частному инвестору. Об этом говорится в заявлении на сайте организации.
Завод располагается на территории промышленного парка "Боровлево-2" под Тверью. Он может выпускать свыше 25 млн кг кофе ежегодно. Финская компания в начале мая продала российский бизнес, не предоставив новому владельцу ни брендов, ни рецептов.