Миф № 1: кефир полезно пить на ночь.
Кефир (на ночь, по утрам) — польза и вред для организма человека ?
Для усиления жиросжигающего эффекта разрешается употреблять кефир перед сном и утром натощак, что позволяет запустить обменные процессы. Когда полезнее пить, зависит от ваших целей, а при некоторых патологиях стоит отказаться от кисломолочки. Кефир содержит в себе множество полезных микроэлементов и приносит немало пользы употреблять этот кисломолочный продукт важно нее об этом, как передает «Доктор Питер», рассказал терапевт Евгений ется. Здоровым же людям, решая пить ли кефир на ночь, нужно помнить, что он может обладать мочегонным и послабляющим действием, а к окончанию срока годности, наоборот закрепляющим эффектом. Почему полезен кефир, кому не стоит его пить, какой кефир лучше, как правильно его выбрать. В нашей статье мы подробно разберем, когда лучше пить кефир при снижении веса – утром, днем или вечером.
Врач заявила, что привычка пить кефир перед сном приводит к диабету
Таким образом, кефир полезно пить для кишечника как утром, так и вечером. Учитывая это, кефир полезно ежедневно употреблять женщинам старше 45 лет, чтобы предотвратить дефицит кальция в организме и развитие остеопороза. Среди экспертов продолжаются дебаты по поводу того, когда лучше пить кефир – до или после еды.
Когда лучше пить кефир: с утра или на ночь?
Беременность, менструация, менопауза и климакс — хороший повод для женщин начинать утро со стакана продукта любой жирности. Питье улучшит ваше общее состояние, поможет организму в тяжелый для него период. Стакан кисломолочки утром помогут вам проснуться и быстро войти в ритм.
Если для закваски используют болгарскую палочку и термофильный стрептококк, получается йогурт, если кефирный грибок — кефир. Кефир лучше пить на ночь. Желудок будет нормально работать всю ночь, обеспечив с утра здоровый аппетит. Содержащаяся в напитке лактоза успокаивает нервную систему и действует как естественное снотворное. По данным Национального центра комплементарной и альтернативной медицины NCCAM , пробиотики, содержащиеся в кефире, помогают предотвратить желудочно-кишечные инфекции, атопические заболевания дерматит, экзема, аллергический ринит, астма , инфекции мочевых путей, синдром раздраженного кишечника и даже рак мочевого пузыря. А можно ли пить кефир утром натощак? При дисбактериозе именно так и нужно поступать: пить кефир до еды небольшими дозами. Если же вы просто решили улучшить кишечную флору, употребляйте кефир тогда, когда желудок максимально пуст. Для удовольствия же и утоления жажды этот напиток можно пить в любое время.
А значит, к утру вы проснетесь с повышенным уровнем глюкозы. Если так делать регулярно, то вполне можно получить нарушение углеводного обмена, то есть нарушение гликемии натощак. А это уже преддиабет». Другого мнения придерживается врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург. По его словам, инсулиновый индекс — довольно новый показатель, и его влияние требует дополнительного изучения, «но есть соблазн объяснять им самые разные проблемы». Михаил Гинзбург, и психотерапевт: «Думаю, это не совсем правильно, так как само повышение инсулина мало говорит о чем-то , без учета чувствительности к нему — нормальная она или есть резистентность, что бывает при преддиабете или сахарном диабете 2 типа.
Стакан кефира, выпитый на ночь, будет способствовать тому, что кишечник будет функционировать как часы. Пищеварительная система будет аккуратно и деликатно очищаться от токсинов и зашлакованности, при этом в ЖКТ будут поступать полезные микроорганизмы — поход в туалет по утрам не станет мучением. Существуют исследования, доказывающие пользу кефира на ночь. У тех, кто «подсел» на употребление этого напитка вечером, отмечается ускоренный вещественный обмен, они реже простужаются, почти всегда находятся в хорошем настроении и не страдают от бессонницы. Вред кефира, выпитого перед сном Из-за брожения в молочном продукте появляются не только бактерии, но и спирт. Да, его концентрация ничтожна, но для ярых противников алкоголя напиток не подходит. Кефир — белковый продукт, а ночью протеины перевариваются плохо. В итоге это может привести к увеличению веса, хотя с этим утверждением можно и поспорить. Причинами появления негативных симптомов могут стать чрезмерное употребление напитка, а также индивидуальные реакции организма на кисломолочную еду. Многие сталкиваются с такими проблемами, как: ощущение «разбитости» по утрам, усталость; повышенный метеоризм; вздутие живота; постоянные позывы к мочеиспусканию.
Можно ли пить кефир на ночь?
- Диетолог рассказала о пользе кефира и кому его пить не стоит
- Нет комментариев
- Чем полезен кефир | Эксперты объясняют от Роскачества
- Врач объяснила, почему не стоит на ночь пить кефир
Кефир (на ночь, по утрам) — польза и вред для организма человека ?
Но и тут эндокринолог нашлась что ответить. Например, что страдающим от проблем с ЖКТ — гастритами, колитами, дисбиозом микробиоты — кислая среда в кефире может сделать хуже, вызвав размягчение стула и метеоризм. В разговоре с "Вечерней Москвой" Наталья Лазуренко сказала: "Я не советую употреблять кефир на ночь людям, которые страдают нарушениями углеводного обмена, метаболическим синдромом и сахарным диабетом. Лактоза начнёт сбивать процесс контроля углеводов в организме". Кефир "нулёвка" так же полезен, как и остальные?
Вернёмся к худеющим, которые готовы пойти на многое, лишь бы сбросить заветные лишние килограммы. Оказалось, что нет. Из кисломолочных продуктов, включённых в рацион, в организм попадает и необходимый кальций. А что можно получить из напитка-пустышки?
При нулевом содержании жиров процент усвоения кальция никакой", — заключила врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко.
Не забывайте о том, что самая ранняя трапеза — еще и самая важная. Так полезен ли кефир на ночь для похудения? Да, ведь он помогает кишечнику работать правильно, содержит много кальция, который лучше всего усваивается, когда мы спим. А лакто- и бифидобактерии ускоряют обмен веществ и устраняют вздутие и чувство тяжести в животе. Нормализация работы ЖКТ — первый шаг на пути к стройности. Итак, одним выстрелом вы убиваете сразу трех зайцев: Устраняете чувство голода. Улучшаете метаболизм. Нужно ли пить кефир на ночь для похудения? Да, если вы не хотите, чтобы вас разбудил разыгравшийся аппетит.
Этот вариант перекуса перед сном — один из самых легких и полезных. Однако не стоит обольщаться, думая, что стакан кисломолочного напитка вечером поможет избавиться от лишних килограммов, если весь день до этого вы объедались высококалорийной пищей. Эффект появится только в том случае, если ваше питание будет правильным, а рацион — сбалансированным. Чем разнообразить привычный пустой кефир? Можно добавить в него отруби, немного корицы, кусочки киви или яблока, семена льна. Какой должна быть максимальная порция? Не больше 200 мл — то есть одного стакана. Если выпить целый литр, вместо обещанного снижения веса вы получите его увеличение — калораж такого перекуса значительно возрастет. Какой кефир полезнее для похудения: как на свойства влияет состав О пользе этого напитка было сказано немало. Но как найти тот самый стопроцентно натуральный продукт, который поможет сохранить нашу фигуру стройной и подтянутой?
Отвечаем — необходимо внимательно читать состав. Самая полезная — та, что содержит и молочнокислые культуры, и дрожжи. Если же вместо этих двух компонентов — только первый, перед нами совсем другой напиток. Можно назвать его простоквашей, а вот кефиром — с натяжкой. Так что будьте бдительны: под словами «закваска молочнокислых культур» скрывается совсем не то, что мы ищем. Сколько может храниться по-настоящему полезный продукт? Неделю или месяц? Оказывается, лишь 7-10 дней. Все это время в нем остаются живые бактерии, ради которых мы и покупаем целебный кисломолочный напиток. Если вы видите, что упаковка стоит на прилавке слишком долго, проходите мимо — покупка будет бесполезной, так как через неделю хранения от кефира остаются только специфический вкус и консистенция.
Почему на продукции некоторых торговых марок указывается другой срок — более семи дней? Это свидетельствует лишь о том, что в нее были добавлены консерванты. Если вы предпочитаете обезжиренный продукт, спешим вас огорчить — в нем нет ряда полезных витаминов. В нем есть вся польза натурального напитка без лишних калорий. Если этот компонент отсутствует, перед вами очередная «пустышка». Как еще проверить напиток? Взболтайте его. Если консистенция неоднородная на дне — вода, есть сгустки , это не натуральный продукт. Кроме того, такие детали могут свидетельствовать о том, что кефир испорчен. Налейте напиток в стакан.
Если он «раскладывается» на хлопья и сыворотку, значит начались процессы брожения. Хороший кефир должен быть таким: Цвет — молочно-белый, без желтоватого оттенка. Приятный запах. Если напиток сильно отдает кислотой, велика вероятность, что он испорчен. Вкус — слегка кисловатый, без горечи или сладковатого привкуса. Консистенция — однородная, чуть густая, без комков и хлопьев. Так что на вопрос, какой кефир лучше пить для похудения, можно дать только один ответ: тот, который был правильно выбран. Сделайте хотя бы один глоток — если у вас остались белоснежные «усы», вы не прогадали. Этот нехитрый тест позволяет определить и плотность, и однородность напитка за несколько секунд. Несколько советов по хранению Соблюдайте температурный режим, указанный производителем.
Ведь этот продукт: связывает и выводит токсины и метаболиты; подавляет рост и развитие гнилостных, а также болезнетворных организмов. Если Вы принимаете лекарственные препараты в частности антибиотики , кефир поможет Вашему организму минимизировать их губительное воздействие на микрофлору кишечника. Кефир для кожи В кефире содержится витамина А — антиоксидант, который эффективно борется со свободными радикалами и устраняет воспаление. Ежедневно употребляя этот напиток, Ваша кожа станет более упругой и эластичной, на ней уменьшится количество высыпаний, воспалений и покраснений. Но и это еще не все! В состав кефира входит кефиран — натуральный полисахарид, обладающий противомикробными и ранозаживляющими свойствами. Уменьшение аллергии И вновь в борьбу с аллергией вступает полисахарид кефиран, способствующий устранению воспалительных процессов, которые негативно сказываются на работе дыхательных путей и провоцируют скопление слизи.
К тому же полезные бактерии, присутствующие в кефире, помогают нашему иммунитету мягко и естественно подавлять аллергическую реакцию. Если Вы страдаете бронхиальной астмой или аллергией , ежедневное употребление стакана кефира приведет к уменьшению проявления аллергических реакций и улучшению качества жизни в целом. То есть после выпитого стакана молока они испытывают тошноту, изжогу, диарею, боль в животе. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний Замечено, что у тех, кто ежедневно выпивает стакан кефира, спустя 2 — 3 недели снижается артериальное давление и уменьшается тахикардия. Кроме того, кефир снижает уровень вредного холестерина и предотвращает скопление тромбоцитов в крови, а это является профилактикой инсульта , инфаркта и гипертрофии сердца.
Предполагается, что кефир появился на Кавказе: местные жители обнаружили, что, если добавить фермент грибка из кумыса в коровье молоко, получается новый напиток. Племена, населявшие в то время кавказские горы, занимались коневодством, и именно они и сегодня считаются первооткрывателями кефира. В XIX веке польза кефира стала широко известна — о нём заговорили врачи и другие специалисты, связанные с медициной.
Впоследствии производить кефир стали по всей России. Изначально грибки кефира везли из Кисловодска в Москву, а потом уже отправляли по регионам. Материалы по теме Что будет с организмом, если есть молочные продукты каждый день?
Пить кефир полезно или вредно?
Прежде всего пить кефир на ночь не рекомендуют людям с хроническими нарушениями пищеварения. Когда полезно пить молоко – утром или вечером? Оно принесет неоспоримую пользу, если пить его с 19 до 20 часов (есть после этого не рекомендует). Когда лучше пить кефир, чтобы он приносил пользу?
Можно ли пить кефир или молоко перед сном без вреда для здоровья?
стакан кефира на ночь - оказывается, совсем не полезно. 3. Пить кефир литрами — плохая идея. В мифы о пользе бесконтрольного употребления кисломолочных продуктов с минимальной жирностью любят верить люди, стремящиеся похудеть. Мы поговорим о пользе кефира утром натощак и выясним, в каком количестве его пить, как выбирать и какие есть противопоказания? В какое время и в каком количестве употреблять кисломолочные продукты, чтобы извлечь из них максимальную пользу для организма, рассказал в интервью радио. Пить кефир лучше после еды — слизистая будет лучше защищена.