Фастфуд ни при чем: эндокринолог назвала главные непищевые причины ожирения. Новое исследование было посвящено поиску долгожданного ответа на вопрос: почему некоторые люди просто не набирают вес. Ученые выяснили, почему некоторые люди едят вредную еду и при этом не толстеют. Почему некоторые люди едят и не толстеют – такой вопрос часто задают те, кто катастрофически поправляется даже не столько от самой еды, а буквально-таки от одного ее запаха.
Секрет худышек раскрыт: почему люди могут есть и не толстеть
При этом люди, которые способны есть все, что вздумается, и не толстеть, вызывают искреннюю зависть. Команда исследователей из Австрии, Канады и Эстонии выяснили, почему некоторые люди могут есть сколько угодно и не набирать вес. Так получается, когда силовые тренировки не являются приоритетом, и тогда в силу генетических особенностей люди едят, что хотят, и вес не набирается.
Секрет худышек раскрыт: почему люди могут есть и не толстеть
Британские ученые выяснили, почему одни люди никогда не толстеют, а другим сложно похудеть. Команда исследователей из Австрии, Канады и Эстонии выяснили, почему некоторые люди могут есть сколько угодно и не набирать вес. Врач-эндокринолог Зухра Павлова призвала не завидовать тем, у кого получается есть и не толстеть, ведь причина не всегда может быть хорошая. «Если человек ест и не толстеет у него повышенный расход энергии, он физически активен.
Врач-эндокринолог объяснила, кто может есть и не толстеть
Другой человек будет сидеть на самой жесткой диете, а жир на животе у него будет только увеличиваться. Помимо генетики очень сильно на эту ситуацию влияет возраст. Чем старше становится человек, тем процесс обмена все сильнее замедляется. К тому же пожилые люди менее активны, чем молодые.
На основе полученных данных ученые сделали вывод о том, что телосложение человека не всегда зависит от его образа жизни, как принято считать. Некоторые люди полнеют не из-за неправильного питания или пренебрежения занятиями спортом, а просто потому что их сочетание генов стимулирует набор веса. То же самое касается и худобы: далеко не во всех случаях она является следствием усердных тренировок и множества диет. На данный момент до конца не выяснено, какие именно наборы генов способствуют стройности их обладателей. Для ответа на этот вопрос проводится ряд дополнительных исследований.
В список вошли скорость обмена веществ, возраст человека, сон, диеты и различные препараты, генетику. Об этом РИА Новости сообщила врач высшей категории, кандидат медицинских наук, ведущий научный сотрудник отдела терапевтической эндокринологии Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии Минздрава России Екатерина Ершова. По словам эндокринолога, на скорость обмена веществ влияет избыточная жировая ткань, мышечная масса, особенности конституции и возраст.
Чем старше становится человек, тем процесс обмена все сильнее замедляется. К тому же пожилые люди менее активны, чем молодые. И, наконец, как утверждает ряд специалистов, нужно учитывать наличие хронических болезней, ряд из которых также оказывают влияние на процесс обмена веществ. В ряде случаев это может выливаться в лишний вес и даже ожирение при вполне здоровой диете.
Состояние «ем и не толстею» таит в себе немало опасностей
Он влияет на регуляцию артериального давления и на то, как организм в целом и сердечно-сосудистая система в частности адаптируются к физической нагрузке. При отсутствии изменения — это фактор медленного прироста мышечной массы. А при изменении, например, сердце уже более адаптировано к силовым нагрузкам, и нарастить мышечную массу можно гораздо быстрее. Но здесь есть свои подводные камни: при изменении гена ACE увеличивается риск гипертрофии сердечной мышцы. Нужно сделать ДНК-тест. Это максимально просто и осуществимо даже на дому. Главное — определиться с выбором ДНК-анализа: разные тесты решают разные задачи. Дальше работает простая схема: заказ на сайте, приезд курьера с необходимым набором для забора анализа — анкетой и пробирками со стерильными зондами, напоминающими длинные ватные палочки. И тут происходит та самая магия «на кухне»: заполнение анкеты и сбор генетического материала — верхнего слоя клеточек с внутренней поверхности щеки.
Сделать это может даже ребенок. Однако не стоит забывать о своих желаниях в развитии тела и общих принципах биохимии. Так, наличие гена, замедляющего метаболизм, не говорит о том, что высокая интенсивность противопоказана; или что нет необходимости тренировать силу мышц, если ген, ускоряющий сжигание жира, есть. То есть при выборе тренировок нужно отталкиваться от своей цели, уровня физической подготовки, существующих ограничений и соображений безопасности.
У женщин, напротив, больше жира. Жировая ткань: Жир в организме у женщин имеет склонность скапливаться в области бедер и ягодиц, что связано с биологической потребностью в сохранении энергии для беременности и грудного вскармливания. Сердце и легкие: Объем сердца и легких у мужчин обычно больше, что обеспечивает большую физическую выносливость. Костная структура: Костная масса также различается: у мужчин кости более плотные и менее подвержены остеопорозу. Метаболизм и пищеварение Метаболизм: Уровень базового обмена веществ БОВ у мужчин часто выше, что означает, что они сжигают больше калорий в покое.
Пищеварение: Длина кишечного тракта у мужчин более продолжительна, что может способствовать более эффективному усвоению пищи. Репродуктивная система Овуляция: У женщин есть овуляция и они и могут забеременеть. У мужчин этой способности нет. Цикл менструации: У женщин есть месячный цикл, связанный с менструацией и гормональными изменениями. Иммунная система Иммунитет: Иммунная система женщин может быть более активной, что делает их менее подверженными инфекциям, но также может приводить к автоиммунным заболеваниям. Цитокины: Уровни цитокинов, веществ, регулирующих воспаление, могут различаться между полами. Психологические различия Психология: Есть различия в психологии и стрессоустойчивости между мужчинами и женщинами, что может влиять на поведение и реакции на стресс. Жизненный цикл Беременность и лактация: Женщины имеют способность к беременности и лактации, что изменяет их физиологию и потребности в питании. Фотограф: Ben White Уровень физической активности Спорт и физическая активность: В зависимости от культурных и социальных норм, мужчины и женщины могут участвовать в разных видах спорта и физической активности, что также влияет на их физиологию.
Как есть и не толстеть: рекомендации диетологов Умеренное потребление калорий Количество потребляемых калорий должно соответствовать вашей физической активности и метаболизму. Переедание лишних калорий ведет к набору веса. Для поддержания текущего веса или снижения его, необходимо создать дефицит калорий. Здоровое разнообразное питание Включай в рацион множество разноцветных фруктов и овощей, магазин и бобовые. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, способствующими здоровью. Предпочитай нежирные и белковые источники пищи, такие как курятина, рыба, тофу и молочные продукты с низким содержанием жира. Белок способствует чувству насыщенности и сохранению мышечной массы. Ограничь потребление насыщенных жиров, сахара и соли, чтобы снизить риск сердечных заболеваний и лишнего веса.
О способах борьбы с ожирением на круглом столе в "РГ" рассказали эксперты из городов Сибири. Что бы такое съесть, чтобы похудеть То, что в основе проблем с избыточным весом - неправильное питание, не вызывает никаких сомнений. Но каким оно должно быть, чтобы человек оставался здоровым как можно дольше, - вопрос непростой. Диеты, системы питания, которыми пестрит интернет, дорогие экопродукты - начни это изучать, и сам не заметишь, как примешься заедать стресс любимыми булками. Доктор медицинских наук Юлия Самойлова, профессор кафедры факультетской терапии с курсом клинической фармакологии Сибирского государственного медицинского университета, главный специалист Департамента здравоохранения Томской области и руководитель проекта "Томская область - лаборатория здоровья" рассказала, что в рамках этого проекта томичей учат готовить полезные блюда не из экзотических, а из самых обычных сибирских продуктов. Вместо авокадо - квашеная капуста, симпатичный и вдохновляющий своей простотой подход. Но есть и другие, в том числе весьма любопытные. Например, в Алтайском государственном университете родилось такое направление деятельности, как создание новых функциональных продуктов. Как рассказал Виталий Царев, руководитель группы разработчиков сотрудник студенческого инкубатора АлтГУ, сотрудник лаборатории промышленной фармации и сверхкритических флюидных технологий Института химии и химико-фармацевтических технологий, задача его команды - не только "изобретение" полезного питания, но и доведение его до крупнотоннажного производства. Куры - убойный возраст 36 дней, за это время они вырастают до двух килограммов, а свиньи за 180 дней набирают 200 килограммов. Понятно, что вырастить такую массу с помощью естественных технологий невозможно, идет накачка гормонами, антибиотиками и стимуляторами роста. А как нивелировать негативное воздействие вредной еды? Мы можем создать такие продукты, которые будут действительно функциональными - то есть будут снижать уровень роста жировой ткани и позволят человеку больше двигаться, дадут ему больше энергии. По словам Виталия Царева, сейчас на рынке есть три вида более или менее "раскрученных" функциональных продуктов - это растительное мясо, "немолоко" и сухой мед как раз алтайская разработка, натуральный продукт, только мед и ягоды. И все они не пользуются огромной популярностью. Потому что непривычно, неудобно. Сухой мед, по отзывам, царапает небо. Потому что в составе нет искусственных пластификаторов. Однако сибиряки не сдаются. Они работают как с производителями, так и со студентами АлтГУ, приучая их к полезной еде и продвигая через них свою продукцию. И как знать - может быть, когда-нибудь сухому меду удастся победить химический мармелад. Не только дурная привычка Между тем доктор медицинских наук, врач-кардиолог, заведующая лабораторией Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН Галина Лифшиц считает, что ожирение - далеко не всегда результат пищевой "распущенности": - Не вызывает сомнения, что многие вещи, связанные с питанием и массой тела, имеют генетическую предрасположенность. Появление чувства сытости или чувства голода, то, какую порцию еды мы с вами выберем - все это во многом регулируется генетическими маркерами, а не желаниями, привычками или национальными традициями. Кто-то, например, спокойно обходится без сладкого, и ему комфортно. А кто-то из наших пациентов не представляет себе жизнь без сладостей, без конфет и тортиков. Это тоже зависит от генетических маркеров.
Однако, по словам эксперта, существуют и другие причины такой стройности. Например, люди с определенными заболеваниями могут худеть при обильном питании из-за высоких затрат энергии или наличия болезни. В таких случаях может наблюдаться гиперфункция щитовидной железы или другие нарушения, что приводит к ускоренному обмену веществ и потере веса.
Популярное
- Причины того, что человек ест много, но не поправляется
- Диетологи рассказали, почему некоторые люди едят и не поправляются - Новости
- Как мы толстеем? | Пикабу
- ПОЧЕМУ НЕКОТОРЫЕ ЛЮДИ ЕДЯТ ВСЁ И НЕ ТОЛСТЕЮТ
- 13 продуктов, которые можно есть много, не набирая вес
- Популярное
Секрет худышек раскрыт: почему люди могут есть и не толстеть
По словам эндокринолога, на скорость обмена веществ влияет избыточная жировая ткань, мышечная масса, особенности конституции и возраст. Меньше набирают вес те, кто качественно спит, так как вещества, влияющие на аппетит и насыщение, вырабатываются в соответствующих центрах мозга согласно предопределенному природой графику. Микробиома также влияет на метаболизм.
Грызуны из первой категории также могли похвастаться меньшим уровнем глюкозы в крови и были более восприимчивы к инсулину.
Исследователи полагают, что несмотря на то, что выводы были сделаны на основе изучения процессов, происходящих в организме мышей, полученные выводы могут быть актуальны и для человека. Дело в том, что метаболические процессы у мышей и у людей во многом очень схожи. Так что методику в теории можно будет применить для борьбы с ожирением у человека.
Ранее, напомним, другая группа исследователей пришла к выводу, что риски от ожирения были явно недооценены.
Гормональные сбои Мнение, что неправильная «работа» гормонов провоцирует набор веса, не совсем правдиво. Иногда подобные нарушения могут вызывать и обратный эффект. Так, невозможность поправиться может быть связана с такими патологиями: гиперактивность щитовидной железы; недостаточная выработка инсулина; подавление деятельности надпочечников. Особо радоваться наличию подобных отклонений не стоит. То, что из-за них не поправляются, — незначительный плюс.
Вреда от таких заболеваний намного больше. Патологические причины Помимо неправильной работы гормонов, невозможность набрать вес может стать следствием: Присутствия паразитов в организме. Глистные инвазии практически всегда влекут за собой потерю массы тела. Помимо этого, присутствует такая симптоматика, как постоянная усталость, дерматиты, расстройства пищеварения. Нарушения в работе пищеварительной системы. Люди, которые страдают от таких заболеваний, как гастрит, колит, язва и тому подобное, обычно выглядят худыми и измождёнными.
Поправиться им крайне сложно. Каждое из перечисленных состояний требует медицинского вмешательства. Оставлять подобные проблемы без внимания врача нельзя, так как последствия могут быть крайне тяжёлыми.
Кроме того, среди причин врач назвала проблемы с перевариванием пищи, которые сопровождаются диареей. Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука».
Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.
Почему кто-то ест и не толстеет, а кто-то постоянно набирает вес? Ответ гораздо проще, чем кажется
Люди могут есть и не толстеть по нескольким причинам. «Если человек ест и не толстеет, то, скорее всего, он тратит то, что съедает, в таком количестве, что ничего не запасается. Регистрируйтесь на вебинар!. Бесплатный практический вебинар Формула здоровьяУзнайте, как восстановить свое здоровье и уровень энергии, продлить молодость н. Пожалуй, у каждого из нас есть знакомый, который ест все, что захочет, не занимается спортом и при этом не толстеет. Ученые провели исследование, в результате которого они смогли объяснить, почему некоторые люди, которые много едят, не набирают лишний вес. Почему люди едят все, что хотят, но при этом не толстеют?
Почему некоторые люди едят все и не толстеют?
Однако роль ALK вне связи с раком была не ясна. Новое открытие позволяет предположить, что ALK выступает в качестве «гена худощавости», не давая организму набирать вес, отметил Пеннингер. Эксперименты на мухах-дрозофилах и мышах показали, что особи с «выключенным» геном ALK не запасают жир, даже когда сидят на специальной диете, провоцирующей ожирение. Мало того, несмотря на одинаковое питание и уровень физической активности, мыши с блокированным геном ALK весили меньше, чем обычные мыши, и у них было меньше жировой ткани. Исследователи предположили, что ALK, который очень активен в клетках головного мозга, играет свою роль «гена худобы» благодаря тому, что соответствующим образом «инструктирует» жировые ткани, заставляя их сжигать энергию, получаемую из пищи, а не запасать ее в виде жировых отложений.
В список вошли скорость обмена веществ, возраст человека, сон, диеты и различные препараты, генетику. Об этом РИА Новости сообщила врач высшей категории, кандидат медицинских наук, ведущий научный сотрудник отдела терапевтической эндокринологии Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии Минздрава России Екатерина Ершова. По словам эндокринолога, на скорость обмена веществ влияет избыточная жировая ткань, мышечная масса, особенности конституции и возраст.
Как оказалось, у худых людей в генах есть мутация, которая защищает от ожирения. Мы показали, что худые люди остаются такими благодаря их геному, в котором содержится меньше вредных мутаций, которые приводят к ожирению. Здесь сила воли и уход за собой не при чем, - рассказал один из авторов исследования Садаф Фаруки. Также ученые отметили, что ожирение и проблемы с метаболизмом могут возникать из-за генетики или вредной пищи, которая изменяет работу мозга.
Чем больше мышц у человека, тем больше калорий он может сжигать в покое. Люди с более высоким процентом мышечной массы имеют преимущество в плане сжигания калорий, даже когда они не занимаются физической активностью. Активность и образ жизни Регулярная физическая активность способствует увеличению метаболизма и сжиганию калорий. Некоторые "не толстеющие" люди могут быть более активными или иметь более активный образ жизни. Они могут чаще двигаться, ходить, заниматься спортом или заниматься физической работой, что способствует поддержанию их физической формы. Пищевые привычки и образ питания Такие люди также могут иметь более здоровые пищевые привычки и образ питания. Они могут предпочитать более низкокалорийные продукты, богатые питательными веществами, и контролировать размер порций. Кроме того, некоторые люди могут естественно слушать свои тела и перестать есть, когда они чувствуют себя сытыми, в то время как другие могут склонны к перееданию. Гормональные факторы Некоторые гормональные факторы могут влиять на метаболизм и вес. Например, уровень гормонов щитовидной железы может влиять на скорость обмена веществ. Некоторые люди могут иметь более активную щитовидную железу, что влияет на их метаболическую активность.
Стало известно, почему многие люди едят и не толстеют
Некоторые люди полнеют не из-за неправильного питания или пренебрежения занятиями спортом, а просто потому что их сочетание генов стимулирует набор веса. Те люди, которые много едят и при этом остаются худыми, конечно, часто вызывают у окружающих зависть, но не всегда худоба — это то, чему можно завидовать. Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC "Почему худые люди не толстеют". Но почему здоровые люди не толстеют?
Что еще почитать
- Почему некоторые люди едят все и не толстеют?
- От них не полнеют! Продукты, которые можно есть столько, сколько хочется | MedAboutMe
- Диетологи рассказали, почему некоторые люди едят и не поправляются
- Ученые выяснили, почему некоторые люди едят и не полнеют