Источник: Телеканал «ПЯТНИЦА» / Кондитер из Тюмени Анастасия Семянива стала победительницей одного из выпусков шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!».
Нижегородка отказала шеф-повару Константину Ивлеву
Братьям рано пришлось стать самостоятельными. Тимур пошел работать поваром в ресторан, а его брат устроился в кондитерский цех. Впоследствии Агзамов с братом переехали в Москву. Первое время денег не хватало - приходилось ночевать на Курском вокзале. Ренат сменил множество рабочих мест, но постепенно поднимался по карьерной лестнице. Он стал успешным кондитером и бизнесменом.
Зрители и кондитеры облепили сцену в надежде поймать похвалу титулованного эксперта. Знатоки шоу на «Пятнице» отметили тот факт, что Ольга похудела. А Вашурина рассказала, что к подобным мероприятиям она готовится: за полгода садится на диету и не ест сладкого. Тема конкурса — «морские фантазии». И перед глазами зрителя поплыли торты и мини-торты в виде кораблей, маяков, морского дна, бесконечных раковин, медуз, морских гадов и всего, что можно придумать на заданную тему. Ольга приступила к дегустации тортов, комментируя каждое свое движение. Замечания победительницы первого сезона шоу «Кондитер», а теперь соведущей шоу порой были едкими. Она призывала критику воспринимать спокойно. Она раскритиковала один торт, найдя в нем десертную вишню: — Добавлять десертную вишню в бисквит — это моветон, палево. Так делает только шеф-повар! И она угадала. Именно шеф-повар, пристыженный, отозвался из толпы. Не бойтесь проигрывать. Так вы получаете свой бесценный опыт, — успокаивала кондитеров Ольга. Четырежды делали перерыв, чтобы московская гостья могла отдохнуть и выбрать лучших. В середине шоу Ольге вынесли торт в виде маяка, который очень понравился эксперту. А затем на сцену выскочил 11-летний мальчишка, который бросился обниматься с Ольгой Вашуриной. Звезда узнала Ярослава Елисеева из Геленджика, участника шоу «Кондитер. Дети» серии с юным кондитером еще только выйдут на экран.
Удача Профессия требовала от Агзамова много фантазии и совершенства в мастерстве. Ренат трудился над многочисленными рецептами — «сочетал несочетаемое», делал эксклюзивные вариации для гостей. Каждый раз поражал составом изделия, количество ингредиентов доходил до максимума. Сладкое с чесноком или порцией алкоголя, например, пива, мороженое с васаби будоражило вкусовые рецепторы. Талантливый кондитер заинтересовал руководство Сети Legato — в 2005 году было сделано отличное предложение. Ренат приступил к разработке рецептур шоколадных конфет, но его функциональность не ограничивалась технологиями, кондитер также делал необходимые экономические расчеты. Принятие самостоятельных решений в компании Legato подтолкнуло к созданию собственного бизнеса под брендом «Creative Catering». Вместе с партнерами братья организовывали фуршеты, банкеты, праздники. В этот период Ренат приобрел собственный ноутбук, чтобы фиксировать все управленческие процессы. Вложенные средства были оправданы через три месяца, но со временем появилось недопонимание со стороны учредителей. Ситуация не поменялась, что привело к закрытию дела. Агзамов сделал первый в своей биографии шаг к работе на себя и искал новые варианты. В тот момент отец его девушки посоветовал обратить внимание на крупные корпорации и заинтересовать их к сотрудничеству, что лучше нежели создавать мелкую компанию, которой будет сложно конкурировать на рынке. Ренат умело воспользовался советом — принял предложение от владелицы сети кофеен «Шоколад» в Татарстане.
Трёхъярусный торт «Улицы старой Венеции» с потрескавшимися венецианскими масками не впечатлил жюри, чего не скажешь о начинке из ванильного бисквита, молочной пропитки, творожного крема, лимонной кислоты и тёмного шоколада. Однако это не помогло Диане Шипилиной попасть в суперфинал. За главный приз — миллион рублей — поборется кондитер из Подмосковья Юлия Кульчицкая.
Мастер Кондитер
Я готовлю в шапочке и перчатках! Торт феноменальный, петарда просто! Однозначно вы в финале! Но впереди Марию ждала финальная битва. Кондитерам предстояло сделать торт для Наташи Королевой.
Маша испекла огромный бисквит в форме лица какого-то веселого дядьки. Ванильный шифоновый бисквит, свежие фрукты и ягоды, вареная сгущенка. Но перед ней несколько конкуренток тоже показывали высший класс... Но главная заказчица довольна, и это важно для нас.
Как рассказала агентству «Башинформ» сама женщина, 22 года она проработала бухгалтером. А недавно решили кардинально сменить профессию, уволилась с работы и начала готовить десерты на заказ. Ранее Надежда принимала участие в другом популярном шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница» и попала в число финалистов. В апреле ей поступило предложение принять участие в «Битве шефов». В отборочном туре она презентовала свое коронное блюдо — голубцы. А в рамках телепроекта пришлось готовить праздничный новогодний пирог с рябчиками и грибами и традиционный чешский рождественский суп из карпа.
Подружилась она и со второй ведущей Ольгой Вашуриной. Нам было весело, кайфово, мы постоянно шутили и смеялись», — заявила она. Однажды, отметила Синицкая, она захотела стать третьей ведущей на шоу и отправила эту идею на канал, после чего отношения с ведущими «Кондитера» были разрушены.
Шоу Рената Агзамова. Евгений Костюченко кондитер шоу. Кондитер шоу с Ренатом. Кондитер Ренат Агзамов. Торты кондитера Рената Агзамова. Кузьма Ложников шеф кондитер. Шоу шеф повар Ренат Агзамов.
Агзамов Король десертов. Ренат Агзамов шоу кондитер. Ринат Акзамов кондитер ШОК. Ренат Агзамов Мем хлебный Мякиш. Телеканал пятница шоу кондитер. Ренат Агзамов шоу кондитер 4 сезон. Ренат Агзамов шоу кондитер 5 сезон.
Ренат Агзамов кондитер шоу 3 сезон. Кондитер пятница Ренат. Кондитер 3 Ренат Агзамов. Ренат Агзамов 5 сезон. Анастасия Гуцан шоу кондитер. Шоу кондитер Валерий Коваленко. Шоу кондитер Лючия финал.
Шоу кондитер торты. Кондитер 3 сезон. Кондитер 5 сезон 3 серия. Кондитер 1 сезон 11 серия. Кондитер 3 сезон финал. Ренат Агзамов и Ольга Вашурина. Супер финал кондитер 6 сезон.
Кондитер финал 2022. Шоу кондитер новый сезон 2022. Шоу кондитер жюри. Пятница кондитер 1 сезон. Кондитер 1 сезон 1 серия. Передача кондитер с Ренатом Агзамовым.
Кондитеру со Ставрополья не удалось выйти в суперфинал кулинарного шоу
Ренат Агзамов и Ольга Вашурина впервые открывают школу выживания профессиональных кондитеров! Многие россияне узнали про Агзамова после шоу «Кондитер» на канале «Пятница!». Шоу КОНДИТЕР ДЕТИ на Пятнице гораздо интереснее обычного "Кондитера". «Битва шефов» вышла на «Пятнице!» не в 2022 году, а в 2020-м, когда все закрылось на самоизоляцию. Кондитер Ренат Агзамов, известный по сотрудничеству со многими российскими знаменитостями, прокомментировал завершение телепроекта «Битва шефов», в ходе которого его команда поваров сражалась с командой ведущего шеф-повара Константина Ивлева. В 2017 году был приглашен на телеканал «Пятница!» в качестве ведущего кулинарной программы «Кондитер»[17][18].
«Вы живете в другой реальности»: Ренат Агзамов раскритиковал участницу шоу «Кондитер» из Ачинска
Кузьма Ложников шеф кондитер. Кристина Бурякова победительница шоу МАСТЕР КОНДИТЕР на Пятнице. 45-летняя Надежда Тузова из Архангельска стала участником третьего сезона кулинарного поединка Константина Ивлева и Рената Агзамова — «Битва шефов». О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. 27-летний Максим Мачкасин представил шеф-повару Константину Ивлеву и кулинару-кондитеру Ренату Агзамову куриное бедро в азиатском стиле.
Кондитер из Нижнего Новгорода приняла участие в кастинге «Битвы шефов»
ПП-кондитер из Нижнего Новгорода Светлана Белякова выбыла из шоу «Битва шефов» (16+) после первого тура. Кондитеры, проверьте себя! Рецепт изысканной пасты с морепродуктами от шефа Ивлева. Источник: Телеканал «ПЯТНИЦА» / Кондитер из Тюмени Анастасия Семянива стала победительницей одного из выпусков шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!». Бодибилдер из Тамбова приняла участие в шоу "Кондитер" (16+) на телеканале "Пятница!". Ренат Агзамов и Ольга Вашурина впервые открывают школу выживания профессиональных кондитеров! Нижегородский кондитер угостила тыквенными панкейками главных шефов страны.
Ренат Агзамов – о «Короле десертов», отношениях с Константином Ивлевым и занятости сына
Нижегородский кондитер угостила тыквенными панкейками главных шефов страны. Источник: Телеканал «ПЯТНИЦА» / Кондитер из Тюмени Анастасия Семянива стала победительницей одного из выпусков шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!». Шестой сезон реалити «Кондитер» на телеканале «Пятница!» в очередной раз доказал огромный интерес к проекту. Шеф-повар из Пскова Надежда Пандреева стала участницей третьего сезона кулинарного поединка Константина Ивлева и Рената Агзамова «Битва шефов» на телеканале «Пятница!». Набравшись опыта, Ренат устроился шеф-кондитером в ресторан «Ностальжи».
«Моя оценка — кол»: Агзамов разнес кондитера из Челябинска, показавшую в шоу очень страшный торт
Ренат Агзамов раскритиковал торт участницы шоу «Кондитер» Екатерины Насоновой из Ачинска — ему не понравилось количество желатина и муссовый слой. Уроженка Башкирии покорила сердца именитого шеф-повара Константина Ивлева и всемирно известного кондитера Рената Агзамова. В финал седьмого сезона шоу "Кондитер" (16+) на телеканале "Пятница" (16+) вышла кондитер из Уссурийска Юлия Федотова. Бывшая учительница из Казани Эльза Замалетдинова поучаствовала в программе «Кондитер».
Повар из Крыма победила в шоу «Адский шеф» с Константином Ивлевым
После съемок бывшие конкурентки поддерживают связь в чате. Эльза с другими участницами «Кондитера» Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Как учительница из Казани стала кондитером Вообще-то по образованию Эльза преподаватель русского языка и литературы. Как у большинства кондитеров, ее история началась в декретном отпуске. Молодой маме захотелось приготовить торт для дочери. Гости, попробовав, сказали, что им очень понравилось. Я сама была в восторге от бисквита, который у меня поднялся, — вспоминает Эльза.
Торт для дочери Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Они с супругом решили, почему бы не разместить объявление в социальных сетях и не начать изготавливать торты на заказ. Это были простые фотографии на первую модель айфона. Тем не менее я не могла даже ночью спать, я всё время лопатила рецепты, — восторженно говорит Эльза. Сначала лакомства покупали друзья, затем друзья друзей. Первый торт на заказ пришел с сайта объявлений.
Это было в декабре 2018 года, — делится девушка. Сегодня на нее подписаны 3 тысячи человек. Она оставила работу в школе, хотя учительская жилка никуда не делась: Эльза ведет мастер-классы, обучает на начинающего и продолжающего кондитера. Изготавливаю халяль-десерты. Сейчас пошла тенденция объединять свадьбы с никахами, на такие торжества заказывают халяль-десерты, — отмечает она.
Сейчас Эльза обучает менее опытных кондитеров Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Сейчас Эльза обучает менее опытных кондитеров Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Халяль и любимые торты казанцев А чем отличается сладость, приготовленная по мусульманским стандартам, от обычной? Эльза приводит пример: в халяль-рецептах нет свиного желатина, красного красителя кармина который делают из насекомых , трансжиров. Меня — ту еще любительницу тортиков — заинтересовало, какие же лакомства любят казанцы. Ответ оказался ожидаемым: многие кондитеры называют перечисленные вкусы самыми популярными у себя.
Как торт везли в Москву — С перевозкой мне помогла подруга. У нас были три коробки плюс аптечки кондитера. В аэропорту пришлось объяснять, для чего нам нужен шпатель — колющий, режущий предмет. Когда мы сказали, что едем на шоу к Ренату Агзамову, нас пропустили с улыбкой, — вспоминает наша собеседница. Эльзе еще повезло с самолетом. Участницы из Краснодарского края ехали на поезде и везли свои работы в термосумках, которые собрали мужья. Девушка из Казахстана купила для разборного торта с фонтанами 2 места. Разложили коробки под сиденьями. Торт долетел прекрасно, без единой трещины, — поясняет Эльза. Торт взяли в самолет в виде ручной клади Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Вот так торт ожидал вылета в Москву Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Как устроено закулисье шоу Чтобы начинка не потекла в салоне, кондитеру пришлось зажелировать ее сильнее, чем обычно. За что ей потом и досталось от Агзамова. Тот назвал бисквит «пластилиновым», а начинку — «резиной». Стояла, не верила своим ушам. У него было как минимум 12 часов пропитаться, — оправдывается Эльза. После первого тура он подошел к выбывшим участницам, мило пообщался и сфотографировался. Я посчитала, что это его роль. Это же программа, шоу. Нас даже перед выходом готовили, говорили: «Чем смешнее, тем лучше. Если будут задавать странные вопросы, кто шейх, ну скажите — Путин», — рассказывает Эльза. Кто съедает мириады тортов «Кондитера» Меня, да и наверняка многих зрителей, мучил вопрос, куда девают торты после съемок.
Все, кто разбирается в кондитерском деле, утверждают, что десерты Рената Агзамова — это вершина кулинарного искусства. Телевизионные победы Сейчас мастера все чаще можно увидеть в различных телешоу. Он продолжает съемки передачи «Кондитер» на «Пятнице», а также участвует в проекте «Битва шефов» вместе с Константином Ивлевым. Взрывной характер Рената Агзамова только способствует его телекарьере: поклонники разбирают на цитаты его экспрессивные высказывания, а шоу с его участием на Youtube набирают миллионы просмотров. Популярности в среде шоу-бизнеса способствует и сотрудничество со знаменитостями: Ренат Агзамов часто делает торты для звезд. После публикации в Instagram торта, сделанного маэстро, Ксенией Бородиной, число его подписчиков выросло в несколько раз. Личная жизнь звезды Информацией о личной жизни телеведущий делится неохотно. Как истинный джентльмен, Ренат Агзамов не обсуждает свою жену, семью и религию. Известно, что супругу шефа зовут Валерия, точный возраст девушки не известен. Пара воспитывает сына Тимура. Вместе они проводят много времени, но стараются избегать публичных мероприятий. Иногда звездный кулинар выкладывает семейные фото в социальных сетях, однако, предпочитает афишировать творческую сторону своей жизни. Сын Тимур пока не разделяет увлечений отца. Он не любит сладкое и равнодушен к приготовлению блюд. Поэтому мужчина признается, что совсем не уверен, продолжит ли наследник его дело. Награды и регалии Награды Рената Агзамова можно перечислять долго, ведь он - признанный чемпион России по кондитерскому мастерству. Кулинар также был членом олимпийской сборной страны по кондитерскому спорту. Несмотря на то, что у ресторана Рената Агзамова пока нет звезд Мишлен а это самая желанная награда любого ресторатора , регалий у шефа достаточно: например, он входит в Национальную Гильдию шеф-поваров. Несмотря на популярность своих тортов, сам мастер предпочитает только классический «Наполеон». Именно этот торт ассоциируется у него с детством — такое блюдо готовила его бабушка. Очень дисциплинирован в работе. Никогда не опаздывает и не терпит, когда другие опаздывают на работу и встречи с ним. Нация Рената Агзамова — татар. По его мнению, самый требовательный клиент — это молодые мамы и дети. Именно они обращают внимание на все мелочи в декоре тортов. Считает себя перфекционистом — стремится к совершенству в каждом своем изделии и в любом аспекте работы.
С помощью еды она рассказывает гостям уникальную историю, погружая их в атмосферу того места, где родилось блюдо. Я падала, получала плохие оценки, но никогда не сдавалась. Всё-таки несколько лет работы в должности шефа — а стала я им в 23 года — не прошли даром. Поддержка управляющей компании и вера в меня очень мотивировали. Поэтому мечтайте, творите и любите. Любите то, что делаете», — поделилась впечатлениями Константинова.