Такие блюда обычно стараются приготовить простыми, сытными и вкусными.
Что приготовить на ужин - 6793 вкусных быстрых рецепта
и видеорецепты, подборки рецептов, кулинарные лайфхаки, статьи о здоровом питании. Продукты с рецептами для семейных ужинов. 5 ужинов на семью Помогаем готовить ужины за 5-20 минут. 2 697. Под прошлым видео с ужинами увидела комментарий от Валентины. Рецепты прекрасные. Ничего из этого не убавишь, не прибавишь, но вся эта готовка на себя одну любимую.
Новости «Что приготовить?»
- Смотреть онлайн Шоу Пять ужинов бесплатно в хорошем качестве
- Рецепт + Ужин
- Пять Моих Ужинов и 4 НОВЫХ РЕЦЕПТА Быстрый Ужин в одной сковороде! мария мироневич
- Новые рецепты
Рецепты вторых блюд
Ингредиенты: креветки - 200гр. Креветки промыть под проточной водой и отварить в подсоленной кипящей воде в течении 5 минут. Остудить и очистить. Ананас очистить, мякоть нарезать некрупными кубиками. Огурец вымыть, снять кожуру и нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, полить чайной ложкой ананасового сока, добавить рубленую петрушку. Ингредиенты: кабачки - 250гр.
Говядину очистить от плёнок, вымыть и высушить. Лук очистить, вымыть и порционно не крупно нарезать. Мясо и лук пропустить через мясорубку. Кабачки и баклажаны чистим, моем и режем тонкими кружочками. В антипригарную форму выкладываем слоями ингредиенты в следующем порядке: баклажаны - кабачки - фарш - баклажаны - кабачки. Ингредиенты: кальмар - 150гр.
Я каждый день стараюсь радовать своих читателей новыми рецептами, повседневными или праздничными, от простых до оригинальных, от удачных и универсальных до весьма специфических. Сейчас это более 3 000 рецептов салатов, супов, гарниров, закусок, десертов, выпечки, а особое место уделено национальной кухне. Вкусные и простые кулинарные рецепты Если вы оказались тут, то точно хотите привнести в свою семейную кухню новые идеи.
Лапша удон — это макаронное изделие, родом из японско-китайской 60 мин. Гуляш из говядины с подливкой на сковороде — классический 60 мин. Мидии в сливочно-чесночном соусе — оригинальное и невероятно 20 мин. Классический холодец — это исконно славянское кушанье 19 ч. Фунчоза с курицей — это очень вкусное, аппетитное и 25 мин.
А шеф всегда нам в этом поможет яркими рецептами. Готовим суп биск из креветочных панцирей, азиатский салат из курицы в хрустящей панировке из лапши, картофельный рулет с фаршем, а на сладкое — вкуснейший пирог с брусникой и хрустящей миндальной корочкой. Готовим огуречные роллы с курицей терияки, хот-доги «Собачки» с быстрыми булочками на кефире, голубцы из пекинской капусты в пикантном томатном соусе, а в нашей любимой рубрике на сладкое — бананово-карамельный пирог-перевёртыш. Саша Белькович готов её встречать весенними рецептами: свежим зелёным салатом с уткой и карамельной грушей, тостами с креветками, итальянскими каннеллони с рикоттой и шпинатом, запечёнными в томатном соусе, и сладкой сливочной панакотой с масала-чаем на десерт.
Рецепты на ужин
Новости из мира кулинарии: полезные свойства продуктов, оригинальные идеи по приготовлению блюд, правила хранения продуктов, рецепты в инфографике. Подборка рецептов ужина на каждый день с пошаговыми фото и инструкциями. Рецепты от Анастасии Скрипкиной с простыми инструкциями и пошаговыми фотографиями. Ещё 10 рецептов блюд из курицы.
Рецепты на ужин
Видео Рецепты от шеф-поваров способны превратить камерное домашнее застолье в изысканный ресторанный банкет. Так что если вы хотите удивить приглашённых не только приёмом, но и уникальными блюдами высокой кухни, вам помогут профессионалы своего дела. Шеф-повар - это не только мастер, но и художник: даже популярные блюда в его исполнении звучат, как настоящий шедевр.
Они представляли собой лепёшку из теста, на которую выкладывалась начинка. В качестве наполнения использовали мясо, овощи, фрукты и даже сладости. В Средние века пироги стали популярными в Европе. Их готовили из разных видов теста.
Шеф-повар - это не только мастер, но и художник: даже популярные блюда в его исполнении звучат, как настоящий шедевр. К каждому из них шеф подходит как истинный творец, соблюдая пропорции, но добавляя изюминку.
Что уж говорить о тех произведениях кулинарного искусства, которые маэстро сочинил и создал сам?
Два раза по десять минут. Делаю соус к рыбе: в кастрюле растапливаем сливочное масло, вливаю воду, по вкусу досаливаю.
Параллельно с картошкой сварила два яйца в крутую. Натерла их на крупной терке и выкладываю в соус. Добавляю мелко нарезанный укроп.
Провариваю все вместе одну минуту. Как вы понимаете, этот соус в моем блюде присутствовать не будет. Для себя на гарнир отваривают цветную капусту.
Закладываю в кипящую подсоленую воду и варим минуты четыре. Я люблю когда она аль денте. Поливаю рыбу соусом - это блюдо для домочадцев.
И зову всех к столу. Для себя на ужин буду делать рис из цветной капусты. Цветную капусту натираем на крупной терке.
Бланширую его в кипящей, подсоленой воде буквально минуту. И по внешнему виду, и по вкусу рис из цветной капусты действительно будет похож на рис. Для остальных членов семьи отвариваю рис жасмин.
Готовится буквально 15 минут. Для всех делаю грудку индейки в соусе тэрияки. Филе грудки индейки нарезаем небольшими кусочками.
На большой, глубокой сковороде или в воке, обжаривают до того момента, пока андрейка не станем белой. Вливаю соевый соус, добавляю кокосовый сахар. Можно использовать коричневый тростниковый нерафинированный.
Из специй добавила сушеный имбирь и сушеный чеснок. Постоянно помешивая готовлю индейку на огне выше среднего примерно 5-7 минут. Соус должен загустеть и практически выпариться.
Ещё успеваю быстро нарезать салат из редиса, огурца и петрушки. Добавляю соль и масло. Сервируют блюда.
Рис или рис из цветной капусты для себя, сверху индейка тэрияки и посыпаю семенами кунжута. Вот таким образом для себя отдельно постоянная я ничего не готовлю. Все члены семьи довольны и сыты, а у меня здоровое питание.
И, как видите, много времени на приготовление я не трачу.
Быстро и вкусно. 5 рецептов ужинов за шесть минут
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут. Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы. Остудить и мелко порезать. Лук очистить и тоже мелко порезать. Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Если используете замороженные грибы, сначала их отварите их. Лук поджарить на сковороде.
В этом разделе вы сможете узнать о новейших событиях кулинарного мира и прочитать о модных трендах в еде. Ежедневно на сайте появляется актуальная информация об исследованиях в сфере ЗОЖ, публикуются советы врачей, нутрициологов, фитнес-тренеров и специалистов по питанию. Также в разделе «Новости» вы узнаете мнения профессиональных поваров о тенденциях в мировой кулинарии, сезонных продуктах, смелых экспериментах на кухне, секретах приготовления фирменных блюд и многом другом.
Креветки промыть под проточной водой и отварить в подсоленной кипящей воде в течении 5 минут. Остудить и очистить. Ананас очистить, мякоть нарезать некрупными кубиками. Огурец вымыть, снять кожуру и нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, полить чайной ложкой ананасового сока, добавить рубленую петрушку. Ингредиенты: кабачки - 250гр. Говядину очистить от плёнок, вымыть и высушить. Лук очистить, вымыть и порционно не крупно нарезать. Мясо и лук пропустить через мясорубку. Кабачки и баклажаны чистим, моем и режем тонкими кружочками.
В антипригарную форму выкладываем слоями ингредиенты в следующем порядке: баклажаны - кабачки - фарш - баклажаны - кабачки. Ингредиенты: кальмар - 150гр. Кальмар помыть, ошпарить кипятком, снять пленки и вынуть хребет.
Творог можно съесть с белым натуральным йогуртом. Причем лучше избегать не только жирных молочных продуктов, но и совсем обезжиренных. Овощной салат с нежирным сыром. Овощи — это основной источник клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения. Поэтому вечерний овощной салатик придется как нельзя кстати.
Дополнить его можно кусочками нежирного сыра. При выборе сыра выбирайте тот, где содержится больше белка и меньше жиров. Тушеные или отварные овощи. Если вы не любитель сырых овощей, то тушеные и отварные овощи могут выступить прекрасной альтернативой. Можно купить готовые овощные смеси только смотрите натурален ли состав или, например, брокколи, цветную капусту, белокачанную капусту. Морковь, свеклу, тыкву тоже можно себе позволить, правда крахмалистыми овощами на ночь лучше не злоупотреблять, если вы хотите похудеть.
Рекомендуем
- Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 1338 рецептов приготовления с фото
- Рецепты от Ивлева с фото и видео.
- Рецепты приготовления - кулинарные рецепты
- Вторые блюда из свинины
- 46 вкусных рецептов вторых блюд на каждый день
Продукты с рецептами для семейных ужинов
Затем всыпать муку и быстро замесить тесто. Количество муки надо регулировать, чтобы тесто получилось мягкое, но в то же время не липло к рукам. Раскатать тесто и сложить вчетверо, затем повторить эту процедуру ещё раз.
Остальное замораживаю. Фарш в пакете распределяю тонким пластом. Так удобнее его хранить и он быстрее потом размораживается. Тупой стороной ножа делаю насечки, чтобы впоследствии замороженный фарш можно было разделить на небольшие порции.
И вторая заготовка - рийет из курицы, которую буду использовать во вторник и в среду для приготовления ужина. В кастрюлю с толстым дном выкладываю филе куриной грудки, филе куриного бедра, достаточно крупные кусочки репчатого лука и моркови. Пару зубчиков чеснока немного измельчила. Еще я кладу очищенная зеленое яблоко, добавляю соль и черный молотый перец. Наливаю совсем немного воды. Курица должна будет тушиться практически в собственном соку.
Готовится курица будет на очень медленном огне под крышкой в течение трёх с половиной часов. Обязательно слежу, чтобы над ней всегда была немного жидкости. Готовое куриное мясо, при помощи двух вилок, разбираю на волокна. Разминаю овощи и перемешиваю с курицей. Добавляю бульон, в котором курица тушилась, и все вместе еще тщательно перемешиваю, переминаю, добиваясь более однородной консистенции. Рийет - это грубый паштет.
Волокна, все-таки, должны присутствовать. Перекладываю в банку. Плотно утрамбовываю. Рийет убираю в холодильник на сутки. Он обязательно должен выстоятся. Итак, перехожу непосредственно к ужину.
В понедельник готовлю спагетти болоньезе. На большой сковороде с добавлением оливкового масла обжариваем мелко нарезанный репчатый лук, мелко нарезанный стебель сельдерея и измельченный чеснок. Через 3-4 минуты, когда овощи станут мягче, выкладываю говяжий фарш. Жарю фарш постоянно помешивая. Как только он поменяет цвет, то добавляю соль, перец и натертую на мелкой терке морковь. Вливаю протертые томаты и добавляю листья петрушки и базилика.
Чтобы соус болоньезе не был слишком густым - добавляю немного воды. Под крышкой тушу его 20-25 минут. В это время для своих домочадцев отвариваю спагетти. Для себя делаю спагетти из кабачка. Кабачок можно натереть на терке для корейской моркови или использовать такое приспособление как у меня. Спагетти из кабачка бланширую в кипящей подсоленой воде одну-две минуты.
И здесь очень важно его хорошо измельчить. Я делаю это в измельчителе. Можно воспользоваться любым блендером или несколько раз перетереть творог через сито. Если этого не сделать, у вас получится обычный кекс Жирность творога значения не имеет. Получается всегда. Взбиваю венчиком 5 яиц один белок оставляю для глазури. Масло нужно растопить. Оно не должно быть горячим!
Добавьте кокосовые сливки и перемешайте. Подавайте к столу. Приятного аппетита! Тушеная капуста с гречкой и морковью на ужин shutterstock.
Топ-20 ПП-рецептов для ужина: что есть вечером для похудения
Рецепты вторых блюд, приготовление курицы, закуски к мясу, мясо на гриле, гарнир, а так же основные блюда к праздничному столу. Предлагаем вам основные правила формирования полезного ужина и подборку отличных рецептов ПП-ужинов для похудения. На ужин: какие блюда можно приготовить – подборка лучших рецептов. К приготовлению вкусного домашнего ужина всегда стоит относиться по-особенному. Что приготовить на ужин, рассказала нутрициолог. Эти рецепты помогут не поправиться и сохранить форму: салаты, хачапури, маффины и закуски. Постные яблочные оладьи без яиц на газировке – очень вкусное и ароматное блюдо, которое понравится всем, и наверняка рецепт будет полезен тем, кто держит пост. Конструктор ужинов на всю неделю от Шефмаркет. Лучшие рецепты от шеф-поваров, качественные ингредиенты.