Правила употребления джина в чистом виде, чем разбавлять коктейли вместо тоника и варианты идеальных закусок. С чем пить и мешать джин — пост пикабушника WineStreet.
Strawberry Pink Gin – Lubuski, Beefeater или Gordon’s? Как пить и с чем смешивать?
Как правильно пить джин, какие виды джина можно встретить в баре и в чем их особенности, рассказал "АиФ"Денис Кавешников, шеф-бармен одного из столичных баров. Джин Ford Gin Ford Gin. Достаточно можжевеловый London Dry, богатый цитрусовыми, цветочными и пряными полутонами. Остается смириться, принять сложившуюся алкогольную действительность и узнать, как пьют джин сегодня.
Джин: история напитка, коктейли и популярные бренды
| С чем пить джин? | Джин Вайт Лейс и другие вариации ароматного напитка чаще всего пьют с тоником, но на практике это далеко не единственный вариант того, с чем можно разбавить крепкое спиртное. |
| Strawberry Pink Gin – Lubuski, Beefeater или Gordon’s? Как пить и с чем смешивать? | Как и с чем пьют джин Gin Barrister? |
Как правильно пить джин
Как выбрать закуску к розовому джину Как правильно пить джин и подбирать закуску 1. Выбор бокала. Джин традиционно подают в высоких и узких бокалах, известных как «коллинз» или «хайболл». Такой бокал позволяет сохранить аромат напитка и охладить его. Добавление тоника. Для большинства классических джин-коктейлей используется тоник, который помогает разбавить напиток и придать ему освежающую нотку. Рекомендуется использовать качественный тоник, чтобы не испортить вкус джина.
Украшение и ароматизация. Для придания дополнительного вкуса и аромата витаминной воде или джин-миксу можно добавить немного цитрусовых, специй или ягод. Например, ломтики лимона или апельсина, звездный анис или ягоды можжевельника. Добавление льда. Лед — это неотъемлемая часть сервировки джина. Он позволяет охладить напиток и сохранить его свежесть.
Оптимальным вариантом является использование крупных кубиков льда, чтобы они медленно таяли и не разбавляли джин слишком быстро. Правильная закуска.
Напиток завоевал большую популярность среди английских солдат, которые в войне бельгийцев с испанцами в 1585 году, поддерживали бельгийцев. Перед боем они употребляли можжевельниковый напиток, который "заряжал" их бесстрашием. Из-за Женевера храбрость английских воинов называли «голландским мужеством».
Эволюция джина от целебного средства и спиртового суррогата для бедных до элитного алкоголя была недолгой. Первоначально Женевер как целебное средство от многих хворей продавался в аптеках Голландии и Фландрии. После того, как его завезли в Англию, он быстро завоевал популярность в качестве алкогольного напитка, и вытеснил привычный французский бренди , так как правительство запретило его импорт из-за военного конфликта с Францией. Голландский Женевер получил новое имя — джин, а также новую рецептуру. Первоначально это был алкогольный суррогат для бедноты.
Перегоняли его из зернового сусла, непригодного для производства пива. Никакой дистилляции с можжевельником не было, его «букет» был с древесно-смолистыми нотками, так как вкус спирту придавали добавлением скипидара. Именно таким джин был до начала XX века. Чтобы получить дополнительную ароматику и более сладкий вкус, при производстве дешевого джина использовалась серная кислота. Она не дистиллируется, но придавала напитку новые вкусовые качества и «спецэффекты», которые сопровождали опьянение.
Тогда говорили, что заморский джин вызывает безумие и моральный упадок у употреблявшей его бедноты. Этот период получил название «Gin Craze», что означает «джиновое безумие». Правительство, видя спивающийся народ, принимает в 1736 году Закон, предусматривающий высокие налоги на его продажу. Это решение привело к уличным беспорядкам. Налог отменили, но продажу этого алкоголя разрешили только лицензированным торговцам.
В 1832 году технология производства джина была улучшена. Изобретение ректификационной колонны открыло возможности получать дешевый, но более чистый спирт-ректификат из любого сырья.
Чем можно разбавлять и с чем смешивать Обладая великолепным мягким привкусом и высокой крепостью, gin отлично проявляет себя в составе разнообразных коктейлей. На его основе можно приготовить солидное количество миксов, способных покорить сердца даже самых изощренных ценителей спиртных изделий. К наиболее же интересным миксам, которые обязательно подарят вам яркие эмоции от дегустации, необходимо отнести следующие напитки: Молитва девственницы, Дикси, Искушение, Белые крылья, Ласковое объятие и прочие.
Популярные виды спиртного Отправляясь в магазин за колоритным алкогольным ассамбляжем, вы уже сегодня встретите несколько вариантов джина с самыми разнообразными органолептическими показателями. Причем купить хороший напиток можно не только в специализированном алкобутике, но и в обычном супермаркете. К наиболее популярным торговым маркам спиртного следует отнести: Bombay Sapphire. Идеально прозрачный алкоголь с элегантными тонами апельсина, лимона и можжевельника во вкусе. Ароматическое ядро сосредоточено вокруг специй и сильной цитрусовой доли.
Спиртное прозрачного цвета с привлекательным ароматом, в котором идеально прослеживаются цветочные и травянистые полутона. Гастрономическая составляющая базируется на аспектах можжевельника и цитруса. Манящий, идеально чистый алкоголь с многогранным ароматическим букетом, в котором доминирующая позиция отведена лакрице, кориандру, фруктам и можжевельнику. Алкоголь проходит тройную дистилляцию, ввиду чего обретает великолепный мягкий сухой привкус. Swordsman London Dry.
Кристально-чистый ассамбляж с идеально сбалансированными нотами можжевельника в аромате. Гастрономическая ценность вырисовывается мягкими оттенками фруктов. Чем закусывают и разбавляют джин — лучшие сочетания напитков и блюд Классический коктейль джин-тоник пьют и в портовых кабаках, и на светских раутах. Однако это далеко не единственный способ употребления «лондонского сухого» английский вариант и женевера чуть сладковатый голландский вид. Мы рассмотрим, с чем пьют джин его ценители.
Существует несколько напитков и закусок, дополняющих и раскрывающих узнаваемый можжевеловый привкус. Чем разбавить джин Безалкогольные напитки: 1. Эрл Грей. В бутылку джина объемом 0. Затем чай выбросьте, а джин пейте со льдом или с тоником.
Коктейль из чая с бергамотом и джином Если нет времени ждать, пока спиртное пропитается чайным ароматом, просто долейте в стакан джина холодный эрл грей. Бергамотовый чай замените ромашковым. Чуть более усложненная рецептура включает сухие цветы ромашки использовать так же, как чайные пакетики из предыдущего варианта , мед и свежевыжатый лимонный сок. Смешайте джин с кока-колой в пропорции 1:1. Пейте со льдом.
Разбавьте алкоголь лимонным соком, добавьте в напиток сахар. Строгого соотношения нет, ориентируйтесь на свой вкус. Сделайте коктейль из джина со свежевыжатым апельсиновым соком. Цитрус и можжевельник прекрасно сочетаются. Джин можно мешать с любым соком.
Рекомендуемая но не обязательная пропорция 1:4. Ценители «чистого» вкуса, желающие немного снизить крепость, разбавляют джин негазированной питьевой водой или минералкой.
Однако если для вас это слишком жестко или крепко, можно смешать в любых пропорциях 1 к 2, 1 к 3 с Тоником или Sprite 7UP. В Сети также очень немало рецептов различных коктейлей, где данный ингредиент участвует. В общем, всё исключительно на ваше усмотрение, но я рекомендую пить его в чистом виде маленькими глотками, параллельно наслаждаясь довольно богатой ароматикой. В крайнем случае, бросить кубик-другой льда. Вкус и аромат розового джина Барристер Пинк Налили по бокалам напиток нежно-розового цвета — с красителями тут не стали перебарщивать, что определенно хорошо. Ароматика у него довольно сильная. Поначалу чувствуются земляника, клубника и ягоды. Следом доносятся ароматы можжевельника и хвои вкупе с цедрой.
И завершают этот букет специи и пряности кориандр и кардамон очень отчетливо. Во вкусе же российский розовый джин Barrister Pink Gin довольно мягкий.
Strawberry Pink Gin – Lubuski, Beefeater или Gordon’s? Как пить и с чем смешивать?
К пряным травянистым джинам (например, таким как Drumshanbo Gunpowder Irish Gin) отлично подойдут острые сыры с сильным вкусом умами – зрелая гауда, чеддер и пармезан. Pink Gin Lubuski, как и другие «розовые» джины, ориентирован на получателей, которые любят меньше сухих напитков и обращают внимание на более сладкие напитки. Розовый джин нередко пьют в чистом виде — он более мягкий, чем его классический собрат благодаря наличию капли биттера ангостуры. Как правильно пить джин с тоником ни для кого не секрет: ⅓ льда, 1 часть джина и 2 тоника, долька лимона для полноты композиции, красивый прозрачный стакан с толстым дном — коктейль готов.
С чем пьют джин 40 градусов
Джин Barrister Pink, отличный вариант для вкусных коктейлей. Отличительная особенность «Plymouth Gin» от других типов джина – использование пшеницы в качестве основного сырья. Sloe Gin (терновый джин) – единственная версия ароматизированного джина (с терном), выделенная в самостоятельную категорию.
Post navigation
- С чем пить джин и как закусывать
- Барристер (Barrister): особенности вкуса, обзор линейки бренда, рекомендации по употреблению
- с чем пить розовый джин - ВИРУСНЫЕ ВОПРОСЫ
- Основные правила потребления джина
Чем плох дешевый джин и другие важные факты, которые нужно знать про этот напиток
Розовый джин прекрасно сочетается с такими цитрусовыми, как апельсин, лимон, лайм и грейпфрут. С чем пьют розовый джин. Barrister Pink Gin (розовый джин) — со вкусом земляники. Мы уже обсудили, как правильно пить джин, теперь давайте поговорим о том, чем его закусывать. Пить джин в чистом виде – могут и любят не все, а вот в прохладительных коктейлях – одно удовольствие.
Отзыв на розовый джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)
Существует множество рецептов напитков с розовым джином. Например, вы можете приготовить Pink Lady — освежающий напиток с клубничным джином. Если у вас есть другие вопросы, не стесняйтесь задавать их. Как и с чем пить розовый джин!
Четкой пропорции для такого коктейля не существует: все ингредиенты добавляются по вкусу. По желанию, лимонный сок заменяют апельсиновым. Так снижается крепость алкоголя, но не меняется его благородный вкус. Рецепт этого напитка крайне простой. В высокий бокал с толстым дном насыпают лед, потом добавляют часть джина и две части тоника. Можно украсить бокал долькой лимона. Как выбрать качественный джин Изначально джин продавали в аптеке в качестве лекарственной настойки. Со временем рецептура напитка слегка изменилась и он превратился в элитный алкоголь. Крепость современного джина составляет 34-47 градусов. Качественный напиток должен быть основан на спирте из трав и ягод, в частности, можжевельника. Кроме того, в состав элитного алкоголя обязательно входят пряности: миндаль, кардамон, мускатный орех и кориандр. Правильные бокалы Не менее важную роль играет и выбор посуды, из которой пьют джин. Разбавленный алкоголь или коктейли на его основе пьют из обычных столовых стаканов, чаще всего даже без граней рисунок 4. Рисунок 4. Ассортимент бокалов для джина Если джин пьют в чистом виде, его подают в небольших рюмках по 30-50 мл. Правильная стопка должна быть чуть шире водочной. Для употребления чистого джина со льдом подходят широкие стаканы по 250-300 мл.
Далее, появится жар, характерный можжевеловый, горьковатый привкус. Нельзя превышать разовую дозу 30-50 мл. Это испортит впечатление, не даст почувствовать все нотки и переливы вкуса. Это универсальный напиток, который можно разбавлять жидкостями. При этом он не теряет своих вкусовых свойств. При необходимости удается скорректировать его крепость, уменьшив ее. Это весьма кстати, если в торжестве принимают участие женщины, или планируется длительное празднование. Большими порциями употреблять этот напиток не получится. Для смешивания часто используют минеральную воду, соки цитрусовых, газировку, или обычный тоник. Разбавить джин можно огромным количеством напитков, получив необычные коктейли. Напиток Джин с колой — можно пить или нет? Некоторые предпочитают смешивать напиток с Колой. Это немного приглушает вкус можжевельника и нотки пряностей. Джин с колой, можно пить или нет: В результате удается получить весьма необычный mix. Горечь можжевельника очень хорошо сочетается со сладостью колы, шипящими пузырьками, находящимися внутри безалкогольного напитка. Чтобы приготовить джин с колой, необходимо вложить внутрь стакана несколько кубиков льда, смешать колу с алкоголем в равных соотношениях, и перенести в стакан. Масса перемешивается, дополняется ломтиками лимона, предварительно выжав его сок внутрь напитка. Джин Как правильно пить джин с тоником? Джин часто дополняют тоником. Сейчас на рынке можно найти очень много слабоалкогольных напитков с таким названием. Как правильно пить джин с тоником: Получается характерный горький привкус, благодаря наличию в напитке ягод и веточек можжевельника. Необходимо в состав добавить лимонную кислоту, фруктовые экстракты. При смешивании джина с тоником получается весьма необычный напиток, который можно пить в больших количествах. Гурманы оценили настоящий тоник, приготовленный в Великобритании. В нем нет синтетических составляющих, содержатся лишь цитрусовые, подсластитель, фруктовые кислоты. Можно для приготовления напитка применять сироп со вкусом тоника. Его просто разводят с газировкой, и добавляют джин. Если оценивать отечественный рынок, то с джином идеально сочетается Schweppes с лимонным или грейпфрутовым вкусом. Если в стакане еще есть место, добавьте льда, украсьте дольками лимона или лайма. Лучше всего смешивать джин с тоником в соотношении один к двум. С тоником Чем закусывают джин 40 градусов? Если джин используется как самостоятельный напиток, без приготовления коктейля, необходимо подготовить соответствующую закуску. Чем закусывают джин 40 градусов: Идеальным вариантом станут морепродукты, лосось, морская рыба. Лучше всего, если она будет соленой или запеченной. Джин лучше всего сочетать с белковыми продуктами, но с небольшим количеством жира. Подойдут креветки, а также сыр.
Обычно чистый джин подают в качестве аперитива перед основным приемом пищи. Поскольку в состав напитка входит много пряностей, он хорошо стимулирует аппетит. Чистый джин вызывает легкое ощущение холода во рту. Это связано не только с добавлением можжевельника, но и с особой технологией производства, так как повторная дистилляция проходит очень медленно. Рисунок 1. Чистый джин пьют из небольших рюмок Крайне важно правильно подобрать закуску к чистому джину. Обычно его закусывают лимоном, маслинами или маринованным луком. Эти продукты только подчеркивают вкус элитного алкоголя, но не перебивают его. С чем пить джин - как можно смешивать Тем, кто не любит пить крепкий алкоголь в чистом виде под минимальную закуску, стоит отдать предпочтение разбавленному джину. За счет оригинального вкуса он отлично сочетается как с безалкогольными напитками, так и с алкоголем. В последнем случае его обычно включают в состав коктейлей. Напиток получается достаточно крепким, но имеет изысканный вкус. Для приготовления домашнего мартини, одну часть джина смешивают с двумя частями вермута. Подают в широких треугольных бокалах с одной или несколькими оливками. Другие популярные коктейли на основе джина — Негрони, Бронкс и Белая леди. В них джин смешивают с водкой или различными ликерами. Рисунок 2.
Как правильно пить джин в чистом виде
- с чем пить джин розовый
- Как правильно пить джин и с чем его сочетать | Блог Винного дома Мильстрим
- Джин – искуситель: выбираем качественное спиртное
- Как и с чем пьют Бомбей Сапфир
- Классификация
- С чем и как правильно пить джин, чтобы было вкусно
Как пить и чем закусывать джин. Популярные коктейли
| Как пить джин: способы употребления напитка для ценителей | Расскажем, как и с чем лучше пить джин, как употреблять его в чистом виде, чем разбавлять, поделимся рецептами с этим напитком. |
| Как правильно пить Джин - Варианты закусок, с чем смешивать | Пить джин в чистом виде – могут и любят не все, а вот в прохладительных коктейлях – одно удовольствие. |
Из чего правильно пить джин
- Как пить джин правильно?
- Джин: как правильно его пить
- С чем пить джин и как закусывать - ПродуктАлко
- Розовый джин рецепты коктейлей
- Основные правила потребления джина