Баклажаны — описание и характеристика растения, популярные сорта и советы огородников по посеву семян на рассаду, выращиванию, хранению и уходу. Статья содержит рекомендации по выращиванию рассады баклажанов дома: как правильно подготовить грунт, семена, высеять баклажаны, основные правила ухода за рассадой (полив, подкормка, пикирование и подготовка к высадке). Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте зависит от сорта, метода выращивания, способа обрезки и ухода за растениями.
Выращиваем рассаду баклажанов
Баклажаны на рассаду сажают за 70 дней до высадки в открытый грунт. Чтобы ускорить прорастание и не опоздать с выращиванием рассады, используют разные методы. Содержание:Выращивание рассады Когда сеять семена Грунт для рассады Емкости для посева Предпосевная подготовка Посев семян Проращивание рассады Досвечивание рассады Уход за рассадой Посадка. Если предполагается выращивание рассады баклажанов в тепличных условиях, посев семян производится на 15-20 дней раньше. Подробно рассказываем о подготовке теплицы, выращивании и высадке рассады баклажанов и послепосадочном уходе за ними. Выращивание рассады баклажанов не обходится без закаливания.
КОВАРНАЯ ОШИБКА, ИЗ-ЗА КОТОРОЙ У ВАС НЕ РАСТУТ БАКЛАЖАНЫ! 3 простых секрета для огромного урожая
Для этого используют минеральные и комплексные удобрения Кемиру либо Растворин. Вторую подкормку устраивают после начала плодоношения. Для этого используют фосфорно-азотные удобрения на 1 ст. Органику следует внести в почву лишь 1 раз, непосредственно перед высадкой баклажан. Если же ее внести позже, то это может спровоцировать активный рост зелени, а также пышное цветение, однако завязей на кустах не будет.
Следует учесть, что в теплице кусты вырастают сравнительно хрупкими и довольно высокими, поэтому их рекомендуется подвязывать к опорам. Также специалисты советуют удалять у растений боковые отростки, при этом оставить нужно лишь 5 из них наиболее мощных. Из-за неправильного ухода при выращивании в теплице баклажаны может поразить табачная мозаика либо фитофтороз, больные кустики нужно опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. В целях профилактики рекомендуется систематически проветривать теплицу, потому что данные болезни развиваются из-за чрезмерно высокой влажности воздуха.
В теплице данным растениям могут навредить такие насекомые как белокрылки, тли и паутинные клещи. Чтобы не допустить появление вредителей, так же надо регулярно проветривать теплицу. Как поливать Особенно сильно данные растения нуждаются в поливе во время массового плодоношения. В течение первой декады после высадки рассады в почву обильный полив может стать причиной того, что кустики, которые еще не успели прижиться, могут очень сильно ослабнуть.
Для полива следует использовать тепловатую от 25 до 30 градусов воду. Лить ее необходимо осторожно под корень, при этом постарайтесь, чтобы жидкость не попадала на поверхность листовых пластин кустиков. Когда растения будут политы, следует аккуратно взрыхлить поверхность грунта между рядами, при этом вырвав все сорняки. На протяжении сезона рыхлить поверхность участка надо будет не меньше 5 раз, чтобы на ней не появилась крепкая корка.
Однако если после посадки участок засыпать слоем мульчи торфом , то тогда удастся значительно сократить как количество рыхлений, так и прополок. Как подвязать баклажаны Тепличные баклажаны намного выше тех, что выращиваются в открытом грунте, поэтому их следует обязательно подвязывать. Подвязывают кустики в трех местах, при этом используют колья либо шпалеру. Как только кустики будут высажены в почву, следует заняться их формировкой в один стебель, при этом спустя некоторое время ему понадобится подвязка к опоре.
На кустике должен остаться наиболее мощный побег, при этом все остальные боковые отростки необходимо обрезать. При наличии на кустиках лишь цветков и листочков, их устойчивость достаточно хорошая. Но после образования завязей и во время роста плодов происходит многократное увеличение нагрузки на стебель, в связи с этим их устойчивость резко снижается особенно у высокорослых сортов. Метод выращивания одностебельных кустиков прекрасно подходит для теплиц, потому что является очень компактным, благодаря чему можно сэкономить много места.
Если же данную овощную культуру растят в открытом грунте, то в этом случае рекомендована формировка кустиков в несколько стеблей. Чтобы кустики были более пышными после того, как их высота будет равна 0,3 м надо произвести прищипку верхушки основного стебля. У разросшегося кустика следует при помощи секатора удалить все верхние боковые побеги, кроме 2—5 наиболее крепких. При обрезке нужно учесть, что оставшиеся побеги должны равномерно освещаться.
Удобрение Данные растения нужно подкармливать достаточно часто, примерно 1 раз в 15—20 дней. Первую подкормку производят спустя 2—3 недели после пересадки рассады в открытую почву. Для подкормки следует использовать минеральные удобрения, при этом на 1 квадратный метр участка берется по 10 грамм суперфосфата и аммиачной селитры, а также от 3 до 5 грамм сульфата калия. Заменить перечисленные удобрения можно кристаллином, аммофоской либо нитрофоской на 1 квадратный метр от 20 до 25 грамм.
Во время следующих подкормок норму удобрения необходимо увеличить в 1,5—2 раза, но делают это постепенно. После того как подкормка будет произведена, не забудьте полить участок. Также данную культуру можно подкармливать и навозной жижей. Еще это растение нуждается во внекорневых подкормках, для этого листву на кустах нужно опрыскать раствором борной кислоты слабой концентрации.
Если же лето выдалось прохладным, то листву баклажанов рекомендуется опрыскать раствором микроэлементов. Помните, что раствор, приготовленный для опрыскивания растений по листу, должен быть в несколько раз более слабым по сравнению с тем, что льют под корень. Баклажаны в открытом грунте. Особенности ухода.
Болезни и вредители баклажан Чаще всего баклажаны болеют мозаикой, фитофторозом, черной ножкой, столбуром и серой гнилью. Черная ножка Черная ножка считается грибковой болезнью. У пораженного растения корневая шейка становится черной и разрушается. После того как произойдет поражение болезнью системы корней, кустики засыхают и гибнут.
Чаще всего данное заболевание поражает рассаду баклажан, а провоцирует его развитие чрезмерно высокая влажность воздуха и субстрата. Мозаика Из-за мозаики огородник может потерять около 15 процентов урожая баклажанов. У зараженного кустика на поверхности листовых пластин появляется необычный пестрый окрас. Как правило, растеньица поражаются данным вирусом во время пикировки.
Столбур Фитоплазменная болезнь столбур наиболее часто повреждает те растения, которые выращивают в открытом грунте, при этом тепличные растения поражаются ей реже. У пораженных кустов листовые пластины приобретают фиолетово-красный окрас, при этом верхние становятся гофрированными. Побеги становятся более толстыми и хрупкими, наблюдается деформация, засыхание и опадение листвы. Переносят такую болезнь цикадки.
Серая гниль Серая гниль тоже является грибковым заболеванием, при этом ее распространение происходит через зараженные растительные остатки. Особую активность данный грибок проявляет при повышенной влажности воздуха, при этом температура должна быть не меньше 20 градусов. У пораженных растений на листве, плодах и побегах образуются водяные пятнышки темного окраса, на поверхности которых спустя какое-то время появляется серый налет. По мере развития заболевания наблюдается поражение соцветий, а также плодов.
Цветоносы становятся черными и сохнут, а у плодов сначала образуются расплывчатые, словно подкожные, пятнышки, которые постепенно становятся все больше. Паутинные клещи, а также тля являются сосущими насекомыми, которые питаются соком растений. Они прокалывают поверхность побегов и листовых пластин, в результате наблюдается их засыхание, увядание и скручивание.
Не дожидаясь стремительного развития, высевайте их в субстрат. Дожидаемся всходов-проростков и принятия семядолями горизонтального положения.
От этого времени начинаем отсчитывать возраст растений. Иногда вы можете увидеть, что появляется не 2, а 3 семядоли. Не пугайтесь, ничего в этом страшного нет. Не заливайте, не заболачивайте субстрат! Кроме его закисания, при сильном увлажнении корни задыхаются, голодают и в итоге растения будут поражаться корневыми и прикорневыми гнилями.
Для предотвращения сильного вытягивания подсемядольного колена участка стебля от поверхности субстрата до семядолей в первую очередь необходимо избавиться от лишней влаги и обеспечить хорошее освещение в течение 16-18 часов. Не балуйте растения теплом, ведь они как дети — всему учатся смолоду. Когда стаканчики объемом 200 мл станут малы, рассада начнет замедлять рост, 4-й лист появляется и развивается лениво, субстрат при этом уже густо опутан корешками. Это значит, что баклажанчики необходимо перевалить без нарушения целостности земляного кома. Для этого подойдут горшки объёмом 400-800 мл.
Сроки посева семян в разных регионах отличаются: в городах с южным климатом — конец февраля; в центральных регионах — первая половина марта; северных — конец марта или начало апреля. В открытый грунт растения высаживают чрез 2,5 месяца после посева семена. Опытные садоводы говорят, что лучше опоздать с посевом семян, чем сделать это слишком рано. Ведь если к моменту пикировки растений в открытый грунт на них появятся соцветия или стебли успеют вытянуться, они будут приживаться гораздо дольше и позже дадут урожай.
Выбор посевного материала Качественный посадочный материал — залог хорошего урожая и крепких, жизнеспособных растений. В списке представлено несколько советов по выбору семян баклажанов: Высокоурожайные сорта требовательны к составу почвы и капризны в уходе. Для первого раза лучше выбирать менее требовательные культуры, дающие небольшое количество плодов. Для начинающих садоводов именно такие сорта окажутся более продуктивными.
Предпочтительнее баклажаны, обладающие устойчивостью к инфекциям. Особенно важно наличие резистентности к вирусным возбудителям заболеваний, которые не поддаются лечению и профилактике. Устойчивость к температурным перепадам. Особенно важен этот параметр для северных и центральных регионов.
Такие сорта имеют менее нежный вкус, но отличаются простой агротехникой. Гибридные семена зачастую обладают более выровненными плодами и высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Семена из их урожая не сохраняют гибридные признаки и не подходят для выращивания. Поэтому если планируется заготовка семян из плодов, выбирайте сортовые растения.
Каждый сорт или гибрид предназначен для выращивания в определенной климатической зоне. Используйте посадочный материал, предназначенный для выращивания в конкретном районе. Лучшую всхожесть дадут семена, обеззараженные и покрытые питательной оболочкой в заводских условиях. На садоводческих рынках представлено множество сортов.
Примеры самых неприхотливых: Бибо; Вакула. Готовим семена к высаживанию Перед тем как посеять посадочный материал, его подготавливают. Особенно это важно для тех семян, которые не были обработаны в заводских условиях. Такая процедура снижает вероятность заражения растений, ускоряет появление первых всходов и повышает их устойчивость к негативным факторам среды: Прогревание посадочного материала.
Достаточно положить упаковку с семенами за 2 недели до высевки возле батареи. Это стимулирует появление всходов. Проверка семян на всхожесть. Их замачивают в стакане воды с добавлением 1 ч.
Пригодными к посадке считается посадочный материал, опустившийся на дно. Обеззараживание посадочного материала. Для этой цели на 20 минут семена замачивают в домашних средствах светло-розовый раствор марганцовки или перекись водорода и в покупных препаратах «Фитоспорин» по инструкции. Стимуляция роста.
Такая процедура повысит всхожесть семян, ускорит их прорастание и улучшит устойчивость к перепадам температур. В качестве домашних средств применяют сок алоэ, медовую воду 1 ч. В магазинах продаются специальные препараты «Эпин», «Корневин». Некоторые огородники дополнительно проращивают семена перед посевом.
Для этого их помещают в теплое место, предварительно завернув во влажную ткань на 3-4 дня. Этот этап необязателен. Пару слов о емкостях и грунте Баклажанам нужна питательная, легкая почвосмесь с нейтральной кислотностью. Такой грунт приобретают в магазине универсальная смесь для рассады или готовят самостоятельно.
Вариант приготовления питательного грунта: садовая земля, перегной и песок в соотношении 2:2:1; торф, речной песок и компост — 2:1:1; перегной, садовая земля, перепревший навоз, древесные опилки — 3:3:1:1. После приготовления грунт обеззараживают. Для этого его в течение получаса прокаливают в духовке или на водяной бане. Еще один вариант — полить почву темно-розовым раствором марганцовки.
В ведро обработанной почвосмеси добавляют 1 ст. Грунт оставляют в теплом месте на 2 недели, чтобы в нем образовались полезные микроорганизмы. Баклажаны плохо переносят пикировку. Их семена сеют сразу в индивидуальные емкости.
Лучше, если это будут торфяные горшочки или таблетки, из которых не нужно извлекать растения при пересадке на постоянное место. Пластиковые горшки, кассеты и тару из подручных материалов тоже используют. Ее обрабатывают темно-розовым раствором марганцовки. Важно, чтобы в днище были дренажные отверстия.
Для открытого грунта подойдет квадратно-гнездовая схема посадки. При таком способе луки делают на квадратах размерами 60-70 см х 60-70 см. Эту схему можно использовать и в теплицах, где мало места, так как при расстоянии 70х70 см в каждую лунку можно посадить по два кустика. Чтобы за растениями можно было удобно ухаживать, проход между грядками рекомендуется делать широкий — около 90-100 см Как правильно посадить К моменту высадки в открытый грунт или теплицу рассада уже должна быть закаленной. Для этого ее за 7-10 дней до посадки выносят на открытый балкон или участок и выставляют в полутень, где нет сквозняков.
Высаживать рассаду следует или вечером или в пасмурный день. В крайнем случае можно заниматься посадками утром в солнечный день, после чего растения обязательно притеняют. Можно укрыть кусты нетканым материалом или газетами, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Закаленную рассаду за день до высадки хорошо поливают, чтобы земляной ком был сырой и не распадался при пересадке из горшка в лунку. При высадке на грядку в теплицу или открытый грунт баклажанов соблюдают следующие правила: Лунки делают глубиной чуть больше высоты рассадного горшочка.
Каждую ямку поливают два или три раза, чтобы на дне получилась грязь. Кустики аккуратно достают из горшочков вместе с комом земли и помещают на дно лунок.
КОВАРНАЯ ОШИБКА, ИЗ-ЗА КОТОРОЙ У ВАС НЕ РАСТУТ БАКЛАЖАНЫ! 3 простых секрета для огромного урожая
В магазинах продаются специальные препараты «Эпин», «Корневин». Некоторые огородники дополнительно проращивают семена перед посевом. Для этого их помещают в теплое место, предварительно завернув во влажную ткань на 3-4 дня. Этот этап необязателен. Пару слов о емкостях и грунте Баклажанам нужна питательная, легкая почвосмесь с нейтральной кислотностью. Такой грунт приобретают в магазине универсальная смесь для рассады или готовят самостоятельно. Вариант приготовления питательного грунта: садовая земля, перегной и песок в соотношении 2:2:1; торф, речной песок и компост — 2:1:1; перегной, садовая земля, перепревший навоз, древесные опилки — 3:3:1:1. После приготовления грунт обеззараживают.
Для этого его в течение получаса прокаливают в духовке или на водяной бане. Еще один вариант — полить почву темно-розовым раствором марганцовки. В ведро обработанной почвосмеси добавляют 1 ст. Грунт оставляют в теплом месте на 2 недели, чтобы в нем образовались полезные микроорганизмы. Баклажаны плохо переносят пикировку. Их семена сеют сразу в индивидуальные емкости. Лучше, если это будут торфяные горшочки или таблетки, из которых не нужно извлекать растения при пересадке на постоянное место.
Пластиковые горшки, кассеты и тару из подручных материалов тоже используют. Ее обрабатывают темно-розовым раствором марганцовки. Важно, чтобы в днище были дренажные отверстия. Чтобы снизить вероятность развития черной ножки, на дно емкостей для рассады рекомендуется насыпать продезинфицированный дренаж, например, крупный песок. Выращивание рассады дома В каждый горшочек сеют по 2-3 семечки баклажанов, заглубляя их на 1 см. Почву увлажняют из пульверизатора. Некоторые садоводы вместо этого кладут на грунт слой снега.
Считается, что это дополнительно закаляет семена, делая рассаду более выносливой. На этом этапе растениям не нужен свет и кислород. Пленку убирают, как только появятся первые всходы. Чтобы рассада получилась крепкой, ей важно обеспечить регулярный уход. В списке представлены основные правила выращивания рассады: Как только появятся первые всходы, пленку снимают. Рассаду переставляют на подоконник. Если семена были посеяны в феврале, им понадобится подсветка фитолампами или люминесцентными светильниками 12 часов в день.
Осветительный прибор размещают на расстоянии 50 см от горшков с растениями. Чтобы растения получились крепкими и не вытянулись раньше времени, им обеспечивают особый температурный режим. Баклажаны боятся сквозняков. На протяжении всего периода выращивания рассады важно избегать воздействия этого негативного фактора. Баклажаны не пикируют. Их сразу рассаживают по индивидуальным горшочкам. Поливают рассаду по мере высыхания верхнего слоя почвы.
Растения опрыскивают из пульверизатора, обязательно теплой водой. Баклажаны подкармливают 2 раза за весь период выращивания. Первый — через 2 недели после появления всходов. Используют удобрения с высоким содержанием фосфора. Подойдут покупные препараты, например, «Кристалон желтый» 1 ст. В следующий раз подкормку вносят за 5 дней до высадки на постоянное место. Подойдут те же профессиональные препараты или самодельные средства с добавлением калия.
За 2 недели до пикировки растений на постоянное место, их начинают закалять. Для этого ставят баклажаны на балконе, на улице или в теплице на несколько часов ежедневно, постепенно увеличивая время закалки. Некоторые садоводы считают, что если для рассады использовалась достаточно питательная почва, то подкармливать ее не обязательно. Высадка на постоянное место На постоянное место баклажаны высаживают через 2-2,5 месяца после посева семян. Рассаду не только выращивают самостоятельно, но и приобретают на рынке. Вот несколько признаков качественных молодых растений: Зелень не должна быть вялой. Листья ярко-зеленого цвета.
Высота растений варьируется в пределах 15—25 см. На каждом баклажане должно быть не менее 5 и не более 7 листков.
Увлажняйте периодически таблетки и следите за развитием корневой системы. Когда корни начнут пробиваться наружу, рассаду надо переместить в большие стаканы. Не забудьте убрать пленку с таблеток — чтобы она не препятствовала прорастанию корней. Возьмите стаканы по 300 мл и насыпьте в них почву — магазинный субстрат или почвосмесь домашнего приготовления. На почву поместите «бочонок» с ростками, и подсыпьте по периметру грунт. Стебли сеянцев углубляйте до семядольных листков. Посев баклажанов без земли Безземельный метод выращивания рассады позволяет быстро и просто получить любое количество сеянцев для пикировки.
Перемещение всходов в емкости с почвой производится без малейшего травмирования. Преимущества метода: не нужен грунт до этапа пикировки; экономится место за счет компактности посадок; можно прорастить любое количество семян; рассада не страдает от корневой гнили и черной ножки. Минусы у метода тоже имеются; из-за нехватки света ростки могут излишне вытягиваться; когда появятся первые настоящие листья, саженцы приходится пикировать в отдельные емкости. Для выращивания рассады безземельным способом вам понадобится: пластиковый контейнер; туалетная бумага — лучше взять белую, без красителей; раствор перекиси водорода — 2 ст. Порядок посева: Сложите туалетную бумагу в 8-10 слоев и положите на дно контейнера. Раствором перекиси водорода смочите туалетную бумагу. Семена зубочисткой равномерно разложите по бумаге. Слегка прижмите, чтобы был хороший контакт. Можно уложить семена рядками или рассыпать равномерно — кому как удобно.
Посев занимает не больше минуты. Сверху ничем не надо обрабатывать или опрыскивать. Накройте контейнер крышкой и поставьте в теплое место. Когда семена проклюнутся, переставьте контейнер на свет, иначе всходы вытянутся. Сеянцы пересаживайте в отдельные стаканчики. Когда нужно пикировать баклажаны? Пикировка — небезопасное мероприятие, вызывающее стресс у сеянцев. Проводить ее приходится в одном случае — когда рассада посеяна кучно, и растения мешают друг другу.
Предпосевная обработка семян Гибридные семена высевают сразу в грунт.
Семенной материал, заготовленный самостоятельно, а также сортовые семена необходимо подготовить к посеву. После процедуры семена обязательно промывают; замачивание в любом стимуляторе роста или растворе микроудобрений. Подойдут Эпин, Циркон, Микровит; проращивание во влажной ткани. Посев После проращивания семена слегка подсушивают и высевают в приготовленные емкости с грунтом. Глубина посева — до 2 см, перед этим субстрат слега увлажняют. Для удобства используют пинцет, размещая в каждой лунке по семечку. Обычно ростки появляются через 5-8 дней. Выращивание и уход за рассадой Последующий уход стандартный, как за рассадой любых других культур. Но капризные баклажаны сильнее реагируют на нехватку свободного пространства, перепады температур, сквозняки.
При частом расположении семян всходам потребуется пикирование, при редком 4-5 см — можно обойтись только добавлением грунта к развивающейся корневой системе. Понадобится основание шириной 10-12 см, которое можно изготовить из подложки под ламинат или прочной полиэтиленовой плёнки. Длину определяют исходя из количества семян. Ленту располагают на рабочей поверхности, узкой стороной к себе, и насыпают подготовленный грунт. Толщина слоя 1-1,5 см. Землю немного уплотняют и начинают сворачивать «улитку». Изработав всю длину основания, улитку ставят вертикально и скрепляют канцелярскими резинками. Если земля сверху немного осыпалась — проводят подсыпку и поливают тёплой отстоявшейся водой с добавление стимулятора роста.
После усадки почвы должны образоваться бортики в 0,5 см высотой. Теперь на поверхности почвы раскладываем семена баклажанов с промежутком 4-5 см, двигаясь по спирали. Для этого удобно использовать обыкновенную спичку, смоченную в воде. Семена хорошо цепляются к шероховатой поверхности и каждое семечко можно положить в нужное место. Затем этой же спичкой углубляем семена баклажанов на 0,5 см вглубь почвы и присыпаем землёй. Устанавливаем «улитку» в контейнер желательно прозрачный , сверху надеваем полиэтиленовый пакет и крепим канцелярской резинкой. Должна получиться импровизированная мини-тепличка. Всю конструкцию ставят в тёплое место, проводят ежедневные проветривания посевов, следят за уровнем влажности почвы и ждут появления ростков.
Этот момент очень важен для получения качественной рассады. Как только наметятся первые петельки всходов, «улитки» перемещают на подоконник. Такая рассада баклажанов будет выращиваться в домашних условиях без пикировки до высадки в теплицу. Выращивание рассады баклажанов в торфяных таблетках При выборе щадящих способов посева баклажанов рекомендуется использовать торфоперегнойные таблетки. Это спрессованный торф с добавлением питательных микроэлементов. Таблетку помещают в поддон с водой, после чего она превращается в бочонок, превышающий первоначальную высоту в 5-6 раз. В специальное углубление выкладывают обработанное семя баклажана и присыпают тонким слоем грунта. После появления всходов контейнер с таблетками переставляют в самое освещённое место и внимательно следят за их влажностью и развитием корневой системы.
Как только будет замечено, что корешки стали пробиваться наружу, рассаде в торфяных таблетках предоставляют индивидуальную тару больших размеров. При этом важно не забывать убирать пленку с торфяной таблетки, иначе корни не пробьются. Стаканчики объёмом около 300 мл снабжают дренажными отверстиями и насыпают слой плодородной почвы, которая была приготовлена самостоятельно или куплена в магазине. На неё устанавливают бочонок с ростком баклажана и аккуратно по периметру подсыпают грунт. Стебель растения должен быть углублён практически до семядольных листочков. После пересадки баклажаны поливают и при необходимости проводят подсыпку почвы. Уход за рассадой баклажанов до пикировки Освещение. Молоденькие росточки баклажанов не отличаются привлекательностью и силой.
Высокие 3-4 см стебелёчки и слабая корневая система требуют от огородника постоянного внимания и заботы. И на первое место выходит обеспечение ростков достаточным количеством света.
Пикировка баклажанов — когда и как пикировать рассаду баклажан в домашних условиях
Посадка баклажанов. Процесс пересадки баклажаны могут переносить достаточно сложно, поэтому заблаговременно позаботьтесь о посадке семян в отдельные горшки с питательным субстратом. Выращивание рассады капризных баклажанов редко обходится без проблем. При посадке рассаду баклажана заглубляют на 1 см. Выращивание баклажана и уход Полив. Теперь, когда вы знаете всё о выращивании и уходе за рассадой баклажанов, смело сейте семена и приступайте к этому увлекательному процессу. Посадка и выращивание баклажан в открытый грунт Как ухаживать за баклажанами Важные этапы которые помогут получить высокий урожай Подробнее в статье.
Как правильно ухаживать за рассадой баклажан дома
Главная» Дачный участок» Баклажаны» Высадка рассады баклажанов в теплицу и открытый грунт в 2024 году: сроки, правила и схемы посадки. При выращивании рассады баклажан в торфяных таблетках, не надо проводить пикировку, благодаря чему не повреждается корневая система растения. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Для получения здоровой и крепкой рассады баклажанов необходимо не только толково ухаживать за сеянцами, но и уделить достаточно внимания подготовительной стадии. Для получения здоровой и крепкой рассады баклажанов необходимо не только толково ухаживать за сеянцами, но и уделить достаточно внимания подготовительной стадии. В результате, получаем грунт, необходимый для посадки рассады баклажанов.
Способы посева баклажанов
- Выращивание баклажанов в открытом грунте: выбираем сорт
- Биологическое описание баклажанов
- Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
- Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях пошаговая инструкция, видео
- Баклажаны: выращивание через рассаду. Пересадка в теплицу, уход и уборка урожая. Лучшие сорта.
Если забыли про баклажаны: крайний срок высевания на рассаду и основные правила пикировки
Выращивание рассады баклажанов не обходится без закаливания. Подкормку за время выращивания рассады проводим дважды, через 3 недели после первых всходов и еще через 20 дней, используя. Правильная агротехника выращивания рассады баклажанов очень проста: необходимо предоставить полноценное освещение, правильный температурный режим, полив, грамотно произвести подкормки.
Высадка рассады баклажанов в теплицу и открытый грунт в 2024 году: сроки, правила и схемы посадки
После посева до появления ростков землю осторожно увлажняют из пульверизатора, чтобы не размыть поверхность почвы. В дальнейшем поливают обильно по мере пересыхания верхнего слоя почвы, не допуская переувлажнения. Подкормка Баклажанам требуется больше питательных веществ, чем другим растениям из семейства пасленовых. Подкормки особенно важны в период начального роста до момента одревеснения стебля. Рассада не должна испытывать дефицит важных элементов питания. При недостатке азота развитие растения замедляется, а его избыток снижает плодообразование. Фосфор способствует росту и развитию корневой системы, а также влияет на образование бутонов и завязи.
Этот элемент нужен баклажанам весь период развития. Калий влияет на вкусовые качества плодов, накопление в них углеводов, на сопротивляемость болезням. Для развития корневой системы баклажанов важен магний. В удобрениях этот элемент обязательно должен присутствовать. За время роста рассаду подкармливают 2 раза. Первый раз удобряют через 10 дней после пикировки.
Чтобы нарастить зеленую массу, посадки поливают раствором коровяка 1:10 или мочевины 1 ст. После появления 4-5 листьев баклажаны поливают раствором полного комплексного удобрения. Чтобы не обжечь корни, подкормки совмещают с поливами. Для баклажанов полезно 1 раз в неделю проводить опрыскивания раствором Эпина или Циркона. Это повысит иммунитет растений и их устойчивость к неблагоприятным условиям. За неделю до высадки на постоянное место можно опрыскать растения водным раствором микроэлементов.
Закаливание Закаливать рассаду начинают за 10-15 дней до высадки. Вначале посадки проветривают несколько часов, затем каждый день увеличивают время нахождения на отрытом воздухе на 1,5—2 часа. Первые дни сеянцы оберегают от солнечных ожогов, от сквозняков, сильного ветра. Когда баклажаны привыкнут к естественным условиям, их оставляют на улице на целый день, а затем, если позволяет температура воздуха, растения оставляют на ночь. В результате закалки растения окрепнут, будут устойчивее к холоду. Окраска листьев станет насыщеннее, а стебли приобретут темно-синий или фиолетовый оттенок.
Профилактика болезней При высокой влажности воздуха и чрезмерном поливе велик риск возникновения грибковых заболеваний.
А вносить удобрения нужно так: измеряется площадь грядки, готовится необходимое для нее количество удобрения, все равномерно рассыпается по поверхности почвы и тщательно перекапывается. Правда, если теплица большая, а удобрения мало, то добавлять его можно прямо в лунку к растению, производя полноценную подкормку уже в период вегетации. Но этот метод, конечно же, хуже. Сажать нужно на глубину 15-18 см. Для посадки нужно выровнять грядки и сделать посадочные лунки глубиной 10-15 см. Кусты у баклажанов раскидистые, и в диаметре они больше в два раза, чем высота стебля. Вот почему высаживать баклажаны в теплице следует в одну строчку на грядке, так, чтобы расстояние между кустами было 45 см.
В две строчки уже будет хуже, но в крайнем случае можно посадить в шахматном порядке с расстоянием в 60 между рядами. Баклажаны будут лучше всходить, если в лунки положить горсть золы, тщательно перемешанной с землей и политой потом раствором марганцовки или простой водой — 1,5 л на одну лунку. Самое главное — во время высадки рассады не повредить корни растений. А для этого еще за два часа до высадки рассады полить нужно все растения, чтобы с корней их не осыпалась почва, и высаживать саму рассаду на 1 см глубже, чем она росла перед этим в горшке или ящике. После высадки почву необходимо уплотнить и немного еще раз полить. А чтобы не образовалась почвенная корка, но в то же время была сохранена влажность, в грунт желательно добавить торф или перегной, и в жаркие дни обеспечивать растениям необходимую тень, накинув на дуги легкую ткань. Вот как это выглядит: Этап 3 — уход за подрастающими баклажанами Грамотный уход за баклажанами необходим настолько, как ни за одной другой тепличной культурой. Тонкости технологии полива Баклажаны поливать необходимо строго регулярно, ведь они нуждаются во влаге куда больше, чем даже перец.
Иначе цветки станут увядать и опадать, как и плоды. Первый раз поливать можно через 5 дней после высадки рассады в грунт, а потом — 1 раз в неделю. Вода при этом должна по правилам проникать в глубину грунта где-то на 20 см. А уже когда баклажаны начнут плодоносить, поливать можно начинать 2 раза в неделю, и еще чаще в жаркую погоду. Важно также поливать правильно — под корень, чтобы листья оставались сухими. А чтобы влага после полива меньше испарялась, не помешает рыхление почвы на 3-5 см, через 12 часов после полива — это так называемый «сухой полив». Главное условие для успешного выращивания баклажанов в теплице — это высокая влажность почвы при низкой влажности воздуха. Вот почему поливать эти овощи можно только с утра, после чего почва мульчируется и теплица проветривается.
Да и само проветривание тоже должно быть регулярным, иначе не избежать грибковых заболеваний растений. Температурный режим — как создать экзотические условия Баклажаны куда более теплолюбивые растения, чем даже перец. Кроме того, при повышенной температуре и влажности начинает размножаться тля. Вот почему регулировать температуру и влажность теплицы при уходе за баклажанами просто необходимо, и проще всего это делать с помощью проветривания. Но важно не допускать сквозняков, поэтому открывать фрамуги и двери можно будет только с одной стороны теплицы. А вот в жаркое время, когда проветривание будет малоэффективным, снизить температуру воздуха поможет полив дорожек. Подкормка — как рассчитывать дозы Всего за весь сезон выращивания капризных баклажанов подкормку нужно будет делать от трех до пяти раз, в зависимости от их состояния. Впервые это понадобится через 2-3 недели после высадки рассады, когда она уже приживется и корни смогут полноценно впитывать все необходимые элементы питания.
И до тех пор, пока растения не станут плодоносить, подпитывать их лучше комплексными удобрениями: «Растворином», «Кемирой универсал», беря 1-1,5 ст. А вот уже после появления первых плодов перейти нужно будет на азотно-фосфорное удобрение — 1 чайная ложка аммиачной селитры и 1 столовая ложка суперфосфата. Конечно, баклажаны органические удобрения любят больше всего, но злоупотреблять ими не стоит — рост иначе будет настолько бурным, что плодоношение будет слабым. А вообще из органических хорошо подходит для этой культуры «Биуд», на основе коровяка. Разводится он водой в соотношении 1:20. Неплохой подкормкой станет и сброженная трава. Но вообще лучше всего для баклажанов чередовать удобрения органические с минералными. Для улучшения же роста традиционно используется внекорневая подкормка по листьям, повторять которую следует через каждые 10-15 дней, а если баклажаны будут плохо цвести, их можно опрыскать борной кислотой в расчете 1 г на 5 л горячей воды.
Как только растения начнут интенсивно наращивать зеленую массу, становясь с каждым днем все мощнее, самое время переходить на подкормку калием, а вот если побеги довольно слабые, то на подпитку с высоким содержанием азота. Кроме того, в период плодоношения баклажаны необходимо подпитывать вместе жидкими удобрениями еще и золой, подсыпая ее прямо в почву. И уже перед самым сбором урожая — сульфатом калия в расчете 1 ч. Подвязка подросших растений В теплице баклажаны вырастают в несколько раз выше, нежели в грунте, а потому без их обвязки просто не обойтись. Привязывать придется к шпалере, причем очень аккуратно — сломать легко, стебли этих растений достаточно хрупкие. Осуществлять подвязку можно даже сразу в трех местах, но важно помнить, что при этом возникнет тень, а она в свою очередь будет способствовать развитию гнили. Можно, конечно, использовать и низкие сорта баклажанов, которые не нужно подвязывать — достаточно только на главном стебле убрать лишние побеги, оставив только по 2-3 на кусте самых крупных и сильных. А вот пасынковать баклажаны не нужно, достаточно только удалять деформированные плоды и желтые листья.
К концу сезона также нужно отщипнуть верхушки стеблей баклажанов, оставив лишь 5-7 завязей, потому что большая часть этих отростков уже попросту не успеет созреть до морозов. И удалить нужно будет еще и новые образовавшиеся цветки. А вообще на одном кусте у баклажана легко может образовать соцветие даже из 5 цветков, и если оставить из них всего одну завязь, то плод будет очень крупным. И, наконец, существуют баклажаны высокорослых сортов, до 2 м в высоту, но выращиваются они по особой схеме, а потому опытные дачники обычно в теплице их не высаживают. Обычные же баклажаны не нуждаются даже в опылении из-за тяжести их пыльцы — но помочь им тоже можно, если каждое утро потрясывать кусты. Остается следовать всем этим рекомендациям, и за короткое лето урожай баклажанов из теплицы будет небывалым. Баклажаны, посадка рассады в парник и выращивание Посадка и выращивание на даче баклажанов для желающих — их лучшие сорта давно стало обыденным делом. Как дачники средней полосы России, так и мы, используя закрытый грунт — теплицы, да и просто парники в огороде, не просто выращиваем и ухаживаем за баклажанами, но и получаем хорошие урожаи.
Как вырастить баклажаны на дачном участке Место для посадки овощей Сразу оговоримся, что лучшими предшественниками для выращивания этих овощей являются лук, капуста и огурцы. Про многолетние травы я уже не говорю — это и так всем понятно. Однако, не каждый выделит участок земли просто под посев травы. Условия для процветания баклажанов на нашей даче: южная сторона и защита от северного ветра. Почва для баклажанов В отличие от многих овощей, баклажаны любят тяжелые почвы. На таких они хорошо держатся, у них формируется более компактный куст. Необходимо обязательное присутствие в почве азота. При его недостатке прирост вегетативных органов замедляется.
Но и его избыток тоже вреден — процесс затягивается, что наносит ущерб плодородию и усиливает наращивание зеленой массы. При недостатке калия приостанавливается рост и появляются коричневые пятна по краям листьев и плодах. Баклажаны плохо переносят травмирование корневой системы, что замедляет значительно их рост. Высадка рассады баклажан — только в парник Видоизменив парники, нарастив их северную часть на 25-30 см и, применяя укрывной материал, даже при наших погодных условиях средних районов Хабаровского края поздняя весна и ранняя осень , мы собираем с 5 кустов минимум полное ведро в неделю, начиная с середины июля и пока не начнутся заморозки, т. Несмотря на то, что баклажаны более теплолюбивы, чем огурцы и помидоры, валандаться и ухаживать за ними при выращивании приходится меньше. Из-за высокой требовательности овощей к теплу, баклажаны выращивают только рассадным способом речь идет о нашем климате. К моменту высадки на постоянное место обязательно наличие на растениях 4-5 полноценных листьев и высота — 20-25 см. Требования по высадке рассады Рассаду овощей высаживаем на участке, естественно, под укрывной материал при наступлении более-менее теплых дней.
Здесь каждый руководствуется своими климатическими условиями. Уровень земли в парнике должен быть таков, чтобы до наступления постоянных теплых дней, до снятия укрывного материала, баклажанам было куда расти вверх. Рассаду, предварительно пролив в достаточной мере, с хорошим комом земли высаживаем в грунт, погружая в землю на пару см ниже, чем она выращивалась. Предпочтительное расстояние между рядами — 25-30 см, на кв. Грядки делаем шириной 50-60 см.
Влажность Влажность воздуха поддержать просто. Для этого можно установить увлажнитель воздуха или хотя бы раз в день увлажнять воздух вручную из пульверизатора. Температура Для всходов. Для человека это считается прохладой, а вот рассаде баклажана такая температура поможет укрепить корневую систему и не позволит растениям вытянуться на ранних этапах их развития. Для рассады. По прошествии этого времени температуру в помещении, где растет рассада баклажана, вы можете довести до комфортной для вас. Опускать температуру придется каждую ночь вплоть до высадки растений в грунт. Этим вы имитируете природные условия, мягко подготовите рассаду к предстоящей закалке, а затем — и к высадке в открытый грунт. Важно Не забывайте о лампах досветки. Конец зимы и начало весны отличаются тем, что день короток. Дни часто пасмурные, и света растениям катастрофически не хватает, поэтому рассада обычно вытягивается. Чтобы этого не произошло, рассаду нужно досвечивать по 11—12 часов в сутки, установив лампы досветки. Можно использовать люминесцентные лампы. Их размещают на расстоянии порядка полуметра от рассады баклажана. Не стоит чрезмерно переливать грунт: почву нужно увлажнять умеренно, по мере ее подсыхания. Как часто поливать? Периодичность поливов зависит от влажности воздуха. Если в помещении сухо, то почва будет пересыхать быстрее, следовательно, поливать нужно будет примерно раз в три или четыре дня.
В темный период всходы желательно подсвечивать в течение 4-5 недель, это существенно ускоряет развитие растений. Рассаду сначала нужно досвечивать по 12-15 ч в сутки, используя люминесцентные лампы или прибор «Рефлакс» с зеркальным отражателем, мощностью 70 Вт. Люминесцентные лампы следует устанавливать на высоте 50 см от растений. С появлением второго листа и до образования четвертого листа баклажаны нужно выращивать в условиях короткого не более 12 ч светового дня. Для этого с 18 ч вечера до б ч утра растения нужно притенять темным материалом. Не следует забывать, что баклажан — южное растение, привыкшее к короткому световому дню. Поэтому качество рассады значительно улучшается, если обеспечить ей короткий световой день. В особенности чувствительны к такому режиму растения от 10-дневного возраста рассады и до цветения. Часто рассада баклажанов, выращенная при долгом световом дне, после пересадки на постоянное место прекрасно себя чувствует, долго цветет, но при этом не собирается завязывать плодов. Полив рассады баклажанов Весь дальнейший уход состоит в регулярном поливе рассады с последующим проветриванием и рыхлением верхнего слоя почвы в контейнерах. Не рекомендуется допускать пересыхания почвы, поскольку это может привести к преждевременному одревеснению стебля, а в конечном результате — резкому снижению урожая. Однако не следует и слишком переувлажнять почву, лишняя влага изнеживает растения, что также отрицательно сказывается на урожае. Подкормка рассады баклажанов Подрастающая рассада баклажанов нуждается в подкормках. Для обеспечения оптимальных условий выращивания в качестве подкормки используют суперфосфат, сульфат аммония, калийную соль, чередуя их внесение через 10 - 15 дней. Из органики при слабом росте можно использовать водные растворы коровяка 1 : 10 или птичьего помета 1 : 15. При нормальном развитии рассады первую подкормку желательно провести через 2 недели после появления всходов. Через 2-3 недели после первой подкормки следует провести вторую. Для приготовления питательного раствора в 10 л воды нужно развести 12,5 г суперфосфата, 5 г аммиачной селитры и 3 г калийной соли. Если во время приготовления почвенной смеси были заложены повышенные дозы суперфосфата, то в питательный раствор для подкормки следует вносить только аммиачную селитру и сульфат калия по 10-15 г на 10 л воды. Завершив подкормку, нужно обязательно полить растения чистой водой, чтобы смыть питательный раствор. Все подкормки и поливы лучше всего проводить в утренние часы. Прореживание и пикировка рассады баклажанов Баклажан плохо переносит пересадку, поэтому опытные огородники рекомендуют производить выращивание рассады сразу в торфяных горшочках, не пикируя. Поскольку в контейнер изначально было высажено по 2-3 семени, то по мере роста нужно удалить слабые растения. В контейнере целесообразней оставить одно, самое сильное растение. Остальные можно использовать для пикировки, возможно, они приживутся в новых условиях. Если семена баклажанов изначально были высеяны в общий рассадный ящик или в любую другую емкость, а не отдельный горшочек, то пикировку нужно выполнить очень аккуратно, с минимальным повреждением корневой системы. Рассаду баклажанов пикируют в отдельные горшочки с появлением первого настоящего листочка, т. После проведения пикировки рассаду нужно слегка притенить от яркого солнечного света до тех пор, пока она не приживется. Дополнительно, для лучшей приживаемости, рассаду после пикировки можно обработать регулятором роста — эпином, обладающим антистрессовым эффектом. Закаливание рассады баклажанов Примерно за две недели до высадки рассады баклажана на постоянное место следует приступить к ее закаливанию, постепенно приближая режим выращивания к естественным условиям. Сначала постепенно убавляют полив и увеличивают проветривание помещения. Затем растения выставляют на несколько часов к примеру, на ночь в более прохладное место. На выбранном месте в прошлом году не должны были расти представители семейства Пасленовых: картофель, томаты, физалис или же сами баклажаны. Рассаду оставляют сначала на 1-2 ч, но постепенно время пребывания растений на свежем воздухе увеличивают. Можно оставлять их под открытым небом сначала на несколько часов Днем, а затем и на сутки. Кроме того, перед высадкой в грунт нужно провести закаливание рассады солнцем. С этой целью в течение 2-3 дней горшочки с баклажанами 2-3 раза в день выносят на солнце и оставляют каждый раз на 10-15 мин. Признаки хорошей рассады Хорошая взрослая рассада здорова и компактна, она имеет с десяток настоящих крупных листьев и хорошо развитую корневую систему. Если рассада предназначена для высадки в теплицу, то у нее должны быть толстый стебель около 20-25 см высотой, 5-8 крупных листьев, хорошо развитая корневая система и крупные бутоны. Рассада баклажана, предназначенная для высадки в открытый грунт, должна быть коренастая, не вытянувшаяся, примерно 10-12 см высотой. Рассада, выращенная с пикировкой, должна иметь не менее 5-7 крупных настоящих листьев и хорошо развитую корневую систему. Рассада, выращенная без пикировки, может иметь 4-5 крупных настоящих листьев. Здоровая и развитая корневая система обязательна для всей рассады, вне зависимости от способа выращивания. У хорошей рассады листья темно-зеленого цвета, а толстый стебель должен иметь короткие междоузлия. При покупке готовой рассады баклажанов для высаживания в открытый грунт следует обратить внимание на наличие на ней первых цветочных бугонов. Посадка рассады баклажанов в открытый грунт Перед посадкой рассады баклажанов в грунт нужно выбрать самое теплое место на огороде с учетом севооборота. Нежелательность предшественников из рода пасленовых культур для баклажанов в первую очередь связана с большим выносом из почвы специфических микроэлементов. Некоторую опасность представляют опасности болезней и наличие характерных вредителей. Однако на маленьких дачных участках расстояния, на которые переносятся посадки при чередовании культур, недостаточны для полного избавления от болезнетворных микроорганизмов или общих для семейства вредителей. Требования к почве Баклажаны, как выходцы из субтропиков, очень любят тепло и свет. Поэтому их можно выращивать только на открытых, теплых, солнечных участках, которые защищены от ветра. Гряды с баклажанами лучше всего расположить у южной стороны стены или забора. Главными условиями для выращивания баклажанов являются плодородие и хорошая воздухопроницаемость почвы. Эти овощи должны произрастать в легкой плодородной почве. Они хорошо удаются на песчаных, богатых перегноем почвах. Однако ни в коем случае не рекомендуется выращивать баклажаны на тяжелых сырых почвах, которые медленно прогреваются весной. Здесь рассада даже с хорошо развитыми корнями трудно приживается. Кроме того, на тяжелых плотных почвах формируются компактные кусты, что не всегда хорошо для дальнейшего развития растений.
Тепловые и световые требования
- Выращивание баклажанов от А до Я
- Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
- Пошаговая инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях с фото каждого этапа
- Баклажаны в Сибири
Как правильно ухаживать за рассадой баклажан дома
| Как вырастить рассаду баклажанов? | При выращивании рассады баклажанов без пикировки в пересадке нет необходимости, что значительно облегчит уход за растениями. |
| 7 важных пунктов успешного выращивания перцев и баклажанов . Увлекательный контент в ОК | В среднем баклажану на прорастание нужно от 7 до 14 дней, значит посев на рассаду мы производим примерно за 79 дней до высадки максимум. |
| Особенности выращивания баклажанов на огородах России | Выращивание баклажанов через рассаду, может быть эффективно, только при наличии, плодородного и рыхлого грунта для рассады. |
| Выращивание рассады баклажанов: секреты и ошибки, которые лишают урожая | Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт. |
Если забыли про баклажаны: крайний срок высевания на рассаду и основные правила пикировки
| Выращивание рассады баклажанов: сроки, уход и сорта для Подмосковья | Выращивание и уход за баклажанами потребуют от огородников достаточных усилий. |
| Уход за рассадой баклажанов в домашних условиях | Для получения здоровой и крепкой рассады баклажанов необходимо не только толково ухаживать за сеянцами, но и уделить достаточно внимания подготовительной стадии. |