Навруз муборак! Пайғоми Аҷам резад, Наврӯз муборак бод! Навруз муборак бод!, Наврузатон фируз бод). Праздничный стол в этот день — особенный. Наврӯз муборак! » Новости» Навруз муборак!
Баҳори нав муборак бод!
Как отметил Сергей Рябков, председательство России в БРИКС набирает обороты: «Уже состоялось несколько десятков мероприятий, в том числе, на министерском уровне, но и на экспертном. Они идут по всем трем основным трекам сотрудничества: политика и безопасность, экономика и финансы, культура и гуманитарные контакты.
Затем все это толкут в металлической посуде, смешивают с мукой и кладут в казан. Лакомство должно вариться около 12 часов, при этом его необходимо все время помешивать. После приготовления суманак принято раздать родным, близким и соседям. По легенде при помешивании суманака нужно загадывать желание. Считается, что если пожелать что-то от чистого сердца, то это обязательно сбудется. Также процесс готовки сопровождается песнями и зажигательными танцами. А в некоторых семьях на стол помимо основных блюд ставят также зеркало и зажигают свечи. Огонь считается жизненной силой, поэтому нельзя гасить свечи, пока они не догорят до конца. А еще на Навруз потенциальные женихи устраивают смотрины будущей невесты.
На празднике они выбирают свою «Малику» — принцессу торжества. Девушки в этот день пытаются предстать хорошей хозяйкой и выглядеть лучше всех. По канонам праздника в этот день отказывать нельзя - плохая примета. Поэтому если приходят свататься в день праздника, девушка должна соглашаться.
Осёл символизировал богатство и счастье, а если его не было в хозяйстве — брали чужого для проведения обряда — в крайнем случае, использовали барана. Имитация первой борозды и как ляжет ложка В часы Меркурия все жители кишлака начинали ходить друг к другу в гости, и каждого хозяйка встречала обсыпанием мукой и поздравлением. Тем временем, женщины готовили угощения. Хозяин же проводил обрядовые действия для выхода в поле и имитации первой борозды. Для этого он брал красную веточку колючего шиповника, заплечную корзину с навозом, три горсти пшеницы, священное «буй-вох» растение, которое сжигают для окуривания , блюдце с мясным супом и несколько лепёшек, а главное — модель пахотного орудия из принесенных утром прутиков. Затем в сопровождении двух близких родственников, стараясь, не встретить никого на пути хозяин шёл на поле, где собирались все односельчане. Там все поздравляли друг друга с праздником, раскладывали дастарханы и проводили на поле имитацию первой борозды, поставив куриться благовоние на плоский камень. Затем три избранных односельчанина распределяли еду, халифа мулло читал молитву и все ели. Фото: Jamila Haider Ко времени Луны хозяин с оставшейся пшеницей возвращался домой и бросал её в окно, а хозяйка, держа вторую модель пахотного орудия с тяжем и деревянную ложку, подкарауливала появление хозяина и старалась выбросить их на крышу раньше него. Если ложка падала вверх дном, в новом году ожидал богатый надой молока, а вниз — зерна. Во время Сатурна все сидели по домам и развлекались пением и танцами. Обряд с волом и гость Навруз Рассвет второго дня был временем Венеры, хозяин снова выходил в вывернутой овчине из дома, но теперь не опасался звезды неблагополучия, так как провёл имитацию первой борозды. На этот раз он приводил в дом вола, которого хозяйка традиционно поздравляла, а хозяин оглаживал и желал удачи, ведь он тоже работает на благо семьи. В сенях его кормили сеном и бобовой похлебкой, а потом наблюдали — помочится он сначала или испражнится. Если вол делал первое — год обещал быть урожайным, если второе — дождливым. Затем его оптравляли в хлев, а оставленный «материал» высушивали в виде тарелки и оставляли для обряда «Бобои-Дехкон». Фото сгенерировано ИИ Затем все ходили к друг другу в гости, но первым всех навещал и приглашал к себе человек по имени Навруз, родившийся в этот день. Он должен был быть обязательно из семьи основателей кишлака. В каждом доме его поздравляли и угощали, затем в назначенное время шли к нему. Тем временем, женщины навещали подруг и родственниц. Затем было время спортивных состязаний и все мужчины отправлялись в определённое место сбора — одни чтобы смотреть, другие участвовать. Тем временем женщины пели, танцевали и качались на качелях. После этого хозяин поздравлял волов и готовил их к пахотным работам, а получив благословение мукой от хозяйки шёл на поле сеять первую пшеницу. Она варила мучной кисель «кочи» с молоком и маслом, который позже приносила туда, накинув на голову вывернутую овечью шубу. Там хрзяйка ставила дастархан рядом с другими, все поздравляли друг друга, три почтенных мужчины распределяли еду, но женщины садились есть отдельно. Каждый хозяин, мазал «кочи» на хлеб и угощал своих волов, и только после этого приступал к еде. Обряд изгнания старушки С поля хозяйка первой возвращалась домой и ставила глубокий сосуд для сбора золы и мусора, накрыв паласом и ватным одеялом. А хозяин, оставив в хлеве волов и снаряжение в сарае, подзывал подростка лет 12, и одев на него овчину сажал на спину.
В своем послании по случаю праздника Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш пожелал всем мира, радости и процветания. Весну встречают в этот день более трехсот миллионов человек на Балканах, в бассейне Черного моря, на Кавказе, в Центральной Азии и на Ближнем Востоке. В 2009 году Навруз включили в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества, а в 2010 году члены Генеральной Ассамблеи провозгласили его Международным днем. В переводе с персидского «навруз» означает «новый год».
Табрикот ва шеър дар васфи Навруз
Скачать, распечатать или отправить по e-mail бесплатно открытку «Картинка Навруз муборак бод!», чтобы поднять настроение близким, напомнить о себе или поделитесь эмоциями. На сцену поднялись ведущие в национальных таджикских одеждах и открыли праздник приветствием на родном языке: «Навруз муборак бод!». » Новости» Навруз муборак! » Новости» Навруз муборак! Приход весны и возрождение природы – более 300 млн человек в мире отмечают в марте Навруз.
Тоҷикистон Ватани Наврӯз аст.
Навруз Картинки [82 фото] | так на таджикском языке звучит поздравление с одним из самых древних и ярких праздников Востока, праздником Нового Года — Навруз! |
Картинки на Навруз (100 открыток): скачать бесплатно | Скачайте бесплатно открытки с поздравлениями на Навруз и отправьте близким и родным людям. |
Марҳабо, Наврӯзи оламафрӯз! | Иди Навруз муборак бод, дӯстони азиз!, красивые Открытки картинки на рабочий стол Навруз и url код картинки чтоб вставить вконтакте и в одноклассники. |
Навруз муборак! | Если вам понравилось бесплатно смотреть видео конибодом навруз муборак 2022 онлайн которое загрузил СТУДИЯ АЗИЗДЖОН 21 марта 2022 длительностью 00 ч 08 мин 24 сек в хорошем качестве, то расскажите об этом видео своим друзьям, ведь его посмотрели 3 086 раз. |
Лидеры ОАЭ поздравили население с Наврузом | В Таджикистане арестованы 15 человек, которых подозревают в планировали терактов на праздник Навруз, сообщил источник РИА Новости в спецслужбах республики. |
Новруз байрам 2023
Навруз Байрам в Таджикистане отмечается весело и широко. В Душанбе и других городах на разных концертных площадках выступают профессиональные и самодеятельные художественные коллективы, организуются театрализованные представления и спортивные соревнования. Во всех парках культуры и отдыха столицы устраиваются массовые гуляния и концерты. В селах празднование невозможно представить без конных скачек, национальных спортивных состязаний, петушиных боев, запуска голубей и воздушных змеев. Молодежь поет песни, танцует и играет в национальные игры. Люди ходят друг к другу в гости. Гостей принято приветствовать словами: «Навруз муборак бод! В зороастризме этот праздник был посвящен огню, который считается источником обновления и силы.
Зажженный костер должны обойти все домочадцы в знак надежды на лучшее.
На стол ставятся блюда, названия которых начинаются на буквы «с» и «ш». Как правило, бывает 2 праздничных стола: «хафтсин» и «хафтшин». В зороастризме и Исламе цифра 7 считается священной. Символом Новруза является суманак. Приблизительно за неделю до праздника в посуде с неглубоким дном замачивают зерна пшеницы. К празднику они прорастают.
Считается, что чем длиннее ростки проросшего зерна, тем больше и лучше будет урожай в новом году. Проросшие зерна толкут в металлической ступе, кладут в казан, заливают водой, добавляют муку и варят 10-12 часов, и при этом все время помешивают. Получается сладкий «джем», хотя сахар туда вообще не добавляют. Суманак должен быть готовым до восхода солнца в день праздника. Во время его приготовления женщины и дети поют праздничные песни, читают стихи. Суманак раздают всем соседям, родственникам, близким и друзьям. На Новруз готовят блюда из баранины, рыбы, курицы и яиц, добавляют пряности и зелень.
На стол обязательно ставят зеркало и свечи по числу членов семьи. Эти свечи нельзя гасить, пока они не догорят до конца. Обязательно подают на стол домашний хлеб, орехи, миндаль, молоко, сыр, рыбу и яйца. И, конечно, на столе должен быть Коран.
Название Навруз перс.
Отмечается в день весеннего равноденствия: 21 марта в Иране, республиках Средней Азии и Закавказья, Как государственный праздник — 22 марта в Казахстане. Навруз является началом года также по календарю бахаи. История праздника Считается, что этому празднику более трех тысяч лет. Международным он официально стал лишь в 2009 году, когда ЮНЕСКО включила его в список нематериального культурного наследия человечества. Навруз является древнейшим земледельческим праздником, его происхождение связано с возникновением земледельческого календаря.
Обычно Навруз Байрам отмечается в день весеннего равноденствия. В этот день солнце находится в созвездии Овна, а по представлениям древних, весь мир был сотворен именно в момент восхода солнца из головы Овна, и в это время происходило отделение света от тьмы, дня от ночи, добра от зла. Читайте также: Счет за электроэнергию что значит Согласно историческим данным Навруз родился в одной из областей Ирана — Хорасане, которая расположена на северо-востоке страны. Предположительной датой рождения праздника, является дата, удаленная от нынешней на 3000 лет назад. В те же времена на территориях Ирана и сопредельных стран начало распространятся земледелие.
Этот праздник напрямую связан с зороастризмом. Навруз — праздник землепашцев, он связан с годовым циклом и календарем землепашцев. Этот древний праздник символизирует на Востоке окончание зимы и обновление и пробуждение природы. Происхождение этого праздника уходит своими корнями в дописьменную эпоху истории человечества. Официальный статус он приобрел в Ахеменидской Империи, как религиозный праздник зороастризма.
Продолжает повсеместно отмечаться и после исламских завоеваний, вплоть до настоящего времени. Многие считают Навруз исламским праздником, однако следует отметить, что на территории Ближнего Востока Навруз празднуется только представителями тех народов, которые проживали там до прихода арабов, распространения Ислама и возникновения Арабского Халифата. Навруз, например, не празднуется арабами в Ираке. В Турции с 1925 года по 1991 год официально его празднование было запрещено. В Сирии празднование Навруза запрещено до сих пор.
Как и у христиан, многие обряды связаны с язычеством, поэтому и Навруз чисто мусульманским праздником назвать нельзя. В этот день принято встречать весну, накрывать стол и загадывать желания.
Считается, что праздник уходит своими корнями в зороастризм, это одна из причин того, почему его признают далеко не все исламские деятели. Историки определяют возраст Навруза более чем в три тысячи лет, а его родина — Хорасан историческая область в Центральной Азии. Праздник отмечается как начало нового года более чем 300 миллионами человек во всем мире и празднуется на Балканах, Ближнем Востоке, Кавказе, в Центральной Азии, странах бассейна Черного моря и в других регионах. Нематериальное культурное наследие включает в себя обычаи и формы творчества, передаваемые из поколения в поколение. Навруз муборак!
Навруз – древний и всемирный праздник
Новость из ОАЭ на тему Лидеры ОАЭ поздравили население с Наврузомопубликованная на сайте Russian Emirates в ленте Новости из ОАЭ. Праздник Весны, онлайн-праздник Навруз. Прямая трансляция праздника Навруз 2024. купить торт навруз муборак бод c бесплатной доставкой в Санкт-Петербурге, Питере, СПБ.
НАВРУЗ МУБОРАК
Табиат шуда бедор, Наврўз муборак бод! Новость из ОАЭ на тему Лидеры ОАЭ поздравили население с Наврузомопубликованная на сайте Russian Emirates в ленте Новости из ОАЭ. Пусть всегда в Вашей жизни всё будет солнечным и прекрасным, как в дни Навруза! В Таджикистане гостей приветствуют словами "Новруз муборак бод" Новрузатон пируз бод" ("С праздником Новруз").
НАВРУЗ МУБОРАК
Всего семь ритуальных яств на букву «с». Признав Навруз национальным и традиционным праздником, таджикский народ возродил многие обряды и обычаи, связанные с Наврузом. Наряду с ними было организовано несколько новых фестивальных конкурсов, таких как выставка традиционных блюд, шоу национальных костюмов и конкурс «Царица Навруза». Краткое описание некоторых ритуалов и обычаев, которые совершаются в последние годы: хонабуророн уборка в доме. За одну-две недели до Навруза женщины и их дочери подметают и убирают комнаты, опрыскивают благими ароматами, стирают занавески и ковры и т.
Они также убирают кухни и дворы, моют и чистят всю домашнюю утварь. Перед Наврузом все должно быть чисто, как новенькое. Приближается новый год, и дом должен быть очищен. В разных регионах страны его называют по-разному — бойчечак подснежник , сайри гули лола праздник тюльпанов , иди гули сурх праздник красных цветов , гули сияхгуш или Сиёвуш цветок Сиявуша или цветок с черными колосьями.
Церемония состоит в следующем: группы детей и взрослых собирают подснежники, ирисы, тюльпаны, проходят мимо домов жителей сел и деревень и поют специальные поздравительные песни. Традиционные блюда Навруза также готовятся из различных злаков и трав, символизирующих плодородную природу и здоровую пищу. В центральных районах во время празднования весны во многих домах женщины готовят гандумкучу, состоящую из молотой пшеницы, бобов, гороха, щавеля, лука, мяты, соли и воды. В других регионах Таджикистана это блюдо называют далда кулаб, яван , баж бадахшан , гоуджа пенджикент.
Суманак сладкий пудинг, варево из пророщенной пшеницы — самая распространенная и традиционная еда Навруза, символизирующая достаток. За две недели до праздника выращивают зерна пшеницы до нескольких дюймов, а в день праздника несколько семей приносят свою проросшую пшеницу во двор Наврузгох — место проведения праздника, где в большом казане готовят суманак. Приготовление суманака — это тяжелая работа, которую трудно приготовить одному человеку, потому что содержимое казана следует регулярно перемешивать в течение 15—20 часов. Процесс приготовления суманака продолжается сутки, поэтому к приготовлению присоединяется много людей.
Женщины, играющие на дойре даф, дафча, музыкальный инструмент типа бубна , поют народные песни о Наврузе, весенние и сатирические четверостишия, танцуют. Есть такое поверье, что если вы радостно встретите Навруз, то весь год будете счастливы.
Собственно говоря, это Новый год согласно древнему восточному календарю. Эти убеждения объясняют изобилие праздничных ритуалов и обычаев. Празднования сопровождаются повсеместным весельем, играми и лошадиными скачками. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже, который должен состоять из семи ингредиентов, символизирующих семь элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки рис, кукуруза или пшеница и молоко. Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту.
Каждый должен посетить 7 домов и пригласить 7 гостей. Навруз в Узбекистане В день весеннего равноденствия 21 марта в Узбекистане празднуют еще один Новый год — Навруз, который привязан к естественным природным условиям континента и реальным астрономическим событиям. Поэтому принято прощать друг другу долги, жить со всеми в мире. Согласно народным поверьям, очень много в этот праздник зависит от прихода в дом первого человека. Многие традиции дожили и до сегодняшних дней. Проросшее зерно символизирует жизнь, тепло, изобилие и здоровье. После празднования первого дня Навруза обычно начинаются полевые работы, которые также сопровождаются выполнением различных обрядов.
Если в день праздника рождается ребенок, то ему непременно дают имя по названию месяца, а если выпадает снег, то это считается добрым знаком. Накануне праздника люди приводят в порядок жилье, расплачиваются с долгами, мирятся со всеми, с кем были в ссоре. Науруз Байрам в Турции В соответствии с турецкими обычаями и традициями человек, который увидит первым взглядом в первый день Науруза Байрам, будет с ним весь год. Таким образом, во время празднования Науруза в Турции людей должны окружать вещи, символизирующие благие намерения и счастье, здоровье и долголетие, удачу во всех начинаниях и процветание. В современной Турции также общеприняты представления фольклорных коллективов, приуроченные к празднованию Науруза Байрами. В это время готовятся к празднику — стирают и готовят праздничные блюда. Среди таких блюд должны быть — берек со шпинатом, крашеные в луковой шелухе яйца, юфка, конфеты, леблеби, локум.
Мусор надо нести строго в направлении вышеупомянутой «Звезды неблагополучия», чтобы собранный из жилища негатив не вернулся обратно. Во дворе женщину встречает помощница с чистым платьем и горячей водой, так как только после ритуального омовения и переодевания она может войти в дом. Во время Солнца хозяйка или старшая женщина семьи в строгой последовательности поздравляла все ритуальные столбы в доме, соответствующие имаму Муртазо-Али, пророку Мухаммаду, его сыновьям Хасану и Хусейну и жене Бибифотимаи Зухро. Фото pamiri culture Она обмакивала ладонь в муку и по четырём сторонам каждого, на высоте человеческого роста оставляла пятёрни, произнося новогоднее поздравление. После этого, горсти муки бросались также на стены и балки потолка. Затем хозяйка, обмакивая в муку палец, рисовала пятнышками реже прямыми линиями контуры изображений на стенах.
Рисунки были одинаковы по размеру и представляли собой: пастуха с овцами и чабанской собакой; куропаток; горного козла и его рога; чинар с листьями, вокруг которого звёзды; лепёшки. Рисунки выполняли три функции: - украшение дома к Наврузу; - символика с магическим значением, способствующая увеличению поголовья скота, надоев молока, обильному урожаю, удачной охоте и достатку и счастью в семье; - символическое изображение небесных светил луны, солнца и звёзд. Данный обряд свидетельствует о пережитках культа Солнца и зороастризма, и видоизменившись с тех пор он используется в домах современных жителях ГБАО. Теперь рисунки наносятся только на столбы и оконные рамы потолочного окна. Новогодний «кумоч» и обряд с ослом Накануне вечером и в первый день Нового года пекли большие ритуальные хлебцы «кумоч», весом 1-3 кг. Тесто замешивали с молоком и маслом, а центр украшали ядрами грецких орехов или зернышками абрикоса — это магическое действие было направлено на увеличение урожая и количества молочных продуктов.
Лицевую сторону украшали вдавленными кружочками от перстня, что символизировало стадо овец и способствовало увеличению поголовья скота. В полдень хозяин возвращался домой и делил с семьей ритуальную трапезу. Затем ели мясной суп и молочную рисовую кашу. Первая трапеза Навруза обязательно проходила в узком семейном кругу, а смысл заключался в том, чтобы благодать не перешла к чужим людям. После этого можно было принимать гостей. Кстати, к обеду в дом хозяин входил с ослом, на которого клал паласы, вынесенные перед уборкой, а сверху сажал мальчика из семьи.
Он кричал: «Лурд, лурд! Отворите дверь! Ишака загоняли в сени, а когда он проходил между столбами, хозяйка посыпала его голову мукой между ушами, а мальчику — правое плечо и поздравляла. Затем обсыпала и хозяина. После этого смотрели, что ел осёл в нише сенях - если ячмень, то год обещал быть урожайным, если сено — голодным. Потом его отправляли в хлев.
Осёл символизировал богатство и счастье, а если его не было в хозяйстве — брали чужого для проведения обряда — в крайнем случае, использовали барана. Имитация первой борозды и как ляжет ложка В часы Меркурия все жители кишлака начинали ходить друг к другу в гости, и каждого хозяйка встречала обсыпанием мукой и поздравлением. Тем временем, женщины готовили угощения. Хозяин же проводил обрядовые действия для выхода в поле и имитации первой борозды.
Все это в исполнении юных артистов школы, а также педагогов.
История принцессы Навруз и ее возлюбленного Сиявуша не оставила равнодушным никого. В финале праздничного представления зрителей ждал еще один сюрприз.
Наврӯз муборак! С Праздником Навруз! Happy Nowruz!
Президент Дональд Трамп Президенту Шавкату Мирзиёеву: Навруз муборак! | #Навруз #праздник #Душанбе #Таджикистан #МеждународнаяЖизнь. |
навруз конибодом | Видео | Шавкат Мирзиёев 21 март куни “Янги Ўзбекистон” боғида бўлиб ўтаётган Наврўз шодиёнасида нутқ сўзлаб, Ўзбекистон халқини байрам билан табриклади. |
Табиат шуда бедор, Наврўз муборак бод! | Навруз не относится к религиозным праздникам и начал отмечаться еще до прихода на Ближний Восток и в Среднюю Азию ислама. |
ФОТОГАЛЕРЕЯ. | Навруз Муборак! Узбегим сердечно поздравляет всех с праздником Навруз! Этот праздничный сезон — время для новых начинаний, роста и обновления. |
ИСТОРИЯ НОВРУЗ
- Навруз муборак!
- Навруз муборак бод!
- Таронаҳои наврӯзӣ
- Навруз - последние новости сегодня и главные события по теме - Sputnik Таджикистан
Когда отмечают Новруз?
- Фарорасии Наврӯзи оламафрӯз фархунда бод!
- Светлый праздник — Навруз |
- Навруз Картинки [82 фото]
- Новруз байрам: что это за праздник?
- ИСТОРИЯ НОВРУЗ
- НАВРӮЗ ҶАҲОНӢ ШУД
«Навруз муборак бод!»
Более зажиточные таджики в этот день организуют совместные трапезы для малоимущих сограждан. Прыгая через костры, они желают от природы обильного урожая, и ищут защиты от злых духов и джиннов. Прыгают через костёр даже женщины, с грудными детьми надеясь, что таким образом они в течение года будут избавлены от напастей и несчастий. Сохранились в настоящее время и другие атрибуты этого зороастрийского праздника. Например, зороастрийцы наполняли сосуды семенами пшеницы или ячменя, заливали их водой, а затем, когда они прорастали, относили их домой, и ставили в особое место. Точно также в настоящее время оставляют на прорастание семена злаков к празднику в Азербайджане, Иране и Средней Азии. На праздничный стол зороастрийцы ставили яйца — символ зарождения жизни и специфические сладости.
Они присутствуют на праздничных столах и в настоящее время. Как видно из приведённого выше краткого обзора сущности и истории происхождения праздника Новруз, он имеет доисламское происхождение и его философия, а также обрядность не имеют к исламской религии никакого отношения. Более того, исторические корни языческое и зороастрийское прошлое и натурфилософская сущность этого праздника находится в противоречии с исламом, сущность которого заключается в строгом единобожии и отрицании преклонения перед природными силами. Новруз и красавицы девченки Традиционным ритуалом в Новруз является составление хафт сина перс. Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите. На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов.
В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы. В Казахстане праздничным блюдом является «наурыз коже» из семи ингредиентов. И как только яйцо качнется — наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга. Так же на столе бывает много сладостей, такие как пахлава, шекербура, бадамбура и многое другое. Угощая гостей, желают быть год таким же сладким как сладости приготовленные в домашних условиях подробнее см.
В Узбекистане праздничным блюдом является «сумалак». Поздравляющий говорит: «Навруз байрами кутлуг булсин! В Таджикистане гостей приветствуют словами «Навруз муборак бод! Праздничный стол в этот день — особенный. На столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд «Хафтсин» и «Хафтшин» , название которых начинается с буквы «с».
И конечно, главным атрибутом Навруза является праздничный стол — дастархан, за который созывают гостей, где уже красуются традиционные для Навруза блюда: суманак, самбуса слоеные пирожки с мясом или зеленью , сабзи зелень и овощи и многое другое. Всего семь ритуальных яств на букву «с». Признав Навруз национальным и традиционным праздником, таджикский народ возродил многие обряды и обычаи, связанные с Наврузом. Наряду с ними было организовано несколько новых фестивальных конкурсов, таких как выставка традиционных блюд, шоу национальных костюмов и конкурс «Царица Навруза». Краткое описание некоторых ритуалов и обычаев, которые совершаются в последние годы: хонабуророн уборка в доме. За одну-две недели до Навруза женщины и их дочери подметают и убирают комнаты, опрыскивают благими ароматами, стирают занавески и ковры и т. Они также убирают кухни и дворы, моют и чистят всю домашнюю утварь. Перед Наврузом все должно быть чисто, как новенькое. Приближается новый год, и дом должен быть очищен. В разных регионах страны его называют по-разному — бойчечак подснежник , сайри гули лола праздник тюльпанов , иди гули сурх праздник красных цветов , гули сияхгуш или Сиёвуш цветок Сиявуша или цветок с черными колосьями. Церемония состоит в следующем: группы детей и взрослых собирают подснежники, ирисы, тюльпаны, проходят мимо домов жителей сел и деревень и поют специальные поздравительные песни. Традиционные блюда Навруза также готовятся из различных злаков и трав, символизирующих плодородную природу и здоровую пищу. В центральных районах во время празднования весны во многих домах женщины готовят гандумкучу, состоящую из молотой пшеницы, бобов, гороха, щавеля, лука, мяты, соли и воды. В других регионах Таджикистана это блюдо называют далда кулаб, яван , баж бадахшан , гоуджа пенджикент. Суманак сладкий пудинг, варево из пророщенной пшеницы — самая распространенная и традиционная еда Навруза, символизирующая достаток. За две недели до праздника выращивают зерна пшеницы до нескольких дюймов, а в день праздника несколько семей приносят свою проросшую пшеницу во двор Наврузгох — место проведения праздника, где в большом казане готовят суманак. Приготовление суманака — это тяжелая работа, которую трудно приготовить одному человеку, потому что содержимое казана следует регулярно перемешивать в течение 15—20 часов. Процесс приготовления суманака продолжается сутки, поэтому к приготовлению присоединяется много людей. Женщины, играющие на дойре даф, дафча, музыкальный инструмент типа бубна , поют народные песни о Наврузе, весенние и сатирические четверостишия, танцуют.
И люди тот праздник святой сберегли, Как память о древних владыках земли. Датой праздника стал день хормоз месяца фарвардин — первый день нового года по астрономическому солнечному календарю, что по сегодняшнему календарю приходится на 21 марта. Как связан Навруз с духами умерших? В древние времена в зороастризме считалось, что за 10 дней до наступления месяца фарвардин, то есть окончания года и наступления Навруза, души умерших предков начинают спускаться с небес, чтобы погостить у своих потомков и увидеться с ними. Поэтому практика приготовлений к этому празднику заблаговременно началась еще тогда: убирают дома и кварталы, надевают новую одежду, зажигают огонь и благовония, распространяя приятный запах по всему жилищу — все для того, чтобы с рассветом первого дня месяца Фарвардин началом Навруза фравахары духи умерших могли вернуться в свою духовную обитель радостными и удовлетворенными, зная, что их потомки пребывают в гармонии с природой. В « Авесте » по этому поводу говорится: «Благие, могучие, праведные, святые фравахары мы почитаем, которые перед праздником Хамас-пат-майдьом то есть Наврузом спускаются из своей обители и в течение 10 дней и ночей они ходят там, осведомляясь». Из этого обычая в наши дни и осталась привычка приобретения и ношения новых нарядов. Почему огонь так важен Кроме того, что Навруз являлся предвестником лета и ежегодной победы доброго духа над злым , в зороастризме этот праздник был еще посвящен непосредственно огню, который считался жизненной силой и одним из главных объектов поклонения. Основным его предназначением в древние времена были проводы духов: в ночь перед Наврузом на рассвете люди провожали фравахары, зажигая огни на вершинах холмов или на крышах домов, и молились об их удовлетворении, прося вернуться вновь в следующем году. Страбон писал, что «в самые древние, давние времена и по сегодняшние жители Междуречья собираются в этот день в Храме огня.
Они идут по всем трем основным трекам сотрудничества: политика и безопасность, экономика и финансы, культура и гуманитарные контакты. Понятно, что с присоединением к БРИКС пяти «новобранцев» их плавное вхождение во все механизмы и ткани сотрудничества — это одна из ключевых задач российского председательства».
Таджикский национальный праздник «Навруз» весело отметили в Краснодаре!
Сольные выступления участников праздника сменялись коллективными танцами в национальных костюмах, а в перерывах между номерами ведущие мероприятия вместе с гостями вечера разыскивали главную участницу праздника красавицу Бахор «красавица Весна». В рамках концертной программы Сохибджон Хасанов исполнил народную таджикскую песню «Джон додаракам», а также композицию «Суманак» - гимн праздника Навруз, а участники ансамбля «Садбарг» хореограф-постановщик Александра Лучка исполнили танец «Лола» «Тюльпан». Среди творческих подарков от коллективов других национально-культурных объединений: татарский танец «Тым-Тым» в исполнении Эльмиры Османовой , танец амшенских армян «Кимянча» ансамбль «Ераз» , зажигательные кавказские танцы в исполнении ансамбля «Ритмы гор» и многие другие. Активисты клуба землячества студентов из Таджикистана под руководством Нодирджона Тошева представили инсценировку удивительного обряда традиционной таджикской свадьбы. Кстати, существует поверье, что праздновать свадьбу в Навруз - к добру! Ведущие праздника познакомили всех собравшихся с символами праздника. Например, раскрыли рецепт символа праздника - древнего блюда «Суманак» его готовят из пророщенных ростков пшеницы. Молодые ростки перемалываются, а затем варятся в котле на хлопчатниковом масле с добавлением муки в течение 24 часов. Это блюдо, как считается, наделяет людей физическими и духовными силами. Самые юные гости праздника приняли участие в конкурсе чтецов, представив разные стихотворения о Наврузе на таджикском языке.
Затем зрителям предложили принять участие в традиционных играх народов Средней Азии.
Среди таких блюд должны быть — берек со шпинатом, крашеные в луковой шелухе яйца, юфка, конфеты, леблеби, локум. В Науруз все ходят друг другу в гости, отмечая праздник вместе с соседями и друзьями. В день 23 марта принято вставать рано утром и, надев чистую и новую одежду, посещать кладбище. Там члены семьи и соседи пьют чай или кофе, едят и беседуют.
После трапезы члены семьи по одному целуют надгробия и возвращаются домой. Вечером собираются соседи и родственники, развлекаются и разговаривают, вместе едят и пьют. Все продолжается до утра. В этот праздник все ходят с улыбками, все проступки прощаются. Навруз в Туркменистане С древним весенним праздником у туркмен связаны некоторые приметы, которые и сегодня популярны в народе.
Урожай зерновых будет обильным, если в Навруз погода будет холодная. Молодежь отмечает приход весны традиционными играми и состязаниями на свежем воздухе. Именно на дни празднования Навруза назначаются первые скачки нового сезона, в эти же дни проводятся первые бои среди пастушьих волкодавов — алабаев. Праздничный стол в этот день — особенный. Это суманак, сипанд, сирке уксус , сэмени проросшая пшеница , сабзи зелень и так далее.
Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь, оберегающий человека от злых духов. Яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. Новруз Байрам в Азербайджане Новруз Байрам в Азербайджане отмечают в день весеннего равноденствия 20, 21 или 22 марта. Праздник является официальным выходным днем.
Язычники молятся, чтобы огонь защитил их от врагов и духов. Огонь является в их глазах олицетворением жизни. В общем, язычество ширк во всех проявлениях, которое берет свое начало из древности. Жители Междуречья, по свидетельствам древнегреческого летописца Страбона, собирались на Навруз в «Храме огня». Этим и объясняется широко распространенный сегодня обычай разжигать в дни празднования Навруза костры на улицах.
Источник Самый весенний, яркий и всеми любимый узбекский праздник, как отмечают Навруз в Узбекистане Приветствую вас уважаемые читатели, сегодня 21 марта отмечают праздник Навруз, этот праздник отмечается во всех странах средней Азии и конечно же в Узбекистане Я знаю, что среди моих подписчиков очень много жителей этой страны, поэтому- Навруз айёмингиз муборак! Источник Навруз Байрам 2020: традиции и обычаи национального праздника Праздник Навруз совпадает с днем весеннего равноденствия, которое ежегодно выпадает на 20-21 марта. Празднование Навруз Байрам в день весеннего равноденствия связано с возникновением календаря солнечного летоисчисления — он появился у народов Средней Азии и Ирана семь тысячелетий назад, то есть задолго до возникновения ислама. Навруз Байрам — один из самых древних праздников на Земле — он символизирует начало новой жизни. В переводе с фарси «навруз» означает «новый день», а тюркское слово «байрам» — «праздник».
Навруз — сугубо народный праздник, связанный с пробуждением природы, наступлением тепла и началом сельскохозяйственных работ. Возникновения Навруза связывают с культом Солнца и именем Заратуштры -древнеперсидского пророка. Старейший источник, где празднование Навруза упомянуто — священная книга зороастрийцев «Авеста». По учению Авесты, люди каждую весну должны отмечать появление жизни на земле, зарождавшуюся «в шести видах» небо, земля, вода, животные, растения и человек. Праздник за время своего существования отменяли не раз.
Навруз и сегодня отмечают не во всех мусульманских странах. На Ближнем Востоке его празднуют только те народы, которые жили там еще до прихода арабов, которые Навруз не отмечают, и распространения ислама. Как официальное начало нового года по солнечному календарю Навруз отмечают в Иране и Афганистане, а также в Индии, Иракском Курдистане, Македонии и так далее. Началом года Навруз считается и по календарю бахаи. Навруз, как национальный праздник, в странах СНГ справляют татары, башкиры, киргизы, казахи, узбеки, таджики и многие другие народы.
Название праздника, в зависимости от страны или региона, произносится по-разному — Новруз, Нуруз, Науруз, Наурыз, Невруз, Ноуруз и так далее. В древние времена дата наступления Навруза определялась астрологами. Сейчас дату прихода Навруза с точностью до минуты вычисляют астрономы.
Праздничный стол в этот день - особенный. На столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свечи и крашеные яйца. Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь, оберегающий человека от злых духов. Яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового. Поздравляющий говорит: «Пусть праздник Навруза будет счастливым! Поздравляющий говорит: «Поздравляю с праздником Наурыз!
Пусть будет изобилие!